양어업은 수역에서 낚시를 하며 몇 시간을 보내기를 좋아하는 사람들에게 적합한 사업입니다. 이 분야에 대한 기술이 있으면 하루에 4~5시간을 생산에 투자하여 수익을 창출하는 것으로 충분합니다. 여름 별장(연못이나 수영장)에서 물고기를 키울 수 있습니다. 시장은 소규모 농장의 제품이 환경 친화적이라는 점을 고려하여 가치를 부여합니다.
우선, 사업을 시작하면 어디에서 물고기를 키울 것인지 결정해야 합니다. 가능한 옵션:
- 자연 조건(연못 양식)에서.
- 수영장에서 - 이 방법은 연어, 잉어, 도미, 농어, 파이크 재배에 적합합니다.
- 새장 내 - 큰 물고기용.
- 인공 공기 통기 시스템을 갖춘 통이나 욕조에서.
미래 기업을 위한 개별 사업 계획을 작성하세요. 다음을 반드시 포함하세요:
- 프로젝트 구현 단계;
- 필요한 장비 및 인력;
- 비용 및 회수 기간 계산;
- 마케팅 전략.
사업계획의 예시는 아래에서 확인하실 수 있습니다. 계획할 때 먹이 및 유지 관리 기능을 고려하십시오. 물고기 종류에 따라 다릅니다.
자동화된 양어장 계획 - 여러 개의 수영장과 물 공급 및 정화 시스템
이점과 위험
양식업은 완제품 시장 가격이 하락하는 기간에도 여전히 수익성을 유지하고 있습니다. 따라서 잉어 가격이 60 루블/kg이므로 중간 규모 생산의 수익성은 10%입니다.
자신의 연못이나 수영장을 정리하는 데에는 다음과 같은 몇 가지 어려움이 따릅니다.
회사등록서류
유한 책임 회사(LLC), 개인 기업(IE) 또는 농민 농장(농민 농장) 형태로 어업을 등록할 수 있습니다. 회사 등록에 필요한 서류:
- 법인의 국가 등록 신청;
- 조직 창설에 관한 프로토콜(개별 기업가의 경우 - 창설 결정)
- 주정부 관세 지불 수령;
- 조직 헌장 2부 및 문서의 인증 사본 수령 요청(개인 기업가 제외)
- 여권 사본(개인 사업자의 경우).
문장 구성이나 페이지 번호 매기기에서 오류가 발견된 경우에도 등록 기관은 문서 접수를 거부할 권리가 있으므로 신청서 작성 시 주의하십시오.
신청 양식:
- P21001 – 개인 기업가용
- P11001 – LLC의 경우;
- R21002 – 농민 농장용.
작업을 시작하려면 위생 및 역학 서비스의 허가도 필요합니다.
저수지의 위치 및 설치
물고기 사육을 위한 연못을 선택할 때 다음을 수행해야 합니다.
- 면적, 깊이 및 부피를 추정합니다.
- 물의 산도와 온도를 확인하십시오. 송어의 최적 범위는 16~19도, 잉어의 경우 섭씨 24도입니다.
- 저수지에서 반경 50km 이내의 정착지와 어류 운송을 위한 진입로에 대한 정보를 알아보세요.
대형 저수지는 균일한 온도 체계와 수화학 구조를 가지고 있습니다. 매개변수를 조정하려면 세척 및 소독 장치와 산소 발생기를 사용하십시오. 바닥의 미사와 조류를 제거하고 저수지의 식생량을 모니터링합니다.
천연 연못의 종류:
- 채널;
- 범람원;
- 빔
치어 사육 및 사육용 저수지:
- 급송;
- 자라는 것;
- 산란;
- 월동
수영장이나 욕조는 현장의 다용도실에 설치할 수 있습니다. 인공 저수지를 유지하려면 폐쇄형 급수 시설이 필요합니다.
여러 연못을 기반으로 한 양어장 조직 계획
치어 사육 장비
물고기를 키우는 과정은 폐쇄형 물 공급(RAS) 시설을 통해 보장됩니다. 그들은 자연에 가까운 인공 환경을 조성하고 겨울철 조건을 제거하며 인구 증가 과정을 가속화합니다.
RAS 구성요소:
- 수영장;
- 여과 시스템 – 기계적 및 생물학적;
- 정수를 공급하는 펌프군;
- 탈질 공장;
- 산도 조절 장치;
- 물을 산소로 포화시키기 위한 산소 발생기;
- 열 발생기.
자연 저수지에서는 중력 필터, 물고기에 산소 접근을 제공하는 압축기 및 자외선 살균기가 사용됩니다. 장비는 저수지의 크기와 주민 유형에 따라 다릅니다.
수영장의 어류 보관 시스템 요소 번식을 위해 선택할 물고기의 종류
산업적 규모의 인공 사육에 적합한 어종:
- 잉어와 잉어과의 다른 사람들.
다양한 종류의 물고기의 특성에 관한 문헌을 연구하십시오. 한 번에 여러 개를 키우기로 결정한 경우 서로 충돌하지 않는 방식으로 선택하십시오. 따라서 농어는 포식자이며 튀김을 먹을 수 있습니다.
Cyprinids는 유충, 곡물, 콩과 식물 및 곡물 작물을 먹습니다. 그들은 완두콩, 옥수수, 동물 사료를 쉽게 먹습니다. 여름에는 물고기의 먹이 활동이 덜하고, 가을에는 겨울철에 지방을 저장합니다.
송어의 시세는 잉어보다 높지만 전문적인 관리가 필요하기 때문에 키우기가 더 어렵습니다.
인공 사육용 어종(갤러리)
송어 
퍼치 
텐치 
잉어 
붕어
먹이의 뉘앙스
집중적인 체중 증가를 위해서는 단백질 28%와 지방 8%가 함유된 혼합 사료를 먹이십시오.잉어 개체수의 식량 비용은 8 루블/kg이고 송어의 경우 70-80 루블/kg입니다.
너무 많이 먹으면 물고기의 성장이 느려지므로 하루에 개인 체중의 1-3%라는 표준을 따르십시오.
정기적인 사료 공급을 위해 자동 공급 장치를 사용하거나 물고기에게 먹이를 달라고 조절된 신호를 주기 위해 종을 사용합니다.
사료 펠릿의 크기는 어종에 따라 다릅니다. 제품 판매 및 추가 수입원
생선을 빨리 팔려면 작업 초기에 가격을 부풀리지 마십시오. 판매할 제품을 받을 준비가 된 매장을 3~4개 찾아보세요.
선반에 있는 대부분의 생선은 해외에서 비싼 가격으로 수입되므로 식료품점 주인은 제품 투입 비용을 줄이기 위해 현지 생산자와 협력하는 데 기꺼이 동의합니다.
상품을 제공할 수 있는 상점 목록:
- 도시 시장;
- 슈퍼마켓 체인;
- 레스토랑과 카페;
- 온라인 상점;
- 자신의 소매점.
낚시 사업의 기본은 단골 고객의 투자입니다. 추가 수입을 위해 다음을 구성할 수 있습니다.
- 유료낚시. 이 경우 저수지의 구조와 이에 대한 접근 방식을 고려하는 것이 필요합니다. 길을 개발하고, 통로와 사다리를 설치하고, 덤불을 다듬고, 정기적으로 잔디를 깎습니다. 또한 연못 지역에 울타리를 치고 가드를 설치해야 합니다.
- 낚시 장비 판매;
- 임대(큰 수역과 2~3척의 보트를 소유한 경우)
- 상품 판매를 위한 판매 시점.
낚시 다리의 예 신병 모집
혼자서 사업을 조직할 수 있지만 작업 과정에서 전문 양식업자나 장비 관리자인 조수를 고용하는 것이 좋습니다. 양식업 조직의 직원 위치:
- 육종 전문가;
- 회계사;
- 행정 직원;
- RAS 운영자;
- 보조 노동자.
시장에 제품 홍보
공급업체의 주요 광고 도구는 제품 품질과 책임입니다.생선이 신선하고 공급량이 일정하다면 매장에서는 기꺼이 협조해 드릴 것입니다. 신규 고객 유치를 위해 시장 평균에 맞춰 가격을 설정하세요. 광고 프로모션 방법:
- 소셜 미디어;
- 지역 언론과의 협력;
- 네트워크 작업.
직장에서 인터넷을 활용하세요:
- VKontakte, Facebook 및 Instagram 계정을 등록하세요. 제품 사진을 찍고, 각 제품에 대한 재미있는 스토리를 작성해 구독자를 유인하세요. 소셜 네트워크에서 정기적으로 승진할 직원을 고용하세요.
- 회사의 서비스와 제품을 소개하는 명함 웹사이트를 개발하세요. 온라인 주문 시 제품을 증정하고 할인일을 예약하세요.
- 전문 양식업자의 온라인 커뮤니티에 참여하고 시야를 넓혀보세요. 제품을 소개하고 다른 사용자의 게시물에 댓글을 남겨보세요.
- 언론과 친구가 되어 관심을 가지세요. 보도 자료를 작성하고 수산업의 중요한 행사에 언론을 초대하십시오. 정보 메시지 전송을 위한 미디어 데이터베이스를 생성합니다.
정기적으로 글을 쓰되 눈에 띄지 않게 작성하세요. 언론인들은 한 달에 수백 개의 동일한 자료가 쏟아지는 것을 좋아하지 않습니다. 타겟 독자를 위해 글을 쓰는 칼럼니스트를 찾으세요.
네트워킹에는 같은 생각을 가진 조직과 파트너십 계약을 체결하는 것이 포함됩니다.낚시용품점과 협력에 동의합니다. 공동 그림을 구성합니다. 예를 들어, 3kg의 물고기를 구입한 고객에게 낚시 바늘을 선물로 제공합니다. 파트너가 고객을 유치할 수 있도록 동의하세요. 귀하의 도시에 어업 문제를 다루는 공공 기관이 있다면, 그 기관에 가입하여 전문가의 경험을 배우십시오.
프로젝트 견적 및 계획 수입
초기 투자
정기경비
예상 수익
이익 = 소득 - 생산비(치어비, 인건비, 보험료, 사료비, 공과금, 교통비 등 포함)
수익성은 40%이다.
프로젝트 회수 기간(초기 비용 합계 / 이익) = 1,096,800 / 40,250 = 28개월.
집에서 물고기 사육하기(비디오)
자신의 연못이 있는 토지와 통신 공급 가능성이 있는 경우 양어업은 수익성이 높습니다. 그러면 새로운 인구가 늘어나는 것은 정기적인 수입을 가져오는 즐거움이 됩니다. 판매 문제를 미리 해결하십시오. 고객과 첫 번째 계약을 체결하고 광고 전략을 생각해보십시오. 안정적인 시장 상황에서 2~2.5년 내에 투자할 준비가 되면 수익성 있는 생산을 얻게 되고 서비스 범위 확장을 시작할 수 있게 됩니다.
양어업은 상업용 어류 생산, 지역 식량 공급 보충, 희귀종 어류 보존 등 여러 가지 주요 작업을 수행하는 농업 분야입니다. 일반적으로 이러한 문제는 대규모 양식장에서 해결됩니다. 그러나 오늘날 진취적인 사람들은 작지만 신뢰할 수 있는 사업으로 집에서 양식업을 조직할 수 있는 기회를 얻었습니다. 이를 위해 무엇이 필요하며 양식업자가 어떤 종류의 이익을 기대할 수 있는지 이 리뷰에서 알려 드리겠습니다.
사업자 등록 방법
러시아 연방 법률에 따라 사업체로서 어류를 재배하는 것은 연방세청에 등록해야 하는 기업 활동입니다. 그러한 등록의 목적:
- 재무부에 대한 세금 및 기타 의무 지불금 징수;
- 생산 안전 및 제품 품질 감독.
국가 측에서 이 행정부가 없으면 기업가가 대규모 시장에 진입하는 것을 방해합니다. 이에 대해 읽고 비용 최소화 관점에서 알아보는 것이 좋습니다.
그러나 진취적인 농업 애호가들이 대량의 완제품을 가지고 시장에 빠르게 진입하기 위해 항상 양어업을 사업으로 익히는 것은 아닙니다. 종종 소규모 주택 생산으로 충분합니다.
초보 기업가가 자신의 개인 농장에서 연간 1~2톤의 물고기를 재배하는 주기를 확립하는 경우, 그는 기업가로 등록할 필요가 없지만 개인 보조 플롯(LPH)에서 잉여 제품을 판매할 수 있습니다. .
집 농장은 처음부터 낚시 사업을 시작하는 사람들에게 좋은 시작입니다. 개인 가구의 조건에서 초보 기업가는 다음과 같은 기회를 갖습니다.
- 창업 자본을 축적하십시오.
- 생선 생산의 모든 복잡성을 탐구하십시오.
- 지역 시장에서 경험을 쌓고 어류 재배용 소모품 공급업체와 관계를 구축합니다.
이는 가까운 미래에 농부가 물고기 사육 및 판매와 같은 새로운 수준의 사업에 도달할 수 있게 해주는 금 매장량입니다.
World of Business 웹 사이트 팀은 모든 독자가 개인 재정을 정리하는 방법과 소극적 소득을 얻는 방법을 배울 수 있는 게으른 투자자 과정을 수강할 것을 권장합니다. 유혹이 없으며 실제 투자자(부동산에서 암호화폐까지)가 제공하는 고품질 정보만 제공됩니다. 훈련 첫 주는 무료입니다! 일주일 무료 교육 등록
집에서 물고기를 키우는 방법
집에서 물고기를 키우는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
- 연못에서;
- 수영장에서.
케이지 사육이라는 방법도 있는데, 정리하려면 연못을 빌려야 한다. 저수지는 공식 사업자에게만 임대가 가능하므로 가두리 양식 개발은 사업자 등록 전까지 미뤄두어야 할 것이다.
연못 농업
우선, 물고기 연못은 길이가 8-10m, 너비가 6-4m, 깊이가 2-3m로 꽤 커야한다는 점에 유의해야합니다.
인공 연못에 살 수 있는 가장 소박한 물고기는 잉어와 은잉어입니다.
이러한 프로그램의 대부분은 초보 농부에게 다음과 같은 혜택을 제공합니다.
- 대출 이자율이 크게 감소합니다.
- 대출에 대한 정부 보증 제공;
- 전시회 행사 참여에 대한 지불;
- 농부들에게 기업가 정신의 기초에 대한 무료 교육을 제공합니다.
지방자치단체 또는 연방 프로그램에 참여하려면 농부는 다음을 수행해야 합니다.
- 기업가로 등록하십시오.
- 필요한 투자의 약 30%에 해당하는 자기자본을 보유해야 합니다.
- 기업가적 벤처;
- 흠잡을 데 없는 신용 기록을 갖고 있으며 법을 준수하는 납세자여야 합니다.
기업가의 리뷰에 따르면 잘 조직 된 낚시 사업은 소유자에게 좋은 수입을 제공하고 단시간에 자급 자족 할 수 있으므로 기업가 적 아이디어와이를 구현할 힘이 있다면 멈추지 말고 구축하십시오. 수익성 있는 기업.
연못, 풀장 또는 가두리 방식으로 양식을 조직함으로써 소유자는 환경 친화적인 제품을 높은 비용으로 시장에 판매할 수 있으며, 우리나라의 적절한 기후와 잉어 및 송어에 대한 수요 증가로 인해 이 사업은 수익성이 높고 매우 높습니다. 모든 지역에서 수익성이 높습니다.
전 세계 해양 제품은 수천 년 동안 축산물과 경쟁해 왔습니다. 이러한 제품의 이점에 대한 많은 논문이 작성되었습니다. 세계보건기구에서는 하루에 최소 2번 생선을 섭취할 것을 권장합니다. 특정 지방산(오메가-3)의 함량은 뇌와 심장 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 비타민 D의 존재는 적절한 뼈 성장에 필수적입니다. 연어, 송어, 고등어의 섭취는 태아의 정상적인 발달에 매우 중요하며 임산부와 어린이에게 권장됩니다. 러시아의 양어업은 상당히 관련성이 높은 사업 분야이며 지속적으로 발전하고 있습니다.
인공 조건에서 물고기를 사육하는 방법
사업은 재미있어야 합니다. 양어는 휴식과 가장 잘 연관되어 있으며 많은 즐거운 감정을 가져올 수 있습니다. 또한 이는 상당히 수익성이 높고 복잡하지 않은 프로세스입니다. 나만의 농장을 차리는 것은 큰 투자가 필요하지 않으며, 경제적 효과도 상당히 눈에 띄고, 올바른 농사를 지으면 정기적인 수익과 친환경 제품을 식탁에 올릴 수 있습니다. 철갑상어든 송어든 전형적인 강 주민에 대한 수요는 러시아에서 지속적으로 증가하고 있습니다. 우리나라의 기후뿐만 아니라 수많은 연못, 호수, 저수지 덕분에 거의 모든 지역에서 이러한 유형의 활동에 성공적으로 참여할 수 있습니다. 물고기를 인공적으로 양식하는 것은 고대부터 이루어졌습니다. 현재 이 방법은 높은 수준의 개발에 도달했으며 다음 조건에서 구현을 제공합니다.
- 수영장에서.
- 연못에서.
- 케이지 방법.
이 경우 성공을 보장하는 것은 많은 위험 요소를 고려하여 상세한 사업 계획을 준비하는 것입니다.
인공 수영장에서의 번식 특징
인공 수영장에서 물고기 번식의 유리한 품질은 절대적으로 어디에나 위치할 수 있다는 것입니다. 이것은 정원일 수도 있고 개인 부지의 다른 부분일 수도 있습니다. 또 다른 장점은 탱크의 부피, 재질, 모양을 선택할 수 있다는 점입니다. 이러한 탱크는 유리 섬유, 금속 또는 철근 콘크리트 구조로 만들어지기 때문에 내구성이 매우 뛰어납니다. 유지 관리가 거의 필요하지 않으며 자주 청소할 필요도 없습니다. 원하는 경우 어떤 모양의 풀도 주문할 수 있으므로 여유 공간이 있는지에 따라 설치할 수 있습니다. 일반적으로 다양한 유형의 플라스틱으로 만들어진 탱크 벽은 표면이 매끄러워 심각한 오염을 방지하고 수처리 비용을 줄이고 어류 전염병 가능성을 줄입니다. 온도와 수화학적 조건을 인위적으로 조절하는 능력 덕분에 이러한 유형의 저장소를 일년 내내 사용할 수 있습니다.
인공 조건에서 재배하는 가장 진보된 방법인 폐쇄형 물 교환 시설을 설치하면 공정의 완전한 기계화 및 자동화가 가능합니다. 이러한 방식으로 치어를 재현하려면 고가의 청소 및 물 교환 장비를 설치하면 비용이 약 1.5배 증가하므로 고급 품종(철갑상어 또는 연어)을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 환경에서의 식재 포화도는 수질 정화율과 순환율을 기준으로 계산됩니다. 어류 생산성은 1m3당 20~100kg입니다. 방법은 간단하지만 시작할 때 일반적인 오류가 있습니다.
초보 양어업자의 전형적인 오해
연못에서의 번식의 특징
이 옵션은 위험이 가장 적고 초보자에게 적합합니다. 최소한의 재정적 기준과 추가 비용 없이 천연 저수지를 사용할 수 있는 가능성을 통해 긍정적인 발전을 얻을 수 있습니다. 러시아, 벨로루시, 우크라이나 영토에서는 적합한 연못이나 개울을 쉽게 찾을 수 있습니다. 굴착 작업에 추가 투자를 해야 하고 지하수 부족 및 연못의 심각한 얕아짐과 관련된 특정 위험이 있는 자신의 인공 연못을 사용할 수 있는 옵션이 있습니다. 또한 좋은 수익성을 얻으려면 최소 1 헥타르 면적의 연못이 필요합니다.
케이지 방식
재생산에 대한 결합된 접근 방식이 필요합니다. 긍정적인 면을 모두 가지고 있습니다. 부정적인 특성도 마찬가지입니다. 특정 도구 지원을 갖춘 자연 수역이 사용됩니다. 이 방법을 구현하려면 플로팅 케이지를 직접 구입하거나 제작하고 치어를 비축해야 합니다. 케이지 라인은 호수, 강 개울 또는 저수지에 설치됩니다. 후자의 방법은 따뜻한 환경이 제공되면 일년 내내 인구 증가를 허용합니다. 케이지 농업의 주요 장점:
- 작은 지역. 케이지를 더 잘 보호하고 낚시를 단순화합니다.
- 연중 판매 가능성. 대부분의 회사에는 계절별 판매 벡터가 있습니다. 이 장점은 이익을 증가시킬 것입니다.
- 모든 유형의 저장소를 사용할 수 있으며 복잡한 저장소도 사용할 수 있습니다.
어떤 품종을 키워야 할까요?
프로젝트를 시작하기 전에 어떤 종류의 생선을 매장 선반에 놓을 준비가 되었는지 자문해 보세요. 판매되는 주요 품종은 잉어와 송어입니다. 번식, 수유 및 관리 방법은 다소 다릅니다. 잉어는 다양한 유형의 저수지에 배치할 수 있고 덜 전문적인 음식을 사용할 수 있는 매우 소박한 품종입니다. 인터넷과 전문 매뉴얼에는 기술의 특징에 대한 많은 정보가 있습니다. 송어 치어를 키우는 것은 다소 노동 집약적인 과정입니다. 양어업 및 특수 교육에 대한 기본 경험이 필요합니다. 이 품종은 위치와 조건 측면에서 매우 까다롭습니다.
잉어 사육 기술
이 해양 동물군 대표자는 담수 양식 시장의 이 부문에서 선도적인 위치를 차지하고 있습니다. 이 종의 치어 성장을 위해 인공 저수지, 연못 및 케이지 방법을 사용할 수 있습니다. 다음과 같은 품종이 재배됩니다.
- 인설.
- 거울.
- 선의.
- 적나라한.
- 우크라이나어 액자.
잉어는 포식성 종을 포함하여 다양한 다른 종과 함께 단일 양식으로 재배할 수 있습니다. 세 가지 재생산 시스템이 있습니다.
- 광범위합니다.
- 세미-집중적.
- 극심한.
광범위한 환경에는 바닥 동물군과 동물성 플랑크톤의 천연 파생물을 잉어에게 먹이는 것이 포함됩니다. 이 방법은 단위 면적당 약간의 증가(200kg에서 650kg)가 특징입니다. 장점은 사료 비용과 비용이 저렴하다는 것입니다.
준집약적 방법은 농공업 단지에서 상당량 생산되는 인공 사료를 더 많이 포함하도록 식단을 구성하는 것입니다. 식단에서 칼로리 섭취 부족은 탄수화물 유형의 식품 첨가물(다양한 종류의 시리얼)을 통해 해결됩니다. 올바른 식단을 선택하면 생산성은 헥타르당 650~1400kg에 이릅니다. 이 시스템의 분명한 장점은 보충제를 사용하여 식품의 에너지 가치 부족을 교정할 수 있다는 것입니다.
집중 시스템에는 전체 세대를 고농도(최대 40%)의 단백질을 함유한 복합 사료로 전환하는 작업이 포함됩니다. 영양 가치가 높으면 성장 영역을 크게 심게되어 추가 통기가 필요하며 규범을 준수하지 않으면 자손이 사망 할 위험이 있습니다. 이 시스템의 효율성으로 인해 수역 헥타르당 5~20톤을 얻을 수 있습니다. 긍정적인 특징은 수역을 최대한 활용한다는 것입니다. 그러나 감염과 전염병의 위험도 큽니다.
송어 사육 기술
세계 바다에는 12종 이상의 송어가 있습니다. 산업 재생산에 가장 적합한 두 가지 주요 항목은 다음과 같습니다.
- 브룩송어.
- 무지개 송어.
첫 번째 종은 Azov, Black, White 및 Caspian 바다의 바다에서 자랍니다. 맛이 좋고 가장 귀중한 생선 품종 중 하나입니다. 추운 환경에서만 살며 상당히 높은 통기가 필요합니다. 무지개 송어의 원래 서식지는 북미입니다. 차가운 강뿐만 아니라 따뜻한 강에서도 살 수 있습니다. 뛰어난 성장능력을 가지고 있습니다.
번식에는 케이지 방식과 연못에서 자라는 방식이 적합하다. 그러나 송어는 연못에서는 번식하지 못하므로 반드시 인공수정을 해야 합니다. 4~18°C의 온도 범위를 준수해야 합니다. 판매할 수 있는 성어를 키우는 데는 약 2년이 걸립니다.
얼마나 벌 수 있나요?
프로젝트의 지출과 수익 부분은 생산 규모에 따라 달라집니다. 잉어 튀김 비용은 킬로그램 당 60 ~ 120 루블입니다. 사료의 최소 가격은 7-8 루블입니다. 성인은 1kg 당 100-130 루블에 판매됩니다. 예를 들어 잉어를 키울 때 주요 포인트의 평균값을 취할 수 있습니다. 가장 보수적으로 계산하고 최종 제품의 양을 최소화하면 비용 부분은 다음과 같습니다.
- 말렉 – 5200 문지름.
- 직원 – 15,150 문지름.
- 피드 - 3350 문지름.
- 기타 - 9350 문지름.
회계의 회귀 부분은 30,050 루블입니다.
총 수익성이 50,000 루블이면 순이익은 19,950 루블이 됩니다. 매개변수를 여러 번 늘리면 비용이 절감되고 수익이 증가합니다. 프로세스를 적절하게 구성하면 수익성이 40%에 이를 수 있습니다.
성공적인 "물고기"사업의 예
러시아의 산업적 규모의 성공적인 어류 양식은 광범위한 수출 네트워크를 갖춘 대규모 기업에 의해 수행됩니다. 그러나 러시아에서 성공적으로 생산량을 늘리고 있는 중소형 양어장(Arsky Fish Farm LLC, Vyvenskoye LLC, Nazarovskoe Fish Farm LLC)은 많은 주목을 받을 만하며, 이러한 기업들은 어류 재배에 대한 기술적, 재정적 기반이 검증된 훌륭한 예입니다. .
* 계산에는 러시아의 평균 데이터가 사용되었습니다.
4,000,000 ₽
최소 시작 자본
4세부터
회수
25%
수익성
어업은 기업가들에게 큰 관심거리입니다. 이 방향은 상당한 투자가 필요하고 특정 위험과 관련되어 있지만 수요가 많고 유망합니다. 자연 및 인공(연못) 저수지 모두 양식업에 적합합니다. 길 들여진 물고기와 그 잡종들이 그 안에서 자랍니다.
이 기사에서 논의되는 연못 양어는 집약적 기술을 사용하여 어류를 재배하는 것이며 저수지의 식량 공급과 추가 사료의 모든 구성 요소를 높은 수준으로 사용하는 것이 특징입니다. 연못 양어의 주요 목표는 자연 및 인공 어류 사육, 선택 및 번식 작업, 새로운 어종의 순응입니다.
2019년 트렌드 제품
빠르게 돈을 벌기 위한 수천 가지 아이디어. 전 세계의 경험이 주머니에 있습니다 ..
이 사업의 주요 비용은 최소 1~1.5헥타르 면적의 저수지 조직, 유지 관리 및 사료 구매 비용과 관련이 있습니다. 그러나 자금 외에도 이 분야에 대한 좋은 지식도 필요합니다. 초보자가 자주 저지르는 실수는 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.
물고기를 사육하고 보관하는 인공 저수지
축산농장에 물공급, 논 관개, 가축 급수 등에 사용되는 저수지는 양어 사육에 적합하며, 이를 위해 별도의 저수지(양어지)를 건설할 수도 있습니다. 첫 번째 옵션은 대부분의 경우 추가 수입원으로 적합하고 축산업의 수익성을 높입니다. 두 번째 옵션은 독립적인 수익성 있는 사업이 될 수 있습니다. 자연 저수지와 구별되는 양어장의 주요 특징은 어류 재배에서 식량 공급에 이르기까지 그 안에서 발생하는 모든 생물학적 과정을 제어하는 능력입니다.
물고기를 키우고 사육할 연못이나 물고기를 위한 장소를 찾는 것부터 이 어려운 사업을 시작해야 합니다. 새로운 연못을 건설할 계획이든 손상된 연못을 복원할 계획이든 관계없이 양어장 목적으로 사용되는 연못은 몇 가지 기본 요구 사항을 충족해야 합니다.
이러한 요구 사항은 저수지 자체의 위치와 특성 모두에 적용됩니다. 첫 번째 경우, 향후 양어장 근처에 개발된 인프라가 있는지 주의를 기울이십시오. 인근에 진입도로와 주거지가 있어야 합니다. 위에서 언급했듯이 연못의 최소 면적은 1헥타르 이상이어야 합니다. 그러나 다른 극단으로 가면 안됩니다. 큰 연못은 유지 관리가 훨씬 더 어렵고 유지 관리 비용이 많이 들며 물고기 생산성은 작은 연못보다 눈에 띄게 낮습니다.
인공 저수지는 댐을 사용하거나 굴착을 통해 건설하는 두 가지 주요 방법으로 건설됩니다. 한 가지 방법의 선택은 지형, 토양 특성, 물 공급원 및 기타 요인에 따라 달라집니다. 전문가들은 흐르는 수원(샘 또는 하천)에 인공 댐을 사용하여 형성된 가장 적합한 수역을 고려합니다. 이 경우 물 교환을 조직하는 것이 더 쉬울 것입니다. 또 다른 수익성 있는 옵션은 봄과 빗물을 위한 댐을 건설하는 것입니다. 이러한 물의 격렬한 움직임으로 인해 올바른 위치에 댐을 간단히 설치할 수 있습니다.
그러나 "처음부터" 저수지를 파는 것은 가장 비용이 많이 드는 옵션입니다. 원하는 경우 토양의 구조와 물의 구성을 고려하여 건설 장소를 신중하게 선택하십시오. 이 경우 모래와 늪지대는 적합하지 않습니다. 그렇지 않으면 모놀리식 또는 프리캐스트 철근 콘크리트로 저수지용 인공 바닥을 만들어야 합니다. 첫 번째 옵션은 더 비싸고 두 번째 옵션은 솔기를 추가로 밀봉해야 합니다.
그러나 저수지의 종류에 관계없이 바닥은 가능한 한 부드러워야 합니다. 연못 바닥에 구멍이나 낮은 곳이 있으면 흙이 물에 잠겨 물고기에게 치명적일 수 있습니다. 배수구 근처의 저수지 중앙에 물고기 구덩이를 제공해야 연못의 주민을 신속하게 잡고 겨울 동안 저수지를 배수할 수 있습니다. 참고: 물고기의 월동은 흐르는 물이 있는 연못에서만 가능합니다. 파이프나 수로를 통해 중력에 의해 연못에 물을 공급하는 것이 가장 유리합니다. 펌프를 사용하면 전체 프로젝트 비용이 크게 증가합니다.
연못 배수를 만드는 것이 가장 좋습니다. 연못의 물을 빼고 다시 채울 수 있다면 낚시를 할 수 있고 정기적으로 연못 바닥의 미사를 청소할 수 있습니다. 배수 연못은 더 편리하고 더 많은 물고기를 생산하며 물에 잠기는 경향이 적습니다. 저수지를 선택하거나 배치할 때 저수지 인근 지역에 주의를 기울이십시오.
연못 기슭 근처에서 자라는 관목, 나무, 그루터기, 걸림돌은 뿌리를 뽑아야합니다. 그렇지 않으면 장래에 침적과 성장에 기여할 수 있습니다. 샘, 지하수 배출구 또는 샘이 근처에 위치하는 것이 좋습니다. 그러한 수원이 있는 경우 이를 제거하여 연못으로 물이 자연스럽게 흐르도록 하는 것이 좋습니다.
양식에 적합한 연못의 종류
위치에 따라 몇 가지 주요 유형의 연못이 있습니다. 가장 흔한 것은 완만 한 계곡이나 건조한 구덩이에 위치한 소위 정체 또는 저류 도랑 연못입니다. 이러한 가정용 연못은 면적이 작으며 (0.5 헥타르, 깊이 최대 1.5 미터) 물 공급, 목욕, 관개 등에 사용됩니다. 깊이가 얕기 때문에 이러한 연못의 물은 햇빛에 빠르게 따뜻해집니다. .
그들은 잉어, 텐치, 파이크 퍼치, 붕어 및 기타 유형의 물고기를 사육하는 데 적합합니다. 양어장을 위해 그러한 연못을 선택한 경우 물고기 방출을위한 예비 준비는 저수지 바닥을 미사로 청소하고 바닥 배수 장치를 설치하고 잡초를 잡는 것으로 구성됩니다.
귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어
산림 및 공원 연못은 물고기를 방류하기 전에 많은 준비 작업이 필요하기 때문에 양식에 덜 일반적으로 사용됩니다. 첫째, 배수를 하고(적어도 1~2년 동안) 미사, 걸림돌, 그루터기를 제거하고 바닥 배수구를 설치해야 합니다.
저수지 연못은 일반적으로 수십에서 수백 헥타르에 이르는 광대한 수역을 가지며 관개용으로 사용됩니다. 그러한 연못을 어류 사육에 사용할 계획이라면 전문가들은 바닥 청소 및 수평 조정에 특별한주의를 기울일 것을 권고합니다. 이러한 지역에서는 잉어, 잉어, 농어, 도미, 송어, sterlet, 흰살 생선 등을 번식시킬 수 있습니다.
이탄 채석장 연못은 이탄이 추출된 후에 형성됩니다. 그들의 면적은 수십만 헥타르입니다. 그러나 걸림돌, 그루터기, 흙둑, 구멍 등이 많기 때문에 그러한 연못에서의 낚시는 매우 어렵습니다. 반면, 채석장을 준비하고 물로 채우는 데 충분한 자금이 있는 경우, 그러한 양어장의 "생산성"은 대규모 양식을 하더라도 수역 1헥타르당 2센트에 달할 수 있습니다. 연간.
귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어
따라서 연못의 위치에 관계없이 배수(비배수 연못을 배수하기 위해 물을 펌핑), 바닥 청소, 그루터기와 가지 제거, 바닥 수평 조정 및 배수 등 비용이 많이 드는 모든 준비 작업이 필요할 수 있습니다. 경사면, 물 공급 및 배수 채널 설치, 연못에 물 채우기.
기본 물 요구 사항
연못의 물의 질이 중요합니다. 물론 오염되고 산소가 부족한 물에서 살아남는 물고기도 있지만, 물고기가 생존할 뿐만 아니라 잘 자라서 빨리 살이 찌고 번식할 수 있도록 적절한 환경을 조성하는데 시간과 돈을 투자하는 것이 더 좋습니다 .
저수지의 물의 질은 무엇보다 물고기가 호흡하는 동안 소비하는 산소에 의해 결정됩니다. 산소 부족은 물고기의 모든 생활 과정에 부정적인 영향을 미치고 사망으로 이어질 수 있습니다. 자연 저수지에서 물은 바람과 온도 변화의 영향으로 공기 중의 산소로 포화됩니다. 수생 식물에서도 많은 양의 산소가 방출됩니다. 연못의 권장 산소 함량은 물 1리터당 5~7mg입니다.
물의 산소 함량이 리터당 0.3-0.5mg으로 떨어지면 물고기는 죽습니다. 겨울에는 물 위에 얼음이 형성되고 정체된 저수지에 있는 식물의 산소 방출이 중단되어 산소 함량이 급격히 떨어지므로 추운 계절에는 추가로 물을 통기해야 합니다.
산소 외에도 메탄, 황화수소, 이산화탄소 등 다른 가스도 물에 용해됩니다. 리터당 10-20mg 이상의 유리 이산화탄소 수준도 물고기에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 물에 유해한 가스가 형성되는 것을 방지하려면 연못의 과도한 미사와 수생 식물을 정기적으로 청소해야합니다. 같은 목적으로 토양은 배수되고 광물화되며 이탄 지역에는 석회가 부어지고 과도한 초목은 태워집니다.
물의 산소 함량 외에도 산성(pH 7 미만), 알칼리성(pH 7 이상) 및 중성(pH = 7)일 수 있는 반응도 매우 중요합니다. 물의 산도를 낮추기 위해 석회를 첨가하거나 석회 필터를 소스에 설치합니다. 물 속의 유기체가 완전히 발달하려면 칼륨, 칼슘 및 기타 염, 인 및 질소 화합물과 같은 다양한 미네랄이 필요합니다.
귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어
자연 환경에서 소금은 토양에서 나오며 물에 용해됩니다. 또한, 미사 퇴적물이 두 저장소로 분해 및 광물화되는 동안 미네랄로 물이 농축됩니다. 인공적으로 만들어진 저수지에서는 필요한 모든 미네랄로 물을 풍부하게 해주는 유기 및 광물질 비료 없이는 할 수 없습니다.
담수에 함유된 철은 일반적으로 산화염 형태로 발견됩니다. 저장소에 샘물이 공급되는 경우, 철염이 산화물로 변환될 때 다량의 산소를 흡수하여 산화철 수화물을 형성하는 철염이 포함될 수 있습니다. 후자는 갈색 코팅 형태로 물고기의 아가미에 축적되어 호흡을 어렵게 만들 수 있습니다. 이는 물의 산성도가 높을 때 특히 해롭습니다. 반면에 식물과 동물 유기체는 철 없이는 살 수 없습니다. 물의 철 함량을 줄이기 위해 산소가 철의 산화 및 침전으로 이어지기 때문에 물에 추가로 폭기됩니다.
양어장에서는 온도, 산도, 산소 함량, 황화수소 및 미네랄과 같은 매개변수에 주의하면서 저수지의 물을 정기적으로 분석하는 것이 매우 중요합니다. 어떤 경우에는(주로 겨울철) 이러한 측정을 매일 수행해야 합니다. 저수지에 물고기를 비축하기 전에 전문가들은 수화학 실험실에서 물을 분석하도록 조언합니다. 이러한 실험실은 SES와 Vodokanal에 있습니다. 또한 보다 고급 분석을 수행하는 독립적인 실험실이 있는 것이 바람직합니다.
물고기 사육의 특징
특정 물고기 그룹의 선택은 우선 저수지 상태에 따라 다릅니다. 양식에 적합한 모든 종류의 어류는 사육 조건에 따라 호지성 어류와 한랭성 어종으로 구분됩니다. 열을 좋아하는 물고기는 따뜻하고 고인 물에서 잘 자랍니다. 그들은 산소 함량을 그렇게 요구하지 않습니다. 이 물고기 그룹에는 잉어 가족의 대표자가 포함됩니다. 반대로 추위를 좋아하는 종은 산소 함량이 높은 깨끗하고 시원한 물이 필요합니다. 이 물고기는 샘물이나 지하수로 공급되는 저수지에서 번식하기에 적합합니다.
잉어, 잉어, 붕어, 텐치, 강꼬치고기, 농어, 풀잉어, 은잉어 등이 연못 양식에 가장 적합합니다. 북부 지역에서는 인공 저수지에서 송어, 흰살 생선, 껍질도 자랄 수 있습니다. 저수지의 미기후를 유지하려면 하나의 저수지에 여러 종을 보관하는 것이 좋습니다. 양어업 분야에 대한 경험이 없는 경우, 기획 단계에서 방류되는 어류의 구성에 대해 반드시 전문가와 상담하시기 바랍니다.
초보자는 다른 물고기(예: 난쟁이 메기, 아무르 체박 등)에 해를 끼칠 수 있는 특정 종을 연못에 도입하는 실수를 저지르는 경우가 많습니다. 양어업이 수입의 추가 원천일 뿐이라면 작은 어종(미노우, 갈리안, verkhovka)과 잡초 어종(로치, 러프, 퍼치) 모두 저수지에 가치가 낮은 어종을 보관할 수도 있습니다. 그러나 전자가 상업용 종의 번식을 방해하지 않고 (여유 공간을 차지하지 않는 한) 포식성 어류의 추가 먹이로 사용된다면 잡초 종은 단순히 귀중한 어종에서 먹이를 빼앗아갑니다.
대부분의 양어장 주인은 잉어와 송어를 선호합니다. 잉어는 소박하고 대부분의 수역에서 잘 살아남습니다. 송어는 조건과 수질에 대해 더 까다롭지만 유지 관리 비용이 약간 더 높기 때문에 이 물고기의 소매 가격은 3~3.5배 더 높은 것으로 나타났습니다! 반면 잉어 사육에는 많은 경험이 필요하지 않습니다. 송어 낚시를 하기로 결정했다면 자격을 갖춘 전문가의 도움을 받아야 합니다. 1년생 치어(잉어의 경우) 또는 2년생 치어(송어 및 기타 일부 종)는 뿌리가 잘 내리고 잡아먹을 수 없을 만큼 크기 때문에 연못에 키우기에 적합합니다. 육식성 물고기.
인공 번식 중 물고기 먹이 규칙
연못에 자연적으로 보관할 때 소박한 어종은 곤충, 수생 식물, 벌레 (모기 유충) 및 작은 갑각류 (물벼룩, 물벼룩)를 포함한 충분한 자연 식품을 섭취하지만 이러한 유지 관리로 높은 생산성을 기대해서는 안됩니다. "인구가 밀집된" 연못에서 인공 사육하는 경우, 물고기에게 가루, 케이크, 밀기울, 새나 돼지 사료를 먹인 다음 반죽이 균일해질 때까지 물과 섞습니다. 적절하게 선택된 사료는 물고기의 자연적인 체중 증가를 최대 5배까지 증가시킬 수 있습니다. 사실, 이 경우에는 어업의 주요 비용 항목이 됩니다. 이는 전체 비용의 최대 60%를 차지합니다.
수온이 12~15°C에 도달하는 5월부터 먹이를 주기 시작하며 이 온도는 적어도 반나절 동안 지속됩니다. 이 기간 동안 성장기에 계산된 총 사료량의 7% 이하가 제공됩니다. 하루에 두 번 물고기에게 먹이를주는 것이 좋습니다 (가장 유리한 시간은 12-13 시간과 18 시간입니다). 소위 "피드 테이블"의 위치를 미리 결정하는 것이 가장 좋습니다.
후자는 50 x 50cm, 측면 높이 4-5cm의 무거운 목재 또는 스테인레스 금속으로 만든 정사각형 트레이로 피더 중앙에 기둥 용 구멍이 있습니다. 테이블은 낚싯줄을 사용하여 표면으로 들어 올려집니다. 1헥타르의 연못에는 최소 4개의 먹이 테이블이 필요합니다. 이러한 장치는 과립 사료의 소비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 처음에는 물고기가 모이통에 익숙해지도록 특정 신호(종을 울리거나 물 위에 손뼉을 치는 것)에 따라 음식을 조금씩 제공합니다.
물고기가 먹이를 어떻게 먹는지 정기적으로 모니터링하십시오. 수유 후 40~60분 후에 섭취한 음식의 양을 추정할 수 있습니다. 한 번에 많은 양의 음식을 먹이지 마십시오. 평균적으로 잉어의 일일 먹이 섭취량은 수온에 따라 저수지에 있는 모든 물고기의 예상 무게의 1.5-3%입니다(낮을수록 먹이가 적음).
물고기가 이전 부분을 먹은 후에만 새로운 부분을 추가할 수 있습니다. 물고기가 먹지 않은 남은 먹이는 저수지의 오염을 방지하기 위해 2~3일마다 먹이통에서 제거되어야 합니다. 물의 산소 함량이 리터당 2mg으로 떨어지면 평소 음식 섭취량을 절반으로 줄여야 합니다. 저수지의 예방 처리, 어류 이식 및 운송 중에 사료량을 줄이는 것도 필요합니다. 스트레스를 받으면 음식 반응이 억제됩니다.
식품을 인색하지 마십시오. 항상 신선해야 하며(식품의 유통기한은 제조일로부터 6개월을 초과하지 않음) 올바르게 보관해야 합니다(어둡고 건조하며 통풍이 잘 되는 장소). 이러한 간단한 규칙을 따르면 다양한 어류 질병의 출현을 수반하는 수영장 오염과 관련된 많은 문제를 피할 수 있습니다.
양어업의 특징
양어 분야의 전문가가 아니라면 잉어가 있는 작은 연못에서 그러한 사업을 시작하는 것이 가장 좋습니다. 잉어의 최적 수온은 20~27°C, 산소 함량은 5~7mg/l입니다. 온도가 14°C 이하로 떨어지면 물고기는 먹는 양이 줄어들고 체중이 늘지 않습니다. 수온이 7°C가 되면 잉어는 먹이를 먹지 않고 활동을 잃습니다. 유리한 조건에서 잉어 체중 증가는 하루 7-8g에 이릅니다. 성적 성숙은 3~5년에 일어납니다. 잉어는 봄에 산란하여 저수지의 얕은 지역에 있는 초목에 알을 낳습니다. 치어는 평균 5일 후에 나타납니다.
양식업의 생산주기는 2년이다. 이 나이까지 잉어 한 마리의 무게는 300-800g입니다. 그리고 3세가 되면 수컷의 체중은 1~2kg에 달할 수 있습니다. 잉어의 체중 증가는 수질, 사료, 생활 조건 및 기후의 영향을 크게 받습니다. 우리나라 남부 지역에서는 잉어와 다른 종류의 물고기를 사육하는 것이 가장 수익성이 높습니다.
양어업은 평균 수익성이 15%에 달하는 수익성 있는 사업입니다. 그러나 상당한 투자가 필요합니다. 대부분의 자금은 저수지를 장비하고 (최고의 경우 3 백만 루블부터) 음식을 구입하고 (1kg의 잉어 체중 증가를 얻으려면 4kg의 음식이 필요함) 튀김에 사용됩니다.
물론 소위 광범위한 방법이라는 자연 식품을 사용하여 물고기를 키울 수도 있습니다. 그러나이 경우 1 헥타르에서 0.3-0.4 톤 이하의 물고기를 얻을 수 있으며 추가 먹이를 주면 연간 1 헥타르 당 최대 1.2 톤의 생산성을 얻을 수 있습니다. 잦은 어류 공급, 높은 입식 밀도 및 생산적인 번식을 위한 저수지의 추가 조건 생성(저수지의 지속적인 통기 및 석회화)을 포함하는 높은 수준의 가두리에서 집중 재배를 사용하는 경우 최대 5개까지 얻을 수 있습니다. -헥타르당 6톤의 수산물.
그러나 이 경우 사료 비용은 더욱 증가합니다. 고강도 재배 방식으로 단백질 함량이 최소 26~28%, 지방 함량이 6~7%인 고단백 영양사료를 사용합니다. 잉어 먹이의 평균 가격은 킬로그램 당 8-9 루블입니다. 고단백 영양 식품의 가격은 20% 더 비쌉니다.
송어를 키우기 위해 전문가들은 킬로그램당 약 0.9-1유로의 가격으로 유럽산 사료를 사용할 것을 권장합니다. 그러한 식품은 우리나라에서도 생산되지만 지금까지는 두 개의 기업에서만 생산됩니다. 그러나 값싼 사료는 송어 고기의 맛에 거의 영향을 미치지 않지만 그러한 영양으로 인해 밝은 색상을 갖습니다. 국내 소비자들은 송어 고기가 빨간색이라는 사실에 익숙하며 크릴에서 얻은 특수 사료 첨가제가 송어 고기에 그렇게 밝은 색조를 부여합니다.
송어 사료의 높은 비용으로 인해 번식이 경제적으로 수익성이 떨어지는 것 같습니다. 그러나 높은 사료 비용은 낮은 소비량과 높은 고기 비용으로 상쇄됩니다. 잉어에서 1kg의 체중 증가를 위해 약 4kg의 사료를 소비해야 한다면 송어의 경우 소비량은 체중 증가 1kg당 1kg에 불과합니다. 궁극적으로 잉어와 송어 1kg을 재배하는 데 드는 비용은 대략 동일합니다. 첫 번째와 두 번째 경우 각각 킬로그램 당 약 35-38 루블과 40-45 루블입니다.
연못 양어 수입과 지출
비용을 계산할 때 필요한 모든 문서를 처리하는 데 드는 비용도 고려하십시오. 저수지를 건설하기 전에 그러한 활동을 수행할 면허를 보유한 설계 기관에 설계를 주문하고 부동산 건설 시 환경 기관의 허가를 받는 등 모든 승인을 거쳐야 합니다.
대규모 양어장의 생산성은 연간 최대 1000톤의 활어입니다. 그들은 소규모 양식장에 튀김을 판매하고, 유료 낚시 및 생선 가공(통조림, 훈제 등)을 조직하여 이익을 얻습니다. 소규모 양어장은 1-2개의 주요 방향을 선택합니다. 또한, 주요 조직 중 하나는 종종 낚시 조직입니다.
이 사업에서는 빠른 투자 회수를 기대할 수 없습니다. 큰 물고기는 시장에서 가장 큰 수요가 있습니다. 잉어의 경우 최적의 무게는 1.2-1.5kg이고 송어의 경우 약 1kg입니다. 잉어의 성장주기는 3년이고, 송어의 성장주기는 6개월 더 짧습니다. 전문가에 따르면 소규모 농장의 투자 회수 기간은 4년이다.
현재 630명이 이 사업을 공부하고 있습니다.
30일 동안 이 업체는 58,465회 조회되었습니다.
이 사업의 수익성을 계산하는 계산기