주스와 꿀. 주스 회사 최고의 장비 제조업체

시중에는 국내 주스 생산업체가 많이 있습니다. 우리나라에서는 주스, 과즙, 과일 음료, 주스 함유 제품 및 생산 원료를 생산합니다. 오늘날 대규모 생산자는 Cherkizovsky, Ochakovsky, Ramensky, Ostankino, Lianozovsky 등과 같은 공장입니다. 그들은 최초로 Tetra pak 포장에 음료수를 병에 담았습니다.

가장 유명한 주스 브랜드로는 "Dobry", "Lubimy Sad", "My Family", "J 7", "Fruit Garden", "Champion", "Tonus", "Amtel", "Troy", "Dolka"가 있습니다. ”, “2:0”, “비코” 등 유리용기에 담아 제조되는 음료도 있다. 로스토프 지역, 크라스노다르 지역 및 기타 지역에서 공급됩니다.

최대 주스 제조업체

천연 음료 생산의 선두주자는 Wimm-Bill-Dann 회사(모스크바)입니다. 해당 제품에는 주스 "J 7"과 "100% Gold"가 포함됩니다. 이 회사는 최고의 품질을 인정 받았습니다. 자사의 제품은 환경 친화적이며 고품질입니다. 그녀는 7가지 주스 라인으로 대표되는 "J 7" 음료로 유명해졌습니다. 현재 22가지 천연 주스와 꿀이 포함되어 있으며 유통기한은 1년입니다.

천연 음료를 생산하는 다음 대기업은 Multon(1995년 상트페테르부르크에서 설립되어 2005년 Coca-Cola Corporation의 일부가 됨)입니다. 잘 알려진 Dobry 음료를 생산하는 것은 바로 그녀입니다.

Lipetsk 지역에 위치한 Lebedyansky 실험 광산 및 통조림 공장은 Tonus 제품의 제조업체입니다.

가격 상승에 따라 제품을 여러 범주로 나누면 다음과 같은 결과를 얻습니다.

  • 최저 가격 카테고리에는 "My Family", "Kind", "Favorite Garden"이 포함됩니다.
  • 중산층에는 "Amtel", "Tonus", "Nico", "100% Gold premium"이 포함됩니다.
  • 가장 높은 카테고리에는 "Champion", "Miracle Berry", "Sokos", "J 7", "Vico", "Sanpride"가 포함됩니다.
  • 프리미엄 클래스에는 "Granin", "Rio Grande", "Santal"이 포함됩니다.

천연 음료를 선택하는 데 어떤 기준이 사용되는지 생각해 봅시다. 제품을 선택할 때 맛과 경제성을 고려하세요. 그렇다면 러시아 주스가 여전히 소형 소비재 범주에 포함되는 이유는 무엇입니까? 결과적으로 이는 상대적으로 높은 가격과 인구의 낮은 소득 수준 때문입니다. 구매자는 천연 음료 구매를 돈 낭비가 아닌 필수 비타민의 추가 공급원으로 인식해야 합니다.

제조업체는 자사 제품을 필수 비타민 공급원으로 광고합니다. 상업용 음료에는 유익한 물질이 거의 전혀 없다는 사실을 부인할 수 없습니다. 예를 들어, 과일 및 베리 주스 100ml에 포함된 단순 탄수화물의 함량은 약 10-15%이고 토마토 주스에는 3%입니다.

수많은 비타민 중에서 실제로 살구, 망고, 토마토 및 당근 주스에서 발견되는 아스코르브산(비타민 C)만 구별할 수 있습니다. 비타민B의 양은 너무 적어 일일 필요량의 1%만 제공할 수 있습니다. 비타민 부족은 생산 중 손실과 품질이 낮은 원료로 인해 발생합니다. 비타민은 과육이 함유된 음료에 가장 잘 보존됩니다.

제조업체는 어떻게 천연 제품을 얻나요?

제조업체가 100% 천연 제품을 얻는 방법을 살펴보겠습니다. 가공 및 분류 후 잘 익은 과일에서 액체를 짜냅니다. 이것은 언론의 도움으로 발생합니다. 생성된 액체는 -40°C 온도의 특수 진공 장치에서 증발됩니다. 결과는 꿀을 연상시키는 두꺼운 덩어리입니다. 이것은 모든 유용한 물질과 비타민이 보존 된 농축액입니다. 오랫동안 보관할 수 있고 장거리 운송이 가능합니다.

제조업체가 천연 음료를 준비하는 것은 기성 농축 조성물입니다. 원래의 수분으로 되돌리기 위해 농축액을 깨끗한 물로 희석합니다. 이전에 증발된 농축된 질량으로 정확히 수분의 양을 되돌리는 것이 중요합니다.

완성된 천연 제품은 고온에서 몇 초 동안 저온 살균 또는 멸균 처리된 후 포장됩니다. 이러한 가공을 거친 후, 방부제를 사용하지 않고 음료를 12개월 동안 보관할 수 있습니다. 추가적인 염료나 화학첨가물을 사용하지 않아 100% 천연 주스가 탄생합니다.


아래에서는 주스 생산 공장을 여는 방법, 이를 적절하게 갖추고 안정적인 판매를 구축하는 방법에 대해 설명합니다.

개인 기업가 등록과 LLC 등록 중에서 선택할 때 LLC를 우선적으로 선택해야 합니다. 이를 통해 회사에 이름을 부여하고 공급업체 및 유통업체와 협력 관계를 구축할 수 있습니다. OKVED 15.32를 선택하세요."과일 및 야채 주스 생산."

Rospatent에 상표를 등록합니다. 회사는 Rospozhnadzor의 허가와 SES의 결론 없이는 작업을 시작할 수 없습니다. GOST R 53137-2008의 요구 사항을 준수하는 것이 필수적입니다..

모든 서류 비용은 약 $2,500입니다.

방의 전체 면적은 최소 200제곱미터. 이 중 150개는 작업장에 할당되고 나머지 영역은 창고 및 관리 건물용으로 할당됩니다.

플랜트는 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.

  1. 환기, 물 공급, 하수, 난방;
  2. 전기 네트워크 380V;
  3. 3m의 천장 높이;
  4. 화재 규정 준수: 경보기, 소화기, 대피 계획의 가용성.

방을 임대하는 데 드는 비용은 한 달에 약 $1,500이며, 수리 및 작업 준비 비용은 $1,000-1,200입니다.

주스 생산 기술

유형(천연 음료, 꿀 음료, 재구성 음료, 주스 함유 음료)에 따라 기술 프로세스도 다릅니다.

천연 주스를 만드는 단계

  • 원료의 검사 및 선택
  • 세탁, 추가검사;
  • 원료의 분쇄;
  • 압력을 가하여 주스를 추출하는 단계;
  • 그런 다음 긴장이 옵니다.
  • 번개;
  • 준비(포장).

향료, 다양한 허브, 소금과 설탕, 조미료, 때로는 식초가 야채 주스에 첨가됩니다. 각각에 대해 작은 뉘앙스가 있습니다.

예:, 당근은 먼저 완전히 껍질을 벗기고 잘게 자르고 생 증기로 찐 다음 잘게 자르고 설탕 시럽과 혼합하여 균질화기로 가공해야합니다.

공기를 제거하려면 먼저 토마토 덩어리를 가열해야합니다. 과일 음료를 만드는 것이 조금 더 쉽습니다.

주스를 생산하는 가장 일반적인 방법은 농축액을 이용하는 것입니다.. 결과 제품은 갓 짜낸 것과 거의 동일합니다. 재구성된 주스는 다음과 같이 생산됩니다.

  1. 농축된 제품을 30~40초 동안 100~110도까지 가열한 후 이 형태를 3~4초 동안 유지합니다.
  2. 35~40초 후에 주스가 23~30도까지 냉각되고 깨끗한 물(증발된 만큼), 미네랄, 비타민이 첨가됩니다.

주스 생산 장비

재구성 주스를 생산하는 장비가 가장 수익성이 높다고 생각해 봅시다. 워크숍을 조직하려면 다음이 필요합니다.

  • 정수필터;
  • 균질화기;
  • 원료 및 첨가제를 혼합하는 특수탱크;
  • 슬리퍼;
  • 열교환 기;
  • 제품을 멸균 보관하기 위한 용기;
  • 저온살균기;
  • 세탁기;
  • 충전물 기계;
  • 포장 기계.

새로운 생산 라인의 비용은 약 40~80,000달러입니다. 중고품을 25-40,000에 구입할 수 있습니다.


최고의 장비 제조업체

  1. KREUZMAYR GmbH;
  2. 베르투치;
  3. AGRO-T 독일.

고품질 충전 및 포장 기계는 AURORA PACK ENGINEERING, AVIS LLC, AKMALKO ENGINEERING에서 구입할 수 있습니다.

주스 생산용 원료

생산을 위해서는 농축액, 물, 설탕, 비타민과 같은 추가 성분이 필요합니다.

농축액은 종종 해외에서 수입됩니다. 원재료 구입시 농축액을 1:10의 비율로 희석한다고 가정합니다.

패키지

TetraPak 포장으로 제품을 판매하는 것이 가장 수익성이 높습니다.. 음료는 더 오래 보관되며 햇빛의 영향으로 비타민이 분해되지 않습니다. 유리용기는 더욱 견고해 보이지만, 제품의 무게가 증가한다는 점을 염두에 두시기 바랍니다.

또 다른 옵션은 PET, Doy Pak, Tetra Rex입니다. 선택한 포장 유형에 따라 컨베이어 라인이 선택됩니다.

매상

신생 회사는 8~10가지 맛을 생산하는 데 그쳐야 합니다. 예를 들어 사과, 토마토, 오렌지, 체리, 파인애플 주스 및 기타 여러 야채 주스가 있습니다.

동네 상점과 키오스크, 카페와 레스토랑, 도매 창고에 제품을 제공할 수 있습니다.

대형 체인점과 슈퍼마켓의 진열대에 오르려면 대략적인 금액을 지불해야 합니다. 진입 기준점은 일반적으로 2만 달러입니다(제품을 선반에 올려놓는 데 드는 일회성 수수료입니다).

비용과 이익

서류 준비, 2개월 전 건물 임대 및 개조에는 $5,000의 투자가 필요합니다.

구매(중고), 설정 - 40-60,000달러 먼저 공장에서 생산될 각 맛에 대한 농축액 배럴(약 250kg)을 구매해야 합니다.

10가지 맛의 가격은 약 $10,000-$11,000입니다. 여기에 포장 디자인 및 광고 개발 비용을 추가해 보겠습니다. $1000-2000, 직원 10명(직원 4명, 기술자, 회계사, 관리자, 기계공, 구매 및 판매 관리자, 청소부)의 임금 - $4500-5000.

총 자본 투자 - 65-80,000달러. 월 비용 – 약 10,000달러.

좋은 이익을 얻으려면 중요한 요구 사항은 2교대로 일하는 것입니다.. 중용량 장비는 1000~4000리터를 생산할 수 있습니다. 교대 당 주스. 평균적으로 우리는 하루에 5000리터를 얻습니다.

100% 상품 판매에 따라 월 수입이 20~25,000달러에 달하며, 순이익 – 7-12,000. 물론 그러한 지표에 즉시 도달하는 것은 불가능하며 몇 달 후에야 가능합니다.

주스를 생산할 수 있으며, 일반 도매 고객을 모집하여 점차 생산량을 늘리고 범위를 확장합니다. 시간이 지남에 따라 이 비즈니스 틈새 시장에 확고히 자리잡기 위해 슈퍼마켓에 공급하는 데 동의하는 것이 좋습니다.





* 계산에는 러시아의 평균 데이터가 사용되었습니다.

이 시장 분석은 독립 업계 및 뉴스 소스의 정보와 연방 통계청의 공식 데이터를 기반으로 합니다. 오픈 소스에서 사용 가능한 데이터를 고려하여 지표 해석도 수행됩니다. 분석에는 해당 시장에 대한 가장 완전한 개요를 제공하는 대표적인 영역과 지표가 포함됩니다. 분석은 러시아 연방 전체와 연방 지구에 대해 수행됩니다. 크림 연방 지구는 통계 데이터 부족으로 인해 일부 리뷰에 포함되지 않았습니다.

일반 정보

주스는 과일이나 채소 작물의 익은 ​​식용 과일을 짜서 얻은 액체 식품입니다.

전통적으로 주스는 세 가지 유형으로 나뉩니다.

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갓 짜낸 것 - 과일이나 식물의 다른 부분을 수동 또는 기계적으로 가공하여 소비자가 있는 곳에서 직접 생산됩니다.

직접 압착 - 양성 과일 및 채소로 만들어지며 저온살균 처리되고 특수 무균 용기 또는 유리 용기에 병입됩니다. 유통 기한이 비교적 짧습니다 (3 개월 이하).

재구성 - 농축 주스와 식수로 만들어지며 무균 용기에 병에 담겨 있습니다.

넥타(Nectar)는 같은 이름의 천연 향미 형성 물질을 첨가하거나 첨가하지 않은 농축 주스(퓨레), 음용수로 제조된 액체 식품입니다. 꿀을 만들 때 농축 주스(퓨레)의 비율은 최소 20~50%입니다(사용하는 과일이나 야채에 따라 다름). 꿀에는 설탕, 산미료, 과일 및 야채 펄프, 감귤류 펄프도 포함될 수 있습니다. 꿀의 천연 주스 함량은 25-99%입니다.

주스와 과즙도 포함하는 통조림 제품에 대한 회계 편의를 위해 소위 기존 캔이라고 불리는 표준 용기 용량이 채택되었습니다. 기존 캔의 용량은 353cm3이고 순중량은 350g입니다. 회계를 더욱 단순화하기 위해 기존 캔의 부피를 0.4리터로 간주합니다.

분류기 OKVED

꿀과 주스의 생산은 하위 섹션 OKVED 15.32 "과일 및 야채 주스 생산"에 포함되어 있으며, 이는 섹션 15.3 "감자, 과일 및 야채 가공 및 통조림"에 포함되어 있습니다.

업계 상황 분석

러시아의 주스와 과즙 소비는 최근 몇 년 동안 감소하고 있습니다. 전문가들은 이를 인구의 지불 능력 감소와 이러한 제품의 가격 상승으로 인해 발생합니다. 주스는 필수 제품이 아니기 때문에 소비자는 주스를 가장 먼저 거부합니다. 또한 소비 감소는 수요가 100% 주스에서 다른 무알콜 음료, 특히 중간 가격대의 과즙, 주스 음료 및 식수로 이동하는 것과 관련이 있습니다. 2015년 100% 주스 판매량은 16% 감소했고, 과즙은 13.4%, 주스 음료는 7.9% 감소했습니다.

Euromonitor International 분석가에 따르면 2010년부터 꾸준히 증가해 온 물리적 측면의 주스 소비는 2013년에 소폭 감소했습니다(2012년 대비 -2%). 2014년에는 이미 4% 감소했고, 2015년에는 13% 감소했습니다. 가치 측면에서 2015년 시장 하락률은 5% 이상이었습니다. 전문가 전망에 따르면 향후 5년 동안 지속적인 감소가 예상된다.

그림 1. 2010~2015년 러시아 주스 생산 역학, 10억 표준 캔

최대 생산자는 주스 전문 제조업체 브랜드와 일반적으로 소매 가격이 상당히 낮은 소매 체인 브랜드 간의 경쟁을 시장 개발 추세 중 하나로 언급하면서 판매량 감소를 만장일치로 확인합니다. .

그림 2. 러시아의 청량음료 소비 구조

그림 3. 맛별 주스 소비구조

3대 제조업체의 시장 점유율을 합치면 전체 시장 규모의 70%가 조금 넘습니다. 동시에, 주식의 분포는 시간이 지나도 사실상 변하지 않습니다. 제조업체는 새로운 생산 시설과 브랜드를 인수하여 판매량이 증가했습니다. 2014~2015년에는 수요 감소로 일부 생산이 중단됐다.

귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어

예를 들어 FMCG 부문에서는 라인(이 경우 맛)을 지속적으로 업데이트하는 전략이 널리 퍼져 있기 때문에 클래식 맛과 이국적인 맛의 혼합이 나타납니다. 또한 최근 몇 년간의 추세에는 과일 음료, 우즈바르 등 국가 음료의 확산이 포함됩니다.

연방 통계 서비스의 데이터 분석

시장 참가자로부터 공식 데이터를 수집하여 서비스가 수신하는 Rosstat 데이터는 설문 조사 및 비공식 데이터 수집을 기반으로 분석하는 분석 기관의 데이터와 일치하지 않을 수 있습니다.

그림 4. 2007-2015년 OKVED 15.32, 천 루블에 따른 업계 재무 지표의 역학.

귀하의 비즈니스를 위한 준비된 아이디어

그림 5. 2007~2015년 OKVED 15.32에 따른 업계 수익 변화.

그림 6. 2007~2015년 OKVED 15.32에 따른 업계 매출 이익 변화.

그림 7. 2007~2015년 OKVED 15.32에 따른 산업 재무 비율의 역학, %

위의 다이어그램에서 볼 수 있듯이 Rosstat의 데이터는 독립 기관의 연구와 일부 불일치가 있습니다. Rosstat에 따르면 2014년까지 업계 수익은 꾸준히 증가했으며 2015년에만 감소를 보였습니다. 영업활동이익의 변화는 파도처럼 나타나 2011년과 2014년에 최저치를 기록했고, 2015년에는 22% 증가한 모습을 보였다. 동시에 동일한 데이터에 따르면 2015년 매출 수익성은 27% 증가했습니다. 이론적으로 이는 산업용 제품의 소매 가격 상승으로 인한 것일 수 있습니다. 매출총이익률과 자산수익률도 양호한 성장세를 보였습니다. 동시에 절대 지표의 성장에 대한 데이터를 설명하기가 어렵습니다.

금전적 측면에서 출하량의 소폭 증가는 상품 가격의 상승으로도 설명될 수 있습니다. Rosstat는 물리적인 측면에서 배송에 대한 데이터를 제공하지 않았습니다.

그림 8. 2007~2015년 제품 판매량 변화. OKVED 15.32에 따르면

그림 9. OKVED 15.32에 따른 판매량의 지역 점유율

결론

이용 가능한 데이터를 토대로 우리는 업계가 위축 상태에 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 소규모 업체들이 시장을 떠나고 대형 업체들이 일부 생산을 중단하고 있습니다. 전문가들에 따르면 매출 감소세는 향후 5년 동안 줄어들지 않을 것으로 보인다.

시장의 70% 이상이 TOP-3 제조업체에 속하며 이는 업계가 상당히 통합되고 소규모 제조업체에 대한 전망이 부족함을 나타냅니다. 그러나 문제가 있는 시장에서도 좁은 틈새 시장을 점유할 수 있는 독창적인 아이디어가 있다면 성공은 언제나 가능합니다.

오늘 95명이 이 사업을 공부하고 있습니다.

30일 동안 이 업체는 15,274회 조회되었습니다.

이 사업의 수익성을 계산하는 계산기

전문가에 따르면 2014년부터 2016년까지 제과류 매출은 수량 기준으로 12% 감소했습니다. 1인당 소비량이 5.1kg에서 4.5kg으로 감소했습니다.

찬성

Amtel 그룹 회사

Amtel 그룹에는 주스 제품을 생산하고 마케팅하는 기업이 포함됩니다.

Amtel 청량음료 공장 – 주스 제품 생산;
사과 농축액 "Amtel-Juice" 생산 공장,
"아그로펌 암텔"

회사 설립일은 단지의 첫 번째 공장의 시운전 일자, 즉 1996년으로 간주됩니다.

Amtel 공장의 기술 장비 수준과 생산 공정 조직은 러시아 및 국제 표준을 충족합니다. 회사의 공장에는 BOSCH, Tetra Pak 등과 같은 주요 산업 장비 제조업체의 생산 라인이 갖추어져 있습니다.

현재 이 회사는 주스와 과즙 "2:0", "리조트 시리즈", 아이스티 "젠틀리 아이스티"를 생산하고 있습니다.

이 회사의 제품은 러시아의 거의 모든 지역과 해외에서 널리 판매됩니다.

찬성

삶의 질 자본
  • 차, 커피 및 청량 음료

"Quality of Life Capital"이라는 회사는 관세 동맹 지역의 독점 대표자입니다.
BIO 주스, 음료 및 시럽 HÖLLINGER(오스트리아), HOLDERHOF(스위스), BenOrganic(터키),
유기농 코코넛 워터 CELEBES (필리핀)

찬성

텔리 보존
  • 차, 커피 및 청량 음료

CJSC "BakuKonserv"는 아제르바이잔에서 가장 오래되고 큰 통조림 공장 중 하나입니다. 우리가 생산하는 석류, 토마토 및 포도 주스는 소비에트 시대부터 천연 제품 감정가들을 기쁘게 해왔습니다. 오늘날 BakuKonserv CJSC Company는 주스, 과즙, 잼 및 보존 식품 생산을 위해 공장의 생산 능력을 늘리는 프로그램을 시작했습니다. 2012년 10월 1일 Noginsk(모스크바 지역)에 있는 공장 소유자는 또 다른 새 공장(TELLI-CONSERV LLC)을 개설하고 각각 시간당 3000l의 용량을 갖춘 두 개의 새로운 생산 라인을 시운전했습니다. 새로운 장비 파크는 260만 유로를 초과했습니다). 이 공장은 이탈리아 제조업체인 AMS Ferrari의 세계 최고 수준인 주스 및 과즙 병입을 위한 새로운 라인을 설치하여 용량을 늘릴 뿐만 아니라 병입 공정을 완전히 자동화할 수 있었습니다.

CJSC "BakuKonserv" 회사는 현재 바쿠(아제르바이잔), 간자(아제르바이잔) 및 노긴스크(모스크바 지역)에 3개의 공장을 소유하고 있습니다. 회사의 생산 능력 확장을 위한 글로벌 단계는 전국적으로 새로운 품질의 주스 및 과즙에 대한 시장 수요 증가와 "Telli", "Telli Gold", "Pomegranate Garden", "Gulnar", "Azeri" 브랜드의 리더십과 관련이 있습니다. - 프리미엄 및 이코노미 클래스 주스 부문의 그랜드”, “황금 석류". 우리 회사가 석류 주스 부문에서 선두를 유지하고 우리 제품의 탁월한 품질로 귀하를 기쁘게 해드릴 수 있기를 바랍니다.

CJSC BakuKonserv 회사에 따르면 2011년 러시아 시장에서 자사 주스의 점유율은 다음과 같습니다. 12.3%에 달했다. 2012년 상반기에만 생산량이 증가했다. 2011년 같은 기간과 관련하여. 23%에 이르렀다. 생산의 급속한 성장은 시장 자체의 성장률 증가로 인한 것입니다.

사업

레일리
  • 차, 커피 및 청량 음료

LEYLI의 생산 능력을 통해 신선한 석류 열매의 모든 치유 특성을 보존하면서 건강에 좋은 직접 압착 석류 BIO 주스는 물론 석류 주스를 기반으로 한 과즙과 음료를 생산할 수 있습니다. LEYLI 석류 BIO 주스는 설탕, 방부제, 향료 및 염료를 첨가하지 않고 생산되므로 소비자에게 LEYLI 브랜드의 모든 제품의 높은 품질과 건강한 특성을 보장합니다.

LEYLI는 다음을 생산하는 최초의 BIO 석류 주스 브랜드입니다.
100% 천연 석류 주스만을 직접 추출;
석류 주스는 농축액이 아닙니다.
세 가지 유형의 포장으로 된 석류 주스: 원래 유리병, 테트라팩 포장, PET 포장;
기타 100% 천연 음료 - Duchess 및 Tarragon 레모네이드의 고전적인 맛과 새로운 Sherbets 음료 라인(로즈, 바질, 레몬그라스, 라벤더). 모든 음료는 설탕(과당) 없이 만들어집니다.

고품질 제품을 보장하고 시장에서의 입지를 강화하기 위해 LEYLI는 전 세계에서 가장 현대적인 주스 및 음료 병입 공장을 선택하고 모범 사례, 기술 및 생산 능력을 결합했습니다. 이 모든 것을 통해 LEYLI는 생산 기술과 다양한 스타일 및 디자인 측면에서 세계 최고의 석류 주스 브랜드가 될 수 있습니다.

100% 직접 착즙한 석류 BIO 주스 LEYLI를 병입
100% 직접 압착된 석류 BIO 주스 LEYLI의 병입은 석류의 본고장인 아제르바이잔에서 이루어집니다. 생산 공장에는 석류 가공, 석류 주스 생산 및 병입을 위한 현대적인 유럽 장비가 갖추어져 있으며, 공장의 기초는 아제르바이잔 대통령 Ilham Aliyev와 그의 아내 Mehriban Aliyeva의 참여로 2009년 10월에 마련되었습니다. 이 공장은 2012년 10월 30일 아제르바이잔 공화국 대통령 일함 알리예프(Ilham Aliyev)의 직접 참여로 가동에 들어갔습니다. 공장 부지에는 700헥타르의 석류 농장이 있으며, 이곳에서 연간 약 4,000톤의 과일이 수확됩니다. 4년 동안 국제 전문가들이 석류 재배 조건을 모니터링한 결과 석류 정원에 BIO 인증서가 발급되었습니다.

100% 석류 과즙과 셔벗을 병입합니다.
석류 주스 30%를 함유한 LEYLI 석류 과즙은 러시아에 유사한 제품이 없는 첨단 첨단 장비를 갖춘 공장에서 병입됩니다. 아제르바이잔에서 공급되는 직접 압착된 석류 주스만 생산에 사용됩니다. 같은 공장에서 LEYLI 셔벗과 탄산음료를 생산합니다.
이 공장에는 국내 시장에 고유한 무균 병입 라인이 있어 직접 압착한 주스와 음료를 30% 함유한 LEYLI 석류 과즙을 PET 포장에 병입할 수 있습니다.PET 포장에 담긴 음료는 품질이 낮다는 오해가 있습니다. , 방부제, 인공 향료 및 색소가 포함되어 있는 저렴한 제품입니다. 실제로 최근까지 러시아의 기존 기술로는 PET 포장으로 고품질 천연 음료를 생산할 수 없었습니다. LEYLI는 국내 시장에서 최초로 무균 충전 기술을 사용합니다. 이 최신 방법을 사용하면 방부제를 사용하지 않고 최소한의 열처리만으로 PET 포장에 직접 압착한 주스에서 100% 천연 꿀을 생산할 수 있습니다. 제품의 맛 꿀은 특수 멸균실에 설치된 차가운 무균 충전 장치에 병입됩니다. 이 기술은 업계에서 가장 진보되고 정교한 것으로 간주됩니다. 건강에 해로운 방부제 사용을 거부하는 동시에 꿀의 유통 기한이 길며, 동일한 기술을 사용하여 러시아 고유의 음료 라인인 비탄산 샤베트 "로즈"가 생산됩니다. , “레몬그라스”, “바질”, “라벤더” "

생산 기술 제어는 컴퓨터뿐만 아니라 우수한 전문가에 의해 제공됩니다. 공장 품질 관리 서비스는 제품의 높은 품질과 식품 안전을 담당합니다. 다단계 시스템은 생산에 사용되는 원자재와 모든 재료에 대한 입고 제어를 제공합니다. 또한 기술 프로세스의 모든 매개변수를 지속적으로 모니터링하고 기성 음료의 다양한 생산 및 보관 단계에서 제품을 반복적으로 확인합니다. 공장의 실험실 단지는 인증 인증서로 확인된 국제 표준 ISO/IEC 17025의 요구 사항을 충족하며, 러시아에서 채택한 국가 표준 준수와 함께 세계 HACCP 표준도 기업에서 구현하고 있습니다.

탄산음료 채우기 LEYLI

탄산음료에 대한 소비자의 끊임없는 수요와 제품군 확대를 위해 석류과즙, 오리지널 오리엔탈 셔벗, 인기 레모네이드 '더치스', '타라곤'을 베이스로 한 100% 천연천연 탄산음료를 생산하고 있습니다. . LEYLI 브랜드의 탄산음료는 소비자의 즐거움을 위해 만들어진 건강한 제품입니다. 현대 기술을 사용하여 100% 천연 성분으로 만들어지므로 원래 천연 원료의 유익한 특성을 보존할 수 있습니다. LEYLI 탄산음료에는 방부제, 향료, 색소가 포함되어 있지 않습니다.

러시아에서 처음으로 LEYLI 브랜드의 Duchess와 Tarragon은 설탕을 사용하지 않고 천연 과당을 기반으로 생산되므로 유통 기한이 제한되어 있습니다(단 1년).

유기농 LEYLI 주스의 생산 및 병입 유기농 LEYLI 주스는 가장 엄격한 기술 요구 사항을 준수하여 환경 친화적인 원료로 만든 직접 압착 주스입니다. 유기농 LEYLI 주스는 인공 성분을 사용하지 않고 생산되며 원래의 천연 원료를 가공하는 과정을 최소화하여 과일과 베리의 모든 유익한 특성을 보존합니다. 따라서 유기농 LEYLI 주스는 집에서 갓 짜낸 주스보다 열등하지 않습니다. 직접 추출을 통해 프리미엄 LEYLI 유기농 주스를 생산하는 생산 라인은 국제 표준 AIJN 실천 강령을 준수합니다. 특수 기술은 가공 중 천연 과일과 열매의 자연적 특성 보존을 극대화하는 것을 목표로 합니다. 회사의 전문가들은 간소화된 기술 주기를 제공하며, 모든 단계에서 제품의 환경 친화성에 대한 엄격한 통제가 이루어집니다.
유기농 LEYLI 주스를 생산하려면 BIO 브랜드 제품 생산에 대한 국제 환경 기준을 엄격하게 준수하여 재배된 최고의 베리와 과일만을 사용합니다. 이러한 규정은 모든 생산 단계에서 질산염, 살충제, 유전자 변형 성분, 성장 호르몬은 물론 방부제, 식품 첨가물 및 염료의 사용을 금지합니다. 이 경우에만 제품에 유기농 라벨을 붙일 수 있습니다.

사업

바조프
  • 차, 커피 및 청량 음료

주스 생산 회사 "BAZOV"는 고품질 천연 주스와 꿀을 생산하여 러시아 및 인근 시장에 공급하기 위해 2009년에 설립되었습니다. "August" 및 "Sadovyi Krai" 상표의 주스와 과즙은 당사를 위해 특별히 개발되었으며 주요 생산 제품입니다.

사업

그란테
  • 차, 커피 및 청량 음료

Grante 회사는 주스 시장에서 적극적이고 진지한 기업입니다. 우리는 Grante 브랜드의 다양한 100% 천연 직접 압착 주스를 선보입니다. Grante 주스는 혁신적이고 현대적인 폐쇄 사이클 단지인 Aznar 공장(아제르바이잔 Geokchay)에서 생산됩니다.

그란테 주스는 일관된 맛과 높은 영양소 함량으로 구별됩니다. 그란테 주스 제품군의 대표 제품은 100% 직접 착즙한 석류 주스입니다. 그 독창성은 비교할 수없는 석류 맛과 유용한 물질로 주스의 최대 포화도에 있습니다. 그란테 주스의 흠 잡을 데 없는 맛의 비결은 석류입니다. 우리는 아제르바이잔의 석류 수도인 거차이(Geokchay)시에 있는 자체 농장에서 수집합니다. Geokchay 석류는 당연히 세계 최고 중 하나로 간주됩니다. Grante는 다양한 제품을 보유하고 있으며 새로운 인기 맛으로 지속적으로 업데이트됩니다.

Grante 주스는 미국, 캐나다, 러시아, 벨로루시, 카자흐스탄, 유럽(체코, 헝가리, 폴란드), 호주 등 전 세계 여러 국가에서 널리 판매됩니다.

사업

다나앤컴퍼니
  • 차, 커피 및 청량 음료

Dana는 슬라브 신화에 나오는 밝은 물의 여신으로 모든 생명체에게 생명을 불어넣습니다. 경쾌한 노래를 중얼거리며 영원히 젊은 미인 강소녀. 그녀는 지친 여행자에게 마실 것을 주고, 상처를 씻어 주고, 하늘로 솟아올라 푸른 계곡에 축복의 비처럼 내릴 것입니다.

지구상 생명체의 기본은 물이다. Dana Company 제품 전체 라인의 기본은 지하수 우물에서 나온 물이며, 이 물은 순수하고 미네랄이 풍부한 100미터 깊이에서 우리에게 왔습니다. 천연 광물이 함유된 천연수는 인공적인 포화나 추가 여과가 필요하지 않습니다. 미네랄 천연 식수를 공급하는 지하수 샘은 모스크바 지역의 젤레노그라드 시 녹지대에 위치해 있습니다. 물이 고유한 특성을 잃지 않고 자연이 만들어낸 유용한 만큼 사람들에게 전달되도록 모든 노력을 다하면서 우리는 우물에서 직접 생산을 조직했습니다.

사업

INKOS - 농축 주스
  • 차, 커피 및 청량 음료

관세 동맹의 식품 산업 기업을 위해 전 세계의 천연 농축 과일 및 야채 주스와 퓌레를 공급합니다. 모스크바, 노보로시스크, 민스크, 상트페테르부르크의 주요 창고. 차량 영역 전체에 배송 조직. 1999년부터 식품 시장에 진출. 최소 로트 제한이 없습니다. 우리는 소통하게 되어 기쁩니다.

경제

절대 자연
  • 차, 커피 및 청량 음료

회사 그룹 ABSOLUTE NATURE.
오늘날 역동적으로 발전하고 있는 두 가지 분야는 프리미엄 주스, 음료, 제과입니다.

회사의 구조:
- 생산은 레닌그라드 지역에 위치하고 있으며,
- 상트페테르부르크 중앙 사무소
- 모스크바 대표 사무소

ABSOLUTE NATURE의 주요 운영 원리는 합성 충전제, 향료, 유화제, 안정제, 염료 등을 사용하지 않고 천연 원료를 사용하여 생산하는 것입니다.

제품의 높고 안정적인 품질은 "세계 음식 모스크바", "Prodexpo" 전시회에서 국제 대회에서 금메달을 획득하고 2006년, 2007년에 "올해의 제품" 및 "올해의 최고 제품"이라는 타이틀을 획득함으로써 확인되었습니다. 2008년, 2009년, 2010년 및 2011년에는 "러시아 식품 시장에서 건강한 식습관에 대한 아이디어를 홍보한 공로" 졸업장을 받았으며 고객으로부터 많은 감사를 받았습니다.

경제

알수
  • 차, 커피 및 청량 음료

LLC "Alsu"는 알타이 지역에서 자체 생산품을 보유하고 있습니다. 천연 주스, 꿀 및 음료를 성공적으로 생산합니다. 러시아와 주변 국가에서 판매됩니다. 생산에는 알타이 지역의 Sovetsky 지역에 있는 자체 농장에서 재배된 바다 갈매나무 열매가 사용됩니다.


경제

발칸 기업
  • 차, 커피 및 청량 음료

Balkan-Enterprise 회사는 원래 불가리아 기술을 사용하여 생산된 발칸 로고 아래 케첩, 소스, 토마토 페이스트 등 자체 생산 제품을 여러분에게 선보입니다.

회사의 모든 제품은 친환경 제품, 천연 성분으로 만들어졌으며 저렴한 가격에 좋은 품질입니다!

재료, 향신료, 조미료를 세심하게 조합하면 발칸 지역 제품에 잊을 수 없는 절묘하고 잊을 수 없는 맛과 향이 더해집니다.

토마토 제품 생산에 있어 중요한 요소는 당사에서 사용하는 물이며, 3단계 티타늄 필터를 통해 정화된 후 살균 처리된 물입니다.

경제

자연의 선물
  • 차, 커피 및 청량 음료

농업소비자가공협동조합 '자연의 선물'에 오신 것을 환영합니다.
러시아의 각 지역은 경이롭고 독특한 장소, 역사적 명소 및 수많은 기념물로 가득 찬 별개의 매우 흥미로운 세계입니다. 러시아 연방의 유럽 지역 중앙에 위치한 지역 중 하나인 추바시아 공화국도 이러한 특징을 가지고 있습니다. 2007년 우리 협동조합 SPPK "자연의 선물"이 탄생한 곳이 바로 이곳입니다.

처음에 우리는 인구에게 과일과 채소 재배를 위한 서비스를 제공했으며 추가 가공을 위해 인구로부터 야채와 과일을 구입했습니다. 2011년 초, 우리 기업은 청량탄산 음료 및 주스 제품 생산을 위한 새로운 현대 유럽 수준의 장비와 우유를 유리병에 가공하고 병에 담는 장비를 설치했습니다.

10헥타르의 땅에 위치한 우리 협동조합 "자연의 선물"은 도시의 영향과 번잡함에서 멀리 떨어진 추바시 공화국 야드린스키 지역의 생태학적으로 깨끗한 자연 지역에 위치해 있습니다. 반경 35km 이내에는 산업 기업이 하나도 없고 주요 고속도로도 하나도 없습니다. 생산은 환경 및 위생 표준을 최대한 준수하여 수행됩니다.

고품질 원자재 사용, 현대 기술 및 장비 사용, 자동화된 생산, 원자재 및 완제품에 대한 지속적인 실험실 모니터링, 자격을 갖춘 인력을 통해 매우 고품질 제품의 생산이 보장됩니다.

오늘 저희가 다양한 제품을 여러분께 선보이게 되어 매우 기쁩니다!

경제

로터스 캐피탈
    육류 및 육류 제품 생선 및 해산물 우유, 유제품, 계란 야채, 과일, 딸기 과자, 설탕, 꿀 차, 커피 및 청량 음료 식료품, 스낵
  • 다른 제품들

주요 활동은 식품 공장, 레스토랑, 호텔, 체인 커피숍, 케이터링 회사에 식품을 공급하는 것뿐만 아니라 제과 생산 및 미니 베이커리에 필요한 원자재를 공급하는 것입니다. 이 회사는 총 면적이 1,000m2가 넘는 자체 운송 및 창고 단지를 보유하고 있습니다. m. 조건에 따라 식품을 보관하기 위한 차별화된 장비를 갖추고 있습니다. 구매, 마케팅, 영업, 재무 및 회계 부서가 있는 중앙 사무실입니다. 통합된 정보 시스템과 전문적인 업무 표준을 통해 당사는 고객에게 모스크바 무료 배송, 마케팅 지원, 주문 이행에 대한 운영 통제 및 특별 주문에 따른 관심 상품 수입을 제공할 수 있습니다. 창고는 오전 8시부터 오후 18시까지 운영되며 적재 및 하역 작업을 위한 자체 장비를 갖추고 있습니다. 마케팅 및 구매 부서에서는 공급업체에 대한 지속적인 모니터링과 시장 분석에 대한 시장 조사를 수행하여 항상 고객 요구 사항을 파악하고 있습니다. LOTOS-CAPITAL은 모든 제품 영역에서 지역 네트워크를 적극적으로 개발하고 있습니다. 회사
모스크바에서 1000명 이상의 고객과 협력하고 있습니다. 회사의 구색에는 모스크바 창고에 지속적으로 존재하는 1,000개 이상의 제품 품목이 포함되어 있습니다. 이 회사는 특별한 맛을 지닌 현지 과일과 채소로 고품질 주스, 과즙, 음료를 생산합니다. "TETRA PAK" 회사의 최신 기술, 냉간 압착 방식 사용, 무균 포장 "Tetra Prism Aseptic"에 제품을 병입하여 최종 소비자에게 완벽하게 보존된 맛과 비타민 범위의 잘 익은 과일을 제공할 수 있습니다. 원래 형태 차, 커피, 청량음료

Morsok 브랜드로 주스 생산 및 병입에 종사하는 우리 회사는 식품 시장에서 10년 이상 운영되어 왔습니다. 이 기간 동안 얻은 경험 덕분에 우리 회사는 제품 범위를 확장하고 다양한 지역과의 접촉을 구축했습니다. 우리는 러시아에서 몇 안되는 회사 중 하나이며 천연 원료로 만든 야채 주스를 생산하는 유일한 제조업체입니다. 그 덕분에 우리는 고품질의 제품과 안정적인 공급을 달성했습니다.
우리 기업의 다양한 제품은 0.33 및 1.0 리터 용량의 유리병에 담긴 주스로 구성됩니다.
Ø 당근 및 당근 과일 주스
Ø 호박 주스;
Ø 로즈힙 주스;
Ø 토마토 주스;
ㆍ사과주스.
당사가 생산하는 기존의 검증된 유형 외에도 당사와 귀하의 고객의 요구를 충족시키기 위해 특별히 귀하를 위한 주스 라인을 확장할 계획입니다.

무료

"체첸 미네랄 워터"
  • 차, 커피 및 청량 음료

"Chechen Mineral Waters"는 젊은 전문가들로 구성된 팀으로, 명확하게 정의된 목표와 명확한 전략을 가지고 있습니다. 오늘날 Chechen Mineral LLC는 모든 프로세스와 보조 작업을 완전 자동화하여 최고 품질의 제품을 생산할 수 있는 현대적인 하이테크 기업입니다. 이 기업은 러시아에서 가장 현대적인 기업 중 하나입니다. 여기에는 PET 용기에 주스를 무균 병입하는 장비(KHS Germany)가 설치되어 있으며 러시아 연방의 두 공장에서만 운영되고 있습니다. 총 생산 및 창고 면적은 14.5,000km입니다. 공장의 생산능력은 연간 1억 5천만 병이다. 2014년 신규 기업 시운전으로 인해 80개의 일자리가 창출되었고, 각급 예산에 대한 세금 기여도 이미 연간 1억 달러가 넘을 것입니다. Chechen Mineral Waters 회사는 체첸 공화국 외부에서 유일한 식품 수출업체입니다. 이 회사의 제품은 국제 식품 전시회 ProdExpo에서 반복적으로 금메달을 받았습니다. 회사의 제품 라인에는 약 77개 품목이 포함되어 있습니다.