Chov hovädzích oviec: ako zorganizovať domácu farmu. Efektívny chov a chov oviec doma

Igor Nikolajev

Čas čítania: 5 minút

A A

Je náročné chovať a chovať ovce doma? V tomto článku sa pokúsime pochopiť základné pravidlá pre chov tohto druhu malého dobytka. Pozrime sa bližšie na zvláštnosti ich chovu v zime a v lete a zistíme, aké podmienky na kŕmenie a chov oviec im pomôžu rásť zdravo a rýchlo priberať na váhe.

Chov oviec patrí medzi poľnohospodárske odvetvia, ktoré sa u nás v poslednom čase najaktívnejšie rozvíjajú.

Ovce boli vždy cenené nielen pre svoje chutné a zdravé mäso, ale aj pre taký hodnotný produkt, akým je vlna, ktorá je cennou a vyhľadávanou surovinou pre podniky ľahkého priemyslu. Okrem toho sa z ovčieho mlieka vyrábajú rôzne druhy syrov a dobré maslo. V kultúre ázijských národov sa väčšina národných jedál pripravuje z ovčieho tuku, ktorý sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj tým, že pôsobí ako prírodný konzervant.

Ovce sú veľmi nenáročné zvieratá, ľahko sa prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam a vyznačujú sa vysokou úrovňou vytrvalosti.

Rovnako ako kravy, aj ovce sú prežúvavce, a preto je ich strava založená na prirodzene rastúcich pastvinách. Tento ekonomický faktor robí toto odvetvie živočíšnej výroby veľmi atraktívnym z obchodného hľadiska, pretože v období jar-leto nie sú potrebné dodatočné náklady na nákup krmiva.

Aký druh oviec je najlepšie chovať? Plemená týchto zvierat, v závislosti od typu produktov z nich získaných, sú rozdelené do nasledujúcich oblastí:

smer vlny;
vlna a mäso;
mäso a vlna;
mäso a tuk (tučné plemená hovädzieho dobytka);
kombinované (mäso-vlna-mliečne výrobky);
smushkovoe (karakulské plemená);
kožušinové mäso.

Spoločným dôležitým ukazovateľom pre všetky existujúce plemená je ich plodnosť.

Stanovuje sa v percentách a vypočítava sa podľa zásady: koľko jahniat za rok môže vyprodukovať 100 oviec. Podľa tohto ukazovateľa je v našej krajine nesporným lídrom plemeno Romanov. Plodnosť týchto zvierat dosahuje 250-270 percent.

Jedným z najdôležitejších ukazovateľov úžitkovosti mäsových oviec je jatočná výťažnosť.

Prvý ukazovateľ hovorí, koľko predajného mäsa možno získať zo zabitého zvieraťa. Stanovuje sa ako percento živej hmotnosti a môže dosiahnuť až 50 percent. Jatočná výťažnosť baranov je vždy väčšia ako u oviec. Tento ukazovateľ priamo závisí od tučnoty zvieraťa.Môže sa určiť v štádiu odovzdania zvieraťa na porážku palpáciou podkožných tukových usadenín na chrbte, v rebrách a v dolnej časti chrbta.

Pre vlnené ovce je najdôležitejším ukazovateľom kvalita vlny.

Môže byť jemný fleece, polojemný, polohrubý a hrubý. Kvalitu vlneného materiálu určuje jeho jemnosť, dĺžka a štruktúra. Vlna získaná na jeseň je cennejšia ako vlna získaná v lete. Jemná a polojemná vlna sa používa na výrobu látok a polohrubá a hrubá - na výrobu kobercov, plsti a plstených topánok.

Hlavnou kvalitatívnou charakteristikou pre mliekarenský sektor chovu oviec je množstvo bielkovín a tukov v mlieku.

Dojné ovce sú vysoko produktívne. Podľa svojich vlastností je toto mlieko horšie ako kravské mlieko, preto sa používa najmä ako surovina na prípravu syrov, tvarohu, masla a iných výrobkov.

Charakteristickým znakom tohto druhu domáceho zvieraťa je jeho predčasnosť.

Prvýkrát sa môžu páriť vo veku jedného roka, hoci sexuálne dospievajú vo veku 6-8 mesiacov. Gravidita u oviec trvá až 165 dní. Životnosť týchto zvierat je až 25 rokov, ale plemenné barany a bahnice na určený účel možno využívať maximálne sedem rokov.

Keďže ovce sú pasúce sa zvieratá, na jar av lete sú držané na pastve.

Základom ich stravy sú pastviny a práve v tomto období sú pastviny obzvlášť bohaté na zelené krmivo potrebné pre normálny vývoj.

Rozlišujú sa tieto druhy pastvín:

umelo vytvorené (ľudia osievajú pôdu kŕmnymi trávami);
prírodné (prirodzene rastúce potraviny);
s prevahou viacročných rastlín;
s prevahou jednoročných rastlín.

Malo by sa pamätať na to, že nie všetky plemená oviec sa rýchlo prispôsobia pri prechode z jedného druhu krmiva na druhý (zo zimnej na letnú stravu). Preto sa pri chove oviec odporúča postupne ich adaptovať na zelené krmivo.

Okrem toho treba brať do úvahy, že nie všetky druhy tráv rastúcich na pastvinách sú vhodné pre tento druh zvierat. Napríklad ovce by sa nemali pásť vo vlhkých alebo bažinatých oblastiach, pretože nesprávne kŕmenie vedie k rôznym chorobám, ktoré môžu viesť k smrti zvierat.

Pasenie oviec je dosť ťažké, pretože nie sú veľmi obratné a majú vysoko vyvinutý stádový inštinkt a tiež sa zle orientujú v priestore.

V tomto smere sa ovce väčšinou pasú spolu s kozami, ktorých orientácia v okolí je v poriadku. Tu len pomáha stádový pud, keďže kam ide koza, tam sa presunie celé stádo. Dezorientácia v priestore a malátnosť oviec sa vysvetľuje ich slabým zrakom, teda túžbou zostať blízko seba. Ak však po začatí pastvy budú ovce naďalej kŕmené doma, sú celkom schopné zapamätať si cestu do svojej rodnej búdy. Ovce v lete vypijú až 10 litrov vody denne, preto by pri každej pastve mala byť napájacia miska alebo nejaká nádrž. Systém chovu oviec určuje prísny režim pasenia: od 5-6 hodiny ráno do 8-9 hodiny večer.

Pri chove zvierat za účelom výkrmu (na mäso alebo masť) sa často využíva celoročné ustajnenie.

Zvieratá sú počas zimného obdobia držané v stajniach. Starostlivosť o ovce v tejto dobe si vyžaduje osobitnú pozornosť.

Keďže ovce sú odolné voči vysokým aj nízkym teplotám, neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na izoláciu miestnosti. V zime je základom stravy týchto zvierat seno zozbierané z leta a rôzne druhy kupovaných krmív a kŕmnych doplnkov. Na zimu potrebuje jeden dospelý jedinec až päťsto kilogramov sena, rovnaké množstvo siláže a iného šťavnatého krmiva, ako aj 50 kilogramov koncentrátov. Ak je sena málo, možno až tretinu jeho množstva nahradiť ovsenou, obilnou alebo fazuľovou slamou. Ovce dobre žerú aj takzvanú konárnu potravu (metly). Vetvy na tieto metly sa zbierajú v lete. Najlepšie sú mladé výhonky stromov so zelenými listami.

Izba

Nielen ich zdravie, ale aj imunita a rast priamo závisia od podmienok, v ktorých sú zvieratá chované.

Priestory určené na chov oviec sú rozdelené na maštale. Môžu byť buď jednotlivé alebo skupinové. Plocha v stánku pre jednu osobu by mala byť:

Pre ovce s jahniatmi musí byť pridelený samostatný stánok, ktorého plocha musí byť najmenej 2,5 m2. Ak pripadá na jedno jahňa viac ako jedno mláďa, vyžaduje sa ďalších 0,7 m2. Napriek nenáročnosti oviec by mal byť salaš vybavený vykurovacími a ventilačnými systémami.

Keďže ovce chodia vo veľkých stádach blízko seba, vstup do miestnosti musí byť široký. Okrem toho musí byť salaš prispôsobený na ľahké čistenie a vetranie. Nedostatok čerstvého vzduchu môže spôsobiť zhoršenie chuti do jedla a zníženie imunity, ako aj zníženie kvality srsti a ďalšie nie práve najpríjemnejšie následky. Na druhej strane by však v miestnosti nemal byť prievan, takže okná na vetranie by nemali mať žiadne praskliny. Je lepšie, ak je výbeh blízko pastvy.

Chov oviec nemožno nazvať výnosným typom poľnohospodárskej činnosti. Tento biznis je veľmi riskantný a oplatí sa len vtedy, ak sú body za spracovanie výsledných produktov a trhy za ich predaj. Z tohto dôvodu mnohí dedinčania chovajú ovce pre vlastnú spotrebu. Ako to urobiť správne?

Univerzálne plemeno, ktoré je veľmi obľúbené, je Romanov. Patrí do sektora mäsa a vlny a vyznačuje sa vysokou kvalitou produktov, dobrým potomstvom a nízkou mierou chorobnosti. Ovca môže byť krátkosrstá alebo dlhosrstá.

Ak sa ovce chovajú na mäso, uprednostňujú sa plemená s krátkou vlnou, napríklad Prekos, Jaidara, Tadžik. Rastú veľmi rýchlo a mäso má vysokú chuť. Vodcom mäsových plemien je Edilbaevskaya. Tieto zvieratá sa ľahko starajú, rýchlo sa prispôsobujú akýmkoľvek klimatickým podmienkam a majú veľkú stavbu.

Na získanie vlny sa chovajú jemnovlnené ovce: kaukazské, stavropolské, altajské plemená a ovce merino. Existujú aj tučnochvosté zvieratá, ktoré okrem mäsa a vlny produkujú bravčovú masť.

Za začiatok obdobia pastvy sa považuje polovica mája, keď tráva na poliach po zime trochu podrástla. Na pastvu sa odporúča vybrať pôdu na suchých miestach, vyhýbať sa bažinatým nížinám.

Prvý týždeň sa kŕdeľ pasie na 2-3 hodiny, aby si zvykli na klímu a čerstvú trávu. Ak sa zvieratá cítia dobre a nemajú črevné poruchy, potom sa čas chôdze postupne zvyšuje na 14 hodín denne. Prenocovanie v lete sa tiež očakáva na ulici, ale pod širákom pred dažďom.

Počas tohto obdobia sa im podáva voda 2-krát denne a chránia sa pred prehriatím v horúcom počasí. Ak sú vonku nepriaznivé podmienky na pastvu, zvieratá zostávajú v maštali a sú kŕmené senom s minerálnou soľou. Dodatočné kŕmenie oviec začína koncom leta, keď sa vyčerpajú prospešné vlastnosti trávy. Typicky sa do stravy pridáva raž, kukurica alebo ovos.

Dosiahnutie pohlavnej dospelosti u oviec nastáva vo veku 6-8 mesiacov a závisí od plemena. S cieľom získať kvalitné potomstvo a zabrániť ochoreniu mláďat sa mladé zvieratá môžu páriť najskôr 9 mesiacov.

Známky lovu sú:

zvýšenie veľkosti a začervenanie vaginálnej predsiene;
sekrécia hlienu z genitálnej štrbiny;
úzkosť zvierat a strata chuti do jedla.

Doba lovu trvá od 18 hodín do troch dní. Optimálny čas na insemináciu sú prvé hodiny po založení estru a posledných 6 hodín.

Ak nie je potrebné stanoviť presný dátum jahniat, vykoná sa voľné párenie. Myšlienka je takáto: pár oviec je umiestnený v jednom maštali na mesiac, pričom sú cez deň oddelené a v noci držané spolu. Pri absencii oplodnenia nastáva ďalšie obdobie lovu po 15-17 dňoch.

Gravidita (gravidita) u oviec trvá asi 145 dní. V tejto dobe potrebujú kráľovné špeciálnu starostlivosť. Sú chránené pred nežiadúcim stresom, nesmú sa unaviť z dlhých ciest po krajine, kŕmia sa kriedou a kostnou múčkou. Ak sú na pastve podvyživené, potom musíte do stravy pridať siláž, seno alebo koláč.

Nasledujúce príznaky naznačujú blížiace sa jahňacie:

brucho začína veľmi klesať;
dochádza k opuchu vemena;
dochádza k zvýšeniu veľkosti genitálnej medzery;
zviera často bľaká a hrabe podstielku pod seba.

Osoba by nemala zasahovať do procesu normálneho fyziologického jahňacieho mäsa.

Prvým nápojom pre novonarodené jahňa je materské kolostrum. Srsť z vemena maternice je vhodné pred pôrodom ostrihať, aby neprekážala pri satí a neznečisťovala bradavky. Frekvencia kŕmenia 5 krát denne. Ak je kolostra málo, potom sa používajú náhrady alebo kravské mlieko.

Po troch týždňoch sa do stravy mladých zvierat pridáva koncentrované krmivo v množstve 50 gramov na hlavu, seno a ovsené odvary. Do jedného mesiaca už jahňatá pijú mlieko trikrát denne a vystačia si so zeleninou (zemiaky, tekvica, mrkva). Pre zdravý vývoj jahniat musí krmivo obsahovať: kriedu, kostnú múčku, soľ a rybí tuk.

Prechádzky v lete sú pre novonarodené ovce počas prvých troch dní zakázané. Tento čas je im pridelený, aby zosilneli a prispôsobili sa prostrediu. V zime sa mladé zvieratá môžu túlať hodinu za predpokladu, že teplota vzduchu nie je nižšia ako -25 stupňov.

V zime by mali byť zvieratá držané v miestnosti, kde by teplota vzduchu nemala klesnúť pod 7-10 stupňov. Mal by byť tiež ľahký, priestranný a suchý. Takéto salaše sú zvyčajne postavené z tehál alebo dreva, vybavené podávačmi a napájačkami, stabilnou a rovnou podlahou. Veľkosť priestoru pre prístrešok je vypočítaná na úrovni 3 m2 na dospelú osobu a 0,7 m2. m za jedno jahňacie. Pre gravidné ovce je ohradený samostatný kútik.

V blízkosti ovčína je zriadená vychádzková zóna, ktorá by nemala byť v prievane. V jeho vnútri sú zabudované aj malé kŕmidlá na seno a krmivo.

V chladnom období sú hlavnými krmivami seno, siláž a koncentráty (otruby, múka, koláč). Dospelý človek môže tiež vážiť až 4 kg za deň. umytá a nakrájaná zelenina, do 250 gr. zmiešané krmivo, 2 metly objemového krmiva a 1 kg. ovsená alebo jačmenná slama.

Na produkciu sena sa používajú najmä strukoviny: ďatelina, hrach, lucerna, vika. Nedá sa vylúčiť možnosť pridania prímesí obilnín, napríklad timotejky alebo raže. Najcennejšia potrava sa zbiera z lesa a suchých lúk. Pokosená tráva by nemala byť vystavená dažďu a plesnivieť, aby zviera pri jej jedení neochorelo.

Ovce sa v zime kŕmia 3x denne. Ráno dávajú šťavnaté a objemové krmivo, večer - slamu alebo seno. V čase obeda sa zvieratá uspokoja s koncentrátmi. Nápoj sa podáva teplý v množstve 7 litrov na dospelého.

Nesprávna starostlivosť môže u oviec spôsobiť množstvo chorôb. Najčastejšie z nich sú: nadúvanie, otravy, brucelóza a svrab. V takýchto prípadoch je potrebné zavolať veterinára a liečiť zviera liekmi.

Ovce sa chovajú ako domáce hospodárske zvieratá už tisíce rokov. Zároveň sa v závislosti od plemena chovajú ovce na získanie mäsa, mlieka, ovčej kože a teplej kvalitnej vlny.

V podmienkach osobnej usadlosti nebude chov oviec náročný. Odolné, nenáročné zvieratá zriedka ochorejú, sú dosť plodné a v porovnaní s dobytkom mimoriadne predčasne vyspelé. Ovce zároveň nevyžadujú kapitálovo postavené priestory:

V lete si vystačia s výbehmi a pasienkami.
V zime sa chovajú v salašoch, kde je teplota mierne nad nulou.

Zvieratá dobre rastú na potrave, ktorá ostatným druhom zjavne nestačí na uspokojenie ich fyziologických potrieb. Ovečkám stačí na rast, produkciu vlny a priberanie aj riedky porast.

S náležitou pozornosťou na zvieratá sa chov oviec doma a pre začínajúcich chovateľov oviec nebude javiť ako náročná a zaťažujúca úloha. Dobrá starostlivosť, dodržiavanie pravidiel chovu a kŕmenia sa určite v prvom roku prejaví vysokou mäsovou úžitkovosťou, produkciou chutného tučného mlieka a domácej vlny.

Biologické vlastnosti oviec

Moderné plemená oviec na chov doma môžu vykazovať vysokú produktivitu v mäse, mlieku a vlne. Pozornosť chovateľov oviec najčastejšie priťahujú odrody s vysokou plodnosťou, rýchlym prírastkom hmotnosti, výraznou nenáročnosťou a dobrým zdravotným stavom. Ale aby zvieratá vykazovali očakávané výsledky, musia sa brať do úvahy ich potreby a biologické vlastnosti oviec.

Medzi chovnými zvieratami sú ovce známe svojim stádovým správaním a zábudlivosťou. Chovatelia oviec často čelia skutočnosti, že dobytok, ktorý odišiel na pastvu, nemôže nájsť svoj domov. Ovce a barany sa preto berú do peších oblastí spolu s inteligentnými či kravami. V tomto prípade, akonáhle jedna ovca nasleduje „vodcu“, bude ju nasledovať celé stádo.

Priemerná dĺžka života oviec je 20 rokov. Pri chove oviec v súkromnom hospodárstve sa však do 8 rokov môžu dožiť len plemenníci a čistokrvné ovce. Mladé zvieratá chované na mäso sa zabíjajú do jedného roka a zvieratá s vlnou sa držia na farme o niečo dlhšie.

Jedným z ukazovateľov, podľa ktorých sa posudzujú zásluhy plemena alebo jedinca, je počet jahniat za rok a počet vyprodukovaných jahniat.

Najčastejšie rodia plemenné ovce raz ročne koncom zimy alebo v prvých jarných dňoch. Gravidita trvá asi päť mesiacov, pričom u väčšiny plemien je normou jedno jahňa. Ale nájdu sa aj výnimky.

Napríklad medzi ruskými chovateľmi oviec je obľúbený vďaka častému pôrodu niekoľkých jahniat naraz a schopnosti mačiatka dvakrát do roka. Táto vlastnosť plemena a predčasná vyspelosť druhu ako celku umožňuje vypracovať úplne úspešný, rýchlo sa vyplácajúci podnikateľský plán pre chov oviec.

Aké životné podmienky potrebujú zvieratá? Ako organizovať ich kŕmenie? Kde začať s chovom oviec doma pre začiatočníkov?

Chov oviec doma v lete

Pasenie oviec je základom ich vysokej úžitkovosti. Tým, že chovateľ oviec odoberie zvieratám možnosť ísť von na prechádzku, môže si vážne znížiť svoj zisk. V tomto prípade sa náklady zvyšujú:

na krmivo, ktorého zber a príprava je v súčasnosti záležitosťou ľudí;
na vybavenie priestorov a kotercov pre ovce.

Ak v blízkosti usadlosti nie sú vhodné pasienky, majú ovce k dispozícii vychádzkové plochy, ktoré sú oplotené štítmi. Po vyčerpaní trávneho porastu sa kŕdeľ presunie na susedné územie. Keďže ovce dokážu aj na tých najskromnejších miestach hrýzť trávu nižšie ako kozy či kravy, nájdu si svojho obľúbeného jedla dostatok. Presunutie pastvy na inú časť pastviny navyše pomáha predchádzať infekcii zvierat helmintmi.

Doma pri chove oviec bez venčenia dostávajú zvieratá pokosenú pasienkovú trávu.

Tiež je vhodné dať kŕdľu krátke výbehy, vyhnať ich z obmedzeného priestoru na prechádzku. Ovce je možné držať na reťazi s pravidelným presunom na nové stanovište.

Ovce sa vypúšťajú na pašu s príchodom jari a objavením sa prvej vegetácie vysokej asi 8 cm.Ak je vonku chladno, treba zvieratá chrániť pred nadmernou vlhkosťou, či už dažďom alebo rosou. Vlhká vlna nevysychá a stáva sa príčinou rôznych chorôb zvierat. Rovnaké pravidlo sa dodržiava aj s nástupom jesenného chladu. Naopak, v horúcom lete skorý výjazd na lúku pomôže ovciam nájsť najbujnejšiu vegetáciu.

Napriek tomu, že sú ovce držané na pastvinách, vždy im ponúkajú vodu. Misky na pitie sa dopĺňajú dvakrát denne a v obzvlášť horúcich obdobiach trikrát denne.

Toto opatrenie pomôže chrániť zvieratá pred dehydratáciou a oslabením. Na rovnaký účel sú vybavené prístrešky, kde kŕdeľ môže prečkať najväčšie horúčavy. Tu sú pre ovečky umiestnené nielen misky na vodu a kŕmidlá, ale aj kúsky soľného lizu.

Pasienková tráva je najžiadanejšou a najzdravšou potravou pre ovce. Chov oviec si však vyžaduje aj ich chovanie v chladnom období. Chovateľ oviec preto potrebuje pripravovať seno včas a na jeseň mu opadané lístie dobre pomôže v prípade nedostatku trávy.

V lete môže ovce trpieť krv sajúci hmyz, ktorý ovce nielen využíva ako zdroj potravy, ale kladie vajíčka aj na poškodené miesta kože. Aby sa predišlo chorobám s tým spojeným a uľahčil sa život oddeleniam, zvieratá sa vyšetrujú, rany sa čistia a dezinfikujú a pre oslabené ovce je zavedený špeciálny dohľad.

Príchod jesene pre ovčiara znamená, že stádo sa čoskoro presunie do zimných salašov a ovčín. Je mimoriadne dôležité chrániť deti pred prievanom, nadmernou vlhkosťou a preplnenými podmienkami. Preto:

Priestory sú vybavené vetraním.
Poskytnite zvieratám suchú, hlbokú podstielku.
Na jednotlivca je pridelená plocha od 2,5 do 3 metrov.
Teplota vo vnútri salaša sa počas obdobia ustajnenia udržiava na 6–8 °C. To úplne stačí na to, aby sa zdravé, silné zvieratá cítili dobre a pri dobre zvolenej strave aj rástli.
V najkritickejšom období chovu oviec - počas jahniat, by sa mal vzduch v salaši zohriať na 15 °C.

V zime sa strava oviec skladá zo silážneho sena zozbieraného v lete, nakrájanej koreňovej zeleniny a malého množstva koncentrovaného krmiva. Na 500 kg trávového sena a rovnaké množstvo koreňovej zeleniny by malo pripadnúť len 100 kg krmiva. Táto norma postačuje na kŕmenie jedného dospelého v období státia.

Počas chladného obdobia je najlepšie kŕmiť hospodárske zvieratá vonku v otvorenom ohrade pre ovce. V zlom počasí sa jedlo podáva pod baldachýnom. Urobte to 3-4 krát denne. Najprv ovce dostanú seno. Pre zvýšenie hmotnosti a rast je užitočné kŕmiť seno z obilnín a kŕmnych strukovín.

Potom sa ovciam ponúkne šťavnaté krmivo. Môže to byť zmes nakrájanej koreňovej zeleniny, napríklad mrkva, repa, zemiaky s otrubami. Ďalšou možnosťou je siláž. Po takomto jedle sa stádo napije a potom prichádza na rad koncentrované a balastné krmivo. Keď sú ovce chované doma, rýchlo si zvyknú na jeden rozvrh distribúcie krmiva. Večer sa do kŕmidiel ukladá seno a v lete pripravené metly.

Chov oviec - video

V domácnosti?

Hlavnou úlohou farmára je, že pre život týchto zvierat je potrebné vytvoriť podmienky identické s ich prirodzeným prostredím.

Znie to jednoducho, ale chovatelia hospodárskych zvierat, keď hovoria o tom, ako sa starať o ovce, varujú aj pred ďalšími faktormi, ktorým treba venovať pozornosť.

Čo potrebuje vedieť človek, ak ako naši pradedovia zasahoval do bujného rúna, teplej ovčej kože a chutného mäsa?

Najprv sa musíte rozhodnúť pre plemeno. Má malý vplyv na starostlivosť o hospodárske zvieratá a určuje najmä prijaté zdroje a objem mäsa (8 zdrojových oblastí). Za zmienku stoja tieto plemená:

Tučný chvost (mäso-tučné plemeno). Tučným chvostom je od prírody daný takzvaný tukový chvost – tukový vak v chvoste. Sú vhodné na extrakciu tuku.
Romanovskaya (smer mäso-koža) je najbežnejšia a najodolnejšia. Je cenený pre kožu a vlnu, z ktorých sa vyrába ľahké a teplé oblečenie. Dobre sa má v strednom Rusku.
Stavropol (plemeno vlny). Silne stavané zvieratá s hustou kožou a veľkým objemom vlny. Používa sa na zber vlny a tuku.
Kuibyshevskaya (smer mäsa). Jemne plstnaté, mäsité a plodné zástupcovia. Populárne plemeno ruských farmárov predávajúcich ovčie mäso.

Chovatelia hospodárskych zvierat môžu tiež uprednostňovať kríženia - kríženie 1, 2 alebo dokonca 3 plemien pre lepšiu produktivitu.

Stádo

Na príklade tohto množstva (100 ks) uvádzame nasledujúci pomer, ktorý musí farmár dodržať:

tri barany
40 oviec na zabitie
zvyšok sú malé jahňatá, ktoré budú mačiatka skoro na jar

Pod mäsiarsky nôž idú väčšinou samce. Ovce sú nevyhnutné na udržanie reprodukcie hospodárskych zvierat. Rodia 2-krát ročne (doba gravidity je 5 mesiacov) 2-4 jahňatá. Maternica je porazená po 4 rokoch „služby“.

Rozvrh

Ideálnou možnosťou na chov oviec by bola metóda pasienkov, pri ktorej zvieratá kombinujú prechádzky po poliach a život pod strechou. Od toho bude závisieť ich rozmnožovanie – sedavý spôsob života má na potomstvo zlý vplyv. Vydania musia podliehať prísnemu harmonogramu:

5:00 – prvý odchod na pastvu
12:00 – návrat do stánku na pitie
15:00 – odchod do polí
23:00 – návrat na noc

Pre malé farmy nie je potrebné striktne dodržiavať tento harmonogram.

Ustajnenie oviec

Zvyčajne je pôdorys budovy v tvare L s oknami pre dostatočné osvetlenie. Je rozdelená na dve časti (pre ovečky, ktoré sa už ojačili a tie, ktoré sa už ojačili). Miestnosť pre personál sa nachádza v strede budovy.

Je vhodné vybudovať dodatočný nadstavok, kde je možné barany umiestniť samostatne, aby nerušili samice v období poklesu sexuálnej aktivity.

V chladných dňoch si teplo vo vnútri domu udržujú ovce samé. Na zimu, v závislosti od teploty (ak je nižšia ako -10 °C), je stánok obložený izoláciou. Niekedy je nainštalovaný sporák, aby jahňatá nezamrzli: ich vlna ešte nestačí na to, aby sa zahriali.

Ako sa starať o ovce doma, ak je venčenie oviec náročné kvôli nedostatku pastvy? V tomto prípade farmár získava voliéru – oplotený vonkajší areál susediaci s ovčínom.

Ako doplnkovú stavbu je vhodné vybudovať zastrešený výbeh, kam sa bude chodiť stádo napájať, a tiež úkryt pred dažďom. Ovce zle znášajú vlhkosť.

Výživa

– bylinožravce. Priemerne zjedia 2 kg sena denne.

Jedia aj ovos – 500 g denne.

Môžete kŕmiť jačmeň alebo otruby, ale nie dlho, pretože zvieratá rýchlo priberajú.

Najvýživnejšie plodiny sú ďatelina alebo strukoviny.

Nevhodné budú ostrica a pŕhľava.

Kombinované krmivá sú drahé. Používajú sa výlučne v priemyselnom meradle na chov oviec.

Krmivo pre zvieratá musí byť prirodzené. Potravou oviec v lete je tráva, ktorá rastie na pastvinách. Voľný výbeh dopĺňa nedostatok vitamínov.

To úplne stačí na ich zdravý vývoj. Chovateľ však musí zabezpečiť, aby strava oviec obsahovala jódovanú soľ (15 g na jedinca) a kriedu ako zdroj vápnika.

Odborníci, ktorí rozumejú starostlivosti o ovce v zime, tvrdia, že v zime by ste si mali zásobiť seno v množstve 30 ton na 150 kusov.

Niekedy je farmár nútený sledovať výživu mladých zvierat.

Jahňacie mäso závisí od plemena.

Napríklad romanovská ovca rodí naraz asi 4 jahňatá, dokáže však nakŕmiť len dve.

Preto sa chovateľ hospodárskych zvierat musí postarať o tých novorodencov, ktorí nebudú mať dostatok potravy.

Na kŕmenie sa používa kravské alebo kozie mlieko. Po 4 mesiacoch sa jahňatá vyberú z maternice a zvyknú si na samostatné kŕmenie „dospelých“.

Vlna

Zvieratá sa trimujú raz ročne v máji alebo júni. Ovce, ktoré v priebehu roka prerástli, sa len ťažko línajú – vlna po kúskoch odpadáva, spôsobuje im bolesť a stáča sa do spleti. Jedince poslané na porážku tiež najskôr prejdú procesom strihania.

Procedúru vykonávajú dvaja ľudia, z ktorých jeden zviera zviera a druhý zviera srsť.

Zdravie

Stádo žije podľa zákona „prežitia najschopnejších“. Preto, ak ochorie, je jednoduchšie poslať ju na porážku, ako ju liečiť. Farmár by to však nemal nechať na náhodu. Existujú určité pravidlá starostlivosti o zdravie oviec:

Zvieratá vakcinovať 2x ročne (touto problematikou sa zaoberá veterinárna služba).
Pred odchodom na zimné ustajnenie dezinfikujte priestory a zariadenia. Druhý dezinfekčný postup vykonajte na jar.
Všetci novoprichádzajúci „nováčikovia“ by mali byť poslaní do mesačnej karantény a až potom by mali byť vpustení do výbehov.

Ovce najčastejšie trpia infekciou helmintmi a chorobami spojenými s hnisaním kopýt. Je to spôsobené zlou toleranciou voči vlhkým oblastiam, nížinám a bažinatým pastvinám.

Odborníci odporúčajú chovať hospodárske zvieratá v suchých podmienkach a pred začiatkom pastevnej sezóny (jar) orezávať kopytá.

Proti červom pomáha ľudová metóda: vodka zriedená vodou (1:1) s pridaním 3 hláv cesnaku (nalejte dovnútra zvieraťa).

Aby ste udržali zdravie svojich oviec, pozvite ich aspoň dvakrát do roka na návštevu veterinára.

Zdroje

Hmotnosť dospelého barana môže dosiahnuť 180 kg. Pri správnom výbere mäsového plemena môže priniesť až 60 % mäsa a 6 kg vlny. Zviera sa zabíja vo veku 1-2 rokov, ak nie je kastrované.

A ovčie páperie sa dá použiť na výrobu priadze a na výrobu odevov, prikrývok a plstených topánok. Tučnochvosté zvieratá poskytujú cenný tuk, ktorý je prospešný pre zdravie mužov.

Medzi farmármi sú ovce a

Chov oviec funguje dobre pre ľudí, ktorí milujú zvieratá, najmä ovce. Ovce sú stádové zvieratá, vždy sa pasú spolu a nerozptyľujú sa ďaleko. Môžu sa pásť na akejkoľvek tráve, dokonca aj po prechode kráv. Mnoho ľudí pustí kozu do stáda, aby mal „vodcu“, pretože ovce a barany nepoznajú dobre svoj domov a nikam nepôjdu, kým ich nepovedie niekto, kto je sebavedomý.

Delia sa podľa kvality vlny na jemnú vlnu (ich vlnu tvorí len páperovitá vlna), polojemnú vlnu (vlna nie je taká jemná) a hrubú vlnu (sú chované na mäso a ovčiu kožu).

Najpopulárnejším plemenom v strednom Rusku je Romanov. Ona dáva 4-5 jahniat na vrh, zatiaľ čo iní dávajú 1-2 jahňatá. Toto plemeno je výhodné aj preto, že ich ovčia koža je cennejšia.

Žijú dlho, až 22-25 rokov, ale pária sa až do veku 8-9 rokov, aby vyprodukovali silné, zdravé potomstvo.

Chov oviec v období pastvy

Sezóna pasenia sa začína v máji, keď už tráva trochu podrástla. Ráno dostanú vodu a vyženú ich na pastvu. Na začiatku obdobia pastvy sú zvyknuté na čerstvú trávu, to znamená, že sa nepasú celý deň, ale 2-3 hodiny, potom sa vrátia do salaša. A tak niekoľko dní po sebe.

Keď už tráva dobre vyrastie, všetky bylinožravce sa vyženú na celý dlhý letný deň na pastviny a nechajú sa prenocovať v ohradách s prístreškom proti dažďu. Napriek tomu, že mladé trávy sú dosť šťavnaté, stále ich treba zalievať aspoň 2-krát denne.

Obdobie zastavenia

Na obdobie ustajnenia je potrebné pripraviť minimálne 500 kilogramov dobrého sena na hlavu, 500 – 700 kilogramov šťavnatého krmiva (zemiaky, koreňová zelenina, siláž) a 100 kilogramov koncentrátov vrátane soli, kriedy, kostnej múčky.

V ovčinci by malo byť do zimy všetko opravené, steny dostatočne zateplené, dvere a zárubne upravené tak, aby nebol prievan. Ak je v zime v ovčinci dusno, sklo sa z okien odstráni a otvor môže byť zakrytý látkou, potom vzduch prejde a nebude prievan. Na začiatku obdobia státia musíte nainštalovať podávače a misky na pitie. Miestnosť by nemala byť stiesnená, aby nedošlo k zraneniu a chorobe hospodárskych zvierat.

V nedostatočne izolovanej a vybavenej stodole nemusia dobre znášať obdobie ustajnenia, pretože v strednom Rusku trvá až 7 mesiacov. Teplota vzduchu v ovčinci by v zime nemala byť nižšia ako 6-8 °C, a keď sa objavia jahňatá, potom do 15 °C. Zavesené ovce sa musia držať oddelene. Ovinec musí byť suchý, čistý, treba ho pravidelne čistiť a meniť podstielku.

Kŕmenie počas obdobia státia

Jahňatá je lepšie kŕmiť vonku, v koterci, alebo v nepriaznivom počasí pod širákom.

Najlepšie je to urobiť 3-4 krát denne. Ak ich kŕmite v určitom čase, potom sa medzi kŕmeniami správajú pokojne a nekričia. V noci sa každému stromu nechajú 1-2 metly z konárov s listami zozbieranými v lete. Určite ich treba veľa polievať, keďže sa živia suchou potravou.

Je lepšie distribuovať krmivo v priebehu času: dávajte seno ráno, popoludní - seno, metly plus šťavnaté krmivo, nakrájané na kúsky a posypané otrubami, večer - koncentráty a seno. Jedince určené na mäso sú kŕmené senom, hlavne strukovinami a obilninami. Nezabudnite im dať soľ.

Možné choroby

Aby sa zabránilo ochoreniu jahniat, je potrebné dodržiavať základné hygienické pravidlá, ošetrovať priestory, v ktorých bolo choré zviera zaznamenané, špeciálnymi látkami, o ktorých je lepšie poradiť sa s veterinárnym lekárom. Choré zvieratá by mali byť oddelené od ostatných a nemali by sa dostať do kontaktu so zdravými zvieratami.

1. Choroby nie sú nákazlivé

Nutričná nerovnováha. Jahňatám môžu chýbať niektoré minerály a v dôsledku toho začnú žrať vlnu iných jahniat. Potom uhynú, pretože slez (časť žalúdka u prežúvavcov) sa zablokuje. Nedostatok fosforu a vápnika môže spôsobiť krivicu a u dospelých osteoporózu.
Chladný. Jedným z hlavných nepriateľov je vlhkosť. Treba sa mu všemožne vyhýbať v zime aj v lete. Zvieratá z toho ochorejú. Ak sú vystavené dažďu, môže sa objaviť prechladnutie, pretože mokrá vlna nemôže dlho schnúť a každý ochorie.
Otrava. Môžu sa otráviť nekvalitným krmivom, niektorými bylinkami, nadmerným množstvom cukrovej repy.
Rany, zlomeniny, modriny, mastitída v maternici. V lete muchy a iný krv cicajúci hmyz (koňky, gadfly) kladú vajíčka do akejkoľvek rany, z ktorej vyrastajú larvy. Začnú korodovať kožu, čo spôsobuje, že zvieratá pociťujú bolesť a svrbenie a už nemajú záujem o pastvu. Tieto larvy sa odstránia a rany sa lubrikujú jódom alebo iným dezinfekčným roztokom. Najlepšie je namazať rany v ten istý deň, preto je potrebné zvieratá častejšie vyšetrovať na ich vzhľad.

2. Nákazlivé choroby

Svrab
Brucelóza
Kokcidióza
Červy. Aby ste sa vyhli infekcii svojich zvierat červami, musíte ich každý týždeň pásť na novom mieste.

Vo všetkých prípadoch malátnosti, ktorá sa prejavuje letargiou, zlou chuťou do jedla, by ste mali okamžite kontaktovať veterinárneho lekára.

A nikdy by sme nemali zabúdať, že ovce sú najbezbrannejšie zvieratá, vlk alebo veľký pes ich môže nielen vystrašiť, v dôsledku čoho môžu ovce stratiť mlieko, ale aj zničiť celé stádo, ako sa už viackrát stalo.

Na oplodnenie sú pripravené po šiestich mesiacoch života, ale nemalo by sa to dovoliť tak skoro, pretože nemusia vydržať záťaž na ich krehké telo a ochorieť alebo zomrieť. Narodiť sa môže aj nekvalitné potomstvo. Párenie sa môže uskutočniť vo veku 9 mesiacov a viac. Najlepšie po roku a pol.

Väčšina ľudí začne teplo pociťovať od druhej polovice leta do konca septembra. To závisí od dĺžky denného svetla a teploty vzduchu.

Lov je vyjadrený tým, že pohlavné orgány sa výrazne zväčšujú a u niektorých oviec vylučujú hlien. Ovce sa stávajú nepokojnými. Tento stav trvá od 18 do 36 hodín.

Pri príznakoch horúčavy sú zvieratá oddelené od stáda a párené - ponechané s baranom. Za jeden deň môže baran prikryť 2-3 samice. Nestojí za to dávať viac, aby sa neunavil, čo môže ovplyvniť kvalitu potomstva. Ak sa yamky pasú vo veľkom kŕdli, potom by mal byť 1 baran na každých 30-40 samíc. V malých kŕdľoch je potrebný baran pre každé kŕdeľ.

Nesmieme zabúdať na to, aby nedochádzalo k príbuzným páreniam, pretože tým trpia potomkovia. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné baran vymeniť každé 2-3 roky. Baranov môžete meniť aj medzi kŕdľami.

Aby sa počas párenia nikto nenakazil infekčnými chorobami, je potrebné ho pred týmto procesom skontrolovať na tieto choroby u veterinára.

Umelé oplodnenie

V prípade potreby alebo na žiadosť majiteľa sú ovce umelo oplodnené. Ide o najkvalitnejšiu insemináciu vykonávanú kvalifikovanými inseminačnými technikmi. To sa vykonáva pomocou špeciálnych zariadení.

Za týmto účelom je jedinec počas lovu identifikovaný a umiestnený do špeciálneho koterca, ktorý sa nachádza v miestnosti s teplotou 20-24 ° C. Spermie, testované na kvalitu a zdravie, sa vstrekujú do maternice. Potom ho označia ľahko umývateľnou farbou a vypustia do kŕdľa. Na dosiahnutie lepšieho výsledku sa inseminácia vykonáva znova každý druhý deň, ak je stále v ruji. Potom je sledovaná.

Ak yarku neoplodníte počas prvého hárania, možno sa bude chcieť znova rozmnožiť o 15-18 dní. Ak zostane neoplodnená druhýkrát, môže sa stať, že už nebude môcť byť oplodnená, to znamená, že sa stane neplodnou.

Tehotenstvo a pôrod

Mnoho ľudí nevie, ako dlho chodí tehotná ovca. Obdobie tehotenstva je asi 145-155 dní. V závislosti od plemena je jahniat 1 až 5. Jahniatka bahniatka uprostred zimy, pretože... Potulujú sa koncom leta - začiatkom jesene.

Ku koncu tehotenstva sa stávajú zaoblenejšími a pomalšími. Tri týždne pred pôrodom oviec by sa strava mala stať ľahšie stráviteľnou a výdatnejšou.

Vemeno 1-2 dni pred pôrodom sa výrazne zväčšuje a plní mliekom. Koža pod chvostom sa stáva červenšia a opuchnutá. Chvost sa stáva mäkkým a hustým.

Pred jahňaťou sa u kráľovien začína prejavovať úzkosť, odmietajú jesť a hľadajú si odľahlé miesto. Potrebujú to na bezproblémový pôrod. Ak je to možné, v tomto čase sa zviera premiestni do samostatného priestoru na chov jahniat alebo do oploteného priestoru.

Ovečka porodí svoje prvé jahňa v ľahu. Pôrod trvá celkovo niekoľko hodín v závislosti od počtu jahniat a zdravotného stavu maternice. Pôrod jedného jahniatka trvá až 50 minút. Po narodení prvého jahniatka ho jahňa olizuje, zlíza z neho odpad z jeho narodenia: plodovú vodu a iné. Počas lízania si zapamätá jeho vôňu, aby si ho neskôr s nikým nepomýlila. Ostatné porodí v stoji. Padnú na podstielku, ale pád im neublíži. Oblizuje aj zvyšok jahniat. 3-6 hodín po pôrode posledného jahniatka vyjde placenta. To znamená, že jahňacie mäso bolo úspešne ukončené.

Ak má ovečka problémy s pôrodom jedného z jahniat alebo neprechádza placenta, nehovoriac o krvácaní, je potrebné urýchlene kontaktovať veterinára alebo skúseného chovateľa oviec.

Novonarodené jahňatá začínajú cicať z vemena. Toto prvé mlieko (kolostrum) je pre nich veľmi prospešné. Obsahuje veľa látok potrebných pre novorodencov. Po 30 minútach už dokážu silnejšie bábätká stáť, aj keď sa spočiatku trochu kývajú.

Ovce pri kŕmení ticho stoja a čakajú, kým sa jahňatá nasýtia. Keď sa to stane, deti zaspia. V prvých dňoch dojčia a spia takmer stále. Ovečka tiež odpočíva, je tiež veľmi unavená.