V zadnjih letih je ena izmed priljubljenih vrst preživljanja prostega časa postala srečanja v karaoke baru oz. Za razliko od navadnih klubov, kavarn ali restavracij se tukaj zbirajo tisti, ki radi ne samo poslušajo, ampak tudi sami izvajajo svoje najljubše pesmi. Tukaj preživijo rojstne dneve, poslovne dogodke in se preprosto srečajo s prijatelji.
Karaoke klubi imajo običajno dve različici: japonske in ameriške. Kakovost opreme in zvočne podlage je zelo pomembna za uspešen karaoke bar. Če razmišljate o odprtju lastnega podjetja, potem je alternativa kavarni ali restavraciji lahko odprtje podobnega kluba.
To lahko storite sami, vendar bodo začetniki poslovneži morda zainteresirani za franšizo karaoke bara ali kluba kot prvi korak k samostojnemu podjetništvu.
Kako odpreti karaoke bar
V bistvu je karaoke bar isti gostinski lokal, v katerem je obiskovalcem poleg hrane in pijače na voljo tudi storitev petja pesmi ob zvočnem zapisu. Če želite odpreti svoj karaoke klub, boste morali narediti več pomembnih korakov:
- Registracija pri davčnih organih kot pravna oseba ali kot samostojni podjetnik posameznik.
- Izbira primernih prostorov. Zanj veljajo posebne zahteve, ne le trženjske, ampak tudi vodovodne. Zaželeno je, da ga postavite na mesto, kjer prebivalci mesta najpogosteje preživljajo svoj prosti čas, to je bodisi središče mesta ali kakšen prometen kraj. Pomembno je, da se prostori nahajajo stran od stanovanjskih zgradb. Tudi notranjost dvorane naj bo ustrezno okrašena. Nujno je treba zagotoviti dobro zvočno izolacijo sten in tal ter prisotnost odra. V nasprotnem primeru je lahko zasnova sobe izdelana v skladu z žanrom ali smerjo, ki jo izberete za svoj klub, na primer svetlo in sijoče v slogu 80-ih ali "brutalno" za rock klub. Notranjost kluba je lahko odvisna tudi od smeri vašega kluba - japonske ali ameriške. Ameriškim klubom je dovolj en skupni prostor z mizami in odrom. Govornik se nahaja na odru, gostje pa v dvorani za mizami. In za japonsko, bolj zasebno, potrebujete ločene majhne zvočno izolirane sobe za vsako podjetje.
- Nakup opreme. Uspeh vašega kluba bo neposredno odvisen od kakovosti zvoka. Če želite to narediti, morate poskrbeti za dobro opremo: mikrofoni, nizkotonci, žice, ojačevalci itd. Skupna količina vse potrebne opreme bo odvisna tudi od tega, ali izberete ameriški ali japonski klubski model.
- Glasbena knjižnica. Število vaših strank bo odvisno tudi od tega, kakšne zvočne posnetke jim lahko ponudite. Izberete lahko določen žanr in odprete klub ter izberete zvočne posnetke ustreznih skladb, vendar veliko več možnosti ponuja bolj razširjena tematika kluba. Priporočljivo je, da imate zvočne posnetke najbolj priljubljenih melodij. Kupite samo licencirane posnetke, da vam ne bo treba sodelovati v sodnih postopkih zaradi kršitve avtorskih pravic.
Karkoli že lahko rečemo, ruska duša resnično ljubi počitnice. In ne samo, ampak v velikem obsegu. Tako rekoč to je naša posebnost. Na Youtube lahko na primer najdete veliko videoposnetkov o dogodivščinah naših ljudi v različnih državah. A tudi na ozemlju Ruske federacije se znajo naši prebivalci tudi odlično zabavati. In seveda noben praznik ni popoln brez alkohola, plesa in petja. Rusi radi pojejo pesmi z vodko in kaviarjem. Čeprav ne ve vsaka oseba, kako to storiti. In tu vodimo ta pogovor. Predstavljamo vam odlično poslovno idejo: "Karaoke iz nič." Ta posel bo pomemben tako v veliki metropoli kot v majhnem mestu. In tako bomo v tem članku govorili o tem, kako odpreti karaoke bar.
Analiza poslovnih idej
Iz tega članka se lahko naučite, kako odpreti karaoke bar in kje začeti ta posel. Vendar pa pred odprtjem takšne ustanove priporočamo izvedbo tržne analize.
- stroški odprtja (zagona) karaoke bara bodo od 1,5 do 3,5 milijona rubljev;
- povpraševanje v mestih - od 100 tisoč ljudi;
- stanje na trgu – ta segment ni popolnoma zapolnjen;
- stopnja težavnosti odpiranja – tri od petih točk;
- vračilna doba je od dveh do treh let.
Recimo, da še nikoli niste obiskali tovrstnih obratov. Ampak mislimo, da si lahko predstavljate, kako vse tam deluje: notranjost je kot vsak bar, poleg tega pa je majhen oder, samo za tiste, ki želijo nastopati. Seveda je vsak od nas mala zvezda v sebi. In pesem nam daje priložnost, da to občutimo v resnici. In če vam pri tem pomagajo močne pijače, potem ruskega človeka ni mogoče ustaviti. In kaj? Vsaj za en večer postanite zvezda odra. In zapojte tako, da vsi ploskajo.
Karaoke - bar v majhnem mestu
Verjetno ste prebrali druge članke na našem spletnem mestu in veste, kako odpreti običajno kavarno v vašem mestu. Čas je za pogovor o karaoke baru. Je nekoliko drugačen od drugih vrst zabave. Načelo odpiranja karaoke bara je podobno za veliko mesto in majhno mesto. Samo dve razliki sta.
- Prvič, znesek finančnih stroškov. No, druga razlika.
- Drugič, razlika je v repertoarju izvajanih pesmi.
Na opombo! Na Japonskem so prvič odprli karaoke bar. Odkritje se je zgodilo v drugi polovici prejšnjega stoletja. Bobnar Inouye (utemeljitelj karaok) je leta 2004 prejel Ig Nobelovo nagrado, ki se podeljuje za najbolj nekoristne dosežke. Toda na koncu se je izkazalo obratno: karaoke so znane po vsem svetu in tudi priljubljene. Toda prevod besede "karaoke" iz japonščine zveni kot "prazen orkester".
Organiziranje karaok je lažje za tiste podjetnike, ki imajo obstoječ lokal. Postopek prenove karaoke bara bo trajal nekaj dni, seveda pa boste prihranili precej denarja. Vloga imena tukaj ni velika, zato poimenujte svojo ladjo kakorkoli želite, pa naj bo karaoke - restavracija, karaoke - kavarna ali kaj podobnega. Načelo delovanja je za vse popolnoma enako.
Predstavljamo vam navodila za odpiranje karaoke bara od začetka do konca:
- Registrirajte družbo z omejeno odgovornostjo;
- Izdamo dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač;
- Pridobimo ustrezna dovoljenja sanitarno-epidemiološke službe in gasilcev.
Poleg vsega drugega se boste morali lotiti iskanja primernih prostorov. V skladu z zakonom o prodaji alkohola morajo biti prostori najmanj 50 kvadratnih metrov, vključno s skladiščem. Idealen kraj za karaoke je lokal stran od stanovanjskih zgradb, da se izognemo pritožbam. Da bi bilo podjetje uspešno, mora skozenj preiti čim več obiskovalcev, za to pa mora biti vzdušje v lokalu vabljivo in notranjost privlačna.
V pravih karaoke barih so urejeni v treh stilih:
Seznam osnovnih stvari za karaoke bar
Ta publikacija vam bo pomagala izvedeti, kako odpreti karaoke bar iz nič. In zdaj je vredno našteti stvari, ki so potrebne za tak primer. Seveda boste potrebovali ustrezno pohištvo za bar (miza, stoli, točilni pult itd.). A to še ni vse. Potrebujete tudi posebno opremo, značilno za karaoke:
- Akustični sistem. Potreben je za oder in poleg tega, če imate kabine, se bo tam prilegal mini sistem.
- Profesionalna oprema za karaoke.
- Tako imenovana barvna glasba.
Obstaja še ena podrobnost. Potrebovali boste avtorske pravice za pesmi, ki jih izvajate. Plošče se praviloma prodajajo skupaj s karaoke sistemi. Število skladb na plošči je različno, vse do več tisoč. Da bi se izognili neprijetnim sodnim sporom, boste morali osebi, od katere ste kupili plošče, plačati mesečno naročnino, seveda če ima sam pravico do njihove distribucije.
Osebje
Poleg osebja katerega koli bara (natakar, varnostnik, kuhar, čistilec in drugi) boste potrebovali visoko specializirane strokovnjake za karaoke. Takšni zaposleni, kot so specialist za vzdrževanje karaoke sistema in generalni administrator. No, sčasoma priporočamo, da v svojo ustanovo povabite profesionalne umetnike, da popestrite vzdušje (lahko tudi malo znane).
Obiskovalci se za petje praviloma odločijo pod vplivom alkoholnih pijač, takrat je zelo velika verjetnost različnih situacij. Da se zaščitite, razvijte poseben meni za tiste, ki se radi "obnašajo". Na primer, predlagajte:
- Zapojte pesem s kletvicami za 25.000,00 rubljev;
- Izvedite pesmi skupine za 10.000,00 rubljev;
- Slecite se med nastopom za 8000,00 rubljev.
Menimo, da si bodo obiskovalci po branju takšnega jedilnika premislili, da bi se na vse pretege trudili. No, če ne, potem vam je zagotovljeno povečanje dnevnega dohodka.
Izračunajmo stroške
Seveda ne moremo reči o točnem znesku stroškov za odprtje karaoke bara, ker obstaja več dejavnikov:
- Plačila najemnin. Seveda se razlikujejo glede na regijo.
- Cena karaoke sistema. Cenovni razpon je razpršen od 50.000,00 do 300.000,00 rubljev.
- Oblikovanje karaoke bara itd.
Zdaj ste se naučili odpreti karaoke bar. In tukaj so vam pomagala navodila po korakih. Če nimate vsaj 1.500.000,00 rubljev (zdaj govorimo o mestu s 150.000 prebivalci), potem ne boste mogli odpreti svojih karaok. Seveda je vse individualno in najprej pripravite poslovni načrt za svoje prihodnje podjetje. Pomagajo vam lahko posebne raziskave in strokovnjaki, ki vam bodo pomagali pravilno sestaviti poslovni načrt.
Karkoli že pravite, Rusi radi in, kar je najpomembneje, znajo iti na sprehod! Na široko, v velikem obsegu! Po tem so Rusi znani po vsem svetu. Pojdite na YouTube - gostovanje je preprosto prepolno videoposnetkov o dogodivščinah naših rojakov v tujih letoviščih. Doma pa »naši« delajo še hujše stvari. Vsako veselje nujno spremlja pitje "močnih" pijač, ples in petje. Očitno imajo mnogi od nas vse to na genetski ravni.
Kateri Rus ne mara hitre vožnje? In tudi črni kaviar, hladna vodka in ljudske pesmi. Med slednje spadajo tisti, ki jih zdaj slišimo iz vseh zvočnikov. Rusi radi pojejo. Čeprav večina ljudi ne ve, kako. Zato bo poslovna ideja, o kateri bomo danes govorili, priljubljena (in je!) tako v majhnih kot velikih mestih. To je tema o tem, kako odpreti karaoke bar.
Kratka analiza poslovanja:
Stroški ustanovitve podjetja: 1 500 000-3 500 000
Pomembno za mesta s prebivalstvom: od 100.000 ljudi
Stanje v panogi:ponudbeni trg ni zasičen
Težavnost organizacije podjetja: 3/5
Vračilo: 2,5-3 leta
Kako odpreti karaoke bar v majhnem mestu
O tem, kako odpreti kavarno na kolesih, internetno kavarno, smo že pisali in objavili poslovni načrt za antikavarno. Karaoke bar je nekoliko drugačna vrsta zabave. Načeloma je poslovna shema skoraj enaka tako za veliko mesto kot za majhno provincialno mesto. Razlike so morda le v višini stroškov za organizacijo in morda v repertoarju.
V vednost: prvi karaoke bari so se pojavili v 2. polovici prejšnjega stoletja na Japonskem. In mimogrede, človek, ki je izumil karaoke, bobnar Inoue, je leta 2004 prejel Ig Nobelovo nagrado za svojo znamenito idejo kot najbolj neuporaben izum. In kako se je izkazalo - zdaj so karaoke postale priljubljene po vsem svetu. Mimogrede, beseda "karaoke" je iz japonščine prevedena kot "prazen orkester".
Najlažji način je za lastnike obstoječih lokalov. Preoblikovanje vašega karaoke bara lahko traja le nekaj dni in ne toliko denarja kot odprtje karaoke bara iz nič. Mimogrede, ime ustanove ni tako pomembno - če želite, jo lahko poimenujete karaoke restavracija, karaoke cafe ali kako drugače. Bistvo se od tega ne bo spremenilo. Postopek po korakih bo videti takole:
- Registracija LLC.
- Pridobitev dovoljenja za prodajo alkohola.
- Pridobitev dovoljenj SES, požarne inšpekcije in lokalne mestne uprave.
Torej, prva stvar, ki jo potrebujete, če se odločite začeti podjetje iz nič, je najti ustrezen prostor. V skladu z zahtevami zakona morate za prodajo alkoholnih pijač imeti prostore (vključno s skladiščem) v velikosti najmanj 50 kvadratnih metrov. metrov. K temu lahko dodamo, da bo bolje, če se prostori ne nahajajo v neposredni bližini stanovanjskih zgradb, da bi se izognili pritožbam stanovalcev zaradi hrupa, ki ga povzroča.
Eden najpomembnejših pogojev, ki neposredno vpliva na uspeh karaoke bara, njegovo obiskanost, razpoloženje obiskovalcev in številne druge dejavnike, je zasnova prostorov. Običajno so takšne ustanove običajno zasnovane v treh oblikah:
- Po ameriškem tipu, za katerega je značilen en oder za predstave vseh gostov ustanove.
- Po japonskem tipu - tako imenovani "nari-ban". To so ločene kabine za različna podjetja, od katerih ima vsako svoj karaoke sistem.
- Mešani tip, ki združuje oba stila, je najpogostejši in optimalen tip karaoke barov pri nas: oder + 2-3 izolirani separeji za obiskovalce, ki si želijo zasebnosti.
Kaj potrebujete, da odprete karaoke bar?
Poleg standardnega kompleta pohištva za običajen bar, ki ga sestavljajo mize, stoli, točilni pult in oprema, boste potrebovali posebno opremo, zasnovano posebej za karaoke bare:
- Akustični sistem za oder in več ločenih mini sistemov za kabine, če jih opremite v svojem lokalu.
- Profesionalna oprema za karaoke.
- Svetlobne instalacije za posebne efekte.
Še en odtenek, povezan z odprtjem karaoke bara, so avtorske pravice za izvajane pesmi. Običajno se plošča s podpornimi skladbami prodaja skupaj s sistemom za karaoke. Število skladb je lahko različno - od nekaj sto do več tisoč. Da bi se izognili pregonu zaradi nepooblaščene uporabe piratskih različic pesmi, morate plačati določen mesečni znesek distributerju plošč, ki ima pravico do distribucije.
Osebje karaoke bara
Poleg običajnega osebja vsakega lokala - natakar, varnostnik, natakarji, kuharji, čistilke, specifika karaok lokala zahteva tudi zaposlenega, ki je specializiran za servisiranje karaok sistemov in skrbnika, ki rešuje vsa vprašanja v zvezi z uporabo karaok. Poleg tega lahko od časa do časa povabite profesionalne pop izvajalce (tudi če niso zelo znani), da ustvarite ustrezno "vzdušje" v baru.
Glede na to, da velika večina obiskovalcev vstopi na oder "v vremenu", se lahko vsak večer pojavijo nestandardne situacije. Zato lahko na podlagi izkušenj drugih karaoke barov vnaprej naredite cenik za najbolj “nore” želje vaših gostov. Na primer:
- Izvedite pesem z nespodobno vsebino - 25 tisoč rubljev.
- Uspešnost skupine - 10 tisoč rubljev.
- Slačenje med nastopom - 8 tisoč rubljev
- itd.
S tem »menijem« boste nekoliko ohladili »vroče glave«, če pa ne, se boste še vedno znašli v plusu, saj ste za storitve prejeli vnaprejšnje plačilo v ceniku.
Koliko stane odprtje karaoke bara?
Konkretna številka vseh prihodnjih stroškov je odvisna od številnih dejavnikov:
- Najemnina za prostore, ki se v vsakem mestu razlikuje.
- Izbira karaoke sistema. Cena opreme se giblje od 50.000 do 300.000 rubljev.
- Notranja zasnova karaoke bara in še veliko več.
Zato ni mogoče jasno poimenovati številk, vendar lahko zagotovo rečemo, da če želite odpreti karaoke bar v majhnem mestu (recimo do 150.000 ljudi), ne da bi imeli znesek enega in pol milijona , lahko za nekaj časa pozabite na svoje sanje. Vendar pa je treba za vsak posamezen primer vse odražati v poslovnem načrtu. Tukaj lahko izveste, kako ustvariti strategijo za svoje podjetje -. Na tej strani lahko tudi naročite izdelavo poslovnega načrta ali pa dobite pomoč pri določenih vidikih njegove priprave. In kar je najpomembneje, ne pozabite - sanje se vedno uresničijo!
Trženjski načrt je strategija za vstop na trg gostinskih storitev v restavracijah s polno storitvijo v Kišinjevu.
Povzetek
Namen tega marketinškega načrta je razviti strategijo za odprtje in uspešno delovanje novega zabaviščnega lokala - karaoke kavarne "muzCafe"
Vzpostavitev te ustanove bo zahtevala finančne naložbe v višini približno 250.000 evrov. Ta sredstva bodo porabljena za popravila, opremo prostorov, nakup namiznega pribora (znamčenje), dekor in tehnično opremo ustanove, v kateri bo ustanova. Po približnih izračunih je doba vračila 20 mesecev. Glavna ciljna publika kavarne s karaokami bo kategorija ljudi od 25 do 50 let, ki jih zanima nastanek ustanove te ravni v našem mestu.
Karaoke cafe z glasbeno opremo najnovejše generacije, modno notranjostjo, prostorno udobno teraso, prirejanje različnih dogodkov (karaoke prvenstva, konvencije barmanov in nargile, zabave priljubljenih DJ-jev in MC-jev), širok izbor koktajlov, ekskluzivne nargile po dostopni ceni. , bogat izbor čaja in kave, okusna ekskluzivna kuhinja (nacionalna in evropska, z orientalskimi elementi), brezhiben sistem zvestobe gostom, pa tudi kakovostna glasba - to je tisto, zaradi česar je muzCafe karaoke cafe edinstvena prodajna ponudba na trgu v Kišinjevu. Poleg tega se bo priljubljenost ustanove povečala zaradi promocije oglaševanja in izvirnih marketinških rešitev. Prav tako naj bi dosegel najvišjo raven storitev, precej višjo od konkurenčnih. To bo doseženo z učinkovitim upravljanjem obrata.
*Natančnejšo informacijo o vračilni dobi projekta in donosnosti investicije lahko dobite na podlagi popolnejših izhodiščnih podatkov (območje ustanove ipd.)
Analiza ideje
Projekt muzCafe je zasnovan za tržni segment s srednjim in visokim dohodkom.
Nahajal se bo v precej prometnem območju Botanike. Kraj, kjer bo kavarna, je dobro viden s cestišča. To je velika prednost zaradi intenzivnega prometa. Ustanova ima tudi prostorno in udobno poletno teraso, obdano z drevesi in cvetjem, ki bo gostom zagotovila udobne in sproščujoče počitnice v topli sezoni in podnevi.
Izvirna notranja zasnova, pa tudi uporaba svetlobne in projekcijske opreme bo zagotovila stalen dotok obiskovalcev različnih starostnih skupin in bo omogočila organizacijo kakovostno nove vrste zabaviščnega objekta, ki združuje funkcije kavarne, karaoke, bara in klub. Izvedba te konceptualne ideje je lahko donosna, glede na veliko število ustanov v Kišinjevu z nizko stopnjo storitev, storitev in skrbi za goste. Identificirali bomo glavne prednosti in slabosti projekta ter priložnosti in nevarnosti. Glavne usmeritve in cilji dejavnosti Glavna dejavnost jezabavna industrija. Glavni cilj je dvigniti sektor zabave v Kišinjevu na evropsko raven z uporabo metod konkurenčne strategije v trženju. Načrtuje se redno povečevanje števila oskrbovanih strank (v povprečju za 20% na leto), začenši z dnem odprtja. To bo omogočilo, da do konca leta 2015 dosežete obisk 300-400 ljudi na dan. Cilji podjetja so podrobneje opisani v tabeli 1.
Opis storitev
V organizirani karaoke kavarni »muzCafe« naj bi gostili tematske in zasebne zabave, bankete, seanse, igralne in zabavne programe, karaoke prvenstva z vrednimi nagradami, degustacije in degustacije nove gastronomske in nargile ponudbe.
V lokalu bodo prodajali tudi različne tople napitke, koktajle in nargile.
Izrazite lastnosti in unikatnost
Glavna značilnost karaoke kavarne muzCafe bo njeno pozicioniranje na trgu kot lokala z najvišjo kakovostjo karaok, izvirnimi oblikovalskimi rešitvami v notranjosti, okusno ekskluzivno kuhinjo, dostopnimi cenami, velikim izborom alkoholnih in brezalkoholnih pijač, prijazno vzdušje, edinstveno udobje, velika izbira nargilov za vsak okus in želje.
Poleg tega bodo redni obiskovalci prejeli klubsko kartico. To jim bo dalo pravico do popustov pri obisku kavarn in partnerskih lokalov, do udeležbe na dogodkih »samo za člane kluba« in v različnih programih zvestobe.
Prihodnji potencial
Kot je navedeno zgoraj, je do konca predvidenega obdobja načrtovano doseči raven obiska 300-400 ljudi na dan.
Segmentacija. p potencialne stranke. Ciljna publika.
Prebivalci, ki živijo v stanovanjskih kompleksih, ki se nahajajo v neposredni bližini obrata.
Učinek: razdeljevanje vabil z enkratnim popustom 10% + možnost prejema klubske kartice s popustom;
Mehanizem: po obisku lokala je stranka pozvana, da izpolni vprašalnik z osebnimi podatki in povratnimi informacijami o hrani in postrežbi; nato se njeni podatki prenesejo v marketinški oddelek, ki redno analizira stopnjo prodaje in zadovoljstva gostov;
Mimoidoči - obrat se nahaja v bližini ceste, zato bo zunanje oglaševanje pomagalo privabiti mimoidoče in mimoidoče ljudi
Vpliv: izvajanje rednih promocij za privabljanje in spodbujanje prodaje;
Mehanizem:
Nakupovalni dnevi: degustacije jedi, pijač, kava/čaj (zjutraj) z muffini in rogljički, kavni/čajni seti;
Nargile s sadjem po običajni ceni ob četrtkih itd.);
Segmentacija. Potencialne stranke. Ciljna publika.
Zaposleni v bližnjih državnih agencijah, ministrstvih, uradih, gospodarskih podjetjih itd.
Poslovneži obiščejo obrat za poslovna pogajanja, poslovna kosila
Turisti
Tujci
Delegacije (izvajanje poslovnih seminarjev)
Študenti
Tržne aktivnosti za promocijo obrata:
- Kuponi z obrestmi
Cilji te metode so vzbuditi željo ljudi v kavarno in si hkrati zapomniti ime in lokacijo kavarne.
Ustvari se več sto vstopnic tipa ABC, vsaka vstopnica pa nudi 10% popust na naročilo. Ob prevzemu in predložitvi vseh treh vstopnic obiskovalec prejme bon za karaoke večer, brezplačno nargilo ipd. Vstopnice različnih vrst se delijo v muzCafe 44, Jazz Cafe, v bližini novega muzCafeja, na univerzah, na raznih zabavah. Tako bo oseba morala za prejem bona poiskati prijatelje, ki imajo take kartice, in z njimi izmenjati.
- Vodje skupin. Delo z voditelji
V zvezi z zabavnimi prizorišči lahko rečemo, da se skupina odpravi sprostit tja, kamor gre njen vodja. Naloga je ustvariti bazo vodij skupin.
Podatke o voditeljih je treba vnesti v računalnik za prihodnjo uporabo. Vodje skupin je treba privabiti na različne načine: z njimi vzpostaviti prijateljske odnose, izdati brezplačna povabila itd. Skupaj z vodjo bo v obrat prišla celotna skupina ljudi.
- Delo z dekleti
Treba je opozoriti, da je šovbiznis namenjen predvsem ženskemu delu populacije, tj. Skoraj 80 % dobička zagotavljajo ženske. Glavni porabniki storitev show klubov so ženske, vendar nimajo denarja, da bi te storitve plačale, in za te namene uporabljajo svoje starše, prijatelje itd.
Moški, ki plačujejo v nočnih klubih, hodijo tja znaslednje cilje:
- Spoznaj dekle
- Prosim svojo punco
Zato je za uspešno delovanje kluba potrebno:
- V klub pritegnite čim več deklet
- Naj bodo dekleta redne obiskovalke kluba
Oglaševanje na majicah
Oglaševati se je treba v središču mesta med rednimi obiskovalci modnih “zabav”. Za to je potrebno ustvariti 40-70 majic za oglaševanje karaoke kavarn in jih razdeliti med tiste, ki so stalno v središču mesta na njegovih ulicah in med skupinami mladih.
Da bi ljudi nategnili te majice nositi in da bi tiste, ki jih nosijo, privabili v klub, je treba objaviti, da vsak 10. oblečen v takšno majico prejme bon za prvovrstno nargilo s sadjem v dar oz. 50% popust na koktajle.
Če razumete podrobnosti o tem, kako odpreti karaoke bar, lahko postanete lastnik dobičkonosnega zagona, ki ga je enostavno zagnati.
♦ Kapitalske naložbe karaoke bara - 4–4,5 milijona rubljev
♦ Vračilo karaoke bara – 1,5–2 leti
Ena najljubših sodobnih razvedril ljudi iz različnih držav je petje v karaoke barih.
Mnogi ljudje so že oblikovali tradicijo: v petek ali soboto zvečer gredo v karaoke klub, kjer pojejo svoje najljubše pesmi in uživajo v okusnih alkoholnih (redkeje brezalkoholnih) pijačah in prigrizkih.
Zakaj torej ne bi okusa in navad ljudi uporabili za svoje poslovne namene?
Če razumete podrobnosti kako odpreti karaoke bar, lahko postanete lastnik dobičkonosnega startupa, ki ga je enostavno zagnati.
Kako odpreti karaoke bar: zgodovina poslovanja
Če se odločite podrobneje preučiti odprtje karaoke bara, bi bilo dobro, da se malo seznanite z zgodovino nastanka tega posla.
Navada petja karaok je razmeroma nova, saj je nastala na Japonskem v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja.
Daisuke Inoue, bobnar ene od japonskih skupin, je opazil, da se občinstvo, ko gre njihova skupina na odmor med nastopi, pošteno dolgočasi.
In potem je skupaj z drugimi člani skupine posnel ducat melodij in občinstvu razdelil natisnjene besede ter jih povabil, naj pojejo pesmi, medtem ko se skupina krepi.
To še ni bil posel, ampak preprosto način zabave občinstva.
Kljub zanimanju javnosti za takšno zabavo takrat nihče ni začel razmišljati o tem, kako odpreti karaoke klub, Daisukejev izum pa je bil desetletje in pol pozabljen.
Pozornost je ponovno pritegnila proti koncu osemdesetih let. Takrat so se po Japonski začeli množično odpirati karaoke bari.
Postopoma se je moda krajšanja časa s petjem pesmi v karaoke klubih razširila tudi v druge države.
Vrste karaoke barov, ki jih je mogoče odpreti
Tisti, ki se odločijo odpreti karaoke bar iz nič, se morajo odločiti, kakšna bo ta ustanova.
Obstajata dve vrsti karaoke klubov:
- Nari-ban.
Podobni karaoke bari prihajajo iz Japonske in so v tej državi zelo priljubljeni.
Če želite odpreti tak karaoke klub, morate opremiti ločene zvočno izolirane kabine, tako da se lahko ljudje popolnoma sprostijo med petjem pesmi v svoji skupini. - Ameriška različica karaoke kluba.
Prebivalci ZDA so bolj sproščeni kot prebivalci Japonske, zato so se odločili, da smejo javno nastopati le v karaoke barih.
Če ne veste, kako odpreti tak karaoke klub, potem ne skrbite: vse je izjemno preprosto.
Potrebna je prostorna dvorana za določeno število miz, bar in splošni oder.
Obe različici karaoke klubov imata tako svoje prednosti kot slabosti.
Na primer, nari-ban pri nas ni zelo razširjen, zato lahko dobro zaslužite tako, da prebivalcem svojega mesta ponudite nov izdelek.
Toda odprtje ameriške različice karaoke bara zahteva skromnejše kapitalske naložbe in iskanje primernih prostorov bo veliko lažje.
Kako odpreti karaoke bar: analiza trga
Zanimivost:
Karaoke so japonska beseda. Kara pomeni prazno, Oke pa orkester.
Če želite razumeti, ali odpreti karaoke bar ali je bolje izbrati drugo podjetje, morate analizirati trg in zahteve potrošnikov v vašem mestu, zlasti v času krize.
Danes je opaziti upad zanimanja potrošnikov za restavracije, nočne klube in druge zabaviščne prostore, ki spadajo v srednji cenovni razred.
Toda izvirni, dragi poslovni projekti so priljubljeni, ljudje pa radi obiskujejo kavarne, bare, diskoteke in klube, kjer se lahko zabavajo, ne da bi za to porabili preveč denarja.
Karaoke bari sodijo v slednjo kategorijo, zato je ta posel primeren za začetek kadar koli, tudi v krizi.
Kar zadeva potencialne stranke, so glavni obiskovalci karaoke barov precej stari ljudje (povprečna starost je 30 let), ki se radi zabavajo in se ne bojijo javnega nastopanja.
Moški in ženske obiskujejo karaoke v približno enakem številu.
Diagram obiskovalcev karaoke kluba: starostni kazalniki.
Kako odpreti karaoke bar: koledarski načrt
Odprtje karaoke kluba je precej dolgotrajen proces, saj morate poskrbeti za vse nianse postopka registracije, poiskati primerno sobo, opraviti dobra popravila v njej (notranjost karaoke bara vpliva na število obiskovalcev), nakup opremo, najeti osebje, poskrbeti za številne malenkosti itd.
V povprečju se morajo poslovneži, ki jih zanima, kako odpreti karaoke bar, osredotočiti na 6–8 mesecev pripravljalnega dela.
| Stopnja | Jan | feb | marec | apr | maja | jun | jul |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Registracija | |||||||
| Najem in obnova | |||||||
| Nakup opreme | |||||||
| Zaposlovanje | |||||||
| Oglaševanje | |||||||
| Otvoritev |
Kako odpreti karaoke bar: registracija
Prva stvar, ki jo morate storiti, je odločitev, katero pravno obliko boste izbrali, da boste legitimirali svoje podjetje.Imate dve možnosti: samostojni podjetnik (idealno za majhen karaoke bar) in LLC (pravna oseba, ki bi jo morali izbrati tisti, ki se odločijo za odprtje velikega podjetja in prodajo alkohola).
Drugi korak je pridobitev dovoljenja za prodajo alkohola.
Kljub dejstvu, da boste morali porabiti denar za licenco, ni vredno odpreti brezalkoholnega karaoke bara, saj tam, kjer pojejo, običajno pijejo, da se sprostijo in pridobijo pogum.
Za vaš posel je primerno dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač z vsebnostjo etanola nad 15 % na drobno.
Stane 300.000 rubljev in se izda za obdobje 5 let.
No, seveda je treba prostore karaoke kluba uskladiti z zahtevami gasilske službe in SES.
Kot lahko vidite, postopek registracije za odprtje karaoke bara ni enostaven, zato bi morali razmisliti o vključitvi odvetnika.
Kako odpreti karaoke bar: lokacija
Za odprtje karaoke bara izbira lokacije ni tako pomembna kot na primer za trgovino ali kavarno, a vseeno ni najmanj pomembna na seznamu stvari, na katere je treba poskrbeti.
Ni vam treba iskati prostorov v samem središču (visoka najemnina lahko v začetni fazi uniči vaš posel), vendar se tudi ne smete zadovoljiti z obrobjem ali oddaljenimi stanovanjskimi območji z majhnim številom prebivalcev.
Če želite odpreti karaoke bar, si morate podrobneje ogledati:
- Gosto naseljena stanovanjska območja, ki se nahajajo na kratki razdalji od centra.
- Nakupovalno središče z veliko prometa.
- Osrednji del mesta.
Kako odpreti karaoke bar: oprema
Njegova priljubljenost je odvisna od tega, kako kakovostno opremo kupite za svoj karaoke bar. Nabor opreme samo za karaoke mora biti naslednji:
| Stroškovna postavka | Znesek (v rub.) |
|---|---|
| Skupaj: | 300.000 rubljev. |
Karaoke sistem  | 200 000 |
Akustični mikrofoni  | 50 000 |
Mešalnik  | 20 000 |
| drugo | 30 000 |
Če pa želite odpreti karaoke bar, boste potrebovali:
| Stroškovna postavka | Znesek (v rub.) |
|---|---|
| Skupaj: | 450.000 rubljev. |
Mize in stoli za dvorano  | 80 000 |
| Barski pult in police za alkohol
| 70 000 |
| Kuhinjska oprema (kuhinjske površine, štedilnik s pečico, hladilnik, omare, cvrtnik ipd.) | 100 000 |
Posoda  | 50 000 |
Oprema kopalnic (servis in naročnik)  | 40 000 |
Bankomat  | 10 000 |
| Oprema servisnega prostora (omarice, miza, stoli) | 50 000 |
| drugo | 50 000 |
Kako odpreti karaoke bar: osebje
Najbolj donosno je, da vaš karaoke klub deluje sedem dni na teden, z urnikom od 12.00 do 24.00.
Jasno je, da boste s takim urnikom dela morali zaposliti dve izmeni.
Eno izmeno za strežbo ne prevelikega karaoke bara naj sestavljajo kuhar, natakar, 2 natakarja, varnostnik in čistilka.
Potrebujete tudi vodjo/administratorja in računovodjo, če pa se počutite dovolj močni, lahko njune funkcije opravljate sami, čeprav to ni lahko, saj vodenje karaoke kluba in računovodstvo zahtevata veliko časa in truda.
Skupni približni stroški osebja karaoke bara bodo naslednji:
| Količina | Plača (v rub.) | Skupaj (v rub.) | |
|---|---|---|---|
| Skupaj: | 200.000 rubljev. | ||
| Vodja | 1 | 30 000 | 30 000 |
| Honorarno računovodja | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Natakar | 2 | 15 000 | 30 000 |
| Kuhaj | 2 | 20 000 | 40 000 |
| Natakarji | 4 | 12 000 | 48 000 |
| Varnost | 2 | 12 000 | 24 000 |
| Čistilka | 2 | 9 000 | 18 000 |
Koliko denarja je potrebno za odprtje karaoke bara?
Odprtja karaoke bara ne moremo imenovati poceni zagon, še posebej, če resno nameravate vstopiti v ta posel.
Kapitalske naložbe za odprtje karaoke bara morajo biti najmanj dva milijona rubljev za plačilo:
Če se želite počutiti kar se da samozavestno, v kapitalski vložek karaoke bara vključite znesek obveznih mesečnih stroškov, pomnožen s 3.
Mesečni strošek vodenja povprečnega karaoke bara v majhnem mestu je približno 500.000 rubljev:
To pomeni, da se znesek kapitalskih naložb, potrebnih za odprtje karaoke bara v majhnem mestu, poveča še za milijon in pol rubljev in v povprečju znaša 4–4,5 milijona rubljev.
kjer lastnik karaoke bara deli svoje izkušnje:
Kako odpreti karaoke bar in koliko lahko zaslužite s tem?
Pripravite se na skromen zaslužek v prvih mesecih po odprtju karaoke kluba, saj vsako podjetje potrebuje čas za promocijo, ki traja od 2 mesecev do šest mesecev.
Dobiček karaoke bara je odvisen od tega, koliko strank vas bo obiskalo in koliko denarja vam bodo pustili.
Obstaja več vrst plačil za storitve karaoke kluba:
- Vstopnine v karaoke klub + pijača in prigrizki.
- Urno plačilo za bivanje v karaoke baru + pijača in prigrizki.
- Vstopnica za karaoke klub, ki vključuje določeno ponudbo pijač in prigrizkov (v tem primeru vam ni treba kupiti elitnega alkohola za bar ali čezmorskih dobrot za kuhinjo).
Kot kažejo izkušnje lastnikov obstoječih karaok barov, je prva poslovna možnost optimalna.
Vstopnica za karaoke bar - 500 rubljev.
Povprečni račun za bar in kuhinjo je 1000 rubljev.
Naši obvezni mesečni stroški za vzdrževanje karaoke bara znašajo približno 500.000 rubljev, kar pomeni, da lastniku podjetja ostane 200–250.000 rubljev čistega dobička.
S takšnimi kazalniki boste lahko povrnili kapitalsko naložbo, porabljeno za odprtje karaoke kluba, v enem in pol do dveh letih.
Na vas je, da se odločite kako odpreti karaoke bar, koliko denarja vložiti vanj, v kakšnih prostorih odpreti podjetje itd.
Prav tako morate poskrbeti za številne dodatne nianse: notranjo opremo, meni, poslovno funkcijo, svetlo oglaševalsko akcijo itd.
Kot lahko vidite, morate za odprtje karaoke kluba imeti dostojne kapitalske naložbe, ki jih je precej težko zbrati sami, zato morate razmisliti o privabljanju finančnega poslovnega partnerja, ki bo prevzel del stroškov odprtje karaoke bara.
Toda izposojanje zahtevanega zneska z obrestmi ni donosno, saj se bo vračilna doba vašega podjetja v tem primeru znatno povečala, poleg tega pa se vse banke ne bodo strinjale, da bi dale denar za odprtje karaoke bara.
Uporaben članek? Ne zamudite novih!
Vnesite svoj e-poštni naslov in prejemajte nove članke po e-pošti