Če podjetnik začetnik premisli o vseh niansah, potem lahko podjetje, povezano z gojenjem kozic, prinese dober dobiček. Navsezadnje je prodajni trg za takšne izdelke precej velik. Poleg tega skrb za kozice ni zelo težka, oprema pa se lahko šteje za relativno poceni. Prednosti takega poslovanja so očitne. Kako torej prodati kozice? Ohranjanje, vzreja in skrb zanje ne povzročajo posebnih težav. Glavna stvar je upoštevati vse nianse takšnega posla.
Ali je donosno gojenje kozic?
Preden začnete organizirati podjetje za gojenje kozic, je vredno razmisliti o vseh prednostih in slabostih takšne dejavnosti. Omeniti velja, da to področje pri nas ni tako razvito. Konkurence praktično ni:
- Naložba za začetek - 50 tisoč rubljev.
- Nizka zasičenost trga.
- Težavnost odpiranja takega podjetja je 7/10.
Če je prodajni trg pravilno vzpostavljen, se bo podjetje zelo hitro povrnilo. Poleg tega ni treba odpreti velike farme kozic. Začnete lahko z majhnim akvarijem.
Ali je registracija obvezna?
Doma je to posel, ki morda za začetek ne zahteva registracije dejavnosti pri davčnem uradu. Seveda je tako, če ni načrtov za odprtje velikega podjetja. Vendar v tem primeru ne smete upati na sodelovanje z velikimi veleprodajnimi kupci, saj raje delajo samo s pravnimi osebami.
Če želite začeti z veliko kmetijo, morate uradno registrirati svoje podjetje v obliki LLC ali samostojnega podjetnika. V tem primeru je potrebno pridobiti dovoljenje za gojenje kozic od SES in Rospotrebnadzorja. Po registraciji podjetja bodo vsi izdelki, ki bodo naprodaj, preverjeni glede skladnosti z vsemi standardi kakovosti.
Začetek umetnega gojenja kozic ne zahteva veliko časa ali finančnih naložb. Poleg tega nadzorni organi ne nalagajo veliko zahtev.
Izbira smeri
Ali je kozice enostavno vzgojiti? Pogoji za gojenje kozic so precej preprosti. Vendar pa je pred začetkom dejavnosti vredno odločiti o smeri poslovanja. Le nekaj jih je:
- Gojenje kozic za prodajo in uživanje. Ta smer velja za najbolj obetavno in donosno. Navsezadnje so takšni izdelki vedno v povpraševanju in prodajni trg je precej velik. Vedno bodo zainteresirane stranke. V tem primeru se vzreja kraljevih ali tigrastih kozic šteje za bolj donosno.
- Gojenje okrasnih primerkov. V tem primeru posel temelji na gojenju kozic, ki jim služijo, ne pa za kuhanje. V bistvu se za te namene uporabljajo pritlikave kozice ali kozice s filtracijo.
Pri izbiri katere koli smeri morate paziti na prve izvode. Strokovnjaki priporočajo nakup samo sladkovodnih kozic. Zadrževanje morskih vrst zahteva posebne pogoje, ki jih je zelo težko vzdrževati.
Kje kupiti "sadilni material"
Kje se prodajajo sladkovodne kozice? Vzreja takšnih živali zahteva posebno pozornost. Za začetek mora podjetnik kupiti "sadilni material". To bodo prve kozice, ki se bodo razmnožile. Takšen izdelek je v naši državi precej težko kupiti. Pred nakupom kozic se pozanimajte o pogojih gojenja in vzdrževanja te vrste. Priporočljiv je tudi ogled kmetije. Tako boste zagotovili, da bo izdelek v dobrem stanju.
Če želite, lahko začnete z ličinko kozic. Vendar ta možnost ni primerna za začetnike, saj je za uspešno gojenje potrebno temeljito poznati tehnologijo postopka. Poleg tega je treba za razvoj ličinke vzdrževati določene pogoje.
Najbolje je kupiti "sadilni material" od lastnikov velikih ribogojnic, ki se nahajajo v vaši bližini. Navsezadnje lahko prevoz posameznikov na dolge razdalje zahteva znatne finančne naložbe, saj je za ohranjanje njihovih vitalnih funkcij potreben poseben zabojnik.
Kje je najboljše mesto za vzrejo kozic?
Gojenje kozic ni težaven proces, če izberete pravo lokacijo. Ne poskušajte gojiti pridelka v odprti vodi. V mnogih regijah naše države podnebne razmere preprosto niso enake. "Sadilni material" lahko umre, ne da bi obrodil sadove.
Vzreja v bazenu
Takšen umetni ribnik je priporočljivo namestiti na odprtem območju. Lahko pa ga zgradite tudi v zaprtih prostorih. Slednja možnost je bolj zaželena, saj kozice ne prenašajo mraza, ki se pojavi zunaj bazena. V mnogih primerih posamezniki preprosto ne preživijo, tudi če se voda segreje. Poleg tega je pri namestitvi bazena znotraj stavbe možno pridelovati pridelke skozi vse leto.
Globina umetnega rezervoarja mora biti najmanj 1-1,5 metra. Tekočina v njej mora biti rahlo zelena. V tem primeru naj bo vrednost pH 9. Na dnu takšnega bazena je treba zagotoviti zatočišča za kozice. Za to lahko uporabite lomljeno kamenje, opeko in ploščice. Za zmanjšanje stroškov lahko kupite posebno opremo, namenjeno gojenju kozic. To vam bo omogočilo vzdrževanje zahtevane temperature v rezervoarju, pa tudi raven kisika in svetlobe.
v akvariju
Tehnologija vzreje proizvodov v akvariju se ne razlikuje veliko od polnopravne farme. Edina razlika je velikost rezervoarja. V tem primeru lahko podjetje opredelimo kot domačo dejavnost, saj je malo verjetno, da boste lahko prodajali izdelke v velikih količinah. Najpogosteje se pri vzreji kozic v akvariju odrasli osebki prodajajo kot "sadilni material".
Za začetek dejavnosti morate kupiti zabojnik, ki je dobro opremljen z vso potrebno opremo. V običajnem akvariju ni mogoče gojiti kozic.
Značilnosti gojenja
Da bi bilo gojenje kozic donosno, je treba ustvariti optimalne pogoje za razmnoževanje posameznikov. Pred nakupom drage opreme je vredno vprašati bolj izkušene kmete, kako pravilno gojiti takšne izdelke. Upoštevati je treba, da ima postopek svoje posebnosti. Na samem začetku bo začetniku težko, a sčasoma se bodo pojavile izkušnje. Na splošno ima gojenje kozic v RAS naslednje nianse:
- Temperatura vode naj bo med 22 in 28°C.
- Rečna kozica ne prenaša bližine. Če je ribnik ali akvarij prenaseljen, bodo posamezniki začeli jesti drug drugega. Na koncu bo to povzročilo izgubo dobička.
- Kozice morajo imeti prost dostop do hrane. Upoštevati je treba, da največ jedo ličinke. Hrano je treba kupiti pri zaupanja vrednih dobaviteljih ali pripraviti neodvisno. V prvem primeru bo to prihranilo čas. Poleg tega je že pripravljena hrana bolj uravnotežena. In to je pomembno za normalno rast kozic.
- Kozice so nagnjene k taljenju. V tem času lahko veliko osebkov umre. Da se to ne bi zgodilo, je treba skrbno spremljati temperaturo v rezervoarju. Najbolje je uporabiti avtomatski sistem.
Če so izpolnjeni pogoji za shranjevanje kozic, lahko v enem letu vsak posameznik pridobi do 100 g.Prvi dobiček lahko dobite 10-12 mesecev po začetku vaše dejavnosti. Izdelke bomo prodajali gostinskim lokalom, zasebnim prodajalnam rib in velikim supermarketom. Višina dobička je v veliki meri odvisna od velikosti kmetije, pa tudi od pogojev gojenja kozic.
Veliko je strastnih ljudi, ki doma gojijo akvarijske živali. Razlogi za to so lahko različni: nekateri ribje mladice podarjajo svojim prijateljem in znancem brezplačno, za druge pa je vzreja rib ali rakov že dolgo postala posel. Poleg tega lahko kozice gojite tudi v majhnem domačem akvariju.
Njihovo stabilno razmnoževanje je doseženo tudi v majhnih akvarijih. Pogoj za uspeh pa mora biti popolna odsotnost okrasnih rib. Dejstvo je, da so majhni mladiči členonožcev odlična hrana za številne vrste rib.
To je, ko se iz jajc izležejo majhne, a natančne kopije odraslih. Akvarij mora ustvariti pogoje, v katerih ga je mogoče uspešno hraniti, na primer.
Ustvarjanje pogojev
Ne smete prehranjevati kozic; Bolje je dati hrano enkrat na 2 dni. Ko pa je v akvariju več živali, je priporočljivo preiti na dnevno hranjenje.
Poleg tega je znano, da so kozice praktično vsejede, in če zagotovite intenzivno osvetlitev, bodo z velikim veseljem jedli nastajajoče.
Tako bo potrebno zelo malo hrane z blagovnimi znamkami, kar bo prihranilo nekaj denarja.
Možne težave in njihovo premagovanje
Razmnoževanje kozic poteka v obdobju med molti, samica nosi jajčeca na zunanji strani trebuha 2-3 tedne, takih jajčec je lahko do 20.
Celo približen izračun pokaže naslednje: miniaturne kozice živijo praviloma nekaj več kot eno leto, vendar je ta čas povsem dovolj za prenaseljenost akvarija pod pogojem intenzivnega razmnoževanja.
Kaj storiti v takih primerih? Če je vzpostavljen postopek razmnoževanja, obstaja trajnostna prodaja majhnih rakov, torej obstaja možnost uporabe plastičnih 50-litrskih veder za množično vzrejo. V eno takšno vedro lahko postavite do 100 pritlikavih kozic s prevlado samic, ki bodo redno proizvajale potomce. Seveda opazovanje življenja kozic postane težava, vendar je ustvarjanje optimalnih pogojev za razmnoževanje povsem mogoče brez stranskega pogleda.
Potomci se bodo pojavljali redno, če boste v »plastiki« ustvarili biotop, ki bo čim bližje naravnemu. To ni velika težava, lahko celo sestavite sistem za prezračevanje, razsvetljavo in čiščenje vode za majhno domačo farmo kozic, ki je sestavljena iz več velikih plastičnih veder.
Seveda je takšno "kmetijo" priporočljivo organizirati le, če obstaja stabilna prodaja majhnih rakov.
Nekatere značilnosti vzreje velikih kozic
Obstaja veliko primerov ohranjanja in uspešnega vzreje velikih in celo velikanskih rakov doma, katerih velikost lahko doseže 25-30 cm v dolžino (Macrobrachium rosenbergii, na primer). Vendar pa morate v tem primeru upoštevati več pomembnih dejavnikov.
Mikroklima
Kozice so toploljubni členonožci. Za njihovo življenje je potrebno vzdrževati stalno temperaturo vode v zgornjih mejah. To ni enostavno doseči, glede na velikost živali in s tem rezervoar za njihovo uspešno vzrejo.
Gojišča kozic na prostem delujejo samo na območjih s toplim podnebjem. V navadnem mestnem stanovanju je zelo problematično vzpostaviti takšno "proizvodnjo", toda v zasebni hiši, kjer so ogrevani pomožni prostori, je mogoče zagotoviti stabilno razmnoževanje in dobro preživetje mladih velikanskih kozic.
V tem primeru se lahko kot rezervoar uporabijo plastični rezervoarji (ali kadi) velike prostornine, kjer se ustvarijo ustrezni pogoji, vključno z ustrezno osvetlitvijo, filtracijo in občasnimi menjavami vode.
Značilnosti hranjenja
Svojim varovancem je treba zagotoviti zdravo prehrano. Na primer, za normalno življenje velikih (kraljevskih) kozic potrebujete precej hrane s povečano vsebnostjo beljakovin. Poleg tega se v obdobju pred vzrejo poveča poraba beljakovinske krme.
Posebni pogoji
- Na primer, tigrasta kozica zelo pogosto zboli, stopnja preživetja mladih živali pa je nizka.
- Toda "Rosenbergs", nasprotno, imajo močnejšo odpornost na značilne bolezni.
Vzreja teh sladkovodnih členonožcev prinaša dohodek, če se hranijo v velikih količinah (od 100 posameznikov in več).
Zato v normalnih razmerah strokovnjaki svetujejo vzrejo le majhnih vrst kozic.
Gojenje vsejedih rakov ni tako težko. Toda ta proces je smiseln le, če obstajajo zanesljivi prodajni kanali.
Gojenje kozic kot posel se zdi zanimiva ideja. Govorili bomo o značilnostih procesa gojenja, dobičkonosnosti in posredovali povratne informacije lastnikov posameznih kmetij. Takšen projekt bo s kompetentnim in premišljenim pristopom uspešen in bo v prvem letu delovanja prinesel visoke dobičke.
Na policah naših trgovin je veliko kozic. Toda večinoma so vsi zamrznjeni, nimajo vedno tržnega videza, prineseni so iz tujine in imajo visoke cene. Vendar njihova kakovost in okus ne izpolnjujeta vedno pričakovanj. In čeprav je v ruskih zemljepisnih širinah precej težko gojiti to vrsto rakov zaradi podnebnih razmer, so vložena prizadevanja še vedno vredna, saj bo povpraševanje po svežem blagu neverjetno veliko.
Prednosti in slabosti gojenja kozic
Narediti kaj takega doma je precej težko. Najbolje je opremiti ločen prostor (delavnica, garaža, bazen), kjer lahko dosežete zahtevane kazalnike za ohranjanje rakov. Kljub temu se bodo vse naložbe povrnile v kratkem času, saj ima ta vrsta poslovanja številne nedvomne prednosti:
- Nenehno povpraševanje po izdelkih - tudi zamrznjene kozice so razprodane precej hitro, kupci pa bodo imeli veliko bolj radi sveže blago.
- Visoke cene kozic prispevajo k vračilu podjetja v prvi sezoni.
- Nizka konkurenca med domačimi podjetniki, saj ne bodo vsi tvegali, da bi se vključili v zapleten proces vzreje hladnokrvnih živali.
- Razpoložljiva oprema in zmožnost ustvarjanja potrebnih pogojev pomenita relativno nizke stroške in preprosto oskrbo živine.
- Ko pridobite izkušnje in vzpostavite vzorec toka materiala, lahko razmišljate o širitvi svojega poslovanja.
Edina pomanjkljivost je premagovanje težav v prvih fazah, ko morate doma vzpostaviti gojenje kozic, vzpostaviti njihovo preživetje in se naučiti, kako preprečiti izgubo velikega števila posameznikov. Pri nas je še vedno premalo izkušenj in celo teoretičnega znanja o njihovem umetnem gojenju in razmnoževanju. Zato bo treba večino veščin pridobiti z izkušnjami.
Registracija dejavnosti
Na začetnih stopnjah sploh ni potrebno sestaviti nobenih dokumentov, še posebej, če boste to počeli doma v majhnem obsegu. Prodaja majhnih količin kozic s strani uradnih organov se obravnava kot samostojna dejavnost na ravni preproste pomožne kmetije.
Če želite gojiti rake za prodajo supermarketom ali restavracijam, se morate registrirati. Začnete lahko s samostojnim podjetnikom in le za veliko proizvodnjo boste morali ustanoviti LLC. V tem primeru je sistem obdavčitve splošen ali poenostavljen, odvisno od višine dohodka. OKVED je naveden 05.02.12, kar vključuje gojenje rib in vodnih bioloških virov na nekmetijskih kmetijah.
Prav tako boste morali skrbeti za pridobitev ustreznih dovoljenj Rospotrebnadzorja in sanitarne in epidemiološke službe. Pred pošiljanjem končnega izdelka v prodajo je treba omejeno serijo oddati v pregled.
Katero vrsto naj izberem?
V naravi je več kot 2000 vrst teh predstavnikov rakov. Toda le nekaj jih je mogoče gojiti v umetnih pogojih. Če želite to narediti, se morate odločiti, za kakšen namen boste to storili:
- Dekorativni - primerni samo za okrasitev akvarijev in se razlikujejo po barvi in videzu. Prodajajo se posamezno v trgovinah za male živali. Najbolj priljubljeni so tako imenovani filtri, "Amano", "Cherry", pa tudi rdeči, modri in oranžni predstavniki.
- Za uživanje. Med njimi so tigraste, kraljeve in velikanske sladkovodne kozice ugodne za umetno vzrejo, saj hitro dosežejo velike velikosti. V naših zemljepisnih širinah se je bolje osredotočiti na rečno sorto, saj je manj muhasta in bolj odporna.
Značilnosti velikanske sladkovodne kozice:
- Doseže 30-32 cm v dolžino.
- Vsejedi.
- Odlikujejo jih visoke stopnje rodnosti.
- Za preživetje jim ni treba biti v slani vodi.
- Rastejo precej hitro - v enem letu pridobijo težo približno 100 gramov.
Ko ste se odločili za katero koli sorto, morate skrbno preučiti vse razpoložljive informacije o njej, da natančno poznate potrebe živega organizma in poskušate zagotoviti najboljše pogoje za rast. Le s tem pristopom je mogoče doseči uspeh.
Kje rasti?
Vaš poslovni načrt mora temeljiti na izbiri določene vrste rakov. Od tega bo odvisno vse ostalo, vključno z načinom njihove pridelave. Torej, obstajajo tri glavne smeri:
- Dekorativno - predpostavlja se, da bodo akvarijski primerki v omejenih količinah.
- Industrijska proizvodnja v odprtih rezervoarjih, vendar je to na voljo le v južnih regijah države, kjer temperature večino leta ne padejo pod 22 stopinj.
- Industrijska vzreja kozic v posebnih bazenih, ki jih bomo opisali tukaj, saj organizacija takega posla zahteva poseben pristop.
Če govorimo o odprtih rezervoarjih, potem obstaja posebej zasnovan sistem:
- Pridobijo postlarve, ki so dosegle 1-3 grame teže.
- Od januarja do maja jih hranijo v toplih zaprtih prostorih v posebnih rezervoarjih.
- Nato jih prenesemo v ribnik ali drugo naravno vodno telo primerne velikosti.
- Do oktobra se kozice hranijo in rastejo, dokler ne dosežejo zadostne tržne teže. Potem jih ujamejo in prodajo.
Izberite ribnik s površino približno hektar. Hkrati mora biti njegova globina 0,8-1,1 m, na dnu pa je zaželeno, da ima naravno vegetacijo, kamne, veje, snags in običajne mikroorganizme (rotiferji, tardigrade, artemia). To bo zagotovilo idealne pogoje za rast. Pri temperaturi 18 stopinj je treba kozice odstraniti v toplo sobo, sicer bodo umrle.
Oprema
Gojenje kozic v industrijskem obsegu bo zahtevalo posebno napravo za oskrbo z vodo (RAS). Po drugi strani pa je sestavljen iz naslednjih elementov:
- bazen z zmogljivostjo 1 ali 2 tone;
- črpalka, ki vzdržuje stalno kroženje tekočine;
- rezervoarji za shranjevanje;
- filtrirni bloki biološkega in mehanskega tipa;
- aerator, namenjen obogatitvi vode z zrakom;
- ultravijoličnega sistema.
Velikost bazenov je izbrana glede na obseg proizvodnje. V en rezervoar ne bi smeli postaviti preveč odraslih osebkov, ker to poveča tveganje za kanibalizem. Vedno morate izračunati pravilno razmerje in graditi na kupljeni količini postličink za gojenje.
Akvarijska vzgoja
Nekoliko drugačna je situacija z okrasnimi sortami, ki jih lahko hranimo doma. To bo zahtevalo manj denarja. Potrebujete 60-70 litrski akvarij, opremljen s filtrom, svetilkami in aeratorjem.
Ličinke za vzrejo kupite v zooloških trgovinah ali na spletu. Vendar naj odstotek samcev in samic ne presega 20:80, da dosežete največje rezultate vzreje.
Pridobivanje ličink
Idealna in najbolj ekonomična možnost se šteje za enkratni nakup samic z jajci in njihovo ločeno vzdrževanje za namene razmnoževanja. A to je skoraj nemogoče doseči. Zato se morate najpogosteje osredotočiti na nakup ličink ali postličink. Prvi zahtevajo posebne pogoje - visoke temperature vode in slanost 15-35 ppt.
Najbolj optimalna možnost je nakup mladic v tujini. Ko dosežejo starost 10-15 dni, jih lahko presadimo v slano vodo in jih intenzivno hranimo, dokler kozice ne dosežejo teže 0,25-0,35 grama. Postopoma se prilagodijo sladki vodi in spustijo v bazene.
Umetni rezervoar mora biti globok najmanj 1-1,5 metra. Raven pH se vzdržuje znotraj 9. Dno je obloženo z različnimi organskimi zavetji - kamni, kamenčki, opeke, ploščice, veje itd.
Temperaturo vode je treba vzdrževati pri 26-30 stopinjah. Spremembe niso dovoljene, zlasti v obdobju taljenja, saj lahko kozica v tem času umre. Količina kisika naj bo 5-6 mg/l, kar se nadzoruje s posebnimi napravami. Prav tako se spremlja raven nitritov (0,25-0,35 mg/l) in nitratov (ne več kot 1,5-3 mg/l).
Ker so raki preveč občutljivi na klor in dušik, prisotnost ali presežek minimalnih vrednosti teh snovi v vodi ni dovoljen. Za spremljanje stanja umetnih rezervoarjev in vzdrževanje idealnih pogojev morate kupiti dober sistem RAS.
Na kakovost vzreje kozic, njihovo stopnjo rasti in razmnoževanja vpliva več dejavnikov:
- Temperatura vode, ki jo je treba stalno vzdrževati. Kakršne koli nenadne spremembe, poslabšanje njegove kakovosti, znižanje vrednosti na 18 stopinj - vse to vodi v hitro smrt posameznikov, kar bo prineslo velike izgube podjetju.
- Gostota namestitve - vprašanje kanibalizma skrbi mnoge lastnike podjetij s kozicami. Da bi to preprečili, je treba pravilno razporediti število živine v vsakem rezervoarju.
- Trajanje dnevne svetlobe, ki se uravnava z razsvetljavo v prostoru.
- Hranjenje - v naravnih razmerah kozice jedo skoraj vse, na kar naletijo, jedo lahko alge, ribe, mah, listje, lupijo lupine in celo drug drugega. Pri umetnem gojenju je bolj priporočljivo kupiti posebno granulirano hrano zanje in jo, da prihranite denar, razredčite z ličinkami artemije.
Razmnoževanje
Možno je doseči razpoložljivost odraslih samic z jajci, da v prihodnosti ne bi kupovali dragega "sadilnega materiala", čeprav bo to od vas zahtevalo dodaten trud. Pri vzreji velikanskih sladkovodnih kozic pride do oploditve samic šest mesecev po presaditvi v skupni bazen.
Nato jih izberemo in prenesemo v hladnejši način, pri čemer nastavimo temperaturo na 20-22 °. Da bi hkrati imeli potomce, je dovolj, da takoj dvignete kazalnike toplote na 27-28 °. Izležene mladice prenesemo v ločen inkubator s slano in toplo vodo in jih hranimo do 15 dni. Gostota njihove namestitve lahko doseže 1000 posameznikov na 1 kvadratni meter. m., in ko odrastejo, se zmanjša na 250-400.
Prodajni trg
Če doma gojite sorte okrasnih kozic, jih lahko osebno prodate lastnikom akvarijev ali trgovinam za male živali. V primeru industrijske reje za namene prodaje prehranskih vrst rakov lahko sklenete dobavno pogodbo z:
- restavracije;
- suši bari;
- pivnice;
- pooblaščeni prodajalci;
- trgovske verige;
- veleprodajna skladišča;
- specializirane stojnice za ribe;
- distributerji in izvozniki.
Toda tudi z ustvarjanjem strani ali spletne strani na internetu, pa tudi z objavo oglasov za prodajo svežih kozic na družbenih omrežjih ali na forumih, lahko dosežete veliko število neposrednih prodaj.
Dobičkonosnost
Začetna naložba se bo močno razlikovala glede na obseg in obseg poslovanja. Torej, za gojenje ene okrasne vrste kozic doma boste potrebovali le približno 20-35 tisoč rubljev za nakup preproste opreme in akvarija.
Z industrijsko vzrejo v umetnih pogojih boste morali kupiti drago napravo, kar bo znatno povečalo stroške, vendar bo dobiček večji.
Ti stroški temeljijo na prvem letu obratovanja ribogojnice kozic. Potem bo dovolj le nakup ličink in hrane zanje ter plačilo mesečnih stroškov za vzdrževanje prostorov in plače najetim delavcem.
Številke, navedene v tabeli, predvidevajo gojenje približno 5-6 ton odraslih komercialnih kozic. To pomeni, da lahko po prvi sezoni ustvarite dobiček v višini približno 1,5-2,5 milijona rubljev. In tudi ob neugodnih napovedih se bo v 2-3 letih začetna naložba v celoti izplačala.
Največji strošek predstavlja vzdrževanje bazenov v določenih pogojih. Plačati boste morali velike račune za elektriko. Zato se domneva, da je bolj donosno postaviti ribogojnico kozic bližje termoelektrarnam in jedrskim elektrarnam, da bi ohranili visoke temperature vode zaradi delovanja bližnjih postaj.
Video: zaslužek z gojenjem kozic.
Mnogi ambiciozni podjetniki danes vse pogosteje razmišljajo o odprtju donosnega podjetja, povezanega z vzrejo rakov. Navsezadnje je povpraševanje po teh morskih sadežih veliko, ker so zdravi, okusni in imajo optimalno ceno v primerjavi z ostalim morskim življenjem, ki ga človek lahko zaužije. V tem članku bomo govorili o gojenju kozic doma kot podjetju. Presenečeni boste, kako lahko z razmeroma majhnim začetnim kapitalom v nekaj mesecih postanete uspešen podjetnik.
Ali je za to dejavnost potrebna registracija dejavnosti?
Gojenje kozic kot posel ne more veljati za nov trend v podjetniški dejavnosti. Ljudje so se takšnega ribolova prvič lotili v 70. letih dvajsetega stoletja. Takrat se je povpraševanje po teh rakih močno povečalo in v zvezi s tem so se v Evropi, ZDA in Aziji začele pojavljati gojišča kozic. Primat v gojenju sladkovodnih kozic kot poslu seveda pripada azijskim državam - Kitajski, Tajski, Vietnamu in državam Latinske Amerike. Vendar pa v Rusiji, kjer je podnebje primerno za ta posel, obstajajo tudi farme za vzrejo velikanskih sladkovodnih kozic.
Vsak od nas se lahko loti tudi ribolova, vendar v skromnejšem obsegu. Danes lahko domače gojenje kozic prinese dostojne dobičke podjetnikom, ki so svoje življenje posvetili tej dejavnosti. Poleg tega za začetek gojenja kozic doma za prodajo ni treba registrirati zasebnega podjetja pri davčnem uradu in opravljati rednih pregledov nadzornih organov. Vse to je treba storiti, če nameravate v Rusiji odpreti industrijsko farmo kozic. Brez ustreznih dokumentov, ki potrjujejo vašo pravico do sklepanja poslov s pravnimi osebami za dobavo morskih sadežev iz rakov, preprosto ne boste mogli zakonito opravljati obsežnih poslovnih dejavnosti.
Kakšno vrsto kozic naj vzredim?
Če iščete rešitev problema in ste se odločili, da želite gojiti in obdržati kozice, se morate odločiti, katero vrsto boste gojili:
- Okrasni pritlikavi raki ali kozice za filtracijo (tiste, ki jih ljudje ne jedo, jih kupijo za okrasitev domačih akvarijev);
- Ali tiste vrste, ki so jih ljudje navajeni jesti (vzreja kraljevih ali tigrastih kozic lahko prinese velike koristi, saj je po njih največ povpraševanja, zlasti med gostinci in lastniki velikih trgovin z živili. Gojenje akvarijskih kozic v Rusiji ne bo prineslo veliko dobička, če ne najdete ciljne publike, ki vključuje predvsem oligarhične kroge Rusov).
Ko se odločite, katere rake želite gojiti, natančno preučite tehnologijo njihovega gojenja in značilnosti vzdrževanja življenja. Zelo pomembno je, da najdete kakovostno maloprodajno mesto, kjer lahko kupite kozice za gojenje. Priporočljivo je, da se nahaja blizu vaše lokacije, tako da vam ne bo treba preplačati za prevoz dragih morskih sadežev v posebnih mobilnih zabojnikih, ki bodo ohranili njihovo sposobnost preživetja. Novinci v ribogojstvu se morajo posvetovati s strokovnjaki, ki lahko preverijo dobro stanje rakov.
Obstaja še ena, boljša možnost - lahko kupite mladice kozic za vzrejo. Vendar je treba opozoriti, da je primeren le za tiste ljudi, ki so strokovnjaki na področju vzreje sladkovodnih kozic doma ali drugih vrst teh morskih prebivalcev. Konec koncev, da bi vzgojili ličinko, ji morate zagotoviti posebne pogoje in imeti velika finančna sredstva.
Kje gojiti kozice?
Tisti, ki so se sami odločili, da je gojenje rakov za njih, se morajo odločiti ne le o dobavitelju živih kozic za vzrejo, temveč tudi o kraju, kjer bodo gojili. Naj takoj opozorimo, da vzreja morskega življenja v rezervoarjih, kot se to počne v azijskih in latinskoameriških državah, v Rusiji ne bo delovala, ker so podnebne razmere v tej državi popolnoma neprimerne za to.
Začetni podjetniki lahko doma gojijo kraljeve kozice v dveh oblikah:
- V bazenu z globino 1–1,5 m, za to pa ga ni treba namestiti na prostem, bazen za vzrejo velikanskih sladkovodnih kozic doma se lahko nahaja kar v hiši. Strokovnjaki pravijo, da je za rake boljša voda sobne temperature kot voda na prostem. Vendar je glavno, da temperatura zelene vode v njem ne pade pod 13 stopinj, pH pa nad 9. Na dno bazena je priporočljivo položiti ploščice ali lomljeno kamenje, ki bo delovalo kot zavetje za rake in ustvariti več vode zanje udobne življenjske razmere. V bazenu je priporočljivo vgraditi zaprt sistem za oskrbo z vodo, ki bo samodejno uravnaval optimalno temperaturo vode, osvetlitev in kisik. Če boste upoštevali vsa zgornja priporočila, boste lahko morske sadeže prodajali vse leto.
- V akvariju. Vzreja kozic v akvariju kot posel je najboljša tehnologija, ki se praktično ne razlikuje od polnopravne ribogojnice. Glavna razlika je prostornina akvarija in količina izdelkov, ki jih je mogoče prodati. V domačem akvariju ne bo mogoče gojiti veliko posameznikov, zato bodo vaši glavni potrošniki posamezniki, ki prebivalce svojih akvarijev hranijo z morskimi sadeži.
Značilnosti gojenja kozic doma
- Da bi kozice normalno rasle, morate vzdrževati temperaturo vode, v kateri bodo živeli (najboljša možnost je + 22–28 ° C, ker so zelo toplotno ljubeča bitja);
- V enem bazenu ne morete obdržati veliko posameznikov, zlasti rečnih, ker se bodo začeli jesti drug drugega, kar bo seveda negativno vplivalo na vaše poslovanje (večkrat bo zmanjšalo vaš dohodek);
- Kozice, zlasti njihove ličinke, je treba nenehno hraniti, ne smejo biti lačne. Za njih morate kupiti posebno, uravnoteženo hrano, saj je v vašem interesu, da raki, ki jih gojite, aktivno rastejo in pridobivajo težo;
- Ne morete varčevati z nakupom sistema za vzdrževanje temperature vode, saj bo, če je pravilno konfiguriran, preprečil množično smrt morskega življenja, ki ga vzgajate, v trenutku, ko se začne aktivno liniti.
Če ne zanemarite vseh teh značilnosti gojenja rakov doma, bo v 12 mesecih vsak posameznik dosegel velike velikosti (ena kozica bo tehtala 100 g) in lahko boste obogateli.
Prednosti in slabosti dejavnosti gojenja kozic
Nadebudni podjetnik, ki se je pravkar odločil, mora poznati tudi vse slabosti in prednosti izbrane podjetniške dejavnosti.
Po našem mnenju absolutne prednosti vzreje členonožcev doma vključujejo:
- Povpraševanje po rakih nikoli ne upade, ampak, nasprotno, nenehno raste. To je posledica njihovega prijetnega okusa, zdravih lastnosti in dostopne cene za vsakogar, kljub temu, da kozice uvrščamo med gurmanska živila;
- Gojenje členonožcev doma je ... V enem letu aktivnega dela lahko hitro povrnete svojo naložbo in začnete zaslužiti dostojen denar;
- Pomanjkanje konkurence. To je paradoksalno zaradi dejstva, da so kozice zelo priljubljen izdelek. Lahko postanete podjetnik, ki bo prodajal kakovostne, poceni domače izdelke;
- Raziskati morate vsa prodajna mesta, kjer lahko kupite kozice za gojenje, da boste lahko gojili in distribuirali zdrave primerke.
Kar zadeva slabosti poslovanja, povezanega z gojenjem rib, je po našem mnenju le ena očitna pomanjkljivost - zagotovo morate porabiti čas za preučevanje odtenkov vzreje členonožcev, da se zavedate vseh težav, ki se lahko pojavijo. Čeprav to niti ni minus, ampak utrujajoča nuja.
Finančne naložbe in dobiček
Če želite postati uspešen podjetnik v ribiški industriji, morate oceniti, koliko denarja boste morali na začetku vložiti in kaj morate kupiti:
- Najprej boste potrebovali prostorne akvarije. Njihovi stroški bodo odvisni od količine in kakovosti stekla, ki ga je proizvajalec uporabil med njihovo izdelavo;
- Poleg habitata za rake bo potrebna tudi posebna tla. Njegovo količino je treba izračunati na podlagi naslednjega razmerja: za 50-litrski akvarij - 9 kg zemlje;
- Seveda morate za vsak akvarij kupiti ločen sistem za kroženje kisika. So dragi, vendar strokovnjaki ne priporočajo varčevanja pri njihovem nakupu, saj bo od njih odvisna čistost vode in sposobnost preživetja prebivalcev akvarija;
- Seveda morate kupiti same členonožce, po možnosti več vrst, na podlagi tega, da potrebujete štiri samice za enega samca. Upoštevajte, da morajo predstavniki različnih vrst živeti ločeno drug od drugega.
Na podlagi vsega zgoraj navedenega dobimo naslednji poslovni načrt za gojenje kozic (za tiste, ki želite ustanoviti registrirano podjetje večjega obsega). Na začetku morate imeti približno 1.395.000 rubljev, ki jih morate porabiti za:
- Nakup posebne opreme - 700 tisoč rubljev;
- Nakup ene tone členonožcev ali njihovih ličink - 25-35 tisoč rubljev;
- Krma - 120 tisoč. rubljev;
- Najem prostorov - 150 tisoč. rubljev;
- Stroški komunalnih storitev - 100-200 tisoč. rubljev;
- Plača zaposlenih - 300 tisoč. rubljev
Ne moremo se strinjati, da je znesek začetne naložbe precej impresiven.
Kaj storiti, če nimate toliko denarja za razvoj svojega podjetja?
- Vzemite posojilo. Možnost ni najboljša in ni vedno upravičena. Primeren je samo za izkušene podjetnike, ki vedo veliko o izbranem poslu in s kreditnimi sredstvi investirajo in širijo že uspešno obstoječe podjetje;
- Poiščite vlagatelje. Gojenje kozic je donosen posel. Če lahko kompetentno sestavite poslovni načrt, ki opisuje vse nianse, izračuna višino finančnih naložb, dobe vračila in donosnost podjetja, bo morda vaš projekt zanimiv za ljudi z denarjem. Vsekakor je vredno poskusiti;
- Začni z majhnim. Najlažji izhod je, da začnete z gojenjem kozic v majhnem obsegu. Po temeljitem preučevanju tehnologije lahko svoje majhno podjetje spremenite v popolno farmo za gojenje in vzrejo kozic.
Prodajni trg
Kot kažejo statistični podatki, v Rusiji ni težav pri iskanju potrošnikov kozic, saj so, kot smo že omenili, kozice morski izdelek, po katerem je veliko povpraševanje. Ciljna publika bodo vedno veleprodajni kupci, ki vključujejo:
- Velika nakupovalna središča z živilskimi trgovinami;
- Specializirana prodajna mesta za ribe;
- Restavracije, kavarne in drugi gostinski obrati.
Samoumevno je, da od prvih dni nihče ne bo mogel vzpostaviti stikov z velikimi kupci. Nekaj časa boste morali sodelovati z majhnimi zasebnimi kupci in majhnimi maloprodajnimi mesti. Če vam v enem letu uspe vzpostaviti svoje podjetje v dostojnem obsegu, lahko celo razmišljate o odprtju lastne trgovine podjetja, na primer za prodajo kraljevih kozic.
Akvarij je odlična izbira za tiste, ki si želijo, da bi v njihovem stanovanju živeli hišni ljubljenčki, brez obžalovanja, ker nimajo dovolj časa za nego svojih ljubljenčkov. In če k običajnim ribam dodate akvarijske kozice, se bo življenje majhnega podvodnega sveta spremenilo in oživilo. Kozice se dobro razumejo z ribami, zaradi nenavadnega videza in obnašanja pa jih je opazovati pravi užitek. Toda, da bi se "novi naseljenci" počutili udobno, je pomembno vedeti, kakšni pogoji so potrebni za njihovo vzdrževanje in kako se kozice razmnožujejo v akvariju.
Udobni pogoji za akvarijske kozice
Vzreja kozic v akvariju ni težavna. Teh majhnih rakov ne moremo imenovati izbirčne: so praktično vsejedci - z veseljem jedo posebno hrano in hrano za ribe in ne bodo zavrnili kuhane zelenjave.
Kozice so zaslovele kot negovalke akvarija: »odstranjujejo« mrtve ribe in odmrle rastline ter s tem uravnavajo čistočo in rast akvarijske flore. .
Sami lahko naredite odlične akvarijske hišice za kozice, tako da preprosto združite nekaj kosov cevi.
Rake ne smete hraniti pogosteje kot enkrat na 2-3 dni, sicer začnejo biti "leni" in ignorirajo svojo funkcijo filtrov. In razpadajoča, nepojedena hrana odvzema kisik prebivalcem akvarija.
Da bi ustvarili dobre pogoje za življenje in razmnoževanje kozic, je treba izpolniti več zahtev:
- v akvariju mora biti vedno čista voda, katere temperatura ne presega 15 0 C - 30 0 C (v hladnejši vodi se reproduktivne funkcije ustavijo, v vroči vodi pa kozice umrejo);
- ustvariti morate rahlo gibanje vode: stoječa kozica bo neprijetna;
- pomembno je, da je pH vode rahlo kisel ali nevtralen;
- vsebnost bakra v vodi je nesprejemljiva;
- Umetno prezračevanje je dobrodošlo, izbrati je treba tihi kompresor;
- Da bi preprečili, da bi raki plazili iz akvarija, kjer bodo hitro umrli, ga je vredno pokriti s pokrovom.
Zelo pomembna sta tudi dekor in prisotnost rastlin - to služi kot zavetje za kozice v obdobju taljenja, ko so raki zelo ranljivi. Poleg tega se morate izogibati bližini plenilskih agresivnih rib: kozice se jim lahko zdijo privlačno kosilo.
Značilnosti razmnoževanja
Struktura akvarijske kozice.
Nenavaden videz kozic je tesno povezan z njihovimi reproduktivnimi lastnostmi. Telo rakov je segmentirano in vsak segment ima okončine: trije pari čeljusti pripadajo ustnemu aparatu, preostalih pet parov okončin pa opravlja neposredno funkcijo - premikanje posameznika. Na telesu samic so pleopodi - trebušne noge, na katerih nosijo jajca; pri samcih se pleopodi spremenijo v reproduktivni organ. Rake je enostavno prepoznati po spolnih razlikah navzven: samice so večje od samcev (povprečno 3-5 cm), širše v predelu prsnega koša in njihova barva je običajno bolj nasičena.
Kozice so nagnjene k pojavu, imenovanemu hermafroditizem, in z nastopom neugodnih pogojev za razmnoževanje lahko spremenijo spol!
Pri izbiri kozic za vzrejo morate upoštevati možnost medvrstnega križanja: nesistematično parjenje dragih vzrejnih vrst vodi v "degeneracijo" pasme- mladice se rodijo neopazne, čeprav v tem primeru razmnoževanje kozic ne vpliva na število potomcev.
Tabela združljivosti akvarijskih kozic.
Začetniki naj bodo pozorni na vrste, kot sta neokardina in češnjeva kozica - najbolj nezahtevna akvarijska kozica, katere razmnoževanje je precej preprosto. Toda, na primer, Amano potrebuje morsko vodo za razmnoževanje potomcev: čeprav so te kozice sladkovodne, se v naravnih razmerah preselijo v slani rezervoar, da izležejo mladice.
V udobnih razmerah se raki začnejo razmnoževati precej hitro: samica postane spolno zrela približno dva meseca; njeno pripravljenost za razmnoževanje je mogoče določiti, ko so jajčeca jasno vidna v jajčniku, ki se pogosto imenuje "sedlo" (pri stičišče cefalotoraksa in abdomna). Barva jajčec je odvisna od vrste samice in se lahko razlikuje od bele do svetlo rdeče.
Sedlo za kozice.
Ko jajčeca dozorijo, samica odvrže svoj hitin in v vodo sprošča feromone, ki privabljajo samce. Srečnež, ki prvi najde partnerja, dobi ponosni naziv oče. Po oploditvi samica prenese jajčeca v podrepni predel, kjer se prilepijo na pleopode. Od parjenja do odlaganja jajc lahko traja do 2 tedna. Razvoj jajčec v povprečju traja en lunarni cikel (na točno obdobje vplivata tako temperatura vode kot vrsta kozic). Mati še posebej skrbi za svoje bodoče potomce, saj jim zagotavlja dostop do kisika z nenehnimi gibi pleopodnih okončin in čiščenjem zidu iz umazanije.
Plodnost samice določata njena starost in vrsta. "Prvorojenci" nosijo le ducat do dva jajčeca, norma za odraslo samico pa je 1,5 do 2-krat več jajčec.
Značilnosti ohranjanja mladic
Mladice kozic se skotijo popolnoma oblikovane, čeprav zelo majhne (približno 4 mm) in navzven po barvi spominjajo na starše. Zdaj mati neha posvečati pozornosti njim in mladiči začnejo živeti svoje življenje. Sprva se zatečejo pod zanke in med rastlinje, a ko se okrepijo, postanejo drznejši in obvladajo celotno ozemlje akvarija. Mladiči ne potrebujejo posebne prehrane: jedo enako kot odrasli.
Novorojene kozice, čeprav zelo majhne, se ne razlikujejo veliko od odraslih.
Pomembno je poskrbeti za varnost: mlade živali pogosto poginejo, ko pridejo v akvarijske filtre. Dobra možnost v tem primeru je gobasti filter. Za zaščito zunanjih in notranjih filtrov lahko kupite mrežico s fino mrežico, ki jo boste morali namestiti na mesta za dovod vode.
Da bi se izognili smrti mladičev zaradi uživanja rib, je priporočljivo, da samico postavite v ločeno posodo za obdobje od oploditve jajčec do relativnega zorenja mladic. Ko vrnete mladice v splošni akvarij, ne smete skrbeti, ali bo zdaj dovolj prostora: raki ne zahtevajo dodatnih "živih" kubičnih metrov, Optimalno je dodati kozice s hitrostjo 1-2 kozic na liter vode.
Nezapleteni pogoji vzdrževanja in nezahtevnost naredijo gojenje kozic ne le vznemirljivo, ampak tudi donosno: ko ste sprva kupili več posameznikov po ceni na stotine rubljev, lahko po nekaj mesecih dobro zaslužite s prodajo mladih živali.
Tisti, ki so nekoč namestili akvarijske kozice v svoj dom, se zagotovo ne bodo želeli ločiti od teh bitij: njihove svetle barve in zabaven življenjski slog dajejo pravi užitek tistim, ki jih gledajo, vnašajo mir v vrvež vsakdanjega življenja. In če je ravno to tisto, kar vam manjka, bi morda raje kupili kozice?