Kako odpreti nočno trgovino z alkoholom. Prodaja alkoholnih izdelkov. Kako narediti vse prav Kako začeti prodajati alkoholne pijače

Vsak podjetnik pri izbiri področij dejavnosti nujno razmišlja o možnih obetih za prihodnost podjetja, o niansah in ovirah na poti do nastajanja in ustvarjanja dobička. Po zagonu majhne trgovine z osnovnimi dobrinami se v prihodnosti pojavlja želja po povečanju ponudbe izdelkov. Na seznamu blaga, katerega prodaja bo povečala prihodke maloprodajnega mesta, je vodilno mesto alkohol (konjak, liker, vino, pivo itd.). S trgovanjem s takim blagom lahko razširite krog kupcev in pridobite nove. Zato so vprašanja, povezana s prodajo izdelkov, ki vsebujejo alkohol, pomembna za samostojne podjetnike.

Omejitve vrst dejavnosti samostojnih podjetnikov

Podjetniška dejavnost, kot tudi možnost uveljavljanja pravic in izpolnjevanja obveznosti, sta omejeni izključno z organizacijsko obliko, v kateri jo subjekt opravlja, ter z dejstvi izpolnjevanja pogojev, ki jih je zakonodajalec določil za opravljanje določenih dejavnosti. vrste poslovanja.

Negativna stran statusa samostojnega podjetnika je, da mu niso na voljo vse vrste dejavnosti. Zaradi zakonsko določenega okvira in zaradi povečanega nadzora nad nekaterimi sektorji gospodarstva lahko nekatere vrste izvajajo le organizacije (pravne osebe).

Samostojni podjetnik (posameznik) ima pravico izvajati manjši seznam dejavnosti v primerjavi z organizacijami.

Nima pravice:

  • proizvajajo in prodajajo zdravila, strelno in drugo orožje;
  • ustvariti investicijske sklade;
  • opravljati posle v zvezi z igrami na srečo;
  • odpreti agencijo za zaposlovanje državljanov za delo v tujini;
  • dobava električne energije;
  • in drugi.

Če je taka prepoved kršena, se lahko proti podjetniku uporabijo upravne ali kazenske sankcije. Ali ima torej samostojni podjetnik posameznik pravico do prodaje alkohola?

Koncept in postopek za promet alkoholnih izdelkov

Vodka, konjak, pa tudi žgane pijače, vino, pivo in nekatere druge vrste izdelkov, ki vsebujejo alkohol, so razvrščeni kot alkoholni izdelki. Pravila za proizvodnjo in promet takega blaga določa ustrezen zvezni zakon.

Treba je opozoriti na dejstvo, da je zakonodajalec dovolil državno posredovanje v prometu izdelkov, ki vsebujejo alkohol. Tako so zvezni organi z izdajo predpisov dobili pooblastilo za uravnavanje cen za to vrsto blaga. Določili so najnižjo prodajno ceno, vključno z maloprodajno ceno, za nekatere vrste alkohola.

Po veljavni zakonodaji je možno proizvajati in prodajati (kupovati, skladiščiti) alkohol in druge izdelke, ki vsebujejo alkohol, vključno s hrano, poslovnim subjektom le, če imajo dovoljenje. Takšno licenciranje izvajajo sestavni subjekti Ruske federacije, ki jih zastopajo ustrezni državni organi. Poleg tega je zakonodajalec navedel, da se dovoljenja izdajajo izključno organizacijam - pravnim osebam, ki jim samostojni podjetnik posameznik ne pripada.

Vendar pa zakonodajni akti ne določajo kategorične prepovedi samostojnim podjetnikom, ki prodajajo alkohol na drobno. Zakon, ki ureja promet ustreznih izdelkov, določa, da se dovoljenje ne pridobi za prodajo vseh izdelkov, ki vsebujejo alkohol.

Za prodajo piva, medice in jabolčnika ni potrebno dovoljenje. Poleg tega je zakonodajalec navedel, da jih lahko samostojni podjetniki prodajajo na drobno.

Posebnosti trgovine na drobno z alkoholnimi pijačami za samostojne podjetnike

Kot je navedeno zgoraj, lahko samostojni podjetnik prodaja pivo in druge določene vrste alkoholnih izdelkov brez dovoljenja. A to ni edina izjema. Zagotovljena je tudi pravica do prodaje drugih vrst alkohola (vino, šampanjec), ki jih samostojno proizvede samostojni podjetnik posameznik, ki jih je prejel kot kmetijski pridelovalec.

Pivo je priljubljena alkoholna pijača, s katero imajo samostojni podjetniki pravico trgovati. V tem primeru je priporočljivo, da slednji upošteva naslednje pogoje (zahteve) za zakonitost svojega delovanja.

Zakon zavezuje prodajalce k uporabi registrskih blagajn (registrskih blagajn). Če pa je podjetnik na UTII ali dela s pomočjo patenta, lahko zavrne uporabo blagajniške opreme.

Če želite to narediti, morate upoštevati naslednje:

  • prodajati pivske pijače na drobno;
  • izdati kupcu (na zahtevo) dokumente, ki potrjujejo plačilo (potrdilo ali drug obrazec za strogo poročanje).

Za izdelke, ki jih prodajajo samostojni podjetniki, veljajo dodatne zahteve. Etiketa mora vsebovati podatke o količini alkohola v vsebini in kontraindikacijah za uživanje alkohola. Dodate lahko tudi druge podatke (o certificiranju itd.).

Samostojni podjetniki posamezniki, ki so upravičeni do trgovine na drobno s pivom in pivskimi pijačami, morajo imeti za ta namen v lasti stacionarne maloprodajne objekte in pripadajoča skladišča. Izjema so primeri trgovanja z gostinskimi storitvami v barih, kavarnah in restavracijah.

Poleg tega je treba upoštevati tudi številne pogoje maloprodaje piva.

Druge omejitve pri prodaji pivskih pijač

Obstaja prepoved prodaje alkohola, vključno s pivom, potrošnikom:

  • blizu zdravstvenih in izobraževalnih organizacij,
  • na in v bližini športnih objektov;
  • v kulturnih ustanovah, razen pri opravljanju gostinskih storitev;
  • itd.

Piva ne morete prodajati osebam, mlajšim od 18 let. Poleg tega po vsej Ruski federaciji velja prepoved prodaje piva na drobno od 23.00 do 8.00 zunaj kavarn, restavracij in drugih mest javne prehrane.

V nekaterih regijah se lahko določen časovni režim za prodajo alkohola poostri na podlagi ustreznih predpisov.

Za kršitev zgornjih pravil se lahko samostojni podjetniki privedejo do upravne ali kazenske odgovornosti. Če je prva tradicionalno omejena na globo, ki lahko doseže dvesto tisoč rubljev, potem so znotraj druge sankcije bolj raznolike - to vključuje denarno kazen, popravno delo in prepoved tovrstne dejavnosti za določeno obdobje.

Posebno poročanje za trgovanje s pivom

Samostojni podjetnik posameznik, ki prodaja alkoholne pijače na drobno, je dolžan voditi evidenco in prijaviti obseg prodaje. V ta namen se četrtletno odda poseben obrazec izjave. Potrjuje ga vlada. Oddaja se izvede elektronsko s posebnim podpisom, le izjemoma pa je to mogoče tudi na papirju.

Organ, ki mu je predloženo poročilo, se nanaša na državne organe na ravni sestavnega subjekta Ruske federacije. Lahko se določi glede na kraj registracije samostojnega podjetnika posameznika. Kopija izjave se v 24 urah pošlje pristojni zvezni agenciji za regulacijo trga alkohola v elektronski obliki.

Zakonodaja določa odgovornost za nepravočasno predložitev izjave ali izkrivljanje podatkov, navedenih v njej. Omejena je na globo, katere znesek za samostojne podjetnike znaša od 5 do 10 tisoč rubljev.

24-urna trgovina z alkoholnimi pijačami ima številne prednosti pred konkurenco. Prvič, kupci alkoholne tržnice obiskujejo pogosteje kot običajne trgovine z živili. Sortiment je tukaj širši, specializacija na določen izdelek pa vzbuja zaupanje.

Izbira sobe

Prvi korak k odprtju nočne trgovine je iskanje ustreznih prostorov. Njegova lokacija bo neposredno vplivala na vaš dobiček, zato bodite previdni pri izbiri. Najboljša možnost je, če gre za stanovanjsko naselje in je v neposredni bližini postajališče javnega prevoza. Pomemben je visok promet za pešce - trgovina mora biti obrnjena proti prometni ulici. Prednost za tiste, ki prihajajo z avtomobilom, bo prisotnost parkirišča ali vsaj cestnega "žepa" v bližini.

Prepričajte se, da v formatu 24/7 ni neposrednih konkurentov. Vsaj v hoje. Prisotnost trgovin z živilsko verigo v bližini, pa tudi trgovin, ki delujejo izključno podnevi, bo le prednost.

V skladu z zakonom obstaja veliko omejitev za postavitev trgovine z alkoholom:

  1. Najmanjša površina prostorov za mesto je 50 kvadratnih metrov. Za podeželje - 25 m2.
  2. Obvezna točka je odsotnost izobraževalnih in zdravstvenih ustanov, pa tudi športnih objektov, športnih objektov, vojaških objektov in bencinskih črpalk v neposredni bližini. Območje sosednjega ozemlja, na katerem je trgovina prepovedana, se določi na regionalni ravni.
  3. Kot v drugih podjetjih je pomembno imeti prezračevalni sistem, požarni izhod, vse komunikacije, pa tudi skladnost z vsemi zahtevami SES in požarne varnosti.
  4. Predmet mora biti mirujoč. Če je na potrdilu o lastništvu navedeno "začasni objekt", "kiosk", "paviljon", vam prostor ne bo ustrezal.
  5. Za povezavo s spletno blagajno in sistemom EGAIS potrebujete dostop do interneta.

Pridobitev licence

Za pridobitev dovoljenja za prodajo alkoholnih pijač na drobno morate registrirati pravno osebo - LLC. Format IP v tem primeru ne bo deloval.

Seznam dokumentov, potrebnih za pridobitev licence, se lahko razlikuje glede na regijo. Ponavadi to:

  • ustanovni dokumenti: listina, ustanovna pogodba, sklep o imenovanju general. direktorji;
  • registracijski dokumenti: državni certifikat registracija, potrdilo o registraciji pri davčnem organu, izpisek iz enotnega državnega registra pravnih oseb, dokumenti, ki potrjujejo prisotnost odobrenega kapitala itd.

Poleg tega je treba paketu priložiti najemno pogodbo in potrdilo o lastništvu prostorov, dokumente iz ZTI, pogodbo z varnostno družbo, pogodbo o odvozu smeti in potrdilo o plačilu licenčnine.

Stroji in oprema

Predstavljamo le nujni minimum, ki je potreben za normalno delovanje trgovine.

  1. Računalnik ali prenosnik, tiskalnik.
  2. Blagajna, davčni registrator, modul EGAIS, skener, ki bere črtne kode.
  3. Varnostni sistem: kamere za video snemanje, kot tudi gumb za klic hitre ekipe.
  4. Točilni pult, več miz in stolov, pa tudi pripomočki, ki spremljajo to območje: posoda, podstavki za pijačo itd.
  5. Regali, police za ureditev skladišča in drugo potrebno pohištvo.
  6. Varno.
  7. Kupčev kotiček.
  8. Radijska/glasbena oprema (če je na voljo).

Dobavitelji in sortiment

Druga sestavina učinkovitega alkoholnega trga je skrbno načrtovan asortiman. V začetni fazi bo "standardni" nabor optimalen: pivo, vino, šampanjec, vodka, konjak. Kot kažejo tržne raziskave, na področju alkohola 80% kupcev daje prednost znanim, preverjenim blagovnim znamkam. Kar ni presenetljivo - večina ljudi je previdna pri novih blagovnih znamkah, sumijo na ponarejanje ali nizko kakovost izdelka. Po nekaj mesecih uspešnega dela in pojavu redne stranke lahko začnete širiti ponudbo z dodajanjem novih donosnih blagovnih znamk alkohola.

Pri izbiri dobaviteljev bodite pozorni na njihovo zanesljivost. Če načrtujete dolgoročno poslovanje, kakovost izdelkov ne pride v poštev – vaš ugled mora biti 100 % čist. Po istih študijah večina kupcev raje kupuje alkohol na zaupanja vrednih mestih, kljub napihnjeni ceni. Od veletrgovca zahtevajte potrdila in druge zahtevane dokumente za blago.

Pri načrtovanju asortimana upoštevajte "sezonskost" pijač. Poleti so priljubljeni pivo z nizko vsebnostjo alkohola, vino in šampanjec. V hladni sezoni se močan alkohol bolje prodaja.

Koliko denarja potrebujete za začetek?

Torej, preidimo na izračune.

  1. V stroške bomo vključili znesek za najem prostora v velikosti 50 m2. m v višini 50.000 rubljev. V resnici se bo razlikovalo glede na teritorialno lokacijo točke, le najti morate finančno primerno možnost.
  2. Registracija LLC in tekočega računa ter registracija najemne pogodbe za pridobitev licence bo stala 30.000 rubljev.
  3. Požarna varnost, namestitev videonadzornega sistema, tipka za paniko, sklenitev pogodbe z varnostnim podjetjem - 70.000 rubljev.
  4. Od leta 2016 se trgovina z alkoholom izvaja le s povezavo na sistem EGAIS. Za to boste morali kupiti poseben modul + skener - skupaj približno 15.000 rubljev.
  5. Pridobitev dovoljenja za prodajo alkoholnih pijač na drobno - 65.000 rubljev.
  6. Računalnik + tiskalnik, sef, internetna povezava - 30.000 rubljev.
  7. Fiskalni registrar, čitalnik črtne kode, registrska blagajna in njena registracija pri davčnem uradu - 30.000 rubljev.
  8. Pohištvo, potrebno za delo, kot tudi komercialna oprema in hladilniki - 200.000 rubljev.
  9. Svetlobni napis, zasnova blagovne znamke, delovni čas, kotiček za kupce in drugi pripomočki - 30.000 rubljev.

Te stroške imenujemo investicijski stroški. Skupaj bodo znašali 520.000 - 550.000 rubljev.

Nakup blaga od dobaviteljev bo stal od 500.000 do 1.000.000 rubljev. glede na sortiment in zalogo skladišča.

Spremenljivi stroški

Plača prodajalcev, gostujočega računovodje in čistilke bo približno 70.000 rubljev na mesec. Komunalne storitve in najemnina - 60.000 rubljev. Internet, komunikacije, vzdrževanje bančnega računa, stroški varnosti - 10.000 rubljev. Skupaj 140.000 rubljev.

Obdobje vračila in dohodek

Po povprečnih ocenah bo odprtje nočne trgovine zahtevalo 1.300.000 rubljev.

S povprečnim čekom 350 rubljev. in stopnja prometa 2.000 ljudi na mesec bo prihodek 700.000 na mesec. S pribitkom 40% dobimo mesečni dobiček v višini 280.000 rubljev.

Tako bo vračilna doba projekta 5 mesecev.

S franšizo ali brez?

Sodelovanje z alkoholnimi tržnicami prinaša številne prednosti: prepoznavno blagovno znamko, navodila po korakih za odprtje trgovine (ali več točk), tehnično in organizacijsko podporo ter dobro oblikovan asortiman. Edina pomanjkljivost so stroški nakupa franšize, ki se mimogrede povrne v komaj enem letu, zaradi bolj zanimivih pogojev dobaviteljev, ki jih dogovarja centrala.

Na franšiznem trgu smo našli le eno franšizo nočne trgovine z alkoholom - " "

Nujno potrebujem denar - Nakup alkohola!!!

Morate sprostiti prostor v vaši hiši ali garaži - vedno lahko prodajate alkohol!!

Če se želite z dobičkom znebiti nepotrebnih stvari - spet kupite alkohol!

Donosna prodaja alkohola je zelo enostavna! En klic in že ste pri denarju!

Nakup alkohola vključuje nujni nakup elitnega alkohola z minimalnimi omejitvami pogojev nakupi alkohola. Najosnovnejša omejitev na nakup alkohola v Moskvi- do prodajajo luksuzni alkohol Biti morate starejši od 21 let.

od leta 2018 lahko po zaslugi naših novih partnerjev hitro prodajajo alkohol v SAMARI , prodajajo alkohol v Saranskuin tudi hitro prodajati alkohol v SOČIin na celotni ruski črnomorski obali.

Prav tako je zelo redko, da lahko prodajati konjak, prodajati vodko, prodati vino in druge poceni alkoholne pijače, proizvedene v sodobni Rusiji - saj večina tehnologij že dolgo ni bila vzdrževana in te pijače za nas niso zanimive z vidika zbiranja. Prav tako nas ne zanimajo ponaredki in ponaredki - tega nam sploh ni treba ponujati!

Naši interesi nakup elitnega alkohola niso omejeni, za razliko od konkurentov nakup konjaka, nakup viskija in nakup vina! Lahko nam prodate skoraj vse - prodajati konjak in alkohol skoraj vseh proizvajalcev in v kakršnem koli stanju.

Opozarjamo tudi, da lahko prodajamo alkohol v rinfuzi. Če imate po dogodku ali zaprtju trgovine ostanke, smo jih pripravljeni odkupiti v poljubni količini.

Če želiš prodajati viski oz prodati alkohol vam nepotreben, potem je smiselno najprej vprašati prijatelje, saj je tako najlažje prodajajo luksuzni alkohol pred stikom nakup alkohola. Ponujene cene nakup alkohola vedno razlikujejo od cen v trgovinah in na spletnih straneh. To je posledica velikih pribitkov v trgovinah in apetitov prodajalca v isti trgovini, predvsem po dragih in ekskluzivnih alkoholnih artiklih.

Upoštevajte, da je naše podjetje edino na trgu, ki ima sredstva za nakup celo velikih kolekcij dragega vrhunskega alkohola! Nakup alkohola, še posebej dragega in v velikih količinah, običajno ni hiter postopek, a zahvaljujoč našemu znanju in finančnim zmožnostim so pogoji za nakup alkohola minimalni in cena, ki jo ponujamo, ne bo nižja od konkurence.

Najtežja stvar je prodati vino, saj vino zahteva določene pogoje shranjevanja, ki seveda niso dostopni vsakomur, preprosto povedano drago vino na kredenco. Garderobna omara, hladilnik in vina so bili dolge mesece in leta shranjeni v popolnoma drugačnih skladiščnih pogojih, kot so potrebni. Kot rezultat vino ki si jih boste prej ali slej želeli prodati Morda je samo zmešano. In dražje kot je vino, večja je verjetnost, da bo pokvarilo njegov edinstven okus. To je tisto, kar je povezano z največjim dampingom (v odstotkih) na nakup vina, ker je vedno tveganje.

Ni nam dovoljeno prodati vinoče ima poškodovan zamašek ali steklenico! Verjemi, niti enega nakup alkohola ne bo kupil poškodovane ali odprte steklenice, saj bo varnost pijače v njej zagotovo pod vprašajem.

Naš nakup alkohola odprto 7 dni v tednu brez odmora od 9.00 do 23.00, kateri koli dan lahko prodati vino, prodajati konjak ali kateri koli drug alkohol po najboljši ceni v mestu in po najugodnejših pogojih.

Lahko izkoristimo čim več prodati elitni francoski, italijanski, španski krivda znamke, kot je C hateau Lafite Rothschild, Chateau Mouton Rothschild, Petrus, Chateau Latour, Chateau Margaux, Chateau Haut-Brion, Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafleur, Le Pin, Domaine Romanee-Conti, Domaine Leroy, Domaine Leflaive, Domena Meo-Camuzet, Masseto, Sassicaia, Ornellaia, Gaja, Bruno Giacosa, Casse Basse Soldera, Pingus, Vega Sicilija, Kričeči orel Posestvo Harlan, Penfolds Grange.

Zanima nas tudi elitni močan alkohol(viski, konjak) znamke Macallan, Glenfiddich, Balvenie, Glenmorangie, Highland Park, Hennessy, Frapin, Hine, pa tudi zbirateljske izdaje v majhnih nakladah.

Poleg običajnih pijač, kot je npr konjak, viski, vino in vodka mi lahko prodam rum, prodajam portovec, redki likerji, žganje in Armagnacs, Za alvados in rakija. Seveda je za nas čim lažje prodajam zbirateljski viski oz prodajajo luksuzno vino, ker je po teh pijačah stabilno povpraševanje, hkrati pa lahko prodajajo alkohol kaj.

Prodajati alkohol ali prodajati vodko ( prodajati viski) je pravzaprav zelo preprosto! En klic in razumeli boste stroške, za katere lahko prodajati konjak, prodati vino oz prodajati viski. Potem je tudi vse preprosto - dogovorimo se za sestanek in po ogledu alkohol, ki ga želite prodati, vam takoj izplačamo denar. Vse je hitro, udobno in varno.

Če je nujna potreba prodajam vintage konjak, viski, armagnac ali portovec, pokličite ali pišite - prišli bomo, ocenili in takoj plačali na kakršen koli način, ki vam ustreza.

Mi lahko proizvajati alkohol sovjetskega obdobja (alkohol ZSSR). Prodaja konjaka in viskija, vina in vodke, proizvedene v sovjetskem obdobju.

Nakup alkohola ena od prednostnih dejavnosti našega podjetja in naši strokovnjaki vam bodo vedno ponudili najugodnejšo ceno za vaš alkohol.

Cene v našem podjetju temeljijo na globalnih analitičnih podatkih in nikoli se ne bomo zanašali na ruske cene, saj so zelo daleč od realnosti. Vsak razumen človek, ki mora prodajati alkohol, bi moral razumeti, da zbiralec vina, viskija, konjaka ali česa drugega ne bo nikoli kupil steklenice po najvišji ceni in bo vedno iskal način, kako najti dobro ponudbo na trgu. To pomeni, da so glavna mesta za nakup zbirateljskega alkohola dražbe in popusti. Skladno s tem se bomo pri ocenjevanju osredotočili na cene na dražbah, popuste in razprodaje v Evropi, Angliji in Ameriki.

Za prodajajo alkohol pokliči 8 - 985 - 227 - 02 - 10

Za predhodno oceno pošljite fotografije steklenic na kateri koli način, ki vam ustreza

Nakup alkohola izvedena čim hitreje v naslednjih mestih in regijah Rusije - Moskva, Moskovska regija, Perm, Permska regija, Brjansk, Brjanska regija, Rostov na Donu, Rostovska regija, Sankt Peterburg, Leningrajska regija. V vsakem od teh mest imamo svoje zaposlene, ki bodo takoj prišli do vas in kupili vaš alkohol.

Če živite v Ukrajini ali Belorusiji, potem lahko tudi prodajajo alkohol našemu podjetju! Za prodajajo alkohol pišite nam s strani WhatsApp oz Viber in svetovali vam bomo o stroških, za katere lahko prodajajo alkohol in če se dogovorimo o stroških, vam bomo poslali svoje predstavnike Belorusija in naprej Ukrajina.


Naše podjetje je edino, ki deluje v vseh republikah Unije in ima predstavništva v največjih mestih Ukrajine, Armenije, Belorusije in Kazahstana!

Preden ponudite alkohol v nakup, vam svetujemo, da skrbno pregledate steklenice za varnost - preverite zamašek, etikete, nivo pijače - vse te pomembne točke močno vplivajo na stroške nakupa alkohola, saj bi moral biti zbirateljski alkohol idealno v odličnem stanju. Zmotno je tudi prepričanje, da starejša kot je steklenica videti dražja je; verjemite, da to ne drži, ravno nasprotno. Boljša kot je ohranjena stara steklenica, dražje in donosneje lahko prodajate alkohol, saj ohranjenost posredno kaže na skrbno ravnanje s steklenico in pravilno shranjevanje. Pazljivo preglejte embalažo, če je seveda. Dražjo ko je steklenica alkohola, ki jo želite prodati, bolj popolno mora biti vse, vključno s škatlo.

Naši partnerji - vip-vikup.ru - nakup alkohola in nakup starin

Za predhodno oceno pošljite fotografije steklenic na kateri koli način, ki vam ustreza.

V naši državi si je težko predstavljati organizacijo in izvedbo kakršnih koli praznovanj brez alkoholnih pijač. Zato mnogi podjetniki izberejo to področje za svoje poslovanje. Toda da bi bilo to resnično donosno, morate razumeti pravila trgovanja. Obstaja vrsta zahtev, ki jih mora podjetnik izpolnjevati. Prva med njimi je pridobitev dovoljenja za opravljanje te dejavnosti, ki pa se po zakonu samostojnim podjetnikom ne izda. Kako lahko torej samostojni podjetniki v letu 2019 prodajajo alkoholne pijače?

Kakšno alkoholno pijačo lahko prodaja samostojni podjetnik?

V letu 2019 je za opravljanje prodaje alkoholnih pijač potrebno pridobiti dovoljenje, če pijače, ki so predvidene za prodajo, vsebujejo najmanj 6% etilnega alkohola. Lahko pa prodajajo nizkoalkoholne pijače, za katere ni potrebna licenca. Tej vključujejo:

  • pivo;
  • poire;
  • medica;
  • Pivske pijače;
  • jabolčnik in drugi.

Značilnosti trgovine z nizkoalkoholnimi pijačami v letu 2019

V letu 2019 je prišlo do sprememb v procesu trgovanja z alkoholnimi in nizkoalkoholnimi pijačami. To je posledica obvezne povezave samostojnih podjetnikov, ki se ukvarjajo ali nameravajo ukvarjati s prodajo nizkoalkoholnih pijač, na Enotni državni avtomatizirani informacijski sistem. Slednji je enoten državni avtomatiziran sistem, ki zbira podatke o tem, koliko etilnega alkohola, alkoholnih in nizkoalkoholnih izdelkov se proizvede in proda. EGAIS obstaja približno 10 let. Toda leta 2019 se ta okvir zaostruje za izvajanje državnega nadzora nad količinami in uporabo teh izdelkov na trgih v državi.

Omeniti velja, da je letos pivo pod zelo skrbnim nadzorom, kar je povezano z velikimi količinami ponarejenih izdelkov na trgu teh izdelkov. EGAIS bo pomagal nadzorovati kakovost izdelkov v vsakdanjem življenju, pa tudi plačilo trošarin od proizvajalcev.

Zato morajo samostojni podjetniki, ki prodajajo pivo ali druge pijače z nizko vsebnostjo alkohola, podatke o nakupu vnesti v bazo enotnega državnega avtomatiziranega informacijskega sistema. V tem sistemu jim ni treba poročati o prodaji, in sicer o številu kupljenih izdelkov za nadaljnje trgovanje.

Če želite začeti prenašati informacije v ta register, morate namestiti univerzalni transportni modul. V bazo podatkov se lahko povežete sami, brez oddajanja dodatnih aplikacij.

Algoritem za vzpostavitev komunikacije z EGAIS je naslednji:

  1. preverite podatke vaše računalniške opreme, ki mora ustrezati naslednjim parametrom:
  • RAM - vsaj 2 GB;
  • jedro - najmanj 2 GHz;
  • operacijski sistem – Windows, vendar različice od 7.
  1. registrirajte se na uradni spletni strani RosAlcoRegulation egais.ru in takoj odprite osebni račun, v katerega morate vnesti vse dodatne podatke;
  2. Nato morate na svojo opremo prenesti že omenjeni program, univerzalni transportni modul, ki bo povezal prodajno mesto alkohola in Enotni državni avtomatizirani informacijski sistem;
  3. Naslednja stopnja integracije v to bazo je nakup posebnega kripto ključa, kot je JaCarta, ter dodajanje kvalificiranega elektronskega podpisa. Stroški teh postopkov bodo znotraj 4 tisoč rubljev.
  4. Namestitev univerzalnega modula je treba izvesti na opremi, ki se neposredno uporablja v procesu prodaje alkohola, in sicer na računalniku, kjer je nameščen program blagajne.

Sistem obveščanja EGAIS za nakupe samostojnih podjetnikov bo deloval na naslednji način:

  1. dobavitelj dostavi blago na prodajno mesto ali skladišče, pri čemer izda nakladnico (TTN);
  2. Dobavitelj ne izda TTN samostojnemu podjetniku, ki je naročil izdelke, ampak ga vnese v Enotni državni avtomatizirani informacijski sistem;
  3. podjetnik, ki se ukvarja s trgovino s temi nizkoalkoholnimi pijačami, prejme tudi dokument o uporabi sredstev v tej bazi, nato pa preveri dobavo pri TTN;
  4. rezultat preverjanja se vnese v Enotni državni avtomatizirani informacijski sistem, in sicer potrditev, če se vse številke ujemajo, ali akt o neskladju, če obstajajo netočnosti.

Sistem je zasnovan na dokaj preprost način. Podjetniki lahko enostavno sami namestijo vse potrebne aplikacije in jih aktivno uporabljajo v okviru zakona. Obstajajo pa tudi servisni oddelki, ki lahko nudijo storitve za nastavitev programov EGAIS za plačilo.

Dodatna dokumentacija za tiste, ki prodajajo pivo

Samostojni podjetniki, ki nameravajo v letu 2019 nadaljevati dejavnosti v zvezi s prodajo nizkoalkoholnih pijač ali jih začeti, morajo vedeti, da morajo od prvega dne januarja voditi dnevnik prodaje piva. Njegovo obliko in pravila upravljanja je sestavil RosAlkoRegulation, ki nadzoruje tudi Enotni državni avtomatizirani informacijski sistem.

Ta dnevnik je mogoče izpolniti ročno ali z uporabo različnih avtomatiziranih programov, v katerih bodo ustvarjeni ustrezni računi.

Glavni del dnevnika mora vsebovati naslednje podatke o samostojnem podjetniku posamezniku, ki opravlja promet z alkoholnimi pijačami:

  • naslov poslovne dejavnosti za prodajo alkohola.

Sam dnevnik prodaje piva je obrazec, ki je sestavljen iz naslednjih stolpcev:

  • serijska številka;
  • datum prodaje blaga. Če se pivo prodaja v gostinskem lokalu, je treba v obrazec vpisati dan, ko je bila posoda odtisnjena;
  • črtna koda, ki je navedena na trošarinski znamki;
  • ime izdelka z nizko vsebnostjo alkohola, čeprav je za alkohol treba uporabiti tudi to obliko;
  • šifra izdelka v skladu s splošno sprejetim ruskim klasifikatorjem;
  • prostornina embalaže, ki označuje količino pijače v prodani posodi;
  • število prodanih kontejnerjev.

Pravila za izpolnjevanje prodajnega dnevnika

Če govorimo o samostojnih podjetnikih, obstaja več osnovnih pravil za izpolnjevanje dnevnika prodaje piva ali drugih pijač z nizko vsebnostjo alkohola:

  1. izpolni se na lokaciji ustrezne dejavnosti, to je tam, kjer samostojni podjetnik prodaja ta alkohol;
  2. Podatke o prodaji morate izpolniti najkasneje naslednji dan po prodaji;
  3. v kavarnah, restavracijah ali drugih podobnih obratih, v katerih samostojni podjetnik prodaja pivo ali druge pijače z nizko vsebnostjo alkohola, vpišite datum prodaje, datum, ko je bila posoda z alkoholom odprta.

Omeniti velja, da se je možnost vnosa podatkov v dnevnik dan po prodaji, vendar ne kasneje, pojavila šele leta 2017. Prej je postopek vodenja takega dokumenta zahteval od tistih, ki prodajajo alkohol, da podatke o prodaji vnesejo takoj na dan prodaje. Če izpolnite ta obrazec, lahko tudi ne izpolnite 68-mestne kode znamke alkohola. Iz prodajnega dnevnika 2019 smo črtali stolpce, v katere je bilo treba vpisati podatke o proizvajalcu alkohola, kar močno poenostavlja njegovo izpolnjevanje. Res je, hkrati je bilo potrebno vsakodnevno seštevanje.

Vodenje dnevnika za beleženje prodaje alkohola, pa tudi nizkoalkoholnih pijač, je možno na naslednji način:

  1. format papirja;
  2. elektronska datoteka.

Papirna datoteka vključuje ročno beleženje, to je, da sami vnašate podatke v vse stolpce.

Datoteka elektronskega dnevnika je veliko bolj priročna in donosna za samostojne podjetnike. To je posledica dejstva, da ga je že mogoče samodejno ustvariti s povezavo z EGAIS. Ker je povezava samostojnega podjetnika z najnovejšo bazo podatkov obvezna, potem sestavljanje dnevnika sploh ne bo težko. Če uporabljate ta poseben način vodenja dnevnika prodaje alkoholnih pijač, vam ni treba izpolniti zadnjih 4 stolpcev, in sicer:

  • ime pijače;
  • šifra izdelka;
  • prostornina posode;
  • količino.

Tega dnevnika ni težko vzdrževati in izpolnjevati, zato se držite zakonodaje in ga vzdržujte. Konec koncev, če prodaja piva ali drugih pijač z nizko vsebnostjo alkohola samostojnemu podjetniku poteka in to ni vpisano v register prodaje alkohola, bo moral podjetnik plačati globo v višini 10-15 tisoč rubljev.

Bo prišlo do sprememb za tiste, ki prodajajo pivo v plastični embalaži?

Prej država ni tako resno nadzorovala prodaje piva, izdelkov iz piva ali drugih izdelkov z nizko vsebnostjo alkohola. Zdaj se mora samostojni podjetnik pridružiti enotnemu državnemu avtomatiziranemu informacijskemu sistemu. S tem smo ne le poostrili nadzor, ampak hkrati na določeni ravni poenostavili sodelovanje z dobavitelji. Konec koncev se v tej bazi preverjajo tudi računi. Brez povezave z EGAIS ne boste mogli sodelovati s partnerji, ki bi prav tako morali postati del te baze. Izdelke imajo pravico izdajati samo preko računov v navedenem sistemu.

Sorodne objave:

Ni podobnih vnosov.

Kako lahko zakonito prodajate alkohol ponoči?

Vprašanje #008222

21.07.2017 ob 01:42

Zdravo! rabim pravno svetovanje o prodaji alkoholnih pijač. Oče ima v vasi svojo trgovino z živili. Tam se prodajajo tudi alkoholne pijače, vendar je po licenci močan alkohol mogoče prodajati le do 20. ure. Moj oče ga želi prodajati 24 ur na dan in v svojem mestu poznam več trgovin, ki ga prodajajo na ta način. Ali je to mogoče in kaj je potrebno za pridobitev takega dovoljenja, kateri dokumenti? Ali pa se bo to vseeno štelo za kršitev zakona? Čakam na vaš odgovor. Ilya.

Odgovori strokovnjakov

Moskva

Odgovorjeno 21.7.2017 ob 1:43

Dober dan, Ilya! Trenutna zakonodaja Ruske federacije predvideva upravno odgovornost za prodajo alkoholnih pijač od 23.00 do 11.00. Takšni časovni okviri so določeni za trgovino na drobno na trgu alkohola. S tem je izključena možnost 24-urne prodaje alkoholnih pijač. Kršitev te prepovedi je predmet upravne kazni - visoke denarne kazni z zaplembo vseh alkoholnih izdelkov. Prepoved ne zajema prodaje alkoholnih pijač na drobno, ki jo izvajajo samostojni podjetniki posamezniki, organizacije, kmečke kmetije ipd., ki imajo status kmetijskih pridelovalcev, ter prodaje na drobno piva, jabolčnika, medice ipd., če izvaja samostojni podjetnik posameznik, organizacija ali kmečka kmetija v okviru opravljanja gostinskih storitev. Izjema so tudi brezcarinske prodajalne.

Dodatne omejitve glede pogojev, kraja in časa prodaje alkohola, vključno s popolno prepovedjo prodaje alkohola na drobno, lahko določijo državni organi sestavnih subjektov federacije. Tudi omejitve na lokalni ravni niso odpravljene.

Izjeme, navedene v zakonu, ne veljajo za gostinske lokale, ki:

1) ne izpolnjujejo minimalnih zahtev za obrate javne prehrane, ki jih določa standard GOST 30389-2013;

2) imajo v dvorani, kjer se strežejo obiskovalci, manj kot štiri mize oziroma 16 sedežev.

Prav tako je prepovedana prodaja alkoholnih pijač na drobno od 23. do 8. ure, če se storitve javne prehrane izvajajo v stavbah, ki so gospodarski objekti, prostori v večstanovanjskih stavbah ali so vanje vgrajeni ali prizidani. Prepoved velja tudi za tonike z nizko vsebnostjo alkohola.

Za legalno nočno trgovino z alkoholnimi pijačami na drobno lahko vašemu očetu priporočite, da trgovino prenese v kategorijo, če že ne restavracije ali bara, pa vsaj gostinskega obrata. Toda takrat bo še vedno nemogoče prodajati alkohol za s seboj. 5. del 16. člena zveznega zakona "O državni ureditvi proizvodnje in prometa etilnega alkohola, alkoholnih izdelkov in izdelkov, ki vsebujejo alkohol ter o omejevanju porabe alkoholnih izdelkov" daje gostinskim obratom pravico do prodaje izdelkov, ki vsebujejo alkohol, na drobno na kadar koli v dnevu, tudi od 22. do 8. ure.

1. del 18. člena zgoraj omenjenega zveznega zakona zahteva obvezno izdajo dovoljenj za prodajo piva in alkoholnih pijač na drobno. Hkrati GOST R 50764-2009 "Gostinske storitve. Splošne zahteve« navaja, da lahko gostinski obrati, vključno s kavarnami, organizirajo uživanje alkoholnih pijač neposredno »na kraju opravljanja storitev«, to je v lokalu. Najenostavnejši in najcenejši prehod v gostinsko kategorijo je organizacija "bara s pijačo". Če želite to narediti, boste morali spremeniti licenco in plačati državno dajatev v višini 3500 rubljev.

Tako je edina možnost, da nekoliko spremenimo specifikacijo obrata. Če je vaš oče s tem zadovoljen, potem lahko začnete izvajati potrebne spremembe. Če ne, potem boste morali pustiti vse, kot je. Zakon je zakon, splošna prepoved pa velja za večino gospodarskih subjektov. In dejstvo, da si nekatere trgovine v vašem mestu dovolijo prodajo alkoholnih pijač ob nedoločenih urah, ne pomeni, da to počnejo zakonito. Razen če so seveda res samo trgovine in nimajo ustreznega statusa - kavarne, bari itd.