☰

Particularități ale reproducerii creveților într-un acvariu. Afacerea „creveți”: creșterea și creșterea creveților de vânzare Fermă de creveți acasă

Dacă un antreprenor începător se gândește la toate nuanțele, atunci o afacere legată de creșterea creveților poate aduce profituri bune. La urma urmei, piața de vânzare pentru astfel de produse este destul de mare. În plus, îngrijirea creveților nu este foarte dificilă, iar echipamentul poate fi considerat relativ ieftin. Avantajele unei astfel de afaceri sunt evidente. Deci, cum să vinzi creveți? Păstrarea, creșterea și îngrijirea lor nu provoacă dificultăți deosebite. Principalul lucru este să țineți cont de toate nuanțele unei astfel de afaceri.

Este profitabil să cresc creveți?

Înainte de a începe să organizați o afacere de creștere a creveților, merită să luați în considerare toate avantajele și dezavantajele unei astfel de activități. Este de remarcat faptul că această zonă nu este atât de dezvoltată la noi. Practic nu există concurență:

  1. Investiție pentru început - 50 de mii de ruble.
  2. Saturație scăzută a pieței.
  3. Nivelul de dificultate al deschiderii unei astfel de afaceri este de 7/10.

Dacă piața de vânzări este bine stabilită, întreprinderea se va achita foarte repede. În plus, nu este necesar să deschideți o fermă mare de creveți. Puteți începe cu un mic acvariu.

Este necesară înregistrarea?

Acasă, aceasta este o afacere care nu necesită înregistrarea activității la biroul fiscal pentru a începe. Desigur, acesta este cazul dacă nu există planuri de a deschide o întreprindere pe scară largă. Cu toate acestea, în acest caz, nu ar trebui să sperați să cooperați cu mari cumpărători angro, deoarece aceștia preferă să lucreze numai cu persoane juridice.

Dacă doriți să începeți cu o fermă mare, atunci trebuie să vă înregistrați oficial afacerea sub forma unui SRL sau a unui antreprenor individual. În acest caz, este necesar să obțineți permisiunea pentru creșterea creveților de la SES și Rospotrebnadzor. După înregistrarea unei afaceri, toate produsele care vor fi comercializate vor fi verificate pentru conformitatea cu toate standardele de calitate.

Începerea creșterii artificiale a creveților nu necesită mult timp sau investiții financiare. În plus, autoritățile de supraveghere nu impun multe cerințe.

Alegerea unei direcții

Creveții sunt ușor de crescut? Condițiile pentru creșterea creveților sunt destul de simple. Cu toate acestea, înainte de a începe activitățile, merită să vă decideți asupra direcției afacerii. Există doar câteva dintre ele:

  1. Cultivarea creveților pentru vânzare și consum. Această direcție este considerată cea mai promițătoare și profitabilă. La urma urmei, astfel de produse sunt întotdeauna la cerere, iar piața de vânzare este destul de mare. Întotdeauna vor exista clienți interesați. În acest caz, creșterea creveților rege sau tigru este considerată mai profitabilă.
  2. Cultivarea exemplarelor decorative. În acest caz, afacerea se bazează pe creșterea creveților, care îi servesc, nu sunt folosiți pentru gătit. Practic, creveții pitici sau creveții filtranți sunt folosiți în astfel de scopuri.

Atunci când alegeți oricare dintre instrucțiuni, ar trebui să aveți grijă de primele copii. Experții recomandă să cumpărați numai creveți de apă dulce. Păstrarea speciilor marine necesită condiții speciale, care sunt foarte greu de întreținut.

De unde să cumpărați „material săditor”

Unde se vând creveții de apă dulce? Creșterea unor astfel de animale necesită o atenție specială. Pentru început, antreprenorul trebuie să achiziționeze „material săditor”. Aceștia vor fi primii creveți care se vor reproduce. Este destul de dificil să achiziționați un astfel de produs în țara noastră. Înainte de a cumpăra creveți, ar trebui să vă întrebați despre condițiile de creștere și întreținere ale acestei specii. De asemenea, se recomandă inspectarea fermei. Acest lucru va asigura că produsul este în stare bună.

Dacă doriți, puteți începe cu o larvă de creveți. Cu toate acestea, această opțiune nu este potrivită pentru începători, deoarece pentru cultivarea cu succes este necesar să cunoașteți temeinic tehnologia procesului. În plus, pentru ca larva să se dezvolte, trebuie menținute anumite condiții.

Cel mai bine este să cumpărați „material săditor” de la proprietarii fermelor mari de pește situate în apropierea dvs. La urma urmei, transportul persoanelor pe distanțe lungi poate necesita investiții financiare semnificative, deoarece este necesar un container special pentru a le menține funcțiile vitale.

Unde este cel mai bun loc pentru a crește creveții?

Creșterea creveților nu este un proces dificil dacă alegeți locația potrivită. Nu ar trebui să încercați să creșteți produse în apă deschisă. În multe regiuni ale țării noastre, condițiile climatice pur și simplu nu sunt aceleași. „Materialul săditor” poate muri fără să dea roade.

Creștere în piscină

Se recomandă instalarea unui astfel de iaz artificial într-o zonă deschisă. Dar îl poți construi și în interior. Ultima opțiune este mai de preferat, deoarece creveții nu tolerează frigul care apare în afara piscinei. În multe cazuri, indivizii pur și simplu nu supraviețuiesc, chiar dacă apa este încălzită. În plus, atunci când instalați o piscină în interiorul unei clădiri, devine posibil să creșteți produse pe tot parcursul anului.

Adâncimea rezervorului artificial ar trebui să fie de cel puțin 1-1,5 metri. Lichidul din el ar trebui să fie ușor verde. În acest caz, valoarea pH-ului ar trebui să fie de 9. În fundul unui astfel de bazin ar trebui să fie prevăzute adăposturi pentru creveți. Pentru aceasta puteți folosi pietre sparte, cărămizi și plăci. Pentru a reduce costurile, puteți achiziționa echipamente speciale concepute pentru creșterea creveților. Acest lucru vă va permite să mențineți temperatura necesară în rezervor, precum și nivelul de oxigen și lumină.

în acvariu

Tehnologia pentru reproducerea produselor într-un acvariu nu este mult diferită de o fermă cu drepturi depline. Singura diferență este dimensiunea rezervorului. În acest caz, afacerea poate fi clasificată ca activitate la domiciliu, deoarece este puțin probabil să puteți vinde produse în volume mari. Cel mai adesea, la creșterea creveților într-un acvariu, exemplarele adulte sunt vândute ca „material de plantare”.

Pentru a începe o activitate, trebuie să achiziționați un container bine echipat cu toate echipamentele necesare. Nu este posibil să crești creveți într-un acvariu obișnuit.

Caracteristicile cultivării

Pentru ca o afacere de creștere a creveților să fie profitabilă, este necesar să se creeze condiții optime pentru reproducerea indivizilor. Înainte de a cumpăra echipamente scumpe, merită să întrebați fermierii mai experimentați cum să crească în mod corespunzător astfel de produse. Merită luat în considerare faptul că procesul are propriile sale subtilități. La început, va fi dificil pentru un începător, dar în timp va apărea experiența. În general, creșterea creveților într-un RAS are următoarele nuanțe:

  1. Temperatura apei trebuie să fie între 22 și 28°C.
  2. Creveții de râu nu tolerează apropierea. Dacă un iaz sau un acvariu este suprapopulat, indivizii vor începe să se mănânce unul pe altul. În cele din urmă, acest lucru va duce la pierderi de profit.
  3. Creveții ar trebui să aibă acces liber la alimente. Merită luat în considerare faptul că larvele mănâncă cel mai mult. Alimentele trebuie achiziționate de la furnizori de încredere sau preparate independent. În primul caz, acest lucru va economisi timp. În plus, mâncarea gata preparată este mai echilibrată. Și acest lucru este important pentru creșterea normală a creveților.
  4. Creveții au tendința de a muta. În acest moment, multe exemplare pot muri. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să monitorizați cu atenție temperatura din rezervor. Cel mai bine este să utilizați un sistem automat.

Dacă sunt îndeplinite condițiile de păstrare a creveților, atunci în decurs de un an fiecare individ poate câștiga până la 100 g. Primul profit îl puteți obține la 10-12 luni de la începerea activității. Produsele vor fi vândute către unități de catering, magazine private de vânzare cu amănuntul de pește și supermarketuri mari. Valoarea profitului depinde în mare măsură de mărimea fermei, precum și de condițiile în care sunt cultivați creveții.

Există destul de mulți oameni pasionați care cresc animale de acvariu acasă. Motivele pentru aceasta pot fi diferite: unii oameni oferă gratuit pești tineri prietenilor și cunoscuților, în timp ce pentru alții, creșterea peștilor sau a crustaceelor ​​a devenit de mult o afacere. În plus, puteți crește creveți chiar și într-un mic acvariu de acasă.

Reproducerea lor stabilă se realizează chiar și în acvariile mici. Totuși, condiția succesului trebuie să fie absența completă a peștilor ornamentali. Faptul este că puii de artropode mici sunt o hrană excelentă pentru multe specii de pești.

Adică, atunci când copii mici, dar exacte ale adulților ies din ouă. Acvariul ar trebui să creeze condiții în care să poată fi păstrat cu succes, de exemplu.

Crearea condițiilor

Nu ar trebui să supraalimentați creveții; Este mai bine să dați mâncare o dată la 2 zile. Cu toate acestea, atunci când în acvariu sunt mai multe animale, se recomandă trecerea la hrănirea zilnică.

În plus, se știe că creveții sunt practic omnivori, iar dacă oferiți o lumină intensă, îi vor mânca pe cei emergenti cu mare plăcere.

Astfel, va fi nevoie de foarte puțină mâncare de marcă, ceea ce va economisi ceva bani.

Posibile dificultăți și depășirea lor

Înmulțirea creveților are loc în perioada dintre moarte; femela poartă ouă în exteriorul abdomenului timp de 2-3 săptămâni și pot exista până la 20 de astfel de ouă.

Chiar și un calcul aproximativ arată următoarele: creveții în miniatură trăiesc, de regulă, puțin mai mult de un an, dar de această dată este suficient pentru a suprapopula acvariul în condițiile reproducerii intensive.

Ce să faci în astfel de cazuri? Dacă procesul de reproducere este stabilit, există o vânzare durabilă a crustaceelor ​​mici, adică există o opțiune de a folosi găleți de plastic de 50 de litri pentru reproducerea în masă. Într-o astfel de găleată puteți plasa până la 100 de creveți pitici cu predominanță de femele, care vor produce în mod regulat descendenți. Desigur, observarea vieții creveților devine o problemă, dar crearea condițiilor optime pentru reproducere este destul de posibilă fără vedere laterală.

Progenitul va apărea în mod regulat dacă creați un biotop în „plastic” cât mai aproape de cel natural. Aceasta nu este o dificultate mare; puteți chiar să asamblați un sistem de aerare, iluminare și purificare a apei pentru o mică fermă de creveți de casă, constând din mai multe găleți mari de plastic.

Desigur, este recomandabil să organizați o astfel de „fermă” numai atunci când există o vânzare stabilă de crustacee mici.

Unele caracteristici ale creșterii creveților mari

Există multe exemple de păstrare și reproducere cu succes a crustaceelor ​​mari și chiar gigantice acasă, a căror dimensiune poate ajunge la 25-30 cm lungime (Macrobrachium rosenbergii, de exemplu). Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să țineți cont de mai mulți factori importanți.

Microclimat

Creveții sunt artropode iubitoare de căldură. Pentru ca viața lor să funcționeze, este necesar să se mențină o temperatură constantă a apei în limitele de mai sus. Acest lucru nu este ușor de realizat, având în vedere dimensiunea animalelor și, prin urmare, rezervorul pentru reproducerea lor de succes.

Fermele de creveți în aer liber funcționează numai în zone cu un climat cald. Într-un apartament obișnuit din oraș, este foarte problematic să se stabilească o astfel de „producție”, dar într-o casă privată, unde există încăperi încălzite, este posibil să se asigure o reproducere stabilă și o bună supraviețuire a creveților uriași juvenili.

În acest caz, rezervoarele (sau căzile) din plastic de mare capacitate pot fi folosite ca rezervor, acolo unde se creează condiții adecvate, inclusiv iluminare adecvată, filtrare și schimbări periodice de apă.

Caracteristicile hrănirii

Este necesar să oferiți o alimentație sănătoasă pentru secțiile dvs. De exemplu, pentru o viață normală de creveți mari (rege), aveți nevoie de destul de multe alimente cu un conținut crescut de proteine. Mai mult, în perioada de dinaintea reproducerii, consumul de furaje proteice crește.

Conditii speciale

  • De exemplu, creveții tigru se îmbolnăvesc foarte des, iar rata de supraviețuire a animalelor tinere este scăzută.
  • Dar „Rosenbergs”, dimpotrivă, au o rezistență mai puternică la bolile tipice.

Creșterea acestor artropode de apă dulce generează venituri cu condiția ca acestea să fie păstrate în cantități mari (de la 100 de indivizi și peste).

De aceea, în condiții normale, experții sfătuiesc să crească numai specii mici de creveți.

Creșterea crustaceelor ​​omnivore nu este atât de dificilă. Dar acest proces are sens numai dacă există canale de vânzare de încredere.

Creșterea creveților ca afacere pare o idee interesantă. Vom vorbi despre caracteristicile procesului de creștere, profitabilitate și vom oferi feedback de la proprietarii fermelor individuale. Un astfel de proiect va avea succes cu o abordare competentă și atentă și va aduce profituri mari în primul an de funcționare.

Pe rafturile magazinelor noastre sunt mulți creveți. Dar în cea mai mare parte sunt toate congelate, nu au întotdeauna un aspect comercializabil, sunt aduse din străinătate și au prețuri mari. Cu toate acestea, calitatea și gustul lor nu corespund întotdeauna așteptărilor. Și deși este destul de dificil să crești acest tip de crustacee în latitudinile Rusiei din cauza condițiilor climatice, eforturile depuse merită totuși, deoarece cererea de mărfuri proaspete va fi incredibil de mare.

Avantaje și dezavantaje ale creșterii creveților

A face așa ceva acasă este destul de dificil. Cel mai bine este să echipați o cameră separată (atelier, garaj, piscină) unde puteți obține indicatorii necesari pentru păstrarea crustaceelor. Cu toate acestea, toate investițiile vor avea roade într-un timp scurt, deoarece acest tip de afacere are o serie de avantaje incontestabile:

  1. Cerere constantă pentru produse - chiar și creveții congelați se epuizează destul de repede, iar clienții le vor plăcea mult mai mult mărfurile proaspete.
  2. Prețurile mari la creveți contribuie la amortizarea afacerii în primul sezon.
  3. Concurență scăzută între antreprenorii autohtoni, deoarece nu toată lumea va risca să se implice în procesul complex de creștere a animalelor cu sânge rece.
  4. Echipamentul disponibil și capacitatea de a crea condițiile necesare implică costuri relativ mici și îngrijire simplă a animalelor.
  5. Pe măsură ce câștigați experiență și stabiliți un model de flux de materiale, vă puteți gândi la extinderea afacerii dvs.

Singurele dezavantaje includ depășirea dificultăților în primele etape, când trebuie să înființați creșterea creveților acasă, să le stabiliți mijloacele de existență și să învățați cum să preveniți pierderea unui număr mare de indivizi. În țara noastră există încă prea puțină experiență și chiar cunoștințe teoretice cu privire la cultivarea și reproducerea lor artificială. Prin urmare, majoritatea competențelor vor trebui dobândite prin experiență.

Înregistrarea activităților

În stadiile inițiale, nu este deloc necesar să întocmești niciun document, mai ales dacă urmează să faci asta acasă la scară mică. Vânzarea unor cantități mici de creveți de către organismele oficiale este privită ca o activitate individuală la nivelul unei simple ferme subsidiare.

Dacă doriți să creșteți crustacee pentru vânzare la supermarketuri sau restaurante, trebuie să vă înregistrați. Puteți începe cu un antreprenor individual și numai pentru producția pe scară largă va trebui să formați un SRL. În acest caz, sistemul de impozitare este fie general, fie simplificat, în funcție de nivelul veniturilor. OKVED este indicat la data de 02.05.12, ceea ce presupune cultivarea de pesti si resurse biologice acvatice de catre ferme neagricole.

De asemenea, va trebui să vă faceți griji pentru obținerea avizelor corespunzătoare de la Rospotrebnadzor și Serviciul Sanitar și Epidemiologic. Înainte de a trimite produsul finit spre vânzare, un lot limitat trebuie să fie prezentat pentru examinare.

Ce tip ar trebui să aleg?

În natură, există peste 2000 de soiuri ale acestor reprezentanți ai crustaceelor. Dar doar câteva dintre ele pot fi cultivate în condiții artificiale. Pentru a face acest lucru, trebuie să decideți în ce scop veți face acest lucru:

  • Decorative - potrivite numai pentru decorarea acvariilor și diferă prin culoare și aspect. Se vând individual în magazinele de animale de companie. Cele mai populare sunt așa-numitele filtre, „Amano”, „Cherry”, precum și reprezentanții roșu, albastru și portocaliu.
  • Pentru consum. Printre aceștia, creveții tigru, rege și gigant de apă dulce sunt considerați avantajoși pentru reproducerea artificială, deoarece ating rapid dimensiuni mari. La latitudinile noastre, este mai bine să ne concentrăm pe varietatea râului, deoarece este mai puțin capricios și mai rezistent.

Caracteristicile creveților giganți de apă dulce:

  1. Atinge 30-32 cm lungime.
  2. Omnivor.
  3. Se disting prin rate ridicate de fertilitate.
  4. Nu trebuie ținute în apă sărată pentru a supraviețui.
  5. Ele cresc destul de repede - într-un an se îngrașă cu aproximativ 100 de grame.

După ce te-ai hotărât asupra oricărui soi, trebuie să studiezi cu atenție toate informațiile disponibile despre acesta pentru a cunoaște exact nevoile unui organism viu și pentru a încerca să oferi cele mai bune condiții de creștere. Numai cu această abordare se poate obține succesul.

Unde să crești?

Planul dvs. de afaceri ar trebui să se bazeze pe alegerea unui anumit tip de crustacee. Orice altceva, inclusiv metoda de cultivare a acestora, va depinde de acest lucru. Deci, există trei direcții principale:

  • Decorative – se presupune că exemplarele de acvariu vor fi păstrate în cantități limitate.
  • Producția industrială în rezervoare deschise, dar aceasta este disponibilă doar în regiunile sudice ale țării, unde temperaturile nu scad sub 22 de grade în cea mai mare parte a anului.
  • Creșterea industrială a creveților în bazine speciale, pe care le vom descrie aici, deoarece organizarea unei astfel de afaceri necesită o abordare specială.

Dacă vorbim despre rezervoare deschise, atunci există un sistem special conceput:

  1. Ei dobândesc postlarve care au ajuns la 1-3 grame în greutate.
  2. Din ianuarie până în mai sunt păstrate în spații interioare calde în rezervoare speciale.
  3. Apoi sunt transferate într-un iaz sau într-un alt corp natural de apă de dimensiune adecvată.
  4. Până în octombrie, creveții se hrănesc și cresc până ating o greutate comercială suficientă. Apoi sunt prinși și vânduți.

Alegeți un iaz cu o suprafață de aproximativ un hectar. În același timp, adâncimea sa ar trebui să fie de 0,8-1,1 m. În partea de jos, este de dorit să existe vegetație naturală, pietre, ramuri, zgomote și microorganisme obișnuite (rotifere, tardigrade, artemie). Acest lucru va oferi condiții ideale de creștere. La o temperatură de 18 grade, este necesar să scoateți creveții într-o cameră caldă, altfel vor muri.

Echipamente

Afacerea de creștere a creveților la scară industrială va necesita un dispozitiv special de alimentare cu apă cu recirculare (RAS). Acesta, la rândul său, constă din următoarele elemente:

  • piscina cu o capacitate de 1 sau 2 tone;
  • o pompă care menține circulația constantă a lichidului;
  • rezervoare de stocare;
  • blocuri de filtrare de tip biologic și mecanic;
  • un aerator conceput pentru a îmbogăți apa cu aer;
  • sistem ultraviolet.

Dimensiunea piscinelor este selectată în funcție de volumele de producție. Nu trebuie să puneți prea mulți adulți într-un singur rezervor, deoarece acest lucru crește riscul de canibalism. Trebuie să calculați întotdeauna raportul corect și să vă bazați pe cantitatea achiziționată de postlarve pentru cultivare.

Creșterea în acvariu

Situația este puțin diferită cu soiurile decorative care pot fi păstrate acasă. Acest lucru va necesita mai puțini bani. Ai nevoie de un acvariu de 60-70 de litri, echipat cu filtru, lămpi și aerator.

Larvele pentru reproducere sunt achiziționate din magazinele zoologice sau online. Cu toate acestea, mențineți procentul de masculi și femele la cel mult 20:80 pentru a obține rezultate maxime de reproducere.

Dobândirea larvelor

Opțiunea ideală și cea mai economică este considerată a fi achiziționarea unică a femelelor cu ouă și întreținerea lor separată în scopul reproducerii. Dar acest lucru este aproape imposibil de realizat. Prin urmare, cel mai adesea trebuie să vă concentrați pe achiziționarea de larve sau postlarve. Primele necesită condiții speciale – temperaturi ridicate ale apei și un nivel de salinitate de 15-35 ppt.

Cea mai optimă opțiune este să cumpărați prăjiți din străinătate. Când ating vârsta de 10-15 zile, pot fi transplantați în apă sărată și hrăniți intens până când creveții ating o greutate de 0,25-0,35 grame. Treptat, acestea sunt adaptate la apa dulce și eliberate în piscine.

Rezervorul artificial trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 1-1,5 metri. Nivelul pH-ului este menținut în intervalul 9. Fundul este căptușit cu diverse adăposturi organice - pietre, pietricele, cărămizi, țigle, crengi etc.

Temperatura apei trebuie menținută la 26-30 de grade. Schimbările nu sunt permise, mai ales în perioada de năpârlire, deoarece creveții pot muri în acest moment. Cantitatea de oxigen ar trebui să fie de 5-6 mg/l, care este controlată de instalații speciale. Se monitorizează și nivelul nitriților (0,25-0,35 mg/l) și nitraților (nu mai mare de 1,5-3 mg/l).

Deoarece crustaceele sunt prea sensibile la clor și azot, prezența sau excesul nivelurilor minime ale acestor substanțe în apă nu este permisă. Pentru a monitoriza starea rezervoarelor artificiale și pentru a menține condițiile ideale, trebuie să achiziționați un sistem RAS bun.

Calitatea creșterii creveților, nivelul lor de creștere și reproducere este influențată de mai mulți factori:

  1. Temperatura apei care trebuie menținută constant. Orice schimbări bruște, deteriorarea calității sale, o scădere a valorilor la 18 grade - toate acestea duc la moartea rapidă a persoanelor, ceea ce va aduce pierderi uriașe afacerii.
  2. Densitatea plasării - problema canibalismului îi îngrijorează pe mulți proprietari de afaceri cu creveți. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se distribuie corect numărul de animale din fiecare rezervor.
  3. Durata luminii zilei, care este reglementată de corpurile de iluminat din cameră.
  4. Hrănire - în condiții naturale, creveții mănâncă aproape tot ce întâlnesc, pot mânca alge, pește, mușchi, frunze, scoici și chiar unul pe altul. Când creșteți artificial, este mai indicat să cumpărați alimente granulate speciale pentru ei și, pentru a economisi bani, diluați-o cu larve de Artemia.

Reproducere

Este posibil să obțineți disponibilitatea femelelor adulte cu ouă pentru a nu cumpăra „material de plantare” scump în viitor, deși va necesita un efort suplimentar din partea dvs. Când se reproduc creveți giganți de apă dulce, fertilizarea femelelor are loc la șase luni după transplantare într-un bazin comun.

Apoi sunt selectați și transferați într-un mod mai rece, setând temperatura la 20-22 °. Pentru a avea descendenți în același timp, este suficient să ridicați imediat indicatorii de căldură la 27-28°. Alevinii eclozați sunt transferați într-un incubator separat cu apă sărată și caldă și păstrați acolo până la 15 zile. Densitatea plasării lor poate ajunge la 1000 de indivizi pe 1 mp. m., iar pe măsură ce îmbătrânesc se reduce la 250-400.

Piața de vânzări

Dacă cultivați soiuri ornamentale de creveți acasă, atunci îi puteți vinde personal proprietarilor de acvarii sau magazinelor de animale de companie. În cazul creșterii industriale în scopul vânzării de specii alimentare de crustacee, puteți încheia un contract de furnizare cu:

  • restaurante;
  • sushi baruri;
  • pub-uri de bere;
  • magazine cu amănuntul;
  • lanțuri de magazine;
  • depozite cu ridicata;
  • tarabe specializate de pește;
  • distribuitori și exportatori.

Dar chiar și prin crearea unei pagini sau a unui site web pe Internet, precum și prin postarea de reclame pentru vânzarea de creveți proaspeți pe rețelele de socializare sau pe forumuri, puteți obține un număr mare de vânzări directe.

Rentabilitatea

În funcție de amploarea și volumul afacerii, investiția inițială va varia semnificativ. Deci, pentru a crește un tip decorativ de creveți acasă, veți avea nevoie doar de aproximativ 20-35 de mii de ruble pentru a cumpăra echipament simplu și un acvariu.

Cu creșterea industrială în condiții artificiale, va trebui să achiziționați o instalație costisitoare, care va crește semnificativ costurile, dar profitul va fi mai semnificativ.

Aceste costuri se bazează pe primul an de funcționare al fermei de creveți. Atunci va fi suficient doar să cumpărați larve și hrană pentru ei, precum și să plătiți cheltuieli lunare pentru întreținerea sediului și plata salariilor muncitorilor angajați.

Cifrele indicate în tabel presupun cultivarea a aproximativ 5-6 tone de creveți comerciali adulți. Aceasta înseamnă că după primul sezon puteți obține un profit de aproximativ 1,5-2,5 milioane de ruble. Și chiar și cu previziuni nefavorabile, în 2-3 ani investiția inițială se va amortiza pe deplin.

Cel mai mare element de cost este întreținerea piscinelor în anumite condiții. Va trebui să plătiți facturi mari de energie electrică. Prin urmare, se crede că este mai profitabilă amplasarea unei ferme de creveți mai aproape de centralele termice și centralele nucleare pentru a menține temperaturile ridicate ale apei datorită funcționării stațiilor din apropiere.

Video: câștigați bani din creșterea creveților.

Mulți antreprenori aspiranți astăzi se gândesc din ce în ce mai mult la deschiderea unei afaceri profitabile legate de creșterea crustaceelor. La urma urmei, există o cerere mare pentru aceste fructe de mare, deoarece sunt sănătoase, gustoase și au un preț optim în comparație cu alte vieți marine pe care o persoană le poate mânca. În acest articol vom vorbi despre creșterea creveților acasă ca o afacere. Vei fi surprins cum, cu un capital de start-up relativ mic, te poti transforma intr-un antreprenor de succes in cateva luni.

Este necesară înregistrarea activității pentru această afacere?

Creșterea creveților ca afacere nu poate fi considerată o nouă tendință în activitatea antreprenorială. Oamenii au început pentru prima dată un astfel de pescuit în anii 70 ai secolului XX. Atunci cererea pentru aceste crustacee a crescut brusc și, în legătură cu aceasta, au început să apară fermele de creveți în Europa, Statele Unite și Asia. Desigur, primatul în creșterea creveților de apă dulce ca afacere aparține țărilor asiatice - China, Thailanda, Vietnam și țările din America Latină. Cu toate acestea, în Rusia, unde clima este potrivită pentru această afacere, există și ferme pentru creșterea creveților giganți de apă dulce.


Fiecare dintre noi poate începe și pescuitul, dar la o scară mai modestă. Astăzi, creșterea creveților la domiciliu poate aduce profituri decente antreprenorilor care și-au dedicat viața acestei activități. Mai mult, pentru a începe cultivarea de creveți la domiciliu pentru vânzare, nu este necesar să înregistrați o întreprindere privată la biroul fiscal și să fiți supus inspecțiilor regulate de către autoritățile de supraveghere. Toate acestea trebuie făcute dacă intenționați să deschideți o fermă industrială de creveți în Rusia. Fără documentele corespunzătoare care să confirme dreptul dvs. de a intra în tranzacții cu persoane juridice pentru furnizarea de fructe de mare crustacee, pur și simplu nu veți putea desfășura activități comerciale la scară largă din punct de vedere legal.

Ce fel de creveți ar trebui să cresc?

Dacă sunteți în căutarea unei soluții la problemă și v-ați hotărât pe faptul că doriți să creșteți și să păstrați creveți, atunci trebuie să decideți ce specie să creșteți:

  • Crustacee pitici decorative sau creveți filtranți (cei care nu sunt mâncați de oameni, sunt achiziționați pentru a decora acvariile de acasă);
  • Sau acele specii pe care oamenii sunt obișnuiți să le consume (creșterea creveților rege sau tigru poate aduce mari beneficii, deoarece există cea mai mare cerere pentru aceștia, în special în rândul restauratorilor și proprietarilor de mari magazine alimentare. Creșterea creveților de acvariu nu va aduce prea mult profit în Rusia dacă nu puteți găsi publicul țintă, care include în principal cercurile oligarhice ale rușilor).

După ce ați decis ce crustacee doriți să creșteți, studiați cu atenție tehnologia cultivării lor și caracteristicile de susținere a vieții. Este extrem de important să găsești un punct de vânzare cu amănuntul de calitate de unde să poți cumpăra creveți pentru creștere. Este indicat ca acesta să fie amplasat aproape de locația dvs., astfel încât să nu fiți nevoit să plătiți excesiv pentru transportul fructelor de mare scumpe în containere mobile speciale care să le mențină viabilitatea. Nou-veniții în piscicultură ar trebui să se consulte cu experți care pot verifica starea bună a crustaceelor.

Există o altă opțiune, mai bună - puteți cumpăra prăjiți de creveți pentru reproducere. Dar trebuie remarcat faptul că este potrivit doar pentru acele persoane care sunt experți în domeniul creșterii creveților de apă dulce acasă sau a altor tipuri de acești locuitori marini. La urma urmei, pentru a crește o larvă, trebuie să îi oferiți condiții speciale și să aveți resurse financiare mari.

Unde să crească creveți?


Cei care au decis singuri că cultivarea crustaceelor ​​este pentru ei trebuie să decidă nu numai un furnizor de creveți vii pentru reproducere, ci și un loc în care să-i crească. Să observăm imediat că reproducerea vieții marine în rezervoare, așa cum se face în țările asiatice și din America Latină, nu va funcționa în Rusia, deoarece condițiile climatice din acest stat sunt complet nepotrivite pentru acest lucru.

Antreprenorii începători pot crește acasă creveți în două forme:

  1. Într-o piscină cu o adâncime de 1–1,5 m. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să fie instalată în aer liber, o piscină pentru creșterea creveților giganți de apă dulce acasă poate fi amplasată chiar în casă. Experții spun că apa la temperatura camerei este de preferat pentru crustacee decât temperatura apei exterioare. Cu toate acestea, principalul lucru este că temperatura apei verzi din ea nu scade sub 13 grade, iar pH-ul este peste 9. Se recomandă așezarea fie a plăcilor, fie a pietrelor sparte la fundul piscinei, care va acționa ca un adăpost pentru crustacee și să creeze mai multă apă pentru acestea.condiții confortabile de viață. Este indicat să instalați un sistem închis de alimentare cu apă în piscină, care va regla automat temperatura optimă a apei, iluminarea și oxigenul. Dacă urmați toate recomandările de mai sus, veți putea vinde fructe de mare pe tot parcursul anului.
  2. În acvariu. Creșterea creveților într-un acvariu ca afacere este cea mai bună tehnologie, care practic nu este diferită de o fermă de pește cu drepturi depline. Principala diferență este volumul acvariului și cantitatea de produse care pot fi vândute. Nu va fi posibil să crești mulți indivizi într-un acvariu de acasă, așa că principalii tăi consumatori vor fi indivizi care hrănesc locuitorii acvariilor lor cu fructe de mare.

Caracteristici ale creșterii creveților acasă

  1. Pentru ca creveții să crească normal, trebuie să mențineți temperatura apei în care vor trăi (cea mai bună opțiune este + 22–28 ° C, deoarece sunt creaturi foarte iubitoare de căldură);
  2. Nu puteți ține mulți indivizi într-o singură piscină, în special cei de râu, pentru că vor începe să se mănânce unul pe altul, iar acest lucru, desigur, nu va afecta decât negativ afacerea dvs. (vă va reduce veniturile de mai multe ori);
  3. Creveții, în special larvele lor, trebuie hrăniți în mod constant; nu ar trebui să le fie foame. Trebuie să cumpărați hrană specială, echilibrată pentru ei, deoarece este în interesul dumneavoastră ca crustaceele pe care le creșteți în mod activ să crească și să se îngrașă;
  4. Nu puteți să vă zgâriți cu achiziționarea unui sistem de menținere a temperaturii apei, deoarece acesta, dacă este configurat corect, va preveni moartea masivă a vieții marine pe care o creșteți în momentul în care acestea încep să năpârliască activ.

Dacă nu neglijați toate aceste caracteristici ale creșterii crustaceelor ​​acasă, atunci în 12 luni, fiecare individ va atinge dimensiuni mari (un creveți va cântări 100 g) și veți putea să vă îmbogățiți.

Avantajele și dezavantajele afacerii de creștere a creveților

Un antreprenor aspirant care tocmai s-a hotărât ar trebui să cunoască și toate dezavantajele și avantajele activității antreprenoriale alese.

În opinia noastră, avantajele absolute ale reproducerii artropodelor acasă includ:

  • Cererea de crustacee nu scade niciodată, ci, dimpotrivă, este în continuă creștere. Acest lucru se datorează gustului lor plăcut, proprietăților sănătoase și prețului accesibil pentru toată lumea, în ciuda faptului că creveții sunt considerați un aliment gourmet;
  • Cultivarea artropodelor acasă este... Într-un an de muncă activă, îți poți recupera rapid investiția și poți începe să câștigi bani decenti;
  • Lipsa concurenței. Acest lucru este paradoxal datorită faptului că creveții sunt un produs foarte popular. Puteți deveni un antreprenor care va vinde produse autohtone ieftine și de înaltă calitate;
  • Trebuie să cercetezi toate punctele de desfacere de unde poți cumpăra creveți pentru creștere pentru a putea crește și distribui exemplare sănătoase.

În ceea ce privește dezavantajele afacerilor legate de piscicultură, în opinia noastră, există un singur dezavantaj evident - trebuie neapărat să petreceți timp studiind nuanțele creșterii artropodelor pentru a fi conștienți de toate problemele care pot apărea. Deși acesta nu este nici măcar un minus, ci o necesitate obositoare.

Investiții financiare și profituri

Pentru a deveni un antreprenor de succes în industria pescuitului, trebuie să evaluați câți bani va trebui să investiți inițial și ce trebuie să cumpărați:

  • În primul rând, veți avea nevoie de acvarii încăpătoare. Costul acestora va depinde de volumul și calitatea sticlei pe care producătorul le-a folosit în timpul fabricării lor;
  • Pe lângă un habitat pentru crustacee, va fi necesar și un sol special. Cantitatea sa trebuie calculată pe baza următorului raport: pentru un acvariu de 50 de litri - 9 kg de pământ;
  • Desigur, trebuie să achiziționați un sistem separat de circulație a oxigenului pentru fiecare acvariu. Sunt scumpe, dar experții nu recomandă economisirea la achiziție, deoarece de ele vor depinde puritatea apei și viabilitatea locuitorilor acvariului;
  • Desigur, trebuie să cumpărați singuri artropode, de preferință mai multe specii, pe baza faptului că aveți nevoie de patru femele pentru un mascul. Vă rugăm să rețineți că reprezentanții diferitelor specii trebuie să trăiască separat unul de celălalt.

Pe baza tuturor celor de mai sus, obținem următorul plan de afaceri pentru creșterea creveților (pentru cei care doresc să înceapă o afacere înregistrată la scară largă). Inițial, trebuie să aveți o sumă de aproximativ 1.395.000 de ruble, pe care trebuie să o cheltuiți:

  1. Achiziționarea de echipamente speciale - 700 de mii de ruble;
  2. Achiziționarea unei tone de artropode sau a larvelor acestora – 25-35 mii de ruble;
  3. Furaj – 120 mii. ruble;
  4. Închirierea spațiilor – 150 mii. ruble;
  5. Costurile cu utilitățile – 100–200 mii. ruble;
  6. Salariul angajaților – 300 mii. ruble

Nu putem decât să fii de acord că valoarea investiției inițiale este destul de impresionantă.

Ce să faci dacă nu ai astfel de bani pentru a-ți dezvolta afacerea?

  • Luați un împrumut. Opțiunea nu este cea mai bună și nu întotdeauna justificată. Este potrivit doar pentru antreprenorii cu experiență care știu multe despre afacerea aleasă și folosesc fonduri de credit pentru a investi și a scala o afacere deja existentă cu succes;
  • Găsiți investitori. Creșterea creveților este o afacere profitabilă. Dacă puteți întocmi cu competență un plan de afaceri care va contura toate nuanțele, va calcula suma investițiilor financiare, perioadele de rambursare și profitabilitatea afacerii, poate că proiectul dvs. va fi de interes pentru persoanele cu bani. Cu siguranță merită încercat;
  • Începe mic. Cea mai ușoară cale de ieșire este să începeți creșterea creveților la scară mică. După ce ați studiat temeinic tehnologia, vă puteți transforma mica afacere într-o fermă la scară largă pentru creșterea și creșterea creveților.

Piața de vânzări

După cum arată statisticile, nu există probleme în găsirea consumatorilor de creveți în Rusia, deoarece, așa cum am menționat deja, creveții sunt un produs din fructe de mare care este foarte solicitat. Publicul țintă va fi întotdeauna cumpărători angro, care includ:

  • Centre comerciale mari cu magazine alimentare;
  • Puncte de vânzare de pește specializate;
  • Restaurante, cafenele și alte unități de catering.

Este de la sine înțeles că din primele zile nimeni nu va putea stabili contacte cu marii cumpărători. De ceva timp va trebui să lucrați cu mici cumpărători privați și mici puncte de vânzare cu amănuntul. Dacă în decurs de un an reușiți să vă stabiliți afacerea la o scară decentă, vă puteți gândi chiar să vă deschideți propriul magazin de companie, de exemplu, să vindeți creveți.

Un acvariu este o opțiune excelentă pentru cei care doresc ca animalele de companie să locuiască în apartamentul lor, fără să simtă remuşcări pentru că nu au suficient timp pentru a-și îngriji animalele de companie. Și dacă adăugați creveți de acvariu peștilor obișnuiți, viața micii lumi subacvatice va fi transformată și însuflețită. Creveții se înțeleg bine cu peștii, iar aspectul și comportamentul lor neobișnuit fac ca privirile lor să fie o adevărată plăcere. Dar pentru ca „noii coloniști” să se simtă confortabil, este important să știm ce condiții sunt necesare pentru întreținerea lor și cum se reproduc creveții în acvariu.

Condiții confortabile pentru creveții de acvariu

Creșterea creveților într-un acvariu nu este dificilă. Acești mici crustacee nu pot fi numiți pretențioși: sunt practic omnivore - se sărbătoresc fericiți cu hrană specială și hrană pentru pește și nu vor refuza legumele fierte.

Creveții au câștigat faima ca asistente de acvariu: ei „elimină” peștii morți și plantele moarte, reglând astfel curățenia și creșterea florei de acvariu. .

Puteți face singuri case excelente de creveți de acvariu, pur și simplu unind câteva bucăți de tub.

Trebuie să hrăniți crustaceele nu mai des de o dată la 2-3 zile, altfel încep să fie „leneși”, ignorând funcția lor de filtrare. Iar alimentele care se descompun, neconsumate, iau oxigen de la locuitorii acvariului.

Pentru a crea condiții bune pentru ca creveții să trăiască și să se reproducă, trebuie îndeplinite mai multe cerințe:

  • acvariul trebuie să aibă întotdeauna apă curată, a cărei temperatură nu depășește 15 0 C - 30 0 C (în apa mai rece, funcțiile de reproducere se opresc, iar în apă mai fierbinte creveții mor);
  • trebuie să creați o mișcare ușoară a apei: creveții în picioare vor fi incomozi;
  • este important ca pH-ul apei să fie ușor acid sau neutru;
  • conținutul de cupru în apă este inacceptabil;
  • Aerarea artificială este binevenită și trebuie selectat un compresor cu zgomot redus;
  • Pentru a preveni ca crustaceele să iasă din acvariu, unde vor muri rapid, merită să-l acoperiți cu un capac.

Decorul și prezența plantelor sunt, de asemenea, foarte importante - acesta servește drept adăpost pentru creveți în perioada de napârlire, când crustaceele sunt foarte vulnerabile. În plus, ar trebui să evitați să fiți aproape de peștii agresivi răpitori: creveții le pot părea un prânz atractiv.

Caracteristicile reproducerii

Structura unui creveți de acvariu.

Aspectul neobișnuit al creveților este strâns legat de caracteristicile lor de reproducere. Corpul crustaceelor ​​este segmentat, iar fiecare segment are membre: trei perechi de fălci aparțin aparatului bucal, iar celelalte cinci perechi de membre îndeplinesc o funcție directă - deplasarea individului. Pe corpul femelelor se află pleopode - picioare abdominale pe care poartă ouă; la bărbați, pleopodele sunt transformate într-un organ de reproducere. Crustaceele sunt ușor de recunoscut după diferențele sexuale din exterior: femelele sunt mai mari decât masculii (în medie 3-5 cm), mai late în zona pieptului, iar culoarea lor este de obicei mai saturată.

Creveții sunt predispuși la un fenomen numit hermafroditism și, odată cu apariția unor condiții nefavorabile pentru reproducere, sunt capabili să schimbe sexul!

Atunci când alegeți creveți pentru reproducere, trebuie să țineți cont de posibilitatea încrucișării interspecifice: împerecherea nesistematică a speciilor de reproducție scumpe duce la „degenerarea” rasei- alevinii se nasc discret, deși în acest caz reproducerea creveților nu afectează numărul puilor.

Tabel de compatibilitate cu creveții de acvariu.

Începătorii ar trebui să acorde atenție unor specii precum neocardina și creveții cireși - cei mai nepretențioși creveți de acvariu, a căror reproducere este destul de simplă. Dar, de exemplu, Amano necesită apă de mare pentru a reproduce descendenți: deși acești creveți sunt de apă dulce, în condiții naturale migrează într-un rezervor sărat pentru a ecloziona puii.

Fiind în condiții confortabile, crustaceele încep să se reproducă destul de repede: femela devine matură sexual cu aproximativ două luni; pregătirea ei pentru reproducere poate fi determinată atunci când ouăle sunt clar vizibile în ovar, care este adesea numit „șa” (la joncțiunea dintre cefalotorace și abdomen). Culoarea ouălor depinde de tipul de femelă și poate varia de la alb la roșu aprins.

Șaua de creveți.

Până când ouăle sunt coapte, femela își va pierde chitina, eliberând feromoni în apă care atrag bărbații. Cel norocos care descoperă prima dată un partener primește mândru titlu de tată. După fertilizare, femela transferă ouăle în regiunea de sub coadă, unde aderă la pleopode. Poate dura până la 2 săptămâni de la împerechere până la depunerea ouălor. Dezvoltarea ouălor durează, în medie, un ciclu lunar (perioada exactă este afectată atât de temperatura apei, cât și de specia de creveți). Mama are o grijă deosebită de viitorul ei descendent, oferindu-le acces la oxigen prin mișcări constante ale membrelor pleopode și curățând zidăria de murdărie.

Fertilitatea unei femele este determinată de vârsta și specia ei. „Primii născuți” poartă doar o duzină până la două ouă, iar norma pentru o femelă adultă este considerată a fi de 1,5 până la 2 ori mai multe ouă.

Caracteristici de păstrare prăjiți

Pujii de creveți se nasc complet formați, deși foarte mici (aproximativ 4 mm), și seamănă cu părinții lor din punct de vedere exterior. Acum mama încetează să le acorde atenție, iar alevinii încep să-și trăiască propriile vieți. La început se refugiază sub zgomote și printre plante, dar, după ce s-au întărit, devin mai îndrăzneți, stăpânind întregul teritoriu al acvariului. Juvenilii nu necesită o alimentație specială: ei mănâncă aceeași hrană ca și adulții.

Creveții nou-născuți, deși foarte mici, nu sunt foarte diferiți de adulți.

Este important să aveți grijă de siguranță: animalele tinere mor adesea când intră în filtrele de acvariu. O opțiune bună în acest caz este un filtru cu burete. Pentru a proteja filtrele externe și interne, puteți achiziționa o plasă cu ochiuri fine, care va trebui instalată la punctele de admisie a apei.

Pentru a evita moartea puietului de a fi mâncat de pește, este indicat să plasați femela într-un recipient separat pentru perioada de la fecundarea ouălor până la maturarea relativă a alevinului. Când returnați alevinul în acvariul general, nu trebuie să vă faceți griji dacă va fi suficient spațiu acum: crustaceele nu pretind metri cubi „vii” suplimentari, Este optim să adăugați creveți în proporție de 1-2 creveți pe litru de apă.

Condițiile de păstrare necomplicate și nepretenția fac ca creșterea creveților să fie nu numai interesantă, ci și profitabilă: după ce ați achiziționat inițial mai multe persoane la un preț de sute de ruble, după câteva luni puteți câștiga bani frumoși prin vânzarea animalelor tinere.

Cei care au așezat odată creveți de acvariu în casa lor cu siguranță nu vor dori să se despartă de aceste creaturi: culorile lor strălucitoare și stilul lor de viață distractiv oferă o adevărată plăcere celor care urmăresc, aducând calm în agitația vieții de zi cu zi. Și dacă tocmai asta îți lipsește, poate ar trebui să iei niște creveți?