스타벅스 한 잔씩. 하워드 슐츠(Howard Schultz) - 스타벅스는 어떻게 컵 단위로 만들어졌는가? Howard Schultz, Dorie Yeung의 무료 도서 “How Starbucks was Build Cup by Cup”을 다운로드하세요.

내추럴 커피를 좋아하시나요? ✿ 다른 장르보다 자서전이나 실화를 더 좋아하시나요? 좋은 문학 없이는 살 수 없나요? 👍📚 훌륭합니다. 이 책을 읽어야 할 세 가지 이유는 이미 발견되었으며, 나머지 내용은 새 서평에서 읽어보세요. 커피를 부어서 출발하세요! ☺

"Cup by Cup"은 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 세계에서 가장 인기 있는 커피 체인점인 스타벅스 제국을 어떻게 창조했는지에 대한 이야기를 담고 있습니다. 30세가 되었을 때 하워드는 안정적인 수입을 얻었고 명문 회사에 취업했습니다. 그는 이탈리아 커피와 사랑에 빠졌고 평생을 바치고 싶었을 때 아무 생각 없이 모든 것을 포기했습니다.

당시 스타벅스는 거대한 제국이 아니었지만 시애틀 시에 5개의 커피숍으로 구성된 작은 체인이었습니다. 그러나 이것이 Schultz를 막지는 못했습니다. "이건 말도 안되는 일입니다. 긴급하게 일반 일자리를 찾아야합니다!" -그들이 그에게 말했어요. 하지만 그는 자신의 방식대로 해냈고 결국 승리했습니다. 그는 이 책에서 커피 제국을 건설하는 데 드는 비용에 대해 솔직하고 꾸밈 없이 이야기합니다. 그리고 우리는 이 책을 즉시 읽어야 하는 8가지 이유를 발견했습니다.

1. 자서전.이 책은 꼬마 하워드의 힘든 일상에 대한 설명으로 시작됩니다. 그 남자는 가난한 지역의 빈민가에서 단순한 가족으로 실질적으로 자랐습니다. 그의 부모의 궁극적인 꿈은 상속인에게 고등 교육을 제공하려는 열망이었습니다. 뭐랄까, 미래의 억만장자의 초기 데이터는 슬펐고, 그 자신도 자신이 "패배자로서 시작했다"고 인정했습니다. 동시에 그는 자신의 "출처"를 부끄러워하지 않습니다. 반대로 그는 자신이 스스로 만들었다는 사실을 자랑스럽게 생각하는 것 같습니다. 이는 작가처럼 금수저를 입에 물고 태어난 것이 아니라, 자신의 노력으로 모든 것을 이룬 많은 독자들에게 다가올 것이다.

2. 정직. 유명한 사람들의 성공 사례는 많은 기업가들의 참고서입니다. 그러나 모든 책에서 독자가 주어진 상황에서 무엇을 해야 하는지에 대한 구체적인 질문에 대한 답을 찾을 수 있는 것은 아닙니다. 일부 전기는 지나치게 다듬어져 있습니다. 첫 페이지부터 주인공이 착한 소년이고 착한 소년이 인생에서 잘 지내고 있다는 것이 분명합니다. 하워드 슐츠는 자신의 우여곡절을 솔직하게 이야기하고, 어떻게 회사를 세웠는지, 악의를 품은 사람들과 싸웠는지, 위기에서 살아남았는지 자세히 설명합니다. "생산의 비밀"을 공개합니다. 절대 대출을받지 않고, 프랜차이즈없이 포인트 수를 늘리고, 직원과 다른 사람들을 격려합니다. 이것이 아마도 비즈니스 문학 애호가들 사이에서 "Cup by Cup"이 높은 평가를 받는 이유일 것입니다. 많은 비평가들은 Henry Ford의 자서전만을 이 책보다 높게 평가합니다.

3. 책은 동기를 부여하고 영감을 줍니다.하워드 슐츠(Howard Schultz)에 따르면, 모든 기업가는 좋은 아이디어를 내고, 투자자를 찾고, 수익성 있고 지속적인 사업을 구축하는 것을 꿈꿉니다. 이는 슐츠가 200% 실현한 위대한 아메리칸 드림에 다름 아니다. 때로는 그 자신이 구현 계획이 너무 초과 될 것이라고 기대하지 않은 것 같습니다. Stakhanovites는 꿈도 꾸지 않았습니다! 오늘날 Starbucks Corporation은 전 세계적으로 24,000개 이상의 소매점을 보유하고 있으며 커피숍의 지리적 위치는 계속해서 확장되고 있습니다. 2016~2017년 회계연도 상반기(10월 1일~3월 27일) 순이익은 14억 4000만 달러에 달했다. 이거 감동적이지 않나요?

4. 문학적 가치. "Cup by Cup"은 뛰어난 문체로 작성되었으며 논리적인 줄거리, 살아있는 캐릭터(슐츠의 가족, 친구, 파트너 및 적, 클라이맥스 및 결단)가 포함된 좋은 소설처럼 읽혀집니다. 많은 줄을 따옴표로 구문 분석할 수 있습니다. 예를 들어, 다음 단어는 개발을 위한 인센티브로 인쇄하여 직장에 걸어둘 가치가 있습니다.

“다른 사람들이 합리적이라고 생각하는 것보다 더 조심하십시오.
다른 사람들이 안전하다고 생각하는 것보다 더 많은 위험을 감수하십시오.
남들이 생각하는 것보다 더 큰 꿈을 꾸는 것이 현실적이다.
다른 사람들이 가능하다고 생각하는 것보다 더 많은 것을 기대하십시오.”

책은 당신을 놓아주지 않고 모든 단어를 읽고 음미하도록 강요합니다. 특별한 용어가 없으며 모든 것이 간단하고 명확합니다. 볼륨은 며칠 안에 마스터할 수 있습니다.

5. 기업문화에 대한 설명그리고 예외 없이 항상 존중되어야 하는 가치, 이것이 회사의 장기적인 번영의 열쇠입니다. 제가 가장 중요하게 생각하는 스타벅스의 가치는 다음과 같습니다.

1. 사람들을 존중하고 품위 있게 대하는 것은 흔한 일이지만, 친절함과 인간애는 결코 유행을 벗어나지 않습니다.

2. 고객의 희망 사항을 고려하십시오. 여행 초기에 Schultz는 자신의 아이디어를 완전히 다른 방식으로 보았습니다. 이탈리아 오페라가 커피숍에서 연주되고 바리스타가 흰색 셔츠와 나비넥타이를 입고 있었습니다. 그러나 이탈리안 시크는 미국에 뿌리를 내리지 못했고, 슐츠는 고객의 요구에 적응해야 했습니다.

3. 예의 바르고 원칙에서 벗어나지 마십시오. 진지한 삼촌들이 슐츠로부터 아직 어린 회사를 짜내기를 원했을 때, 그는 결코 그렇게 하지 않겠다고 스스로에게 약속했습니다. 나는 그가 약속을 지켰다고 믿고 싶다.

4. 성공을 믿으세요. 우리는 함께 위대한 일을 해낼 것입니다. 스타벅스 직원들은 말하고 실제로 그렇게 합니다! 정말 기업 정신은 대단한 것입니다.

하워드 슐츠 - 스타벅스 제국의 창시자

6. 이 책은 고정관념을 깨뜨린다. “우리는 종종 친구, 가족, 동료로부터 쉬운 길을 택하고, 인정된 진리를 따르라는 너무 많은 압력을 받기 때문에 때로는 굴복하지 않고 현 상태를 받아들이고 다른 사람들이 기대하는 대로 행하는 것이 어렵습니다., - 저자를 씁니다. 친숙한 것 같지 않나요? 특히나 지방에 사는 우리들에게는 '사람이 뭐라고 할까?'라는 영원한 고민이 있습니다. 실제로는 제거하기가 매우 어려울 수 있습니다. "Cup by Cup"이라는 책은 우리에게 포기하지 말고, 다른 사람을 보지 말고, 우리의 꿈을 이루기 위해 가능한 모든 일을 하라고 가르칩니다. 가장 흥미로운 점은 나중에 같은 사람들이 "아, 이거 멋지다!"라고 말할 것이라는 점입니다. 그러나 당신은 그들의 의견에 대해 전혀 신경 쓰지 않을 것입니다.

7. 커피에 대한 맛있는 설명. 사람들이 "인형"과 "커피를 마시는 사람"으로 나누어진다는 말을 들어보셨나요? 따라서, 만약 당신이 "커피를 마시는 사람"이라면, 당신은 여러 번의 문학적 오르가즘으로 인해 단순히 죽을 것이라고 우리는 약속합니다! 커피를 준비하고 마시는 과정은 너무 맛있고, 너무 달콤하고, 너무 맛있어서 즉시 모든 것을 버리고 터크를 향해 달려가고 싶을 정도로 묘사되어 있습니다. 이 리뷰의 저자는 평생 동안 이 책을 읽는 동안만큼 커피를 많이 마신 적이 없으며 스타벅스가 아니라 자신의 부엌에서 커피를 마신 적이 있다고 맹세합니다. 글쎄, 당신이 차를 선호한다면 아마도 스스로에게 물어볼 것입니다. 전 세계가 수세기 동안 그것에 열광해 왔기 때문에이 커피에 뭔가가 있습니까?

“밤 10시 30분쯤 늦은 밤 휴대폰에 이 책을 다운로드해서 새벽 5시가 되도록 내려놓지 못했습니다. 나는 하룻밤 사이에 거의 모든 책을 읽었습니다. 나는 이 멋지고 생생한 이야기에 푹 빠져들었습니다. 나는 어떻게 움직이고, 발전하고, 넘어지고, 문제를 해결했는지에 대한 나 자신과의 유사점을 읽고 그렸습니다.

전기는 일반적으로 내가 가장 좋아하는 장르입니다. 언제든지 아이디어를 수집하고 특정 사람의 행동 패턴을 분석할 수 있습니다. 예를 들어, "Cup by Cup"이라는 책에서 나는 주요 아이디어를 제거했습니다. 우리는 다시 파트너 관계를 맺고 강한 사람들을 끌어 모아 그들과 단결해야 합니다."

“스타벅스는 어떻게 컵 단위로 만들어졌는가”라는 책을 읽어 보셨나요? 당신의 인상을 알려주세요! 이 책이나 다른 책을 읽어야 할 이유가 있다면 공유해주세요!

도리 존스 영, 하워드 슐츠

스타벅스는 어떻게 컵 단위로 만들어졌는가

번역 I. 마트비바

프로젝트 매니저 I. 구신스카야

정정자 E. 추디노바

컴퓨터 레이아웃 A. 아브라모프

아트디렉터 S. 티모노프

표지 아티스트 R. 페도린

스타벅스는 어떻게 컵을 만들었는가 / Howard Schultz, Dorie Jones Yeung; 당. 영어로부터 – M.: 알피나 출판사, 2012.

ISBN 978-5-9614-2691-5

다른 사람들이 합리적이라고 생각하는 것보다 더 많은 관심을 보이십시오.

다른 사람들이 안전하다고 생각하는 것보다 더 많은 위험을 감수하십시오.

남들이 생각하는 것보다 더 큰 꿈을 꾸는 것이 현실적이다.

다른 사람들이 가능하다고 생각하는 것보다 더 많은 것을 기대하십시오.

1961년 1월 어느 추운 아침, 아버지는 일을 하다가 발목이 부러졌습니다.

당시 나는 일곱 살이었는데, 학교 뒷마당에서 눈싸움이 한창이던 중, 우리 집 7층 아파트 창밖으로 몸을 내밀던 어머니가 손을 흔들었다. 나는 집으로 달려갔다.

“아버지에게 사고가 일어났어요.” 그녀가 말했습니다. - 병원에 갈 거예요.

나의 아버지 프레드 슐츠(Fred Schultz)는 한 달 넘게 다리를 공중에 들고 집에 누워 계셨습니다. 나는 석고를 본 적이 없었기 때문에 처음에는 뭔가 이상했습니다. 하지만 새로움의 매력은 금세 사라졌다. 많은 사회 형제들과 마찬가지로 아버지도 일하지 않을 때 급여를 받지 못했습니다.

사고 전 그는 기저귀를 모으고 배달하는 트럭 운전사로 일했습니다. 여러 달 동안 그는 이 작품이 세상에서 가장 나쁜 작품이라고 주장하면서 그들의 냄새와 먼지에 대해 몹시 불평했습니다. 그러나 이제 그는 그녀를 잃었으니 다시 돌아가고 싶어 하는 것 같았다. 어머니는 임신 7개월이셨기 때문에 일을 하실 수가 없었습니다. 그 가족에게는 수입도, 보험도, 노조 보상도 없었습니다. 의지할 것이 아무것도 없었습니다.

부모님이 누구에게 돈을 빌려야 하는지, 얼마를 빌려야 하는지에 대해 논쟁을 벌이는 동안 여동생과 나는 조용히 저녁 식사를 했습니다. 가끔 저녁에 전화벨이 울리면 어머니는 나에게 전화를 받으라고 하셨습니다. 빚 때문에 전화하면 부모님이 집에 없다고 말해야 했어요.

내 동생 마이클이 3월에 태어났는데, 병원비를 지불하기 위해 다시 대출을 받아야 했습니다.

그로부터 오랜 세월이 흘렀지만, 소파에 엎드려 다리를 깁스한 채 일을 할 수 없었던 아버지의 모습은 내 기억에서 지워지지 않았다. 지금 돌이켜보면 아버지에 대한 깊은 존경심을 갖고 있습니다. 그는 고등학교를 졸업하지 않았지만 정직하고 일을 두려워하지 않는 사람이었습니다. 때때로 그는 저녁에 식탁에 올릴 무언가를 얻기 위해 두세 가지 일을 해야 했습니다. 그는 아이들을 잘 돌보았고 주말에는 우리와 함께 야구도 했습니다. 그는 양키스를 사랑했다.

그러나 그는 부서진 사람이었습니다. 그는 블루칼라 직업에서 트럭 운전사, 공장 직원, 택시 운전사 등 다른 직업으로 일했지만 연간 2만 달러 이상을 벌 수 없었고 자신의 집을 살 여유도 없었습니다. 나의 어린 시절은 브루클린 카나르시에 있는 정부 보조금 주택인 프로젝트에서 보냈습니다. 십대 때 나는 그것이 얼마나 부끄러운 일인지 깨달았습니다.

나는 나이가 들면서 아버지와 자주 충돌했습니다. 나는 그의 실패와 책임감 부족을 용납하지 않았습니다. 그가 노력만 하면 훨씬 더 많은 것을 이룰 수 있을 것 같았습니다.

그가 죽은 후에 나는 내가 그에게 불공평하다는 것을 깨달았습니다. 그는 시스템의 일부가 되려고 노력했지만 시스템이 그를 무너뜨렸습니다. 낮은 자존감으로 인해 그는 그 굴레에서 빠져나오지 못하고 어떻게든 자신의 삶을 개선할 수 없었습니다.

1988년 1월, 그가 (폐암으로) 세상을 떠난 날은 내 인생에서 가장 슬픈 날이었습니다. 그에게는 저축도 연금도 없었습니다. 더욱이 그는 일의 중요성을 확신하고 자신이 수행하는 일에 대해 한 번도 만족감과 자부심을 느낀 적이 없습니다.

어렸을 때 나는 언젠가 회사의 대표가 될 것이라는 것을 전혀 몰랐습니다. 그러나 마음 속으로는 나에게 달려 있는 사람을 결코 "배 밖으로" 내버려두지 않을 것이라는 것을 알고 있었습니다.

부모님은 제가 스타벅스에 끌린 이유가 무엇인지 이해하지 못하셨습니다. 1982년에 나는 당시 시애틀에 5개 커피숍으로 이루어진 작은 체인점이었던 보수가 좋고 명망 높은 직장을 그만뒀습니다. 하지만 나는 스타벅스를 있는 그대로의 모습이 아니라 그럴 수 있는 모습으로 보았습니다. 그녀는 열정과 진정성의 결합으로 즉시 나를 사로잡았습니다. 점차적으로, 나는 그것이 이탈리아의 에스프레소 기술을 낭만화하고 갓 로스팅한 커피 원두를 제공하면서 전국적으로 성장한다면 사람들이 수세기 동안 알고 있던 제품에 대한 인식을 바꿀 수 있고 내가 좋아하는 만큼 수백만 명의 사람들에게 어필할 수 있다는 것을 깨달았습니다. .

나는 기업가로서 행동하고 투자자들이 회사에 대한 나의 비전을 믿도록 설득했기 때문에 1987년 스타벅스의 CEO가 되었습니다. 다음 10년 동안 우리는 똑똑하고 경험이 풍부한 관리자들로 구성된 팀을 구성하여 스타벅스를 6개 매장과 100명 미만의 직원을 보유한 지역 기업에서 1,300개 매장과 25,000명의 직원을 갖춘 전국적인 기업으로 탈바꿈시켰습니다. 오늘날 우리는 북미 전역의 도시, 도쿄, 싱가포르에서 볼 수 있습니다. 스타벅스는 어디에서나 인지도 있고 인정받는 브랜드가 되었으며, 이를 통해 혁신적인 제품을 실험할 수 있게 되었습니다. 6년 연속 이익과 매출이 연간 50% 이상 성장했습니다.

하지만 스타벅스는 단지 성장과 성공의 이야기만은 아닙니다. 이것은 회사가 어떻게 다르게 구축될 수 있는지에 대한 이야기입니다. 아버지가 일했던 회사와는 완전히 다른 회사에 대해. 이는 기업이 진심을 다해 살아가고 정신을 가다듬으면서도 여전히 돈을 벌 수 있다는 살아있는 증거입니다. 이는 회사가 직원을 존중하고 존엄하게 대하는 핵심 원칙을 훼손하지 않고 장기적으로 주주들에게 지속 가능한 수익을 제공할 수 있음을 보여줍니다. 왜냐하면 이것이 옳은 일이라고 믿는 리더십 팀이 있기 때문입니다. 사업을 하는 가장 좋은 방법. .

스타벅스는 사람들의 영혼에 감동을 줍니다. 사람들은 우리 카페에서 모닝 커피를 마시기 위해 우회합니다. 우리는 친숙한 녹색 사이렌 로고가 TV 쇼와 장편 영화에 자주 등장할 정도로 현대 미국 생활의 대표적인 상징이 되었습니다. 1990년대에는 미국 어휘집에 새로운 단어가 등장했고 사회에는 새로운 의식이 등장했습니다. 일부 지역에서는 스타벅스 카페가 "제3의 장소"가 되었습니다. 직장과 집에서 멀리 떨어진 아늑한 모임 장소이자 현관문으로 이어지는 현관의 연장선입니다.

마음으로만 올바르게 볼 수 있습니다.
중요한 것은 눈에 보이지 않습니다.

앙투안 드 생텍쥐페리.
어린왕자

지금의 S tarbucks는 실제로 두 부모의 자녀입니다.

하나는 1971년에 설립된 오리지널 스타벅스로, 세계적 수준의 커피에 열정적으로 헌신하고 고객에게 훌륭한 커피가 무엇인지 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

두 번째는 제가 가져온 비전과 가치입니다. 경쟁적 추진력과 조직의 각 구성원이 공동의 승리를 달성하도록 돕고자 하는 강한 열망이 결합된 것입니다. 커피와 낭만을 섞고 싶었고, 남들이 불가능하다고 생각한 것을 이루려고 노력하고, 싸우고 싶었다. 새로운 아이디어로 도전하고 우아함과 스타일로 모든 것을 해내세요.

사실 스타벅스가 오늘날의 모습을 갖추기 위해서는 두 부모의 영향력이 필요했습니다.

제가 스타벅스를 발견하기 전까지 스타벅스는 10년 동안 번창해 왔습니다. 나는 창업자들로부터 초창기의 역사에 대해 배웠고, 이 이야기는 두 번째 장에서 다시 이야기할 것입니다. 회사의 발전을 정의하는 많은 가치가 뉴욕 브루클린의 혼잡한 아파트에서 형성되었기 때문에 이 책은 내 인생의 초기부터 내가 배운 순서대로 설명할 것입니다.

겸손한 기원은 동기를 부여하고 연민을 심어줄 수 있습니다

나 나는 낭만주의자에게서 한 가지 점을 발견했다. 그들은 일상의 지루함에서 벗어나 새롭고 더 나은 세상을 창조하려고 노력한다는 것이다. 그런 목표가 있어요그리고 스타벅스에서. 우리는 집 옆에 있는 작은 공간인 커피숍에 오아시스를 만들려고 노력합니다. 이곳은 휴식을 취하고 재즈를 들으며 세상과 개인적인 문제를 되돌아보거나 커피 한 잔을 마시면서 뭔가 색다른 생각을 할 수 있는 곳입니다.

그런 곳을 꿈꾸려면 어떤 사람이 되어야 할까요?

개인적인 경험으로 볼 때, 당신의 배경이 겸손할수록 상상력을 키우고 무엇이든 가능해 보이는 세계로 끌려갈 가능성이 더 높다고 말하고 싶습니다.

내 경우에는 이것이 바로 사실이다.

1956년 우리 가족이 할머니 아파트에서 Bayview로 이사했을 때 나는 세 살이었습니다. 블록은 Jamaica Bay의 Canarsie 중심에 위치하고 있으며 공항에서 15분, Coney Island에서 15분 거리에 있습니다. 그 당시 그곳은 모두를 겁나게 하는 곳이 아니라 8층짜리 벽돌집이 수십 채나 새로 지어져 있는 친근하고 넓고 녹지가 많은 곳이었습니다. 초등학교가 바로 블록에 있었고 운동장, 농구장, 포장된 학교 운동장도 있었습니다. 하지만 이번 분기에 사는 것을 자랑스러워하는 사람은 누구에게도 일어나지 않았습니다. 우리 부모님은 현재 일반적으로 “근로 빈곤층”이라고 불리는 사람들이었습니다.

그래도 나는 어렸을 때 행복한 순간이 많았습니다. 가난한 동네에 살면서 다양한 사람들과 어울리도록 강요하면서 균형 잡힌 가치관을 갖게 되었습니다. 우리 건물에는 약 150가구가 살고 있었는데, 그들 모두는 작은 엘리베이터를 하나씩 갖고 있었습니다. 모든 아파트는 매우 작았고, 우리 가족이 살기 시작한 아파트도 침실이 두 개밖에 없을 정도로 비좁았습니다.

나의 부모님은 2대에 걸쳐 브루클린 동부 자치구에 살았던 노동자 계급 가정 출신이었습니다. 할아버지는 어렸을 때 돌아가셨고, 당시 10대였던 아버지는 학교를 그만두고 직장에 나가야 했습니다. 제2차 세계대전 당시 그는 남태평양, 뉴칼레도니아, 사이판에서 군의관으로 근무하면서 황열병과 말라리아에 걸렸습니다. 그러다 보니 폐도 약해졌고 감기도 자주 걸렸다. 전쟁 후 그는 육체 노동과 관련된 여러 직업을 바꾸었지만 자신을 찾지 못했고 인생 계획을 정의하지 않았습니다.

우리 어머니는 강한 성격을 지닌 강력한 여성이었습니다. 그녀의 이름은 Elaine이었지만 모두가 그녀를 Bobby라고 불렀습니다. 그녀는 접수원으로 일했지만, 그녀의 세 자녀가 어렸을 때 그녀의 에너지와 보살핌은 전적으로 우리에게 바쳐졌습니다.

내 또래인 내 여동생 로니(Ronnie)도 어렸을 때 나와 같은 시련을 겪었다. 그러나 나는 나 자신이 겪은 경제적 어려움으로부터 내 동생 마이클을 어느 정도 보호할 수 있었다. 나는 그의 부모가 그를 지도할 수 없는 방식으로 그를 이끌었습니다. 그는 내가 가는 곳마다 나와 동행했다. 나는 그를 섀도우라고 불렀다. 8살의 나이 차이에도 불구하고 마이클과 나는 매우 가까운 관계를 발전시켰고, 가능한 한 나는 그의 아버지 같은 존재였습니다. 나는 그가 훌륭한 운동선수, 강한 학생, 마침내 사업에 성공하는 모습을 자랑스럽게 지켜보았습니다.

어렸을 때 나는 매일 새벽부터 황혼까지 이웃 마당의 아이들과 함께 스포츠 게임을 했습니다. 아버지는 퇴근 후나 주말에 가능할 때마다 우리와 함께하셨습니다. 매주 토요일과 일요일 오전 8시가 되면 수백 명의 어린이들이 학교 운동장에 모였습니다. 패배하면 아웃되고 게임에 다시 참여하기 전에 몇 시간 동안 게임을 지켜봐야 했기 때문에 강해져야 했습니다. 그래서 나는 이기기 위해 플레이했습니다.

다행히 나는 타고난 운동선수였다. 야구든, 농구든, 축구든, 코트로 달려가서 내가 이룰 때까지 열심히 뛰었다. 좋은 결과. 나는 야구와 농구 경기를 조직했습니다.유대인, 이탈리아 사람, 흑인 등 지역의 모든 어린이를 포함하는 국가 대표팀. 종의 다양성에 대해 우리에게 강의한 사람은 아무도 없습니다. 우리는 이것을 실생활에서 경험했습니다.

나는 항상 내가 관심을 갖는 모든 것에 대해 끝없는 열정을 가지고 있었습니다. 나의 첫 번째 열정은 야구였습니다. 당시 뉴욕 전역에서 모든 대화는 야구로 시작되고 끝났다. 사람들과의 관계와 그들 사이의 장벽은 인종이나 종교 때문이 아니라 그들이 어느 팀을 지지하느냐에 따라 만들어졌습니다. 다저스는 로스앤젤레스로 막 이사했지만(아버지의 마음을 아프게 했습니다. 아버지는 결코 잊지 않으셨습니다), 아직 야구 스타들이 많이 남아 있었습니다. 집에 돌아와서 이웃집의 열린 창문을 통해 자세한 경기별 라디오 방송을 들었던 기억이 납니다.

나는 열렬한 양키스 팬이었고 아버지, 형제와 저는 많은 경기에 나갔습니다. 우리는 좋은 자리를 차지한 적이 없었지만 그건 중요하지 않았습니다. 우리의 존재 자체가 숨을 멎게 했습니다. 내 우상은 미키 맨틀이었다. 나는 그의 등번호 7번을 모든 저지, 운동화, 내가 소유한 모든 것에 달고 다녔다. 야구를 할 때 미키의 자세와 몸짓을 따라했어요.

Mick이 스포츠에서 은퇴했을 때 모든 것이 끝났다는 사실이 믿기지 않았습니다. 그가 어떻게 연주를 멈출 수 있었나요? 아버지는 나를 1968년 9월 18일과 1969년 6월 8일 양키 스타디움에서 열린 미키 맨틀 데이에 데려가셨습니다. 그가 영예를 받고 작별 인사를 하는 모습을 지켜보며 그의 연설을 들으면서 나는 깊은 우울에 빠졌습니다. 나에게 야구는 더 이상 예전의 야구가 아니다. 미키는 우리 삶에서 너무나 중요한 존재였고, 몇 년 후 그가 세상을 떠났을 때 수십 년 동안 소식을 듣지 못했던 옛 학교 친구들이 저에게 전화를 걸어 애도를 표했습니다.

내 어린 시절에 커피는 작은 역할을 했습니다. 엄마는 즉시 마셨다. 손님을 위해 깡통에 담긴 커피를 사서 낡은 커피포트를 꺼냈다. 나는 그의 투덜거리는 소리를 듣고 커피가 깡충깡충 뛰어다니는 곡물처럼 유리 뚜껑 속으로 날아갈 때까지 지켜보았다.

그러나 나는 나이가 들 때까지 가족 예산이 얼마나 제한되어 있는지 깨닫지 못했습니다. 가끔 우리는 중국 식당에 갔는데, 부모님은 그날 아버지 지갑에 현금이 얼마나 있는지에 따라 어떤 요리를 주문할지 논의하기 시작했습니다. 제가 파견된 여름캠프가 소외계층 아동을 위한 지원캠프라는 사실을 알고 분노와 부끄러움이 가득했습니다. 나는 더 이상 거기에 가기로 동의하지 않았습니다.

고등학교에 입학할 무렵, 나는 가난한 동네에 사는 사람이 지니고 있는 표식을 알게 되었다. Canarsie 고등학교는 집에서 1.6km도 채 안 되는 거리에 있었지만 그곳의 길은 작은 1가구와 2가구 주택이 늘어선 거리를 따라 이어졌습니다. 나는 그곳에 사는 사람들이 우리를 무시한다는 것을 알았습니다.

한번은 뉴욕의 다른 지역에서 온 소녀에게 데이트를 요청한 적이 있습니다. 나는 그녀의 아버지가 나에게 말을 할 때마다 표정이 점차 변했던 것을 기억합니다.

어디 살아요?

“우리는 브루클린에 살아요.” 내가 대답했다.

카나르시.

베이뷰 쿼터.

그의 반응에는 나에 대한 암묵적인 의견이 있었고 나는 그것을 감지하고 짜증이났습니다.

나는 세 자녀 중 장남으로서 빨리 자라야 했습니다. 나는 꽤 일찍부터 돈을 벌기 시작했다. 12시에 나는 신문을 팔고 있었고 나중에는 지역 카페의 카운터 뒤에서 일했습니다. 열여섯 살에 고등학교를 졸업한 후 나는 맨해튼 쇼핑가의 모피 가게에 취직했는데, 그곳에서 동물 가죽을 늘려야 했습니다. 작업은 끔찍했고 엄지손가락에 두꺼운 굳은살이 남았습니다. 어느 무더운 여름, 나는 뜨개질 공장에서 푼돈을 받으며 실을 끓이는 일을 했습니다. 나는 항상 내 수입의 일부를 어머니에게 드렸습니다. 어머니가 강요해서가 아니라 부모님의 상황이 나를 괴롭게했기 때문입니다.

그러나 1950년대와 1960년대 초에는 모두가 아메리칸 드림을 살았고, 우리 모두는 그 일부를 바랐습니다. 어머니는 이것을 우리 머리에 뚫었습니다. 그녀는 고등학교를 마치지 못했고, 그녀의 가장 큰 꿈은 세 자녀 모두가 대학 교육을 받는 것이었습니다. 그녀는 자신의 거칠고 완고한 방식으로 현명하고 실용적이었으며 나에게 엄청난 자신감을 심어주었습니다. 그녀는 인생에서 무언가를 성취한 사람들을 가리키며 나 역시 내가 원하는 것은 무엇이든 성취할 수 있다고 주장하면서 훌륭한 예를 계속해서 제시했습니다. 그녀는 저에게 도전하고, 불편한 상황을 만들고, 어려움을 극복하는 방법을 가르쳐 주었습니다. 그녀가 이 지식을 어디서 얻었는지 모르겠습니다. 그녀는 이러한 규칙에 따라 살지 않았습니다. 하지만 우리에게 있어 그녀는 성공에 굶주려 있었습니다.

몇 년 후 어머니가 시애틀을 방문하셨을 때 저는 어머니에게 스타벅스 센터에 있는 새 사무실을 보여 주었습니다. 우리는 그 지역을 돌아다니며 여러 부서와 작업 공간을 통과하면서 사람들이 전화로 이야기하고 컴퓨터로 타이핑하는 것을 지켜보았는데, 이 행동의 규모로 인해 그녀가 얼마나 어지러웠는지 알 수 있었습니다. 마침내 그녀는 나에게 더 가까이 다가와서 내 귀에 속삭였습니다. “이 모든 사람들에게 돈을 지불하는 사람은 누구입니까?” 그것은 그녀의 이해를 넘어서는 일이었습니다.

저는 자라면서 내 사업을 한다는 꿈을 꾸어본 적이 없습니다. 내가 아는 유일한 기업가는 내 삼촌 빌 파버(Bill Farber)뿐이었다. 그는 브롱크스에 작은 제지 공장을 소유하고 있었고 나중에 아버지를 공장장으로 고용했습니다. 내가 무슨 일을 하게 될지는 알 수 없었지만, 부모님이 매일같이 벌이던 생존을 위한 투쟁에서 벗어나야 한다는 것은 알고 있었다. 나는 가난한 동네, 브루클린을 떠나야 했습니다. 나는 밤에 누워서 생각했던 것을 기억합니다. 나에게 수정구슬이 있고 미래를 볼 수 있다면 어떨까? 하지만 나는 이 생각을 재빨리 밀어냈습니다. 생각하기에는 너무 무서웠기 때문입니다.

나는 단 하나의 탈출구, 즉 스포츠만을 알고 있었습니다. 영화 Hoop Dreams에 나오는 아이들처럼, 나와 친구들은 스포츠가 더 나은 삶을 위한 티켓이라고 믿었습니다. 고등학교 때는 학교에서 배우는 모든 것이 중요하지 않아 갈 곳이 없을 때만 수업을 들었습니다. 공부하는 대신 축구를 하며 몇 시간을 보냈습니다.

나는 팀을 만든 날을 결코 잊지 않을 것입니다. 명예의 휘장으로 나는 본격적인 운동선수임을 나타내는 커다란 파란색 "C"를 받았습니다. 하지만 어머니는 그 편지가 적힌 29달러짜리 재킷을 살 여유가 없어서 아버지가 월급을 받으실 때까지 일주일 정도 기다려 달라고 부탁하셨습니다. 나는 정신이 없었다. 학교의 모든 학생들은 날씨가 좋고 미리 정해진 날에 그런 재킷을 입을 계획이었습니다. 나는 재킷 없이는 학교에 올 수 없었지만 어머니가 더 기분이 나빠지는 것을 원하지 않았습니다. 그래서 친구한테 재킷 사려고 돈을 빌려서 정해진 날에 입었지만, 부모님이 살 여유가 생길 때까지 부모님에게 숨겨두었어요.

고등학교 시절 나의 가장 큰 승리는 쿼터백이 되어 Canarsie 고등학교의 5,700명의 학생 중 권위자가 된 것입니다. 학교는 너무 가난해서 축구장조차 없었고 모든 경기는 학교 영토 밖에서 열렸습니다. 우리 팀은 수준이 높지 않았지만 나는 최고의 선수 중 하나였습니다.

어느 날 에이전트가 스트라이커를 찾기 위해 우리 경기에 왔습니다. 나는 그가 거기에 있는지 몰랐습니다. 그런데 며칠 후, 마치 다른 행성처럼 보였던 곳, 노던 미시간 대학교에서 편지가 도착했습니다. 그들은 축구팀을 모집하고 있었습니다. 내가 이 제안에 관심이 있었나요? 나는 기뻐하며 소리를 질렀다. 이 이벤트는 NFL 트라이아웃에 초대된 것만큼 행운이었습니다.

Northern Michigan University는 결국 나에게 축구 장학금을 제안했고 그것이 그들이 나에게 제공한 전부였습니다. 어머니가 없었다면 제가 어떻게 어머니의 대학 꿈을 이룰 수 있었을지 모르겠습니다.

스타벅스는 어떻게 컵 단위로 만들어졌는가 하워드 슐츠, 도리 영

(아직 평가가 없습니다)

제목: 스타벅스는 컵별로 컵을 만들었습니다.
저자: 하워드 슐츠, 도리 영
연도: 2012
장르: 업계 간행물, 비즈니스 관련 인기, 외국 비즈니스 문학

Howard Schultz, Dorie Yeung의 책 "How Starbucks was Build Cup by Cup"에 대해

하워드 슐츠(Howard Schultz)는 1987년 스타벅스의 CEO가 되었고, 그 후 수년에 걸쳐 스타벅스는 6개의 커피숍이 있는 소규모 사업체에서 50개국에서 사업을 운영하는 국제적인 사업체로 탈바꿈했습니다. 하지만 스타벅스의 이야기는 단순한 성공 스토리가 아닙니다. 직원 한 명 한 명, 고객 한 명 한 명에게 개별적인 접근 방식을 유지하면서도, 기업 세계에서는 좀처럼 볼 수 없는 가치와 원칙을 바탕으로 거대한 회사를 세운 커피에 대한 열정을 지닌 사람들이 모인 팀의 이야기입니다.

도서 관련 웹사이트에서 등록 없이 사이트를 무료로 다운로드하거나 Howard Schultz, Dorie Yeung이 쓴 "How Starbucks Was Build Cup by Cup" 책을 epub, fb2, txt, rtf, iPad, iPhone용 pdf 형식으로 온라인에서 읽을 수 있습니다. , 안드로이드, 킨들. 이 책은 독서에서 많은 즐거운 순간과 진정한 즐거움을 선사할 것입니다. 파트너로부터 정식 버전을 구입할 수 있습니다. 또한 여기에서는 문학계의 최신 뉴스를 확인하고 좋아하는 작가의 전기를 배울 수 있습니다. 초보 작가를 위해 유용한 팁과 요령, 흥미로운 기사가 포함된 별도의 섹션이 있으므로 문학 작품을 직접 시험해 볼 수 있습니다.

Howard Schultz, Dorie Yeung의 무료 도서 “How Starbucks was Build Cup by Cup”을 다운로드하세요.

(파편)

형식으로 fb2: 다운로드
형식으로 RTF: 다운로드
형식으로 이펍: 다운로드
형식으로 txt:

신생아의 부모는 앉아서 생각하지 않습니다. 이 행성에서 우리의 임무는 무엇입니까? 우리는 아이에게 어떤 가치를 심어주고 싶나요? 대부분의 젊은 엄마와 아빠는 간단한 질문에 사로잡혀 있습니다. 아침까지 살아남는 방법은 무엇입니까?

마찬가지로, 많은 기업가들은 너무 먼 미래를 내다볼 여유가 없습니다. 그들은 바로 눈앞에 있는 문제들에 너무 몰두해 있습니다. 그것이 바로 나에게 일어난 일입니다.

부모이자 기업가로서 당신은 깨닫든 모르든 첫날부터 자신의 가치를 다른 사람들에게 전달하기 시작합니다. 아이들이나 회사원들이 이러한 가치관을 익히고 나면, 윤리강좌를 한다고 해서 그들의 세계관이 바뀔 가능성은 거의 없습니다.

기업의 기존 문화를 바꾸는 것은 어렵습니다. 5년 동안 사업을 운영하면서 같은 실수를 저질렀다면 하룻밤 새에 새로운 가치를 부여할 수는 없습니다. 그때쯤이면 우물에는 이미 물이 가득 차서 마셔야 합니다.

문화, 가치, 지도 원칙이 무엇이든, 모든 단계, 모든 채용 결정, 모든 전략적 목표의 기초를 형성할 수 있도록 조직 초기에 이러한 원칙을 뿌리내리는 조치를 취해야 합니다. 당신이 회장이든, 가장 낮은 직급의 직원이든, 당신의 가장 중요한 일상 책임은 당신의 가치를 다른 사람, 특히 신입사원에게 전달하는 것입니다. 이것이 회사의 장기적인 번영의 열쇠입니다.

임무는 모두를 위한 것입니다

II Giornale의 개장을 계획할 때 나는 사명 선언문을 작성하지 않았거나 회사가 구현해야 할 가치 목록을 작성하지 않았습니다. 그런데 스타벅스에 있을 때 좋은 아이디어가 몇 가지 있었어요. 좋은 점과 나쁜 점을 관찰하고 결론을 도출하여 미래의 회사에 적용했습니다.

지금은 믿기지 않는 일처럼 보이지만, 회사의 가치를 명확히 설명하는 데 도움이 가장 필요했던 바로 그 순간, 완벽한 사람이 내 삶에 찾아왔습니다. 아마도 이것이 운명일 것이다.

1985년 말 어느 날, 나는 책상에 앉아 II Giornale의 오프닝 대본을 만드는 데 열중하고 있었습니다. 나는 이미 스타벅스를 떠났지만 여전히 사무실을 사용하고 있었고 바닥에는 초안 메뉴, 차트, 평면도, 디자인 요소가 어지럽게 흩어져 있었습니다.

전화가 울렸다. 이 사람은 제가 몇 번 만난 적이 없는 사람이었습니다. 데이브 올슨(Dave Olsen)이었습니다. 스타벅스 직원들은 데이브에 대해 경외심에 가까운 존경심으로 말했습니다. 왜냐하면 그는 커피에 대해 너무나 많은 것을 알고 있었기 때문입니다. 긴 웨이브 머리와 작은 타원형 안경을 통해 반짝이는 눈을 가진 키가 크고 어깨가 넓은 몬태나 출신인 그는 대학가에 위치한 특이한 식당인 Cafe Allegro를 운영했습니다. 학생들과 교수들은 그곳에서 철학을 공부하고, 미국 외교 정책에 대해 토론하거나, 단순히 카푸치노를 마시며 시간을 보내는 것을 좋아했습니다. 어떤 면에서 Cafe Allegro는 나중에 스타벅스가 동네 모임 장소가 될 것의 원형이었지만 그 스타일은 좀 더 보헤미안적이었고 커피 원두나 커피 액세서리를 판매하지 않았습니다. 커피를 가지고 가던 초기 도시 직원들도 그곳에서 봉사하지 않았습니다. 모두가 서 있는 밀라노의 이탈리안 에스프레소 바가 아닌 유럽의 카페를 연상시키는 곳이었다.

시내에 커피숍을 열 계획이라고 들었습니다.”라고 Dave가 말했습니다. - 센터에 자리를 직접 찾아볼까 생각 중이었는데. 이야기가 필요합니다.

“좋습니다. 그렇게 합시다.” 나는 대답했고 우리는 다음 날에 만나기로 합의했습니다.

나는 전화를 끊고 II Giornale의 오프닝 준비를 돕고 있던 Dawn Pinod를 찾았습니다.

돈, 방금 누가 전화했는지 아세요?

그녀는 멈춰 서서 나를 의심스러운 표정으로 바라보았습니다.

데이브 올슨! 그 사람이 우리와 함께 일하고 싶어할 수도 있어요!

우리는 매우 운이 좋습니다. 지금은 그가 단지 자신의 즐거움을 위해 작은 카페를 운영하는 청바지 차림의 남자일 뿐이라고 농담을 하고 있지만, 나는 Dave의 존재가 II Giornale에게 커피 분야에서 내가 획득한 것 이상으로 독창성과 정교함을 의미한다는 것을 알고 있었습니다. 3년 동안의 지식. 그리고 그의 겸손한 매너, 정확한 문구, 깊은 생각, 큰 웃음은 우리의 협력을 매우 즐겁게 만들어 줄 것입니다.

미팅 당일, 데이브와 저는 사무실 바닥에 앉아 계획과 그림을 그리고 내 생각을 표현하기 시작했습니다. Dave는 모든 것을 즉시 이해했습니다. 10년 동안 그는 앞치마를 두르고 카운터 뒤에 서서 에스프레소를 만들었습니다. 그리고 그는 자신의 카페와 이탈리아에서 사람들이 에스프레소에 대해 얼마나 열정적인지 직접 알았습니다. 그 아이디어에 큰 잠재력이 있다는 것을 증명할 필요는 없었습니다. 그는 그것을 핵심으로 느꼈습니다.

이 시너지 효과는 믿기지 않을 만큼 좋았다. 내 강점은 외부에 초점을 맞추는 것이었습니다. 비전을 명확히 하고, 투자자를 유치하고, 자금을 모으고, 부동산을 찾고, 커피숍을 디자인하고, 브랜드를 구축하고, 미래 성장을 계획하는 것이었습니다. Dave는 카페 운영, 바리스타 고용 및 교육, 최고 품질의 커피 선택 등 사업의 내부 측면에서 더 나았습니다.

우리가 경쟁자가 되는 일은 결코 일어나지 않았습니다. Dave는 더욱 성장하고 발전할 수 있는 방법을 찾으려고 노력했지만, 제가 계획하고 있는 것을 보고 우리가 힘을 합쳐 II Giornale의 아이디어를 함께 구현하는 것이 더 좋을 것이라고 결정했습니다.

현금이 여전히 부족했던 데이브는 연간 12,000달러의 보잘것없는 급여를 받고 주당 20시간 일하기로 동의했습니다. 사실 그는 처음부터 정규직 이상의 일을 했습니다. 그의 노력은 나중에 그의 옵션 가치가 높아짐에 따라 상당한 보상을 받았습니다. 하지만 데이브는 돈에 관심이 없었습니다. 그는 승리를 믿었기 때문에 팀의 일원이 되었습니다. 그는 에스프레소 바를 차리는 이탈리아식 접근 방식에 흥미를 느꼈고, 우리가 제공하는 커피가 최고인지 확인하기 위해 가능한 모든 노력을 다하고 싶었습니다. 그는 회사의 커피 양심이 되었습니다.

오늘날에도 스타벅스의 커피 부문 첫 부사장인 데이브는 자신을 직원, 이사, 창업자가 아니라 오히려 "배고프고 열정적이며 성공적인 기여자"라고 생각한다고 말합니다. 네, 다행히 돈을 받습니다. 나는 내가 하는 모든 일을 무료로 하지 않을 것이다. 하지만 그때라면 거의 다 했을 것 같아요.”

스타벅스에 추억이 있다면, 데이브 올슨은 핵심 목적과 가치가 수렴되는 중심 위치를 차지하고 있다. 그의 사무실에서 그를 볼 때, 그것만으로도 나에게는 엄청나게 자극적이다.

조직을 만들면 혼자서는 할 수 없다는 사실을 금방 깨닫게 됩니다. 당신이 절대적으로 신뢰할 수 있고, 당신의 가치를 공유하면서 자신과 다른 사람의 장점을 하나로 모을 수 있는 동료를 찾을 수 있다면 회사는 훨씬 더 강해질 것입니다. Dave는 킬리만자로 산 정상에서 신이 납니다. 농구는 나를 흥분시킨다. 그는 술라웨시 섬의 풍부한 커피 맛에 대해 열광하며 몇 시간을 보낼 수 있고, 나는 회사의 미래에 대한 진심 어린 헌신으로 방 전체의 마음에 불을 지필 수 있습니다.

데이브와 나는 다른 세계에 속해 있었습니다. 그는 몬타나의 조용한 마을에서 자랐고, 내가 맨해튼 미드타운에서 제록스의 전화 판매부에서 일할 때 이미 리바이스, 티셔츠, 버켄스탁을 신고 작은 카페를 운영하고 있었습니다. 데이브의 커피에 대한 사랑은 1970년에 시작되었습니다. 그가 버클리에 있는 친구를 방문하고 시내를 산책하던 중 Vine Street에 있는 주목할만한 커피숍인 Peet's를 발견했습니다. 그는 네덜란드 사람에게서 작은 커피 메이커와 이탈리아 블랙 커피 반 파운드를 사서 마술을 시작했습니다. 그날 그가 내린 에스프레소는 그에게 큰 감명을 주었고 완벽한 맛을 내기 위해 매일 실험을 시작했습니다.

군복무를 마치고 시애틀로 와서 목수로 일했습니다. 1974년 어느 날, 그는 직장을 그만두고 자전거에 물건을 싣고 거의 천 마일 떨어진 샌프란시스코로 향했습니다. 그곳에서 그는 고급스럽고 보헤미안적이며 시끄럽고 절충적이며 자극적인 분위기를 지닌 이탈리안 레스토랑인 노스 비치 카페를 발견했습니다. 그들은 에스프레소 만들기를 이탈리아 예술의 한 형태로 취급했습니다. Dave는 레스토랑 창문 앞에 자전거를 주차하고 주인과 음식, 와인 및 커피에 대해 이야기했습니다.

많은 사람들이 커피숍 창업을 꿈꾼다. 자신의 꿈을 실현하는 사람은 거의 없습니다. 그러나 이것이 바로 Dave Olsen이 1974년 가을 시애틀로 돌아왔을 때 했던 일이었습니다. 그는 대학가의 이전 영안실 차고, 가장 붐비는 캠퍼스 입구 바로 건너편 골목에 공간을 임대했습니다.

카페 알레그로(Cafe Allegro)는 중앙에 빛나는 추출기를 갖춘 에스프레소의 성지가 되었습니다. 그 당시에는 카페라떼가 무엇을 의미하는지 아는 미국인이 거의 없었습니다. 그는 비슷한 음료를 만들어 프랑스어로 카페오레라고 불렀습니다. Dave는 최고의 커피 원두를 찾기 위해 시애틀을 샅샅이 뒤졌고 당시에는 무게 단위로만 커피를 판매했던 스타벅스를 금방 발견했습니다. 창업자와 로스터들을 만나 함께 커피를 맛봤다. 그는 자신의 취향에 맞는 커피 로스트를 찾고 있었습니다. 스타벅스의 다른 맥주들보다 약간 더 검지만 그들이 제공하는 가장 진한 커피보다는 조금 더 가벼운 커피 로스트를 찾고 있었습니다.

Cafe Allegro를 위해 특별히 발견된 이 로스트는 오늘날에도 여전히 커피숍에서 판매되고 있으며 우리가 제공하는 모든 에스프레소 블렌드에 사용됩니다. 이것이 바로 Dave Olsen이 스타벅스 역사에 깊이 뿌리내린 인물입니다.

Dave와 제가 1985년에 II Giornale을 열었을 때 우리에게는 커피에 대한 열정과 이를 고객에게 제공함으로써 달성하고자 하는 한 가지 공통점이 있었습니다. 서로 다른 역할을 맡았지만, 누구와 대화를 하든, 어떤 상황에 있든 각자의 방식으로 같은 메시지를 전달하려고 노력했습니다. 두 개의 목소리, 하나의 의견. 이런 종류의 연결, 일관성, 공통 목적은 비즈니스와 생활 모두에서 드뭅니다.

내가 데이브를 만났을 때 그는 스포츠 재킷만 입고 있었는데, 그것은 그의 아내가 항공사에 근무하고 있었기 때문에 직원의 친척들도 프리패스로 비행기를 타기 때문에 재킷과 넥타이를 착용해야 했습니다. 오늘날 그는 예술가이자 발명가로서의 마음을 유지하면서 수십억 달러 규모의 회사에서 일한다는 사실에 다른 모든 사람들과 마찬가지로 충격을 받았습니다.

II Giornale 기간 동안 Dave Olsen이 우리와 함께하지 않았다면 스타벅스는 오늘날의 스타벅스가 아니었을 것입니다. 그는 비즈니스의 모든 측면에 커피에 대한 강력하고 낭만적인 사랑, 흔들리지 않는 진실성, 무장 해제된 정직성과 독창성을 가져오면서 가치를 정의하는 데 도움을 주었습니다. 그는 모든 사람이 자존심을 버리고 하나의 팀의 일원으로서 임무를 수행해야 한다는 나의 믿음을 공유했습니다. 그는 내 손을 자유롭게 해 주었고 내가 커피 품질에 대해 걱정할 필요가 없었기 때문에 사업을 성장시킬 수 있었습니다. Dave는 회사 기반의 핵심이자 일부입니다.

새로운 사업을 시작할 때, 모든 첫 번째 결정이 회사 전체의 형성뿐만 아니라 미래의 기반을 마련하는 데 얼마나 중요한지 깨닫지 못합니다. 어떤 솔루션이 초석이 될지 예측하는 것은 불가능합니다. 각각은 나중에 매우 귀중한 것으로 밝혀지지만, 처음에는 그것을 깨닫지 못합니다.

일생일대의 기회가 주어진다면 시간을 낭비하지 마십시오.

Ron이 투자자에게 다가가려면 추정 계좌와 완전한 사모 패키지가 필요하다고 말했습니다. 스타벅스에 대한 모든 재정 서류를 확보해야 합니다. 1~2주 안에 처리할 수 있나요?

그는 도박꾼이었고 우리는 사업을 시작하여 회사를 인수하고 확장을 위한 자본을 확보할 수 있는 충분한 자금을 모으는 방법에 대해 고민했습니다. 지역 은행과 신용 한도에 동의한 후, 우리는 II Giornale의 모든 투자자와 최근에 만날 기회가 있었던 몇몇 다른 투자자에게 배포할 주식 구매 제안이 포함된 투자 설명서를 준비했습니다.

회사 이사회에서 나는 내 계획을 설명했다. 그 그림은 승리에 대해 조금도 의심을 남기지 않았습니다.

그들이 당신의 전리품을 빼앗으려고 하면 어떻게 해야 할까요?

어느 화창한 날 모든 것이 거의 사라졌습니다. 스타벅스를 받기도 전에 나는 거의 잃어버릴 뻔했다.

우리가 거래를 진행하는 동안 내 투자자 중 한 명이 스타벅스 인수 계획을 준비하고 있다는 사실이 알려졌습니다. 그의 아이디어는 II Giornale의 주주들에게 주식을 균등하게 분배하는 것이 아니라 그와 그의 친구들에게 다른 사람들보다 더 큰 주식을 제공하는 것이었습니다. 이 사람은 나를 창업자이자 대주주에서 단순한 직원으로 만들어 자신이 이끌게 될 새 이사회를 대신하여 회사를 관리하도록 강요하고 싶었습니다. 나는 또한 나와 II Giornale에게 돈을 맡긴 나의 오래된 투자자들 중 일부에게 그것이 불공평하다고 느꼈습니다.

이 사람은 시애틀의 비즈니스 생활에서 선두적인 위치를 차지했으며 아마도 이미 주요 사업가들의 지원을 받았을 것입니다. 나는 나의 영향력 있는 지지자들이 그의 계획에 동의하여 나에게 선택의 여지가 없게 될까 봐 두려웠습니다. 저는 스티브 그린버그(Steve Greenburg)를 만나 그의 수석 파트너 중 한 명이자 마이크로소프트 창업자의 아버지인 빌 게이츠(Bill Gates)에게 다가갔습니다. 키가 6피트 7인치인 이 신사는 시애틀에서 저명한 인물이었습니다. 우리는 새로운 전략을 준비하고 투자자와 만나기로 합의했습니다. 빌 게이츠는 나를 지지하기로 동의했습니다.

우리가 만난 날은 내 인생에서 가장 힘들고 고통스러운 날 중 하나였습니다. 모든 일이 어떻게 될지는 불투명했고, 모든 일이 위태로워졌습니다. 홀에 들어서자 나는 위대한 오즈의 마법사를 만날 것을 기대하며 두려움에 떨며 겁쟁이 사자가 된 듯한 기분을 느꼈다. 내 상대는 협상 테이블의 가장 중요한 자리에 앉아 방 전체를 통제했습니다. 그는 내가 말을 하도록 허락하지도 않은 채 나를 비방하기 시작했습니다.

“우리는 사람들이 매일 얻지 못하는 기회를 당신에게 주었습니다.”라고 내가 기억하는 것처럼 그는 소리쳤습니다. - 당신이 아무것도 아니었을 때 우리는 당신에게 투자했습니다. 당신은 아직 아무것도 아닙니다. 이제 스타벅스를 구매할 수 있는 기회가 생겼습니다. 하지만 그건 우리 돈이에요. 우리 사업. 그래서 여기에 당신이 있든 없든 우리가 그것을 할 방법이 있습니다.

그는 다시 자리에 앉은 후 최후 통첩을 발표했습니다.

이 거래 조건을 수락하는 데 동의하지 않으면 이 도시에서 일할 수 없습니다. 더 이상 1달러도 모을 수 없습니다. 너희는 짓밟히고 부서질 것이다.

나는 겁이 났지만 그의 말은 나를 화나게했습니다. 정말 우리는 돌이켜 화해해야 할까요?

“우린 할 얘기가 없어요.” 그가 대답했다. 참석한 나머지 사람들은 침묵하거나 그를 지지하는 목소리를 냈습니다.

모임이 끝나자 나는 바로 복도로 나가 눈물을 흘렸습니다. Bill Gates는 모든 것이 잘 될 것이라고 저를 설득하려고 노력했지만 열정의 폭발에 놀랐습니다.

집에 돌아왔을 때 나는 인생이 끝났다고 결정했습니다.

나는 셰리에게 희망이 없다고 말했다. -돈을 어디서 구할 수 있을지 상상이 안 돼요. 우리가 또 무엇을 할 수 있는지 모르겠습니다.

이것은 전환점이었습니다. 투자자가 정한 조건에 동의하면 내 꿈과 작별해야 할 것입니다. 그는 언제든지 나를 해고할 수 있었고, 스타벅스의 분위기와 가치에 관해 자신의 의지를 분명히 지시할 것입니다. 스타벅스를 성공으로 이끈 열정, 헌신, 헌신은 영원히 사라질 것입니다.

이틀 후 Steve Sarkowski의 지원을 받아 여러 투자자를 만나 제안서를 발표했습니다. 각 II Giornale 투자자는 스타벅스 인수에 투자할 기회를 가졌습니다. 그 계획은 모두에게 공평했습니다. 그들은 거의 모든 다른 투자자들과 마찬가지로 저를 지지했습니다. 몇 주 만에 우리는 스타벅스 인수에 필요한 380만 달러를 모금했고 그 이후로 모든 것이 바뀌었습니다.

당신은 항상 당신의 이상을 기억해야합니다. 대담하면서도 공정하게 행동하세요. 포기하지 마십시오. 당신이 동일한 전체론적 개인들에 둘러싸여 있다면 함께 승리할 것입니다.

예상치 못한 운명의 전환으로 급변하는 순간, 기회를 놓칠 수 있습니다. 그러나 내가 어떤 높이에 도달하든, 내가 지휘하는 사람이 얼마나 많든 상관없이, 내가 그 날 대우받았던 방식으로 누군가를 대할 것이라고 상상하는 것은 불가능합니다. 나중에 스타벅스의 사명 선언문에 사용된 "존경과 품위로 사람들을 대하는 것"에 대한 말은 회의적인 사람들을 웃게 만듭니다. 그들은 이것이 공허한 말이나 순수주의라고 믿습니다. 그러나 모든 사람이 이러한 규칙에 따라 생활하는 것은 아닙니다. 어떤 사람에게 성실성이나 성실성이 부족하다고 느끼면 나는 그와의 모든 관계를 종료합니다. 시간이 보여주듯이 이것이 올바른 접근 방식입니다.

나를 믿어준 초기 투자자들은 풍성한 보상을 받았습니다. 그들은 어려운 시기에도 나를 지지해 주었고 나의 성실성을 의지해 주었습니다. 그리고 저는 어떤 상황에서도 이 신뢰를 남용하지 않도록 최선을 다했습니다.

1987년 8월이 되자 스타벅스는 내 것이 되었습니다. 이것은 흥미롭기도 하고 동시에 두렵기도 했습니다.

같은 달, 어느 이른 아침에 나는 일어나서 장거리 달리기를 했습니다. 나는 이미 나에게 주어진 임무와 책임의 막중함을 깨닫기 시작했습니다. 꿈을 이룰 기회가 있었지만 내 어깨에는 수백 명의 사람들의 희망과 두려움이 짊어져 있었습니다. 울창한 공원을 달리면서 나는 짙은 안개 속으로 사라지고 다음 언덕 꼭대기에 도달하는 길고 구불구불한 길을 보았습니다.

오늘날의 스타벅스 주식회사는 실제로 II Giornale입니다. 1985년 설립된 이 회사는 1987년 스타벅스의 자산을 인수하고 사명을 스타벅스 주식회사로 변경했습니다. Jerry와 Gordon이 시작한 회사는 Starbucks Coffee Company라고 불리며 그 이름에 대한 권리를 우리에게 팔았습니다. 이제 그들의 회사는 Peet's로 알려져 있습니다.

서른네 살에 나는 위대한 모험의 문턱에 섰습니다. 제가 이 길을 계속할 수 있었던 것은 제가 소유한 주식의 수가 아니라 주주들에게 지속적인 가치를 제공할 수 있는 사업을 창출하겠다는 뿌리 깊은 가치관과 강한 의지였습니다. 모든 단계에서 나는 약속을 덜하고 더 많은 것을 전달하려고 노력했습니다. 결국 이것이 어떤 직업에서든 안정성을 보장할 수 있는 유일한 방법입니다.