Je chov husí ziskový ako podnikanie? Chov husí ako podnikanie: ziskové alebo nie, hodnotenie ziskovosti

V zime sa husi kŕmia kŕmnou zmesou, do ktorej sa pridávajú vitamíny, droždie, vajcia alebo tvaroh, soľ a fosfáty.

Gosling diéta

V prvých týždňoch života môžu byť husi kŕmené špeciálnym granulovaným krmivom. Po dosiahnutí veku 1 mesiaca môžete prejsť na naklíčené zrno.

Záver

Chov husí sa môže stať jedným zo smerov organizácie podnikania na vidieku. Pri správnom prístupe k podnikaniu dokáže nielen generovať príjem, ale aj poskytnúť rodine mäso, vajíčka a páperie na vankúše.

Prax chovu husí v roľníckych farmách ukazuje, že ziskovosť podnikania závisí od plemena vtákov a pohybuje sa od 80 do 100%. To znamená, že každý rubeľ investovaný do chovu husí prináša investorovi 0,8-1 rubľa čistého príjmu za cyklus pestovania hydiny.

Predaj produktov

Na predaj hydinového mäsa cez distribučnú sieť je potrebné vydať certifikát výrobku v systéme GOST R. Na predaj husacieho mäsa na trhu stačí veterinárny certifikát. Náklady na husacie mäso na ruskom domácom trhu závisia od regiónu predaja a pohybujú sa od 150 do 250 rubľov za kg.

Výhody a nevýhody tohto typu podnikania

Medzi výhody tohto typu podnikania patrí jeho dostupnosť, vysoká miera ziskovosti, rýchla doba návratnosti a malá výška investície. Medzi nevýhody patria: riziká úhynu hydiny, potreba pastvy a rezervoáru.

• Kapitálové investície: 300 000 rubľov,
• Priemerný mesačný príjem: 510 000 rubľov,
• Čistý zisk: 156 000 rubľov,
• Návratnosť: 2 roky!

Príklad podnikateľského zámeru chovu husí na predaj, ktorý možno použiť ako príklad na získanie dotácie z krajského rozpočtu.

Cieľ: Získanie dotácie z krajského rozpočtu pre začínajúcich malých a stredných podnikateľov na založenie a rozvoj vlastného podnikania.

Informácie o projekte chovu husí

• Názov projektu: Podnikanie v oblasti chovu husí
• Miesto projektu: ___________________________________
• Popis navrhovaných aktivít projektu: Chov a chov husí na osobnom dvore.
• Popis typov projektov (práce, služby): Pestovanie a predaj husacieho mäsa obyvateľstvu a podnikom.

Materiálne a technické prostriedky použité na realizáciu projektu:

1. Miestnosť na chov hydiny (súkromná farma)
2. Priestory na skladovanie krmiva (súkromná farma)
3. Priemyselné mrazničky na skladovanie hydinového mäsa
4. Krmivo (obilný odpad, premix, tráva)
5. Ďalšie vybavenie (zváranie, elektrická píla atď.)

Silné stránky projektu

• Dostupnosť vlastných priestorov potrebných na chov hydiny (plocha 200 m2)
• Skúsenosti v tejto oblasti (viac ako 10 rokov)
• Dostupnosť vlastného vozidla (vozidlo Gazelle, markíza, 2006)

Slabé stránky projektu

• Možná smrť vtákov
• Potreba získať certifikáty kvality produktov
• Rastúce ceny krmiva

Hlavným problémom, ktorý má projekt vyriešiť:

Chov husí ako druh podnikania rieši problém zabezpečenia obyvateľstva bio hydinové mäso(husi) chované bez použitia rastových stimulantov.

Plánovanie obchodu s husacím mäsom

V súčasnosti sa husi nechovajú na priemyselnej úrovni, chovom sa zaoberajú len súkromné ​​farmy, ktoré nedokážu pokryť celý objem dopytu (predovšetkým pred Novým rokom dochádza k výraznému nárastu cien v dôsledku previsu dopytu nad zásobovanie).

Hlavní spotrebitelia a charakteristika predajnej politiky

Predaj produktov sa plánuje realizovať prostredníctvom predaja husacieho mäsa (jatočných tiel) do obchodných reťazcov špecializujúcich sa na predaj produktov šetrných k životnému prostrediu.

V súčasnosti boli presunuté počiatočné rokovania so spoločnosťou „Azbuka Vkusa“ a „Vse Svoe“.

Časť produktov sa plánuje predávať na miestnom trhu prostredníctvom predaja do podnikov potravinárskeho priemyslu (reštaurácie, kaviarne, jedálne).

Plán kalendára

Doba návratnosti podnikania v oblasti chovu husí

• Kapitál stojí 300 tisíc rubľov.
• Zisk za bežný rok: 156 tisíc rubľov.
• Doba návratnosti: 2 roky.

Odhad celkových nákladov na projekt:

Okrem vyššie uvedeného vybavenia sa v procese chovu husí na osobnej farme použijú nástroje, ktoré vlastní začínajúci podnikateľ.

Nákup krmív (obilná múka, premix) bude nakupovaný od dodávateľov špecializujúcich sa na predaj krmív.

Tráva sa bude zbierať nezávisle.

Kľúčové ukazovatele ekonomickej aktivity začínajúceho podnikateľa

Poznámka:

Objem tržieb na rok 2012 je plánovaný na základe údajov: plánuje sa chov a predaj 425 husí (na základe miery prežitia 85 %), priemerná hmotnosť husi je 4,5 kg.

Z hydinových fariem v regióne sa nakúpi 500 húsat

Priemerná predajná cena je 300 rubľov za 1 kilogram.

Objem tržieb na rok 2013 je plánovaný na základe nákupu 1000 ks húsat, liaheň 85 %, cena za 1 kg. 300 rubľov.

Riešiteľné sociálne problémy

1. Zásobovanie obyvateľstva hydinovým mäsom šetrným k životnému prostrediu.
2. Vytváranie nových pracovných miest.

Indikátory na hodnotenie efektívnosti projektu (uvádzajú indikátory, ktoré je možné dodatočne použiť pri hodnotení projektu).

Za správnosť poskytnutých informácií ručím.

P.S. Tento podnikateľský zámer na chov husí bol predložený na posúdenie regionálnemu centru na podporu malých podnikov, na ktoré bol pridelený bezplatný grant vo výške 60 000 rubľov.

Video

Husi musia byť pod neustálym ostražitým dohľadom. Okrem toho musí byť pre nich postavená špeciálna miestnosť a vyčlenené veľké plochy na prechádzky. Tieto vtáky si musia väčšinu potravy získavať sami na pastve, takže ich chov je pomerne lacná poľnohospodárska činnosť.

má veľa výhod v porovnaní s inými druhmi podnikania v oblasti chovu hydiny. V prvom rade ide o takmer úplnú bezodpadovú ekonomiku: môžete predávať nielen husacie mäso, ale aj perie, vajcia, tuk, páperie a trus - to všetko je na trhu veľmi žiadané.

Husacia pečeň je už dlho veľmi žiadaná medzi gurmánmi po celom svete. Ak sa však plánujete zamerať na predaj husacej pečene, budete musieť vybrať špeciálne plemená a použiť špeciálne pestovateľské technológie.

Husi žijú veľmi dlho v porovnaní s rovnakými kurčatami. Tento ukazovateľ je veľmi dôležitý pri chove husí na predaj vajec, pretože husi, ktoré dosiahli vek dva až tri roky, znášajú vajcia oveľa lepšie ako mladší predstavitelia kmeňa husí.

Na skladovanie produktov, ktoré husi produkujú, sa nevynakladajú takmer žiadne peniaze, pretože „úroda“ z kŕdľa husí sa podľa potreby postupne odstraňuje.

Náklady na husacie mäso sú výrazne nižšie ako hovädzie mäso, zatiaľ čo predajná cena môže dokonca prekročiť bravčové mäso, a preto je ziskovosť tohto podnikania mimoriadne vysoká.

Z jedného hektára pôdy, na ktorej sa bude pásť kŕdeľ husí, môžete získať približne tonu mäsa ročne, zatiaľ čo hus dosiahne „jatočný“ vek v treťom mesiaci života.

Husi sa môžu pásť na lúke od prvých teplých dní, keď sa na pasienkoch objavia prvé plaché steblá trávy, až po silné mrazy.

Okrem toho, husi sú považované za silné vtáky, zriedka trpia akýmkoľvek ochorením a sú nenáročné na jedlo.

Ako si vybrať plemeno husí

Aby bol chov husí úspešný a priniesol ovocie, musíte sa postarať o výber plemena. Rôzne plemená husí sa vyberajú na rôzne účely a rôzne klimatické zóny.

Najobľúbenejšie plemená husí

• Kuban. Toto plemeno je ideálne, ak je účelom chovu hydiny predávať vajcia. Tieto husi sa vyznačujú plodnosťou - každý rok jedna hus vyprodukuje asi 100 vajec. Ale kubánske husi nie sú veľmi vhodné ako zdroj mäsa - maximálna hmotnosť dospelého človeka nedosahuje ani 6 kg.
• Arzamas. Tieto husi sa chovajú v severných oblastiach. Ľahko znášajú nízke teploty a majú výbornú imunitu, vďaka ktorej takmer nikdy neochorejú. Arzamas husi môžu byť chované na mäso, aj keď nedosahujú veľkú hmotnosť - dospelé vtáky vážia asi 7 kg.
• Edmenskie. Mäsové plemeno, ktoré môže pribrať až 10 kg. Edmen husi sa často používajú nielen na mäso, ale aj na tuk, perie a páperie.
• taliansky. Vyznačujú sa rýchlym rastom a pomerne vysokou hmotnosťou. Tieto husi môžu slúžiť ako vynikajúca alternatíva pri výbere mäsového a znáškového plemena, pretože dosahujú 9 kg a produkujú až 50 vajec ročne.
• Porýnie. Tiež dobre ležia ako talianske, ale dorastajú do menšej veľkosti. Maximálna hmotnosť týchto husí je 7 kg.
• Kholmogory. Jedno z najlepších plemien husí, ktoré sa vyznačuje vysokou produkciou vajec a rýchlym prírastkom hmotnosti (až 10 kg). Nevýhodou tohto plemena je ich vyberavé jedenie a vysoké náklady na špeciálne krmivo.
• dánsky legart. Toto plemeno možno považovať za najziskovejšie na starostlivosť a chov. Husi plemena Legart jedia menej ako iné plemená a ich prírastok hmotnosti nie je horší: už po 2 mesiacoch husi dosahujú šesť kilogramov.

Začínajúci chovatelia hydiny by mali venovať pozornosť špeciálne plemenu Legart, prípadne rozšíriť chov o ďalšie plemená, v závislosti od obchodných potrieb.

Ak kúpia dobré mäso, v budúcnosti môžete prejsť na husi Edmen alebo Kholmogory, ale ak sa vajcia alebo páperie stanú hlavným zdrojom príjmu, budete sa musieť zamerať na chov kubánskych alebo talianskych husí.

Pri chove husí začínajú nákupom mladých zvierat. Odporúča sa začať s veľkým stádom, ktoré bude mať aspoň 500 hláv.

Ale predtým, ako si kúpite husi, mali by ste sa postarať o usporiadanie hydinárne a prípravu priestoru pre vtáky na prechádzku.

Zriadenie hydinárne pre husi

Pre husi je vhodná akákoľvek drevená konštrukcia so stenami hrubými aspoň 3 cm. Základom výživy husí je čerstvá tráva na lúke, preto sa hydináreň odporúča inštalovať na mieste, kde je v blízkosti veľký pasienok s množstvom rôznych bylín.

Je tiež dobré umiestniť budovu blízko nádrže, ale nie je to také kategorické.

Rozmery miestnosti sa musia vypočítať vopred, berúc do úvahy plánovaný počet vtákov. Husi nie sú príliš aktívne vtáky, no napriek tomu si každá z nich vyžaduje na pohodlné bývanie aspoň meter štvorcový. Strop hydinárne nemusí byť vysoký - stačia 2 metre.

Interiér by mal byť vždy suchý a bez prievanu. Aby vlhkosť neprekročila prípustnú normu, bude potrebné odstrániť zbytočné otvory v stenách, ako aj posilniť strechu miestnosti.

Suché podlahy v hydinárni sú nevyhnutnosťou. Na tento účel sa odporúča pravidelne pridávať seno do podstielky husí, ktoré je možné pripraviť vopred počas teplých mesiacov roka.

Seno je pre husi nevyhnutné nielen na zahriatie počas zimných mesiacov, ale aj na prečistenie partií tela. Aby ste husiam zabezpečili neustálu obnovu podstielky zo sena, budete potrebovať pomerne veľké zásoby tohto materiálu.

Jeho vlastná výroba je veľmi problematická a časovo náročná, takže bude oveľa jednoduchšie kúpiť hotové seno v množstve 1 kg na hus za rok.

Ak plánujete zber a predaj husieho trusu, musíte ho posypať superfosfátom (dvojitým alebo pravidelným).

Superfosfáty sú potrebné pre podstielka počas skladovania nevypúšťala výpary čpavku. Kvalitu trusu je možné zlepšiť pravidelným čistením domu a pravidelným vykonávaním dezinfekčných prác.

Mladé zvieratá, staré a agresívne zvieratá by mali byť držané oddelene od zvyšku stáda. Na tento účel je hydináreň rozdelená na niekoľko oddelení. Budete tiež potrebovať samostatné hniezda pre husi, ktoré znášajú a vyliahnu vajcia.

Medzi hniezdnymi oddeleniami musia byť nainštalované priečky, aby sa samice navzájom nekolidovali. Priečky musia byť aspoň 20 cm vysoké a medzi doskami by nemali byť žiadne medzery, inak do nich husi strčia hlavu a zaseknú sa.

Najlepšie je pokryť podlahu hniezdnych oddelení bujnou vrstvou sena a navrch posypať husacie páperie.

Na zvýšenie produkcie vajec, ženy by mali mať možnosť tráviť viac času vonku. Aby ste to dosiahli, musíte postaviť špeciálne ohrady a dať husám možnosť chodiť kedykoľvek chcú.

Pravidlá a tajomstvá chovu husí

Úspech podnikania v oblasti chovu husí závisí výlučne od husí. Vtáky budú rásť zdravo a rýchlo priberať, ak budete dodržiavať určité pravidlá:

• Kríženie husí rôzneho pohlavia od tej istej samice sa prísne neodporúča - budú krehké, pomaly priberajú na váhe a často ochorejú. Preto je lepšie kupovať kurčatá od rôznych chovateľov.
• Rozoznať samca od samice je celkom jednoduché - je väčší a ťažší a na krídlach má dve malé nožnicovité pierka. Dobrý chovný samec by mal mať bojovú povahu, veľkú veľkosť a vysokú aktivitu.
• Samce sú schopné vykonávať svoju hlavnú funkciu pomerne dlhú dobu - až 10 rokov a môžu oplodniť 3-5 samíc. Ale mladé husi je vhodné pridať do kŕdľa každý rok. Ich počet by mal byť asi 20% všetkých samcov.
• Samičky kladú vajíčka od februára do marca. Vajcia sa musia starostlivo zbierať a skladovať na suchom mieste, ktorého teplota nebude vyššia ako 14 a nižšia ako 6 stupňov. Vajcia musia byť umiestnené zvisle, s ostrým koncom nadol, denne ich otáčať. Tento spôsob skladovania zabezpečuje zvýšenú trvanlivosť vajec – až 1 mesiac.

V niektorých prípadoch je samica s vajíčkami neopatrná a zle ich vyliahne. Takúto samičku by ste nemali hneď dávať pod nôž.

Ak znesie veľa vajec, môžete ich zniesť na inú sliepku, ktorá je zodpovednejšia. Najlepšie je klásť vajíčka večer.

Každých 10 dní je potrebné kontrolovať vajíčka cez evoskop.. Chybné vajcia sa musia z hniezd odstrániť. Do konca prvého mesiaca sa odporúča kvalitné vajíčka zavlažovať vodou a počkať, kým sa znáška vyliahne.

Ak nie je možné vyliahnuť vajcia prirodzene, môžete použiť inkubátor.

Husacia diéta

V chladnom období, keď sa husi nepasú, ich musíte kŕmiť dvakrát denne musí byť prítomný v strave: strukoviny, žihľava, ďatelina, obilniny, jačmeň, pšenica, ovsené vločky, otruby a slepačie vajcia.

Na rast a vývoj husí dobre ovplyvní nakrájaný a namočený hrášok vo vode, fermentované mliečne výrobky - kyslé mlieko, nízkotučné. Do krmiva sa odporúča pridať trochu droždia a rybieho oleja.

Čistotu vody a krmiva treba neustále kontrolovať. Aby sa zabránilo striekaniu vody okolo domu a vytváraniu vlhkosti v miestnosti, napájačky by mali byť pripevnené k podávačom pomocou líšt.

Je alebo nie je výhodné chovať husi?

Aké výnosné je teda venovať sa chovu husí? Ak chcete určiť ziskovosť tohto, musíte vypočítať náklady a odhadované výnosy.

• Prenájom priestorov a pozemku na prechádzky - 250 000 rubľov. v roku;
• Oprava a príprava hydinárne - 100 000 rubľov;
• 500 husí - 25 000 rubľov;
• Náklady na krmivo a prevádzku – 350 000 RUB.

Počiatočné náklady budú teda asi 725 000 rubľov. Teraz vypočítajme príjem: z jednej husi môžete ročne získať 7 husí, z ktorých každá prináša zisk 600 - 800 rubľov za mäso, 500 rubľov za pečeň a 20 rubľov za páperie.

Celkový zisk zo stáda 500 husí prinesie ročne 880 tisíc rubľov. S takýmto ziskom sa zaplatia za pár rokov.

• Video podnikateľa
• Čím sa živia husi?
• OKVED na registráciu
• Dokumenty na otvorenie
• daňový systém
• Povolenia na otvorenie
• • • • Podobné podnikateľské nápady:

Mnoho začínajúcich farmárov chce začať zarábať na chove husí. Ľudia vidia ceny za husi v obchode a myslia si, koľko peňazí takýto podnik prináša. Ale keď sa sami snažia chovať hydinu, uvedomia si, že ide o mimoriadne náročný a veľmi riskantný biznis.

Prečo nie je chov husí taký rozšírený ako chov kurčiat? Existuje na to niekoľko dôvodov:

1. Dopyt po husi je počas celého roka mimoriadne nestabilný. Najčastejšie sa vták odoberá na Nový rok a Vianoce. Tradícia jedenia husacieho mäsa navyše veľmi závisí od regiónu.
2. Hus je háklivá na životné podmienky. Nie je dovolené chovať ho v klietkach s niekoľkými poschodiami ako kura. Husi vyžadujú pastvu, koterce a veľké plochy. Nie každý farmár je schopný vytvoriť také podmienky.
3. Vráťme sa k problému predaja. Hus je lahôdka a nie je lacná. Pri dnešnom hospodárskom poklese ľudia začínajú šetriť na všetkom. Iste, „hus“ nateraz nebude súčasťou jedálnička niektorých ľudí.

Chov husí má aj ďalšie „úskalia“, ktoré nebudeme popisovať. Stačí si prečítať špecializované fóra a pochopíte, aké ťažkosti vás môžu čakať.

Video podnikateľa

Napriek tomu sa v tejto oblasti nájdu úspešní farmári. Napríklad husacia farma Daniila Penchalova so sídlom v okrese Čechov v Moskovskej oblasti. Chovateľ chová najmenej 4 000 husí z chovu:

Niekoľko tipov na chov husí na minifarme

Hus je nenáročný vták. Hlavná vec je uistiť sa, že perie nie je narušené. Preto by mal byť vták väčšinu času vonku. Nadmerná vlhkosť a nečistoty, ktoré sa tradične hromadia v interiéri, majú mimoriadne negatívny vplyv na zdravie a rast husí. V ideálnom prípade by mal byť v blízkosti husacej farmy rybník, ale existuje niekoľko dôležitých bodov. Po prvé, kontrola nad stádom bude ťažšia. A po druhé, nie každé jazierko je z pohľadu zákona vhodné na venčenie hydiny. Faktom je, že intenzívne využívanie rybníka na chov husí zanáša dno nádrže, čo po čase vedie k jeho plytčeniu alebo úplnému vyschnutiu. Z tohto dôvodu je chovanie husí v blízkosti vodných plôch uznaných za prírodné pamiatky zakázané. Mohlo by vás zaujímať:

• Podnikateľský plán na chov husí
• Prepeličia farma ako podnik
• Mini hydináreň ako podnikanie

Čím sa živia husi?

Husi sa kŕmia hlavne obilninami a zmiešaným krmivom s vitamínovými doplnkami. Na zníženie nákladov pri údržbe chovných zvierat sa používa obilný odpad, zelenina a zemiaky. Každý cent ušetrený na kŕmení zníži náklady v budúcnosti a zvýši zisk.Hniezda na sadenie vajec sú vyrobené z dosiek. Priemerná veľkosť hniezda je 50 x 70 cm.Vchod do hniezda je potrebné urobiť prahom vysokým 10 cm, aby podstielka (slama) z hniezda nevypadla. Pri reprodukcii kŕdľa prirodzene vyvstane otázka inkubácie husieho vajíčka. Môžete si kúpiť inkubátory alebo môžete vajcia jednoducho odovzdať na inkubáciu farmárom tretích strán, ako to robia na farme Daniila Penchalova. Bude vám za to účtovaný určitý poplatok, ale môže to byť výhodnejšie ako míňanie peňazí na nákup drahých inkubátorov a sledovanie celého procesu liahnutia husí (a nedajbože, aby ste mali problémy s napájaním).

Aké vybavenie zvoliť na šklbanie husí

Chov husi je polovica úspechu; zábava začína, keď je čas vziať vtáka na porážku. Čistenie dospelej husi s hmotnosťou do 5 kg „holými“ rukami je mimoriadne náročná úloha. A ak potrebujete streliť 100 gólov denne, objavia sa prvé skutočne vážne problémy, s ktorými niektorí začínajúci farmári pri plánovaní svojho podnikania nerátali. V tomto prípade sa nezaobídete bez stroja na odstraňovanie peria, napríklad „Sprut-700“. Cena zariadenia je od 55 000 rubľov. Táto jednotka pracuje na princípe odstredivky, ktorej pracovnou časťou sú gumené čapy. Vytrhnutie jedného vtáka trvá približne minútu:

Podľa farmárov je výhodné držať hus nie dlhšie ako 4 mesiace. Počas tohto obdobia vták získa maximálnu hmotnosť a dosahuje 3,2 - 3,7 kg. Ďalej, rast už nie je taký intenzívny a obsah sa v skutočnosti stáva nerentabilným. Populárne plemená na chov: husi Lindovský, Kholmogory a guvernér. Plemeno Governor je najmladšie a najefektívnejšie na pestovanie. Hus bola chovaná v Rusku v roku 2011. Len za 9 týždňov (o niečo viac ako 2 mesiace) priberú háďatká hmotnosť 4,35 kg a husi - 4,00 kg. Spotreba krmiva na prírastok na jeden kg živej hmotnosti je 2,75 kg. Produkcia vajec za cyklus produktivity - 46 ks. V rozmnožovaní stáda je aj taká jemnosť, opísaná v niektorých učebniciach o chove husí. Takže, aby ste získali rýchlo rastúce mladé zvieratá, je potrebné skrížiť samca jedného plemena husi so samicou iného plemena. V dôsledku toho získate mladé zvieratá, ktoré budú rásť rýchlejšie ako čistokrvné.

Nábor personálu na prácu na husacej farme

Ťažkosti môžu nastať aj pri hľadaní personálu na farme. Pracovať na dedinách nechce veľa ľudí. A tí, ktorí chcú, majú ďaleko od ideálnych „tvrdých robotníkov“. Preto možno budete musieť najskôr využiť prácu emigrantov.

Koľko môžete zarobiť otvorením husacej farmy?

Maloobchodná cena husacieho mäsa je od 450 rubľov/kg, v Moskve sa dobre predáva hus chovaná na farmách a propagovaná ako ekologická. Minimálna cena za takéto husacie mäso je 600 rubľov / kg. Ak je priemerná hmotnosť dospelého jatočného tela 4 kg, zarobíme 2400 rubľov z jednej hlavy. Z 1000 hláv bude príjem 2,4 milióna rubľov. Štruktúra nákladov na udržiavanie husi pred zabitím vyzerá asi takto: 80 % sa minie na krmivo, 15 % na mzdu zamestnanca a 5 % na ostatné výdavky. Každý farmár bude mať svoje vlastné konečné náklady. Pretože potraviny sa dajú kúpiť za rôzne ceny. Napríklad v regióne Moskva bude cena zmiešaného krmiva jednoznačne vyššia ako na území Krasnodar. Jeden chovateľ môže vtáky kŕmiť výlučne kŕmnymi zmesami, zatiaľ čo obozretnejší bude potravu riediť obilným odpadom. Podľa skúsených farmárov je v chove husí najvýnosnejší predaj násadových vajec a mláďat. Cena za násadové vajce husi je teda najmenej 70 rubľov. Gosling, ktorý má iba 1 týždeň, bude stáť najmenej 350 rubľov. Vyniesli 1 000 husí a predali ich za 350 000 rubľov. a nemusíte robiť nič iné. A ak ich necháte kvôli mäsu, budete musieť investovať do údržby, kŕmenia, miezd atď. A čo je najviac prekvapujúce, dopyt po mladých zvieratách je oveľa vyšší ako po hotovom mäse. Radi si tu pestujú svoje vlastné, s tým sa nedá nič robiť. Husacia farma môže zarábať aj predajom husacej pečene, páperia a tuku. Ak investujete dodatočne, môžete recyklovať. Napríklad výroba údených husí. Niektorým veľkochovom sa darí zarábať aj predajom klietok, napájačiek, kŕmidiel, krmiva, sena a dokonca aj odpadu z chovu husí (hnoj). V skutočnosti sa peniaze zarábajú zo všetkého. Toto je skutočný ziskový obchod. Je jednoduchšie nájsť klientov cez internet. Našťastie tu nie sú potrebné veľké výdavky. Webová stránka môže byť vytvorená vo formáte vizitky. Takýto projekt bude stáť 20 - 35 tisíc rubľov. Určite by ste mali uverejniť informácie o Avito. Predaj húsat a násadových vajec pôjde dobre po zverejnení informácií na špecializovaných fórach o chove hydiny. Po roku alebo dvoch aktívnej inzercie budete mať rad stálych zákazníkov a ľudí, ktorí prišli ústnym podaním.

Plán krok za krokom: kde začať

1. Môžete si prenajať hotovú hydináreň alebo hľadať miesto na stavbu vlastného.
2. Nakupujú sa stavebné materiály (sieťovina, kovanie, dosky, bridlica).
3. Je zaregistrovaný podnik alebo roľnícka farma.
4. Kupujú sa mladé zvieratá kŕmnych mäsových plemien a kŕmnych zmesí.
5. Hydináreň by mala mať 1-2 stálych zamestnancov.
6. Zatiaľ čo hydina rastie, hľadajú sa kanály na dodávku mäsových výrobkov.

Koľko peňazí potrebujete na začiatok?

Počiatočný kapitál pre chov husí musí byť najmenej 350 tisíc rubľov. Tieto peniaze budú potrebné na kúpu hydinárne, ktorá farmu zaplatí za niekoľko mesiacov. Je však lepšie okamžite zakúpiť stroj na páranie peria a mrazničku. To bude stáť približne 300 000 rubľov. Ďalších minimálne 200 tisíc je potrebných na vybavenie hydinárne. Celkom: 850 tisíc rubľov. Ak máte problémy so získaním počiatočného kapitálu, prilákajte investorov. Peniaze si môžete zarobiť aj sami, s tým vám pomôže Klub investorov. Učte sa od lepších.

OKVED na registráciu

01.24 „Chov hydiny“, ktorý zahŕňa nielen chov hydiny a mláďat, ale aj produkciu slepačích vajec.

Dokumenty na otvorenie

Ak plánovaný objem predaja presiahne 5 ton mäsa ročne, je potrebné zvážiť organizačnú a právnu formu podnikania. Je lepšie okamžite zaregistrovať LLC, aby ste mohli dodávať produkty do obchodov a na trh. Výsledkom je, že podnikateľ dostane:

• osvedčenie o štátnej registrácii;
• potvrdenie o zaplatení dane;
• osvedčenie o registrácii v dôchodkovom fonde;
• charta;
• memorandum asociácie;
• certifikát od štatistického úradu.

daňový systém

Poľnohospodárskym výrobcom sa poskytujú štátne programy a výhody. Poľnohospodárski výrobcovia preto budú musieť platiť daň. Jeho sadzba sa môže líšiť v závislosti od typu zvolenej schémy. Napríklad 6 % zo sumy príjmu zníženej o sumu výdavkov.

Povolenia na otvorenie

Na výrobu hydinového mäsa je potrebné povolenie od veterinárnych služieb, ktoré naznačuje, že vták je zdravý a môže sa konzumovať. K tomu je potrebné dohodnúť sa na kontrole pred zabitím. Po vyšetrení vydá záver o vhodnosti mäsa.

Technológia pestovania a predaja

Na základe miery spotreby krmiva každého vtáka a populácie farmy bude možné vypočítať celkové náklady projektu. Technológia vychádza z nasledujúcich bodov.

Chov husí nie je veľmi obľúbeným odvetvím chovu hydiny, hoci sú zdrojom diétneho mäsa. Článok vysvetľuje, aké ziskové je venovať sa chovu husí: poskytuje podnikateľský plán na chov husí, odporúčania, kde začať. Okrem toho bolo zverejnené video o farme, kde sa venujú chovu husí.

Husi sú nielen ziskové na chov, ale aj zaujímavé na sledovanie. Sú to veľmi inteligentné vtáky, ktoré sa k svojim majiteľom správajú s rešpektom. Ďalšou výhodou je ľahká údržba: tieto vtáky sú nenáročné na podmienky a jedlo. Husi, na rozdiel od iných vtákov, si dokážu nájsť potravu sami.

Husi sú skvelý biznis

Chov husí je prospešný nielen v domácnosti, ale aj na predaj na trhu. Veľmi dobre by sa z toho mohol stať rodinný podnik. Jedna dospelá hus vyprodukuje približne 6 kilogramov mäsa, s priemerom 2,5 kilogramu kvalitnej husacej masti. Jeho pečeň je kulinárskymi špecialistami vysoko cenená ako delikatesa. Paštéta z husacej pečene je nutričnou hodnotou a cenou porovnateľná s čiernym kaviárom.

Vtáčie perie a páperie majú vodoodpudivé a teplovodivé vlastnosti, ktoré možno dokonca prirovnať k kajke. Ak chováte hus 2 mesiace, môžete získať až kilogram mladej husi. Husi nie sú prieberčiví, dokážu sa celý deň prehrabávať v tráve a jesť zvyšky jedla.

Kde by ste mali začať organizovať farmu na chov husí? Hlavná vec je pochopiť základy technológie chovu. Toto je, samozrejme, dlhý a náročný proces, ale príležitosť uvariť si vlastnú hus na stôl na Nový rok stojí za námahu.

Podnikateľský plán pre chov husí

Husacia farma začína podnikateľským plánom. Najprv musíte vypracovať projekt, vypočítať príjmy a výdavky. Vypracovaný podnikateľský plán sa môže použiť na usmernenie ďalšej organizácie farmy.

Pozemok na údržbu

Pre chov zdravých husí je vhodné chovať ich mimo mesta. K tomu sa odporúča kúpiť pozemok, ktorý sa nachádza čo najďalej od hraníc mesta. Ak plánujete chodiť so svojím stádom, oblasť by mala byť veľká. Je tiež vhodné, aby v blízkosti bola nejaká vodná plocha. Ak máte okolo 300 jedincov, tak potrebujete asi 40 metrovú plochu s výhľadom na lúku.

Nákup hydiny

Aby sa z chovu husí nestala depresívna práca namiesto potešenia, musíte sa rozhodnúť, aké plemeno chcete na svojej husi chovať. Dnes existuje viac ako 35 plemien, ktoré sa líšia nielen produkciou vajec a produktivitou, ale aj podmienkami priaznivými pre ich chov.

Napríklad plemeno Arzamas patrí medzi prastaré plemená, pôvodne vyšľachtené na boj. Postupom času, namiesto bojového smeru, plemeno získalo vlastnosti, ktoré boli ideálne pre mäsový smer.

Čínske plemeno vyniká predovšetkým svojou malou veľkosťou. Ale napriek svojej veľkosti majú vysokú produkciu vajec a zvýšenú vytrvalosť. Potomstvo získané krížením čínskej husi a talianskeho, cholmogorského alebo toulousského gunára má vysoké výkrmové vlastnosti a rýchlosť priberania. Táto kombinácia vlastností v plemene dáva výhodu oproti iným plemenám. Môžu byť chované za špeciálnych podmienok ako brojlerové husi.

Talianske plemeno je veľmi populárne v západných krajinách, ale v SNŠ sa objavilo počas sovietskych čias vďaka Československu. Vo výkrme plemeno vykazuje vysoké vlastnosti pre produkciu mäsa a pečene. Mladé zvieratá vykazujú aktívny rast a z husí sú dobré sliepky.

Kŕmenie husí musí začať od prvých dní života. Prvé dni musíte kŕmiť najmenej 6 krát denne. Strava môže pozostávať z kvalitného krmiva. Ideálne, ak je už odskúšané. Na kŕmenie je vhodná aj mletá obilná zmes pšenice, rolovaného ovsa, hrachu, kukurice a pohánky. Do tejto zmesi môžete pridať nakrájané varené vajcia alebo tvaroh. Môžete pridať nasekanú ďatelinu, žihľavu a iné bylinky. Pomer obilia a bylín by mal byť 1:1.

Po 4 dňoch môžete do stravy pridať koláč a koreňovú zeleninu. Najdôležitejšie je poskytnúť mokré jedlo bez toho, aby bolo lepkavé, čo môže upchať nosné dierky a spôsobiť zápal. Jemný štrk by sa mal nasypať do samostatných podávačov a do jedla by sa mali pridať mleté ​​škrupiny a krieda.

Ak plánujete chovať husi na mäso, musíte ich intenzívne kŕmiť a nedovoliť im túlať sa. Mali by sa podávať zelené aj obohatené potraviny. Do časti zrna sa musia pridať minerálne prísady, ako je krieda, škrupina a soľ. Ak sa budete držať tohto kŕmenia, tak na jednu 70-dňovú hus pripadá až 12 kilogramov obilia a 24 kilogramov zeliny. V lete môžu byť husi chované vo voľnej prírode. Prečo by ste si mali postaviť ohrádku: zasiať trávu, vybaviť ju podávačmi, ktoré poskytnú dodatočné krmivo. Mali by ste tiež poskytnúť misky na pitie a nádoby na kúpanie.

Predaj hotových výrobkov

S predajom hotových husacích výrobkov nie sú žiadne problémy. Hoci je táto oblasť podnikania žiadaná, na trhu je stále málo konkurentov. Nemôžete sa báť konkurencie a počítať so ziskovým a rýchlym obchodovaním. Husacie mäso sa môže predávať do reštauračných kuchýň alebo dodávať do regálov obchodov.

Najvýnosnejšie by bolo otvoriť si vlastnú predajňu, kde budete môcť predávať vajcia a husacie mäso. Ak na svoju farmu nainštalujete vhodné vybavenie, môžete rozšíriť sortiment produktov z husacieho mäsa, pečene a tuku.

Husacia farma je výnosný biznis, ktorý môže priniesť veľké zisky.

Video „Daniil Penchalov o husacej farme“

V tomto videu majiteľ husacej farmy Daniil Penchalov hovorí o svojej farme a výhodách chovu husí.