Как открыть алкогольный магазин ночной торговли. Продажа алкогольной продукции. Как все сделать правильно Как начать продавать алкогольную продукцию

Выбирая сферы деятельности, каждый предприниматель обязательно задумывается о возможных перспективах будущего бизнеса, нюансах и препятствиях на пути к становлению и получению прибыли. После запуска маленького магазинчика, торгующего товарами первой необходимости, в дальнейшем появляется желание увеличить ассортимент продукции. В перечне товаров, продажа которых увеличит выручку торговой точки, лидирующее место имеет алкоголь (коньяк, ликер, вино, пиво и др.). Торговлей таким товаром можно расширить круг покупателей, получить новых. Поэтому вопросы, связанные с реализацией спиртосодержащей продукции, актуальны для ИП.

Ограничения видов деятельности индивидуальных предпринимателей

Предпринимательская деятельность, а равно возможность пользоваться правами и исполнять обязанности, ограничиваются исключительно той организационной формой, в которой ее осуществляет субъект, а также фактами соблюдения условий, установленных законодателем для ведения отдельных видов бизнеса.

Отрицательный момент статуса индивидуального предпринимателя — ему доступны не все виды деятельности. В силу установленных законом рамок и ввиду усиления контроля над отдельными отраслями экономики, некоторые виды можно осуществлять только организациям (юридическим лицам).

ИП (физическое лицо) вправе реализовать меньший по сравнению с организациями перечень видов деятельности.

Он не вправе:

производить и продавать лекарственные средства, огнестрельное и иное оружие;
создавать инвестфонды;
вести бизнес, связанный с азартными играми;
открывать агентство по найму граждан для работы за рубежом;
поставлять электроэнергию;
и другие.

Если такой запрет нарушается, то к предпринимателю можно применить административные или уголовные меры наказания. Так имеет ли ИП право продавать алкоголь?

Понятие и порядок оборота алкогольной продукции

Водка, коньяк, как спиртные напитки, вино, пиво и некоторые другие виды спиртосодержащих товаров относятся к алкогольной продукции. Правила производства и оборота таких товаров определяются соответствующим федеральным законом.

Требуется обратить внимание на то, что законодатель допустил вмешательство государства в оборот спиртосодержащей продукции. Так федеральные органы получили полномочия регулирования цен на указанный вид товаров путем издания нормативно-правовых актов. Они устанавливают минимальную цену для продажи, включая розничную, на отдельные виды алкоголя.

Согласно действующему законодательству можно производить и продавать (покупать, хранить) алкоголь и иную спиртосодержащую продукцию, в том числе пищевую, субъектам предпринимательской деятельности только при наличии лицензии. Такое лицензирование реализуется субъектами РФ в лице соответствующих государственных органов. Дополнительно законодатель указал, что разрешения выдаются исключительно организациям — юридическим лица, к которым индивидуальный предприниматель не относится.

Однако законодательные акты не устанавливают категоричный запрет для ИП продавать в розницу алкоголь. Закон, регулирующий оборот соответствующей продукции, определил, что лицензия получается для реализации не всей продукции, содержащей спирт.

Продажа пива, медовухи и сидра не подлежит лицензированию. Кроме того, законодатель указал, что торговать ими в розницу может и ИП.

Особенности торговли ИП алкогольной продукцией в розницу

Как указывалось выше, индивидуальному предпринимателю можно продавать пиво и иные отдельные виды продукции, относящейся к алкогольной, без лицензии. Но это не единственное исключение. Предоставляется право продажи и иных видов алкоголя (вина, шампанского), изготовленных индивидуальным предпринимателем самостоятельно, которое он получил как сельхозпроизводитель.

Пиво — востребованный алкогольный напиток, которым ИП дано право торговать. При этом последнему целесообразно учитывать следующие условия (требования) правомерности его деятельности.

Закон обязывает продавцов использовать ККТ (контрольно-кассовую технику). Но если предприниматель на ЕНВД или работает с помощью патента, ему можно отказаться от применения кассовой техники.

Для этого нужно соблюсти следующее:

продавать пивные напитки в розницу;
покупателю (по требованию) выдавать документы, подтверждающие оплату (квитанция или иной бланк строгой отчетности).

К продукции, которой торгует ИП, предъявляются дополнительные требования. На этикетку подлежит нанесению информация о количестве спирта в содержимом, противопоказания для потребления алкоголя. Можно наносить и иные сведения (о сертификации и т.п.).

Индивидуальные предприниматели, которые наделены правом торговли в розницу пивом и пивными напитками, обязаны владеть для этого стационарными торговыми объектами и соответствующими складами. Исключение составляют случаи торговли при оказании услуг питания в барах, кафе, ресторанах.

Кроме того, также необходимо учитывать ряд условий розничной торговли пивом.

Иные ограничения для продажи пивных напитков

Установлен запрет на продажу алкоголя, в том числе пива, потребителям:

рядом с медицинскими и образовательными организациями,
на спортивных объектах и вблизи них;
в учреждениях культуры, за исключением оказания услуг общепита;
и т.д.

Нельзя продавать пиво лицам, не достигшим 18 лет. Кроме того, на всей территории РФ установлен запрет на торговлю в розницу пивом с 23.00 до 8.00 вне кафе, ресторанов и иных мест общественного питания.

В отдельных регионах указанный временной режим для продажи алкоголя на основании соответствующего нормативного акта может быть ужесточен.

За нарушение вышеперечисленных правил ИП можно привлечь к административной или уголовной ответственности. Если первая, традиционно, ограничивается штрафом, который может достигать двухсот тысяч рублей, то в рамках второй санкции более разнообразны – это и штраф, и исправительные работы, и запрет на такой вид деятельности в течение установленного срока.

Специальная отчетность при торговле пивом

Индивидуальный предприниматель, который торгует в розницу алкоголем, обязан осуществлять учет и декларировать объем продаж. Для этого ежеквартально подается специальная форма декларации. Она утверждается правительством. Подача осуществляется электронно с помощью специальной подписи, и лишь в исключительных случаях можно сделать это на бумажных носителях.

Орган, в который предоставляется отчётность, относится к государственным органам на уровне субъекта РФ. Его можно определить по месту регистрации ИП. Копия декларации в течение суток направляется в соответствующий федеральный орган по регулированию рынка алкогольной продукции в электронной форме.

Законодательством определяется ответственность за неподачу декларации в срок либо искажение представленных в ней данных. Она ограничивается штрафом, размер которого для ИП составляет от 5 до 10 тысяч рублей.

Круглосуточный магазин алкогольной продукции имеет массу преимуществ перед конкурентами. Во-первых, алкомаркеты покупатели посещают чаще обычных продуктовых точек. Ассортимент здесь шире, а специализация на конкретном товаре вызывает доверие.

Выбор помещения

Первый шаг на пути к открытию магазина ночной торговли - поиск подходящего помещения. Его расположение будет напрямую влиять на вашу прибыль, поэтому к выбору стоит отнестись со всей строгостью. Оптимальный вариант, если это будет спальный район, а в непосредственной близости - остановка общественного транспорта. Важен высокий пешеходный трафик - магазин должен выходить на проходную улицу с активным движением. Преимуществом для приезжающих на авто будет наличие парковки или хотя бы дорожного «кармана» рядом.

Убедитесь в отсутствии прямых конкурентов формата 24/7. Хотя бы в пешей доступности. Присутствие рядом точек продуктовых сетей, а также магазинов, работающих исключительно в дневное время, будет только преимуществом.

Много ограничений для помещения под магазин алкоголя существует со стороны законодательства:

Минимальная площадь помещения для города - 50 кв.м. Для сельской местности - 25 кв.м.
Обязательным пунктом является отсутствие в непосредственной близости образовательных и медицинских учреждений, а также спортивных объектов, спортивных сооружений, военных объектов, автозаправочных станций. Площадь прилегающей территории, на которой запрещена торговля, устанавливается на уровне регионов.
Как и в других предприятиях, важно наличие системы вентиляции, пожарного выхода, всех коммуникаций, а также соблюдение всех требований СЭС и пожнадзора.
Объект должен быть стационарным. Если в свидетельстве о собственности указано «временное строение», «киоск», «павильон», помещение вам не подойдет.
Для подключения к онлайн-кассе и системе ЕГАИС в обязательном порядке потребуется доступ в интернет.

Получение лицензии

Для получения лицензии на розничную продажу алкогольной продукции необходимо зарегистрировать юридическое лицо - ООО. Формат ИП в данном случае не подойдет.

Перечень документов, необходимый для получения лицензии, может варьироваться в зависимости от региона. Обычно это:

учредительные документы: устав, учредительный договор, решение о назначении ген. директора;
регистрационные документы: свидетельство о гос. регистрации, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе, выписка ЕГРЮЛ, документы, подтверждающие наличие уставного фонда и пр.

Кроме того, к пакету следует приложить договор аренды и свидетельство о праве собственности на помещение, документы из БТИ, договор с охранным предприятием, договор на вывоз мусора, квитанцию об оплате лицензионного сбора.

Техника и оборудование

Приведем лишь необходимый минимум, который потребуется для нормальной работы магазина.

Компьютер или ноутбук, принтер.
Касса, фискальный регистратор, модуль ЕГАИС, сканер, считывающий штрих-коды.
Система безопасности: камеры видео-фиксации, а также кнопка вызова группы быстрого реагирования.
Барная стойка, несколько столов и стульев, а также сопровождающая эту зону атрибутика: посуда, подставки под напитки и пр.
Стеллажи, полки для обустройства склада и другая необходимая мебель.
Сейф.
Уголок покупателя.
Радио/музыкальная аппаратура (если предусмотрены).

Поставщики и ассортимент

Еще одна составляющая эффективного алкомаркета - тщательно спланированный ассортимент. На начальном этапе оптимальным будет «стандартный» набор: пиво, вино, шампанское, водка, коньяк. Как показывают маркетинговые исследования, в сфере алкоголя 80% покупателей отдают предпочтение известным, проверенным маркам. Что неудивительно - к новым брендам большинство относится настороженно, подозревая фальсификацию или низкое качество продукта. Через несколько месяцев успешной работы и появления постоянной клиентуры можно начинать расширение ассортимента, добавляя в него новые доходные марки алкоголя.

Выбирая поставщиков, убедитесь в их надежности. Если вы планируете долгосрочный бизнес, о качестве продукции не может идти и речи - ваша репутация должна быть на 100% чиста. Согласно тем же исследованиям, большинство покупателей предпочитают покупать алкоголь в проверенных местах, даже несмотря на завышенную цену. Запросите у оптовика наличие сертификатов и прочих обязательных документов на товар.

Планируя ассортимент, берите в расчет и «сезонность» напитков. Летом популярностью пользуются слабоалкогольные пиво, вино и шампанское. В холодное время года лучше продается крепкий алкоголь.

Сколько денег нужно для старта?

Итак, перейдем к расчетам.

Заложим в расходы сумму на аренду помещения 50 кв. м в размере 50 000 руб. В реальности она будет варьироваться в зависимости от территориального расположения точки, нужно лишь найти подходящий по финансам вариант.
Регистрация ООО и расчетного счета, а также регистрация договора аренды для получения лицензии обойдется в 30 000 руб.
Пожарная безопасность, установка системы видеонаблюдения, тревожной кнопки, заключение договора с охранным предприятием - 70 000 руб.
С 2016 года торговля алкоголем осуществляется только с подключением к системе ЕГАИС. Для него потребуется приобрести специальный модуль + сканер - в совокупности около 15 000 руб.
Получение лицензии на розничную продажу алкогольной продукции - 65 000 руб.
Компьютер + принтер, сейф, подключение к сети Интернет - 30 000 руб.
Фискальный регистратор, считыватель штрих-кода, касса и ее регистрация в налоговой - 30 000 руб.
Мебель, необходимая для работы, а также торговое оборудование и холодильники - 200 000 руб.
Световая вывеска, фирменное оформление витрин, режим работы, уголок покупателя и прочая атрибутика - 30 000 руб.

Назовем эти затраты инвестиционными расходами. В совокупности они составят 520 000 - 550 000 руб.

На закупку товаров у поставщиков уйдет от 500 000 до 1 000 000 руб. в зависимости от ассортимента и наполнения склада.

Переменные расходы

Зарплата продавцов, приходящего бухгалтера и уборщицы составит порядка 70 000 рублей в месяц. Коммунальные услуги и аренда - 60 000 руб. Интернет, связь, обслуживание расчетного счета в банке, расходы на охрану - 10 000 руб. Итого 140 000 руб.

Срок окупаемости и доход

По средним расчетам на открытие магазина ночной торговли потребуется 1 300 000 руб.

При среднем чеке 350 руб. и проходимости 2 000 человек в месяц выручка составит 700 000 в месяц. При наценке в 40% получаем ежемесячную прибыль в размере 280 000 руб.

Таким образом, срок окупаемости проекта составит 5 месяцев.

С франшизой или без?

Сотрудничество с сетями алкомаркетов дает множество преимуществ: узнаваемый бренд, пошаговое руководство для открытия магазина (или нескольких точек), техническую и организационную поддержку, сформированный ассортимент. К недостаткам стоит отнести лишь траты на приобретение франшизы, которые, к слову, окупаются всего за год, за счет более интересных условий со стороны поставщиков, на которые договаривается центральный офис.

На рынке франшиз мы нашли только одну франшизу алкогольного магазина ночной торговли - " "

Срочно нужны деньги - Скупка алкоголя!!!

Нужно освободить место в доме или гараже - всегда можно продать алкоголь!!

Хотите избавиться от ненужного с выгодой - и снова Скупка алкоголя!

Продать спиртное выгодно очень просто! Один звонок и вы с деньгами!

Скупка алкоголя подразумевает срочный выкуп элитного алкоголя с минимальными ограничениями по условиям скупки алкоголя . Самое основное ограничение на скупку алкоголя в Москве - что бы продать элитный алкоголь Вы должны быть старше 21 года.

c 2018г, благодаря нашим новым партнерам, нам можно оперативно продать алкоголь в САМАРЕ , продать алкоголь в САРАНСКЕ а так же быстро продать алкоголь в СОЧИ и на всем Российском побережье Черного моря.

Так же крайне редко нам можно продать коньяк , продать водку , продать вино и другие дешевые алкогольные напитки произведенные в современной России - поскольку большинство технологий давно не выдерживается и данные напитки не интересны нам с точки зрения коллекционирования. А так же не интересны подделки и фэйки - не надо нам это даже предлагать!

Интересы нашей скупки элитного алкоголя не ограничиваются, в отличии от конкурентов скупкой коньяка , скупкой виски и скупкой вина ! Нам можно продать практически все - продать коньяк и спиртное практически любого производителя и в любой сохранности.

Отдельно хотим отметить что нам можно продать алкоголь оптом. Если после мероприятия или закрытия магазина у вас остались остатки то мы готовы выкупить их в любом количестве.

Если Вы хотите продать виски или продать алкоголь ненужный Вам, то для начала имеет смысл спросить у друзей, ведь это самый простой способ продать элитный алкоголь перед тем как обращаться в скупку алкоголя . Цены которые предлагает скупка алкоголя всегда отличаются от цен в магазинах и на интернет сайтах. Это связанно с большой накруткой в магазинах и аппетитами продавца в том же магазине, особенно на дорогие и эксклюзивные позиции алкоголя.

Обращаем Ваше внимание что наша компания единственная на рынке обладающая ресурсами для скупки даже крупных коллекций дорогого премиального алкоголя! Скупка алкоголя , особенно дорогого и в большом количестве как правило процесс не быстрый, но благодаря нашим знаниям и финансовым возможностям, сроки скупки алкоголя у нас минимальны а цена которую мы предложим будет не ниже конкурентов.

Самое сложное это продать вино , поскольку вино требует определенных условий хранения, доступных конечно не каждому человеку, многие просто ставят дорогое вино в сервант. шкаф, холодильник и вина долгие месяца и годы стоят совсем не в тех условиях хранения которые нужны. В результате этого вино , которое Вы рано или поздно захотите продать может быть просто испорченно. И чем дороже вино тем вероятность испортить его неповторимый вкус увеличивается. Именно с этим связан максимальный демпинг (в процентном соотношении) на скупку вина , ведь это всегда риск.

Нам нельзя продать вино если оно имеет повреждения пробки или самой бутылки! Поверьте, ни одна скупка спиртного не купит испорченную или вскрытую бутылку, поскольку сохранность напитка в ней однозначно будет под вопросом.

Наша скупка алкоголя работает 7 дней в неделю без перерывов с 9.00 до 23.00 , в любой день Вы можете продать вино , продать коньяк или любой другой алкоголь по самой выгодной цене в городе и на самых удобных условиях.

Максимально выгодно нам можно продать элитные французские, итальянские, испанские вина марок, таких как Chateau Lafite Rothschild , Chateau Mouton Rothschild, Petrus , Chateau Latour, Chateau Margaux, Chateau Haut-Brion , Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafleur , Le Pin, Domaine Romanee-Conti, Domaine Leroy , Domaine Leflaive, Domaine Meo-Camuzet , Masseto, Sassicaia, Ornellaia , Gaja, Bruno Giacosa , Casse Basse Soldera, Pingus , Vega Sicilia, Screaming Eagle , Harlan Estate, Penfolds Grange .

Так же нас интересует элитный крепкий алкоголь (виски, коньяки) марок Macallan , Glenfiddich , Balvenie , Glenmorangie , Highland Park , Hennessy , Frapin , Hine , а также мелкотиражируемые коллекционные релизы.

Помимо распространенных напитков таких как коньяк , виски , вино и водка нам можно продать ром , продать портвейн , редкие ликёры , бренди и арманьяки , кальвадос и ракию . Конечно максимально легко нам можно продать коллекционный виски или продать элитное вино , ведь эти напитки пользуются стабильным спросом, но в то же время нам можно продать алкоголь любой.

Продать алкоголь или продать водку (продать виски ) на самом деле очень просто! Один звонок и у Вас понимание по стоимости за которую можно продать коньяк , продать вино или продать виски . Далее тоже все просто - договариваемся о встрече и после осмотра алкоголя, который хотите продать, мы сразу платим Вам деньги. Все быстро, комфортно и безопасно.

Если есть необходимость срочно продать винтажный коньяк , виски, арманьяк или портвейн звоните или пишите - приедем, оценим и сразу расплатимся любым удобным для Вас способом.

Нам можно родать алкоголь советского периода (алкоголь СССР) . Продать коньяк и виски, вино и водку выпущенные в Советский период.

Скупка алкоголя одно из приоритетных видов деятельности нашей компании и наши специалисты всегда предложат Вам максимально выгодную цену за Ваш алкоголь.

Ценообразование в нашей компании основывается на данных мировой аналитики и мы никогда не будем орентироваться на Российские цены поскольку они очень далеки от реальности. Любой здравомыслящий человек, которому нужно продать алкоголь, должен понимать что коллекционер вина, виски, коньяка или чего либо еще никогда не станет покупать бутылку по максимальной цене и всегда будет искать способ найти выгодное предложение на рынке. А значит основные места покупки коллекционного алкоголя это аукционы и дисконты. Соответственно при оценке, мы будем ориентироваться на цены на аукционах, дисконтах и распродажах Европы, Англии и Америки.

Что бы продать алкоголь звоните 8 - 985 - 227 - 02 - 10

Для предварительной оценки отправьте фотографии бутылок любым удобным для вас способом

Скупка алкоголя осуществляется максимально быстро в следующих городах и регионах России - Москва, Московская область, Пермь, Пермский край, Брянск, Брянская область, Ростов на Дону, Ростовская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область . В каждом из этих городов есть наши собственные сотрудники которые оперативно приедут к Вам и выкупят Ваш алкоголь.

Если Вы проживаете на территории Украины или Белоруссии то Вы так же можете продать алкоголь в нашу компанию! Что бы продать алкоголь напишите нам ватсапом или вайбером и мы сориентируем Вас по стоимости за которую можно продать алкоголь и, в случае согласия по стоимости, отправим к Вам наших представителей в Белоруссии и на Украине.

Наша компания единственная кто работает по всем Союзным республикам и имеет представительства в крупнейших городах Украины, Армении, Белоруссии и Казахстана!

Перед тем как предлагать алкоголь в скупку советуем внимательно осмотреть бутылки на предмет сохранности - проверьте пробку, этикетки, уровень напитка - все эти важные моменты сильно влияют на стоимость скупки алкоголя поскольку коллекционный алкоголь в идеале должен быть в прекрасной сохранности. Так же ошибочно заблуждение что чем старее выглядит бутылка тем она дороже, поверьте это не так с точностью до наоборот. Чем лучше сохранность старой бутылки тем, продать алкоголь, вы сможете дороже и выгоднее, поскольку сохранность косвенно говорит об аккуратном отношении к бутылке и правильном хранении. Внимательно осмотрите упаковку, если она есть конечно. Чем дороже бутылка алкоголя которую вы хоитте продать тем идеальнее должно быть все, в том числе и коробка.

Наши партнёры - vip-vikup.ru - скупка алкоголя и скупка антиквариата

Для предварительной оценки отправьте фотографии бутылок любым удобным для вас способом.

В нашей стране трудно представить организацию и проведение любых празднований без алкогольных напитков. Поэтому многие предприниматели выбирают эту сферу для своего бизнеса. Но, чтобы это было действительно прибыльным делом, необходимо понимать правила торговли. Есть ряд требований, которым должен соответствовать предприниматель. Первым из них является получение лицензии на проведение этой деятельности, но согласно законодательству она не выдается ИП. Так каким образом торговать алкогольными напитками ИП в 2019 году?

Каким алкоголем может торговать ИП

В 2019 году, чтобы заняться торговлей алкогольными напитками, необходимо обязательно получить лицензию, если в тех напитках, которые планируются к реализации, содержание этилового спирта не менее 6%. Но они могут реализовать слабоалкогольные напитки, для чего не нужна лицензия. К таким относятся:

пиво;
пуарэ;
медовуха;
пивные напитки;
сидр и другие.

Особенности торговли слабоалкогольными напитками в 2019 году

В 2019 году произошли изменения в процессе торговли как алкогольными напитками, так и слабоалкогольными. Это связано с обязательным подключением ИП, которые занимаются или планируют заняться реализацией слабоалкогольных напитков к ЕГАИС. Последняя представляет собой единую государственную автоматизированную систему, которая собирает информацию о том, сколько выпускается и находится в продаже этилового спирта, алкогольных и слабоалкогольных продуктов. ЕГАИС существует уже около 10 лет. Но в 2019 году эта база ужесточается для осуществления государственного контроля за объемами и обиходом этой продукции на рынках страны.

Стоит отметить, что именно в этом году пиво попадает под очень тщательный контроль, что связано с большими объемами контрафактной продукции на рынке этой продукции. Именно ЕГАИС поможет контролировать качество продукции в обиходе, а также и оплату акцизов от производителей.

Поэтому ИП, которые занимаются торговлей пива или других слабоалкогольных напитков, обязательно необходимо вносить данные о закупках в базу ЕГАИС. Они не должны отчитываться в данной системе о продажах, а именно о количестве приобретенной продукции для последующей торговли.

Чтобы начать передавать информацию в данный реестр, необходимо установить универсальный транспортный модуль. Подключиться к базе можно самостоятельно, не подавая никаких дополнительных заявлений.

Алгоритм настройки связи с ЕГАИС выглядит следующим образом:

проверить данные своего компьютерного оборудования, которые должны отвечать следующим параметрам:

оперативная память – не менее 2 Гб;
ядро – не менее 2 ГГц;
операционная система – Windows, но версии от 7.

провести регистрацию на официальном ресурсе РосАлкоРегулирования egais.ru, сразу открыв личный кабинет, в котором необходимо внести все дополнительные данные;
дальше необходимо скачать на свое оборудование уже упомянутую программу, универсальный транспортный модуль, который свяжет точку продажи алкоголя и ЕГАИС;
следующим этапом интеграции в данную базу является покупка специального крипто-ключа типа JaCarta, а также внесение на нее квалифицированной электронной подписи. Стоимость этих процедур будет находиться в рамках 4 тыс. рублей.
Установку универсального модуля стоит проводить на то оборудование, которое непосредственно используется в процессе реализации алкоголя, а именно на том компьютере, где установлена программа учета кассовых операций.

Сама система уведомления ЕГАИС о закупках ИП будет работать следующим образом:

поставщик доставляет на точку реализации или склад хранения продукции товар, выписывая торгово-транспортную накладную (ТТН);
ТТН поставщик не отдает на руки ИП, который заказал продукцию, а вносит в ЕГАИС;
предприниматель, который занимается торговлей данных слабоалкогольных напитков, получает документ также по средствам данной базы, после чего сверяет поставку с ТТН;
результат проверки заносится в ЕГАИС, а именно подтверждение, если все цифры сходятся, или акт несоответствия, если есть неточности.

Система устроена достаточно простым образом. Предприниматели могут легко самостоятельно установить себе все необходимые приложения и активно пользоваться ими в рамках закона. Но также есть и сервисные службы, которые могут оказать услуги по настройке программ ЕГАИС, за определенную плату.

Дополнительная документация для тех, кто продает пиво

ИП, которые планируют в 2019 году продолжить деятельность, связанную с торговлей слабоалкогольными напитками, либо начать ее, должны знать, что с первого дня января им необходимо завести журнал учета продажи пива. Его форма и правила ведения составлены РосАлкоРегулированием, которые также контролируют и ЕГАИС.

Заполнение данного журнала может проводиться, как в ручном режиме, так и с помощью различных автоматизированных программ, в которых будут создаваться соответствующие учетные записи.

Основная часть журнала должна содержать такую информацию об ИП, который проводит торговлю алкогольными напитками:

адрес проведения предпринимательской деятельности по реализации алкоголя.

Сам по себе журнал учета продажи пива представляет собой форму, которая состоит из таких граф:

номер по порядку;
даты реализации товара. Если же пиво продается в заведении общественного питания, то в форму нужно вносить тот день, когда тара была распечатана;
штрих-код, который указывается на акцизной марке;
название слабоалкогольного продукта, хотя для алкоголя данная форма также должна использоваться;
код продукта согласно общепринятому российскому классификатору;
объем упаковки, которая указывает на количество напитка в проданной таре;
количество тары, которая была реализована.

Правила заполнения журнала учета продаж

Есть несколько основных правил заполнения журнала учета продаж пива или других слабоалкогольных напитков, если говорить об ИП:

он заполняется по месту проведения соответственной деятельности, то есть там, где ИП реализует данный алкоголь;
заполнять данные о продаже необходимо не позже, чем на следующий день после реализации;
в кафе, ресторанах или других заведениях подобного типа, в которых ИП проводит торговлю пивом или другими слабоалкогольными напитками вносят дату продажи то число, когда была открыта тара с алкоголем.

Стоит отметить, что возможность внесения данных в журнал на следующий после продажи день, но не позже, появилась только в 2017 году. Раньше порядок ведения такого документа требовал от тех, кто торговал алкоголем, вносить данные о продаже сразу в день реализации. Заполнение данной формы допускает также возможность не заполнять код из 68 символов из алкогольной марки. Из журнала учета продаж 2019 года убрали графы, в которые необходимо было вносить данные об изготовителе алкоголя, что значительно упрощает его заполнение. Правда, одновременно в нем появилась необходимость ежедневного подведения итогов.

Ведение журнала по учету продажи алкоголя, а также слабоалкогольных напитков возможно таким путем:

бумажном формате;
электронном файле.

Бумажный файл предполагает ведение журнала в ручном режиме, то есть внесение данных во все графы самостоятельно.

Электронный файл журнала намного удобней и выгодней для ИП. Это связано с тем, что его можно уже автоматически формировать, подключившись к ЕГАИС. По сколько подключение ИП к последней базе является обязательным, то соответственно и составлять журнал будет совсем нетрудно. Если использовать именно этот метод ведения журнала учета продажи алкогольных напитков, то можно не заполнять 4 последние графы, а именно:

название напитка;
код продукта;
объем тары;
количество.

Этот журнал не является трудным в процессе ведения и заполнения, поэтому обязательно следует придерживаться норм закона и вести его. Ведь, если продажа пива или других слабоалкогольных напитков ИП все же состоится, а это не будет внесено в журнал учета продаж алкоголя, то предпринимателю придется заплатить штраф в размере 10-15 тысяч рублей.

Будут ли изменения для тех, кто реализует пиво в пластиковой таре

Раньше государство не контролировало продажу пива, пивных продуктов или другой слабоалкогольной продукции так серьезно. Теперь ИП необходимо включиться в ЕГАИС. Это не только ужесточило контроль, но в то же время упростило на некотором уровне сотрудничество с поставщиками. Ведь даже накладные проверяются в этой базе. Не подключившись же к ЕГАИС, не получится и работы с партнерами, которые также должны стать частью той базы. Они имеют право выдавать продукцию только через накладные в указанной системе.