☰

Chov oviec a baranov doma: odporúčania pre začiatočníkov. Chov oviec na mäso doma pre začiatočníkov

Chov oviec nepatrí medzi najziskovejšie druhy podnikania. Pri rozumnom prístupe však majiteľ farmy poskytne svojej rodine mäso, mlieko a kože a na želanie zorganizuje malú výrobu na základe svojej farmy. Začiatočníci by mali zvážiť chov hovädzieho dobytka: dnes je najsľubnejší. Ďalší zisk bude pochádzať z predaja chovných zvierat.

Chov oviec: klady a zápory

Otázka, či je výhodné chovať ovce, zaujíma všetkých farmárov.

Barany a jahňatá sú oveľa menej náročné ako dobytok, nepotrebujú rozsiahle izolované maštale, vystačia si s ľahkými prístreškami.

Systémy chovu oviec však poskytujú rozsiahle pastviny, ktoré si musíte vysiať sami. Bez požadovaného množstva pôdy nebude možné zorganizovať vyrovnanú farmu.

Chov oviec je vo vidieckych oblastiach výnosný biznis

Chov oviec doma má tieto výhody:

  1. Ženská plodnosť. Najlepšie plemená produkujú 2 vrhy ročne.
  2. Zvieratá sú odolné, majú dobrý zdravotný stav, netrpia teplotnými zmenami.
  3. Pasienkové hospodárenie umožňuje výrazne ušetriť na výstavbe ustajnenia hospodárskych zvierat.
  4. Ovce poskytujú nielen mäso, ale aj kože, šesť a mlieko. Aj predaj podstielky môže priniesť nejaký príjem.

Nevýhody projektu zahŕňajú:

  • potreba veľkých jednorazových investícií na nákup hospodárskych zvierat;
  • podnikanie potrebuje ďalších pracovníkov (pastierov, špecialistov na hospodárske zvieratá, strihačov, dojárov);
  • Na výkrm lúk je potrebná úrodná pôda.

Ovce je lepšie chovať na území bývalého štátneho statku. Vhodné pozemky je možné kúpiť alebo prenajať. Je vhodné, ak je v blízkosti osada, kde si môžete najať pracovníkov pre váš budúci podnik.

Pred nákupom hospodárskych zvierat sa musíte zaregistrovať ako farma alebo roľnícky podnik. Organizovanie právnickej osoby nie je potrebné, ale mnohí uprednostňujú založenie LLC alebo získanie štatútu individuálneho podnikateľa.

To umožňuje kúpiť výhodný úver, vybrať investora a ušetriť na daniach. Navyše veľa veľkých kupujúcich uprednostňuje spoluprácu s právnickou osobou, takže včasná registrácia bude z dlhodobého hľadiska užitočná. Chované hospodárske zvieratá musia získať veterinárne pasy.

Nájsť vhodný pozemok na farmu nie je jednoduché. V niektorých regiónoch prakticky nezostali žiadne územia, ktoré by sa dali prenajať so ziskom. Medzi nimi sú Kalmykia, región Stavropol, Severný Kaukaz, región Astrachaň. Ale v oblasti stredného pásu a na Sibíri stále existujú vhodné oblasti. Nevýhodou prenájmu v týchto regiónoch môže byť nedostatočná úrodnosť pôdy, ktorá neumožňuje presun zvierat na pastvu. Sú tu však aj výhody – nižšie ceny obilia a možnosť vykrmovať zvieratá v stajniach.

Tvorba hospodárskych zvierat

Budúci majiteľ farmy sa musí rozhodnúť, aké zvieratá bude chovať. Veľa závisí od konkrétneho regiónu. Napríklad na juhu sú tradične žiadané plemená s tučným chvostom, zatiaľ čo v strednom Rusku sú obľúbené mäsové odrody. Farmári zriedka chovajú ovce pre kožu, ale zber jemnej vlny môže byť začiatkom samostatného podnikania.

Plemeno Romanov je odolné a nenáročné

Moderný chov oviec je zameraný na pestovanie mäsových plemien. Dopyt po kvalitnom jahňacom mäse rastie, pre budúceho farmára bude jednoduchšie organizovať predajný trh. Chov oviec na mäso je lacnejší, nie je potrebné najímať dojičov alebo kupovať špeciálne vybavenie, ktoré je potrebné pri vytváraní mliečnej farmy.

Výber plemien je pomerne veľký.

V južných oblastiach sú obľúbené tučné ovce s hustým mäsom a množstvom tuku.

V tejto kategórii sú obzvlášť obľúbené barany Karachay a Edilbaev. Rastú veľmi rýchlo, vyznačujú sa dobrou plodnosťou, vytrvalosťou a dobrým zdravotným stavom. Zvieratá mäso rýchlo vykrmujú, má dobrú chuť, je kalorické a je vhodné na prípravu najrôznejších jedál.

Dobrou voľbou pre začínajúcich farmárov je extra veľká ovca Gissarov. Vyvíjajú sa veľmi rýchlo, nevyžadujú špeciálne krmivo a uspokoja sa s pastvou. Hissars sa úspešne rozmnožujú a umožňujú vám zvýšiť stádo v čo najkratšom čase. Jedinou nevýhodou tukochvostých plemien je ich teplomilná povaha. Znášajú každodenné zmeny počasia, ale neznášajú dlhé, chladné zimy.

Ovce Karachay a Edilbaevsike produkujú veľa chutného a šťavnatého mäsa

Pre drsné podmienky stredného Ruska a Sibíri sú vhodnejšie romanovské ovce. Toto plemeno je skutočným držiteľom rekordov v plodnosti. Kráľovné majú zvyčajne jahňacie dvojčatá, potomstvo má dobrú imunitu a miera prežitia mláďat je vysoká. Plemená Romanov majú chutné mäso bez prebytočného tuku, produkujú mlieko vhodné na výrobu syra, kvalitnú vlnu. Plemeno je celkom dostupné, mladé zvieratá je možné zakúpiť na väčšine ovčích fariem, ktoré sa zaoberajú chovom.

Pre tých, ktorí chcú získať najchutnejšie a najchutnejšie mäso, sú vhodné Tekkelevts.

Plemeno bolo chované v Holandsku, je ťažké kúpiť mladé zvieratá, ale po organizovaní stáda môžete chovať ovce na predaj. Mäso oviec Teckel nemá charakteristický zápach a je vhodné na prípravu tých najchutnejších jedál.

Samostatným smerom je chov oviec s jemným rúnom. Pred stávkou na zvieratá s dlhou a kvalitnou srsťou sa oplatí nájsť predajný trh, ktorý je dosť špecifický. Odborníci sú presvedčení, že dnes je táto oblasť menej žiadaná ako chov oviec na mäso.

Suroviny vyžadujú predbežné spracovanie a najímanie ďalšieho personálu na strihanie.

Potrebné budú aj spoľahlivé prístrešky, pretože nepriaznivé poveternostné podmienky môžu zničiť jemný kryt. Chov oviec s jemným rúnom nie je dobrý nápad pre začínajúcich farmárov, je vhodný pre skúsených chovateľov dobytka, ktorí majú dostatok priestoru na uživenie veľkého stáda.

Starostlivosť o zvieratá

Početné príručky pre začínajúcich farmárov vám pomôžu pochopiť, ako sa starať o ovce. Niektoré nuansy sa však dajú naučiť len osobnou skúsenosťou.

Je dôležité postarať sa o kvalitu trávy: čím je vyššia, tým lepšie sa zvieratá vyvíjajú. Vhodné sú lúky s primiešanými bylinkami, väčšina farmárov sa neuspokojí s darmi prírody a radšej si plochy siajú sami.

Na pasenie zdravých oviec potrebujete dobré pastviny s jedlými forbínami

Na dostatočnú výživu zvierat sú dobré rôzne strukoviny, modráčica, ďatelina, kostrava, ozimná raž, ďatelina, sýpka, cirok. Je vhodné zorganizovať niekoľko pastvín, kde môžete pestovať rôzne druhy bylín. Kým na jednom poli sa pasie dobytok chovaný na pastve, na inom je posiate rýchlo rastúcimi semenami. Po vyprázdnení prvého pozemku sa zvieratá presunú na nový pozemok.

Na prípravu krmiva sú organizované samostatné polia. Aby hospodárske zvieratá netrpeli nedostatkom potravy počas chladnej sezóny, je dôležité správne vypočítať rezervy.

Dospelá ovca potrebuje denne asi 2 kg kvalitného sena. Chov oviec v zime si vyžaduje aj výživnejšie doplnky v podobe jačmeňa a ovsa. Tento druh jedla by ste však nemali zneužívať, pretože v prípade prebytku obilnín zvieratá začnú intenzívne hromadiť tuk, čo zhoršuje chuť mäsa. Jahňatá navyše dostávajú parené otruby.

Zimný chov oviec si vyžaduje organizáciu priestranného výbehu. Zvieratá musia byť chránené pred vetrom, dažďom a snehom, preto sa osobitná pozornosť venuje kvalite strechy. Ustajnenie oviec nevyžaduje špeciálne ohrievače, zvieratá ľahko znášajú nižšie teploty. V spoločnom výbehu musí byť oplotená miestnosť pre gravidné a dojčiace samice s mláďatami. Ak ovca produkuje veľké potomstvo (to je typické pre romanovské ovce), jahňatá sa kŕmia umelo. Vhodné je kozie mlieko, ktoré sa vstrebáva lepšie ako kravské.

V zime sú jahňatá dodatočne kŕmené otrubami

V obzvlášť chladných zimách je možné tieto ohrady vykurovať, alebo aspoň podlahu pokryť veľkým množstvom sena.

Chov oviec na výkrm zahŕňa prevládajúce ustajnenie v stajniach. Pasienky však pomáhajú šetriť peniaze za krmivo, mäso sa stáva chutnejším a menej tučným.

Chov mladých zvierat: jemnosť pre začiatočníkov

Chov oviec doma začína organizovaním špeciálnych podmienok pre jahňatá. Nie je ťažké pochopiť, ako chovať mladé zvieratá, stačí si prečítať niekoľko populárnych príručiek pre špecialistov na hospodárske zvieratá. V prvých dňoch života je potomstvo kŕmené kolostrom. Niekoľko dní sa jahňa drží s maternicou v samostatnom koterci, potom sa môže rodina spojiť s inými ovcami, ktoré majú potomstvo.

Mladé jedince sú najslabšie, preto si vyžadujú osobitnú starostlivosť

Mladé jahňatá sa vypúšťajú do všeobecného stáda po 3 mesiacoch. V tomto čase sa zvieratá stávajú úplne nezávislými a pasú sa spolu s dospelými. Najťažšie je chovať jahňa do jeho 3-4 mesiacov, v tomto veku je obzvlášť náchylné na infekcie a potrebuje neustály dohľad. Vo veku 8 mesiacov začínajú mladé zvieratá estrus, bližšie k 11. mesiacom sú mladé zvieratá schopné rodiť.

Chov oviec sa zvyčajne vyskytuje na jeseň. V tomto momente musia organizátori farmy vypočítať, koľko z mláďat zostane na výkrm a chov a koľko pôjde na porážku alebo predaj. V závislosti od toho sa vypočíta zásoba krmiva na zimu.

Chov jahniat je náročný, ale výnosný biznis. Je lepšie sa spoľahnúť na čistokrvný dobytok.

Zvieratá potrebujú starostlivejšiu starostlivosť a kvalitné krmivo, musia byť včas očkované a v prípade potreby izolované zo všeobecného stáda a ošetrené. Ale správne vychované čistokrvné mladé zvieratá môžu byť predávané so ziskom.

Pred začatím prác sa vypracuje podrobný podnikateľský plán vrátane štúdie realizovateľnosti projektu. Tieto informácie môžu byť užitočné pri získavaní úveru alebo pri výbere partnera. Ďalšie informácie o tom, ako chovať ovce na mäso, nájdete v tomto videu:

Pre rovnovážnu produkciu je dôležité správne vypočítať veľkosť budúceho stáda. Je lepšie založiť rodinný podnik s 1000 zvieratami, do jesene sa to prirodzene zvýši o 700 - 800 zvierat. Chov zvierat na mäso si nevyžaduje dlhodobé pestovanie, na trhu sú veľmi žiadané produkty z mladých zvierat.

Ak nie je možné zabezpečiť potrebné hospodárske zvieratá, môžete si kúpiť 200 kusov.

Odborníci sa domnievajú, že ide o minimálnu sumu na zabezpečenie chodu farmy počas celého roka. Stojí za zváženie, že niektoré zvieratá môžu zomrieť (toto percento je obzvlášť vysoké medzi mladými zvieratami).

Správny výber personálu je veľmi dôležitý. Je vhodné, aby medzi zamestnancami bol aspoň jeden odborník s veterinárnym vzdelaním. Metódy chovu oviec môžu byť rôzne, ale bez dobrého pastiera (alebo ešte lepšie dvoch) s voľným pasením sa nezaobídete. Pohoda stáda závisí od týchto ľudí, takže nie je potrebné šetriť. Skúsený pastier musí pochopiť, ako správne udržiavať ovce, je zodpovedný za všetky hospodárske zvieratá. Niekedy túto úlohu zohráva jeden z rodinných príslušníkov farmára. Ak chcete vidieť, koľko peňazí bude stáť otvorenie farmy, pozrite si toto video:

Hlavnú starostlivosť o ovce prevezmú nekvalifikovaní pracovníci, ktorí prichádzajú pod dozor pastiera. Dajú sa najať v najbližšej lokalite, mzdy závisia od regiónu a dajú sa vypočítať na hodinu.

Predaj produktov

Veľmi dôležitou otázkou je predaj mäsa, koží a vlny. Poľnohospodári najčastejšie rokujú s veľkoobchodníkmi. To zaručuje stály distribučný kanál, ale prináša minimálny zisk, pretože suroviny sa nakupujú za najnižšiu cenu. Oveľa výhodnejšie je rokovať o priamom predaji s maloobchodnými nákupcami.

Stravovacie reťazce, samostatné reštaurácie a kaviarne, rekreačné strediská, malé obchody a stánky sa môžu stať pravidelnými konzumentmi kvalitného jahňacieho mäsa.

Pre nezávislé obchodovanie si môžete prenajať pult na trhu alebo otvoriť internetový obchod, čím sa rozšíri okruh zákazníkov. Dobrý nápad je spojiť sa s ostatnými farmármi a organizovať družstevné obchody. Majiteľ ovčej farmy môže dodať nielen mäso a tuk, ale aj mlieko.

Ďalším výhodným nápadom je organizovanie výroby priamo na farme. Z mäsa sa dajú vyrobiť údené pochúťky, polotovary, klobásy, dusené mäso. Z ovčieho mlieka je ľahké vyrobiť zdravý jogurt a lahodný syr.

Zariadenie pre predajňu mäsa alebo mliečnych výrobkov je možné prenajať, použité stroje zakúpené v aukcii budú tiež lacné.

Úspech domáceho chovu oviec závisí od finančných prostriedkov investovaných do projektu, efektívnosti organizátorov a, samozrejme, šťastia. Už na začiatku by ste sa mali pripraviť na nadchádzajúce ťažkosti a zlyhania. V prípade úspechu sa farma môže zlomiť aj za 2-3 roky a v budúcnosti prinesie stabilný zisk.

Založenie farmárskeho podnikania pre nováčikov v tomto odvetví nebude ľahká úloha, no so správnym prístupom môže priniesť dobré zisky. Najvýnosnejším podnikateľským krokom z hľadiska zisku je rozhodnutie začať chovať ovce. Na to, aby podnikanie generovalo príjmy, je potrebné vypracovať podnikateľský plán, investovať veľa úsilia a peňazí do rozvoja a je vhodné mať v tejto oblasti aspoň povrchné znalosti.

Na úspešný chov oviec potrebujete určité znalosti

Barany sú jedným z najrýchlejšie rastúcich domácich zvierat, takže v tomto biznise sa dajú dobre zarobiť. Niekoľko mesiacov po narodení váži jahňa toľko ako polovica dospelého barana a keď dosiahne rok, jeho hmotnosť je len o 10 % nižšia ako hmotnosť dospelého barana. A ovce nepotrebujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. Pre získanie kvalitného mäsa sa odporúča vyberať si mäsové plemená oviec, ktorých je dnes chovaných veľa.

Najbežnejším plemenom oviec, ktoré sa najčastejšie chová na mäso, je Romanov. Bol vyvinutý v 18. storočí v Rusku.

Mladé jahňatá do jedného roka už vážia viac ako 35 kg, keď dospelí dosahujú 90 kg, a ovce - do 50 kg. Práve pre svoju predčasnosť a produktivitu sa plemeno Romanov stalo tak populárnym pre chov doma. Ovce tohto plemena rodia jahňatá dvakrát do roka alebo možno trikrát, v závislosti od ročného obdobia.

Ovce plemena Romanov sa vyznačujú aj vysokou produkciou mlieka. Za 100 dní vyprodukuje jedna ovca viac ako 100 litrov mlieka.

Chov týchto zvierat zahŕňa vybudovanie ohrady, kde trávia všetok svoj čas a spia. Upozorňujeme, že konštrukcia musí byť spoľahlivá a izolovaná. Zvieratá musia mať stály prístup k vode a potrave a na zabezpečenie čistoty v koterci je lepšie používať ako podstielku slamu. Takto podnikateľský plán popisuje, kde budú ovce bývať.

Ovce plemena Romanov

Vytváranie zisku a výkrm jahniat

Dospelú ovcu možno predať za vysokú cenu, pretože jej mäso je medzi gurmánmi vysoko cenené a je nielen zdravé, ale aj diétne.

Ale chov jahňaťa do veľkosti dospelého zvieraťa bude musieť počkať najmenej rok alebo aj viac. Počas tejto doby si baran pri kvalitnej starostlivosti dokáže vypestovať dobrú vlnu, ktorá sa strihá a predáva, čím chovateľovi prináša ďalšie peniaze. Pri zostavovaní podnikateľského plánu je potrebné tento bod pripočítať k bodu zisku, ktorý zahŕňa chov týchto zvierat.

V počiatočnej fáze rozvoja podnikania budete musieť kúpiť najmenej sto oviec. Berúc do úvahy, že pri ročnom chove je baran akéhokoľvek plemena ostrihaný aspoň raz alebo aj dvakrát, pričom dostane naraz 6 kg vlny, ktorej predajom môžete dosiahnuť zisk, ktorý je zahrnutý aj v podnikateľskom pláne.

Farma Ladyzhenskaya vypočítala, že na udržiavanie jednej dospelej ovce by bolo potrebné minúť 1,5 kg obilia a 4 kg sena denne. A ak spočítate náklady na krmivo za rok na 100 kusov, budú predstavovať 54 750 ton obilia a 146-tisíc ton sena. Ovce stále potrebujú pastvu, keďže potrebujú čerstvú trávu a pohyb.

Ovce potrebujú čerstvú trávu

Predaj jahňacieho mäsa

Barany je možné darovať buď celé, alebo si jatočné telá rozrezať doma. Takýto predaj bude oveľa výnosnejší. S majiteľom reštaurácie je tiež možné podpísať zmluvu o spolupráci a pravidelne ich zásobovať čerstvým mäsom.

Ďalšou dobrou možnosťou je spolupráca s mäsokombinátom, kam sa jahňacie telá pravidelne dodávajú.

Pozitívne aspekty chovu oviec

Po stáročia v mnohých krajinách, dokonca aj v Rusku, farmári chovajú ovce doma. Predtým nebolo možné predstaviť si, ako sa v treskúcej zime zaobídete bez kožucha alebo čiapky z ovčej kože. Ťažko pracujúci roľníci mali v domácnostiach vždy aspoň dve desiatky oviec. Ich údržba hraničila s chovom dobytka, koní a hydiny. Postupne sa chov oviec dostal do pozadia, ale dnes veľkí farmári, ktorí vypracovali podnikateľský plán, chápu, aký ziskový je tento druh podnikania a naďalej ho aktívne rozvíjajú.

Teraz dochádza k aktívnemu oživeniu chovu oviec

Oživenie procesu chovu oviec doma je nepopierateľné a príkladom toho je salaš Ladyzhenskaya. A zoznam výhod takéhoto podnikania zahŕňa:

  • flexibilné prispôsobenie sa ekonomickým zmenám v porovnaní s inými zvieratami. Ak chcete začať chovať ovce v malých množstvách, nepotrebujete mať veľa peňazí a zisk nebude trvať dlho.
  • chovať ovce nebude ťažké ani v krajine, ak nie je veľa priestoru na vytvorenie ohrady. Aj malý ovčín môže poskytnúť v zime pohodlné bývanie pre veľké stádo. Ovce akéhokoľvek plemena sú pohodlnejšie s obmedzeným priestorom a tlačenicami ako iné druhy hospodárskych zvierat. Na ich údržbu nie sú vôbec nároční, čo je v zime pre farmárov veľmi výhodné.

Ak chcete vo svojom vidieckom dome chovať ovce, mali by ste vziať do úvahy, že aj keď sa zvieratá neboja mrazu, sú veľmi citlivé na vlhkosť a neznášajú mokré pastviny.

Dlhodobý pobyt vo vlhkej miestnosti oslabuje imunitu oviec a vystavuje jej telo vážnym chorobám.

Chov oviec doma možno považovať za dobrý biznis, ktorého rozvoj si nevyžaduje veľký počiatočný kapitál. Chuťové vlastnosti jahňacieho mäsa a jeho dietetické vlastnosti zvyšujú dopyt po vysokokvalitnom mäse. Podnikateľský plán chovu oviec zaznamenáva zisky nielen z predaja mäsa, ale aj vlny, ktorú vidiecke podniky ochotne nakupujú. A rýchly rast jahniat umožňuje podnikaniu aktívne sa rozvíjať a vytvárať dobrý príjem v krátkom čase, dokonca aj doma.

Jahňatá rýchlo priberajú

Metódy chovu oviec

V chove oviec sa používa niekoľko metód chovu:

  • čistokrvný;
  • cez prechod.

Prvý typ chovu zvierat zahŕňa párenie jedincov rovnakého plemena. Používa sa na produkciu chovných potomkov na ovčích farmách a tých, ktorí pracujú na výrobe špecifického produktu z konkrétnej ovce. Plemená oviec Karakul možno krížiť iba medzi sebou, aby sa nepokazil vzhľad ich vlny.

V čistokrvnom chove metóda Ladyzhensky zahŕňa takú udalosť ako osvieženie krvi. Za týmto účelom sa pária aj jedince rovnakého plemena, ktoré boli odchované v rôznych podmienkach.

Táto metóda pomôže vyrovnať sa s depresívnymi príznakmi oviec, s poklesom produktivity a vitality.

Pri krížení sa pária ovce rôznych plemien. Poľnohospodári tak môžu doma rýchlo ovplyvniť vzhľad a celkový zdravotný stav budúceho potomstva, mäso, a to jeho kvalitu, chov nového plemena atď.

Chov a chov týchto zvierat je jedným z najziskovejších poľnohospodárskych odvetví pre podnikanie, ale iba vtedy, ak je podnikateľský plán zostavený správne. V poslednej dobe je jahňacie mäso žiadané, toto mäso je pochúťka, ktorú nemožno nahradiť. Ich údržba nie je náročná ani časovo náročná úloha, dajú sa bez problémov chovať aj na vidieku, ak to podmienky dovolia. A zisk s minimálnymi investíciami prirodzene poteší každého podnikateľa!

Igor Nikolajev

Čas čítania: 5 minút

A A

Je náročné chovať a chovať ovce doma? V tomto článku sa pokúsime pochopiť základné pravidlá pre chov tohto druhu malého dobytka. Pozrime sa bližšie na zvláštnosti ich chovu v zime a v lete a zistíme, aké podmienky na kŕmenie a chov oviec im pomôžu zdravo rásť a rýchlo priberať na váhe.

Chov oviec patrí medzi poľnohospodárske odvetvia, ktoré sa u nás v poslednom čase najaktívnejšie rozvíjajú.

Ovce boli vždy cenené nielen pre svoje chutné a zdravé mäso, ale aj pre taký hodnotný produkt, akým je vlna, ktorá je cennou a vyhľadávanou surovinou pre podniky ľahkého priemyslu. Okrem toho sa z ovčieho mlieka vyrábajú rôzne druhy syrov a dobré maslo. V kultúre ázijských národov sa väčšina národných jedál pripravuje z ovčieho tuku, ktorý sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj tým, že pôsobí ako prírodný konzervant.

Ovce sú veľmi nenáročné zvieratá, ľahko sa prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam a vyznačujú sa vysokou úrovňou vytrvalosti.

Rovnako ako kravy, aj ovce sú prežúvavce, a preto je ich strava založená na prirodzene rastúcich pastvinách. Tento ekonomický faktor robí toto odvetvie živočíšnej výroby veľmi atraktívnym z obchodného hľadiska, pretože v období jar-leto nie sú potrebné dodatočné náklady na nákup krmiva.

Aký druh oviec je najlepšie chovať? Plemená týchto zvierat, v závislosti od typu produktov z nich získaných, sú rozdelené do nasledujúcich oblastí:

  • smer vlny;
  • vlna a mäso;
  • mäso a vlna;
  • mäso a tuk (tučné plemená hovädzieho dobytka);
  • kombinované (mäso-vlna-mliečne výrobky);
  • smushkovoe (karakulské plemená);
  • kožušinové mäso.

Spoločným dôležitým ukazovateľom pre všetky existujúce plemená je ich plodnosť.

Stanovuje sa v percentách a vypočítava sa podľa zásady: koľko jahniat za rok môže vyprodukovať 100 oviec. Podľa tohto ukazovateľa je v našej krajine nesporným lídrom plemeno Romanov. Plodnosť týchto zvierat dosahuje 250-270 percent.

Jedným z najdôležitejších ukazovateľov úžitkovosti mäsových oviec je jatočná výťažnosť.

Prvý ukazovateľ hovorí, koľko predajného mäsa možno získať zo zabitého zvieraťa. Stanovuje sa ako percento živej hmotnosti a môže dosiahnuť až 50 percent. Jatočná výťažnosť baranov je vždy väčšia ako u oviec. Tento ukazovateľ priamo závisí od tučnoty zvieraťa.Môže sa určiť v štádiu odovzdania zvieraťa na porážku palpáciou podkožných tukových usadenín na chrbte, v rebrách a v dolnej časti chrbta.

Pre vlnené ovce je najdôležitejším ukazovateľom kvalita vlny.

Môže byť jemný fleece, polojemný, polohrubý a hrubý. Kvalitu vlneného materiálu určuje jeho jemnosť, dĺžka a štruktúra. Vlna získaná na jeseň je cennejšia ako vlna získaná v lete. Jemná a polojemná vlna sa používa na výrobu látok a polohrubá a hrubá - na výrobu kobercov, plsti a plstených topánok.

Hlavnou kvalitatívnou charakteristikou pre mliekarenský sektor chovu oviec je množstvo bielkovín a tukov v mlieku.

Dojné ovce sú vysoko produktívne. Podľa svojich vlastností je toto mlieko horšie ako kravské mlieko, preto sa používa najmä ako surovina na prípravu syrov, tvarohu, masla a iných výrobkov.

Charakteristickým znakom tohto druhu domáceho zvieraťa je jeho predčasnosť.

Prvýkrát sa môžu páriť vo veku jedného roka, hoci sexuálne dospievajú vo veku 6-8 mesiacov. Gravidita u oviec trvá až 165 dní. Životnosť týchto zvierat je až 25 rokov, ale plemenné barany a bahnice na určený účel možno využívať maximálne sedem rokov.

Keďže ovce sú pasúce sa zvieratá, na jar av lete sú držané na pastve.

Základom ich stravy sú pastviny a práve v tomto období sú pastviny obzvlášť bohaté na zelené krmivo potrebné pre normálny vývoj.

Rozlišujú sa tieto druhy pastvín:

  • umelo vytvorené (ľudia osievajú pôdu kŕmnymi trávami);
  • prírodné (prirodzene rastúce potraviny);
  • s prevahou viacročných rastlín;
  • s prevahou jednoročných rastlín.

Malo by sa pamätať na to, že nie všetky plemená oviec sa rýchlo prispôsobia pri prechode z jedného druhu krmiva na druhý (zo zimnej na letnú stravu). Preto sa pri chove oviec odporúča postupne ich adaptovať na zelené krmivo.

Okrem toho treba brať do úvahy, že nie všetky druhy tráv rastúcich na pastvinách sú vhodné pre tento druh zvierat. Napríklad ovce by sa nemali pásť vo vlhkých alebo bažinatých oblastiach, pretože nesprávne kŕmenie vedie k rôznym chorobám, ktoré môžu viesť k smrti zvierat.

Pasenie oviec je dosť ťažké, pretože nie sú veľmi obratné a majú vysoko vyvinutý stádový inštinkt a tiež sa zle orientujú v priestore.

V tomto smere sa ovce väčšinou pasú spolu s kozami, ktorých orientácia v okolí je v poriadku. Tu len pomáha stádový pud, keďže kam ide koza, tam sa presunie celé stádo. Dezorientácia v priestore a malátnosť oviec sa vysvetľuje ich slabým zrakom, teda túžbou zostať blízko seba. Ak však po začatí pastvy budú ovce naďalej kŕmené doma, sú celkom schopné zapamätať si cestu do svojej rodnej búdy. Ovce v lete vypijú až 10 litrov vody denne, preto by pri každej pastve mala byť napájacia miska alebo nejaká nádrž. Systém chovu oviec určuje prísny režim pasenia: od 5-6 hodiny ráno do 8-9 hodiny večer.

Pri chove zvierat za účelom výkrmu (na mäso alebo masť) sa často využíva celoročné ustajnenie.

Zvieratá sú počas zimného obdobia držané v stajniach. Starostlivosť o ovce v tejto dobe si vyžaduje osobitnú pozornosť.

Keďže ovce sú odolné voči vysokým aj nízkym teplotám, neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na izoláciu miestnosti. V zime je základom stravy týchto zvierat seno zozbierané z leta a rôzne druhy kupovaných krmív a kŕmnych doplnkov. Na zimu potrebuje jeden dospelý jedinec až päťsto kilogramov sena, rovnaké množstvo siláže a iného šťavnatého krmiva, ako aj 50 kilogramov koncentrátov. Ak je sena málo, možno až tretinu jeho množstva nahradiť ovsenou, obilnou alebo fazuľovou slamou. Ovce dobre žerú aj takzvanú konárnu potravu (metly). Vetvy na tieto metly sa zbierajú v lete. Najlepšie sú mladé výhonky stromov so zelenými listami.

Izba

Nielen ich zdravie, ale aj imunita a rast priamo závisia od podmienok, v ktorých sú zvieratá chované.

Priestory určené na chov oviec sú rozdelené na maštale. Môžu byť buď jednotlivé alebo skupinové. Plocha v stánku pre jednu osobu by mala byť:

Pre ovce s jahniatmi musí byť pridelený samostatný stánok, ktorého plocha musí byť najmenej 2,5 m2. Ak pripadá na jedno jahňa viac ako jedno mláďa, vyžaduje sa ďalších 0,7 m2. Napriek nenáročnosti oviec by mal byť salaš vybavený vykurovacími a ventilačnými systémami.

Keďže ovce chodia vo veľkých stádach blízko seba, vstup do miestnosti musí byť široký. Okrem toho musí byť salaš prispôsobený na ľahké čistenie a vetranie. Nedostatok čerstvého vzduchu môže spôsobiť zhoršenie chuti do jedla a zníženie imunity, ako aj zníženie kvality srsti a ďalšie nie práve najpríjemnejšie následky. Na druhej strane by však v miestnosti nemal byť prievan, takže okná na vetranie by nemali mať žiadne praskliny. Je lepšie, ak je výbeh blízko pastvy.

Chov oviec a baranov je pre začínajúceho farmára dobrou šancou nájsť si svoje miesto v živočíšnej výrobe. Tieto zvieratá sú odolné, majú vynikajúce zdravie a sú schopné preukázať vysokú produktivitu aj pri skromnom kŕmení.

Okrem toho je tento druh hospodárskych zvierat všestranný. Chov jahniat umožňuje rovnomernú produkciu mäsa, vlny a mlieka. V tomto článku sa pokúsime odpovedať na všetky vaše otázky. Kde začať podnikať, ako správne kŕmiť a starať sa o tieto úžasné zvieratá.

Kde začať

Každý skúsený farmár dostane otázku „kde začať chovať ovce?“ Odpoveďou bez váhania bude, samozrejme, vypracovanie podnikateľského plánu. To vám pomôže lepšie si premyslieť finančné náklady na nákup zvierat, vybudovanie ovčína a pasenie. Okrem toho si budete môcť vypočítať plánovaný zisk z predaja produktov, čím zistíte ziskovosť vášho podnikania.

Potom je potrebné vybrať pastvinu, kde budú zvieratá tráviť väčšinu roka a na zimnú údržbu.

Výber pastviny priamo závisí od veľkosti kŕdľa. Pre pohodlné spásanie jednej ovce s jahňatami je potrebný asi jeden hektár pôdy ročne.

Okrem toho sa pasenie oviec najlepšie vykonáva v tesnej blízkosti nádrže. Jeden dospelý človek spotrebuje asi 10 litrov vody denne.

Pre zimnú údržbu je potrebné vybudovať ovčín. Ak chcete chovať tucet samíc s jahňatami, je celkom možné obmedziť sa na miestnosť s rozlohou asi 40 metrov štvorcových.

Napriek tomu, že ovce sú imúnne voči teplotným zmenám, teplota v miestnosti by mala byť aspoň 9 stupňov Celzia. Okrem toho je potrebné postarať sa o vetranie a absenciu prievanu.

Po pochopení podmienok chovu kŕdľa môžete začať nakupovať zvieratá. Môžete si kúpiť ovce z fariem. Mnoho farmárov odporúča najskôr kúpiť yarok.

Vlastnosti kŕmenia

Strihanie

Nezabúdajte, že chovať ovce znamená získať nielen mäso, ale aj vlnu. To má za následok dvojitý úžitok.

Vlna týchto zvierat je pri výrobe veľmi cenná. Vyrábajú sa z neho rukavice, ponožky, svetre, koberce, prikrývky.

Odporúča sa dvakrát ročne, pred začiatkom pastvy a koncom jesene, pred začiatkom mrazov. Na tieto účely je najlepšie zakúpiť špeciálny. To vám umožní spracovať celé kŕdeľ s minimálnym úsilím.

Poradenstvo. Predtým, ako začnete strihať zvieratá, musíte ich nechať bez vody alebo jedla približne 14 hodín.

Ako sa správne starať o ovce

Starostlivosť o ovce doma, aj keď je problematická, nie je problematická. Hlavná vec je dodržiavať niekoľko základných pravidiel.

Starostlivosť o vaše stádo začína povinným očkovaním celého dobytka. Tým sa zníži riziko infekcií.

Stojí za zmienku, že vakcína zvyčajne trvá približne šesť mesiacov, takže toto cvičenie pravidelne opakujte.
Nezabudnite pravidelne pozývať veterinára na vyšetrenie vašich zverencov.

Faktom je, že niektoré choroby, ktoré sú pre ovce smrteľné, nemajú v počiatočnom štádiu výrazné príznaky. Preto môže určiť chorobu iba skúsený odborník.

Napriek tomu, že ovce znesú nízke teploty, majú aj slabú stránku. Toto sú kopytá. Preto musí byť podlaha v ovčinci z fošní a pokrytá slamou. Okrem toho je potrebné kopytá pravidelne čistiť a zastrihávať, inak môžu vzniknúť problémy s kĺbmi.

Je užitočné zahrnúť soľ do každodennej stravy. Okrem toho môžu byť vetvy stromov podávané ovciam ako zdroj vitamínov.

Pamätajte, že by ste sa nemali snažiť priviesť ovce k poslušnosti bitím alebo chytaním vlny. To môže spôsobiť stres u zvierat, čo môže negatívne ovplyvniť produktivitu.

Vlastnosti jahniat

Ovce sú veľmi plodné zvieratá. Niektoré plemená sú schopné produkovať až päť jahniat naraz.

Za zmienku stojí skutočnosť, že miera prežitia mladých zvierat je veľmi vysoká, asi 100%. Jahňatá si nevyžadujú špeciálne podmienky ustajnenia ani dodatočnú starostlivosť. Samice majú veľmi vyvinutý materinský inštinkt, preto sa o svoje potomstvo väčšinou starajú samy.

Jahňatá väčšinou prebieha bez komplikácií, no pre istotu sa odporúča prizvať veterinára. Ľudská účasť na pôrode jahniat zvyčajne spočíva v uvoľnení dieťaťa z plodových obalov a odstránení hlienu z dýchacích ciest.

Pamätajte, že počas prvých 2-3 hodín po narodení musí jahňa dostať materské mlieko. Ak samica nie je schopná nakŕmiť svoje dieťa sama, farmár ju musí podojiť a dať jej jahňacie mlieko.

Za zmienku stojí skutočnosť, že takmer všetky odrody domácich oviec počas laktácie môžu bez problémov nakŕmiť dve alebo tri deti.

Každá samica je schopná vyprodukovať počas obdobia kŕmenia asi 150 litrov mlieka. Niektorí farmári preto zabíjajú novonarodené jahňatá (ich koža je veľmi cenná) a ovčie mlieko darujú syrárňam.

Tento druh podnikania síce prebieha, ale neprináša veľký zisk. Faktom je, že napriek obsahu tuku je ovčie mlieko v zložení oveľa horšie ako kravské a kozie mlieko. Preto, ak sa rozhodnete postaviť svoje podnikanie na predaji smushki (rúno z novorodeného jahniatka) a mlieka, má zmysel rozhodnúť sa na predajnom trhu vopred.

Dúfame, že všetky vyššie uvedené informácie vám pomôžu rozhodnúť sa, kde začať s chovom oviec a ako sa o zvieratá v budúcnosti starať. Namiesto záveru vám chceme dať niekoľko užitočných tipov na chov oviec doma:

  1. Vyberte si pastviny ďaleko od rušných diaľnic. Faktom je, že ovce sú stádové zvieratá a zbabelé. Kŕdeľ okamžite utečie pred ostrými a hlasnými zvukmi. Zvieratá sú navyše úprimne hlúpe, nevedia si nájsť vlastnú cestu na pastvu alebo do ovčína.
  2. Pre pohodlnejší chov oviec na pastve by ste mali popremýšľať o kúpe. Toto zariadenie ochráni vaše náboje pred predátormi a ušetrí personál údržby.
  3. Často sa stáva, že stádo nemá vodcu, a tak sa ovce pasú samé. Aby ste ich udržali v poslušnosti, môžete si zaobstarať strážnych psov alebo nahnať stádo s kozami.
  4. Pre kontrolu párenia zvierat sa odporúča chovať plemenné barany oddelene.

  • mäso;
  • mlieko a mliečne výrobky;
  • vlna;
  • kože.
  1. Ovce a mäso: Romanovská.

Nákup baranov

  • umelé – 80-90%.

Jahňatá sa rodia:

  • skoro na jar;
  • neskorá jar;
  • v zime.

Chov oviec je vo vidieckych oblastiach obľúbeným druhom podnikania a ak je proces správne organizovaný, je aj veľmi výnosný.

kde začať?

Ak sa rozhodnete začať s chovom oviec doma, v prvom rade sa musíte rozhodnúť, aké plemeno baranov si kúpite. Aby ste to dosiahli, stojí za to študovať trh a určiť, ktorý produkt bude najviac žiadaný. Môžete dosiahnuť zisk predajom:

  • mäso;
  • mlieko a mliečne výrobky;
  • vlna;
  • kože.

Okrem toho môže byť predaj hnoja dodatočným zdrojom príjmu. Je považovaný za najlepší z hľadiska prenosu tepla počas procesu rozkladu.

Chov oviec je prospešný, pretože sa predáva úplne všetko, čo sa dá zo zvierat získať.

Podľa zvoleného smeru produkcie sa určí najvhodnejšie plemeno. V Rusku sú najpopulárnejšie tieto:

  1. Vlna: Groznyj, sovietske merino, Stavropol.
  2. Mäsový tuk: Saradzhinskaya, Altaiskaya, Gissarskaya.
  3. Mäsová vlna a vlnené mäso: Altaj, Gruzínsko, Kuibyshev, Krasnojarsk.
  4. Ovce a mäso: Romanovská.

Pri správnom kŕmení a údržbe budú hospodárske zvieratá poskytovať vysoké ukazovatele produktivity a správna šľachtiteľská práca na farme postupne zvýši produkciu. Ovce, ktoré sú chované, udržiavané a ošetrované v súlade s odporúčaniami odborníkov rýchlo rastú a produkujú vysoké výnosy mäsa a kvalitnej vlny.

Nákup baranov

Keď sa rozhodnete pre požadované plemeno, musíte k nákupu zvierat pristupovať so všetkou zodpovednosťou. Ak ste začiatočník, je vhodné nájsť si predajcu, ktorý má dostatočné skúsenosti s chovom a vie poradiť v otázkach chovu. Na trhu sa neponáhľajte kupovať jahňatá so zameraním na príbehy predávajúceho. Je lepšie sa na zvieratá pozrieť bližšie a až potom si vybrať.

Efektívny chov a chov oviec doma

Zvieratá musia byť:

Opýtajte sa chovateľa na režim kŕmenia jahniat a stravu. Možno sú zvieratá zvyknuté na určité potraviny.

Po zakúpení nezabudnite dať zvieratá do karantény a vylúčte akýkoľvek kontakt s inými zvieratami. Bude potrebné vyšetrenie u detského lekára a tiež očkovanie.

Miesto na chov zvierat

Predpokladom úspechu chovu oviec je prítomnosť pastvín v blízkosti salaša. V opačnom prípade držanie veľkého počtu baranov neprinesie dostatočný zisk. Požadovaná plocha poľa na pastvu závisí od typu pastviny, môže to byť:

  • prirodzené – miera využitia trávneho porastu je 50-60%;
  • vylepšené prírodné – 70-80%;
  • umelé – 80-90%.

Priemerná denná spotreba zeleného krmiva na hlavu je 10 kilogramov. Pre jednu ovcu stačí plocha 0,1-0,2 hektára. Nie je potrebné prenajímať špeciálne pasienky. Tieto zvieratá sú nenáročné a úspešne sa pasú na prirodzených biotopoch. A za ideálne miesto na pastvu sa považujú horské polia, kde rastie množstvo obilnín a strukovín.

Okrem výlučne pasienkového spôsobu chovu, ktorý je typický pre oblasti s teplou klímou, existuje aj základný spôsob ovčiarskeho psa: v teplom období sú zvieratá na pastve, v zime sa zdržiavajú v maštali alebo ovčinci.

Bez ohľadu na ročné obdobie a klimatické podmienky regiónu sú ovce v noci zahnané pod maštaľ.

To ochráni stádo nielen pred predátormi, ale aj pred dažďom, čo je nemenej dôležité. Vlhká vlna je ťažká, špinavá a zamotaná. To nie je také dôležité, ak je chov oviec zameraný na mäso. Ale takáto vlna už nie je vhodná na strihanie a získavanie rúna.

Celoročné ustajnenie a chov oviec sa praktizuje na Sibíri a v strednom Rusku. Tu je dôležité zabezpečiť dostatočný priestor pre ovce a zabezpečiť, aby v ovčinci či maštali nebol prievan.

Inseminácia a chov jahniat

Aby bolo párenie čo najúspešnejšie, je potrebné počkať, kým bahnice prídu do ruje. Zvyčajne sa vyskytuje jeden a pol mesiaca po odstavení jahniat a zastavení dojenia. Predtým sa ovce aj barany kŕmia koncentrátmi. Inseminácia sa vykonáva dvakrát: na začiatku lovu a znova na konci, po 11-14 hodinách. Ale spermie v druhom prípade musia byť z druhého barana. Yarok sa môže páriť po dosiahnutí jedného roka.

Obdobie tehotenstva trvá v priemere 145 dní. Mesiac pred očakávaným jahňacím sa kráľovnám odreže celá srsť alebo jednotlivé oblasti: okolo bradaviek a chvosta. Deje sa tak preto, aby mali mláďatá prístup k bradavkám a v prvom prípade aj na získanie kvalitnej vlny.

Jahňatá sa rodia:

  • skoro na jar;
  • neskorá jar;
  • v zime.

Zvyčajne sa snažia naplánovať jahňacie mäso na skorú jar. Potom, v čase, keď sú kŕmené na pastvine, majú deti čas vyrásť a pásť sa samy, pričom rýchlo priberajú. Zimné jahňacie mäso predstavuje určité ťažkosti. Je potrebné, aby bola miestnosť dostatočne teplá, aby bola ovciam poskytnutá zvýšená výživa.

Prírastok hmotnosti jahniat závisí od vlastností plemena. Ale v priemere, keď sa kŕmia materským mliekom, deti priberajú 200 gramov denne. Po týždni sa jahňatá začnú premiestňovať do koncentrovaného krmiva, aby sa doplnila potreba vitamínov.

Ak v zime pri základnom chove oviec dôjde k jahňatiu, vo veku jedného týždňa sa mláďatá odoberú matkám a spolu so všetkými ostatnými sa berú na pašu.

V noci sa jahňatá vracajú k matkám, kde sa každé 2-3 hodiny monitoruje kŕmenie.

Na zvýšenie produktivity stáda sa deti premiestňujú na umelé kŕmenie tri dni po narodení. To umožňuje, aby sa maternica zopakovala skôr.

Ako vidíte, chov oviec doma nie je veľmi náročný. Poskytnite svojim zvieratám primeranú výživu a dobré životné podmienky, aby ste zaistili vysokú produktivitu a úspešné podnikanie.

Podľa odborníkov nie je chov hospodárskych zvierat pre podnikateľov príliš atraktívny. Chov zvierat, vrátane chovu oviec ako podnikania, má však vysokú ziskovosť a je považovaný za jednu z najziskovejších činností v poľnohospodárstve. Je to spôsobené viacerými faktormi.

  1. Ovce sú nenáročné zvieratá. Nevyžadujú si špeciálne podmienky zadržania ani vážnu starostlivosť a sú v dobrom zdravotnom stave. Úmrtnosť oviec je výrazne nižšia v porovnaní s inými zvieratami.
  2. Ovce sú pasúce sa zvieratá, takže s kŕmením s najväčšou pravdepodobnosťou nebudete mať žiadne problémy.
  3. S chovom oviec sa dá začať aj s malým stádom. V tomto prípade by ste si, samozrejme, mali starostlivo vypočítať náklady a vypracovať podrobný akčný plán.
  4. Ďalším stimulujúcim faktorom pre poľnohospodárske podniky je neustály rast dopytu po jahňacine, ovčej vlne, syre a jahňacine.

Medzi nevýhody treba poznamenať relatívne nízku ziskovosť podnikania, ktorá je približne 25-30%. Za nepriaznivých podmienok môže ziskovosť klesnúť až o 10 %. Veľa však závisí od veľkosti podniku a skúseností chovateľov hospodárskych zvierat.

Je úplne jedno, v akej oblasti chcete začať podnikať. V každom prípade je prvým krokom vytvorenie dôkladne premysleného podnikateľského plánu. Poďme sa postupne pozrieť na to, ako premeniť chov oviec na vidieku na výnosný biznis.

V ideálnom prípade by ste mali začať hľadaním vhodného pozemku. Pozemok si môžete kúpiť alebo prenajať. Potom musíte kúpiť ovce a najať pracovníkov. Minimálne raz do týždňa budete musieť na farmu doniesť potrebné veci, raz za rok sa realizuje predaj jahniat, nákup krmiva a potrebné práce pri zariaďovaní farmy. Hneď je potrebné poznamenať, že organizovanie vlastného podnikania si vyžaduje riešenie mnohých problémov a problémov.

Po prvé, na chov oviec budete potrebovať pastvu. Pri výpočte plochy je potrebné počítať s tým, že nakŕmenie jednej ovce a jej potomstva si vyžiada 1 hektár pasienky ročne. Plocha pôdy teda bude závisieť od počtu stád. Navyše, čím severnejšie pozemok kúpite, tým drahšie vás bude stáť údržba zvierat. Mali by ste si vopred vypočítať ziskovosť a posúdiť, aký ziskový bude pre vás podnik v konkrétnych podmienkach, berúc do úvahy náklady na obstaranie krmiva, vykonávanie sanitárnych opatrení a veterinárnu starostlivosť.

Pamätajte, že pastva na severe môže prebiehať len od mája do septembra. Ak chcete zistiť všetky vlastnosti konkrétneho regiónu, môžete si pozrieť školiace video o chove oviec.

Môžete si požičať prostriedky na nákup alebo prenájom pozemku. Mnohé banky napríklad ponúkajú špeciálne úverové podmienky a nízke úrokové sadzby pre poľnohospodárske podniky, čo je veľmi výhodné pre začínajúcich podnikateľov.

Ak máte záujem o chov oviec, je vhodné zaregistrovať svoj podnik ako roľnícky (farmársky) podnik. Podľa zákona právnickú osobu zakladať nemusíte. Registrácia roľníckej farmy je takmer rovnaká ako vytvorenie samostatného podnikateľa. V takom prípade budete musieť podpísať Zmluvu o založení farmy, ktorú zašlete registračnému orgánu.

okrem toho musia byť pripravené nasledujúce dokumenty:

  1. splnomocnenie pre MFC;
  2. žiadosť o registráciu farmy;
  3. originál a kópia pasu organizátora farmy;
  4. originál a kópia rodného listu;
  5. potvrdenie o zaplatení štátnej povinnosti;
  6. matričný doklad z miesta bydliska hlavy domácnosti.

Okrem toho musíte získať povolenie od zamestnancov SES.

Bežné ohrady pre dobytok vyrobené z dreva sa dobre hodia na chov oviec. Môžete si napríklad kúpiť alebo prenajať starú opustenú farmu alebo pozemok, ktorý zostal po skrachovanom štátnom statku. Sledujte videá na internete, vyhodnocujte rôzne inzeráty na predaj pozemkov, aby ste našli vhodnú možnosť. To výrazne ušetrí na konštrukcii kotercov. V prípade veľkých mrazov môžete do koterca nainštalovať malý sporák, ale vo všeobecnosti ovce mrazy znášajú celkom dobre. Okrem toho by mal byť poskytnutý dobrý dom pre pastiera.

Najlepšie je nakupovať ovce z certifikovanej farmy, čím sa vyhnete vážnym problémom so zvieratami a výrazným stratám.

Ak chcete časom zvýšiť svoje hospodárske zvieratá, je najlepšie nakupovať zvieratá z rôznych fariem. Vyhnete sa tak kríženiu. Aby ste rýchlejšie dosiahli sebestačnosť, mali by ste začať s dvesto hlavami. Ak nemáte dobré skúsenosti s výberom a chovom oviec, je najlepšie poradiť sa so skúsenými odborníkmi.

Čo sa týka plemena, medzi domácimi farmármi je najobľúbenejšie plemeno oviec Romanov. Celkovo sa v krajinách SNŠ uprednostňuje asi 70 plemien zvierat. Vo všeobecnosti možno všetky zvieratá rozdeliť do nasledujúcich skupín:

  • jemný fleece: altajský, belošský, askanský, groznyj, prekos, stavropolský ovca, sovietsky perino atď.;
  • polojemný fleece: Tsigai, severokaukazský a tak ďalej;
  • polohrubá vlna: Saradzhinská ovca;
  • hrubosrsté: Karakul, Romanov, Edilbaevskaya.

Významnou nákladovou položkou je nákup krmiva na zimné obdobie. Typ krmiva bude závisieť od regiónu. V prípade, že ste kúpili pozemok v pre vás neznámom regióne.

Chov oviec na mäso ako podnikanie - vypracovanie podnikateľského plánu

Najlepšie je informovať sa u susedov o tom, čím by ste svoje ovečky mali kŕmiť, rovnako ako si pozrieť rôzne video odporúčania a prečítať si články odborníkov.

Náklady na krmivo sa menia každý rok. Aby ste mohli odhadnúť náklady, budete musieť vypočítať jasný podnikateľský plán, berúc do úvahy možné zmeny. Podľa normy si jedno zviera denne vyžaduje 2 kg slamy, 1,5 kg sena, 100 gramov jačmeňa. Ovce môžete tiež kŕmiť silážou, okopaninami a ponúkať im krmivo pre vetvičky. Okrem toho je potrebné dať zvieratám soľ lízať.

Aby ste sa vyhli dodatočným nákladom a prípadným problémom, odporúčame pripraviť si aspoň o 30-40% viac krmiva, ako je vypočítané, pretože počasie sa môže ochladiť oveľa skôr a teplo môže prísť neskôr, ako bolo vopred naplánované. Počasie je nevyspytateľné. Pri zostavovaní podnikateľského plánu by ste mali brať do úvahy náklady na spracovanie zvierat a veterinárnu starostlivosť.

Životnosť ovce je až 25 rokov, ale reprodukčné schopnosti sa zachovávajú iba 8 rokov. Ak má zviera špeciálne reprodukčné schopnosti, potom je lepšie ho držať na dvore dlhšie, aby bola príležitosť odovzdať túto cennú vlastnosť svojim potomkom.

Ako už bolo uvedené, najpopulárnejšie sú štyri plemená: Romanov, „mäso“, Eddibaevskaya a tučný chvost.

  1. Romanovské ovce budú vynikajúcim riešením pre začínajúcich podnikateľov. Špecifiká ich chovu nájdete na internete sledovaním videí alebo článkov od skúsenejších chovateľov. Chov takýchto oviec je veľmi výnosný, pretože vďaka hustej vlne sa cítia dobre v nevykurovaných maštaliach pri teplotách do -30 stupňov. Na dobré prezimovanie im stačí pripraviť slamenú podstielku. Okrem toho je toto plemeno nenáročné a má dobrý mäsový rast aj pri striedmej strave.
  2. „Mäsové“ plemená oviec majú vysokú kvalitu mäsa a veľkú telesnú hmotnosť. Táto kategória zahŕňa Texel, Zwartbles, Suffolk, Barbados Blackbelly a tak ďalej. Väčšina týchto plemien je dobre prispôsobená miernemu podnebiu.
  3. Ovca Edilbaevskaya je veľká, má vyvinutý tukový chvost a silnú telesnú stavbu. Tieto mäsovotučné ovce boli vyšľachtené krížením astrachánskych a kazašských plemien. Zvieratá sa vyznačujú dobrou vlnou, vysokou produkciou mlieka a rýchlo rastú. Za sto dní môže baran narásť až do hmotnosti 190 kg. Na internete si o nich môžete pozrieť aj videá, ktoré vám pomôžu urobiť si o týchto zvieratách prvý dojem.
  4. Ovce s tučným chvostom boli privezené zo Strednej Ázie. Dobre znášajú zimný chlad aj letné horúčavy. Hlavným znakom tohto plemena je prítomnosť tukového chvosta, čo je veľká tuková usadenina pri koreni chvosta. Na mäso sa spravidla používajú barany a samice sú ponechané na zvýšenie potomstva. Percento mäsa u oviec týchto plemien je až 65 % telesnej hmotnosti.

Kľúčový personál je vhodné začať hľadať vo fáze hľadania miesta pre farmu a nákupu zvierat. Upozorňujeme, že na každých 300 zvierat bude potrebný pastier. Pre úspešný rozvoj farmy je tiež potrebné nájsť dobrého veterinára, dojičky a špecialistov na strihanie oviec. Strihač môže byť sezónnym pracovníkom a prísť na farmu podľa potreby. Samozrejme, hlavným pracovníkom na ovčej farme zostáva pastier.

Nájsť dobrého človeka na túto pozíciu, ktorý môže okamžite vykonávať funkcie strihača, veterinára, špecialistu na chov hospodárskych zvierat a manažéra, je pomerne náročné. Preto bude plat takéhoto špecialistu pomerne vysoký. Štandardné pracovné podmienky zahŕňajú prevod asi 50 kusov oviec do jeho vlastníctva, percento zo zisku farmy a prémie, ktoré sa udeľujú za prírastok hmotnosti, vysokú úroveň potomstva a iné zásluhy.

Ak podnikateľ neplánuje osobne riadiť svoju farmu, funkcie manažéra bude vykonávať pastier, takže vo vás musí vzbudiť úplnú dôveru.

Pri malom stáde do 200 hláv však prenájom takéhoto špecialistu nebude pre vás taký ziskový a je lepšie prevziať príslušné funkcie sami. Samozrejme, že to od vás bude vyžadovať veľa úsilia a času, pretože ovce sa musia pásť celý deň, ale rýchlo sa môžete stať sebestačnými.

Zvyšok pracovníkov sa zaoberá pomocnými druhmi práce: kŕmením zvierat a starostlivosťou o ne. Treba poznamenať, že medzi týmito pracovníkmi je pomerne vysoká miera fluktuácie. Je lepšie im ponúknuť vysoký plat a najspoľahlivejších ľudí nájsť v blízkych dedinách.

Chov oviec ako podnikanie generuje príjmy z predaja vlny, mlieka a ovčieho mäsa. V porovnaní s predchádzajúcimi desaťročiami cena vlny výrazne klesla, takže strihanie a predaj vlny možno hodnotiť len ako doplnkovú, nie však hlavnú náplň práce. Mlieko, ktoré sa používa najmä na výrobu syrov, tiež nie je veľmi žiadané, takže hlavný príjem bude pochádzať z výroby mäsa.

Po jahňacom je pomerne vysoký dopyt s veľmi obmedzenou ponukou.

Celkovo odborníci identifikujú tri hlavné spôsoby implementácie:

  • individuálna porážka zvierat s následným predajom na trhu;
  • veľkoobchod so živými zvieratami;
  • predaj polotovarov a mäsa vo veľkých reťazcoch, veľkoobchod.

V ideálnom prípade je najlepšie predávať jahňacie prostredníctvom vlastných miest na trhoch. Táto metóda vám umožní predávať mäso za hotovosť a za vyššiu cenu.

Malé ovčie farmy používajú presne túto metódu, pretože mäsokombináty uprednostňujú nákup veľkých množstiev 400 - 500 zvierat a často využívajú aj odložené platby.

Veľké farmy môžu predávať aj priamo na trhu, ale to pre nich znamená veľa problémov. Okrem toho jahňacie mäso nakupujú kaviarne, reštaurácie a špecializované predajne mäsa. S pravidelnými zákazníkmi sa zvýši ziskovosť a dosiahne sa stabilný dopyt.

Veľké ovčie farmy s veľkými plochami a dostatočnou zásobou krmiva zvyknú ovce chovať až do zimy alebo skorej jari, kedy výrazne stúpa nákupná cena jahniat.

Uvažujme o podnikateľskom pláne na organizáciu ovčej farmy pre 300 hláv.

Výdavky:

  • prenájom pôdy - od 150 tisíc rubľov ročne;
  • výstavba a renovácia priestorov - 100 tisíc rubľov;
  • mzdy pre pracujúci personál - od 500 tisíc rubľov ročne;
  • režijné náklady - 90 tisíc rubľov ročne;
  • nákup oviec - 1 milión rubľov pri nákupe 300 hláv za cenu 3500 za hlavu;
  • nákup špeciálneho vybavenia - 100 tisíc rubľov.

Zisk z predaja mäsa bude podľa odhadov asi 500 tisíc rubľov pri predaji 50 jedincov pri minimálnych nákladoch 100 rubľov za 1 kg. Predaj živých zvierat prinesie rovnakú sumu a predajom vlny možno zarobiť až 150 tisíc rubľov. V dôsledku toho je doba návratnosti približne 12-24 mesiacov.

Môžeme teda konštatovať, že chov oviec je veľmi výnosné a výnosné podnikanie. Tieto zvieratá sú nenáročné na chov a rýchly rast. Samozrejme, vždy by ste si mali vypracovať podrobný podnikateľský plán, aby ste vypočítali, aké ziskové je chovať ovce za určitých podmienok. Pomôže vám s tým edukačné video, ktoré obsahuje užitočné praktické odporúčania pre chov konkrétnych plemien zvierat.

Dopyt po jahňacine zostáva stabilne vysoký, pričom v nasledujúcich rokoch sa neočakáva žiadne prudké zvýšenie cien. Samozrejme, tento akčný plán vám poskytuje iba približnú predstavu o tom, koľko peňazí budete potrebovať na začatie podnikania. Konkrétne počty budú závisieť od regiónu, plemena oviec a veľkosti stáda. Ale vo všeobecnosti môžeme povedať, že takéto podnikanie môže podnikateľovi priniesť veľmi dobrý príjem.

Ohodnoťte tento článok

Podľa historikov bola ovca domestikovaná približne pred 8000 rokmi. Predpokladá sa, že muflóny a argali spočiatku konali v tejto funkcii.

Muflón je divoká ovca, ktorá dnes žije na ostrovoch Stredozemného mora na skalnatých, neprístupných miestach. Horské muflóny sú veľmi obratné a obratné a môžu dosiahnuť hmotnosť 70 kilogramov. Muflónia vlna je hrubá, pozostáva z tenkého a krátkeho páperia a dlhej a tvrdej srsti. Muflón je predkom severskej krátkochvostej ovce.

V stepiach a polopúšťach Kazachstanu a Strednej Ázie žije muflón stepný, takzvaný arkar, väčšie zviera s ryšavou srsťou. Plemená oviec jemnochvostých, tučných a dlhochvostých pochádzajú z arcary.

V dávnych dobách obývali Kamčatku, Aljašku a južný Altaj argali - vysokonohý divoký muflón s krátkou, hrubou, tmavosivou srsťou.

V procese dlhodobého selektívneho kríženia dostali chovatelia hospodárskych zvierat mnoho nových domácich plemien oviec. Pre chov zvierat doma sa vyberajú mäsové a mliečne plemená, ako napríklad:

  1. Askaniyskaya;
  2. Altaj;
  3. Prekoš;
  4. kazašský;
  5. gruzínsky fattail;
  6. Vyatskaya;
  7. tadžický;
  8. Gissar tučný chvost.

Mäsové výrobky možno v zásade získať z oviec akéhokoľvek plemena, no najvyššie hodnoty sa získavajú zo špecializovaných plemien oviec. Ak začínajúci chovateľ oviec plánuje získať určité množstvo vlny, bude musieť kúpiť niekoľko jahniat plemena Romanov.

Romanovské plemeno oviec

Nákup oviec

Keď ste sa rozhodli kúpiť niekoľko oviec, mali by ste si uvedomiť, že výnosnosť ich následného chovu a predaja závisí predovšetkým od výberu mladých jahniat.

Proces chovu oviec doma

Je lepšie nakupovať od predajcov so skúsenosťami s chovom oviec, ktorí môžu začiatočníkovi v tomto obchode poskytnúť užitočné rady.

Podmienky chovu oviec

Ovce sú veľmi nenáročné zvieratá, ktoré sú schopné jesť akúkoľvek pastvu bez ohľadu na počasie a prírodné podmienky.

Ovca si môže nájsť potravu vhodnú pre seba, ktorá by sa sama zasýtila, dokonca aj v spálených stepných priestoroch, pretože si vystačí so suchou trávou, čo iné zvieratá nerobia. Na chov oviec nie sú potrebné žiadne podmienky, v lete môžu byť zvieratá chované vo veľkých ohradách, v zime je potrebná maštaľ. V zimách, ktoré nie sú dostatočne chladné, môžu ovce tráviť takmer celé denné svetlo vonku, hrubá vlna zabraňuje zamrznutiu zvierat.

V noci, bez ohľadu na ročné obdobie, by sa mali ovce hnať pod špeciálny baldachýn, čo zachráni malé stádo pred líškami a vlkmi, a čo je najdôležitejšie, pred dažďom. Jediné, čo tieto zvieratá neznesú, je dážď, srsť navlhne, oťažie a zašpiní sa a zamotá sa. Po zachytení oviec dažďom nemôže byť ani reči o nejakom strihaní za účelom predaja vlny. Mali by ste okamžite odrezať všetku vlnu a pokúsiť sa ju vysušiť, ale kvôli nedostatku špeciálneho vybavenia doma nič nebude fungovať.

Ovce teda potrebujú priestranný výbeh, pastvu a maštaľ s prístreškom - to je všetko.

Treba mať na pamäti, že ovca si sama nevie nájsť cestu domov, a preto je na stráženie malého stáda potrebné požiadať o pomoc prapriateľa všetkých pastierov – psa. Inteligentný pes stratené zviera určite nájde a prinesie ho domov a tiež zachráni ovce pred predátormi. Ako sprievodca môže pôsobiť aj baran, ktorého prítomnosť v stáde je povinná.

Existuje niekoľko spôsobov obsahu:

  1. Na pasienkoch a pasienkoch, po celý rok, za každého počasia. Táto metóda je vhodná pre oblasti s teplým podnebím;
  2. V salašoch;
  3. Ovca-základná metóda. V zime v ovčinci, alebo stajni, zvyšok roka na pastvine

Reprodukčné techniky zahŕňajú insemináciu oviec, obdobie párenia, jahňatá a odchov mladých zvierat. Aby mohlo dôjsť k páreniu, musí byť v stáde oviec prítomný aspoň jeden baran. Je možné využiť voľné a manuálne párenie, ako aj umelé oplodnenie.

Voľné párenie je možné len vtedy, keď sú samice a dospelí samci držaní spolu v domácnosti. Odborníci na chov oviec neodporúčajú používať tento typ párenia, pretože majiteľ oviec stráca možnosť vypočítať počet páriacich samíc, a preto im nebude môcť poskytnúť včasnú starostlivosť a pomoc pri pôrode.

Manuálne párenie zahŕňa oddelený chov oviec, po ktorom nasleduje sledovanie nástupu obdobia túžby u samíc a prijímanie baranov k nim. Na to, aby farma s počtom cca 150 oviec vykonávala kvalitné ručné pripúšťanie, je potrebných aspoň 10-15 baranov, maximálna záťaž na zviera by nemala presiahnuť 50 oviec ročne.

Mnoho chovateľov hospodárskych zvierat rieši problémy spojené s nutnosťou vykonávania pravidelných párení umelou insemináciou, ktorá má okrem iného priaznivý vplyv na skvalitnenie stáda. Je to spôsobené tým, že pre chovateľa oviec sa otvárajú široké možnosti využitia tých najlepších baranov, pričom záťaž na barana sa zvyšuje na 1000 oviec. Umelé oplodnenie prakticky eliminuje možnosť nakazenia oviec infekčnými chorobami, ako aj jalovú stavy, ktorá je u týchto zvierat bežná.

Pri výbere spôsobu inseminácie treba brať do úvahy, že pohlavná dospelosť oviec nastáva u rôznych plemien v rôznom čase, niektoré plemená oviec pohlavne dospievajú v 4. mesiaci, iné v 8. mesiaci. Aby sa predišlo predčasnej inseminácii, ktorá sa takmer vždy končí smrťou potomstva a samotnej ovce, musia byť zvieratá na určitý čas oddelené, a to už v 4 mesiacoch života oviec.

Chov a chov jahniat doma

Aby bolo párenie čo najúspešnejšie, je potrebné počkať, kým matky prejdú do ruje, čo nastáva približne 1,5 mesiaca po odstavení jahniat od matiek a zastavení dojenia. Párenie si vyžaduje zdĺhavú prípravu, matky musia byť kŕmené koncentrátmi, rovnako ako barany. Samice sa inseminujú dvakrát, raz na začiatku ruje, druhý po 10-14 hodinách. Hlavný rozdiel, ktorý sa pozoruje pri inseminácii oviec, je v tom, že druhýkrát je maternica inseminovaná spermiami toho istého barana.

Tehotenstvo trvá približne 145 dní. 20-30 dní pred začiatkom jahniat sa od kráľovien odreže vlna na vemene av blízkosti chvosta. Deje sa tak z dvoch dôvodov:

1. Po prvé, novonarodené jahňatá nebudú môcť dosiahnuť vemeno kvôli ich vlne:

2.Po druhé, po jahniatách sa samice zvyčajne strihajú, ktorých účelom je získať čistú vlnu dobrej kvality.

Jahňacie matky sa vyskytujú v zime, skoro na jar a neskoro na jar. Osobitným problémom je zimná jahňacina, ktorá si vyžaduje prípravu teplých priestorov a zabezpečenie matiek dostatočným množstvom kvalitného krmiva. Proces jahniat treba veľmi pozorne sledovať, aby bolo možné včas poskytnúť všetku možnú pomoc pri zdĺhavom a ťažkom pôrode.

Živá hmotnosť jahniat pri narodení závisí od plemena oviec, v priemere jedno jahňa kŕmené maternicovým mliekom denne priberie až 200 gramov. Od druhého týždňa života pociťujú jahňatá veľký nedostatok vitamínov, takže od veku 7 dní musia byť zvieratá postupne premiestnené na koncentrované krmivo.

Počas zimného jahňatia sa jahňatá zvyčajne chovajú čiastočne v maštali a čiastočne na základni - pastve, čo zahŕňa oddelenie jahniat od samíc už v týždni veku a ich návštevy počas dňa na pastvu. Jahňatá môžu vidieť maternicu iba v noci a kŕmia sa pravidelne každé 2-3 hodiny.

Aby sa zlepšila kvalita produkcie jahniat, musia byť jahňatá odstavené z maternice vo veku 3 dní preložením na umelú výživu.

Pri malom počte oviec - 3-6 kusov sú takéto akcie veľmi nákladovo efektívne, pretože umožňujú rýchle opätovné rozmnožovanie.

jahňacina

Kŕmenie oviec

Ovce sa kŕmia pomocou špeciálne zostavených výkrmových dávok, ktoré musia zahŕňať zelené krmivo a seno. Ovce rýchlo priberajú na váhe, ak ich kŕmite strukovinami – ďatelinou a lucernou, ako aj obilninami. Na zvýšenie úrovne produktivity by sa ovce mali kŕmiť koncentrovaným krmivom denne v dávke 200 – 300 gramov na ovcu.

Chovatelia oviec zvyčajne kŕmia ovce v skupinách 7 až 12 oviec, ale doma nie je skupinové kŕmenie nákladovo efektívne.

Ovce dobre žerú siláž, koreňovú zeleninu, kukuricu, otruby a koláč, prítomnosť zmiešaného krmiva v strave je vítaná. Nezabúdajte na neustále dopĺňanie minerálov a vitamínov, bez ktorých ovce nebudú schopné dobre jahňať a produkovať zdravé potomstvo. Na urýchlenie rastu vlny je vhodné podávať ovčí metionín, liek, ktorý obsahuje veľké množstvo aminokyseliny s obsahom síry.

Gravidné a plemenné bahnice, ako aj plemenné barany, musia byť kŕmené intenzívne, pričom treba dbať na to, aby všetka konzumovaná potrava bola nielen kvalitná, ale mala prvý stupeň čerstvosti, čo je veľmi dôležité najmä pre ovce, ktoré môžu zhadzovať jahňacina v dôsledku otravy.

Zabíjanie oviec

Ovce sa zabíjajú vo veku približne 3-9 mesiacov, po dovŕšení 1 roku sa ich mäso považuje za nevhodné pre labužníkov. Zabíjanie sa vykonáva rovnakým spôsobom ako zabíjanie iných zvierat; vo všeobecnosti to moderní domáci uprednostňujú sami - jednoduchým prerezaním tepny alebo odvezú ovce na špecializovaný bitúnok, kde sa proces porážky spustí. .

Chov oviec doma teda nie je vôbec náročný, stačí mať pasienok a maštaľ požadovanej veľkosti, vybrať si jahňatá, ovce pripárať a vykrmiť. Krmivo je dnes lacné a ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že ovce trávia väčšinu svojho času na pastvinách a žerú pasienky, potom ich pestovanie možno považovať za najziskovejšie z pohľadu každého chovateľa hospodárskych zvierat, ktorý je unavený odstraňovaním hnoja. a sledovanie dopĺňania kŕmidiel.

Video: domáci chov a chov oviec

Chov oviec na osobnom pozemku

Hlavnou úlohou pri rozmnožovaní stáda kôz je získať a vychovať aspoň jedno mláďa pre každú kráľovnú. Na úspešné splnenie tejto veľkej a dôležitej úlohy je potrebné včas a správne vyriešiť široké spektrum problémov. Je dobré pripraviť matky a chovateľov na párenie, vykonať insemináciu v optimálnom čase, zabezpečiť párenie a dojčiace matky primeranú výživu, zachovať mláďatá a odchovať ich zdravé a silné.

Pre uskutočnenie párenia v optimálnom čase je potrebné v prípravnom období vykonať celý rad opatrení. Ide o vyraďovanie matiek nevhodných na reprodukciu, vytváranie kŕdľov, dobré predpárovacie kŕmenie zvierat, správnu prípravu a racionálne využitie chovateľov pri párení.

Pri vytváraní kŕdľov každý z nich zahŕňa zvieratá rovnakého plemena, pohlavia, veku, triedy. Toto rozdelenie uľahčuje výber výrobcov.

Ak nie je možné vytvoriť kŕdle zvierat rovnakého veku a triedy, potom ich možno vytvoriť zo zvierat susediacich tried s podobnou produktivitou.

Vyraďovanie mláďat, vyraďovanie kráľovien a vytváranie kŕdľov, zdravotné a preventívne opatrenia sa ukončia najneskôr mesiac a pol pred začiatkom párenia, aby si v zostávajúcom čase kráľovné mohli oddýchnuť a dobre sa posilovať.

Pre správnu prípravu kráľovien na párenie je potrebné v období, ktoré mu predchádza, zabezpečiť im primerané kŕmenie, údržbu a starostlivosť. Na predchovné kŕmenie sa prideľujú pasienky s dobrým porastom trávy, matky sa polievajú 2-3 krát denne, podávajú sa im minerálne doplnky av prípade potreby sa kŕmia koncentrátmi.

Zistilo sa, že kŕmenie šťavnatou zelenou potravou v období pred rozmnožovaním, ako aj botanické zloženie bylín, ktoré jedia, priaznivo ovplyvňuje zvýšenie plodnosti a viacpočetné pôrody kráľovien.

Najdôležitejšou podmienkou zlepšenia kvality stáda a zvýšenia jeho úžitkovosti je používanie len vysokoproduktívnych samcov na pripúšťanie. Pri výbere výrobcov dbajú predovšetkým na to, aby z hľadiska plemena a produktivity korešpondoval s prijatým smerom. Byť čistokrvný, mať známy pôvod, byť vysoko produktívny, mať vyššiu produktivitu ako kráľovná, ktorú pokrýva. Mať silné kosti a dobrý zdravotný stav, vykazovať dostatočnú sexuálnu aktivitu a mať kvalitné spermie vhodné na oplodnenie.

Pri výbere výrobcov sa sleduje stav semenníkov. Mali by byť dobre vyvinuté a zostupovať do miešku.

Kozy sa zvyčajne prvýkrát pária vo veku jeden a pol roka.

Vo všetkých prípadoch musia producenti plánovaní na párenie spĺňať požiadavky pre zvieratá triedy 1 a elite.

Apel bude o ovečke, ktorá produkuje teplú a zdravú vlnu. Kabáty z ovčej kože boli vo vidieckych oblastiach vždy nevyhnutné! Špeciálne spracovanie ovčej kože dokáže uspokojiť aj tých najmódnejších. A čo astrachánske kožuchy a plukovníkove a generálske klobúky? Toto všetko môžete mať, ak vlastníte ovečku – kožušinový zázrak na štyroch krásnych nohách.

Kedysi, ako takmer všade na Ukrajine, sa dedinčania zaoberali chovom oviec.

Ovca domáca vznikla z horskej ovce, zrejme z poddruhu muflóna. Keďže muflón bol domestikovaný pred mnohými tisíckami rokov v Ázii a potom v Európe. Ako sa objavili rôzne plemená domácich oviec, ktorých je v súčasnosti viac ako 150? Ako vo väčšine prípadov - metódou kríženia, dlhou namáhavou (a z času na čas čisto náhodnou) ľudskou prácou.

Tak sa objavili dlhochvosté a krátkochvosté ovce - Merino a Romanov, tučnochvosté - Karakul a mäsové tučné plemená alebo tučniaky. A stále sa vykonávajú chovné práce na prilákanie divých muflónov alebo argali. Výsledky sú vzrušujúce!

Je dobre známe, že v súčasnosti len málo ľudí chová kravy a ošípané na súkromných farmách: kŕmenie je príliš drahé, nakupujú sa so stratou. V tomto smere sú ideálnou možnosťou ovce. Okrem toho si v samotnej spálenej stepi nájdu potravu pre seba, obmedzia sa na suché steblá trávy, no za žiadnych okolností nezostanú hladní.

A nevyžadujú si žiadne špeciálne bývanie: podstatnú časť roka trávia pod holým nebom, a to robí majiteľa kŕdľa dvojnásobným víťazom, pretože takáto údržba zlepšuje kvalitu vlny a zvyšuje jej množstvo.

V noci musia byť ovce držané v ohradách pod prístreškami. Po prvé, zvyčajne ich to zachráni pred útokom ich najhoršieho nepriateľa - vlka; po druhé, s ľahostajným postojom k chladu sa ovce obávajú dažďa (s takou vlnou!) - preto je baldachýn absolútne nevyhnutný. Na ustajnenie v zime je potrebný jednoduchý ovčín bez prievanu a s nepálenou podlahou.

Podstielka je neodstrániteľná a navyše zvieratá rozkladom zahrieva a uvoľňuje teplo. Ak nevyčistíte ošípané alebo stodolu, zápach bude taký, že vstup bez plynovej masky je zakázaný. V ovčinci, aby sa to nestalo: ovčie výkaly nemajú páchnuci zápach.

Ak je na jar-leto-jeseň všetko jasné s kŕmením (pasením), potom na zimu je samozrejme potrebné pripraviť krmivo podľa počtu hospodárskych zvierat. Ale to je len na zimu, kým nevyrastie prvá tráva! Zberajú seno z búd a slamy obilnín, okopanín, krmiva a siláže, ktoré mimochodom ovce veľmi obľubujú. Na svoje si, samozrejme, prídu aj minerálne doplnky: soľný sliz, kostná múčka, krieda, odfluórovaný fosfát nesmie chýbať.

Bez týchto prísad ovca samozrejme prežije, ale bude mať „roztrhanú“ vlnu, slabú chuť do jedla (schudne alebo jednoducho nepriberie) a ľahko sa na ňu „nalepia“ najrôznejšie vredy. Rýchlo sa zníži aj produkcia mlieka a vaše sny o vlastnom syre môžu zostať len snami.

DOPLNENIE DO PÁDU

Na doplnenie kŕdľa sú jednoznačne potrebné jahňatá. Mesiac a pol pred pripustením treba ovce kŕmiť hlavne silážou, okopaninami a výberovým senom, ale bez umožnenia obezity. Je samozrejmé, že je potrebné starať sa o silu a tučnosť barana.

Keď pripravujete barana na párenie, rozmaznávajte ho tvarohom, odstredeným mliekom, pár surovými vajíčkami denne a extra mrkvou. Tehotné ovce potrebujú ďalšie porcie kriedy a kostnej múčky, aby jahňatá vyzerali silné pri narodení a aby ovce nezoslabli, keď budú rodiť svoje potomstvo. Rovnako ako človek, aj tehotná ovca môže potratiť, ak je fyzicky preťažená (dlhé prechádzky) alebo veľmi vystrašená.

Berte to do úvahy a venujte nastávajúcim mamičkám osobitnú pozornosť, častejšie ich rozmaznávajte a upokojujte.

Ale aké množstvo šťastia zažijete, keď sa narodí prvé bábätko! Ovečka vo väčšine prípadov výborne zvláda samotný pôrod (ak nie je patológia, je samozrejmé).

Chov oviec doma

Ihneď po jahniatej matke treba dať na pitie čistú vodu, ale nenechajte ju veľa piť: radšej častejšie, ale nie viac ako jeden a pol litra. Po tomto nadojíte prvé pramienky z vemena a máte možnosť nechať malého, ktorý je ešte na veľmi bojazlivých štíhlych nôžkach, potácať sa, no vemeno sa začne minúty obzerať. v 15-20.

Jahniatko momentálne pri prvom kŕmení dostáva aj to najzákladnejšie - kolostrum. To zahŕňa výživu a očkovanie proti mnohým chorobám (ako je imunoglobulín).

Jahňa sa bude kŕmiť materským mliekom 20 dní a potom môže byť pomaly premiestnené do umelého krmiva, ovsených vločiek a mäkkého sena. Po troch mesiacoch môžu byť jahňatá vypustené na pastvu: sú už „dospelé“. Majte však na pamäti: k sexuálnej zrelosti majú ešte ďaleko, aspoň do roku a pol.

Ovce sa liahnu vo väčšine prípadov na jeseň, v čase, keď sú najviac kŕmené.

ZDRAVIE JE NAD VŠETKÝM

Pri takejto vlne a voľnej pastve je prakticky nemožné ochrániť ovce pred infekciou kliešťami. Aby sa zabránilo šíreniu choroby (svrab); V praxi majú chovatelia oviec starú a spoľahlivú metódu: kúpanie v 1% roztoku kreolínu. Ovce musia v období ustajnenia absolvovať „manikúru“: kopytá prerastú, často môžu hniť a je potrebné ich ostrihať.

Často sa neskúsení chovatelia oviec, potešení prvou zelenou trávou, snažia okamžite vypustiť svoje stádo na pastvu. A to je bezdôvodne zakázané: prudký prechod zo zimného na letné zelené kŕmenie môže u oviec spôsobiť takú hnačku, že sa bude musieť liečiť dlho a zdĺhavo; možno sa ovečky dajú oklamať.

A nakoniec o strihaní vlny. Spočiatku je lepšie túto dôležitú úlohu nezoberať sami, aby ste zviera nezranili alebo mu nespôsobili psychickú traumu či zranenie. V tejto chvíli je nepravdepodobné, že by sme vám mohli pomôcť načrtnutím procesu strihania. Nie nadarmo sa hovorí: je lepšie spozornieť raz, ako... Na základe toho si vezmite radu: pozvite odborníka a pozorne si všímajte jeho ruky, pohyby a správanie.

Navyše, ak vo vašej lokalite nič také nie je, určite sa nájde aj v susednej, kde to všetci poznajú a určite vám to odporučia.

Chov oviec plemena Romanov. Založenie ovčína. LLC Romanovskoe

Neštandardný osobný vedľajší pozemok. Manažment oviec

Zaujímavé poznámky:

Relevantné články vybrané podľa dôležitých dopytov:

    Najbežnejšie plemená domácich kačíc na chov sú: ukrajinské, pekinské, pižmové a kačacie krížence, ktoré sa ukázali ako výsledok...

    Ako prebieha jahňacie a párenie oviec

    Ovce väčšiny plemien sa vyznačujú jasne definovanou sezónnosťou reprodukcie, preto sa ovce začínajú páriť v auguste až septembri. Pri určovaní dátumu párenia...

    Niektoré druhy orchideí rodu Dendrobium: vlastnosti a starostlivosť o údržbu

    Dendrobium je široký rod z čeľade orchideí alebo orchideí, ktorý má viac ako tisíc druhov, z ktorých väčšina sú epifyty. Vo svojej povahe...

    Prečo nie sú ovce obľúbené?

    Bez ohľadu na relatívnu úžitkovosť tohto zvieraťa sa obľuba oviec v domácom regióne z nejakého dôvodu rýchlo znížila. A ak sa chová a chová veľa kráv...

    Oplatí sa chovať husi na súkromných farmách? Odpoveď je jasná – je samozrejmé, áno! Nenáročný vták na podmienky...

Tagy: ovce, obsah