Chov králikov ako podnikanie: ziskové alebo nie

Chov králikov ako podnikanie je už dlho populárny medzi vidieckymi domácnosťami, takže začínajúci podnikatelia sa pýtajú, či je takáto výroba zisková alebo nie?

Chov králikov ako podnikanie je rentabilný len vtedy, ak podnikateľ berie do úvahy možné riziká, má vopred premyslený podnikateľský plán a ponúka kvalitné produkty, pričom spotrebiteľovi podrobne vysvetlí, aké sú výhody králičieho mäsa a prečo je to tak. dôležité je jesť.

Štatistiky ukazujú, že obchod s králikmi môže priniesť celkom dobrý zisk, ale nemali by ste očakávať, že veľké peniaze sa objavia hneď po predaji prvej šarže produktu. Návratnosť sa spravidla dosahuje v období dvoch až štyroch rokov a v rôznych miestnych regiónoch sa toto obdobie môže výrazne líšiť.

Perspektívy

Zahraniční spotrebitelia už dávno pochopili hodnotu králičieho mäsa, a preto je tento produkt na západnom trhu veľmi žiadaný. V Spojených štátoch amerických prebieha neustály vývoj, ktorého cieľom je získať nové plemená, ktorých mäso prinesie ľuďom ešte väčší úžitok a zároveň zníži cenu produktu na minimum.

Pred niekoľkými desaťročiami Rusko aktívne rozvíjalo chov králikov, štát podporoval farmy v maximálnej možnej miere. Už v deväťdesiatych rokoch však väčšina týchto fariem skrachovala a navždy zanikla, spotrebiteľ stratil kúpnu silu a mnohé organizácie skrachovali.

Bežný občan si spravidla jednoducho nemôže dovoliť králičie mäso, ktoré je na trhu, ale podnikanie stále začína novú etapu, postupne spotrebiteľ pochopí hodnotu tohto mäsa a nárast počtu fariem poskytujúcich podobné produkty normalizujú náklady a vrátia úroky.

Ziskovosť dnes závisí od mnohých faktorov:

1. Teplotné podmienky, v ktorých budú zvieratá chované.
2. Nízka produktivita práce spojená s ich pomalým rastom.
3. Infekčné choroby, ktorým sú vystavené, ak sa neliečia a neliečia.

Vyhliadky na chov králikov sú určené skutočnosťou, že zviera je schopné reprodukovať potomstvo vysokou rýchlosťou, vďaka čomu prirodzený rast zabezpečuje zvýšenie objemu produkcie.

Výhody a nevýhody

Medzi pozitívne vlastnosti podnikania patrí:

• Rýchla návratnosť v porovnaní s inými druhmi mäsa.
• Vysoká ziskovosť tohto priemyselného procesu.
• Zrejmé výhody produktu pre ľudí.
• Veľa príležitostí pre majiteľa domácnosti.

Negatívne stránky:

1. Zvieratá vyžadujú neustálu starostlivosť a pozornosť - klietky musia byť udržiavané v dokonalej čistote, len tak dosiahnete rast populácie a kvalitné mäso.
2. Králiky sú veľmi plaché a zvyknú si na konkrétneho majiteľa. So zvieratami musí manipulovať tá istá osoba, inak hrozí smrť zvieraťa od preľaknutia.
3. Populácia králikov závisí od ľudskej pozornosti - ak v miske nie je voda, matka králika môže zjesť vlastné mláďatá, čím ohrozí celý biznis.

Zvláštnosti

Na štandardnú letnú chatu sa zmestí tisíc jedincov, pričom samostatnú vetvu rozpočtových úspor zaberá nezávislé vytváranie podmienok pre život zvierat vrátane výroby klietok, misiek na pitie a ďalšieho potrebného príslušenstva.

Pred vytvorením vlastnej farmy je však dôležité určiť právne normy podnikateľskej činnosti - v budúcnosti to pomôže vyhnúť sa veľkému množstvu problémov a umožní podniku rýchlo sa presadiť na trhu.

Poznámka! Poľnohospodári si pri zakladaní vlastného podniku spravidla vyberajú z dvoch druhov činností – môže ísť o individuálne podnikanie alebo o osobnú dcérsku farmu. Forma priamo závisí od schopností farmára a cieľov, ktoré sleduje.

Pestovanie osobnej dcérskej spoločnosti zahŕňa zníženie nákladov na dokumentáciu a vyberá sa, ak vlastník plánuje predávať produkty v rámci jedného regiónu. V tomto prípade kontrolu vykonávajú miestne samosprávy a zdaňovanie má tendenciu k nule.

Ak chcete rozšíriť svoje vlastné schopnosti, najlepším riešením sa stáva individuálny podnikateľ. Tu budete musieť minúť ďalšie prostriedky na platenie daní, prípravu dokumentácie na predaj a skladovanie, pričom možnosti predaja tovaru sa stávajú rádovo väčšími.

kde začať?

Skúsení odborníci tvrdia, že prvým krokom je získanie potrebných znalostí na optimalizáciu procesu, dosiahnutie vyšších ziskov a minimalizovanie výroby, reklamy a nákladov.

Prvým krokom bude štúdium vlastností králikov, podmienok ich chovu a výživy a ich tolerancie voči klimatickým podmienkam. Dôležitým bodom bude štúdium možných chorôb zvierat, pretože takéto riziko zostáva aj medzi podnikateľmi s rozsiahlymi skúsenosťami.

Je dôležité vybrať si plemeno vopred, zoznámiť sa s jeho charakteristickými črtami a študovať ďalšie potreby zvierat - týmto spôsobom sa v budúcnosti ušetríte od mnohých problémov.

Pre zvieratá je potrebné pripraviť stanovište a špecializované klietky, ktoré budú vybavené všetkým potrebným.

Výber plemena

Jednou z kľúčových vlastností, ktorá určuje prospech, je plemeno zvieraťa. Ziskovosť tohto procesu priamo súvisí s nasledujúcimi bodmi:

• Kvalita mäsa, ktorú spotrebiteľ dostane.
• Rýchlosť, akou každý jednotlivec priberá.
• Presný výpočet množstva krmiva na každý kilogram hmotnosti zvieraťa.

Hybridné plemená králikov sú dnes veľmi obľúbené, čo umožňuje najvyššiu možnú kvalitu produktu, prírastok hmotnosti a zvýšenie počtu králikov v rodine. Je potrebné vybrať správne samice, ktoré prinesú potomstvo - od toho závisí rýchlosť rastu farmy.

Na Ukrajine a v Rusku je takmer nemožné nájsť centrá, ktoré sa špeciálne zaoberajú výberom králikov, takže sa budete musieť obrátiť na zahraničného výrobcu. Zároveň si môžete ľahko vybrať vhodné plemeno, najmä preto, že dnes je veľký výber a kvalita produktu plne splní akékoľvek, aj tie najvážnejšie očakávania.

Vybavenie

Dnes existuje niekoľko systémov, ktoré poskytujú prácu a zisk v chove králikov. Medzi nimi možno poznamenať nasledovné:

1. Bunkový systém.
2. Systém voliéry.
3. Polovoliérový systém.

Napriek zrejmému pohodliu každého poľnohospodárskeho systému by sa hlavná pozornosť mala venovať bunkovému systému. Väčšina farmárov je presvedčená, že iba v takýchto podmienkach je možné získať vysoko kvalitné mäso a zabezpečiť rýchlu reprodukciu zvierat.

Plán chovu králikov, založený na chove zvierat v klietkach, vám umožňuje nezávisle rozdeľovať akcie zvierat. Vďaka tomu je oveľa jednoduchšie zabezpečiť včasné kŕmenie zvierat, zjednodušiť čistenie klietok a posielať zvieratá na párenie.

Je dôležité vopred si premyslieť plán králičej farmy - veľkú pozornosť by ste mali venovať dvojitým klietkam, v ktorých sa budú zvieratá cítiť pohodlne. Samotné domčeky pre zvieratá by mali byť vo výške osemdesiat centimetrov od zeme.

Najrýchlejším spôsobom nastavenia výroby je nákup hotových klietok na chov zvierat. Králikom tak zabezpečíte všetky podmienky a vyhnete sa prípadným chybám, ktorých sa začiatočníci často dopúšťajú. Ak chcete a máte zručnosť a znalosti, môžete si bunky postaviť sami.

Nákup

Chybám vo fáze nákupu zvierat sa môžete vyhnúť dodržiavaním nasledujúcich jednoduchých odporúčaní:

• Veľkú pozornosť treba venovať ušiam zvierat – nemali by mať rany ani chrasty. Prítomnosť takéhoto poškodenia naznačuje nepríjemné a nebezpečné ochorenie, ktoré môže poškodiť celý plod. Ušné roztoče spôsobujú, že samice odmietajú kŕmiť svoje mláďatá, čo si vyžaduje veľa úsilia na chov zvierat.
• Zvieratá na chov musia byť vyberané z rôznych vrhov – len tak získate zdravé potomstvo schopné plnohodnotnej reprodukcie.
• Dávajte pozor na vzhľad a zdravie zvieraťa - iba plnohodnotný králik bude môcť produkovať zdravé potomstvo a neohrozí vaše podnikanie.
• Hmotnosť zvieraťa by mala byť normálna, jedinci s nadváhou strácajú schopnosť reprodukcie.
• Vyberte si z množstva ponúk tie správne králiky - dospelé alebo tehotné zviera sa môže ukázať ako choré a staré, pretože je nepravdepodobné, že skúsený farmár predá zdravého a plnohodnotného jedinca.

Implementácia

Pre úspešný vývoj produktu je potrebné najskôr zabezpečiť zákaznícku základňu medzi tými jednotlivcami a organizáciami, ktoré budú mäso pravidelne nakupovať.

Tu je možné využiť všetky dostupné zdroje – pre začiatok povedzte o svojom produkte blízkym príbuzným a priateľom, ktorí túto informáciu sprostredkujú svojmu okoliu. Zároveň sa odporúča podrobne popísať výhody králičieho mäsa, objaviť jeho výhody a nechať na seba kontakt pre ďalšiu komunikáciu.

Ak máte všetky potrebné veterinárne dokumenty, môžete vykonávať dodávky do reštaurácií. Zariadenie zároveň určite určí, či je takýto nákup ziskový, takže by ste nemali nafúknuť cenu - nezabudnite venovať pozornosť cenovej politike konkurentov.

Venujte pozornosť produktom, ktoré zostanú po zabití - králičie kože sa odporúča konzervovať na následný predaj, avšak náklady na takýto predaj sú pomerne nízke.

Výpočet ziskovosti a návratnosti

Ak sú všetky podmienky starostlivosti a údržby splnené na maximálnej úrovni, jedna samica môže rodiť približne desaťkrát do roka.

Zároveň sa počet zvierat na farmách rôznych veľkostí bude líšiť, rovnako ako zisk:

Malo by byť zrejmé, že približne polovica zisku sa bude pravidelne míňať na výrobné náklady, ktoré zahŕňajú:

1. Nákup krmiva pre primeranú výživu zvierat.
2. Náklady na dopravu a prepravu mäsa.
3. Náklady na elektrinu.
4. Platy pre zamestnancov (ak existujú).
5. Obsah bunky.
6. Veterinárne služby, očkovanie.

Náklady sa môžu výrazne znížiť, ak máte potrebné zručnosti - je celkom možné nezávisle vytvoriť klietky na chov zvierat, starať sa o ne a očkovať ich.

Video: Chov králikov ako podnikanie od A po Z.

Podnikateľský plán

Harmonogram a plán takéhoto predaja by ste si mali premyslieť vopred, aby ste sa v budúcnosti vyhli mnohým problémom.

Samostatnou otázkou sú osobitosti konkrétneho regiónu - môžu existovať jedinečné ceny, vysoká konkurencia a nízka kúpna sila a odporúča sa vopred kalkulovať s možnými stratami. Zoznam počiatočných nákladov by mal obsahovať:

• Nadobudnutie pozemku, na ktorom bude farma stáť. Výber by mal závisieť od počtu zakúpených králikov, oblasť často nie je veľká.
• Samostatnú finančnú bunku tvorí evidencia a ďalšie vedenie dokumentácie k predaju produktov.
• Registrácia pozemku pre život králikov, vytvorenie vybavenia.
• Nákup špecializovaného inventára a vybavenia.
• Materiály na vytváranie buniek sami alebo samotné bunky s dodatočným vybavením.
• Spotrebný materiál.
• Nákup mláďat králikov.

Náklady sa môžu zvýšiť alebo znížiť v závislosti od regiónu, v ktorom sa plánujú obchodné aktivity, dopytu po produktoch a klimatických podmienok. Skúsenosti farmára sú tiež dôležité - ak sú na farme iné zvieratá a pozemok umožňuje zavedenie ďalšieho podnikania, výdavky sa výrazne znižujú.

Vytvorenie králičej farmy je proces, ktorý si vyžaduje čas a úsilie. S určitým úsilím a zručnosťami môžete za krátky čas dosiahnuť veľký zisk, pričom v práci strávite len niekoľko hodín denne. Ak je to žiaduce a existujú kupujúci, je pomerne ľahké rozšíriť výrobu kvôli plodnosti králikov.

Postupne spotrebiteľ pochopí, koľko pozitívnych vlastností má králičie mäso. Vďaka vitamínom v jemnom mäse je jedlo nielen chutné, ale aj neuveriteľne zdravé, a preto je tento biznis veľmi perspektívny a môže farmára v krátkom čase posunúť na novú úroveň.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

Tému chovu králikov rozoberá úspešný ruský podnikateľ, ktorý sa už viac ako 15 rokov profesionálne venuje rôznym oblastiam agrobiznisu. Podieľal sa na tvorbe a vývoji vlastných projektov aj projektov tretích strán. Má rozsiahle znalosti v mnohých oblastiach poľnohospodárskej výroby. Článok obsahuje krátky, ale veľmi obsiahly podnikateľský plán chovu králikov (do 1000 zvierat ročne) s konkrétnymi údajmi o príjmoch a výdavkoch.

 

Určite poznáte príslovie: „ Najistejším spôsobom, ako vyhodiť peniaze, je investovať ich do poľnohospodárstva" No prišiel čas toto porekadlo úplne vyvrátiť a raz a navždy zabudnúť. Koniec koncov, budeme hovoriť o jednej z najstabilnejších a najziskovejších oblastí - chov králikov ako podnikania. A síce o vytvorenie vlastnej králičej minifarmy, ktorá vám zabezpečí stály zdroj príjmu po celý rok.

Po prvé, králičie mäso má výnimočné diétne vlastnosti. Okrem toho, že králičie mäso obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ľudský organizmus ho absorbuje na 90 % (bravčové, hovädzie a jahňacie len na 60 %) a pomáha regulovať metabolizmus. A na týchto vlastnostiach králičieho mäsa sa dá dobre hrať. Súhlaste s tým, že teraz je viac ako dosť ľudí na diéte z jedného alebo druhého dôvodu.

Po druhé, je trh s králičím mäsom prakticky prázdny a preniknúť doň nebude ťažké. Dôvodom je predovšetkým skutočnosť, že králičiemu mäsu nemôže nikto konkurovať: ani chovy hydiny, ani chovy ošípaných, ani komplexy hospodárskych zvierat, t. j. toto miesto je v skutočnosti prázdne. A opýtajte sa sami seba, ako často vidíte na regáloch supermarketov množstvo jatočných tiel králikov z domácej produkcie?

Organizačné a právne aspekty prevádzkovania chovu králikov

Pred otvorením mini-farmy zvážime dve najprijateľnejšie formy podnikania: roľnícke farmy a individuálnych podnikateľov.

Sedliacka farma (sedliacka farma).

Činnosť roľníckeho poľnohospodárskeho podniku je v skutočnosti rovnaká ako činnosť jednotlivého podnikateľa, ale s jediným rozdielom: môže zahŕňať občanov, ktorí spoločne vlastnia majetok podniku a majú právo vykonávať akúkoľvek ekonomickú činnosť. Roľnícka farma zároveň nemá svoje vlastné štatutárne dokumenty, ustanovujúcu dohodu a svoje vlastné meno. Registráciou roľníckej farmy na svoje meno sa stávate jej hlavou, presnejšie obyčajným individuálnym podnikateľom.

Či sa však oplatí prijať nových akcionárov alebo nie, závisí od situácie, ale na toto by som odpovedal - nie. Pretože v prípade úspechu nevyhnutne nastanú problémy so spoločníkmi (akcionármi), ktoré môžu viesť k úplnej likvidácii podniku. Okrem toho máte podľa zákona právo riadiť roľnícku farmu ako jedna osoba. Výhodou roľníckej farmy je, že môže počítať so štátnou podporou vo forme všemožných dotácií a daňových výhod.

IP (individuálny podnikateľ).

Úprimne povedané, podľa môjho názoru je to najprijateľnejšia forma organizácie podnikania pre minifarmu králikov. Faktom je, že právna oblasť roľníckeho hospodárenia nemá jasné hranice a celé desaťročie sa okolo toho vedú neustále spory. A takzvaná výhoda roľníckych fariem v poberaní vládnych dávok a dotácií je úplne rozbitá o byrokratickú stenu.

Ak chcete napríklad získať zvýhodnený úver pre poľnohospodárskych výrobcov, musíte podať žiadosť na miestnu správu okresu. V komisii, ktorá posudzuje takéto žiadosti, budú dobrí muži a ženy, ktorí majú zásadný záujem získať práve tieto pôžičky. Teraz hádajte, kto vyhrá tender na zvýhodnenú pôžičku?

Daňový formulár pre chov králikov

Ako daňový systém pre tento typ činnosti sa oplatí vybrať si z dvoch foriem zdaňovania: Zjednodušený režim zdaňovania, príjem mínus výdavky alebo Jednotná poľnohospodárska daň.

Kód druhu ekonomickej činnosti

OKVED s kódovaním - A.01.25.2 vám bude vyhovovať. Čo to znamená: chov králikov a kožušinových zvierat na farme. Táto skupina má obmedzenia zakazujúce výrobu koží a koží zvierat získaných v dôsledku lovu a odchytu.

Organizácia materiálno-technickej základne

Aby sa celý proces chovu a chovu králikov čo najviac zmechanizoval, je najlepšie použiť systém haly. Kôlňa je búda s dreveným alebo kovovým rámom, v ktorej sú umiestnené klietky pre králiky pod jednou strechou.

Miesto pre mini farmu

Na vybudovanie minifarmy nie je potrebné žiadne špeciálne povolenie. Stačí mať pozemok mimo mesta, vo vlastníctve alebo v prenájme. Jediným háčikom je prípustná vzdialenosť minifarmy od obytných budov. Takéto veci regulujú miestne samosprávy, takže si vopred zistite, kde môžete farmu nainštalovať a kde je to neprijateľné.

Samotné miesto pre farmu by malo byť na kopci resp na pozemku s miernym svahom.

Pokúste sa vyhnúť nízkym priestorom, pretože králiky neznášajú vysokú vlhkosť. V ideálnom prípade by mal byť celý pozemok pre farmu vyasfaltovaný, vybetónovaný alebo vysypaný štrkom a mal by byť inštalovaný odvodňovací a odvodňovací systém.

Projekt minifarmy teda umožní produkciu 700-1000 jatočných tiel králikov ročne a plocha farmy bude približne 800-1000 m² pôdy.

• Prístrešky - 3 ks. Celková plocha - 360 m².
• Predajňa krmív a prístup pre autá sú 200 m².
• Miestnosť na vybavenie a náhradné stavebné materiály - 40-50 m².
• Priestory pre bitúnok a chladiace zariadenia - 40-50 m².
• Zberač hnoja - 30 m².
• Zvyšok plochy tvoria priechody a priechody pre minitraktor.

Prístrešky.

Búdy na chov králikov

Tým, že sú klietky v búdkach umiestnené na jednom mieste, výrazne sa tým šetrí stavebný materiál a čas na ich údržbu. Klietky v prístreškoch sú inštalované v dvoch radoch, na oboch stranách krytého priechodu. Aby sa do klietok s králikmi dostalo viac svetla a čerstvého vzduchu, sú na ich zadných stenách vyrobené okná s rozmermi 20x100 cm s odnímateľnými doskami na pántoch. Dĺžka búdy môže byť ľubovoľná (v našom prípade je to 20 m), výška je 240 cm, šírka priechodu je 120-140 cm.Podlaha v priechode je betónovaná alebo asfaltovaná so sklonom ku klietkam .

Klietky pre králiky

Klietka pre hlavné stádo má dĺžku 100-130 cm, šírku 60-70 cm, s výškou prednej steny 55 cm, zadnej steny 35-40 cm.Pre ľahké odstraňovanie hnoja je strecha klietky spodného radu sú vyrobené so šikmým chrbtom a sú druhým pevným dnom pre bunky horného radu. Pre bunky nižšej vrstvy by mal existovať podobný zásobník.

Všetky klietky sú najlepšie vyrobené z pozinkovaného zváraného pletiva(veľkosť bunky 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Klietky v búdkach sú rozdelené na dve oddelenia - kŕmenie a hniezdenie a medzi nimi sú umiestnené sieťové škôlky (veľkosť buniek 35X35 alebo 25X50 mm), ale kŕmidlá a misky na pitie sú umiestnené pod škôlkami, čo výrazne šetrí priestor. Do jednej maštale sa teda zmestí 60 klietok, v ktorých sa dá za rok odchovať až 400 mláďat.

Obchod s krmivami

Predajňa krmív je miestnosť, kde bude skladovaná pôsobivá zásoba koncentrovaného krmiva (kŕmne zmesi, obilie), ktorá by mala vystačiť na 2-3 mesiace. Na želanie môže byť krmivový mlyn vybavený profesionálnym drvičom obilia (výrobná kapacita min. 500 kg/h) a granulátorom na samostatnú výrobu krmiva a úsporu tejto nákladovej položky.

Aj na území mini-farmy by mala byť miestnosť pre náhradné vybavenie (kŕmidlá, misky na pitie atď.) A stavebné materiály (sieťovina, dosky, spojovacie prvky atď.).

Bitúnok a chladiarenské zariadenia

V prípade hromadného zabíjania králikov je potrebné vybudovať samostatnú miestnosť, respektíve prístavbu k objektu, kde bude umiestnené chladiace zariadenie. Na bitúnku je pridelené samostatné miesto na porážku, ktoré je vybavené prietokom krvi a špeciálnym vybavením. pec na pálenie drobov (hlavy, labky, vnútornosti, nekvapalné kože atď.). Tento prístup vám umožňuje vytvoriť nepretržitý proces spracovania jatočných tiel králikov. To znamená, že ho zabili, rozrezali, okamžite zabalili a zmrazili.

Zberač hnoja

Hnojisko je obyčajná jama s betónovými stenami a otvorenou strechou (prístreškom). Hĺbka jamy je minimálne 3 metre, šírka a dĺžka sú ľubovoľné. Zberač hnoja sa nachádza v najvzdialenejšom rohu farmy a čo najďalej od tieni, predajne krmiva a chladiaceho zariadenia.

Obchodný proces: chov a kŕmenie králikov.

Zoberme si obchodné procesy chovu králikov na mäso.

Aké plemeno králikov je výhodné chovať?

Keďže hlavným produktom králičej minifarmy je mäso, plemená králikov musia byť podľa toho mäsové. Nemali by byť žiadne páperovité, mäsité a najmä krížené králiky. Medzi dospelými králikmi mäsových a kožných plemien nie je na prvý pohľad žiadny rozdiel v hmotnosti, no tieto už vo veku 3 mesiacov dosahujú živú telesnú hmotnosť až 3,5 kg. Sú len tri: novozélandská červená, novozélandská biela a kalifornská.

• Novozélandská červená. Dospelé králiky dosahujú živú hmotnosť 4,5-5 kg. Vyznačujú sa vysokou rastovou energiou, najmä v ranom veku.
• Novozélandská biela. Tieto králiky sa tiež vyznačujú vysokou rastovou energiou, mäsitosťou a skorou zrelosťou. Živá hmotnosť mladých zvierat už vo veku troch mesiacov je 2,7-3,5 kg.
• kalifornské. Priemerný denný prírastok mladých zvierat tohto plemena je 40-45 gramov. za deň do dvoch mesiacov veku, v dôsledku čoho tieto brojlerové králiky dosiahnu hmotnosť 4,5 kg do 5 mesiacov.

Moja rada pre vás: nekupujte chovné mladé zvieratá na trhoch s hydinou. Najlepším miestom na nákup sú špecializované poľnohospodárske potreby. Výstavy. Tu môžete nájsť dobrých dodávateľov čistokrvných králikov, zhodnotiť ich produkty priamo na mieste a porovnať ponúkané králiky so štandardmi plemien.

Organizácia kŕmenia

Veľmi často som počúval názor, že králiky sú bylinožravce a len z trávy získate tony králičieho mäsa. Verte či neverte, nie je to pravda.

Šťavnaté a bylinné krmivo (trávy, seno, slama atď.) v strave králikov z hľadiska nutričnej hodnoty je len 15-20%, zvyšok je krmivo z obilnej múky. Súčasne existuje veľké množstvo diét na kŕmenie králikov, ako aj vlastnosti krmiva, ktoré sa im podáva. Aby som vás nemýlil vo všemožných porovnaniach, nižšie uvediem tabuľku kombinovaného typu kŕmenia. Uvedomte si, že šťavnaté a trávnaté potraviny v tejto tabuľke sú zameniteľné.

Tabuľka č.1: Maximálne denné výnosy základného krmiva pre králiky v gramoch.

Stern	Dospelé králiky	Mladé zvieratá vo veku, mesiacov.
		od 1 do 3	od 3 do 6
Tráva prírodných lúk	1500	200-500	500-900
Strukovinová tráva	1200	150-400	400-700
Zelené konáre listnatých stromov	600	50-200	200-400
Repné vrcholy	200	50	50-100
Kŕmiť kapustu	600	100-150	250-400
Kapustový list	300	100	100-200
Mrkva	600	100-250	250-400
Kŕmna repa	200	100	100-200
Cukrová trstina	600	100-250	250-400
Vodnica, rutabaga, repa	400	50-100	100-200
Varené zemiaky	400	50-150	150-300
Surové zemiaky	150	50	50-250
Silážovanie	300	20-80	80-200
seno	300	100	100-200
Obilné zrno	150	30-60	60-100
Zrno strukovín	50	10-20	20-30
Palacinkový týždeň zrno	20	5-10	10-15
Bran	100	5-20	20-80
Koláč a jedlo	100	5-20	20-80
Mäsokostná múčka	15	5-10	10
Soľ	2.5	0.5-1	1
Krieda	2	0.5-1	1

Ale nasledujúca tabuľka vám pomôže pochopiť nielen ročnú potrebu krmiva pre každú kategóriu králikov, ale aj vypočítať potrebu krmiva na každý deň.

Tabuľka č. 2: Ročná potreba krmiva králikov s kombinovaným typom kŕmenia.

Fyziologický stav	Ročný počet kormodny	Krmivo v kg.
		koncentruje	seno	korene	zelená prísny
Samica králika a samec počas obdobia bez párenia	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Samica králika a samec počas obdobia rozmnožovania	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Samička králika	120	16,8	6	15,6	23,1
Dojčiaci králik	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Na jednu hlavu mladých zvierat od 45 do 120 dní	75	10,14	3,14	-	11.97
Spolu pre 24 hláv mladých zvierat	-	243,36	75,36	-	287,28
Ročná potreba náhradných mladých zvierat	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Ročná potreba mužov	365	47,50	16,40	44	64
Podiel samcov na samicu králika	-	5,93	2,05	5,5	8
Pre jednu samicu králika s potomstvom (24 hláv do 4 mesiacov veku)	-	341,36	109	91	420

Ráno sa králikom podáva šťavnaté krmivo a zelenina a popoludní a večer koncentráty (kŕmne zmesi, obilie). Zároveň sa králikom musí nepretržite poskytovať čistá pitná voda.

Chov králikov

Pri chove králikov používam nasledujúcu schému. Búda má 60 buniek, hornú vrstvu buniek zaberajú samice (14 buniek) plus jeden samec (1 bunka). Zvyšných 45 buniek sa používa na chov mladých zvierat. Od každého králika dostanem 3 vrhy: jarný, letný a jesenný. Mladé králiky chovám so samicou spolu do 2 mesiacov, niekedy aj viac (koncom jesene). Jedna samica vyprodukuje ročne okolo 25 králikov, čo spolu predstavuje 300-350 mláďat (14 samíc namnoží 25 králikov).

Nie je možné určiť presný počet mladých zvierat, keďže úmrtnosť medzi králikmi je nevyhnutná, takže odoberieme minimálne 300 kusov. Tento počet mladých zvierat je voľne umiestnený na zvyšných poschodiach s klietkami (7-8 kusov na klietku). Výsledkom sú nasledujúce údaje: 3 prístrešky vynásobené 300 kusmi. králikov a produkcia je 900 jatočných tiel králikov ročne.

Ale neradil by som ti chovať oddelené stádo na čistokrvný chov. Ak spočítate údržbu takéhoto stáda z hľadiska času a peňazí vynaložených na krmivo, potom bude jednoduchšie kúpiť chovné náhradné mladé zvieratá každé dva roky.

Ako ušetriť na krmive

Ako viete, hlavnou nákladovou položkou v chove králikov ako podniku je krmivo. Je veľmi drahé kŕmiť králiky zakúpeným krmivom, nie je možné pestovať obilie sami a je tiež nemožné znížiť množstvo podávaného krmiva, pretože to povedie k prudkému zníženiu produktivity. Jediný spôsob, ako znížiť túto nákladovú položku, je teda začať s vlastnou výrobou krmiva.

Všetko, čo potrebujete, je výkonný drvič obilia a granulátor krmiva, keďže králiky neradi jedia mleté ​​obilie. A samozrejme suroviny v podobe obilia a obilného odpadu. To je práve podstata šetrenia, pretože obilný odpad stojí dvakrát menej ako kŕmne zmesi.

Nižšie uvediem 3 recepty na koncentrované krmivo pre králiky všetkých vekových kategórií.

1) Recept č. K-92-1 koncentrované krmivo pre dospelých králikov.

2) Recept č. K-91-1 koncentrát krmiva pre mladé zvieratá.

3) Recept na koncentrované krmivo pre králiky všetkých vekových kategórií.

Nesnažte sa sami pripraviť také šťavnaté jedlo na zimu ako siláž a okopaniny. Jedna vec je, keď chováte 20-30 králikov, a úplne iná vec, keď ich počet presiahne 1000. Obstaranie a pestovanie takýchto potravín zaberie nielen veľa času, ale vyžiada si aj značné investície do platenia najatých pracovníkov. Jedinou výnimkou je seno, pretože je dosť ťažké kúpiť dobre olistené seno bohaté na vitamíny.

Snažte sa čo najviac zmechanizovať všetku ručnú prácu. Dobrou možnosťou je v tomto prípade mini traktor, ktorý možno použiť na prepravu krmiva do chládku a odstraňovanie hnoja. Postarajte sa aj o automatický prívod vody pre králiky.

Spôsoby implementácie

Tak sa dostávame k hlavnej zložke nášho biznisu s králikmi – predaju mäsa. A tu je potrebné zvážiť všetky možné spôsoby.

Vlastná zákaznícka základňa

Dobrým začiatkom môže byť vytvorenie vlastnej zákazníckej základne. Teda známi, príbuzní, známi známych a pod. Túto kategóriu ľudí netreba podceňovať. Boli časy, keď som stratil takmer celú várku králikov priamo z dvora. Niektorí si vzali živé, iní hotové jatočné telá, ale dôležité je niečo iné, ako rýchlo a efektívne vytvoriť túto databázu?

S priateľmi a príbuznými je všetko jasné, volali, prišli, kúpili, ale cudzinci sú priťahovaní prostredníctvom reklamy. Použite akúkoľvek reklamu: reklamy v novinách, na ulici atď. Hlavná vec je prijateľná cenová politika. Nezvyšujte cenu mäsa do neba, urobte ho cenovo dostupným pre všetky kategórie kupujúcich a tí, ktorí chcú ochutnať jemné domáce králičie mäso, nebudú musieť dlho čakať.

Mäso môžete predávať priamo z farmy bez akýchkoľvek povoľovacích dokumentov. Výnimkou sú predajcovia, ktorí potrebujú pravidelné potvrdenie od veterinára o prítomnosti králikov.

Predaj jatočných tiel králikov cez reštaurácie

Predaj jatočných tiel králikov cez reštaurácie vyzerá na prvý pohľad veľmi atraktívne. Pripravte sa však na to, že takmer každá reštaurácia vás odmietne. A to všetko preto, že väčšina reštaurácií nemá na jedálnom lístku jedlá z králikov.

Preto by ste nemali priamo kontaktovať správu takýchto prevádzok s ponukou na kúpu králičieho mäsa. Je lepšie kontaktovať šéfkuchára a nie s ponukou na kúpu mäsa, ale jednoducho ho uvariť a predložiť mu 2-3 jatočné telá králikov. Mnohým sa tento prístup bude zdať smiešny, no verte mi, funguje výborne. Samozrejme, nie všetky reštaurácie sa stanú vašimi klientmi a najskôr prídete o nejaký zisk, ale tie, ktoré súhlasia, sa stanú stabilným predajným kanálom.

Tu však na rozdiel od predaja mäsa z dvora vy budete potrebovať veterinárne osvedčenie tlačivo č.2. Okrem miestneho veterinárneho oddelenia sa určite obráťte na miestne SES, regionálne centrum pre normalizáciu a metrológiu. Faktom je, že všemožné predpisy upravujúce predaj mäsa sa neustále menia, preto by ste si mali nechať poradiť od vyššie popísaných úradov.

Obchody

Veľkoobchodné centrá, obchody a supermarkety nie sú v rámci nášho projektu možné. Všetko závisí od objemu vyrobeného mäsa a naše objemy sú malé - 2 tony mäsa ročne, ktoré sa skladajú z nasledujúcich ukazovateľov: 1 jatočné telo králika - 2 kg, 1 000 jatočných tiel - 2 000 kg. Všetko je to o certifikácii samotnej farmy, bitúnku, spracovateľskej dielne atď. Každoročná registrácia a potvrdzovanie všetkých týchto dokumentov zožerie väčšinu zisku. Ak sa však rozhodnete využiť túto možnosť, odporúčam vám kontaktovať priamo predajné miesta a vyriešiť takéto problémy individuálne.

Pri pokuse o predaj králičieho mäsa cez obchodné reťazce narazíte na veľkých veľkoobchodných dodávateľov a to bude znamenať extrémne nízke ceny vášho produktu. A sú nízke do takej miery, že môžu úplne zruinovať váš podnik. Takáto predajná cesta je vhodná len vtedy, keď vyprodukované objemy presahujú 5-6 ton mäsa ročne a ak sa k tomu pripočítajú dodatočné zdroje príjmov.

Dodatočné zdroje príjmu

Pozrime sa, ako využiť vedľajšie produkty na generovanie dodatočného príjmu.

Králičie kože

Pre väčšinu populácie sú králiky nielen chutné a diétne mäso, ale aj kožušina. Situácia s predajom skinov je však hrozná, no nie slepá ulička.

Pri zabíjaní králikov nezabudnite zachovať kožu a nezáleží na tom, aké sú, v lete alebo v zime, pretože pre každý produkt existuje kupujúci. Je to len to, že cena za ne je pomerne nízka, asi 30 - 40 rubľov. kúsok. Nakupujú ich najmä veľké podniky vyrábajúce kožené a kožušinové výrobky. Vo voľnom čase sa preto určite poobzerajte po tých vo svojom regióne. Samozrejme, na tejto príjmovej položke nezarobíte veľa, ale aspoň časť toho istého krmiva splatíte.

Podstielka

Prírodné organické hnojivá vždy boli a budú v cene, ale z hnoja nemôžete zarobiť veľa peňazí kvôli malým objemom. Vermikompost je iná vec. Biohumus je tekuté, vysoko koncentrované hnojivo získané fermentáciou hnoja v špeciálnych bioplynových staniciach. Určite ste už o tom počuli, keď sa zo živočíšnych odpadov získava prírodný metánový plyn, no vermikompost je vedľajším produktom spracovania. Videl som podobné hnojivo, plnené do plastových fliaš, v obchodoch pre letných obyvateľov a ľudia ho ľahko kúpili. Nikto vám teda nebráni v podnikaní tohto druhu a vermikompost má dlhú trvanlivosť.

Inventár

Násypkové kŕmidlá, systémy na napájanie králikov a klietkové batérie sú vždy žiadané. Mnohí majitelia vidieckych domov uprednostňujú chov malých zvierat pre svoje vlastné potreby v teplom období. Napríklad 3-článková batéria z pozinkovaného pletiva a kovu. profil, ako aj vybavený podávačmi a napájačkami, stojí na trhu asi 5-8 tisíc rubľov.

Príjmy a výdavky podniku chovajúceho králiky

Počiatočné investície.

Ale tu, milí chovatelia králikov, nemôžem uviesť presné čísla počiatočnej investície, aj keby som chcel. A nezoberiem ich zo stropu, aby som namaľoval krásny obraz (ako sa to robí všade), pri pohľade na ktorý má človek dojem ľahkého a mnohomiliónového zárobku. Všetko totiž závisí od konkrétnej situácie.

Po prvé, ceny stavebných materiálov sú v každom regióne iné. Po druhé, niektorí už majú potrebné vybavenie, zásoby stavebných materiálov, rovnaký mini traktor atď., zatiaľ čo iní budú musieť začať od nuly. Preto vám jednoducho poskytnem zoznam potrebného vybavenia a stavebných materiálov, na základe ktorých si môžete ľahko vypočítať počiatočné náklady.

• Stavebné materiály - kovové profily, pozinkované pletivo, strešné krytiny a rezivo.
• Príprava podkladov pre pozemok. Vlastníctvo je drahé, prenájom je takmer zadarmo.
• Zlepšenie minifarmy - odvodnenie búrok, odvod vody, asfalt, betón alebo drvený kameň.
• Náklady na výstavbu farmy sú platby prenajatým pracovníkom alebo vaše vlastné náklady na prácu.
• Vybavenie - minitraktor, mrazničky, drvič obilia, granulátor krmiva.
• Chovné králiky - najmenej 50 kusov vo veku 3-4 mesiacov.
• Možné výdavky zahŕňajú nákup vybavenia (neodporúčam, je lepšie to urobiť sami).

Príjem za mesiac a za rok

Ročné výdavky.

• Spotreba krmiva na 1 výrobnú jednotku je 340 kg, vynásobená 5 rubľov. za kg dostaneme 1700 rubľov. a k tejto sume pridajte 300 rubľov. na ostatné výdavky: papiere, PHM a pod. V dôsledku toho nás jedna výrobná jednotka stojí 2 000 rubľov. v roku.
• V minifarme s 3 shadmi máme 42 výrobných jednotiek (14 žien v každom shade), vynásobte 42 jednotiek 2 000 rubľov a ročné náklady budú 84 tisíc rubľov. Ale, ako viete, na papieri je všetko krásne, ale v skutočnosti je to iné, takže k tomuto číslu pridajte niekoľko udalostí vyššej moci a zaokrúhlime to na 100 tisíc rubľov. v roku.

Ročný príjem.

• Jedna výrobná jednotka je 50 kg králičieho mäsa (25 jatočných tiel po 2 kg). Buďme realisti, keďže väčšina vašich zákazníkov nebude venovať pozornosť diétnym a prospešným vlastnostiam králičieho mäsa. Pre nich je hlavnou vecou cena produktu, takže ju nastavíme do 200 rubľov. na kg. A dostaneme nasledujúci údaj - 10 tisíc rubľov. z jednej výrobnej jednotky.
• Potom je všetko jednoduché, od 10 000 rubľov. odoberáme naše výdavky - 2 000 rubľov. a dostaneme čistý zisk - 8 tisíc rubľov, ktorý vynásobíme 42 výrobnými jednotkami - 336 tisíc rubľov. v roku. To je asi 30 tisíc rubľov mesačne.

Nie sú to samozrejme žiadne petrodoláre, ale ani mizerný plat na nejakom obecnom podniku. Tento príjem bude plne v súlade s vašimi mzdovými nákladmi na minifarme, ktoré budú 3-4 hodiny denne.

Posledný argument: nikto vám nebráni v rozširovaní výroby v priebehu času. Akonáhle systém funguje a osvedčí sa a vy si uvedomíte, že ste schopní viac, potom smelo napredujte a objavujte stále nové a nové trhy.

Hľadáte ziskový podnikateľský nápad vo vidieckych oblastiach? Našiel si ju! Toto je chov králikov!

Králiky sú zvieratá, ktoré sa dobre rozmnožujú a produkujú chutné mäso a kožušinu. Na ich pestovanie nie je potrebná žiadna špeciálna technológia. Domáce chovy sa od priemyselného chovu líšia len rozsahom, takže ak ste trochu oboznámení s chovom týchto zvierat, môžete ľahko zvýšiť produkciu na veľkosť farmy.

Aký je význam podnikania v oblasti chovu králikov?

Sankcie a krízová situácia v ekonomike zasiahli domáci trh s mäsom. To, ako aj štátny program podpory malého a stredného podnikania, prispieva k zvýšeniu objemu domácej mäsovej výroby, chovu hovädzieho dobytka, ošípaných a králikov.

Králičie mäso je diétne, ľahko stráviteľné mäso, ktoré svojou chuťou uspokojí potreby aj toho najnáročnejšieho gurmána. Väčšina chovných fariem králikov sú malé súkromné ​​farmy zamerané na malých veľkoobchodníkov a maloobchod.

Po otvorení vlastného podnikania v tomto segmente rýchlo nájdete svojho kupujúceho za predpokladu, že máte dobre zavedený manažment a aktívnu reklamu.

Výhody podnikateľského nápadu:

• rýchla návratnosť;
• vysoká ziskovosť;
• diverzifikácia podnikania (predaj mäsa, kožušiny, mláďat);
• stabilný dopyt po produktoch.

nedostatky:

• výroba náročná na prácu;
• potreba pravidelného čistenia klietok a starostlivosti o zvieratá;
• vystavenie zvierat stresu a chorobám.

Trhové vyhliadky a úroveň konkurencie

Za rok jedna králičia samica reprodukuje hmotnosť 50-krát väčšiu ako jej vlastná. Používaním hybridných mäsových plemien farmári toto číslo niekoľkonásobne zvyšujú. Chov králikov je sľubným odvetvím, v ktorom je možné rýchlo zvýšiť objemy produkcie.

Jeho slabinami sú závislosť od teplotných zmien a výskyt chorôb u hospodárskych zvierat, ktoré sa však dajú prekonať správnym prístupom k produkcii a organizácii farmy, ako aj včasnou prevenciou chorôb.

Úroveň súťaže závisí od regiónu. V niektorých (napríklad na Urale) je sústredená väčšina králičích fariem. V centrálnych, Volžských a Severozápadných regiónoch chov týchto zvierat zaberá iba 5-10% trhu.

Tehotenstvo u žien trvá iba 1 mesiac. Naraz rodí 5-7 mláďat. Po 4-5 mesiacoch králik dosiahne dospelosť a môže byť porazený na mäso.

Marketingový plán

Úspech každého podnikania je dobre zavedený predaj produktov. Hľadajte spôsoby predaja mäsa a kožušiny aj vo fáze budovania králičej farmy. Začnite s aktívnou inzerciou mesiac predtým, ako budete pripravení predať svoju prvú várku mäsa.

Väčšina kupujúcich považuje králičie mäso za drahý diétny produkt, ktorý si môžu dopriať počas sviatkov. Pri reklame svojich produktov sa zamerajte na prospešné vlastnosti mäsa.

Nezabúdajte ani na možnosti inzercie na internete. Vytvorte si vlastnú webovú stránku venovanú vašej farme, hovorte o sebe na sociálnych sieťach a zapojte svojich známych a priateľov do šírenia informácií o vašom podnikaní. Zverejňujte fotografické a video materiály o vašich miláčikoch a ich životných podmienkach.

Pri predaji mäsa na trhovisku postavte výkladnú skriňu a ponúknite zákazníkom nielen surové mäso, ale aj králičie guláše, koreniny a dochucovadlá k mäsitým jedlám. Urobte jasný nápis, nálepky na auto.

Výrobný plán

Na otvorenie vlastnej králičej farmy si musíte vybrať vhodný pozemok, kúpiť klietky pre zvieratá, najať personál a kúpiť mladé hospodárske zvieratá.

Pozrime sa podrobnejšie na každú fázu výrobného plánu.

Výber pozemku

Pre králikáreň potrebujete suchý, rovný pozemok. Pre pohodlie a čistotu priestoru vybetónujte priestor medzi bunkami. Na vytvorenie mini-farmy stačí pozemok 16-20 akrov. V prvých pároch použite svoj vlastný osobný pozemok. Systém prístrešku na stavbu buniek v dvoch alebo troch vrstvách vám umožní časom zväčšiť objem.

Ak si prenajímate plochu, dbajte na to, aby nebola vlhká alebo zaplavená pri povodniach, keďže tieto zvieratá vlhko neznášajú. Pre veľkostatok potrebujete pozemok mimo obývanej oblasti.

Plocha prenajatého územia musí obsahovať:

1. Zvieracie klietky.
2. Technická miestnosť na skladovanie krmiva a vybavenia.
3. Vybavená jama na skladovanie hnoja.
4. Carnage.
5. Priestor na uskladnenie kože.
6. Chladnička na skladovanie čerstvého mäsa.
7. Personál alebo chata, kde môžete stráviť noc.

Nákup klietok pre zvieratá

Klietkový systém - bezpečný a pohodlný chov králikov

V počiatočnom štádiu výroby môžu byť bunky vyrobené nezávisle. Na ich výrobu budete potrebovať drevo, tehlu, jemnú sieťovinu a bridlicu. Ak si objednáte klietky na mieru v stolárskej dielni, bude to stáť viac ako nákup hotových prístreškov.

Pre veľkú farmu si zakúpte prefabrikované stacionárne poschodové klietky, ako aj nosiče na presun zvierat na bitúnok, živý predaj a presádzanie zvierat z jednej haly (systém poschodovej klietky) do druhej.

Nábor

Ak si zorganizujete minifarmu na svojom vlastnom dvore, ľahko si vystačíte s vlastnými zdrojmi a zdrojmi vašich rodinných príslušníkov.

Pre veľkú farmu budete potrebovať personál. 6 ľudí stačí na plnenie povinností udržiavať čistotu vo výrobnom priestore, kŕmenie zvierat a čistenie klietok. Potrebujeme tiež jedného bitúnca a jedného vodiča, aby sme doručili jatočné telá na predajné miesto.

Nákup králikov

Pre maximálnu produktivitu farmy si vyberte niekoľko plemien na chov.

Pozor, nie všetky plemená sú vhodné na chov na mäso.

Optimálny pomer plemien hospodárskych zvierat uvedených v tabuľke vám poskytne mäso, kože a páperie:

Pri nákupe mladých zvierat z fariem sa uistite, že existuje veterinárny certifikát potvrdzujúci ich zdravotný stav.

Ďalšie informácie k téme chov králikov nájdete v článkoch Chov králikov ako podnikanie A .

Plán predaja – komu predávať hotové výrobky

Hlavnými smermi predaja produktov sú maloobchod a malý veľkoobchod.

Predajné cesty:

• predaj malým veľkoobchodníkom;
• lokálny obchod;
• zásobovanie reštaurácií a iných stravovacích zariadení, supermarketov;
• reklamy na internete (Avito, iné stránky), vlastná webstránka.

Pre voľnú živnosť registrujte svoju farmu na daňovom úrade, získajte veterinárne osvedčenie o dodržiavaní noriem welfare zvierat a osvedčenie z laboratória potvrdzujúce kvalitu a bezpečnosť produktu.

Ideálnou možnosťou predaja je hľadanie stabilných veľkoobchodných kupujúcich.

Pri ponuke spolupráce reštauráciám a supermarketom predveďte kvalitu mäsa, dokumentáciu potvrdzujúcu jeho bezpečnosť a nechajte malú skúšobnú šaržu. V rukách musíte mať osvedčenie od SES, fytosanitárne osvedčenie a vyhlásenie GOST-R.

Možné formy organizácie

Chov králikov ako podnikanie si vyžaduje povinnú registráciu u štátnych a daňových kontrolných orgánov.

Na výber je niekoľko foriem: osobné poľnohospodárstvo, individuálne podnikanie alebo roľnícke hospodárstvo. Pozrime sa na každú z právnych foriem podrobnejšie.

Individuálny podnikateľ

Registrácia individuálneho podnikateľa vám poskytne viac príležitostí pri obchodovaní s králičím mäsom, hľadaní zákazníkov a veľkoobchodných nákupcov. Na registráciu potrebujete cestovný pas, individuálne identifikačné číslo, zaplatenie štátneho poplatku a notársky overenú žiadosť o registráciu.

Registráciou ako samostatný podnikateľ súhlasíte s platením daní. Vyberte si zjednodušený systém alebo jednotnú poľnohospodársku daň, ako zástupca malého podniku v odvetví poľnohospodárstva.

Kód OKVED 01.25.2 je rovnaký pre všetky formy hospodárenia: „Chov králikov a kožušinových zvierat na farme“.

Roľnícke hospodárstvo

Ide o zjednodušenú formu fyzického podnikateľa bez štatutárnych dokumentov, mena alebo zmlúv. Registráciou roľníckej farmy môžete požiadať o štátnu podporu vo forme grantu, dotácie alebo pôžičky za zvýhodnených podmienok. Máte tiež právo spojiť sa s inými roľníckymi farmami, aby ste získali vzájomné výhody. Preferenčné zdanenie sa vzťahuje na vašu farmu.

Osobný vedľajší pozemok

Osobné vedľajšie farmárčenie je optimálnou formou farmárčenia, ak sa zaobídete s pomocou svojich rodinných príslušníkov bez najatia najatej pracovnej sily, a tiež ak máte v úmysle chovať králiky na území svojho osobného pozemku. Pozemky súkromných domácností žiadajú o štátnu podporu. Pri predaji produktov vypestovaných na vlastnom dvore máte právo neplatiť dane.

Pre začínajúceho podnikateľa je vhodnejšie použiť súkromné ​​​​domácnosti alebo roľnícke farmy. Individuálneho podnikateľa môžete zaregistrovať, keď sa objem výroby a predaja neustále zvyšuje.

Koľko peňazí je potrebných na spustenie projektu - finančného plánu

Náklady na otvorenie králičej farmy je potrebné vypočítať vo fáze spustenia projektu. Ak to chcete urobiť, zistite náklady na klietky, plemená králikov, krmivo a prenájom pozemku, ktorý vás zaujíma.

Približný zoznam nákladov na otvorenie farmy je uvedený v tabuľke. Zobrazuje povinné náklady, s ktorými sa stretnete bez ohľadu na rozsah vašej výroby a zvolenú obchodnú a právnu formu:

№	Povaha nákladov	Suma v rubľoch
1.	Prenajať pozemok	30 000 (priemer)
2.	Nákup buniek	50 000
3.	Nákup 100 hláv mladých zvierat	30 000
4.	Primárny nákup krmiva	70 000
5.	Veterinárne služby + inžinierske siete	20 000
6.	Nákup vybavenia (napájačky, kŕmidlá, drobné vybavenie)	20 000
Celkom:		220 000

Pre regióny s drsným podnebím pridajte do zoznamu náklady na vybudovanie zariadenia na chov zvierat.

Rizikové faktory

Začínajúceho chovateľa králikov čakajú ťažkosti. S dobrým podnikateľským plánom a dostatočnou teoretickou prípravou ich však ľahko prekoná.

Medzi rizikové faktory patria:

• ťažkosti pri starostlivosti o hospodárske zvieratá;
• citlivosť králikov na životné podmienky, stravu;
• infekčné choroby, ktoré zabíjajú veľa jedincov;
• slabý dopyt po produktoch;
• vysoká konkurencia v regióne.

Aby ste prekonali ťažkosti spojené s chovom zvierat, pravidelne kontaktujte veterinárnych lekárov kvôli preventívnym opatreniam proti infekčným chorobám. Udržujte hospodárske zvieratá vo vnútri bez prievanu alebo vlhkosti.

Starostlivo kontrolujte chovné jedince, aby ste s nimi nezaniesli nové choroby. Sledujte kvalitu krmiva, aby neobsahovalo plesne alebo hnilobu.

Stiahnite si podnikateľský plán

Vypracovanie podrobného podnikateľského plánu so zhrnutím projektu a kalkuláciami príjmov a výdavkov je vašou poistkou proti zbytočným výdavkom a zlyhaniam. Čím podrobnejšie ho rozviniete a pripravíte prezentáciu svojho projektu, tým väčšie budú vaše šance na získanie štátnej podpory pre roľnícke farmy.

Stiahnite si bezplatný vzorový obchodný plán. Použite jeden alebo viac príkladov ako základ pre vytvorenie vlastného dokumentu.

Akákoľvek hotová vzorka z internetu je len typický projekt, ktorý neodráža špecifiká vašej predstavy. Nepoužívajte projekt identický s vaším bez úprav. Rozvíjajte svoje vlastné. Pri jeho príprave pochopíte mnohé aspekty a získate potrebné vedomosti o chove zvierat a marketingu.

Na pomoc začínajúcim farmárom video od známeho chovateľa králikov E. Maklyakov:

Záver

Záujem o zdravé, diétne potraviny rastie, čo znamená, že dopyt po králičom mäse bude neustále vysoký. Chov králikov je legálny a predvídateľný druh podnikania. Postupným zvyšovaním rozsahu výroby sa dostanete do bodu, kedy sa výrobné náklady znížia a váš čistý zisk bude vyšší.

Podľa odborníkov sa ziskovosť chovu králikov v počiatočnom štádiu pohybuje od 60 do 65%. V ďalšom roku prevádzky králičej farmy zvýšite ziskovosť na 80-87%.

Najdrahšia a najťažšia časť vašej cesty je začiatok. Prekonajte ťažkosti a budete mať aktívum, ktoré poskytuje stabilný rast a dobré zisky.

Prajeme vám veľa šťastia pri rozbiehaní vlastného podnikania! 2 hodnotenia, priemer: 5,00 z 5)

Dnes by som vám chcel dať do pozornosti článok: „Chov králikov – je to ziskové alebo nie. Vypočítajme ziskovosť chovu králikov."

V poslednej dobe dostávam veľa otázok: „Ako som na tom s králikmi a ich chovom? Sú v chove králikov nejaké sklamania? Mnohých čitateľov zaujíma aj toto: „Je alebo nie je výhodné chovať králiky? Aká je ziskovosť chovu králikov?

Chcel by som okamžite odpovedať na niekoľko otázok a potom sa podrobnejšie venovať odpovediam. Nevzdal som sa chovu králikov. Naopak, čoraz viac sa venujem štúdiu témy chov králikov a tejto oblasti plánujem venovať časť svojho budúceho dedinského života.

Je ziskové chovať králiky? Verím, že chov králikov je ziskový a výnosný. Mäso budete mať určite vždy. Odporúčam všetkým, ktorí o tejto problematike stále pochybujú, nech si to zoberú a vyskúšajú. Určite neoľutujete.

Teraz prejdem k rozšíreným odpovediam.

Prečo som dlho váhal s chovom králikov?

Hlavným dôvodom, prečo sa chov králikov stále odďaľoval, boli moje neustále pochybnosti a otázky od miestneho dedinského obyvateľstva týkajúce sa králikov. Nechali ste si to alebo nie? Z akého dôvodu odmietli? Aké sú ťažkosti chovu králikov? Takmer každý povedal, že králiky nie sú ziskové, neustále ochorejú a umierajú, musia byť neustále očkované a spôsobujú iba straty. A ak uhynú králiky iných ľudí a nie je výhodné ich chovať, prečo to potrebujem?

Veľmi dôležitý bol aj problém zabíjania králikov. Nevedel som si ani predstaviť, že by som chytil roztomilé chlpaté zvieratko za zadné nohy, udrel ho palicou po hlave, stiahol z neho kožu a pokúsil sa ho zjesť. Strašné! Je nepríjemné o tom premýšľať, nieto to vykonávať a robiť to, a dokonca aj osobne, vlastnými rukami. Brrrrr…. Z myšlienky nadchádzajúcej odvety začala po koži vo veľkom dave behať husia koža, z emócií sa hojne objavoval pot.

Nasledujúce udalosti mi pomohli rozptýliť všetky pochybnosti.

Prvým boli miestne noviny s článkom, ktorý hovoril o tom, ako obyčajný dedinský chlapec 12 rokov sám choval zajace a všetko mu vychádzalo. Spomenul som to v článku:

Keď som si niekoľkokrát prečítal novinový článok, nemohol som pochopiť, ako sa stalo, že 12-ročný chlapec z obyčajnej dediny začal chovať králiky, všetko fungovalo, ale dospelí dedinčania nie. Niečo tu nie je v poriadku. v čom spočíva záhada? V čom som dospelý horší ako 12-ročný chlapec? Ako?

Druhá udalosť sa stala náhodou. Pred rokom v zime som si v krajskom centre kúpila nechty. A majiteľ malého obchodu sa spýtal, odkiaľ som a prečo potrebujem toľko rôznych nechtov. Slovo dalo slovo a o pätnásť minút neskôr vedel, z akej dediny som, a bol veľmi prekvapený, že som na svojej farme nechoval králiky. Keď som mu vyjadril svoje pochybnosti a odvolal sa na skúsenosti miestnych dedinčanov z mojej dediny, tento asi 60-ročný muž sa veľmi dlho smial, v očiach sa mu objavili slzy, oči sa mu začervenali od smiechu. Očividne som ho veľmi rozosmial. K svojej spokojnosti, smial sa a utieral si oči, povedal: „Počúvajte všetkých ostatných. Je výhodné chovať králiky. Musíte si ich uvedomiť, mať predstavu o tom, ako a čo kŕmiť. Je potrebné pochopiť, ako tieto zvieratá žijú, vedieť o nich viac. Študujte a čítajte knihy, počúvajte rady iných, no nezabúdajte myslieť vlastnou hlavou, zahoďte všetko nepotrebné. Hlavná vec je skúsiť, poučiť sa zo svojich chýb, neprestať a všetko bude fungovať." Dal mi aj niekoľko rád, ktoré som si vypočul a uvedomil som si, že môj náhodný partner mal pravdu. Čo mi ten neznámy stihol povedať?

Králiky by nemali byť umiestnené s inými domácimi zvieratami: sliepky, ošípané, kravy v tej istej spoločenskej miestnosti. Pokúste sa im prideliť samostatnú čistiacu halu. Králiky rastú lepšie vo výbehoch ako v klietkach. V lete neumiestňujte klietky von na slnečné miesto. Nájdite im chladné a chladné miesto. Snažte sa vyhnúť kontaktu medzi králikmi a inými zvieratami, najmä hydinou. Urobte si pravidlo: pri vstupe do určenej maštale s králikmi sa vždy prezúvajte a prezujte, nenoste na ne špinu. Neberte cudzie králiky na párenie a nedávajte im svoje vlastné. Tým sa výrazne zníži pravdepodobnosť prenosu chorôb. Pri nákupe králikov veľmi pozorne skontrolujte, ako a v akých podmienkach sú chované a na akej úrovni sa predajca venuje chovu králikov. Je to profesionál alebo len niekto, kto si rád privyrába?

Treťou udalosťou bolo moje neustále uvažovanie nad tým, ktoré zvieratá v dedine bolo najvýhodnejšie chovať. A opäť zmizli všetky potoky pochybností a preferencie a sympatie sa znížili a obmedzili sa na králiky.

Po viac ako dvoch rokoch uvažovania a váhania som dospel k záveru, že je potrebné začať chovať králiky na vlastnej súkromnej farme, nemá zmysel to ďalej odkladať. Vaša osobná skúsenosť ukáže všetky ja správne. Čo teraz robím s veľkou radosťou.

Ziskovosť chovu králikov.

Teraz sa podelím o svoje myšlienky a úvahy týkajúce sa výhod a ziskovosti chovu králikov.

Čo viem s istotou? Samica králika nosí svoje mláďatá 30 dní. Pri narodení jedna králičia samica porodí potomstvo 5 až 9 králikov. Jednu samičku králika môžete chovať 5-6 krát do roka. V tomto prípade bude celkový počet potomkov minimálne 25 zvierat (bral som do úvahy úplne minimálne hodnoty, chováme 5x do roka a zakaždým by potomstvo malo byť 5 králikov). Ak kŕmite všetkých 25 narodených králikov, berúc do úvahy, že čistá hmotnosť mäsa bude 3 kilogramy z každého jatočného tela. Z jednej králičej samice vám vyjde minimálne 75 kilogramov králičieho mäsa ročne. Skoro ako prasa.

Po pestovaní tohto množstva a porážke králikov sa môžete sami rozhodnúť, kam dať mäso. Nechajte si to alebo predajte. Stanovte si akúkoľvek predajnú cenu.

Údaje, ktoré uvádzam, sú minimálne. Realita vám umožňuje získať oveľa viac králikov a mäsa.

Hneď odpoviem na množstvo otázok, ktoré môžu mať čitatelia článku.

Prečo sa čistá hmotnosť mäsa z jedného jatočného tela králika ukázala ako 3 kilogramy?

Tu vo svojich výpočtoch vychádzam z vlastných údajov, ktoré sa udiali počas mojej krátkej praxe v chove králikov. Králiky na mojom dvore sú outbredné, takzvané dedinské. Nikto nevie ich rodokmeň, odkiaľ prišli, aká krv im prúdi v zajačích žilách. (Prečo presne mám tieto králiky na svojej farme? Podrobnosti v nasledujúcich článkoch na stránke). Čistá hmotnosť mäsa po zabití je 2,9 - 3,4 kilogramu. Vek králikov v čase porážky je 6 – 7 mesiacov.

Prečo počítam počet narodených mláďat králikov ako 5?

Chcem, aby bol príbeh vierohodný, bez preháňania a prikrášľovania, niektoré parametre je lepšie zredukovať na úplné minimum. Aj keď moje králiky porodili 6 - 7 - 8 - 9 králikov. Nebolo ich menej ako 6. Väčšinou 7 alebo 9. Teraz začínam zbierať králiky na tých najlepších a nie tak dobrých. Dúfam, že vďaka tomu z jedného králika zväčším potomstvo a získam viac králičieho mäsa.

Myslím, že mäso sme vytriedili.

Teraz vypočítajme náklady na chov králikov.

Nebudem brať do úvahy náklady na klietky, výbehy, napájačky. V prvej fáze sú tieto investície jednorazové a každá má svoju individuálnu investíciu. Všetko závisí od podmienok chovu králikov v klietkach alebo výbehoch, erudície samotného chovateľa králikov, jeho želaní a finančných možností. Môžete si ho vyrobiť sami alebo kúpiť články za rôzne ceny, investovať obrovské množstvo peňazí, alebo si ich môžete skromne vyrobiť sami v rustikálnom štýle. Páči sa ti to? Podrobnosti v ďalších článkoch v sekcii Králiky. Prihláste sa na odber nových článkov, formulár na odber je na samom konci.

Prejdime ku kŕmeniu králikov. Nie je známe, že by králiky boli hlodavce. Jedia: trávu, zeleninu, ovocie, konáre stromov, ovos, seno, slamu. Takmer všetky produkty na kŕmenie králikov sa dajú pripraviť v lese alebo si ich vypestovať vo vlastnej záhradke, čo som ja robil na jar a v lete. Kúpil som len ovos. Koľko to stojí? Uvediem príklad. Teraz je na mojej farme jeden králik, deväť dospelých králikov, dvanásť králikov vo veku 4 mesiace, pätnásť králikov vo veku 2,5 mesiaca a novorodenci od troch králikov. Celkový počet králikov rôzneho veku, ktorí jedia ovos, je v súčasnosti 37 jedincov. Na ich kŕmenie sú v zimnom mesiaci potrebné až 2 vrecia ovsa, ktoré stoja 180 rubľov za vrece a vážia 28 kilogramov. Je jednoducho nemožné vypočítať všetky ostatné produkty zozbierané a vypestované vlastnou prácou. Moje celkové náklady na kŕmenie králikov v zime sú 360 rubľov mesačne. Tieto údaje sú približné vzhľadom na rast samotných králikov, narodenie nových a porážku dospelých jedincov.

Aké ďalšie náklady sú spojené s chovom králikov? Chcel by som povedať, že v lete je benzín jedným z mojich významných výdavkov. Cestovanie autom po trávu, konáre a seno. Je veľmi ťažké vypočítať, koľko sa to minulo kvôli kombinácii výletov. Páči sa ti to? Vždy som spájal podnikanie s potešením a naopak. Keď idete na palivové drevo, uistite sa, že kosíte trávu a orezávate konáre pre králiky. Išiel som nazbierať čerešne, jablká, ríbezle, rakytník či hríby a opäť som si priniesol príves trávy a konárov. Išiel som do krajského centra, cestou späť bola samá tráva a konáre. Ak som si cielene vybral zber sena a konárov, cestoval som krátke vzdialenosti z dediny, do 2 kilometrov, aby som ušetril benzín. Áno, a nemá zmysel cestovať ďaleko, keď je všetko blízko.

Je teda chov králikov rentabilný alebo nie? Samozrejme je to nákladovo efektívne. Po prvé, vždy používam diétne mäso, bez chemikálií a prísad. Skutočné, užitočné. V ktoromkoľvek ročnom období. V akomkoľvek množstve. A najdôležitejšia vec nie je kúpená, ale vlastná. Presne viete, čo jete! Za akú cenu sa to dá odhadnúť? Aké peniaze? Nemyslím si, že je to vypočítané, rozhodne nemôžete ušetriť na sebe a svojom zdraví.

Po druhé, prebytok sa dá vždy predať. V mojej dedine nie sú problémy s predajom králičieho mäsa. Nie veľa miestnych obyvateľov chová králiky, len pár. Predajný trh existuje. Existujú predajcovia, ktorí účtujú králičie mäso za 260 rubľov za kilogram. Nájdu sa aj ochotní dedinčania. Cena pre miestne vidiecke obyvateľstvo je v súčasnosti 300 rubľov za kilogram čistého králičieho mäsa. Neexistujú žiadne veľké rady. Ale králičieho mäsa nie je v predaji veľa, ale veľmi málo. Tí obyvatelia, ktorí v obci chovajú králiky, si ich nechávajú najmä pre seba. Mäso sa predáva zriedka. A toto robí radosť mne, začínajúcemu chovateľovi králikov.

Rád by som zhrnul článok.Chov králikov je pre mňa osobne v tomto čase a na tomto mieste, v mojej obci, prínosom. V budúcnosti sa tejto záležitosti budem naďalej venovať. určite neprestanem. V tomto smere chovu hospodárskych zvierat vidím len výhody a perspektívy do budúcnosti. Pozitívne aspekty možno vyjadriť dvoma slovami: králiky sa množia rýchlo, neustále a veľa, môžete ich kŕmiť prípravou jedla sami, sami, míňať peniaze v rozumných medziach. V blízkej budúcnosti potrebujem len zvýšiť stav dobytka a začať predávať mäso pravidelne, mesačne. Zvážte nákup mäsových plemien králikov. V súčasnosti je stále veľa záhad chovu králikov, ktoré nie sú jasné a mnou netestované, vyžadujúce experimenty, pokusy a omyly. Koniec koncov, dokonalosť správneho chovu králikov jednoducho neexistuje.

Vyskytli sa nejaké problémy? Samozrejme, tých chýb je veľa, bolo a bude. Prečítajte si o mnohých, ktoré bolo potrebné v blízkej budúcnosti prekonať a pochopiť, vyriešiť a napraviť, očakáva sa publikovanie nových článkov.

Veľa šťastia vám a vašim blízkym!

Dostávajte články na blog e-mailom! Najprv si ich prečítajte!

Zadajte požadované údaje aby ste vedeli, kam vám poslať maškrtu:

Chov králikov ako podnikanie je jedným z najperspektívnejších druhov chovu hospodárskych zvierat. Na otvorenie vlastného podnikania budete musieť vyriešiť niekoľko organizačných problémov (individuálny podnikateľ alebo roľnícka farma, výber pôdy na prenájom), usporiadať lokalitu v súlade s úlohami chovu králikov, vybrať a kúpiť vhodné plemeno/plemena králikov, zaviesť predajné kanály, porážku a bezodpadovú výrobu.

Starostlivo vypracovaný podnikateľský plán odstráni chyby a nepredvídané výdavky, ktoré vznikajú pri nákupe zariadení a terénnych úpravách.

• Stojí za prečítanie:

Stav a charakteristické problémy chovu králikov v Rusku

Chov králikov je perspektívnou súčasťou chovu hospodárskych zvierat v Ruskej federácii. V súlade s návrhom cieľového programu „Rozvoj a zvýšenie produkcie králikov v Ruskej federácii na roky 2014-2020“ je potrebné zvýšiť produkciu mäsa na 50 tisíc ton ročne, ako aj zvýšiť stav dobytka na 750 tisíc kusov. Neuspokojený dopyt po králičom mäse je podľa odborníkov vyše 300-tisíc ton ročne.

Podľa informácií Štátneho štatistického výboru za rok 2010 je celková spotreba všetkých druhov mäsa za rok na obyvateľa 71 kg, pričom králičie mäso predstavuje 6-8 %, čo zodpovedá približne 2-3 kg na osobu. Súčasná produkcia (10-15 tisíc ton) nám však umožňuje poskytnúť len 70 gramov na obyvateľa ročne.

Hlavnými dodávateľmi králičieho mäsa sú súkromné ​​malé farmy, ktoré nie sú schopné dostatočne uspokojiť potreby ruského trhu. V dôsledku toho je podiel dovozu do Ruskej federácie takmer 85 %. Hlavnými dovozcami Ruska sú Čína, ako aj Maďarsko (27 %) a Česká republika (3 %).

Mechanizovaná králičia farma: vlastnosti výrobnej technológie

Pri použití modulárnych komplexov na chov králikov umožňuje umiestniť do každej budovy až 1-2 000 kráľovien králikov. Výroba je celoročne nepretržitá z dôvodu udržiavania danej teploty (16-25 stupňov) a vlhkosti (60-70%) v modulových komplexoch. Kŕmenie sa vykonáva granulovaným krmivom na báze trávovej múčky.

Pri zostavovaní podnikateľského plánu existujú 2 schémy reprodukcie:

• 6 týždňový cyklus;
• 7 týždňový cyklus.

Pri 6-týždňovom cykle sa porážka vykonáva v dňoch 75-77. Podľa podnikateľského plánu je živá hmotnosť králikov 2,5-2,6 kg a jatočná hmotnosť je až 1,45 kg. Pri takomto systéme vykorisťovanie králičích kráľovien nepresiahne 1 rok.

Pri 7-týždňovom cykle sa králiky zabíjajú po 89-91 dňoch. V tomto období je živá hmotnosť 2,7-2,8 kg a jatočná hmotnosť je až 1,7 kg. Táto schéma predpokladá prevádzku kráľovien králikov po dobu 1 roka a 3 mesiacov.

Plodnosť samíc králikov je približne 80-85%. Ak vezmeme do úvahy počet narodených králikov (9,5 jednotiek), počet preživších na tretí deň (asi 8,1), dostaneme 7,7 hlavy na samicu, čo je 20% prirodzenej úmrtnosti.

Keďže králiky si rýchlo zvyknú na určitý režim kŕmenia, mali by si zvoliť a dodržiavať konkrétny režim. Na králičej farme sa používajú 2 druhy kŕmenia:

• kombinované;
• granulovaný.

Podnikateľský plán zohľadňuje nielen ceny krmív a sena, ale aj ich prípadné výkyvy za uvedené zúčtovacie obdobie.

Príklad organizácie mechanizovanej králičej farmy

S malou finančnou investíciou môžete začať podnikať v chove králikov. S investíciou až 5 miliónov rubľov môžete počítať so 121 matkami králikov. Toto množstvo je typické pre malé králikárne bez automatizácie. Pre mechanizovanú farmu môžete použiť štandardný podnikateľský plán určený pre 1000 králikov s investíciou 35 miliónov rubľov a návratnosťou 4-5 rokov. V tomto prípade sa chová hybridné francúzske plemeno králikov.

Čo môžete od takejto produkcie očakávať?

Pri populácii 1000 králikov je produkcia hotových výrobkov ročne asi 80 ton. Výrobné náklady sú zároveň 170 rubľov a maloobchodná cena je najmenej 320 rubľov. Treba brať do úvahy, že produkcia králikov je prakticky bezodpadová – králiky možno chovať tak, aby predávali nielen mäso, ale aj kože a vnútornosti. To všetko je uvedené v podnikateľskom pláne.

Špeciálnym vybavením na mechanizovanej farme je klietkové zariadenie s automatizáciou kŕmenia, zásobovania pitnou vodou, odstraňovaním hnoja a klimatizácie. Na obsluhu jedného modulárneho komplexu pre 1000 králikov budú potrební iba 2 ľudia. Výsledkom je, že podnikanie s chovom králikov nie je také zložité a náročné na prácu.

• Prečítajte si tiež:

Minifarmy: vlastnosti chovu králikov podľa Michajlovovej metódy

Chov králikov ako podnikanie nemusí byť nevyhnutne v priemyselnom meradle (od 1000 králičích kráľovien). Michajlovova technika v špeciálnych minifarmách, kŕmenie bez prísad stimulujúcich rast.

V priemere sa na jednu minifarmu zmestí až 30 králikov (v priemere 12-13 hláv). Zároveň samotná minifarma zaberá plochu 1,4 metrov štvorcových. Výsledkom je, že malá farma na chov králikov, pozostávajúca zo 16 mini fariem, zaberá plochu asi 100 metrov štvorcových.

Vykurovanie bude potrebné v chladnom období - pri teplotách vzduchu nižších ako +10 stupňov (konštantné vykurovanie - pri teplotách pod +8 stupňov). Pri vypracovávaní podnikateľského plánu sa berú do úvahy náklady na vykurovanie, ako aj zásobovanie vodou minifariem na chov králikov.

Výber a vybavenie farmy

Pozemok na chov králikov by sa mal nachádzať vo vzdialenosti od obytných budov. Pozemok je možné kúpiť alebo prenajať.

Spočiatku je potrebné vypočítať počet buniek na mieste, určiť ich umiestnenie a tiež zabezpečiť výstavbu miestnosti (prístreškov), v ktorej budú umiestnené minifarmy. Prirodzene, v priestoroch je potrebné celoročne udržiavať určité teplotné a vlhkostné podmienky. A to si bude vyžadovať inštaláciu ventilačných a vykurovacích systémov, ako aj systémov klimatizácie.

Ďalšia vec, ktorú je potrebné zahrnúť do podnikateľského plánu, je údržba samotných buniek. Pri organizovaní drobného chovu králikov zvládne údržbu maštale 1 osoba. Zároveň by sa mali zvážiť systémy automatizácie fariem vrátane systémov na zásobovanie vodou, krmivom a odstraňovaním hnoja.

Na skladovanie potravín budete musieť vybaviť špeciálnu miestnosť. Na skladovanie zariadení a stavebných materiálov však stojí za zváženie aj výstavba malého hangáru na mieste. Na zabíjanie králikov je potrebné zriadiť bitúnok s oddelením na mäso a chladničkou.

Chov králikov ako podnikanie je prakticky bezodpadová výroba. Králičí hnoj môže tiež priniesť zisk (dobré hnojivo), preto je potrebné na mieste vybaviť jamu na jeho skladovanie.

Výber buniek je hlavnou úlohou, ktorú bude potrebné vyriešiť pred alebo bezprostredne po prenájme/kúpe pozemku . Ak zostavujete podnikateľský plán pre malú farmu na chov králikov, môžete si vyrobiť vlastné klietky podľa voľne dostupných nákresov, alebo zakúpiť hotové riešenia.

Medzi najobľúbenejšie minifarmy treba vyzdvihnúť Rabbitax. Ide o systém pre chov králikov s automatizáciou zberu exkrementov, elimináciou výparov a pachov, ochranou pred hmyzom, predátormi, hlodavcami, prievanom a vlhkosťou. V napájačkách a hniezdnych búdkach je ohrievaná voda. Modul Rabbitax-4 pre 4 oddelenia (248 kg) v štandardnej verzii kráľovných buniek bude stáť 21-22 tisíc rubľov.

Výber plemena králika na chov

Celkovo je známych vyše 200 plemien králikov, z ktorých nie viac ako 15 je vhodných na chov za účelom predaja mäsa a koží. Existujú 3 typy plemien, ktoré možno chovať:

• mäso-koža;
• páperovité;
• mäso.

Mali by ste začať podnikať s chovom králikov s mäsovými plemenami.

Veľké plemeno s mäsovou kožou. Živá hmotnosť je 5-6 kg, plodnosť je asi 8 hláv v jednom vrhu. Jatočná výťažnosť až 54 %.

Veľké plemeno. Živá hmotnosť dospelých jedincov je 5-5,5 kg a plodnosť je 7-8 mladých králikov. Výťažok z porážky - až 58%.

Králik činčila

Plemeno králikov heterogénnej farby, ktorého priemerná hmotnosť je 5 kg. Plodnosť - 7-8 králikov. Jatočná výťažnosť až 63 %.

Čierno-hnedá

Vzťahuje sa tiež na veľké plemená z mäsovej kože s priemernou hmotnosťou 5 kg. Plodnosť je 8 a viac králikov na vrh. Jatočná výťažnosť je 58 % (u 4-mesačných mláďat - 69,3 %).

Kalifornský a Biely Nový Zéland

Patria medzi kožušinové plemená. Používa sa hlavne na produkciu brojlerových králikov. Živá hmotnosť - 4 kg, vo vrhu do 4 králikov. Výťažok z porážky - až 60%.

Prirodzene, nie sú to všetky plemená vhodné na chov. Ziskový obchod s králikmi môže byť organizovaný aj s pestovaním iných plemien (napríklad White Downy, Butterfly, Vienna Blue atď.).

Finančný plán: výdavky a príjmy pri organizovaní chovu králikov

Nákladové položky podnikateľského plánu bez zohľadnenia usporiadania pozemku pre chov králikov zahŕňajú:

• prenájom pozemku;
• nákup buniek (minifarmy);
• nákup králikov;
• náklady na krmivo;
• náklady na údržbu;
• platy zamestnancov.

Počiatočné podmienky a náklady

Podnikateľský plán na chov mäsových králikov bude vyzerať takto:

1. Mini-farma "Rabbitax-4" - 22 000 rubľov, králiky plemena Grey Giant (1 jedinec) - 650 - 1 000 rubľov (~ 825 rubľov).
2. Produkčné podmienky: 96 králikov (4 králiky) ročne s 3 vrhmi.
3. Náklady na krmivo. Pre 4 králiky je hmotnosť krmiva 180 kg, berúc do úvahy 96 mladých králikov - 1440 kg. Celkom: 1440 kg x 7,5-9 rubľov = 10,8-12,9 tisíc rubľov. (~ 11,85 tisíc rubľov).
4. Náklady na seno. Pre chovné králiky - 90 kg vrátane mladých zvierat - 810 kg. Výdavky - 810 kg x 3,5 rubľov = 2835 rubľov.
5. Náklady na vodu. Priemerná spotreba vody bude 7,5 tisíc litrov.
6. Náklady na elektrickú energiu (vykurovanie pri teplotách vzduchu menej ako +8 stupňov) - 0,5 kW/h.
7. Cena práce. Údržba 1 minifarmy zaberie 10 minút. Ráno a večer. Celkom - 20 min. za deň.

Celkové výdavky bez nákladov na prácu, spotrebu elektriny a vody podľa priemeru podnikateľského plánu: 11,85 tisíc rubľov + 2,84 tisíc rubľov = 14,69 tisíc rubľov.

Odhadovaný príjem z chovu králikov

Podnikanie v oblasti chovu králikov so špecifikovanými počiatočnými údajmi generuje príjem z výnosov:

• Mäso. 90 ks x 2,5 kg = 225 kg. Minimálna veľkoobchodná cena je 210 rubľov (priemerná maloobchodná cena ~360-370 rubľov/kg). Celkom: 47,25 tisíc rubľov.
• Pečeň. 96 ks x 80 g = 7,7 kg. Priemerná cena králičej pečene je 350-400 rubľov / kg. Celkom - 7,7 x 360 = 2,77 tisíc rubľov.
• Kožušina. V priemere stojí králičia koža 100 rubľov / kus. Spolu = 96 ks x 100 rubľov = 9,6 tisíc rubľov.
• Tuk. Králičí tuk sa používa v parfumérii a medicíne. Cena je asi 150 rubľov / kg. Celkom: 96 ks x 0,07 kg x 150 rubľov = 1 tisíc rubľov.
• Hnojivá. Králičí hnoj je dobré hnojivo, ktoré možno predávať na farmy. Príjem - 2500 kg x 0,4 rubľov = 1 000 rubľov.

Celkový príjem za rok bude (tisíc rubľov): 47,25 + 2,77 + 9,6 + 1 + 1 = 61,62 tisíc rubľov.

Celkové náklady(tisíc rubľov): 22 (minifarma) + 3,3 (4 chovné jedince) + 14,69 (údržba) = 39,99 tisíc rubľov.

Čistý zisk(bez nákladov na údržbu minifariem, elektriny a vody): 61,62 – 39,99 = 21,63 tisíc rubľov. Ide o príjem z 1 minifarmy „Rabbitax-4“, pričom sa zohľadňujú náklady na vybavenie a chov králikov.

Zväčšením minifarmy na chov králikov podnik prinesie výrazne vyšší príjem. Všetko závisí od vybraných plemien, počtu minifariem a reprodukčného cyklu.