Majhna restavracija. Kako odpreti okrepčevalnico z minimalnimi naložbami? Koliko denarja potrebujete, da odprete restavracijo?

Kako odpreti okrepčevalnico? Oglejmo si navodila po korakih za ustanovitev tega podjetja.

Načrt po korakih za odprtje restavracije

Prva stvar, ki jo morate storiti, je, da se odločite za splošni koncept prihodnje ustanove. Kakšna bo vaša ustanova, kakšno paleto izdelkov bo imela, kje se bo nahajala, kdo bo glavni potrošnik itd.

Prav tako je treba razumeti, da se okrepčevalnica od iste kavarne razlikuje po tem, da prodaja jedi, ki niso zapletene pri pripravi in ki jih je mogoče zaužiti dobesedno "na poti". Hkrati velikost sobe ne igra pomembne vloge, glavna stvar je, da je v njej več miz in stolov, morda celo plastičnih, na katerih lahko hitro "prigriznete".

Na splošno so okrepčevalnice razdeljene na dve vrsti: specializirane in splošne. Specializirani pomenijo prodajo določenega obsega izdelkov, zato jih na kratko imenujemo: cmoki, pirozhkovaya, cheburek, krof, kebab itd. Splošni tip, razumljivo, prodaja široko paleto različnih izdelkov.

Katera vrsta ustanove je boljša? To je odvisno od številnih dejavnikov, kot so lokacija objekta, višina razpoložljivih sredstev za ustanovitev podjetja, potencialni krog obiskovalcev, prisotnost konkurence in še veliko več.

Iskanje naložb

In tako smo se odločili za koncept in stil obrata - potem moramo poskrbeti za iskanje virov financiranja projekta.

Možni viri financiranja so lahko:

Bančno posojilo;
Sodelovanje v državnih podpornih programih podjetij;
Iskanje zasebnega investitorja na podlagi dobro napisanega poslovnega načrta za vaše podjetje;
Osebni prihranki.

Koliko denarja potrebujete, da odprete restavracijo?

Na splošno bo odprtje majhne restavracije v najetih prostorih zahtevalo naložbo v višini 450 tisoč rubljev:

Popravilo prostorov - 100 tisoč rubljev (če je potrebno);
Trgovska oprema, mic. pečica, žar itd. - 90 tisoč rubljev;
Mize, stoli - 30 tisoč rubljev;
Dokumentacija za izdajo dovoljenj in organizacijski stroški - 30 tisoč rubljev;
Ustvarjanje začetnega asortimana - 150 tisoč rubljev;
Drugi stroški, vklj. oblikovanje dizajna, oglaševanje, stroški prevoza - 50 tisoč rubljev.

Iskanje prostorov

Naslednji korak je iskanje primernega prostora. Najboljša mesta za postavitev takšnih predmetov so:

avtobusne in železniške postaje;
univerzitetni kampusi;
avtocesta z veliko tovornega prometa (obcestni servis);
Na osrednjih ulicah je veliko poslovnih stavb.

Če želite odpreti majhno ustanovo, je dovolj, da najdete sobo s površino 30 m2. Priporočljivo je seveda, da najemnina ustreza lokaciji lokala. Se pravi, če je najemnina visoka, mora biti tudi promet obiskovalcev v vaši ustanovi velik, sicer boste delali z izgubo. Zato morate pred najemom prostorov opraviti vsaj malo marketinško raziskavo, določiti obseg potencialnih strank in pričakovano zmogljivost trga.

Pomembno je upoštevati, da morajo biti prostori v skladu z vsemi standardi SES in opremljeni s sistemom požarne varnosti.

Registracija dejavnosti

Ko so naložbe in prostori najdeni, lahko začnete z registracijo dejavnosti.

Organizacijsko pravna oblika je lahko samostojno podjetnik posameznik oz družba z omejeno odgovornostjo(entiteta).

Na splošno je za majhno restavracijo dovolj, da odpre samostojnega podjetnika, saj so stroški registracije veliko nižji kot pri LLC, postopek odprtja pa bo trajal največ 7 dni. Navodila za odpiranje samostojnega podjetnika in LLC si lahko preberete na naši spletni strani v razdelku članki o poslu.

Kateri davčni sistem izbrati

Po registraciji samostojnega podjetnika morate v 5 dneh oddati vlogo za prehod na poseben davčni režim, poenostavljeni davčni sistem, UTII ali kupiti patent. Če tega ne storite pravočasno, potem ostanete na klasičnem sistemu obdavčitve in plačate vse davke, vključno z DDV, dohodnino itd. Kateri način je bolje izbrati? Preberite v članku: izbira davčnega sistema.

Paleta izdelkov, sklepanje pogodb

Pomembna točka je sklenitev pogodb za dobavo izdelkov obratu. Ker prostor v večini primerov ne bo velik in ni primeren za pripravo jedi in peko pit, je treba te izdelke dobaviti od lokalnih proizvajalcev. Nekateri izdelki so lahko dobavljeni v obliki polizdelkov, na primer cmoki, pecivo, listnato pecivo. Preostale sorodne izdelke (čokolado, pijače itd.) lahko dobavite pri lokalnih veleprodajnih dobaviteljih v vašem mestu. Pribitek na blago v okrepčevalnici je v povprečju 30-odstoten.

Razmislite tudi o vprašanju varnosti vašega obrata in sklenite pogodbo z varnostnim podjetjem ter namestite "panik tipko" in alarmni sistem v prostorih.

Kakšno opremo izbrati za okrepčevalnico

Ko je dejavnost registrirana in sklenjene vse pogodbe, lahko začnete z nabavo opreme in kadrovanjem. Glavna oprema vključuje:

regali;
Vitrine;
Hladilna oprema;
Peči;
Toasterji, sokovniki;
Mešalniki, cvrtniki, aparati za kavo;
Trgovsko pohištvo;
KKM (neobvezno);
Kuhinjske posode, posebne. oblačila za osebje itd.

Zaposlovanje

Nato morate izbrati bodoče zaposlene v vaši ustanovi. Glavno osebje restavracije vključuje kuharja, prodajalce, natakarje in administratorja. V začetni fazi odpiranja podjetja skrbniško funkcijo običajno opravlja podjetnik sam ali zaupanja vreden predstavnik. Ostalo osebje vključujeta računovodjo in čistilko, ki ju lahko najamete po 0,5-kratniku civilne pogodbe ali celo oddate te storitve zunanjim izvajalcem.

Da bi motivirali svoje zaposlene, jim določite plačo + bonus za dobre kazalnike prihodkov in dobička podjetja.

Oglaševanje

Oprema je bila kupljena, blago je bilo dostavljeno, osebje je bilo izbrano - naredimo lep znak: "Odprti smo." Začnimo z delom...

Ne pozabite, da morate po ustanovitvi podjetja obvestiti lokalno izpostavo Rospotrebnadzorja o začetku svoje dejavnosti.

Koliko lahko zaslužite

Poskusimo izračunati, koliko lahko zaslužite v okrepčevalnici. Zaslužek bo odvisen od udeležbe. Z dobro organiziranim poslom lahko zaslužite 250-270 tisoč rubljev na mesec. Čisti dobiček bo znašal 20-25% prihodka. Posel naj bi se povrnil v enem letu.

Katero kodo OKVED navesti pri registraciji podjetja?

Pri registraciji podjetja morate navesti kodo OKVED. Za okrepčevalnico potrebujete kodo OKVED - 55.30 - "Dejavnosti restavracij in kavarn". Ta koda je primerna za skoraj vsako ustanovo, ki deluje v obliki kavarne, vključno z okrepčevalnico.

Kateri dokumenti so potrebni za odprtje restavracije?

Za registracijo podjetja bo potrebno pripraviti paket dokumentov. Potrebna so dovoljenja državnega inšpektorata za lastnino in SES. Brez njih ne morete odpreti restavracije. Potrebna bo pogodba o najemu prostorov, pogodba s komunalnimi službami in pogodba z dobavitelji izdelkov.

Ali potrebujete dovoljenje za odprtje restavracije?

Dovoljenje je potrebno le, če se bodo prodajale alkoholne pijače. Če njihova prodaja ni predvidena, posebna dovoljenja niso potrebna. Zadostujejo dovoljenja Rospotrebnadzorja.

Poslovne tehnologije: funkcije menija

Kljub dejstvu, da je restavracija lokal s hitro hrano, je treba meni skrbno premisliti. Vsebovati mora prve in druge jedi, prigrizke, sladice in različne pijače. Za povečanje prihodkov lahko vključite trgovino z alkoholnimi pijačami, vsaj pivom. Toda za to bo potrebna licenca, ki zahteva dodaten paket dokumentov.

Kako odpreti okrepčevalnico z minimalnimi naložbami - akcijski načrt po korakih s pripravljenimi izračuni.

♦ Kapitalske naložbe - 900.000 rubljev.
♦ Vračilo – 1 leto

Še pred 10 leti smo bili presenečeni, ko smo videli, da junaki tujih filmov in TV serij skoraj nikoli ne jedo doma, ampak vedno v restavracijah, fast foodih in drugih gostinskih obratih.

Leta so minila in tempo sodobnega življenja je postal tako hiter, da ima malo ljudi čas za pravo kuhanje. Restavracije so drag užitek za običajne pisarniške delavce, študente, šolarje in mladinske skupine, vendar je ponudba in cenovna politika restavracij to, kar potrebujete.

Priljubljenost te ustanove je danes tako narasla, da o njej razmišlja vse več poslovnežev kako odpreti restavracijo, ne restavracija ali kavarna.

Kaj je posebnega pri vodenju restavracije?

Nekateri poslovneži zmotno menijo, da med okrepčevalnico in restavracijo ni velike razlike. Na primer, oba sta gostinska lokala in poznavanje splošnih nians je dovolj, da začnete služiti denar.

To je nevarno napačno prepričanje, saj bi se morali vnaprej seznaniti s tem, kaj smete in če ne smete imeti v lasti restavracijo.

Ta vrsta poslovanja ima svoje značilnosti:

Ne pozabite, da so glavne stranke restavracij študenti, navadni pisarniški delavci, srednješolci, mlade družine, torej ljudje, katerih dohodek je pod povprečjem.
Cenovna politika izdelkov, ki jih prodajate v okrepčevalnici, mora biti razumna, saj preprosto ne boste mogli ustvariti baze strank.
Ker cene v okrepčevalnici ne morejo biti visoke, mnogi poslovneži varčujejo z živili v upanju, da bodo prihranili denar.
Tega ni treba storiti, saj tudi če v svoji restavraciji poceni ponudite neokusne jedi, ne boste dobili več strank.
Poskrbeti morate, da vam stranke lahko vzamejo hrano.
Zelo pogosto zaposleni v sosednjih pisarnah obedujejo v restavracijah in nimajo časa sedeti v restavraciji celo uro. Zato se naročijo po telefonu, nato pa ga pridejo prevzeti v obrat in si lahko privoščijo kosilo na delovnem mestu.
Preden začnete z ustanovitvijo podjetja, morate razmisliti o konceptu vašega podjetja.
Obstaja več vrst obratov s hitro prehrano, okrepčevalnica ni nujno okrepčevalnica za tovarniške delavce s starim pivom, obstajajo tudi druge možnosti.
Glavna stvar za vaše podjetje je izbrati pravo lokacijo, saj bo nizek promet v vaši restavraciji zmanjšal število strank, česar pa ne bi smeli dovoliti, če vam je mar za dobiček.

Prednosti in slabosti odprtja okrepčevalnice

Če oklevate, da bi ustanovili podjetje brez tehtanja prednosti in slabosti, potem vas bo verjetno zanimalo spoznati vse prednosti in slabosti okrepčevalnice.

Prednosti okrepčevalnice:

velik promet kapitala zaradi visokega obiska gostinskih lokalov;
majhne kapitalske naložbe za zagon startupa;
okrepčevalnico je mogoče odpreti ne samo v metropoli, ampak tudi v razmeroma majhnih provincialnih mestih, kjer so takšne ustanove tudi priljubljene;
za odprtje okrepčevalnice ni treba najeti ali kupiti velikih površin;
izredno enostaven jedilnik, ki mu bo kos tudi kuhar začetnik, kar pomeni, da lahko prihranite pri plačah zaposlenih;
okrepčevalnica je podjetje, v katerem lahko prihranite denar na številnih komponentah: notranjost, pohištvo, posoda itd.

Slabosti okrepčevalnice:

okrepčevalnico lahko imenujemo mini projekt v poslu, saj lastniku ne prinaša velikih zaslužkov;
gostinski obrati, tudi restavracije, imajo precej zapleten postopek registracije;
Nima smisla odpreti restavracije na obrobju mesta, poiskati morate prostore bližje središču in poslovnim okrožjem, kar pomeni, da ne boste mogli prihraniti pri najemnini.

Vrste restavracij, ki jih lahko odprete v svojem mestu

Česar ne morete storiti, ko odprete restavracijo, je, da ne razumete, kakšne vrste teh gostinskih obratov obstajajo. Osredotočiti se morate na znesek kapitalskih naložb, ki jih imate.

Splošne okrepčevalnice.
Spomnite se ameriških filmov in tam prikazanih restavracij: preprosta notranjost, nezahtevne jedi, arogantne natakarice, nizke cene, plastične mize in stoli. Tudi vi lahko odkrijete kaj podobnega.
Specializirane restavracije.
Lahko so cmoki, ali vareničnaya, ali čeburek, ali katera koli ustanova, katere zvezda je ena jed.
Če želite razširiti svojo bazo strank, lahko obiskovalce vprašate, kaj bi še radi videli na meniju, poleg istih cmokov ali cmokov: juhe, solate, predjedi itd.
.
Takšen gostinski obrat lahko zaradi podobnosti menija, cenovne politike in kontingenta uvrstimo tudi med okrepčevalnice.
Hitra prehrana sploh ne potrebuje natakarjev, saj deluje po samopostrežnem sistemu.
Takšne restavracije so danes v velikem povpraševanju.
Tovornjak s hrano.
To mini podjetje je primerno za ljudi z majhnimi kapitalskimi naložbami.
Denar boste morali porabiti predvsem za kombi in kuharsko opremo.
Jedilnik takšnih restavracij je zelo preprost: solate, toasti, hrenovke, hamburgerji, pite, shawarma itd.

Tržne značilnosti odpiranja restavracij

»Naslov je v povprečju prebran petkrat pogosteje kot besedilo. Za večino ljudi je znano, da berejo le naslove. Iz tega sledi, da če niste zahtevali izdelka v naslovu, ste izgubili 80 % svojega denarja."
David Ogilvy

Za marketinške značilnosti podjetja morate poskrbeti že v fazi razmišljanja kako odpreti restavracijo. Dobiček lastnikov kavarn, restavracij in okrepčevalnic je neposredno odvisen od števila strank.

Če želite povečati število obiskovalcev, morate ustvariti konkurenčne prednosti in izvesti kompetentno oglaševalsko kampanjo.

Konkurenčne prednosti poslovanja

Nizke cene, da lahko tudi ljudje z majhnimi mesečnimi dohodki obiščejo vaš lokal.
Dobra kakovost hrane.
Pomanjkljivost večine lokalov je, da so njihove jedi medle in brez okusa.
Ne ponavljajte takšnih napak, ne pozabite, da lahko s pomočjo začimb in zelišč, tudi iz krompirja in zelja, pripravite mojstrovino.
Prijazna postrežba.
Tudi če ne služite politikom in zvezdam, temveč ubogim študentom amebam in pisarniškemu planktonu - to ni razlog, da bi bili nesramni do vseh.
Program popustov za tiste, ki vsak dan obedujejo z vami.
Uporaba samo svežih sestavin in vzdrževanje čiste kuhinje.
Velika izbira jedi, tako da lahko ljubitelji mesa, rib, sladkarij, vegetarijanci, verniki, stranke različnih spolov in starosti najdejo jed po svojih željah.
Priročna lokacija jedilnice.
Okrasitev dvorane ustanove med prazniki.
Izvajanje raznih promocij v vašem lokalu.
Na primer, od 21.00 do 22.00 je na meniju 30% popust.
Morda je poceni, vendar ima lepo notranjost, tako da lahko študenti in šolarji pripeljejo dekleta v vašo ustanovo na zmenek.

Poslovno oglaševanje

Restavracija ne potrebuje drage oglaševalske kampanje.

Če je vaš posel zelo skromnega obsega, je dovolj nekaj oglasov na lokalnem radiu (tam je cenejši) in v časopisih. Lahko igrate na varno, tako da na mestih, kjer je veliko ljudi, delite letake in obveščate prebivalce mesta, da lahko jeste okusno in poceni.

Toda za oglaševanje okrepčevalnice je treba čim bolj izkoristiti internet. Registrirajte se na mestnem forumu, ustvarite stran za svojo ustanovo na družbenih omrežjih. Ne bo vas stalo niti centa, a veliko potencialnih strank bo vedelo za vaš lokal, saj so mladi glavni kupci.

Načrt urnika za odprtje restavracije

Birokratske zamude vam bodo vzele veliko časa pri izvajanju vašega poslovnega projekta: registracija, pridobivanje dovoljenj, podpisovanje pogodb. Veliko truda bo treba vložiti v iskanje ustreznega prostora, njegovo obnovo in nakup opreme.

V nekaj mesecih ne bo mogoče odpreti okrepčevalnice, tudi z močno željo, zagon takšnega startupa lahko traja do šest mesecev.

Stopnja	Jan	feb	marec	apr	maja
Registracija podjetja in pridobitev potrebnih dovoljenj
Najem ali nakup prostorov, prenova le-teh
Nakup opreme in pohištva
Zaposlovanje ustanovnega osebja
Poslovno oglaševanje
Odprtje okrepčevalnice

Kako odpreti majhno okrepčevalnico: glavni koraki z izračuni

Novi poslovneži ne vedo vedno, kje začeti, ko ustanovijo startup.

Prostor in njegova prenova

Za okrepčevalnico oddajamo 50 m2. metrov v nakupovalnem središču. Ker je bil ta center zgrajen pred kratkim, ne potrebuje prenove, lastniki pa najemnikom ne dovolijo, da bi bistveno spremenili videz prodajnega prostora.

In vendar bi morali poskrbeti za notranjost ustanove: na stene obesite barvne in črno-bele smešne slike, kupite svetlo plastično pohištvo, originalne svetilke. To je dovolj, da bo notranjost vaše restavracije edinstvena, vendar vas bo vse to stalo penijev.

60–65% najemnega prostora za okrepčevalnico je treba nameniti za jedilnico, ostalo za kuhinjo in pisarniški prostor.

Ker je vsako nadstropje nakupovalnega centra opremljeno s kopalnico, lahko prihranite pri ureditvi ločene kopalnice za vaš lokal, čeprav se ne splača toliko varčevati.

Kuhinjo restavracije lahko naredite polodprto; s to potezo boste strankam bolj verjetno všeč.

Oprema za okrepčevalnico

Nakup pohištva za dvorano ustanove vas bo stalo malo, saj je dovolj, da kupite poceni plastično pohištvo (10 miz, 70 stolov) in 5 obešalnikov.

Vse to vas bo stalo 40.000–50.000 rubljev.

Investirajte v klimatsko napravo, da preprečite, da bi vaše stranke trpele zaradi vročine. To je še 10.000 rubljev.

Tudi ureditev kopalnice ni zelo drag podvig: stala vas bo 20.000 rubljev.

Ne pozabite kupiti stojal in omaric za shranjevanje hrane ter opremiti vsaj minimalni nabor pohištva (omarice za preoblačenje, miza, stoli) v sobi za osebje ustanove. Proračun - 40.000 rubljev.

Toda za nakup posebne opreme za kuhinjo in dvorano boste morali porabiti veliko:

Stroškovna postavka	Znesek (rub.)
Skupaj:	550.000 rubljev.
Kuhinjske peči	40 000
cvrtnik	20 000
Mlinček za kavo in aparat za kavo	20 000
Hladilne enote	100 000
Žar	10 000
Kuhinjski robot	30 000
Pečica	30 000
Nape	50 000
Rezalne, servirne mize in druge kuhinjske delovne površine	30 000
Lonci, ponve, deske za rezanje, sklede itd.	70 000
Posoda za stranke (razni krožniki, noži, vilice, žlice)	40 000
Predstavitev	40 000
Bankomat	10 000
Druga oprema	60 000

Kot lahko vidite, morate za popolno opremljanje svoje ustanove imeti približno 700.000 rubljev.

Znesek ni tako velik v primerjavi z isto restavracijo, vendar je vseeno potreben čas, da se zbere denar.

Jedilni meni

Pri sestavljanju menija ustanove ne vodite le svojih okusov, ampak tudi okusov svojih potencialnih strank.

Obiščite več velikih restavracij s hitro prehrano v vašem mestu, si oglejte paleto njihovih izdelkov, kaj je največje povpraševanje med kupci.

Tudi pri sestavljanju menija morate upoštevati koncept vašega obrata.
Če ste odprli podjetje v stanovanjskem območju, potem ne boste mogli ostati na površju brez prodaje alkohola, vendar je v tem primeru jedilnik lahko čim bolj preprost: nekaj solat, sendvičev, polpripravljenih cmokov, itd.

Ker bo naša restavracija delovala brez prodaje alkohola, se moramo osredotočiti na okusne jedi.

Dnevno na meniju hitre prehrane:

2–3 vrste prvih jedi;
5–6 vrst solat;
7–10 vrst mesnih, ribjih in zelenjavnih glavnih jedi;
2–3 vrste prilog;
3–5 vrst sladic;
pijače: kava, čaj, kompot, sokovi.

Vsa hrana v lokalu bo vnaprej pripravljena in hladna ali topla.

Hladne predjedi bodo razstavljene tako, da jih bodo kupci lahko vzeli sami, tople jedi pa bo moral naročnik naročiti s pristopom k pultu.

Stranka vzame svoj jedilni pribor, začimbe in kruh.

Ko je komplet posod zaključen, gre stranka s pladnjem do blagajne in plača.

Ko si povrnete kapitalski vložek, ki ste ga vložili v svoje podjetje, lahko razmislite o razširitvi svojega jedilnika, da bi vključil izdelke, na katere morajo stranke čakati, kot so pica ali palačinke.

Vabimo vas, da si ogledate kreativno zasnovo, jedilnik in ponudbo

majhna francoska restavracija

in upoštevajte:

Osebje v restavraciji

Naša restavracija bo odprta sedem dni v tednu od 10.00 do 22.00.

Pri tem urniku dela bomo potrebovali dve izmeni delavcev, ki bodo delali 3/3 dni.

1. izmena – 3 kuharice, 2 prodajalki, 1 blagajnik, 1 čistilka.

Funkciji računovodje in vodje bo sprva opravljal lastnik okrepčevalnice sam.

	Količina	Plača (rub.)	Skupaj (RUB)
		Skupaj:	198.000 rub.
Kuharji	6	17 000	102 000
Prodajalci-natakarji	4	13 000	52 000
Blagajnik	2	13 000	26 000
Čistilka	2	9 000	18 000

Stroški odprtja in vzdrževanja restavracije:

Zdaj pa izračunajmo, koliko denarja bomo morali porabiti za odprtje naše restavracije in koliko bomo porabili za mesečno vzdrževanje lokala.

Tabela stroškov za odprtje restavracije

Tabela mesečnih stroškov za vodenje restavracije

Povračilo in dohodek večerje

Strokovnjaki ocenjujejo donosnost tega posla na 65%, kar pomeni, da je povsem mogoče, da bo vaša restavracija postala dobičkonosna.

Dober mesečni dohodek je mogoče doseči, če vsak dan vaš obrat obišče vsaj 100 strank.

To številko bo veliko lažje doseči ob delavnikih kot ob koncih tedna, saj se v soboto in nedeljo študenti ne učijo in pisarne ne delajo.

Recimo, da se ob vikendih promet s hitro hrano zmanjša za polovico. Ker bi morale biti cene v restavraciji nizke, bo povprečni ček 150–250 rubljev.

Povprečni mesečni dobiček gostinskega obrata izračunamo:

	Število dni v mesecu	Število obiskovalcev (na mesec)	Povprečni znesek računa (RUB)	Skupni znesek (v rub.)
			Skupaj:	520.000 rubljev.
Delovni dnevi	22	2 200	200	440 000
Vikend	8	400	200	80 000

Izračunali smo že, da so naši mesečni stroški približno 300.000 rubljev, to pomeni, da bo čisti dobiček naše hitre prehrane vsaj 200.000 rubljev.

Seveda lahko po 4–6 mesecih obratovanja lokala dosežete obisk 100 ljudi na dan, saj prva četrtina dejavnosti za gostinske lokale ni donosna.

Če bo po samo šestih mesecih delovanja dobiček vašega podjetja znašal 200.000 rubljev na mesec, potem boste lahko povrnili svoje kapitalske naložbe v največ enem letu po zagonu svojega zagona. Strinjam se, takšni kazalniki so dovolj odpreti okrepčevalnico.

Uporaben članek? Ne zamudite novih!
Vnesite svoj e-poštni naslov in prejemajte nove članke po e-pošti

MALICA v Enciklopedičnem slovarju:
, -oh, š. Manjši maloprodajni obrat za prodajo prigrizkov, preprostih toplih jedi, …
MALICA v slovarju ruskih sinonimov:
bar, bistro, palačinkarna, bife, žar, restavracija, kavarna, cmokalnica, pitarna, picerija, krofarna, klobasarska, gostilna, gostilna, čeburekarna, …
MALICA v Novem razlagalnem slovarju ruskega jezika Efremove:
MALICA v Lopatinovem slovarju ruskega jezika:
Okrepčevalnica, ...
MALICA v Popolnem pravopisnem slovarju ruskega jezika:
Okrepčevalnica,...
MALICA v pravopisnem slovarju:
Okrepčevalnica, ...
MALICA v Efraimovem razlagalnem slovarju:
Okrepčevalnica Jedilnica, ki streže malice, obroke, ki ne zahtevajo zapletenih...
MALICA v Novem slovarju ruskega jezika Efremove:
in. Jedilnica, ki streže malice, obroke, ki ne zahtevajo zapletenih...
MALICA v Velikem sodobnem razlagalnem slovarju ruskega jezika:
in. Gostinski lokal, ki streže malice in obroke, ki ne zahtevajo zahtevnih...
RESTAVRACIJA RIBE IN CIP CIP; "HARRY RAMSDEN" v Guinnessovo knjigo rekordov 1998:
Največja trgovina z ribami in krompirčkom na svetu je White Cross Harryja Ramsdenana, Guiseley, c. Zahodni Yorkshire, ...
ŠALMAN
- 1) pivnica, okrepčevalnica, 2) tatovska…
TOŠNILOVKA v Slovarju tatovskega slenga:
- Okrepčevalnica,...
MODRA v Slovarju tatovskega slenga:
- 1) bankovec za pet rubljev, 2) ...
KROG v Slovarju tatovskega slenga:
- pivnica,...
KLOBASE v knjigi Okusna in zdrava hrana:
Že sam pogled in pikantna, nežna aroma klobas, prekajenega mesa, šunk, paštet, klobas spodbuja apetit. Več kot sto vrst različnih...
POLONSKAJA v Literarni enciklopediji:
Elizaveta Grigorievna je sovjetska pesnica, esejistka in pisateljica za otroke. rod v Varšavi, v družini inženirja. Literarno dejavnost je začela z...
GOMOLJ
(iz latinskega tracto - zdravim) hotel, gostilna z restavracijo, gostilna. Kasneje - nizkocenovna restavracija, gostilna, prodajalna okrepčevalnic...
BISTRO v Velikem enciklopedičnem slovarju:
(francoski bistro) okrepčevalnica, majhna restavracija, večinoma v ...
BISTRO
(francoski bistro), manjša okrepčevalnica, …
BAR (MAJŠA RESTAVRACIJA) v Veliki sovjetski enciklopediji, TSB:
(angleški bar), manjša restavracija (ali del restavracije), okrepčevalnica, v kateri obiskovalce strežejo za pultom. Barman - lastnik ali vodja lokala...
AMERIKANIZMI v Veliki sovjetski enciklopediji, TSB:
leksikalne, fonetične in slovnične značilnosti angleškega jezika v ZDA, ki predstavljajo relativno malo odstopanj od britanske knjižne norme. K A...
KAVARNA
[Španska kavarna] ...
BIFE v Enciklopedičnem slovarju:
1. dolga miza ali pult za prodajo prigrizkov in pijač ter manjša okrepčevalnica. natakar - prodajalec v bifeju. 2. ...
BISTRO v Enciklopedičnem slovarju:
str., str. v nekaterih državah: okrepčevalnica, manjša restavracija. Primerjaj: bar i, dukhan, kavarna, okrepčevalnica, osteria, pivnica, picerija, salon, gostilna, taverna, ...
ČEBUREK v Enciklopedičnem slovarju:
a, m Orientalska hrana - velika pita iz tanko razvaljanega nekvašenega testa, polnjenega z jagnjetino in začimbami. Čeburečni ...
HARČI v Enciklopedičnem slovarju:
njo, enote grub, ah, preprosto. Hrana, hrana. Na njihovo žrtev. Taverna (zastarelo) - gostilna, okrepčevalnica s preprostimi in poceni ...