거위 사육이 사업적으로 수익성이 있습니까? 거위를 사업으로 사육 : 수익성 여부, 수익성 평가

겨울에는 거위에게 비타민, 효모, 계란 또는 코티지 치즈, 소금 및 인산염이 첨가 된 복합 사료를 먹입니다.

고슬링 다이어트

생후 첫 주에는 새끼 기러기에게 특별한 과립 사료를 먹일 수 있습니다. 생후 1개월이 지나면 발아 곡물로 전환할 수 있습니다.

결론

거위 사육은 시골에서 사업을 조직하는 방향 중 하나가 될 수 있습니다. 비즈니스에 대한 올바른 접근 방식을 통해 수입을 창출할 수 있을 뿐만 아니라 가족에게 고기, 계란, 베개용 다운을 제공할 수도 있습니다.

농민 농장에서 거위를 사육하는 관행에 따르면 사업의 수익성은 새의 품종에 따라 다르며 80~100% 범위입니다. 이는 거위 사육에 투자한 모든 루블이 가금류 성장 주기에 대해 투자자에게 0.8-1 루블의 순이익을 가져온다는 것을 의미합니다.

제품 판매

유통망을 통해 가금류 고기를 판매하려면 GOST R 시스템에서 제품 인증서를 발급해야 하며, 거위 고기를 시장에 판매하려면 수의사 인증서로 충분합니다. 러시아 국내 시장에서 거위 고기 가격은 판매 지역에 따라 다르며 kg 당 150 ~ 250 루블입니다.

이 유형의 사업의 장점과 단점

이러한 유형의 사업의 장점으로는 접근성, 높은 수익성, 빠른 투자 회수 기간, 적은 투자 금액 등이 있습니다. 단점은 다음과 같습니다: 가금류 폐사 위험, 목초지 및 저수지의 필요성.

• 자본 투자: 300,000 루블,
• 월 평균 수익: 510,000 루블,
• 순이익: 156,000 루블,
• 회수 기간: 2년!

판매용 거위 사육 사업 계획의 예. 지역 예산에서 보조금을받는 예로 사용할 수 있습니다.

목표: 중소기업 창업을 위해 지역 예산에서 보조금을 받아 자체 사업을 만들고 발전시킵니다.

거위 사육 프로젝트에 대한 정보

• 사업명 : 거위사육사업
• 프로젝트 위치: _________________________________
• 제안된 프로젝트 활동 설명: 개인 마당에서 거위를 사육하고 사육합니다.
• 제품(작업, 서비스)의 프로젝트 유형 설명: 거위 고기를 재배하여 주민과 기업에 판매합니다.

프로젝트 구현에 사용되는 재료 및 기술 자원:

1. 가금류 사육실(개인 농장)
2. 사료 저장 장소(개인 농장)
3. 가금류 고기 저장용 산업용 냉동고
4. 사료(곡물폐기물, 프리믹스, 잔디)
5. 기타 장비(용접, 전기톱 등)

프로젝트 강점

• 가금류 사육에 필요한 자체 부지 가용성(면적 200평방미터)
• 해당 분야 경력(10년 이상)
• 자체 차량 이용 가능 여부(Gazelle 차량, 차양, 2006)

프로젝트의 약점

• 새의 죽음 가능성
• 제품에 대한 품질 인증서 획득의 필요성
• 사료 가격 상승

프로젝트가 해결하려는 주요 문제는 다음과 같습니다.

일종의 사업으로 거위를 사육하면 인구 공급 문제가 해결됩니다. 유기농 가금류 고기(거위)는 성장촉진제를 사용하지 않고 사육됩니다.

거위고기 사업 계획

현재 거위는 산업적 차원에서 사육되지 않고 개인 농장에서만 사육에 종사하고 있어 전체 수요를 감당할 수 없다(특히 새해 이전에는 수요 초과로 가격이 크게 상승한다). 공급).

주요소비자 및 판매정책의 특징

제품 판매는 친환경제품 판매 전문 소매체인에 거위고기(사체)를 판매하는 방식으로 진행될 예정이다.

현재 "Azbuka Vkusa" 및 "Vse Svoe" 회사와의 초기 협상이 이전되었습니다.

일부 제품은 식품업계 기업(식당, 카페, 구내식당)에 대한 판매를 통해 현지 시장에 판매될 예정이다.

캘린더 계획

거위 양식 사업의 투자 회수 기간

• 자본 비용은 300,000 루블입니다.
• 올해 이익 : 156,000 루블.
• 투자 회수 기간: 2년.

프로젝트의 총 비용 추정:

위에 나열된 장비 외에도 개인 농장에서 거위를 사육하는 과정에서 초기 기업가가 소유한 도구가 사용됩니다.

사료(곡물가루, 프리믹스) 구매는 동물 사료 판매 전문 공급업체로부터 구매됩니다.

잔디는 독립적으로 수확됩니다.

초보 기업가의 경제 활동에 대한 주요 지표

메모:

2012년 수입 규모는 다음 데이터를 기반으로 계획됩니다. 거위 425마리(생존율 85% 기준)를 사육 및 판매할 계획이며, 거위 평균 무게는 4.5kg입니다.

해당 지역의 가금류 농장에서 새끼 기러기 500마리를 구매합니다.

평균 판매 가격은 1kg 당 300 루블입니다.

2013년 수입액은 새끼 기러기 1,000마리 구매, 부화율 85%, 1kg당 가격을 기준으로 계획됩니다. 300 루블.

해결 가능한 사회 문제

1. 인구에게 환경 친화적인 가금류 고기를 제공합니다.
2. 새로운 일자리 창출.

프로젝트 효과를 평가하기 위한 지표(프로젝트 평가에 추가로 사용할 수 있는 지표를 나타냄)

나는 제공된 정보의 정확성을 보장합니다.

추신 거위 사육을 위한 이 사업 계획은 지역 중소기업 지원 센터에 제출되었으며, 이에 대해 60,000 루블의 무료 보조금이 할당되었습니다.

동영상

거위는 지속적으로 경계하는 감독을 받아야 합니다. 또한 이들을 위한 특별한 공간을 건설해야 하며 걷기 위한 넓은 공간을 할당해야 합니다. 이 새들은 대부분의 먹이를 목초지에서 직접 얻어야 하기 때문에 번식은 상당히 저렴한 농업 활동입니다.

장점이 많다다른 종류의 가금류 사업에 비해. 우선, 이것은 거의 완전한 낭비 없는 경제에 관한 것입니다. 거위 고기뿐만 아니라 깃털, 계란, 지방, 보풀 및 배설물도 판매할 수 있습니다. 이 모든 것이 시장에서 큰 수요가 있습니다.

거위 간은 오랫동안 전 세계 미식가들 사이에서 큰 수요가 있었습니다. 하지만 거위간 판매에 집중할 계획이라면 특별한 품종을 선택하고 특별한 재배 기술을 사용해야 합니다.

거위는 같은 닭에 비해 매우 오래 산다. 이 지표는 계란 판매를 위해 거위를 키울 때 매우 중요합니다. 2 ~ 3 세가 된 거위는 거위 부족의 젊은 대표자보다 훨씬 더 잘 알을 낳기 때문입니다.

거위 떼의 "수확물"이 필요에 따라 점차적으로 제거되기 때문에 거위가 생산하는 제품을 저장하는 데 거의 돈이 지출되지 않습니다.

거위 고기의 가격은 쇠고기보다 훨씬 낮고 판매 가격은 돼지 고기를 능가할 수도 있어 이 사업의 수익성은 매우 높습니다.

거위 떼가 풀을 뜯는 1헥타르의 땅에서 연간 약 1톤의 고기를 얻을 수 있습니다, 거위는 생후 3개월이 되면 "도살" 연령에 도달합니다.

거위는 처음으로 소심한 풀잎이 목초지에 나타나는 따뜻한 첫 날부터 심한 서리까지 초원에서 풀을 뜯을 수 있습니다.

게다가, 거위는 강한 새로 간주되며 질병에 거의 걸리지 않으며 음식에 소박합니다.

거위 품종을 선택하는 방법

거위 사육 사업이 성공하고 결실을 맺기 위해서는 품종 선택에 세심한 주의가 필요합니다. 다양한 목적과 기후대에 따라 다양한 품종의 거위가 선택됩니다.

가장 인기있는 거위 품종

• 쿠반. 이 품종은 가금류 사육의 목적이 계란을 판매하는 것이라면 완벽합니다. 이 거위는 번식력으로 구별됩니다. 매년 거위 한 마리가 약 100개의 알을 낳습니다. 그러나 Kuban 거위는 고기 공급원으로 적합하지 않습니다. 성인의 최대 체중은 6kg에도 미치지 않습니다.
• 아르자마스. 이 거위는 북부 지역에서 자란다. 그들은 저온을 쉽게 견디고 면역력이 뛰어나 거의 아프지 않습니다. Arzamas 거위는 고기용으로 키울 수 있지만 체중이 크지는 않습니다. 성인 새의 무게는 약 7kg입니다.
• 에드먼스키에. 최대 10kg까지 증가할 수 있는 육류 품종입니다. Edmen 거위는 고기뿐만 아니라 지방, 깃털 및 솜털에도 사용되는 경우가 많습니다.
• 이탈리아 사람. 그들은 빠른 성장과 상당히 무거운 무게로 구별됩니다. 이 거위는 무게가 9kg에 달하고 연간 최대 50개의 알을 낳기 때문에 고기와 산란 품종을 선택할 때 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
• 라인란트. 그들은 또한 이탈리아산처럼 잘 누워있지만 더 작은 크기로 자랍니다. 이 거위의 최대 무게는 7kg입니다.
• 콜모고리. 높은 알 생산량과 빠른 체중 증가(최대 10kg)가 특징인 최고의 거위 품종 중 하나입니다. 이 품종의 단점은 까다로운 식습관과 특별한 음식에 대한 높은 비용입니다.
• 덴마크 레가트. 이 품종은 돌보고 키우는 데 가장 수익성이 높은 것으로 간주될 수 있습니다. Legart 품종의 거위는 다른 품종보다 적게 먹으며 체중 증가도 나쁘지 않습니다. 이미 2개월이 지나면 새끼 기러기는 6kg에 이릅니다.

초보 가금류 사육자는 특히 르가르트 품종에 주의를 기울여야 하며, 결국 사업적 필요에 따라 다른 품종으로 가축을 확대해야 합니다.

좋은 고기를 사면 나중에 Edmen이나 Kholmogory 거위로 바꿀 수 있지만 계란이나 솜털이 주요 수입원이된다면 Kuban 또는 이탈리아 거위를 키우는 데 집중해야합니다.

거위를 사육할 때는 어린 동물을 구입하는 것부터 시작됩니다. 머리 수가 500개 이상인 대규모 무리로 시작하는 것이 좋습니다.

그러나 새끼 기러기를 사기 전에 가금류 집을 정리하고 새들이 걸을 수 있는 공간을 준비해야 합니다.

거위를 위한 가금류 사육장 짓기

벽 두께가 3cm 이상인 목조 구조물은 거위가 살기에 적합합니다. 거위 영양의 기본은 초원의 신선한 풀이므로 근처에 다양한 허브가 풍부한 넓은 목초지가 있는 곳에 가금사를 설치하는 것이 좋습니다.

저수지 가까이에 건물을 배치하는 것도 좋은 생각이지만 이는 그렇게 범주화되지는 않습니다.

계획된 새 수를 고려하여 방의 크기를 미리 계산해야 합니다.. 거위는 그다지 활동적인 새는 아니지만 편안한 생활을 위해서는 각각 최소 1평방미터의 공간이 필요합니다. 가금류 집의 천장은 높을 필요가 없습니다. 2m이면 충분합니다.

내부는 항상 건조하고 통풍이 없어야 합니다. 습도가 허용 기준을 초과하지 않도록하려면 벽에 불필요한 구멍을 제거하고 방의 지붕을 강화해야합니다.

가금류 사육장의 마른 바닥은 필수입니다. 이렇게하려면 거위 침구에 정기적으로 건초를 추가하는 것이 좋습니다. 건초는 일년 중 따뜻한 달에 미리 준비할 수 있습니다.

거위에게는 건초가 필수적이다겨울철 따뜻함뿐만 아니라 신체 부위를 정화하는 데에도 좋습니다. 거위에게 건초 침구를 지속적으로 갱신하려면 이 재료가 상당히 많이 필요합니다.

직접 생산하는 것은 매우 번거롭고 시간이 많이 걸리므로 기성품 건초를 거위 1마리당 1년에 1kg씩 구입하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

거위 배설물을 수확하여 판매하려면 과인산 염 (이중 또는 일반)을 뿌려야합니다.

과인산염은 다음과 같은 경우에 필요합니다.쓰레기는 보관 중에 암모니아 연기를 방출하지 않았습니다. 집안을 정기적으로 청소하고 주기적으로 소독작업을 실시하면 배설물의 질을 향상시킬 수 있습니다.

어린 동물, 늙고 공격적인 동물은 나머지 무리와 별도로 보관해야 합니다.. 이를 위해 가금류 사육장은 여러 구획으로 나뉩니다. 또한 알을 낳고 부화하는 거위를 위한 별도의 둥지가 필요합니다.

암컷이 서로 충돌하지 않도록 둥지 구획 사이에 칸막이를 설치해야합니다. 칸막이는 높이가 20cm 이상이어야하며 판자 사이에 틈이 없어야합니다. 그렇지 않으면 거위가 머리를 꽂아 끼일 것입니다.

무성한 건초 층으로 둥지 구획의 바닥을 덮고 그 위에 거위 털을 뿌리는 것이 가장 좋습니다.

계란 생산량을 늘리려면, 여성이 야외에서 더 많은 시간을 보낼 수 있도록 허용해야 합니다. 이렇게 하려면 특별한 울타리를 만들고 거위가 원할 때 언제든지 걸을 수 있는 기회를 제공해야 합니다.

거위 사육의 규칙과 비밀

거위 사육 사업의 성패는 전적으로 거위에게 달려있습니다. 특정 규칙을 따르면 새는 건강하게 성장하고 빠르게 체중이 증가합니다.

• 같은 암컷에게서 다른 성별의 거위를 교배시키는 것은 엄격히 권장되지 않습니다. 거위는 허약해지고 천천히 체중이 늘며 종종 병에 걸릴 것입니다. 따라서 다른 육종가로부터 병아리를 구입하는 것이 좋습니다.
• 수컷과 암컷을 구별하는 것은 아주 쉽습니다. 그는 더 크고 무겁고 날개에는 두 개의 작은 가위 모양의 깃털이 있습니다. 번식력이 좋은 수컷은 전투적인 성향과 몸집이 크고 활동성이 높아야 합니다.
• 수컷은 최대 10년까지 상당히 오랜 기간 동안 주요 기능을 수행할 수 있으며 3~5마리의 암컷을 수정시킬 수 있습니다. 그러나 매년 어린 거위를 무리에 추가하는 것이 좋습니다. 그들의 수는 전체 남성의 약 20%여야 합니다.
• 암컷은 2월부터 3월까지 알을 낳는다. 계란은 조심스럽게 수집하여 온도가 14도 이하 6도 이하인 건조한 곳에 보관해야합니다. 계란은 날카로운 끝이 아래로 향하도록 수직으로 놓고 매일 뒤집어야 합니다. 이 보관 방법은 계란의 유통기한을 최대 1개월까지 연장합니다.

어떤 경우에는 암컷이 알 관리에 부주의하여 알을 잘 부화시키지 못하는 경우도 있습니다. 그러한 여성을 즉시 칼 아래에 두어서는 안됩니다.

암탉이 알을 많이 낳으면 더 책임감 있는 다른 암탉에게 알을 낳아도 됩니다. 저녁에 알을 낳는 것이 가장 좋습니다.

10일마다 내시경을 통해 알을 검사해야 합니다.. 결함이 있는 알은 둥지에서 제거해야 합니다. 첫 달 말까지 양질의 알에 물을 관개하고 새끼가 부화할 때까지 기다리는 것이 좋습니다.

자연적으로 알을 부화시키는 것이 불가능할 경우 인큐베이터를 사용할 수 있습니다.

거위 다이어트

추운 계절에는 거위가 풀을 뜯지 않을 때 하루에 두 번 먹이를 주어야 하며, 다이어트에 포함되어야합니다: 콩류, 쐐기풀, 클로버, 시리얼, 보리, 밀, 오트밀, 밀기울, 닭고기 달걀.

잘게 자르고 물에 담근 완두콩, 발효유 제품 (신 우유, 저지방)은 거위의 성장과 발달에 좋은 영향을 미칩니다. 사료에 약간의 효모와 생선 기름을 첨가하는 것이 좋습니다.

물과 사료의 순도를 지속적으로 모니터링해야 합니다.. 물이 집 주위로 튀는 것을 방지하고 방에 습기가 생기는 것을 방지하려면 슬랫을 사용하여 급수기를 급수기에 고정해야 합니다.

거위를 사육하는 것이 수익성이 있습니까?

그렇다면 거위 사육에 참여하는 것이 얼마나 수익성이 있습니까? 이에 대한 수익성을 결정하려면 비용과 예상 수익을 계산해야 합니다.

• 걷기위한 건물 및 토지 임대-250,000 루블. 연도;
• 가금류 집 수리 및 준비-100,000 루블;
• 새끼 기러기 500마리 – 25,000 루블;
• 사료 및 운영 비용 – RUB 350,000.

따라서 초기 비용은 약 725,000 루블입니다. 이제 수입을 계산해 봅시다. 거위 한 마리에서 매년 7마리의 새끼 기러기를 얻을 수 있으며, 각 새끼는 고기에서 600-800 루블, 간에서 500 루블, 다운에서 20 루블의 이익을 얻습니다.

거위 500마리의 총 이익은 매년 88만 루블을 가져올 것입니다. 그러한 이익으로 그들은 단 몇 년 안에 스스로 비용을 지불할 것입니다.

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• 거위는 무엇을 먹나요?
• 등록을 위한 OKVED
• 개설서류
• 세금 제도
• 열 수 있는 권한
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많은 초보 농부들이 거위 사육으로 돈을 벌고 싶어합니다. 사람들은 가게에 있는 거위 가격을 보고 그러한 사업이 얼마나 많은 돈을 벌어들이는지 생각합니다. 그러나 그들 자신이 가금류를 사육하려고 할 때 이것이 매우 어렵고 위험한 사업이라는 것을 깨닫습니다.

거위 사육이 닭 사육만큼 널리 보급되지 않은 이유는 무엇입니까? 여기에는 몇 가지 이유가 있습니다.

1. 거위 수요는 일년 내내 매우 불안정합니다. 대부분의 경우 새는 새해와 크리스마스에 사용됩니다. 또한 거위고기를 먹는 전통은 지역에 따라 크게 다르다.
2. 거위는 생활 조건에 대해 까다롭습니다. 닭처럼 여러 층으로 된 우리에 그를 가두는 것은 허용되지 않습니다. 거위는 방목, 우리, 넓은 지역이 필요합니다. 모든 농부가 그러한 조건을 만들 수 있는 것은 아닙니다.
3. 판매 문제로 돌아갑니다. 거위는 진미이며 값이 싸지 않습니다. 오늘날의 경기 침체로 인해 사람들은 모든 것을 저축하기 시작했습니다. 확실히 "거위"는 현재 일부 사람들의 식단에 포함되지 않을 것입니다.

거위 양식에는 다른 "함정"도 있는데, 이에 대해서는 설명하지 않겠습니다. 전문 포럼을 읽으면 어떤 어려움이 기다리고 있는지 이해하게 될 것입니다.

사업가의 영상

그럼에도 불구하고 이 지역에는 성공한 농부들이 있습니다. 예를 들어 모스크바 지역의 Chekhov 지역에 본사를 둔 Daniil Penchalov의 거위 농장이 있습니다. 농부는 4000마리 이상의 거위를 사육합니다.

미니 농장에서 거위를 키우는 몇 가지 팁

거위는 소박한 새입니다. 가장 중요한 것은 깃털이 방해받지 않는지 확인하는 것입니다. 그러므로 새는 대부분의 시간 동안 밖에 있어야 합니다. 전통적으로 실내에 축적되는 과도한 수분과 먼지는 거위의 건강과 성장에 극도로 부정적인 영향을 미칩니다. 이상적으로는 거위 농장 근처에 연못이 있어야 하지만 몇 가지 중요한 사항이 있습니다. 첫째, 무리에 대한 통제가 더욱 어려워질 것이다. 둘째, 법의 관점에서 볼 때 모든 연못이 가금류 산책에 적합한 것은 아닙니다. 사실 거위 미사를 저수지 바닥에 유지하기 위해 연못을 집중적으로 사용하면 시간이 지남에 따라 얕아 지거나 완전히 건조됩니다. 따라서 천연기념물로 지정된 수역 근처에서 거위를 사육하는 것은 금지되어 있습니다. 당신은 관심이 있을 수 있습니다:

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거위는 무엇을 먹나요?

거위는 주로 곡물과 비타민 보충제를 혼합한 사료를 먹습니다. 종축 유지 비용을 줄이기 위해 곡물 폐기물, 야채, 감자가 사용됩니다. 먹이를 주는 데 절약된 돈은 미래의 비용을 줄이고 수익을 증가시킬 것입니다.알을 심는 둥지는 판자로 만들어집니다. 둥지의 평균 크기는 50 x 70cm이며, 쓰레기(짚)가 둥지에서 떨어지지 않도록 둥지 입구는 높이 10cm의 문지방으로 만들어야 합니다. 무리를 번식시킬 때 거위 알을 품는 문제는 자연스럽게 발생합니다. 인큐베이터를 구입할 수도 있고, Daniil Penchalov의 농장에서처럼 제3자 농부에게 인큐베이터용 알을 넘겨줄 수도 있습니다. 이에 대해 특정 수수료가 부과되지만 값 비싼 인큐베이터를 구입하고 새끼 기러기 부화의 전체 과정을 모니터링하는 데 돈을 쓰는 것보다 더 수익성이 높을 수 있습니다 (그리고 하나님께서는 전원 공급 장치에 문제가 발생하는 것을 금하셨습니다).

거위를 뽑기 위해 선택할 장비

거위를 키우는 것은 전투의 절반이며 새를 도살할 시간이 되면 재미가 시작됩니다. 5kg 미만의 성체 거위를 맨손으로 청소하는 것은 매우 어려운 작업입니다. 그리고 하루에 100개의 목표를 달성해야 한다면 일부 초보 농부들이 사업을 계획할 때 예상하지 못한 첫 번째 심각한 문제가 나타납니다. 이 경우 "Sprut-700"과 같은 깃털 제거 기계 없이는 할 수 없습니다. 장치 가격은 55,000 루블입니다. 이 장치는 작동 부품이 고무 핀인 원심 분리기의 원리로 작동합니다. 새 한 마리를 뽑는 데 약 1분이 소요됩니다.

농부들에 따르면, 거위를 4개월 이하로 키우는 것이 유익하다고 합니다. 이 기간 동안 새는 최대 체중을 얻고 3.2 - 3.7kg에 이릅니다. 더욱이, 성장은 더 이상 그렇게 강렬하지 않고, 콘텐츠는 사실상 수익성이 없게 됩니다. 인기 있는 사육 품종: Lindovsky, Kholmogory 및 Governor's geese. 거버너 품종은 가장 젊고 성장하기에 가장 효율적입니다. 거위는 2011년 러시아에서 사육되었습니다. 단 9주(2개월 남짓) 만에 거위는 4.35kg, 거위는 4.00kg의 체중이 증가합니다. 생체중 1kg 증가에 대한 사료 소비량은 2.75kg입니다. 생산성 주기당 계란 생산량 - 46개 거위 사육에 관한 일부 교과서에 설명되어 있는 무리의 번식에도 그러한 미묘함이 있습니다. 따라서 빠르게 자라는 어린 동물을 얻으려면 한 품종의 수컷 거위와 다른 품종의 암컷을 교배시키는 것이 필요합니다. 결과적으로 순종보다 더 빨리 자라는 어린 동물을 얻게 될 것입니다.

거위농장에서 근무할 인력을 모집합니다

농장 직원을 찾는 데 어려움이 발생할 수도 있습니다. 마을에서 일하고 싶어하는 사람은 많지 않습니다. 그리고 정말로 원하는 사람들은 이상적인 "열심히 일하는 사람들"과는 거리가 멀습니다. 따라서 처음에는 이민자들의 노동을 활용해야 할 수도 있습니다.

거위 농장을 열면 얼마를 벌 수 있나요?

거위 고기의 소매 가격은 450루블/kg부터이며, 모스크바에서는 농장에서 사육하고 환경 친화적이라고 광고하는 거위가 잘 팔립니다. 거위 고기의 최소 가격은 600 루블/kg입니다. 성인 시체의 평균 무게가 4kg이면 머리 한 개에서 2400 루블을 얻습니다. 1000명의 머리에서 수익은 240만 루블이 될 것입니다. 도축 전 거위를 유지하는 데 드는 비용 구조는 다음과 같습니다. 80%는 사료에, 15%는 직원 급여에, 5%는 기타 비용에 사용됩니다. 각 농부는 자신만의 최종 비용을 갖게 됩니다. 음식을 다양한 가격으로 구입할 수 있기 때문입니다. 예를 들어 모스크바 지역에서는 혼합 사료 가격이 크라스노다르 지역보다 확실히 높을 것입니다. 한 농부는 새들에게 복합 사료만을 먹일 수 있는 반면, 더 신중한 농부는 곡물 폐기물로 식단을 희석할 것입니다. 경험 많은 농부들에 따르면, 거위 양식에서 가장 수익성이 높은 것은 부화란과 어린 가축을 판매하는 것이라고 합니다. 따라서 거위 부화 알의 가격은 최소 70 루블입니다. 태어난 지 1주일밖에 안 된 새끼 기러기의 가격은 최소 350루블입니다. 그들은 새끼 기러기 1,000마리를 데리고 350,000루블에 팔았습니다. 다른 작업을 수행할 필요가 없습니다. 그리고 고기를 위해 남겨두면 유지 관리, 먹이주기, 임금 등에 투자해야합니다. 그리고 가장 놀라운 것은 어린 동물에 대한 수요가 기성 고기보다 훨씬 높다는 것입니다. 그들은 여기서 자신의 것을 키우는 것을 좋아하는데, 그것에 대해 당신이 할 수 있는 일은 아무것도 없습니다. 거위 농장에서는 거위 간, 솜털, 지방을 판매하여 돈을 벌 수도 있습니다. 추가로 투자하시면 재활용도 가능합니다. 예를 들어, 훈제 거위를 생산합니다. 일부 대규모 농장에서는 우리, 물그릇, 모이통, 사료, 건초, 심지어 거위 사육 폐기물(거름)을 판매하여 돈을 벌기도 합니다. 사실 돈은 모든 것에서 만들어진다. 이것은 실제로 수익성이 높은 사업입니다. 인터넷을 통해 고객을 찾는 것이 더 쉽습니다. 다행히도 여기에는 큰 비용이 필요하지 않습니다. 홈페이지는 명함형식으로 제작이 가능합니다. 이러한 프로젝트에는 20-35,000 루블이 소요됩니다. 반드시 Avito에 정보를 게시해야 합니다. 가금류 사육에 관한 전문 포럼에 정보를 게시하면 새끼 새끼와 부화 알 판매가 잘 될 것입니다. 1~2년 정도 활발한 광고를 하고 나면 단골 손님과 입소문으로 찾아온 사람들이 줄을 서게 됩니다.

단계별 계획: 어디서부터 시작해야 할까요?

1. 기성품 가금류 집을 빌리거나 직접 지을 장소를 찾을 수 있습니다.
2. 건축 자재(메시, 하드웨어, 보드, 슬레이트)를 구매합니다.
3. 기업이나 농민 농장이 등록되어 있습니다.
4. 마초육종의 어린 동물과 복합사료를 구입합니다.
5. 양계장에는 1~2명의 정규 직원이 있어야 합니다.
6. 가금류가 성장하는 동안 육류 제품 공급을 위한 경로가 모색되고 있습니다.

시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

거위 사육 사업의 초기 자본금은 최소 35만 루블이어야 합니다. 이 돈은 가금류 집을 구입하는 데 필요할 것이며, 몇 달 안에 농장 비용을 지불하게 될 것입니다. 그러나 즉시 깃털 뽑는 기계와 냉동고를 구입하는 것이 좋습니다. 비용은 약 300,000 루블입니다. 가금류장을 갖추려면 최소한 20만 개가 더 필요합니다. 합계 : 850,000 루블. 초기 자본을 확보하는 데 문제가 있으면 투자자를 유치하십시오. 스스로 돈을 벌 수 있으며 Investors Club이 이에 대해 도움을 줄 것입니다. 더 나은 것에서 배우십시오.

등록을 위한 OKVED

01.24 “가금류 사육”: 가금류와 어린 동물을 사육하는 것뿐만 아니라 닭고기 달걀을 생산하는 것도 포함됩니다.

개설서류

계획된 판매량이 연간 육류 5톤을 초과하는 경우 사업 수행의 조직적, 법적 형태를 고려할 필요가 있습니다. 매장과 시장에 제품을 공급하려면 즉시 LLC를 등록하는 것이 좋습니다. 결과적으로 기업가는 다음을 얻습니다.

• 국가 등록 증명서;
• 납세증명서;
• 연금 기금 등록 증명서;
• 전세;
• 협회 각서;
• 통계청의 인증서입니다.

세금 제도

농업 생산자를 위한 주정부 프로그램과 혜택이 제공됩니다. 따라서 농업생산자는 세금을 납부해야 한다. 그 요율은 선택한 제도 유형에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 소득 금액의 6%가 지출 금액만큼 감소됩니다.

열 수 있는 권한

가금류 고기를 생산하려면 수의사의 허가가 필요하며, 이는 새가 건강하고 먹을 수 있음을 나타냅니다. 이를 위해서는 도살 전 검사에 동의해야 합니다. 검사 후 그는 고기의 적합성에 대한 결론을 내립니다.

재배 및 판매 기술

각 조류의 사료 소비율과 농장 인구를 기준으로 프로젝트의 총 비용을 계산할 수 있습니다. 이 기술은 다음과 같은 점으로 귀결됩니다.

거위 사육은 가금류 사육에서 그다지 인기가 없는 분야이지만 식용 고기의 공급원입니다. 이 기사에서는 거위 사육에 참여하는 것이 얼마나 수익성이 있는지 설명합니다. 거위 사육을 위한 사업 계획과 시작 위치에 대한 권장 사항을 제공합니다. 아울러 이들이 거위 양식을 하고 있는 농장에 대한 영상도 게재됐다.

거위는 번식하는 데 수익성이 있을 뿐만 아니라 관찰하는 것도 흥미로울 수 있습니다. 그들은 주인을 존경심으로 대하는 매우 영리한 새입니다. 또 다른 장점은 유지 관리가 쉽다는 것입니다. 이 새들은 조건과 음식에 소박합니다. 거위는 다른 새들과 달리 스스로 먹이를 찾을 수 있습니다.

거위는 훌륭한 사업이다

거위를 키우는 것은 집에서뿐만 아니라 시장에서 판매하는 데에도 유익합니다. 이것은 가족 사업이 될 수 있습니다. 성체 거위 한 마리는 약 6kg의 고기를 생산하며, 평균 2.5kg의 고품질 거위 지방을 생산합니다. 간은 요리 전문가들에게 진미로 높이 평가됩니다. 거위 간 페이트는 영양가와 가격면에서 블랙 캐비어와 비슷합니다.

새의 깃털과 솜털은 솜털과도 비교할 수 없을 만큼 발수성과 열전도성을 갖고 있습니다. 거위 한 마리를 2개월 동안 키우면 어린 거위 고기 1kg을 얻을 수 있습니다. 거위는 까다로운 먹는 사람이 아니며 하루 종일 풀을 탐색하고 음식물 찌꺼기를 먹을 수 있습니다.

거위를 키우기 위해 농장을 어디서부터 조직해야 할까요? 가장 중요한 것은 육종 기술의 기본을 이해하는 것입니다. 당연히 이것은 길고 노동 집약적 인 과정이지만 새해 식탁에 올릴 거위를 직접 요리 할 수있는 기회는 그만한 가치가 있습니다.

거위 사육장 사업 계획

거위농장은 사업계획부터 시작됩니다. 먼저 프로젝트를 작성하고 수입과 지출을 계산해야 합니다. 작성된 사업 계획은 농장의 추가 조직을 안내하는 데 사용될 수 있습니다.

유지관리용 토지

거위를 건강하게 키우려면 도시에서 멀리 떨어진 곳에서 사육하는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 도시 경계에서 최대한 멀리 위치한 토지를 구입하는 것이 좋습니다. 무리를 산책할 계획이라면 면적이 넓어야 합니다. 또한 근처에 물이 있는 것이 좋습니다. 개인이 300명 정도라면 초원이 내려다보이는 약 40미터의 공간이 필요합니다.

가금류 구매

거위 사육이 즐거움이 아니라 우울한 일이 되는 것을 방지하려면 거위 농장에서 어떤 품종을 키울지 결정해야 합니다. 오늘날 계란 생산과 생산성뿐만 아니라 번식에 유리한 조건도 다른 35개 이상의 품종이 있습니다.

예를 들어, Arzamas 품종은 원래 싸움을 위해 자란 고대 품종 중 하나입니다. 시간이 지나면서, 싸우는 방향 대신에 이 품종은 고기 방향에 딱 맞는 특성을 획득했습니다.

중국 품종은 주로 작은 크기로 인해 두드러집니다. 그러나 크기에도 불구하고 계란 생산량이 많고 지구력이 향상되었습니다. 중국 거위와 이탈리아 거위, Kholmogory 또는 Toulouse gander를 교배하여 얻은 자손은 높은 살찌는 특성과 체중 증가율을 가지고 있습니다. 품종의 이러한 특성 조합은 다른 품종에 비해 이점을 제공합니다. 그들은 육계 거위처럼 특별한 조건에서 자랄 수 있습니다.

이탈리아 품종은 서방 국가에서 매우 인기가 있지만 체코슬로바키아 덕분에 소련 시대에 CIS에 나타났습니다. 살이 찌면 이 품종은 고기와 간 생산 모두에서 높은 특성을 나타냅니다. 어린 동물들은 활발하게 성장하며, 거위들은 좋은 암탉을 만듭니다.

새끼 기러기에게 먹이를 주는 것은 생후 첫날부터 시작되어야 합니다. 첫날에는 하루에 최소 6번 이상 먹이를 주어야 합니다. 식단은 양질의 사료로 구성될 수 있습니다. 이미 테스트된 경우 이상적입니다. 밀, 압착 귀리, 완두콩, 옥수수 및 메밀을 섞은 곡물 혼합물도 먹이에 적합합니다. 이 혼합물에 다진 삶은 계란이나 코티지 치즈를 추가할 수 있습니다. 다진 클로버, 쐐기풀 및 기타 허브를 추가할 수 있습니다. 곡물과 허브의 비율은 1:1이어야 합니다.

4일 후에는 식단에 케이크와 뿌리채소를 추가할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 콧구멍을 막고 염증을 일으킬 수 있는 끈적임이 없는 촉촉한 음식을 제공하는 것입니다. 고운 자갈은 별도의 공급 장치에 붓고, 갈은 껍질과 분필을 음식에 추가해야 합니다.

고기를 얻기 위해 거위를 사육할 계획이라면 집중적으로 먹이를 주고 돌아다니지 못하게 해야 합니다. 채소와 강화식품을 모두 주어야 합니다. 곡물 부분에는 초크, 쉘, 소금 등의 미네랄 첨가물을 첨가해야 합니다. 이 먹이를 계속 먹으면 70 일 거위 한 마리의 경우 최대 12kg의 곡물과 24kg의 채소가 있습니다. 여름에는 거위를 야생에서 키울 수 있습니다. 펜을 만들어야 하는 이유: 잔디를 뿌리고 추가 사료를 제공하기 위해 모이통을 장착합니다. 음료수 그릇과 목욕용 용기도 제공해야 합니다.

완제품 판매

거위 완제품 판매에는 문제가 없습니다. 이 사업 분야는 수요가 많지만 시장에는 아직 경쟁자가 거의 없습니다. 경쟁을 두려워할 필요가 없으며 수익성 있고 빠른 거래를 기대할 수 있습니다. 거위 고기는 식당 주방에 판매하거나 상점 선반에 공급할 수 있습니다.

가장 수익성이 높은 것은 계란과 거위 고기를 판매할 수 있는 소매점을 여는 것입니다. 농장에 적절한 장비를 설치하면 거위 고기, 간, 지방 등의 제품 범위를 확장할 수 있습니다.

거위 농장은 큰 이익을 가져올 수 있는 수익성 있는 사업입니다.

비디오 "거위 농장에 관한 Daniil Penchalov"

이 영상에서는 거위 농장주인 Daniil Penchalov가 자신의 농장과 거위 사육의 이점에 대해 이야기합니다.