Пасека на фото
Пасеки как производственные участки появились в России при переходе от бортных угодий к колодному пчеловодству. При этом исключительная трудоемкость размещения тяжелых колод на деревьях заставила пчеловодов опустить их на землю и собрать в одно место, чтобы легче было за ними не только присматривать и охранять, но и работать. Для размещения колодных ульев выбирали участки более сухие, в которых имеющиеся деревья посекались. Так появились посеки, которые потом стали называться пасеками. Как писал В. Ф. Шапкин: размещая пчелиные семьи возле своего дома, появилась широкая перспектива организации крупных промышленных пасек. При этом, как отмечает автор «бесконтактного пчеловодства», уход за пчелами в колоде такой же, как при содержании в борти. Колодное пчеловодство - роевое. Регулировать роение пчел в неразборной колоде почти невозможно. Вследствие этого колоду стали распиливать на несколько частей. Верхние круги колоды исполняли роль медовых магазинов, что значительно облегчило отбор меда. Это были начальные элементы содержания пчел на пасеках по многокорпусной технологии.
В современном понятии обустройство пасеки - это организация производственного подразделения хозяйства, включающего земельный участок, ульи с пчелиными семьями, пасечные постройки, инвентарь и оборудование. При организации пасеки в пчеловодстве существует два вида хозяйства: стационарное и кочевое.
Стационарная пасека - пасечное хозяйство, находящееся в собственности или долгосрочной аренде у пчеловода на землях сельскохозяйственного назначения и лесного фонда.
Кочевая пасека - пасека, перемещаемая к энтомофильным культурам на период опыления, пчелами нектара, пыльцы и пади. По определению А. и Э. Рут, участок, на котором расположены ульи с пчелами, называется пасекой, или пчельником.
Организация пасеки с нуля начинается с обследования местности, определения ее медовых запасов и числа пчелиных семей, выбора места под пасечную усадьбу, составления перечня пасечных построек, оборудования и инвентаря, подсчета затрат на строительство и оснащение пасеки.
В настоящее время пчеловодством занимаются даже в центре больших мегаполисов и малых городов. Очень часто в центральных торговых частях города пчел держат на крышах домов, а иногда на крышах небоскребов. В этих случаях, ввиду солнечного местоположения и недостатка естественной тени, необходимо притенять ульи при помощи навесов или щитов.
В пригородах можно держать пчел на небольших участках земли на задних дворах. Если есть возможность выбора, то надо предпочитать заднюю сторону деревни, а при выборе места на усадьбе - место, находящееся за домовыми постройками, в фруктовом саду.
Первое, с чего стоит организовывать пасеку начинающим пчеловодам, это выбрать правильное место. Нельзя ставить ульи близко от забора, по другой стороне которого находится обрабатываемая земля, так как , летая за взятком, могут напасть на животных и работающих в поле людей. Конечно, желательно иметь для пчельника ровную площадь земли, не очень сильно затененную и не подвергающуюся сильным ветрам. Ровная поверхность при размещении пасеки делает возможным применение для перевозки тяжестей тачек и ручных тележек, что значительно облегчает труд.
Идеальным местом под пасеку является фруктовый сад с молодыми деревьями, на расстоянии 23-30 м от проезжих дорог. Также удобны участки позади деревенских домов.
Перед тем как организовать пасеку, позаботьтесь об ограждении. Если приходится ставить пасеку вблизи большой дороги, то необходимо соорудить высокий забор из досок, загораживающий пчельник высотой до 2,2 м. С этой же целью хорошо применять живые изгороди из хвойных или вечнозеленых деревьев, виноградные шпалеры, деревья, кустарники или что-нибудь, что заставляет пчел подыматься на 3-4 м над дорогой. При выборе места для пасеки учитывайте, что высокие живые изгороди помешают пчелам лететь из ульев близко к земле, в результате чего они наталкивались бы на транспорт и на пешеходов, что может повести за собой жалобы, а возможно, и иски за причиненный вред.
Одно из требований к пасеке – наличие достаточного количества зеленых насаждений. Значение кустарников и небольших деревьев на пасеке заключается в том, что, защищая пчел и ульи от ветра, они способствуют формированию миролюбия пчелиных семей, и наоборот, при перемещении их на открытое место, без кустарников или деревьев, семьи приходят в сильное возбуждение.
При выборе места под пасеку помните, что в жаркие дни небольшая тень от деревьев очень важна для защиты улья от прямых лучей солнца. На открытой пасеке почти всегда нужно носить лицевую сетку во избежание ужаления, на пасеке же, где есть кустарники, часто можно работать весь день без сетки, лишь изредка прибегая к легкому подкуриванию пчел.
Кустарники или деревья имеют еще то значение, что благодаря им пчелы скорее ориентируются при нахождении своего улья. Следовательно, до покупки и установки ульев с пчелами необходимо проводить планировку пасечной усадьбы, подвести к ней электроэнергию и воду, устроить подъездные пути, высадить защитные лесные насаждения.
Согласно правилам размещения пасеки, пчеловоды могут размещать ульи с пчелиными семьями на земельных участках, принадлежащих им на праве собственности или ином праве в соответствии с законодательством Российской Федерации, при соблюдении ветеринарно-санитарных требований, установленных регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации.
Пчеловодам в целях осуществления деятельности в области пчеловодства лесные участки предоставляются в безвозмездное срочное пользование на основании Лесного кодекса Российской Федерации или устанавливается сервитут в случаях, определенных Земельным кодексом Российской Федерации и Гражданским кодексом Российской Федерации.
При размещении пасек в населенных пунктах ульи с пчелиными семьями устанавливаются на расстоянии не менее трех метров от границ соседних земельных участков, с ориентацией летков в противоположную сторону. Или ульи размещают без ограничений по расстояниям, при условии отделения их от соседнего земельного участка забором, густым кустарником или строением высотой не менее чем в два метра.
Изучение и выявление новых медоносных районов, их освоение и наиболее полное использование имеют важное народнохозяйственное значение. От потенциальной мощности медоносной базы, ее доступности для освоения зависят развитие пчеловодства, направление специализации и оптимальные размеры пчеловодческих хозяйств и в частности их пасек.
Для выявления и оценки новых медоносных районов проводят видовой и количественный учет медоносной растительности в слабо освоенных и перспективных для развития пчеловодства районах. Учитывают площади лесов, промышленных лесоразработок (включая в планируемые на 5-10лет), кустарников, болот, лугов и пастбищ, а также энтомофильных сельскохозяйственных культур. Эту работу проводят специальные экспедиции. Они используют также сведения о перечисленных площадях, которые имеются в районных управлениях сельского хозяйства и лесхозах.
Для оценки местности используют различные методы. Один из них - аэрофотосъемка. Это наименее трудоемкий способ обследования дикорастущей растительности, который позволяет в сравнительно короткий срок выявить медоносные угодья на огромных территориях. С помощью аэрофотосъемки можно выявить переход растений в фазу бутонизации и цветения и предсказать интенсивность их цветения и тем самым прогнозировать предстоящий медосбор обследуемого массива. Аэрофотосъемку используют для выявления массивов липы.
Для определения медопродуктивности территории используют метод бонитировки видового и количественного состава медоносной растительности. Для этого составляют схематичную карту местности с нанесением на нее всех населенных пунктов, дорог, рек и контуров различных медоносных массивов, имеющих ценность для пчеловодства. Выделяют 2-3 типичных по медосборным условиям участка, где могут быть размещены пасеки, и проводят маршрутные обследования этих участков. При этом определяют видовой состав растительности и площади, занятые древесными породами, кустарниками, вырубками, лугами и пастбищами.
Качество места для постоянной и временной стоянки ульев имеет особое значение для развития пчелиных семей, медосбора и зимнего сохранения пчел. При выборе лучшего места для пасеки необходимо придерживаться основных требований по обустройству участка.
Размещение ульев на пасеке производится на сухих, освещенных солнцем, защищенных от ветра местах, не ближе 500 м от шоссейных и других дорог и не ближе 5 км от кондитерских, химических предприятий, а также источников микроволновых излучений.
Первое, с чего нужно начать организацию пасеки с нуля, это огородить территорию. После этого ульи устанавливают на подставки не ниже 30 см от земли, на расстоянии 3-3,5 м друг от друга. Ульи должны быть окрашены и исправны. На каждой пасеке должно быть не менее 15-20% резервных ульев.
Для поддержания надлежащего ветеринарно-санитарного состояния пасеки на ней размещают пасечный дом, обеспечивают работников предметами и средствами личной гигиены и другими средствами и строениями.
Ещё один важный пункт касательно того, с чего начать организацию пасеки, это построить на территории помещение для хранения соторамок, тары, пчеловодного инвентаря и т. д.
В регионах с продолжительным холодным периодом на месте для пасеки желательно иметь зимовники.
Стационарная пасека должна обеспечивать пчелиным семьям потребное количество углеводного и белкового корма, с учетом продуктивности растительного происхождения. При недостатке нектароносных растений организовывают кочевку к массивам нектароносных растений.
Земельные участки для ферм необходимо выбирать с малоувлажненными грунтами и с низким уровнем стояния фунтовых вод. Участки должны быть со спокойным рельефом, небольшим уклоном для стока поверхностных вод, расположены в сухом, не затапливаемом паводковыми и ливневыми водами, месте, по возможности защищенном от господствующих ветров естественными преградами или живой изгородью.
По отношению к жилью участки ферм должны быть расположены с подветренной стороны, по отношению к ветеринарно-лечебным зданиям - с наветренной, по рельефу - ниже жилищной зоны, водозаборных сооружений и выше ветеринарно-лечебных зданий и мест сброса стоков. Фермы должны иметь удобные сообщения с местами жительства работников, хорошие подъездные пути, обеспечиваться электроэнергией и достаточным количеством воды для питьевых, хозяйственных и противопожарных целей. Участки для ферм должны отвечать санитарным и зооветеринарным нормам.
Вблизи пасеки не должно быть больших водоемов, за которыми размещаются массивы медоносных растений.
Перед тем как создать пасеку, убедитесь, что радиусе 4-6 км нет другого пчелиного хозяйства.
Не допускается размещение пасеки под линиями электропередач, в местах возможных обвалов, падения камней, оползней и местах, затопляемых паводковыми водами.
Усадьбу пасеки, из расчета 30-40 м2 на пчелиную семью, огораживают и обсаживают медоносными деревьями и кустарниками. В случае размещения пасеки в населенном пункте или коллективном саду, ее территория огораживается сплошным забором или живой изгородью, высотой не менее двух метров, во избежание ужаления людей и животных.
На подступах к неогороженным пасекам, при условии плохой видимости, должны быть установлены щиты размерами 20x400 мм с надписью: «Осторожно. Пчелы!».
Как завести пасеку: правила содержания пчел
Ульи на пасеке размещают на расстоянии 4-5 м в ряду и 3-4 м ряд от ряда или группами по 2-4 пчелиных семьи на расстоянии 8-10 м между группами. Лучшее направление летков - юго-восточное. На пасеке высаживают плодовые деревья с таким расчетом, чтобы они затеняли ульи в наиболее жаркое время дня.
Содержат пчелиные семьи в типовых объемных ульях двухкорпусных, 12-рамочных, с магазинными надставками, многокорпусных, лежаках. Их устанавливают на подставки или колышки высотой 40-50 см. В наиболее теплом, тихом и освещенном месте пасеки устанавливают поилку. Желательно иметь на пасеке контрольный улей, устанавливаемый на почтовых весах под навесом. Контроль за изменением массы улья с пчелиной семьей дает возможность пчеловоду планировать и своевременно выполнять работы по содержанию и кормлению пчел.
Пасека на 100-150 пчелиных семей должна иметь пасечный дом размером 8x15 м (типовой проект 808-5-5) с помещениями для пасечных работ, хранения сотов, инструмента и пчеловодного инвентаря и зимовник.
После строительства необходимых объектов и обустройства пасеки покупают пчел. При этом пчелиные семьи приобретают согласно плану породного районирования. Плановыми породами, рекомендованными к содержанию и разведению на пасеках, в зависимости от природно-климатических условий Российской Федерации, являются среднерусские, карпатские, серые горные кавказские и их породные типы.
Пчел можно приобрести весной, летом и осенью. Однако лучшее время для покупки - весна (вторая декада мая). Купленные в это время пчелиные семьи можно успешно подготовить к главному медосбору и уже в текущем сезоне получить доход, а также своевременно их подготовить к зимовке.
Покупаемые пчелиные семьи должны быть качественными, соответствовать кондициям параметров ГОСТ 20728-75.
Количество пчел всех возрастов должно быть не менее: в апреле - 1,5 кг, в начале июня - 3 кг, в начале сентября - 2 кг.
Плодная матка должна быть в возрасте не старше двух лет. Ее масса, длина и цвет должны соответствовать требованиям нормативно-технической документации, породе.
Количество сотов гнездовых, размером 435x300 мм - не менее 20 шт., размером 435x230 мм - также не менее 20 шт.
Расплода пчелиного всех возрастов, в переводе на рамку, размером 435x300 мм, должно быть не менее: к началу апреля и началу сентября - одной рамки, к 1 мая - двух, к 1 июля - пяти рамок.
В гнезде пчелиной семьи должно быть меда не менее 6 кг, а к началу сентября - не менее 16 кг.
Перги - летом и осенью должно быть не менее одной рамки, а весной не менее 0,5 рамки (в переводе на гнездовую).
Пчелиные семьи после зимовки можно купить в государственных организациях, заповедниках, заказниках, по договоренности, а также у пчеловодов-любителей. Эти же хозяйства могут продавать пчел в 4-, 6-рамочных пакетах, а также рои. Пакеты и рои подселяют зрелым печатным расплодом от сильных семей и в дальнейшем за ними осуществляют уход, как за обычными семьями пчел.
Для покупки пчелиных семей, как и для продажи, следует обращаться в конторы пчеловодства или общества пчеловодов, пчелопитомники, заказники.
До того как завести пасеку, обратитесь к районным зоотехникам по пчеловодству с просьбой провести оценку качества приобретаемых пчелиных семей. Ветеринарные специалисты районной ветлечебницы или ветучастка должны провести ветеринарно-санитарное освидетельствование пчелиных семей и выдать соответствующий документ.
Приобретенные пчелиные семьи подготавливают для перевозки, а вечером, после лета пчел, или рано утром, до их вылета, закрывают летки ульев и перевозят на автомашине на новое место (пасеку), на расстояние не менее 5 км.
После организации пасеки производится её регистрация и получение ветеринарно-санитарного паспорта.
Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки (ниже именуемый - паспорт) заполняется на пасеку хозяйства (колхоза, совхоза и других организаций), независимо от ведомственной принадлежности, форм собственности, и на пасеку пчеловода-любителя.
Паспорт подписывается главным ветеринарным врачом района и руководителем хозяйства или владельцем пасеки и заверяется печатью районной (городской) станции по борьбе с болезнями животных.
Ветеринарно-санитарный паспорт, в котором на основании ветеринарных экспертиз фиксируется её состояние, является учетным документом. Он регистрируется на станции по борьбе с болезнями животных в специальном журнале и имеет порядковый номер.
Паспорт заполняется чернилами кратко, четко и разборчиво. Раздел «Характеристика пасеки» заполняется представителем ветеринарной службы после личного обследования пасеки. Остальные разделы заполняются ветеринарными специалистами не реже одного раза в год. Подпись лиц, заполняющих соответствующие разделы, обязательна.
Этот документ на пасеку предъявляется при продаже воскосырья, покупке вощины и служит документом для выдачи в установленном порядке ветеринарных свидетельств по формам № 1 и № 2 при вывозе (продаже) пчел и продуктов пчеловода.
Паспорт хранится у старшего пчеловода или владельца пасеки и предъявляется по требованию ветеринарного специалиста.
А какие документы нужны для перемещения пасеки внутри административного района и за его пределы? В первом случае потребуется справка ф. №4, во втором - ветеринарное свидетельство ф. № 1.
Как начинать создание пасеки: пчеловодный инвентарь
Ещё один важный вопрос, которому стоит уделить внимание перед тем, как начинать организацию пасеки, – это приобретение необходимого инвентаря.
При окончательном обустройстве пасеки пчеловод должен имеющийся пчеловодный инвентарь разделить на группы, согласно их назначению:
- применяемый при уходе за пчелами: лицевая сетка, стамеска пчеловодная, скребок-лопатка, ящик для переноса рамок, летковый заградитель, кормушки, поилки;
- применяемый при размножении пчелиных семей и выводе маток: маточная клеточка, маточные колпачки, разделительная решетка, изолятор для получения одновозрастных личинок, прививочная рамка, рамка-питомник, шаблоны для получения восковых мисочек;
- для наващивания рамок искусственной вощиной: доска-лекало, дырокол, шаблон, проволока, комбинированный каток со шпорой, электронаващиватель;
- инвентарь для откачки меда: нож пчеловодный, ножи для распечатки сотов (паровые и электрические), стол для распечатки сотов, медогонка, сита для процеживания меда, отстойник для очистки и дозревания меда, вибронож;
- инвентарь для переработки воскового сырья на пасеке: солнечная воскотопка, паровая воскотопка;
- оборудование и машины, применяемые в промышленном пчеловодстве.
Существует ряд требований к тому, как поставить пасеку, которые требуется соблюдать неукоснительно. В черте населенных пунктов рекомендуется содержание и разведение миролюбивых пород пчел (карпатская, серая горная кавказская и их породные типы).
При организации пасеке в черте населенных пунктов запрещено применение технологических приемов и методов работы, вызывающих агрессивное поведение пчел, все работы с пчелами следует проводить с применением дымаря. Необходимые осмотры пчел должны проводиться в наиболее благоприятное время суток и сроки, с учетом погодных условий и наименьшим беспокойством для пчел с применением пчелоудалителей.
Перед тем как развести пасеку в населенном пункте, в целях предотвращения ужалений пчелами людей и животных, при отборе меда, формировании отводков, пересадке пчелиных семей пчеловод обязан предупредить соседей, приняв соответствующие меры предосторожности, проводить работы с пчелиными семьями на безопасном удалении от посторонних лиц в населенном пункте.
Лица, допускаемые к ветеринарно-санитарным работам на пасеке, должны быть проинструктированы о мерах личной безопасности и правилах обращения с применяемыми лечебными и дезинфицирующими препаратами.
По правилам размещения пасеки в населенном пункте, как и вне его, проверяющая организация обязана предупредить пчеловода о проверке не менее чем за пять календарных дней.
Лечебно-профилактические мероприятия пчелиных семей необходимо проводить единовременно во всех пчеловодческих хозяйствах.
На пасеках должны быть аптечки для оказания первой медицинской помощи. Аптечка должна содержать противоаллергические (антигистаминные) препараты, средства для лечения анафилактического шока и краткую инструкцию по их применению.
Рационально выбранный размер пасеки фермерского хозяйства определяет большую эффективность производственно-коммерческой деятельности. Принятый размер должен быть экономически обоснован и проверен с позиции лучшего использования средств производства, трудовых ресурсов, наименьших издержек производства. На размер пасеки фермерского хозяйства оказывают влияние опыт и квалификация пчеловода-фермера, технология ухода и содержание пчелиных семей, природно-климатические условия, кормовая база, специализация и месторасположение, степень механизации рабочих процессов и т.д.
Зная технологию той или иной пасеки, повторяемость кочевок, подкормок, расширения гнезд и других операций, а также оперативное время на все работы, определяют норму обслуживания пчелиных семей.
Годовая норма обслуживания пчелиных семей для пчеловода-фермера (без помощника) рассчитывается по формуле:
- Ноб = (Тем х А)/(Топ х К) = (480х250)/(704х1,142)= 1200/804= 149 пчелиных семей,
где: Ноб - норма обслуживания пчелосемей;
Тем - продолжительность работы 1 человека вдень, мин;
А - количество рабочих дней в году;
Топ - оперативное время, затраченное на операции по обслуживанию одной пчелосемьи за год, мин;
К - коэффициент усредненного показателя времени на подготовительно-заключительные работы, обслуживание рабочего места, отдых, личные надобности.
Таким образом, при общепринятой технологии ухода за пчелами один пчеловод-фермер может обслужить 149 пчелиных семей, с временным помощником - 225 семей.
Учитывая сложные экологические условия в РФ и его субъектах, наличие опасных заболеваний (аскосфероза, варроатоза, гнильцов), интенсивных обработок сельскохозяйственных растений пестицидами, рекомендуется уменьшить норму обслуживания семей пчел на пасеке в 1,5 раза. Это позволит использовать индивидуальный метод ухода за пчелиными семьями, обеспечить оптимальные условия для интенсивного их развития, что, в общем счете, отразится положительно на конечных результатах работы фермера-пчеловода.
Поданным НИИ пчеловодства с учетом личных подсобных хозяйств, пасеки в России в основном небольшие. Группы пасек по количеству семей пчел до 100 достигают 96,8%, от 101 до 500 и свыше 500 семей, соответственно, 3 и 0,2%.
Оптимальные размеры пасеки изменяются в зависимости от уровня ее специализации, налоговой, кредитной политики и других факторов.
Жизнеспособным будет фермерское хозяйство, по размерам достаточное для внедрения достижений научно-технического прогресса, достижений и методов работы пчеловодов-передовиков.
Размеры пасеки и получаемого дохода должны быть достаточными для удовлетворения, прежде всего, личных потребностей крестьянской семьи, решения проблем создания социальной и производственной инфраструктуры. Наиболее перспективными будут фермерские хозяйства, занимающиеся кроме пчеловодства и другими отраслями растениеводства и животноводства.
Место для вашей пасеки должно быть подобрано с учетом всех требований пчел, иными словами с микроклиматом и разнообразной растительностью, ведь это необходимо для активной жизнедеятельности пчелиных семей. Главный момент – пасеку должна защать живая изгородь или лес от порывов ветра. Огромное значение имеет подъездная дорога и водные источники.
Помимо средней полосы, в южных областях государства пчелам нравится жить в тени, а трудиться на солнце. Поэтому постоянным или временным местом можно назвать лесополосу, буерачный лес, заросли кустарников. Кроме того, стоит обратить внимание на то, чтобы на протяжении знойного дня тень от деревьев падала на и защищала от перегрева. В северных районах затенять ульи нет необходимости, кроме того, это может негативно отразиться на развитии пчелиных семей, в связи с этим их выставляют на солнечные поляны.
Стационарная должна быть защищена от ветра, для этого ее обсаживают и кустарниками, которые, помимо главного назначения, служат живой изгородью и защищают пасеку от разных животных.
В населенных пунктах свои пасеки пчеловоды-любители тоже огораживают забором или живой изгородью, при этом высота должна быть два метра, это позволяет защищать прохожих от пчел. Пчелы могут быть источником неприятностей, поскольку они могут жалить соседей по дому или даче. Нужно не допускать конфликтной ситуации, для этого необходимо загородить пасеку с их стороны. Если злобная, ее заменяют на другую, более миролюбивую породу, а осмотр ульев выполняется, когда соседей нет поблизости.
Нельзя устанавливать пасеки рядом с большими водохранилищами. Это не только сократит полезную территорию радиуса полета, но и в ветреную погоду приведет к большой гибели пчел, которые будут пролетать над водой. Но недалеко от пасеки необходимо установить для пчел питьевой источник, это позволит исключить заботу по организации водопоя.
Также необходимо размещать пчел в радиусе хорошей пространственной изоляции от больших общественных пасек. В данном варианте исключается заражение пчел разными болезнями, а также пчелиное воровство, когда нет медосбора.
Нельзя ставить пчел «на перелет», т. е. в такое место, через которое чужие пчелы будут совершать рейсы на медосбор, и рядом с проезжими дорогами, скотными дворами, детскими учреждениями.
Огромные потери пчел можно наблюдать, когда пасека расположена на расстоянии меньше 3 километров от предприятий занимающихся переработкой сахарных веществ, а также тех зон обрабатываемых гербицидами и ядохимикатами.
И наконец, следует позаботиться и о том, чтобы недалеко от пасеки не было врагов пчел: птиц, насекомых и прочих вредителей. Если вы будете выполнять все рекомендации описанные в данной статье, то сможете добиться не только максимальной добычи меда, но при этом все ваши будут в целости и сохранности, что значительно сократит затраты на развитие.
Медоносные пчелы живут семьями, состоящими из нескольких десятков тысяч особей. Каждая пчелиная семья имеет свое гнездо и состоит из одной матки, многих тысяч рабочих пчел и в летнее время значительного количества трутней - самцов.
Матка в семье никаких работ, кроме откладки яиц, из которых рабочие пчелы выращивают пчел, трутней и маток, не выполняет. Из желёз тела матки постоянно выделяется пахучее маточное вещество, слизываемое пчелами. Оно служит как бы сигналом, оповещающим о наличии матки в семье, о ее благополучии.
Трутней семья выращивает в конце весны и летом. Они служат только для спаривания молодых неплодных маток и других работ в семье не выполняют. Осенью рабочие пчелы изгоняют трутней за ненадобностью и для экономии корма зимой.
Все остальные работы в семье выполняются рабочими пчелами - самками, утратившими способность к воспроизводству потомства. Большое количество рабочих пчел семье необходимо для сбора меда и накопления его в гнезде в короткое время, предоставленное ей природой. Чем больше в семье рабочих пчел, тем больше корма она может собрать, тем больше товарного меда получит пчеловод.
Все усилия пчеловода должны быть направлены на то, чтобы круглый год содержать на пасеке сильные семьи. Наукой и практикой доказано, что сильные семьи не только больше собирают меда, но и значительно лучше зимуют. Собравшись на зиму в большой клуб, они легче переносят морозы и резкие колебания температур, меньше корма поедает каждая пчела,- а значит, имеет меньшую каловую нагрузку и не так страдает от поноса. За зимний период пчелы сильных семей больше сохраняют энергии и весной дольше живут, чем в слабых семьях. Сильные семьи весной больше выращивают расплода и быстрее развиваются, что очень важно для Северо-Запада, где есть хороший весенний взяток с ивовых.
И в дальнейшем мощные семьи продуктивнее используют все остальные взятки, следующие один за другим в нашей зоне.
Но это еще не все. Только сильные семьи энергично строят соты и выделяют много воска. Они лучше поддерживают необходимую для гнезда температуру и влажность, выращивают молодых пчел более сильными (как правило, они живут на 30 процентов дольше пчел, выведенных в слабых семьях). У пчел из сильных семей длиннее хоботок, и каждая из них может за один вылет в поле принести на 80 процентов больше нектара по сравнению с собратьями из слабых семей.
Таким образом, все говорит в пользу сильных семей. Возникает только вопрос: как добиться, чтобы все пчелиные семьи на пасеке были именно такими? Факторов, влияющих на силу семьи, много. Но первое условие для этого - постоянное и обильное обеспечение пчелосемьи кормами - нектаром и пыльцой. Установлено, что только для своего существования каждая сильная семья за год расходует 80-100 кг меда и не менее 20 кг пыльцы. Кроме этого от каждой семьи в плату за уход пчеловоду надо получить еще и товарный мед.
Все это должны дать медоносные растения, произрастающие в радиусе 2 км от жилища пчел на площади 1256 га. Чем больше медоносов нектароносного конвейера будет на этой площади, тем больше меда соберут пчелы этого точка.
В своем практическом пчеловодстве, основанном на стационарном содержании пчелосемей в Северо-Западной зоне, я большое внимание уделяю выбору места для размещения пчел - точков. К этому вопросу подхожу со всей серьезностью, так как от правильного его решения зависит продуктивность пчелосемей точка, его доходность.
Сначала определяю хозяйство, на территории которого буду размещать пчел. Потом получаю согласие на это администрации хозяйства. По агрономическим картам землепользования выбираю наиболее вероятные для размещения точков места, где есть обширные площади дикой растительности и подъездные пути. Выясняю дальнейшую судьбу этих угодий на ближайшие 10-15 лет, т. е. будут ли там проводиться мелиоративные и другие работы. Уточняю почвенный состав местности. На плодородных почвах растения больше выделяют нектара, чем на песчаных. Узнаю, держали ли в этой местности пчел раньше и держат ли их сейчас.
После этого провожу подробное изучение местности, предполагаемого места точка в разных направлениях в радиусе 2 км. Главное внимание обращаю на наличие кормовой базы: чтобы медоносными растениями были заняты большие массссвы, дающие обильный и продолжительный взяток, чтобы на близлежащей территории произрастали в основном все медоносы нектароносного конвейера. Важно, чтобы рядом с точном были ранние медоносы - ивовые кустарники. В условиях Северо-Запада для раннего развития семей взяток с ивовых имеет решающее значение.
Для размещения точка более подходит холмистая местность с изрезанным рельефом, где сроки цветения каждого вида медоносов удлиняются в зависимости от обогрева сторон холмов солнцем. На южных склонах растения зацветают раньше, на восточных и западных - позднее, а на северных - еще позже. Немаловажно и то, что на холмистой местности площадь в радиусе 2 км будет значительно больше, чем на равнине.
Лучше всего, когда точок окружают разнообразные угодья - лес, кустарники, луга, пастбища, болота, сенокосные площади, клеверные севообороты, - богатые медоносами. Точок должен размещаться в центре всех этих медоносов. Чем он ближе к источникам взятка, тем больше пчелы соберут нектара, меньше затрачивая времени на перелеты.
При выборе места для точка нужно обязательно учитывать, есть ли в данной местности другие пасеки. Необходимо, чтобы на расстоянии 3-4 км не было крупных пасек, иначе пчелы будут посещать одни и те же площади медоносов, конкурировать между собой и меньше соберут меда. Нельзя размещать пасеку на перелете пчел другой пасеки к источнику взятка, так как при возвращении из полета, особенно перед дождем, пчелы, пролетающие над пасекой, будут залетать в семьи, размещенные на перелете, и усиливать их. При прекращении взятка семьи, размещенные на перелете, подвергнутся нападу и могут быть полностью разворованы и уничтожены.
Для размещения точка подбирается место, защищенное от господствующих в данной местности ветров. Защитой могут служить лес, кустарник, строения, сад, специальные насаждения, забор.
Желательно точок размещать на южном и юго-восточном склонах, которые сильнее прогреваются солнцем и где не задерживается вода после дождей и при таянии снега. Грунтовые воды должны залегать не ближе 2 м от поверхности земли. Если грунтовые воды поднимаются выше, то на пасеке будет более сырой и прохладный воздух, что отрицательно скажется на развитии и здоровье пчелосемей. В ульях будет накапливаться сырость, пчелы могут заболеть.
Хорошо, когда на точке растут невысокие кустарники и деревья, выполняющие роль ориентиров для пчел при возвращении их из полета, а также затеняющие ульи от палящего полуденного солнца. Но эти насаждения не должны создавать сплошной тени, тем более, когда пчелы болеют варроатозом. При сплошном затенении в ульях повышается влажность, что способствует развитию клеща варроа, семьи слабеют.
В активный период жизни пчелам постоянно требуется вода. Поэтому рядом с местом размещения пасеки должен быть источник воды, и чем он ближе, тем лучше. Дальние полеты за водой изнашивают пчел, а в холодную погоду при длительных перелетах они коченеют и гибнут.
В своей практике я применяю предварительное испытание выбранного места для точка. Сюда весной вывожу 2-3 семьи пчел и в течение всего сезона наблюдаю за их развитием, силой взятка, периодами поступления нектара. Если за сезон каждая из этих семей соберет меда на 30-40 процентов больше, чем в среднем семьи на других точках, где размещается 25-30 семей, то такой точок считаю приемлемым для содержания на нем в дальнейшем 25-30 пчелосемей.
Если же в среднем на семью здесь будет получено продукции столько же или даже меньше, чем на точках с полной нагрузкой, то это говорит о том, что данное место непригодно и надо подбирать другое. Я в своей практике одновременно испытывал несколько мест для точков, а потом по результатам определял лучшие.
Сейчас вся моя пасека размещается на 6 точках, на каждом из которых содержится 25 основных и 5 запасных семей. От места жительства, где оборудована как бы центральная пчеловодная усадьба, 5 точков находятся вдоль одной проезжей дороги и только один точок расположен в противоположной стороне. От места жительства до самого ближнего точка расстояние 12 км, а самого дальнего - 30 км. Такое расположение точков дает возможность за одну поездку побывать в нескольких местах. Это особенно выгодно осенью, когда напад пчел не позволяетна одном точке осмотреть большое число пчелосемей. При возникновении напада после осмотра 8-10 семей работу на данном точке прекращаю и перехожу на другой, потом на третий и т. д. Таким образом даже при этих условиях за один день можно обслужить 30-50 пчелосемей при небольших переездах.
При размещении точков веером, т. е. в разном направлении от центральной усадьбы, увеличиваются пробеги транспорта, возрастают затраты и снижается производительность труда.
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ТОЧКА. После выбора места под точок, соответственного согласования и заключения договора с землепользователем приступаю к его оборудованию.
На каждую пчелиную семью, планируемую разместить на точке, необходимо 30-40 кв. м земли. На одном точке размещаю не более 25 основных и 5 запасных семей. Таким образом, под весь точок необходимо 10-12 соток земли. Размещение на одном точке более 25 семей в условиях Северо-Запада приводит к резкому сокращению сбора меда из-за слабости кормовой базы. Каждая лишняя семья, поставленная на точке сверх его возможной нагрузки по медоносам, может сократить товарность пасеки на 80-100 кг меда.
Кроме этого, как показала практика, 25-30 пчелосемей на точке как нельзя лучше соответствуют дневной нагрузке на одного пчеловода. При этой нагрузке пчеловод может выполнить все работы по уходу за пчелами. Если же разместить на одном точке более 30 семей, то при выполнении некоторых операций не удается за один день пройти все семьи и на второй день вновь придется возвращаться на этот точок. Пчеловод как бы сбивается с ритма, трудно становится планировать работу по посещению точков, а без этого на крупной пасеке работать невозможно.
Дробление пасеки на точки по 25-30 семей имеет и другие выгоды. Например, в большей степени гарантирует ежегодный доход от пасеки, так как срыв медосбора на одном точке восполняется его увеличением на других. При размещении в одном месте 25-30 семей пчелы меньше болеют, меньше заражаются одна от другой и пчеловод лучше запоминает индивидуальные особенности каждой семьи.
Отведенную под точок площадь обношу двухметровым сплошным забором. На забор использую в основном отходы деревообрабатывающих предприятий, получаемые при изготовлении обрезных досок. Главное назначение такого забора - надежная защита пчелиных семей от ветров. Установлено, что при скорости ветра 8 м в секунду в не защищенных от него ульях состав воздуха меняется 2-3 раза в течение часа. На защищенном сплошным забором точке создается определенный пасечный микроклимат, семьи лучше развиваются. На такой точок не могут зайти животные, труднее сюда проникнуть и непрошеным гостям для разорения семей и воровства. При наличии высокого забора пчелы меньше жалят людей, которые работают рядом с пасекой.
Вдоль одной из сторон забора, как правило северной, строю навес шириной 2 м и длиной 6-9 м, предназначенный для хранения запасных ульев, нуклеусных ящиков, подушек, кормушек, изоляторов и другого инвентаря пасеки. Стоимость навеса незначительна, так как одной стеной ему служит забор, а крыша настилается теми же рейками, из которых сколочен забор, и покрывается в два слоя рубероидом.
Кроме навеса на каждом точке оборудую щитовую дощатую будку размером 2Х 3 м и высотой 2 м для хранения магазинов с сотами. Щиты для будки изготавливаю из 20-мм обрезных досок с нащельниками или обиваю листами фанеры или древесноволокнистых плит (ДВП). Желательно, чтобы в будку не смогли проникать пчелы. Ее крышу покрываю железом. Устанавливаю будку на старые железнодорожные шпалы. Все постройки и забор временные, могут быть в любое время разобраны и перевезены на другое место. Этого же требует и законодательство.
Ульи на точке размещаю группами и поодиночке, в зависимости от площади и насаждений на точке, летками направляю в разные стороны. Ставлю их на железные подставки высотой 30 см.
Ульи расставляю так, чтобы было удобно работать: чтобы, осматривая одну семью, не находиться перед летком другой семьи и не мешать работе пчел, не злить их. Отворачиваю летки ульев от постоянных основных маршрутов движения по точку.
Одну из лучших семей устанавливаю на контрольные весы. В центре точка на хорошо прогреваемом солнцем месте ставлю поилку. Если на точке мало насаждений для ориентации пчел, то дополнительно высаживаю калину, яблони, сливы, черноплодную рябину и другие кустарники.
Такое обустройство и оборудование точка стоит очень дешево и вполне позволяет проводить весь уход за пчелами.
На одном из самых близких точков или по месту жительства пчеловода, если он живет в сельской местности, оборудуется центральная усадьба пасеки. Такая усадьба моей пасеки находится на дачном участке в сельском поселке рядом с городом. На усадьбе есть мастерская, где установлены универсальный строгальный деревообрабатывающий станок и циркулярная пила. Здесь я изготавливаю и ремонтирую ульи, рамки, кормушки и другой необходимый пчеловодный инвентарь и оборудование. Мастерская одновременно служит и гаражом для легковой автомашины.
Кроме мастерской на усадьбе имеется помещение для выкачки меда размером 5X3 м. Оно состоит из щитов, сколоченных из горбыля и снаружи обитых железом, а изнутри 4-мм фанерой. Между горбылем и фанерой образовано воздушное пространство, равное 7 см.
Помещение для выкачки меда разделено на две части, одна из которых, размером 2X3 м, предназначена для складирования магазинов с медовыми сотами, привезенными с точков для откачки. Вместимость его составляет 150 магазинов. В этом помещении промежутки в стенах между фанерой и горбылем заполнены строительной ватой. Перед выкачкой меда соты подогреваются при температуре 28° в течение одних суток. Для подогрева используется электронагреватель "Ветерок".
Другая часть помещения оборудована для выкачки меда. В ней вдоль одной из стен смонтирована линия для распечатывания сотов. Она состоит из стеллажа, изготовленного из двух брусьев, укрепленных на расстоянии 45 см друг от друга. На этих брусьях есть место для электроплитки с баком-парообразователем, парового ножа для распечатывания сотов. Рядом на брусья подвешивается сетчатый ящик для забруса, над которым проводится распечатывание сотов. За ящиком между брусьями подвешивается 50 распечатанных сотов. Внизу, под брусьями, на расстоянии 40 см подвешен наклонный полукруглый лоток, изготовленный из ДВП. В этот лоток стекает мед из ящика с забрусом и с распечатанных сотов. Под конец лотка подставляется эмалированная кастрюля емкостью 30 л.
Слева, рядом с линией для распечатывания сотов, установлена электрическая медогонка на 32 магазинные или 4 гнездовые рамки. Медогонка прикреплена к деревянному щиту, который крепится петлями к брусу, прибитому к полу. При подготовке медогонки к работе щит при помощи болта и гайки крепится к полу. По окончании откачки гайка откручивается и щит вместе с медогонкой наклоняется для полного слива из нее меда.
Рядом с медогонкой есть место для временного складирования магазинов с откачанными сотами. На веранде дачного дома оборудована комната для очистки меда после откачки и затаривания его в емкости. Здесь установлен фильтр для процеживания меда. Под него приспособлен бак от стола для распечатывания сотов, продаваемого в пчеловодных магазинах. В этот бак вставлены два сетчатых ящика, изготовленных из нержавеющей сетки. В ящики перед фильтрацией помещаются двухслойные марлевые мешки, предварительно увлажненные водой и отжатые. Сюда, в мешки, и заливается ведрами свежеоткачанный мед. Вместимость фильтра - 200 кг. После полного наполнения бака мед через кран сливается в 50-килограммовые емкости.
Такой фильтр очень качественно очищает мед и повышает производительность труда. Кроме фильтра в этой комнате можно разместить 40 тридцатилитровых бачков под мед.
Комната очень сухая, хорошо обогревается солнцем и проветривается. Здесь же в приоткрытых емкостях происходит отстаивание меда в течение 7 суток. Через семь дней с меда снимается верхний пенистый слой и емкости закрываются.
На центральной усадьбе оборудовано место для приготовления сиропа для осенней подкормки пчелиных семей. Здесь прямо на улице установлен котел для кипячения 150 л воды. Рядом построено дощатое помещение, в котором стоит ларь для хранения сахарного песка и сделаны стеллажи для хранения тары, в которой перевозится сироп, - двадцатилитровых алюминиевых канистр и молочных фляг.
В зимнее время все эти помещения используются для хранения изготавливаемого пчеловодного инвентаря и оборудования.
Такое оснащение центральной усадьбы или центрального точка полностью обеспечивает обслуживание пасеки в 300 и более пчелиных семей. Стоимость этих помещений незначительная, так как они изготавливаются из очень дешевых пиломатериалов. Стоимость каждого из этих помещений еще недавно обходилась не более 100 рублей, за исключением гаража-мастерской.
Для центральной усадьбы можно использовать любой дешевый дом, купленный в сельской местности и переоборудованный для откачки и хранения меда, под мастерскую и другие помещения, необходимые пчеловоду. Это разрешено законодательством.
Цебро В.П. - "День за днём на пасеке"
- Аэродром - приспособление, используемое пчеловодами во время вытряхивания пчел. Помогает пчелам войти в улей с земли
- Взяток - количество меда, приносимого пчелами за 1 день
- Вощина - тонкая пластинка воска, вставляемая в рамку пчеловодом для того, чтобы пчелам было легче выстраивать соты. "Фундамент" будущей суши
- Дымарь - устройство, используемое для усмирения пчел дымом
- Забрус - мёд, перемешанный с восковыми крышечками сотов, подлежащий дальнейший обработке
- Зимний клуб - состояние пчелосемьи во время зимы, когда пчелы не спят, а находятся в менее подвижном состоянии прижавшись друг к другу, сохраняя жизненные силы и тепло.
- Колода (она же борть) - улей, использовавшийся в древние времена для содержания пчел.Представляет собой полый ствол дерева
- Магазин - корпус улья, который ставится сверху. Пчелы заполняют его исключительно медом.
- Медогонка - устройство для откачки меда. Благодаря центробежной силе мед выкачивается из сот
- Медосбор - период сбора меда пчелами. Бывает основной, поддерживающий и т.п. Основной - когда пчелы приносят больше всего взятка (меда)
- Напрыск - нектар, который пчелы уложили в соты, ферментируют и высушивают для превращения его в мёд
- Нуклеус - маленький улей, служащий для содержания некоторого количества пчел и молодой матки до ее оплодотворения. Применяется при размножении семей и в матководстве
- Обножка - скопление пыльцы, собранной пчелой на своих задних ножках
- Печатка - способ покрытия медовых сот пчелами. Различается у разных пород, бывает мокрой и сухой в зависимости от того, касается мед восковых крышечек или нет.
- ПЖВМ - продукт жизнедеятельности восковой моли
- Пчелосемья - структурная единица пчелиного социума. Медоносные пчелы живут только семьями. Семья включает рабочих пчел, трутней и только одну матку
- Пыльца - это скопление пыльцевых зерен семенных растений
- Пыльцесборник (пыльцеуловитель) - устройство для отбора пыльцы у медоносных пчел
- Раскачка - жарг. Период откачки пчеловодом меда из рамок
- Распечатка - снятие восковых крышечек с ячеек сотов для изъятия мёда в центрифугах-медогонках
- Расплод - яица, открытые или закрытые восковыми крышечками личинки рабочих пчел и трутней
- РР - разделительная решетка, служит для ограничения движения матки по корпусам и магазинам
- Сушь - рамка с выстроенными сотами. Название происходит от того, что рамки после перекачки меда, как правило, высушиваются в помещении
- Трутень - насекомое мужского пола, жизненной задачей которого является оплодотворение молодой матки
- ТСМ - тихая смена матки - естественная замена пчелами старой матки новой, происходящая без роения,
- Улочка - расстояние между 2 рамками. Понятие употребляется при покупке-продаже рамочных пчелопакетов или ульев, когда указывают сколько улочек занято пчелами. Рамок в пакете всегда меньше на 1, чем улочек
Выбрать место для размещения пасеки, вопрос не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Наметьте, для начала, несколько наиболее интересных мест для размещения ульев. Места намечены, теперь проведите оценку медоносных угодий. Радиус 2 километра является наиболее полезным при оценке качества угодий. Только после полной, всесторонней оценки местности можно приступить к размещению пасеки, в самой оптимальной точке.
Основные требования, учитываемые при оценке местности:
- Наличие на местности весенних медоносов обеспечит быстрое развитие семей к главному взятку. Ивовые кустарники, клен остролистый, сады и ягодники, ракита и ветла, растущие на местности вполне способны обеспечить работой ваших подопечных. Особенно актуальны указанные примеры для средней полосы.
- Местность средней полосы обеспеченная гречихой, кипреем, белым клевером, луговыми васильками, крушиной и вереском обеспечит хороший медонос. Эти растения обеспечат главный взяток. Местность южных областей России должна быть обеспечена белой акацией, подсолнечником, горчицей, кориандром, шалфеем кольчатым, донником, белой акацией и др.
- Помните о радиусе 2 километров. На этой площади должны располагаться основные площади медоносных угодий. Ближе к месту пасеки – лучше. Дальше – сделает угодья бесполезными, недосягаемыми для качественного их освоения.
- Не стоит недооценивать такой показатель как разнообразие растительности. Лес, луг, поле, обеспечат непрерывный и устойчивый медосбор. Не забывайте и о том, что пасека выбирается не на один год, поэтому стоит учитывать и то, как растения относятся к погодным условиям.
- Если есть возможность выбора, отдайте предпочтение местности с изменяющимся рельефом. Наличие в радиусе медосбора оврагов, косогоров, низин и холмом обеспечат пчел более разнообразным составом растительности. Такое разнообразие объясняется изменением почвенных условий в местах изменения рельефа местности.
- Не забывайте, что на выбранной вами местность, желательно, не должно быть других пчел кроме ваших. Расстояние до соседней пасеки должно быть не менее 2 километра.
К сожалению, на практике сложно найти идеальное место для пасеки с богатой и разнообразной растительностью способной обеспечить пчел обильным взятком на протяжении всего сезона. Поэтому опытные пчеловоды используют кочевку с пчелами. Основная стоянка пасеки, место, где пчелы зимуют и работают весной, не обеспечивающая главный взяток потребует от вас вывоза пасеки к месту расположения массива медоноса дающего главный взяток.
Выбор основного места стоянки пасеки
Главное требование к месту основной стоянки – наличие весеннего медоноса. Большое количество весеннего медоноса обеспечивающее пчел работой до зацветания массивов обеспечивающих основной взяток – оптимально. Таким местом может являться плодовый, яблоневый сад. Такое расположение даст плодовым деревьям необходимое опыление и обеспечит пчелам весенний медосбор. За границами сада стоит расположить такие насаждения, которые смогут дать медосбор до зацветания плодовых культур.
Выбор места для кочевки на медосбор
Наличие одновременно цветущих массивов сильных медоносов будет являться основным требованием при выборе места кочевки. Липа, гречиха, верес и кипрей, возможно подсолнечник для средней и северной полосы, и эспарцет, белая акация, хлопок и гречиха, подсолнечник для южных регионов и юго-западных районов вполне способны обеспечить в максимальной объеме главный взяток.
Расположите пасеку кочевки таким образом, чтобы по соседству находилось еще несколько возможных медоносов. Возможность, без долгих переездов, изменить место пасеки, после отцветания предыдущей, будет неплохи подспорьем вам и ваших подопечным. К примеру, после отцветания гречихи, зацветает поздний подсолнечник. Избежав длительного переезда, вы сэкономите свое время и у пчел будет больше времени дл работы.
Эти простые советы помогут вам выбрать место размещения для пасеки. Вы сможете грамотно и верно распланировать свой участок и время.