대도시 거주자는 매장에서 가장 단순한 제품이 어디에서 나오는지 거의 생각하지 않습니다. 물론 누군가는 빵을 굽고 누군가는 감자를 키워야 한다는 사실은 모두가 알고 있지만, 양질의 제품이 진열되기 전에 어떤 단계를 거쳐야 하는지 정확히 생각하는 사람은 거의 없습니다. 이론적으로는 여러 가지 방법이 있습니다. 재배부터 시작하여 최종 소비자에게 전달되는 전체 주기 또는 여러 조직에서 처리하는 일련의 상호 연결된 프로세스가 있습니다. 예를 들어, 후속 도매 판매를 위해 인구로부터 감자를 구매하는 것은 완전히 독립적인 비즈니스 프로세스인 단계 중 하나일 뿐입니다.
사업 아이디어의 경계를 정의하는 방법
전체 사이클의 매력은 가장 많은 이익을 얻을 수 있는 동시에 프로세스를 적절하게 제어하여 탁월한 상업적 평판을 얻을 수 있다는 것입니다. 아마도 단점은 이러한 대규모 프로젝트에 필요한 엄청난 양의 자본 투자일 것입니다.
일반 감자를 재배하려면 토지, 장비, 연료, 윤활제, 비료, 건강한 종자 재료, 관개 시스템, 저장 시설 및 엄청난 양의 화물 운송이 필요합니다. 동시에 우리는 인적 자원을 잊어서는 안됩니다. 현대 농업 기계에도 불구하고 노동 없이는 불가능합니다.
예를 들어, 도매 구매자에게 일괄 배송하거나 소매점에서 직접 판매하기 위해 벨로루시 인구로부터 감자를 구매하는 것이 점점 더 저렴해지고 있는 이유입니다. 책임 범위가 좁아지면 창업 비용을 크게 줄이고 수익성을 통제할 수 있습니다.
농업 보유 대 개인 소유주
대규모 농업 산업 기업은 일반적으로 첫 번째 경로를 택합니다. 이 규모를 사용하면 조건부 재배 헥타르당 비용을 줄일 수 있습니다. 즉, 경쟁력 있는 가격의 대규모 도매 연료 및 윤활유, 장비 전체 부하를 줄일 수 있습니다. 결과적으로 제품의 최종 원가를 절감하는 것이 가능해지며, 개인 소유자는 이러한 경쟁에 만족하지 않습니다.
그럼에도 불구하고 인구로부터 감자 구매에 대한 수요는 계속되고 있습니다. 농부들은 광물질 비료와 살충제를 남용하지 않기 때문에 그들의 제품에는 다른 경쟁 우위가 있다고 믿어집니다.
입찰 납품
소규모 조직과 회사는 중개인이나 제조업체로부터 필요한 양의 야채 구매를 독립적으로 조직하여 특별 교환을 위한 공급 입찰을 만들 수 있습니다. 인터넷에는 농산물 구매 및 판매 광고를 전문적으로 게시하는 사이트가 있습니다. 중개인도 이를 통해 돈을 벌 수 있습니다.
정기적인 공급 계약을 체결한 후 저렴한 가격에 고품질 제품을 찾을 수 있다면 Orel 인구로부터 감자를 구매한다고 가정해 보겠습니다. 중개자의 작업은 그렇게 간단하지 않지만 유용하기도 합니다. 제조업체는 운송 수단을 조직하고, 운송 수단을 찾고, 연료비를 지불할 필요가 없으며, 고품질 제품을 재배하는 데 전적으로 전념할 수 있습니다.
일반인으로부터 구매한 배치를 등록하는 방법은 무엇입니까?
회계 부서에 대한 청구를 피하려면 개인으로부터 농산물 구매에 대한 조달법을 작성해야합니다. 회사는 계약 당사자에 대한 정보, 회사 이름 및 판매자 데이터, 거래 내용(필요한 경우 제품 이름, 수량 및 카테고리)을 포함해야 하는 자체 양식을 개발할 수 있습니다. 이 행위에는 거래 날짜, 금액 및 지불 방법도 포함됩니다. 인구로부터 감자 구매에 대한 문서 등록은 구매자가 세무 대리인이 아니기 때문에 개인 소득세가 공제되지 않으며 판매자가 세금을 납부해야 하는 소득을 독립적으로 신고하는 개인과의 거래입니다.
농산물 구매의 구체적인 목적에 따라 조달법 양식이 적절하게 개정됩니다. 이 경우 판매자는 개인사업자가 아니기 때문에 부가가치세(VAT)를 납부할 의무가 없습니다. 그러나 구매자는 재판매 시 현행 규정에 따라 VAT를 계산합니다.
인구로부터 감자 구매의 장점
신뢰할 수 있는 개인 거래자가 제공하는 소량의 농산물은 거래 단계에서 철저한 확인이 가능하므로 대규모 도매 농산물보다 품질이 더 높을 수 있습니다. 농민들은 종종 구매자가 특정 요구 사항을 설정하고 그 요구 사항이 상당히 높다는 점에 주목합니다. 레스토랑과 카페에 식품을 가공하거나 공급하는 사업가의 경우 쿠르스크 지역 인구로부터 감자를 일회성 구매하는 것이 장기 계약보다 수익성이 더 높은 경우가 있습니다. 매주 보관 품질이 저하되고 비용도 변하며 비즈니스에는 장기 계약의 엄격한 조건보다 더 유연한 계획이 필요하다는 점을 기억해야 합니다.
문제
농업은 항상 예측하기 어렵고 신속하게 대응하기 어려운 특정 위험과 연관되어 있습니다. 가뭄, 홍수, 선충 침입으로 전체 수확을 망칠 수 있습니다. 이는 품질을 저하시킬 뿐만 아니라 모든 노력을 무효화할 수도 있습니다. 이 경우, 구매할 것이 없으면 인구로부터 감자를 구매할 수 없기 때문에 고통받는 것은 생산자뿐만이 아닙니다.
해당 지역의 평균 품질이 급격히 떨어지는 상황에서 농민들은 요구되는 기준에 맞는 제품의 가격을 인상하여 신속하게 대응합니다. 이는 농업에 적용되는 시장 경제이므로 특정 위험이 존재하므로 이를 고려해야 합니다.
러시아에서는 알려진 바와 같이 감자- 두 번째 빵. 러시아에서 감자의 출현은 Peter I의 활동과 관련이 있습니다. 그러나 감자는 19세기에 러시아에서 가장 널리 퍼졌습니다. 그 이후로 감자는 러시아인이 가장 좋아하는 농작물 중 하나로 간주될 수 있습니다. 그리고 모든 사람이 감자 재배를 좋아하지 않더라도 모두가 감자를 먹는 것을 좋아합니다. 글쎄, 아니면 거의 모든 것.
판매용 감자를 직접 재배하고 싶지 않으시면 저희가 연결해 드립니다. 감자 사업중개자로서.
아이디어의 본질은 매우 간단하고 복잡하지 않습니다. 우리는 수확기(8~9월)에 감자를 구입하고, 감자 가격 상승이 정점에 달하는 12월부터 6월까지 판매합니다.
2014년 가을, 농업 박람회에서 감자 1kg당 가격은 1kg당 12-14루블 수준이었습니다(이는 소매 구매자에게 판매되는 가격입니다). 2014-2015년 겨울에는 감자 매장 가격이 30-40 루블 사이에서 변동했습니다. 씻은 감자의 비용은 60 루블 이상에 이릅니다.
지역마다 가격이 다르고 시기에 인플레이션 수준이 다르더라도 숫자의 순서를 대략적으로 상상할 수 있습니다. 우리는 사는 것보다 3-7 배 더 비싼 가격에 판매합니다. 인플레이션은 이 사업에 위협이 되지 않습니다.
여기에는 세부 사항이 없으므로 구매, 보관, 판매 등 비즈니스의 모든 단계를 신중하게 생각해야 합니다.
감자 구매
도매 상점에서 구매, 인구로부터 구매, 농업 박람회에서 구매, 농장 또는 집단 농장에서 구매 등 여러 가지 옵션이 있습니다.
도매 기지에서 구매-여기에서는 모든 것이 간단합니다. 우리는 최종 소비자에게 추가 판매를 위해 제품에 필요한 문서의 사본을 방문, 구매, 수령합니다. 인구로부터 제품을 구매할 때 우리는 감자 구매에 대한 광고를 언론에 제출합니다.
우리는 가장 유망한 "주제"를 "현장에서"직접 감자를 구입하는 것이라고 생각합니다. 집단농장/농장은 제품의 포장, 분류, 운송, 보관에 돈을 쓰지 않기 때문에 "텃밭에서" 직접 제품을 구매하는 것이 가장 수익성이 높은 옵션입니다. 이 경우 감자 건조 시스템을 생각해야합니다. 생 감자를 저장할 수 없습니다. 이는 곰팡이의 급속한 발달을위한 전제 조건을 만듭니다. 감자 한 묶음에 대한 문서화(소매 판매권 부여)에 문제가 있을 수도 있습니다. 농장/집단 농장은 이때까지 관련 당국으로부터 문서를 받을 시간이 없을 수도 있습니다.
자신의화물 운송 수단이 있으면 좋습니다. 그러나 그 부재가 이 사업을 운영하는 데 장애가 되는 것은 아닙니다. 봄부터 인근 집단농장, 국영농장, 농장 등을 방문하며, 어떤 조건에서 가을에 '텃밭에서' 감자를 직접 구입할 수 있는지 밝히고 있습니다. 아마도 그들은 목적지까지 제품을 배달하기 위해 자체 운송 수단을 제공할 것입니다. 최후의 수단으로 필요한 시간 동안 자동차를 빌릴 수 있습니다.
옵션 중 하나로 집단 농장 (다른 농장)과의 협력 문제를 고려할 수 있습니다. 예를 들어 감자의 저장 및 분류는 집단 농장에서 수행하고 집단 농장 제품 판매에 참여합니다. 그리고 이것으로부터 일정 비율을 얻습니다. 그러나 이 경우 수입은 "독립" 사업보다 적지만 번거로움은 덜할 것입니다.
식물위생검역구역이 설정된 지역에서는 감자를 구입해서는 안 됩니다. 판매에 문제가 있을 수 있습니다. 이에 대한 정보는 연방 수의학 및 위생 감시 서비스에서 미리 얻을 수 있습니다. 그런데 감자 판매에 필요한 문서를 얻는 것과 관련하여 즉시 상담할 수 있습니다. 이 부서와 관련된 정보의 양이 거부될 가능성은 거의 없습니다.
감자 저장
본 사업을 구현하기 위해서는 저장고(지하실, 케이슨)가 필요합니다. 케이슨이 있는 차고가 있다면 이는 추가 장점입니다. 어쨌든 표준 2m*2m 케이슨에는 감자가 많이 들어가지 않기 때문에 방을 임대해야 할 가능성이 높습니다.
보관을 위해 감자를 저장하기 전에 부패 징후가 있는 괴경을 즉시 버립니다. 그렇지 않으면 앞으로 매우 큰 손실이 발생할 수 있습니다.
부패는 사업에 손실이 되므로 부패를 방지하기 위해 보관 중에 감자를 주기적으로 분류해야 합니다.
감자는 온도 +2C +4C, 습도 85-95%의 건조하고 서늘하며 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 우리는 이전에 말린 (예를 들어 햇볕에) 괴경을 놓았습니다. 일반적으로 충전 괴경의 높이는 1-1.5m를 초과해서는 안되지만 모두 환기 시스템에 따라 다릅니다. 일부 전문가들은 특정 식물(마가목, 엘더베리 등)의 잎을 감자에 넣어 부패를 방지합니다.
감자는 나무 상자나 가방에 대량으로 보관할 수 있습니다.
적절한 보관 정리를 통해 폐기되는 상한 감자의 비율을 최소화할 수 있습니다.
감자 판매
여기에서는 구매자를 도매 구매자(상점, 음식점, 카페, 구내식당, 학교, 유치원)와 소매 구매자로 구분합니다. 상점, 유치원 등에 판매하는 경우 판매되는 감자에 대한 모든 서류가 필요하며 이는 전제 조건입니다. 제품은 매장에 판매되거나 수수료 계약 조건에 따라 판매용으로 제공될 수 있습니다.
소매 구매자는 일반적으로 문서에 그다지 관심이 없습니다. 일반적으로 "감자는 어디에서 왔습니까? "라는 질문을합니다. 일반적으로 구두 답변은 그들에게 완전히 적합합니다. 원칙적으로 일반 소비자는 상점에 문서가 있는 세계 반대편의 감자보다 자신 또는 해당 지역의 이웃 지역의 집단 농장에서 문서 없이 감자를 구매하는 것을 더 선호할 것입니다.
사회적으로 취약한 인구 집단에게 할인을 제공할 수 있습니다.
아파트나 지하실(케이슨)로 직접 배달할 감자를 제공할 수 있습니다.
매우 흥미로운 옵션은 씻은 감자를 판매하는 것입니다. 미리 세탁할 필요는 없으며, 고객에게 상품을 전달하기 직전에 감자를 씻어주는 것이 좋습니다(물론 고객의 주문에 따라). 기술적으로 우리는 세탁 문제를 깊이 고려하지 않을 것입니다. 모든 사람이 스스로 작업할 수 있습니다. 다양한 크기의 용기에 감자를 포장하는 것도 장점입니다. 3, 5, 10, 25kg의 가방에 있습니다.
일반적으로 고객이 감자 배치를 한 번 주문하고 품질과 가격에 완전히 만족하면 향후 일반 고객이 됩니다.
그리고 정기적으로 프로모션을 조직하고 할인을 제공하는 등 단골 고객을 사랑해야 합니다. 얼마 전 감자를 구매한 고객에게 전화를 걸어 제품을 제공하는 것은 나쁜 매너로 간주되지 않습니다(단골 고객으로 할인을 제공할 수 있습니다). 더 많은 것을 구매하는 데 동의하는 고객의 특정 부분이 항상 있습니다. 구매자가 거부하는 경우 이유를 명확히 할 수 있습니다. 아마도 고객이 감자 맛에 만족하지 않았을 수도 있습니다. 대다수의 고객이 그러한 이유를 나타내는 경우 새로운 공급업체를 찾아야 합니다.
감자 판매시 어떤 서류를 작성해야 하나요?
감자에 대한 적합성 선언이 발행되며 이는 우리나라 영토와 관세 동맹에서 감자를 판매할 권리를 부여합니다. 적합성 선언은 조직이나 개인 기업가에게만 발행될 수 있습니다.
적합성 선언 제출은 관세 동맹의 현재 두 가지 기술 규정 요구 사항에 따라 수행됩니다.
관세 동맹 기술 규정 TR CU 021/2011 "식품 안전에 관한"(2011년 12월 9일자 관세 동맹 위원회 결정 No. 880에 의해 승인됨).
관세 동맹 기술 규정 TR CU 022/2011 "라벨링에 관한 식품"(2011년 12월 9일자 관세 동맹 위원회 결정 No. 881에 의해 승인됨).
신청자는 선언 외에도 감자에 대한 자발적 인증서를 발급할 권리가 있습니다. 이 문서는 러시아 영토에서의 제품 판매에 대한 허가가 아니며 신고 과정에서 필수 검증 대상이 아닌 감자 특성에 대한 러시아 표준 준수만을 확인합니다. 결과적으로, 자발적으로 획득한 감자에 대한 인증서는 이 제품의 경쟁력을 높이는 데 전적으로 기여합니다.
문서 검토 과정에서 감자 배치에 대한 필요한 조사와 조사가 수행됩니다.
자발적인 사용을 위한 또 다른 문서도 있습니다. 이는 러시아 연방 GOST R 51808-2013(UNECE FFV-52:2010) "목재 감자 기술 조건"의 국가 표준으로, 상업적 품질의 마케팅 및 관리에 관한 UNECE 표준 FFV-52:2010과 관련하여 수정되었습니다. GOST R 51808-2001을 대체하며 2014년 7월 1일부터 발효됩니다. 이 문서를 숙지하는 것이 좋습니다.
러시아의 입법자들은 규제 프레임워크("우선순위"는 토지법, 세법 및 사업 수행과 관련된 모든 것)를 자주 변경하는 것을 매우 좋아하여 소규모 사업 운영 조건을 지속적으로 복잡하게 만듭니다. 정보는 언제든지 최신 정보가 아닐 수 있으므로 가장 쉬운 방법은 도매 창고나 집단 농장/농장에 연락하여 소량의 감자를 구매하여 재판매하는 것입니다. 우리는 "규제 당국과 문제없이 매장에서 감자를 판매"하기 위해 감자 배치에 대한 문서의 인증 된 사본을 요청합니다 (그런데 필요한 모든 문서가 제공된다는 것은 사실이 아닙니다). 그런 다음 발행된 문서를 연구하고 이를 발행한 당국에 연락하여 "당사의" 제품 배치에 대한 문서를 얻는 데 필요한 조언을 받습니다.
또는 해당 서비스를 제공하는 해당 도시의 전문 기관에 문의할 수 있습니다. 이러한 회사의 전문가가 관료적 지연 없이 정부 기관으로부터 필요한 모든 문서를 신속하게 얻을 수 있도록 도와줄 것입니다.
꼭 세일해서 드셔보시길 추천드려요 감자필요한 모든 서류. 원한다면 구하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 시즌이 시작되기까지는 아직 시간이 있으므로 이 문제에 대한 자세한 정보를 스스로 찾아보고 필요한 문서를 연구할 수 있습니다.
이 사업은 개인 사업자로 등록하거나 LLC를 개설하여 수행할 수 있습니다. 주요 기준에 대한 비교 분석을 통해 개인 기업가와 LLC 중에서 선택하는 주제에 대한 매우 좋은 비디오가 있으므로 시청하는 것이 좋습니다. 영상이 위치해있습니다.
식품 시장은 미래이므로 이제 이 시장에서 틈새 시장을 개척할 기회를 놓치지 않는 것이 좋습니다.
사업을 시작하고 운영하기 위한 아이디어에 대한 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.
- 1 판매용 감자를 재배하는 것이 수익성이 있습니까?
- 2 감자 재배 기술
- 3 사업으로서의 감자 재배
- 3.1 토지취득
- 3.2 사업자 등록
- 3.3 부지 선택
- 3.4 장비 구매
- 3.5 식재재료 구매
- 3.6 작업자 팀 구성
- 4 감자 재배 사업 계획
- 5 자주 묻는 질문
- 5.1 오늘날 감자에 대한 수요는 얼마나 됩니까?
- 5.2 감자 판매 채널을 어디에서 찾을 수 있나요?
- 5.3 감자에 대해 어떤 서류를 준비해야 합니까?
- 5.4 감자 재판매로 사업을 구축할 수 있습니까?
가장 수익성이 높은 사업 틈새 중 하나는 감자를 재배하고 판매하는 것입니다. 오늘날 이 뿌리 작물 없이는 대부분의 러시아인의 식단을 상상하기 어렵기 때문에 이 농작물은 항상 소비자 수요가 클 것입니다. 감자 재배는 유망하고 장기적인 활동이며 제품 판매에는 문제가 없습니다. 이 방향으로 성공적으로 발전하려면 기업가는 자신의 사업을 유능하게 조직해야합니다.
첫째, 시장 상황을 분석하고 활동의 수익성을 결정하며 투자 금액과 가능한 수입을 계산하는 것이 좋습니다. 오늘날 농부들은 구매자의 요구를 완전히 충족시킬 수 없으므로 판매용 감자 재배는 매우 수익성이 높습니다. 많은 수의 제조업체에도 불구하고 이 사업은 경쟁을 두려워하지 않으며 수익성이 높습니다.
판매용 감자를 재배하는 것이 수익성이 있습니까?
판매용 감자를 재배하기로 결정한 초보 기업가는 무엇을 알아야 합니까? 이러한 유형의 활동은 수익성이 높으며 오늘날 온실에서 일년 내내 뿌리 작물을 재배하고 계절마다 여러 수확물을 수확할 수 있는 현대 기술이 사용됩니다. 감자를 재배하고 판매하는 사업에는 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 있습니다. 장점은 다음과 같습니다.
- 작은 토지에서도 뿌리 작물을 재배하는 능력;
- 빠른 투자 수익;
- 계절에 관계없이 감자에 대한 높은 소비자 수요;
- 사업을 다른 활동과 결합할 가능성;
- 작물 관리가 상대적으로 용이합니다.
사람에게 정원이 있으면 감자 재배를 시작하고 그것으로 상당한 돈을 벌 수도 있습니다. 이러한 유형의 재택 사업에는 납부할 세금이 없습니다. 비료는 가격이 저렴하고, 시골 지역에는 돈을 벌고 싶어하는 사람들이 많습니다(땅에 잡초를 뽑고 감자를 관리하기 위해 그들을 고용하는 것도 나쁘지 않습니다). 비용은 미미할 것입니다.
감자를 재배하면 일년 내내 이익을 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 꼭대기가 현장에서 부식질을 형성하는 데 사용되기 때문에 비료를 절약할 수도 있습니다. 지상에 온실을 설치하면 1년에 3곡의 작물을 수확할 수 있습니다. 투자금은 일반적으로 첫 심기 시작 후 4개월 후에 성과를 냅니다.
이 사업에는 단점이 없는 것이 아니며, 수익성 있는 자영업에 관심이 있는 모든 기업가는 이에 대해 알아야 합니다. 우선, 기상 조건에 따라 작물의 품질이 크게 좌우됩니다. 해당 지역에 극심한 더위가 발생하면 관개 시스템으로 식물을 보호해야 합니다. 감자는 곤충 중에 적이 꽤 많아요. 이를 방지하기 위해 오늘날 수확량을 저장하기 위해 다양한 화학 물질이 성공적으로 사용됩니다. 따라서 이러한 단점은 추가적인 예방 조치로 간주되어야 합니다.
판매용 감자를 직접 재배하는 것이 얼마나 수익성이 있는지 이해하기 위해 간단한 예를 들어 보겠습니다. 사업가가 30에이커의 토지를 임대(또는 소유)했다고 가정해 보겠습니다. 100제곱미터마다 m 약 280kg의 감자를 수집할 수 있으며 전체 지역에서 8.4,000kg을 수집할 수 있습니다. 20 루블의 가격으로 도매 판매하면 168,000 루블의 수익을 얻을 수 있습니다.
땅을 경작하려면 몸체가 있는 보행형 트랙터(미니 트랙터)와 힐러, 장착형 쟁기 및 뿌리 작물을 파는 장치를 구입해야 합니다. 또한 현장에 필요한 비료를 구입해야 합니다. 이러한 목적을 위한 투자는 약 80,000루블에 달합니다. 이러한 유형의 활동의 이점은 분명합니다. 일년 내내 온실을 설치하고 식물을 키우면 수익이 크게 늘어납니다.
감자 재배 기술
상당히 좋은 수확을 거둘 수 있도록 감자를 재배하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 큰 비용이 필요하지 않고 식물이 자연 조건에서 (온실을 사용하지 않고) 자랄 수 있기 때문에 네덜란드 방법에 중점을 두겠습니다.
이 기술의 특징은 토지와 감자 자체에 대한 최소한의 기계적 경작입니다. 이 방법은 토양층을 대기와 혼합하여 효과적인 환기를 보장하는 지상 통기의 사용을 포함합니다. 이를 구현하려면 먼저 토양을 느슨하게 한 후 심기 재료를 형성된 흙 능선에 배치하고 심기 줄 사이의 거리가 충분히 큰지 확인해야합니다.
이 방법을 사용하여 감자를 재배하면 한 덤불에서 최대 1.8-2kg의 뿌리 작물을 수집할 수 있으며 특정 조건이 충족되면 감자 자체를 오랫동안 보관할 수 있습니다. 심기 재료를 선택할 때 괴경에주의하십시오. 좋은 수확을 얻으려면 각 괴경에 약 5-6 개의 눈이 있어야합니다.
심기 직전에 뿌리 작물을 넓고 밝은 지역에서 예열해야합니다. 그런 다음 새싹이 형성될 때까지 땅에 놓고 재료는 6-8°의 열을 유지하는 것이 권장되는 방에 있어야 합니다. 따뜻한 토양의 자연 조건에서 추가 성장을 위해서는 준비된 묘목을 보내야합니다.
100제곱미터의 땅에 최대 600그루의 감자 덤불을 심는 것이 허용되지만, 좋은 조명을 보장하는 방식으로 배치하는 것이 좋습니다. 침대 형성은 최대 0.75m의 줄 간격으로 북쪽에서 남쪽으로 수행되며 감자에 물을주는 경우 작물 전체 수명 동안 3 번 이하로 수행해야합니다. 첫 번째는 콩나물이 나타날 때 수행되고 개화가 시작되기 전과 끝난 후에 수행됩니다.
중요한:콜로라도 감자 딱정벌레 및 기타 해충으로부터 감자를 보호하려면 개화 기간이 시작되기 전에 윗부분을 살충제로 처리하는 것이 좋습니다.
감자를 사업으로 재배하기
사업 개발의 주요 단계를 고려해 봅시다.
토지 취득
감자 재배 사업을 조직하는 중요한 단계는 토지 취득입니다. 평균적으로 100 평방 미터에 5,000 루블을 지불해야하며 식목에는 약 0.25-0.3 헥타르가 필요합니다. 따라서 구매를 위한 최소 투자액은 75,000 루블입니다.
개인은 시골집에서 소규모 사업을 조직할 수 있으며, 이 경우 수입은 적지만 토지 구입에 돈을 쓸 필요는 없습니다. 토지 임대의 경우 비용이 백 평방 미터당 수천 루블에 달할 수 있으므로 자신의 토지에 돈을 투자하는 것이 더 좋습니다. 토지를 구입하기 전에 토지 등록의 모든 복잡한 사항을 알려주고 서류 작성에 도움을 줄 변호사와 상담해야 합니다.
사업자 등록
기업가 활동을 시작하려면 사업가가 거주지의 연방세청에 연락하여 농민 농장이나 개인 기업가를 등록해야 합니다. 종종 그러한 사업은 여러 파트너에 의해 동시에 조직됩니다. 이 경우 기업을 등록하려면 해당 기업의 각 공동 소유자의 연락처 정보가 표시된 적절한 계약서를 제출하는 것이 좋습니다. 또한 계약에는 각 파트너의 권리와 의무는 물론 각 파트너의 사업 종료 절차도 명시되어야 합니다. 필요한 경우 연방세무국 전문가로부터 토지세를 올바르게 계산하는 방법과 납부 빈도에 동의하는 방법을 알아볼 수 있습니다.
기업을 등록할 때 OKVED 코드를 표시해야 합니다. 감자를 재배하려면 다음을 선택할 수 있습니다.
- 01.1 – “한해살이 작물 재배”;
- 01.13 - "야채, 뿌리 작물, 멜론, 덩이줄기, 버섯, 송로버섯 재배";
- 01.13.1 – “채소 재배”;
- 01.13.12 - "보호된 토양에서 야채를 재배합니다."
야채와 과일을 재배하고 판매하여 돈을 벌고 싶은 초보 창업가들은 어떤 형태의 과세를 선택하는 것이 가장 좋은지 모릅니다. 이러한 유형의 활동에 대한 최선의 선택은 통합 농업세를 납부하는 것이며, 그 세율은 6%에 불과합니다.
건물 선택
사업가는 작물의 적절한 저장을 관리해야 하므로 다음을 갖춘 적절한 저장 시설을 찾아야 합니다.
- 통풍;
- 조명;
- 난방 시스템.
창고 구역은 건조하고 습기와 곰팡이가 없어야 합니다. 뿌리 작물은 수확물 중에 썩은 괴경이 없도록 저장하기 전에 건조하고 분류해야 합니다. 시장성이 없는 감자는 집에서 칠면조를 전문적으로 사육하는 농장과 기타 가축에게 넘겨주어 저렴한 가격에 사료로 사용할 수 있습니다. 저장 시설 임대 비용은 한 달에 30-40,000 루블 사이입니다.
장비 구매
감자농장을 운영하려면 그에 맞는 장비를 구입해야 합니다. 많은 양의 심기 재료를 사용하려면 감자 화분을 구입해야 합니다. 이 기계를 사용하면 짧은 시간에 많은 양의 작업을 완료할 수 있으며 사람들의 작업이 크게 단순화됩니다.
또한 뿌리 작물 수확을 위해 특수 콤바인을 구입하는 것이 좋습니다. 수확을 자동화할 수 있으며, 또한 이러한 장비는 실제로 감자 괴경을 손상시키지 않습니다. 감자 파는 사람 없이는 들판에서 살아갈 수 없습니다. 이러한 기계는 땅에서 뿌리 작물을 선택하는 데 필요합니다. 농장에는 수확한 작물을 분류하기 위한 라인도 필요하며 양파에도 사용할 수 있습니다. 크기별로 야채를 쉽게 선택할 수 있으며, 적절한 비율로 격자를 설치할 수 있는 디자인을 제공합니다.
제초 작업과 작물 운송을 수행하는 데 도움이되는 작은 트랙터가 필요합니다. 농장의 최소 장비 세트는 다음과 같습니다.
- 트레일러가 달린 트랙터 – 250,000 루블;
- 뿌리 작물 분류 자동화 라인 – 200,000 루블;
- 감자 파는 사람 – 150,000 루블;
- 수확 결합 – 300,000 루블;
- 감자 재배자 – 70,000 루블.
장비 구매에 드는 총 비용은 970,000 루블에 이릅니다. 대부분의 기업가는 농장에 필요한 장비를 구입하기 위해 그러한 금액을 투자할 기회가 없습니다. 이러한 이유로 수확 전에 장비를 임대하거나 임대할 수 있습니다.
식재재료 구입
또 다른 비용 항목은 완전한 작물 성장에 필요한 종자 및 유기 비료 구입입니다. 뿌리 작물을 파종하기 전에 화학 물질에 약 30,000 루블을 할당해야합니다. 땅을 심는 데 필요한 묘목 수를 올바르게 계산하는 방법은 무엇입니까? 실제로 1헥타르의 토지에는 약 20kg의 종자(덩이줄기)가 필요합니다. 따라서 0.3헥타르의 경우 20 * 30 = 600kg의 뿌리 작물을 제공해야 합니다. 감자 구매에 대한 도매 가격은 평균 1kg 당 20 루블이므로 종자를 구매하려면 12,000 루블을 소비해야합니다. 비료를 고려하면 비용은 42,000 루블입니다.
노동자 팀의 형성
감자농장에서 일하려면 어떤 직원을 채용해야 하나요? 이를 위해 장비를 서비스하고 토지에서 작업할 전문가인 기계 운영자를 초대하는 것이 아프지 않을 것입니다. 또한 잡초 제거, 물주기, 뿌리 작물 분류를 위한 일반 작업자 없이는 할 수 없습니다.
또한 장비를 수리할 자동차 정비사가 필요합니다. 여름에는 현장의 질서를 감시하기 위해 경비원을 고용해야 합니다. 대략적인 인력 구성은 다음과 같습니다.
- 재주꾼 (2 명) – 16,000 루블;
- 기계 운영자(2명) – 24,000 루블;
- 기업 관리자 – 20,000 루블;
- 자동차 정비사 – 15,000 루블;
- 경비원 (2 명) – 20,000 루블;
- 회계 (아웃소싱 비용) – 5,000 루블.
총 직원 급여에 대한 월 비용은 100,000 루블에 이릅니다. 우선, 사업주 자신이 창고 관리 기록을 보관할 수 있으므로 관련 전문가에게 지불하는 비용을 줄일 수 있습니다.
감자 재배 사업 계획
상업 프로젝트를 시작하기 전에 기업가는 감자 재배에 대한 상세한 사업 계획을 개발해야 합니다. 이를 통해 시작을 위한 초기 비용 금액을 결정하고, 잠재 고객을 평가하고, 가능한 이익을 계산할 수 있습니다.
또한, 사업가는 업무 과정에서 의무적으로 지출해야 하는 월 지출 금액을 알아야 합니다. 다음 구성 요소를 포함하여 기업을 시작하기 위한 투자 금액을 계산해 보겠습니다.
- 토지 구입 – 75,000 루블;
- 장비 구매 – 970,000 루블;
- 심기 재료 및 비료 – 42,000 루블;
- 사업자 등록 – 15,000 루블;
- 연료 및 윤활유 구매 – 10,000 루블;
- 창고 임대 – 30,000 루블.
따라서 초기 투자 금액은 1142만 루블입니다. 뿌리 작물을 재배하는 사업을 운영하려면 다음과 같은 월별 비용이 필요합니다.
- 건물 임대 – 30,000 루블;
- 유틸리티 지불 – 25,000 루블;
- 세금 공제 – 20,000 루블;
- 직원 급여 – 100,000 루블;
- 장비 감가 상각 – 15,000 루블;
- 연료 및 윤활유 구매 – 10,000 루블;
- 기타 비용 - 10,000 루블.
총계 - 일반 비용은 216,000 루블입니다. 이제 기업의 가능한 이익을 계산해 보겠습니다. 100제곱미터의 토지에서 280kg의 감자를 수확하는 것이 현실적이며 총 수확량은 8.4톤이 될 것이며 감자 반톤은 판매에 적합하지 않습니다. 따라서 우리는 판매할 수 있는 뿌리 작물 7900kg을 얻습니다.
1kg 당 20 루블의 가격으로 작물을 도매로 판매하면 총 수입은 158,000 루블이됩니다. 씻어서 말린 뿌리 채소를 소량 도매 및 소매로 판매하면 1kg 당 약 40 루블의 이익을 얻을 수 있으며 이는 316,000 루블을 가져올 것입니다. 한 작물 판매로 인한 순이익은 100,000 루블입니다.
온실에서 일년 내내 감자 재배를 조직하면 이 양은 여러 배로 늘어날 수 있습니다. 앞으로는 사업 규모를 확장해도 아무런 문제가 없을 것이며 이는 수입의 상당한 증가로 이어질 것입니다. 예를 들어, 중규모 농장은 2헥타르 이상의 토지를 소유하고 있습니다. 이를 통해 한 번에 50톤 이상의 작물을 수확할 수 있습니다.
자주하는 질문
관련 자주 묻는 질문을 살펴보겠습니다.
오늘날 감자에 대한 수요는 어떻습니까?
감자는 계절에 따라 수요가 달라지지 않는 가장 중요한 식품 중 하나입니다. 실습에서 알 수 있듯이 겨울 뿌리 작물 판매로 인한 이익은 거의 두 배가 될 수 있습니다. 감자는 일반 소비자 외에도 제조회사에서 대량으로 구매하고 있다. 예를 들어, 감자는 산업적으로 전분과 알코올을 생산하는 데 사용됩니다. 최근에는 이 제품을 칩 생산에도 활용하고 있다. 또한 감자의 주요 구매자는 도매 센터, 대형 소매 체인 및 슈퍼마켓입니다.
감자 판매 채널을 어디에서 찾을 수 있나요?
예를 들어, 맥주 매장을 열고 싶어하는 기업가는 처음에는 그러한 제품에 대한 엄청난 소비자 수요에 초점을 맞춥니다. 감자는 광고가 필요하지 않으며 수량에 관계없이 구매됩니다. 작물을 판매하는 몇 가지 효과적인 방법을 고려해 보겠습니다.
- 집단농장시장에서의 판매. 이 옵션은 좋은 이익을 가져올 수 있지만 많은 시간을 투자해야 한다는 점을 이해해야 합니다. 이 업무는 가족 중 한 명에게 위임하거나 시행자를 유치하는 것이 좋습니다. 감자는 높은 가격에도 불구하고 수요가 많은 가을 중순부터 5월 초까지 수익성 있게 판매될 수 있습니다.
- 판매용 감자 배달. 상당한 양의 돈을 벌 수 있기 때문에 상당히 유망한 옵션입니다. 이를 위해서는 자체 매장을 보유하고 유리한 협력 조건을 제공하는 여러 판매자를 찾아야 합니다.
- 농작물 도매판매. 기업가는 대량의 감자를 도매 구매자와 수확자에게 전달할 수 있습니다. 그들은 제품에 대해 저렴한 가격을 제공하지만 모든 제품에 대해 한 번에 돈이 필요한 경우 이것이 최선의 선택입니다. 이는 구매자에게 대량의 상품을 제공할 수 있는 대규모 농장에서 가장 자주 사용됩니다.
- 소매 체인 및 상점에 감자를 직접 판매합니다. 이 옵션은 가장 수익성이 높은 것으로 간주됩니다. 기업가는 협상된 가격으로 매장에 감자 공급을 주선할 수 있습니다. 세척 및 포장된 제품은 구매자들 사이에서 큰 수요가 있습니다.
중요한:감자를 대량으로 재배할 계획이라면 사전에 제품 구매자를 찾는 것이 좋습니다. 그들이 협력할 조건은 도매업자 및 조달업자와 합의해야 합니다. 이를 통해 감자를 재배할 수 있으며 유통 채널을 찾는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
감자를 준비하려면 어떤 서류를 준비해야 하나요?
관세 동맹 TR의 요구 사항에 따라 감자는 필수 품질 평가를 받아야 합니다. 이러한 이유로 제조업체는 적절한 문서를 보유해야 합니다. 제품 인증 서비스를 제공하는 공인 기관에서 취득할 수 있습니다. 그러한 기관은 식품의 품질을 평가하고 러시아 법률이 승인한 관련 문서를 발행할 권리가 있어야 합니다. 특히 난방 시스템을 사용하여 감자를 보관할 계획이라면 사업가는 주 감독 당국과 위생 역학국으로부터 사업 활동을 수행하기 위한 허가를 받아야 합니다.
감자를 재판매하여 사업을 구축할 수 있습니까?
시장 재판매업자로서의 판매와 관련된 감자 판매 사업에 대한 아이디어를 고려해 봅시다. 그 본질은 도시의 주거 지역에 제품 판매에 대한 광고를 게재하고, 고객으로부터 주문을 받고, 지정된 주소로 상품을 배포해야 한다는 것입니다. 최소 주문량은 최소 30kg(메쉬 1개의 부피) 이상이어야 한다는 점을 즉시 알아두어야 합니다. 돈을 벌기 위해 처음부터 사업자를 등록할 필요도 없고 사무실 임대나 교통수단 구입에 돈을 쓸 필요도 없습니다.
한 네트워크 판매로 인한 수입은 약 200 루블입니다. 트럭을 빌리는 비용은 시간당 약 300 루블입니다. 손해를 보지 않고 이익을 얻으려면 이 시간 동안 고객에게 감자 3그물 이상을 배달해야 합니다. 상품은 도매시장이나 슈퍼마켓에서 미리 구매해야 합니다. 이를 위해서는 시작 자본이 수천 루블만 있으면 충분합니다. 상대적으로 빠르게 하루 최대 10,000루블의 안정적인 수입을 얻을 수 있으며, 이를 위해서는 약 25,000개의 상품 구매에 일일 투자가 필요합니다. 이미 고객 기반을 구축한 기업인은 시간당 최대 20통의 전화를 받습니다. 하루에 가능한 이익을 계산하는 것은 쉽습니다. 가장 좋은 방법은 이 서비스가 가장 인기 있는 다층 건물이 있는 안뜰에 감자를 동시에 배달하는 것입니다.