☰

Zaslužek z gojenjem jagod. Gojenje jagod vse leto, stroški in donosnost Kako začeti gojenje jagod

Gojenje jagod kot posel je odlična rešitev za podjetnike, ki se razumejo na poljedelstvo. Po sočnem in aromatičnem jagodičevju je veliko povpraševanje v trgovinah in gostinskih obratih, vaša lastna kmetija se bo popolnoma povrnila v samo 2 letih. Posel z jagodami ni preveč zapleten, a pri organizaciji boste morali upoštevati številne pomembne podrobnosti, od katerih je odvisen uspeh projekta.

  • Tehnologija za gojenje jagod za prodajo
  • Kako začeti podjetje za gojenje jagod?
  • Nasveti za gojenje jagod
  • Tankosti izvedbe
  • Koliko lahko zaslužite z gojenjem jagod?
  • Koliko denarja potrebujete za ustanovitev podjetja?
  • Katero opremo izbrati
  • Katero kodo OKVED naj navedem za dejavnost gojenja jagod?
  • Kateri dokumenti so potrebni
  • Kateri davčni sistem izbrati

Tehnologija za gojenje jagod za prodajo

Da bi dosegli visoko donosnost, je bolje kombinirati odprte postelje z rastlinjaki. Ta pristop bo pomagal:

  • varčevanje z energijo poleti;
  • podaljšajte sezono plodov od zgodnje pomladi do zmrzali;
  • v ogrevanih rastlinjakih je mogoče pridelke pridobivati ​​vse leto;
  • priložnost za eksperimentiranje s sortami, izbiro najbolj okusnih in produktivnih.

Industrijsko gojenje jagodičja ima številne značilnosti. Za ustvarjanje odprtih postelj potrebujete precej velike površine. Da bi se zaščitili pred škodljivci in poenostavili nego sajenja, lahko gredice dvignete, prostor med jagodičastimi grmi in med vrstami pa lahko mulčite s šoto, žagovino ali agrofibrom. Gojenje jagod na odprtem terenu omogoča dober pridelek, jagode imajo še posebej svetel okus in nežno aromo. Postelje imajo eno pomanjkljivost - nabirati jih je mogoče največ 1-2 meseca na leto.

Rastlinjake je treba postaviti poleg odprtih postelj. Za uspešno gojenje jagod so primerne strukture iz celičnega polikarbonata na kovinskem okvirju. Gradnja takšne konstrukcije ni poceni, vendar bo stalni, trajni rastlinjak trajal več let in ne bo zahteval popravil.

Gojenje jagod v rastlinjaku vse leto je precej drag podvig. Čim hladnejša je regija, več boste morali porabiti za ogrevanje in ogrevanje nasadov. Najbolj donosno je gojiti jagode v srednjem pasu. Poleti lahko rastlinjak deluje brez dodatnega ogrevanja, pozimi pa lahko z uporabo biogoriva prihranite pri električni energiji.

Kako začeti podjetje za gojenje jagod?

Če želite razumeti, kako zaslužiti z gojenjem jagod vse leto, morate preučiti več poslovnih načrtov za podobne pridelave. Navedejo celoten seznam prihajajočih stroškov ter izračunajo prihodnji dohodek in splošno donosnost projekta. S pravilnim delovanjem se bo podjetje povrnilo v 2 letih. Večja ko je proizvodnja, večja je donosnost, vendar se začetni in tekoči stroški v tem primeru tudi povečajo.

Najlažji način za organizacijo poslovanja z jagodami je na ozemlju nekdanje državne kmetije, ki ima dovolj površin rodovitne zemlje. Na tej podlagi lahko uredite odprte nasade in rastlinjake. Zemljišče je kupljeno ali najeto, za to lahko dobite državno subvencijo ali ugodno posojilo.

Registrirajte pravno osebo. Najprimernejši način za vodenje posla z jagodami je na lastni kmetiji. Ta pravna oblika vam omogoča občutne prihranke pri obdavčitvi in ​​vam omogoča, da računate na dodatne ugodnosti in subvencije.

Zgradite rastlinjake. Zasnove od 100 do 250 kvadratnih metrov zagotavljajo dobro donosnost. m Začnete lahko z 1 rastlinjakom, po enem letu je treba kmetijo razširiti. Za gojenje jagod skozi vse leto in olajšanje dela so zavetišča opremljena s sistemom za samodejno zalivanje in prezračevanje. Zimski rastlinjaki zahtevajo ojačano podlago iz blokov in dobro premišljen ogrevalni sistem. Najbolj donosno je kombinirati električne ali vodne kotle z biogorivom iz mešanice gnilega gnoja in slame. Mešanico položimo na gredice in prekrijemo s plastjo zemlje. Biogorivo ohranja idealno temperaturo 3-5 mesecev in služi kot dodatna prehrana za rastline.

Izberite pravo sorto jagod. Za rastlinjake so primerni hibridi zadnje generacije nizozemske, poljske in ruske selekcije. Potrošniki imajo raje velike, sočne jagode svetlo rdeče ali rdeče-rožnate barve z izrazito prijetno aromo. Če želite povečati donosnost in zmanjšati število napak, izberite sorto jagod z dokaj gostimi jagodami, ki dobro držijo obliko. Te jagode se dobro skladiščijo in brez težav prenesejo prevoz.

    • Prednosti
    • Registracija podjetja
  • 2. Prodaja jagod
    • Možnost 1. Prodaja preko lastnih maloprodajnih mest
    • Možnost 2. Prodaja prek trgovin in supermarketov
    • Osebje
  • 4. Finančni izračuni
  • 4. Zaključek

Visoka dobičkonosnost prodaje jagod je posledica velikega povpraševanja potrošnikov in visokih stroškov glede na proizvode s podobnimi lastnostmi. Povpraševanje po jagodah pa zagotavlja odličen okus, privlačen videz in nekateri psihološki vidiki, na primer najljubša sladica ali romantika.

Menijo, da so sveže zrele jagode na voljo le v poletnem času, v preostalem delu leta pa se uporabljajo konzervirane ali zamrznjene. Uvožene jagode iz tujine se zaradi visoke cene uporabljajo predvsem za okrasitev sladkih jedi in sladic.

S pomočjo posebne tehnologije in sort jagod, ki obrodijo vse leto, je smiselno organizirati podjetje za pridelavo (gojenje) jagod z naknadno prodajo na drobno.

1. Poslovni načrt za gojenje in prodajo jagod

Prednosti

  • visoka donosnost projekta;
  • prosti trg;
  • pomanjkanje močne konkurence.

Možnost 3. Dostava na dom

Storitev je aktualna v velikem naseljenem območju kot dodaten način izvedbe. Izjemno nova ideja za prodajo jagod. Supermarketi, ki dostavljajo izdelke na dom ali po naročilu, se ne osredotočajo na jagode. Potrebna je dobro izpeljana marketinška kampanja in oglaševanje.

Za prodajo jagod in sklenitev pogodb s strankami morate izdati več dovoljenj:

  • izjava o skladnosti GOST R. Karakterizira preskus za standardizacijo, skladnost izdelka z njegovim opisom. Podrobne značilnosti lahko dobite pri organih SES;
  • fitosanitarno spričevalo. Podatke o dokumentu in njegovi izvedbi zagotavlja Rosselkhoznadzor.

3. Osnovna sredstva za gojenje jagod in oprema za prodajo

Organizacija gojenja jagod

  • površina zemljišča ni manjša od 120 m2,
  • konstrukcije rastlinjakov,
  • regali za gojenje jagod,
  • sistem kapljičnega namakanja,
  • vrtnarsko orodje in druga oprema po tehnologiji.

Organizacija prodaje na maloprodajnem mestu

  1. poslovni prostori (rolete) na 5-8 kvadratnih metrov m.,
  2. hladilne naprave za shranjevanje jagod,
  3. hladilna vitrina,
  4. elektronska tehtnica,
  5. posode za shranjevanje in pakiranje.

Osebje

Pri vzpostavljeni proizvodnji sta za vzdrževanje potrebna 1-2 delavca:

  • obiralec jagod, tehn. Zbiranje in organizacija gojenja jagod.
  • obiralec jagod, delavec, voznik.
  • prodajalec na prodajnem mestu.

Pogoji za osebje so zdravstveno spričevalo in želja po delu. Na splošno so kadri potrebni pri širitvi proizvodnje, gojenju jagod naprej 80 kV. m. lahko servisirate sami.

Poglej si posnetek - "Način gojenja jagod vse leto"

4. Finančni izračuni

Glede na tehnologijo je predvidena letina 4,4 – 5,1 kg zrelih jagod na mesec od 1 m2. m.,

Najmanjši pridelek na mesec bo 4,4 x 80 = 352 kg;

Analiza stroškov jagod je določena z razmerjem med vsoto cen različnih obdobij in njihovo količino, v povprečju izhajajo stroški 400-500 rub./kg.

Ocenjena donosnost je 352 kg x 400 rubljev. - stroški = 140800 rub./mesec. minus variabilni stroški in odstotek stalnih stroškov, vključno z odbitki za amortizacijo.

4. Zaključek

Tako je prodaja jagod donosen in donosen posel. Za to je pomembno, da pripravite poslovni načrt za gojenje in prodajo jagod, kakšni bodo stroški in prihodki od vaše dejavnosti.

Vsi govorijo o super dobičku, o poslu z jagodami - če poslušate, tega ne počnejo samo leni in zamujene priložnosti. Slavno izračunajo divjo donosnost in očiten dobiček 144% od 1 sto kvadratnih metrov. Toda ali poznate podrobnosti lepih številk, ali imate predstavo o vseh stroških? Psevdo poslovni načrti vam o njih ne bodo povedali. Lahko ugibate o nepričakovanih stroških - enostavno je iti v minus, lažje kot izstopiti iz njih - veliko lažje, kot sem si predstavljal.

Verjamete v možnost tako lahkega in preprostega zaslužka na kmečki kmetiji, hkrati pa težko uganete, kje rastejo jagodni brki? Potem vas bom poskušal odvrniti, prihraniti vaš denar, energijo in čas. In tudi živci - potrebovali jih boste, če se boste resno lotili gojenja jagod za prodajo.

Jagodni posel: zakaj številke ne delujejo?

Zakaj poslovni načrti za zaslužek na jagodah v večini primerov ne delujejo? In ker so navedene številke povprečne zgornje meje. Številne odhodkovne postavke niso upoštevane – zato donosnost nad 100 %.

Torej, povprečni pridelek je do 25 t / ha - takšen pridelek pri gojenju jagod velja za zavidljivega, verjemite mi, v povprečju 16-18 t / ha. To pomeni, da bomo od naših 10 hektarjev dobili približno 2000 kg s 3000-3500 v povprečnem letu na povprečnih sortah in do 450-500 na najbolj produktivnih - izračuni so pravilni za zgodnje, za remontantne - popolnoma drugačne številke.

Najprej ocenimo obseg pridelave jagod: brez njih so vsi izračuni donosnosti voda, primerna le za osipne študente kmetijskih univerz. Preprosto: pri večjem bruto pridelku je strošek na enoto pridelave, v našem primeru 1 kg sladkih jagod, manjši. Torej, pri nakupu sadik na veliko, jih kmet kupi 2-krat ceneje kot vrtnar, ki kupi 5-10 kosov, in 1,5-krat ceneje kot mali proizvajalec, ki kupi nekaj sto. Enako je z veleprodajo mineralnih gnojil, organskih snovi in ​​pokrivnega materiala - to vedo vsi, ki želijo vedeti. Torej glede lestvice.

  • Kapljično namakanje - na parceli, veliki več kot sto kvadratnih metrov, ni poceni užitek: izračunati boste morali stroške celotnega sistema, ki je odvisen tudi od površine, ki jo obdelujete.
  • Stroški gnojil: večina kmetijskih podjetij ne ve, koliko in kakšna gnojila se uporabljajo. Poslovna skrivnost, veš. In članki bodo vsebovali le splošna priporočila za amaterske vrtnarje. Sami se boste morali poglobiti v umetnost agrokemije, poiskati ekonomične in učinkovite možnosti.
  • Stroški prevoza, prevoza in skladiščenja - nihče ne ve, kako daleč bo oseba, ki začne svoje podjetje, morala prevažati blago: kje so natančni podatki o stroških prevoza?

Nepredvidene okoliščine, kot so vremenske razmere, človeški faktor - niso našli prodaje, poškodbe izdelka itd., se ne upoštevajo.

Najprej vam bom povedal o stroških. Podal bom številke v konvencionalnih enotah, cu. to je za spoštovano internetno skupnost, ki živi v različnih državah in meri blago v različnih državah. Ne bom opisoval industrijske pridelave - mimogrede, izraz ni pravilen: industrijsko pomeni mehanizirano zbiranje. Ročno - preprosto pridelavo jagod, v mojem primeru - pridelava v majhnem obsegu.

Naš divji trg je divji, vendar je veliko spremenljivosti

Obstaja veliko idej za industrijsko gojenje jagod - gojenje v rastlinjaku, hidroponično, v vrečah - teh tem se ne bomo dotikali. Tudi naše babice so na svojih 6 hektarih začele svoj posel s pridelavo nizozemskih jagod, vnuki, ki so ostali za porušenim koritom gospodarstva, ga nadaljujejo - v večjem obsegu in ne doma, na prednjem vrtu, ampak na plantažah, v rastlinjakih. . Sobna tla seveda nudijo številne prednosti - vendar ne govorimo o rastlinjaku, ampak o gojenju na zasebnem dvorišču, tako rekoč na njivi.

O sortah - če kupujete sadike v znanih drevesnicah, ste bogat človek, če pa kupujete sadike od neznanih kmetov, brez garancije, ne boste bogat človek. Čiste sadike so drage - vendar se splača: bolj donosno je, da se ne ukvarjate z matico, ampak ustvarite dobiček od prometa z nakupom frigo sadik. Pa če se da kaj kupiti. In če ne, kupimo drage v zaupanja vrednih drevesnicah, pri znanih prodajalcih, v zaupanja vrednih trgovinah - in vzgojimo svoje sadike.

Kar se tiče najboljših, so ločena stvar. Glavna stvar je, da je primerna za predvideni namen - industrijska, produktivna, prenosna in okusna - veliko je glavnih stvari - vendar, žal, o tem ne govorimo.

Izračun stroškov: tako za šalo, a resno

Če vas zanimajo stroški in donosnost pridelave jagod v Ukrajini in Rusiji, bodite pozorni na to točko - praksa je praksa, ne gre za risanje lepih številk na papirju. Bodite pozorni, kljub humornemu tonu avtorja.

Predstavljajmo si majhno udobno parcelo - nasad 10 hektarjev. Na vsakih sto kvadratnih metrov je v povprečju 500 grmov, 10 x 500 = 5000 kosov.
Nadalje izračunamo: cena sadilnega materiala, vsak grm jagode ZKS, je do 0,2-0,5 USD. odvisno od sorte, razreda in vrste sadik - jaz vzamem frigo razred A, A+, A++ - dražje je, če vzamemo od 500 kom. Skupaj – 2500 USD (glede na današnji menjalni tečaj CU za UAH – 1:25).

Če želimo frigo, bomo imeli frigo. In še bolje, sadike so čiste, brez vseh vrst bakterij, virusnih in glivičnih spor, niso videle škodljivcev, iz drevesnic - razred A, najvišji. Ta je tako drag. Dobro je - ni nevarnosti nenadne bolezni celotnega zasajenega nasada, potrebna so preventivna sredstva, ne zaščita - že je ceneje. Toda stroški pridelave, žal, rastejo in žep se boji takšnih stroškov, kajne - navsezadnje so nam obljubili jagodni posel s skoraj nič stroški - ali smo res zavedeni? Ne, le zamolčali so njegovo pravo plat – realne stroške.

Majhna digresija: govorili bomo o zgodnjih sortah jagod. O gojenju remontantnih rastlin za prodajo - v naslednjem članku popolnoma drugačen pogovor. Mimogrede, v Rusiji, Belorusiji in Ukrajini industrijalci gojijo predvsem zgodnje sorte, medtem ko remontantne sorte gojijo v manjšem deležu. Zakaj - nenavadno je bolj donosno, promet je hitrejši kljub vidnim prednostim večjega števila serviserjev, manj je tveganj.

Delavnica

Sadili bomo konec poletja, ko se vročina umiri, ne bomo dosegli jeseni. V tem času je vsak dan dragocen - odmika ali približuje letino naslednjega leta. Od konca julija do avgusta, odvisno od regije.

Sadike so izključno ZKS. Ali presadite s grudo zemlje. Pozneje kot sadimo, več je zemlje.
Ne sme biti vročine, ki ubije sadike - to je glavna stvar. In zalivanje in mulčenje je treba organizirati.

O mulču in pokrivnem materialu: pod filmom ali na filmu - še vedno ga potrebujete

Mulč – brez njega ne morete živeti. Lahko se posadi na agrofibre, na film ali na slamo. Zelenjava - ekonomična možnost. Ščitil bo tla pred izsušitvijo, pregrevanjem, prihranil zalivanje in plevel ne bo prodrl. Toda kje ste videli isto brezplačno slamo - če ste jo videli, mi povejte - tekel bom ponjo. Užitek ni drag, vendar ga boste morali plačati: vsaj 10-15 USD. pustite v denarnici zadovoljnega slamnatega kamiona, ki vam je vrgel par bal.

Toda ekonomična možnost pogosto ni najboljša. Organska zastirka, humus + šota na vrhu slame, bo stala več, 30-35 USD. delovalo bo, če boste imeli srečo - možnost je dobra za vrt, kjer raste ducat grmov. Dajte nam kaj cenejšega. In cenejši - drag film ali agrofibre, na katerega lahko posadite. Njena cena - jo lahko obvladate? Če ne, se spomnimo na slamo in pozabimo na agrofibre in film.

Najslabša stvar je pokrivni material - 150-180 USD. ni hotel plačati za zavitek? Všeč ali ne, tudi če ne mulčite, ga morate pozimi in zgodaj spomladi ter za zgodnje zorenje pokriti pred zmrzaljo.
Ker govorimo o odprtem poslu z jagodami in njegovi donosnosti, se spomnimo na tunele, lope, da ne omenjamo rastlinjakov. Ne, ne govorimo o rastlinjakih - samo o zavetju, ki pospešuje zorenje. Pokrijemo ga z belim agrofibrom ali filmom. Bomo plačali? Še eno rolico prosim. Ne bomo - storili bomo brez zgodnjega zorenja, ko so jagode tako drage.

Torej ta zvitek morda ne bo dovolj, veš. In brez tega ga ne morete pokriti s časopisom. Čaj, ne na babičinem vrtu, ko gredo lahko mulčiš s slamo in steljo: sneg bo pokrit in vse bo prezimilo. Ko ste se odločili za resno industrijsko gojenje jagod, vas prosimo, da jih pravilno pokrijete - zaledenitev korenin z naknadnimi napadi je danes draga.

Brez vode - ni tam ali stroški zalivanja

Kapljično namakanje nas bo stalo okoli 200 zelenih tugrikov, odvisno od količine kapljičnega traku. Ni treba biti škrt: na voljo je zalivanje korenin, varčevanje z vodo, fertigacija in izbirna namestitev megle - vsaka kaprica za vaš denar.

Nahranimo in nahranimo: koliko stanejo kemikalije za vrt in polje?

Nato pripravimo naš poslovni načrt za gojenje jagod. Naslednja postavka stroškov so organska snov in mineralna gnojila.
Organska - gnoj po naše: na 1 hektar pride do 100-120 ton za sajenje, t.j. na 1 sto kvadratnih metrov - do 10 kg, na 100 - sto, centner. Koliko dobrega je v vaših krajih - veste, potem pa številko vnesite sami. V Nashensky, za dostavo in za trošenje medu z mehanskim kultivatorjem - je stalo samo 50 USD. – je poceni, zelo poceni – prijateljsko so mi pomagali prijatelji. In ekološka pridelava je seveda dobra, vendar je drag posel - mineralna gnojila so cenejša in večkrat cenejša.
Mineralna gnojila - uporabo bomo izračunali v letu sajenja, naslednje leto - v fazi pred cvetenjem, brstenjem in zorenjem - pa bomo dosegli še 55-60 USD. Tudi to je drago - industrijalci zaradi veleprodaje dobijo sladke jagode ceneje, kot pravijo zlobni jeziki - ali morda dobri - kdo ve.

Vse je v senci!

In tudi zaradi vročine in suše, ne samo na jugu, so postale modne mreže za senčenje. To je briljanten izum, veste – jagode se ne pečejo, listi se ne zažgejo: jagode stojijo živahne in sveže, jagode so napolnjene s sokom in sladkorjem.

Zaščitite se!

In še niso izračunali glavne stvari: ne samo, da ljubimo sladkarije, ampak tudi škodljivce: hrošče in jagodne pršice itd. In tudi bolezni - pegavost, Alternaria in drugi podobni. Kaj storiti - založite se s preventivnimi sredstvi, da ne boste preplačali sredstev za nadzor. Užitek uporabe dosežkov agrokemije bo stal 30-35 USD. za našo stran – ne preveč, ne premalo – ravno prav. Dodali ga bomo v gnojilne sisteme, na nov način, vendar se na staromoden način ne splača - je neučinkovit in zakaj bi kapljica stala brez dela.

Ste naveličani čiščenja gospodarstva? Ne - potem bomo nadaljevali navzven do naslednjega leta - pobrali bomo letino. Naužijte se svojega dobička že prej, gospodje, mlade dame, dame in gospodje: čakajo nas novi stroški, hkrati pa bomo končno izračunali prihodek in donosnost gojenja jagod.

Čakali smo na trgatev: koliko stane meter jagod?

Govorili smo o gospodinjskih kemikalijah - oprostite, zgoraj smo govorili o gnojilih in zaščitni opremi. Ne bomo ga upoštevali.
Glede pokrivnega materiala - ali ga je dovolj, ali je dotrajan - tudi če zadostuje za 2-3 leta, pa rabita 2 roli. Enega bomo kupili v letu sajenja, da bomo razlikovali stroške in zmanjšali tveganja - v primeru, da si premislimo glede trpljenja z agrobiznisom, drugega - v drugem letu. S tem materialom bomo pokrivali tako pozimi kot spomladi. In tretjič, ko boste morali urediti vtičnice, ga boste še vedno potrebovali, ne skrbite.
Lončki za sadike - če želite nadaljevati dober namen, za zagon lastnega sadilnega materiala in prihranek težko prigaranega denarja. bodo prišli prav. Sadike v lončkih kot sadilni material so veliko bolj dragocene z odprtim koreninskim sistemom.

Čakanje na čudež ali drugo leto

Vam je spet dolgčas? Potem pa se lotimo glavne stvari – žetve. Boste potrebovali:
Posode (plastične posode, pretisni omoti, kozarci za prodajo na drobno in drugo). In tudi - enake košare, košare iz preprostega furnirja - le da so dražje od plastike. Pri zmogljivostih ne smete varčevati: manj kot posode napolnimo za svež trg, bolj nedotaknjen je izdelek, manj je izgub. Evropejci so pametni: za supermarkete pakirajo skoraj 100 g. In koši in koši smo, široka je slovanska duša!
Šalo na stran: zbiralna posoda naj ne presega 2 kg – prinesite kompot. Okusno, a potrebujete ga samo vi. Ali pa morda niti ni potrebno - ker je brez okusa.

Posoda bo stala najmanj 20-25 USD. - glede na površino, zasajeno z jagodami, je to res premalo.

Stop, kdor koli že pride, zaščitimo zraslo

Kot morda ugibate, niso samo pajkovi hrošči tisti, ki lahko posegajo v vaš pridelek. Še več, če je vaš nasad daleč od posestva ali celo na odprtem polju zunaj mesta. Slednje je zelo tvegano, saj se tudi v vasi najdejo posamezniki, ki se ne obotavljajo služiti z dobrinami drugih ljudi. Te točke ne smemo prezreti: krepitev ograje, žice, namestitev alarmnega sistema - skozi vse to sem šel iz lastnih izkušenj.

Kdo bi si mislil, da se bo 70-letni sosed spretno sklonil pod dve vrsti raztegnjenega domačega signala in z zavidljivo hitrostjo požel naš pridelek? Ne, niti ji nisem rekel ničesar - nekaj kilogramov me ni osiromašilo in moral sem jo zdraviti, čeprav ljudje niso revni, otroci in vnuki prihajajo v takih avtomobilih - oh, kajne. Toda v primeru invazije disfunkcionalne družine, ki živi na obrobju naše dačke vasi, sem moral v zadevo vključiti svojega očeta kot zasluženega električarja: končno mu je uspelo.

In obstajajo tudi video kamere - za ogled in ustrahovanje morebitnih tatov in drugih užitkov civilizacije. Če smo jih pripravljeni vključiti v proračun za komercialno gojenje jagod, jih dodamo na seznam stroškov.

Posledično bodo skromni poskusi zaščite ozemlja pred invazijo stali od 50 USD. do 250 – vse je odvisno od vaših fantazij. Vzel bom skromen minimum - za žico in povezavo alarmnega sistema, razsvetljavo - luči in druge kitajske stvari.

Ne razmišljajte o izvajalcih: ko bo čas, boste šli sami. mogoče...

Prodaja: če gojite jagode za svež trg, boste tudi z 10 hektarji potrebovali bliskovito hitro prodajo. Svetlobno hitro pomeni hitro: pokvarljiv izdelek ne bo čakal. Ali imate sicer hladilne, stacionarne obtočne hladilne enote? Ali je hladilni minibus primeren za poslovanje - tako za prevoz kot za skladiščenje - ste ga pripravljeni kupiti, če razširite svoja polja z jagodami?

V vsakem primeru boste morali porabiti denar za gorivo in maziva za lasten prevoz ali prevoz nekoga drugega. Koliko goriva je zdaj - zapomnite si in pomnožite z zahtevanimi razdaljami. V sezoni boste morali porabiti najmanj 25 USD. Bodisi vrzite slamice, potem pobegnite po film, in ko se gred začne premikati - oh, kako boste naleteli nanj.

Če ne, potem spet spomnimo na svežo tržnico in več maloprodajnih mest, kjer bi moralo biti vse v redu z dokumentacijo, papirologijo, t.i. sanitarne in epidemiološke postaje - slišali smo o takšnih organizacijah, ki radi preverjajo blago, in o patentih poštenega trgovca - samostojnih podjetnikov itd. imenovani v različnih državah. Mimogrede, za uradno registracijo dejavnosti potrebujemo tudi denar - smo državljani, ki spoštujejo zakone, in ne želimo tvegati svojega blaga in dobička.

Najzanesljivejši način je, da dobršen del, ki ostane od tržnega odbitka, predamo v dobre roke veletrgovcev ali supermarketov (tudi zase ga vzamejo po ugodni ceni). In hitro oddajte - sicer bo blago ostalo za vami. Druga možnost je, da jo predate v predelavo, vendar morate skrbeti za to vnaprej, tako rekoč v fazi cvetenja in jajčnikov - žlica je dobra za predelavo rastlin za kosilo, kosilo pa je pripravljeno vnaprej.

Ko smo uspeli najti vsa prodajna mesta, ne bomo pustili možnosti, da bi izgubili vsaj velik delež pridelka, kar, kot kaže, stane veliko denarja.

O rokah naših delavcev, delavcev z vami

Mimogrede, pozabili smo na glavno stvar. Najpomembnejša odhodkovna postavka v letu trgatve je delo. enostavno ne boš imel časa sam. Ne boste imeli časa in to je to. Vašo družinsko pogodbo bi morali sestavljati najmanj 3 osebe, ki spretno upravljajo z vrtnarskim orodjem ter znajo trgovati in barantati. Po potrebi, kar je najverjetneje največ, boste morali za zbiranje najeti eno ali dve osebi - za 10 arov je to dovolj ob pogojih zbiranja vsak dan, in še enega prodajalca. Koliko boste plačali, je seveda vaša komercialna mala ali velika skrivnost. Samo ne pozabite odšteti tega zneska od zneska dobička in ga dodati stroškom jagod za prodajo. In seveda ne pozabite na to pri izračunu donosnosti jagod.

Naj povzamemo

Tako, če povzamemo glavne stroške, dobimo velik znesek.

Za začetnike - koliko jagod lahko naberete na sto kvadratnih metrov - od 220 do 250 kg v dobrem položaju, pogosteje - manj. Z našega mesta bomo šteli najmanj, odštevši podstandardne pogoje, izgube med prevozom itd., 200 kg.

  • Stroški zgodnjih jagod na trgu nihajo 1,2-1,7 USD - odvisno od regije in časa: v začetku maja - dražje, do junija postane cenejše. Veleprodaja in predelava sta še cenejši. Vzemimo povprečje.
  • Po našem poslovnem načrtu so stroški pridelave jagod približno naslednji: 1 kg – 0,6-0,8 USD.
  • Tako smo zaslužili umazanih, tako rekoč 3700 USD. Koliko ste porabili? Da, približno enako, računajte. Če smo v prvem letu plačali vse nakupe - isti sadilni material, kapljično namakanje, film, gnojila in zaščitno opremo - potem nam je šlo dobro. Če zaslužiš denar na vrhu, si svurkhumnitsa.

Kako to - vprašate. Kako pa je z donosnostjo posla z jagodami - pravijo vsaj 50-odstotno? Tako bo tudi v naslednjih letih. Zato morate začeti z majhnimi količinami - če ni prostega kapitala. Ne težite k nakupu vsega in vseh naenkrat - če niste pripravljeni na možnost, da bi padli v rdeče številke, brez dobička ali celo povračila.

Torej, če povzamem zgornje – kdo je rekel, da je gojenje jagod kot posel 100% dobičkonosno, kdo je govoril o neverjetnih koristih in skoraj brez stroškov? In nismo govorili o morebitnih izgubah, nepričakovanih stroških in pasteh, ki čakajo na rastlino jagod - dlje v gozdu, več lesa lahko zlomite. Vendar pa je koristno. To je res koristno - če si res predstavljate vse postavke stroškov - nekatere sem opisal na tako nenavaden način.

Jagode so okusno in zdravo jagodičje, katerega gojenje za gradnjo podjetja lahko prinese dober dobiček. Če lastnik takega podjetja upošteva vsa priporočila in zahteve glede gojenja jagod, bo lahko dobil dober dohodek, zlasti poleti, ko se začne sezona.

Če pravilno organizirate postopek gojenja, bo posel z jagodami lahko vse leto ustvarjal dobiček.

Gojenje jagod skozi vse leto postane zelo donosen posel, saj lahko v eni sezoni z enega hektarja zberete približno 20 ton okusnih, zrelih in sočnih jagod. In v nekaterih primerih lahko donos doseže 50 ton! Dobavitelji postavljajo najvišje cene za svoje blago izven sezone ali na njenem začetku. Običajno se žetev začne od sredine pomladi do konca jeseni.

Za začetek takšnega podjetja bo podjetnik moral vložiti določen denarni prispevek, kupiti sadike, pomožni material za sajenje in nego, gnojila in ustvariti učinkovit namakalni sistem. Morda je glavna prednost tega območja ta, da to jagodičje ne zahteva posebne nege ali uporabe dragih tehnoloških rešitev.

Pri ustanavljanju novega podjetja je prva stvar, ki jo mora podjetnik narediti, izdelava učinkovitega poslovnega načrta.

V ta namen se izvede študija prednosti in slabosti dejavnosti. Poslovnež začetnik bi moral razumeti, da dostopnost podjetja in nizka raven kapitalskih naložb še nista napoved uspeha. Na začetku se bodo zagotovo pojavile težave, katerih spretno reševanje bo omogočilo razvoj novega posla v pravo smer.

Jagode se pogosto gojijo v rastlinjakih, saj ta pristop omogoča celoletno žetev. Na odprtem terenu to jagodičje obrodi spomladi in poleti, v rastlinjakih pa se lahko jagode obirajo kadar koli v letu. Poleg tega ima postopek gojenja v rastlinjaku številne druge pozitivne lastnosti:

  • Slabo vreme ne more vplivati ​​na količino in kakovost pridelka, kot se dogaja na odprtem terenu. Jagode so zanesljivo zaščitene s filmom in ne bodo gnile zaradi visoke vlažnosti tal.
  • Za tovrstno domače poslovanje je značilno hitro povračilo. Podjetnik bo vložena sredstva lahko povrnil v eni sezoni.
  • Jagode, vzgojene v rastlinjaku, izgledajo lepše. Supermarketi so jih bolj pripravljeni prodati.
  • Stroški jagod v rastlinjaku se lahko povečajo jeseni, pozimi in zgodaj spomladi, ko sezona za takšno jagodičje še ni prišla.
  • Jagode v rastlinjaku zasedajo veliko manjšo površino kot tiste, ki so posajene na odprtem terenu.
  • V nekaterih primerih lahko donosnost preseže mejo 100 %.

Med pomembnimi pomanjkljivostmi gojenja v rastlinjaku so:

  • Potreba po resnih kapitalskih naložbah. Kljub temu, da gojenje jagodičja v primerjavi z drugimi poslovnimi področji zahteva minimalne zagonske stroške, je včasih vstop vanjo za povprečnega človeka še vedno precej drag.
  • Jagode potrebujejo stalno nego. Potrebno je redno umetno opraševanje in ustvarjanje optimalnih pogojev osvetlitve in namakanja.
  • Jagode iz rastlinjaka se po okusu bistveno razlikujejo od tistih, ki rastejo v naravnih razmerah.

Metode gojenja

V sodobnem vrtnarjenju obstaja več načinov gojenja jagod. Vsak od njih ima svoje značilnosti in prednosti. Med temi metodami so tiste, ki se najpogosteje uporabljajo:

  • Sajenje na odprtem terenu.
  • Gojenje v rastlinjaku.
  • nizozemski način.

Odprta tla

Gojenje na odprtem terenu je po ceni cenejše, vendar bo podjetnik prejel veliko manjši pridelek kot pri gojenju jagod v rastlinjaku. Tukaj uporaba posebne opreme ni potrebna.

Rastlinjak

Gojenje v rastlinjakih je bolj zapleten proces, vendar to ne zmanjša njegove priljubljenosti med profesionalnimi vrtnarji. Glavna prednost je možnost žetve skozi vse leto.

Izven sezone lahko podjetnik postavi višjo ceno jagodičevja, ne da bi povečal lastne stroške. Vendar pa boste morali za gojenje rastlin v rastlinjaku porabiti več denarja kot pri gojenju na odprtem terenu.

Nizozemska metoda

Nizozemska metoda gojenja vključuje sajenje brkov v posebne dolge vrečke (njihova velikost doseže dva metra dolžine). V vreče pred sajenjem vlijemo rodovitno zemljo. Nato se po celotni površini vrečke naredijo luknje s premerom približno 8 cm, ki naj bodo nameščene v vzorcu šahovnice. V njih je posajena sadika.

Glavna prednost nizozemske metode je v tem, da lahko tudi na majhnih površinah pridelate velik pridelek jagod. Vreče s poganjki lahko obesite ne samo v rastlinjakih, ampak tudi v vseh ogrevanih prostorih. To je lahko garaža, balkon, skedenj itd. Glavna stvar je pravilno organizirati sistem gojenja, razmisliti o načelih namakanja in pravilne razsvetljave.

Izbira sorte

Za razvoj vašega podjetja je bolje kupiti jagodne poganjke (vitice) prvega ali drugega reda. Kar zadeva sorte tega jagodičja, je bolje dati prednost tistim, ki imajo dobro razvit del rozete in imajo tudi precej močne korenine.

Veliko vlogo pri izbiri sorte igra tudi stopnja pridelka jagod. Med najuspešnejšimi sortami, ki so najbolj primerne za gradnjo podjetja, so:

  • Volja;
  • Elsanta;
  • Glima;
  • Red Capulet;
  • Cambridge;
  • Vizhe;
  • Kama.

Sajenje in nega

Produktivnost jagod ni odvisna le od pravilno izbrane sorte. Pravilna nega je zelo pomembna, prav tako upoštevanje priporočil pri sajenju brkov.

Najprej je priporočljivo, da sadike jagod posadite v majhne lončke, napolnjene z mešanico šote. Te posode morajo imeti drenažne luknje, ki bodo zagotovile odvajanje odvečne vlage med zalivanjem. Če jih ni, bodo korenine začele gniti. Priporočljivo je, da zemljo za sajenje kupite v specializiranih vrtnarskih trgovinah. Če pa želite, ga lahko pripravite sami, tako da vzamete navadno zemljo s svojega vrta in jo obdelate z visoko koncentracijo raztopine kalijevega permanganata.

Če zemljo pripravljate sami, potem morate vsekakor dodati gnojila, ki vsebujejo dušik, magnezij, kalij in fosfor.

V prvih desetih dneh aprila Zdaj lahko sadike presadimo v odprto zemljo. Po obiranju v prvi sezoni je vsekakor priporočljivo nasad, kjer so rasle jagode, temeljito preorati. To bo omogočilo povečanje pridelka jagod v naslednji sezoni.

Skrb za rastlino zahteva redno, a zmerno zalivanje. Ta postopek se izvaja pri korenu in priporočljivo je, da se plodov in listov rastline ne dotikate ali poškodujete. Optimalna rešitev je tehnologija kapljičnega namakanja.

Če se jagode pozimi gojijo v rastlinjakih, mora podjetnik poskrbeti za zaščito jagod pred zmrzaljo. Rastline se bodo dobro obnesle pri temperaturi +18-20 stopinj. Dobro je, če jih umetno oprašimo in občasno hranimo z dušikom. Opraševanje jagodnih socvetij na manjših nasadih poteka ročno. V ta namen se cvetni prah s čopičem prenese s pestičev na prašnike.

Če je površina sajenja velika, se lahko izvede opraševanje in ustvari pogoje, ki so čim bližje naravnim. Če se v naravi cvetni prah prenaša s cveta na cvet s tokom vetra, potem je v rastlinjaku vredno ustvariti tak tok s pomočjo vklopljenega ventilatorja. Poleti lahko na mestu namestite panje s čebelami. Ti pridni delavci bodo pomagali oprašiti cvetna stebla.

Prodaja blaga

Da bi zagotovili blaginjo podjetja, je treba pravilno in učinkovito nabirati jagode. Pridelka ne smemo zmečkati ali poškodovati, zato po obiranju jagod ne presipamo iz zaboja v zaboj. V idealnem primeru je bolje, da ga zbirate v vnaprej pripravljenih škatlah, ki jih nato pošljete na mesto, kjer se izdelki prodajajo. Optimalna posoda bi bila plastične škatle ali plastične košare.

Način izvedbe je odvisen predvsem od sezone. Poleti proizvajalci pošljejo jagode na trg, pozimi pa v supermarkete. Treba je opozoriti, da imajo supermarketi visoke zahteve glede kakovosti jagod, zato jih mora dobavitelj skrbno spremljati.

Obstaja še tretja možnost izvedbe. Jagode lahko prodajo predelovalcem, ki se ukvarjajo s proizvodnjo različnih sokov, jogurtov, marmelad in drugih dobrot. V tej smeri je mogoče prodati približno 30% pridelka.

Stroški projekta

Večina strokovnjakov se strinja, da posamezna maloprodajna mesta za prodajo domačih jagod za podjetnika ne bodo vedno donosna. Pozimi bo moral vzpostaviti sodelovanje z lastniki supermarketov, kamor gre pravzaprav približno 80% pridelka. Spomladi in poleti je na tržnicah večje povpraševanje po jagodah.

Da bi bilo domače gojenje učinkovito, mora podjetnik veliko vložiti v ustanovitev svojega podjetja. Priporočljivo je, da zbrane jagode shranite v hladilniku, zato morate vnaprej poskrbeti za nakup takšne enote. Dobra hladilna komora bo omogočila, da izdelek ostane v tržnem stanju dva tedna.

Začetni stroški so povezani z naslednjimi vidiki:

  • Nakup sadik. Ta rastlina se razmnožuje s pomočjo vitic. In za začetek rasti je bolje izbrati brke, ki niso samo zdravi, ampak imajo tudi dobro razvite korenine in rozeto.
  • Oprema za rastlinjak in izbira prostora. Glede na velikost podjetja je izbran optimalen material za gradnjo rastlinjaka.

Ta zasnova je lahko polikarbonat, filmski okvir ali steklo. Najbolj poceni je filmski rastlinjak. Stekleni rastlinjak omogoča celoletno gojenje jagodičja. Vendar pa bo opremljanje steklene sobe zahtevalo velike finančne naložbe, kar za podjetnika začetnika ni vedno priporočljivo.

Zlata sredina v tem primeru bi bila zgradba rastlinjaka iz polikarbonata. To je okvirna konstrukcija, za katero ni treba graditi temeljev. Okvir je izdelan iz pocinkane kovine, nanj pa so že pritrjene polikarbonatne plošče. Tak rastlinjak ohranja optimalne temperaturne pogoje, polikarbonat pa omogoča, da velika količina sončne svetlobe prodre v notranjost. Polikarbonatne strukture mnogi strokovnjaki priporočajo kot optimalno rešitev za celoletno gojenje jagod.

Obdobje vračila in raven dobička

Dobičkonosnost poslovanja je koncept, ki določa razmerje med njegovimi stroški in prejetim dobičkom. Donosnost dejavnosti lahko določite tako, da ugotovite bodisi njene stroške bodisi stroške gojenja jagod z dodatkom trgovske marže.

Kako se določijo stroški? Sestavljena je iz cene sadilnega materiala, najemnine, gnojil in izplačila plač zaposlenim. Če je obseg podjetja majhen, ima podjetnik možnost zmanjšati stroške s samostojnim izvajanjem postopka gojenja, ne da bi se zatekel k pomoči najetih delavcev. Stroški jagod na 1 kg v povprečju znašajo 1,5 USD.

Številni podjetniki občutijo povečanje dobička v poslu z jagodami pozimi, ko je takšne jagode zelo težko dobiti.

Pred nekaj leti so bili stroški jagod za 1 kg približno 6 dolarjev. Če bo proizvajalec uporabljal sodobne tehnologije, bo gotovo lahko dosegel znatno povečanje pridelka (z 1 hektarja lahko pridelamo od 40 do 50 ton). Če naredite izračune, bo postalo jasno, da bo podjetnik lahko prejel takšno letino 225 tisoč dolarjev čistega dobička. Dobičkonosnost v tem primeru bo 75%, kar je zelo dobro.

Mnogi strokovnjaki, ki se že dolgo ukvarjajo z gojenjem jagod, pravijo, da je donosnost tega področja skoraj 100-odstotna. Poleg tega se bodo vsa vložena sredstva zelo hitro povrnila - dobesedno za 1-2 sezoni.

Video o tem podjetju

V videoposnetku boste slišali podrobno zgodbo o skrbi za to jagodičje z uporabo sodobnih metod:

Za kmete je bolje, da zgradijo srednje velike rastlinjake (100 - 120 kvadratnih metrov). Polikarbonat lahko nadomestimo z dvojno plastjo polietilenske folije, vendar je treba ta premaz obnoviti po 1-2 letih.

Velike rastlinjake pogosto uporabljajo rastlinjake z jeklenimi okvirji, pokrite s steklom. Poševna strešna konstrukcija zagotavlja dobra naravna svetloba in ne dopušča zadrževanja snega. Steklo dobro zadržuje toploto, vendar stane bistveno več kot film in polikarbonat.

Jagode se gojijo v industrijskih pogojih z uporabo stojalne metode ali pa se uporabljajo viseče nizozemske tehnologije. Industrijski rastlinjaki za jagode s to ureditvijo prihranijo prostor in olajšajo obiranje. Možno je tudi sajenje jagodnih grmov neposredno v tla.

Hidroponske tehnologije znižujejo stroške postopka, vendar znatno poslabšajo okus jagod. Dobijo značilen voden okus in izgubijo aromo. Rastlinjak s prazno steno iz blokov za peko vam bo pomagal prihraniti pri stroških ogrevanja. Običajno je severna stena prazna.

Bloki zanesljivo ščitijo rastlinjak pred hladnimi vetrovi, poleg tega pa lahko zagotovijo dodatno ogrevanje po principu sončne celice. Tam mora biti rastlinjak opremljen s prezračevalnim sistemom in kapljično namakanje, dobra osvetlitev.

Prednosti in slabosti poslovanja

Posel za gojenje jagod v rastlinjaku ima številne prednosti, zaradi česar je še posebej privlačen za začetnike.

  1. Jagode so zelo priljubljene. Z veseljem ga kupijo tako končni potrošniki kot trgovine in gostinski lokali.
  2. Konkurenca je nizka, so jagode v zadostnih količinah na trgu prisotne največ 3 mesece na leto.
  3. Uvožene jagode so po okusu in aromi bistveno slabše od domačih sort, gojenih v tleh.
  4. V zimsko-pomladnem obdobju se premije za jagode znatno povečajo.

Med slabostmi poslovanja je mogoče opaziti:

  • stroški za gradnjo in opremo rastlinjakov;
  • visoka strošek električne energije za ogrevanje;
  • potreba po registraciji pravne osebe za vodenje trgovin;
  • V poletni sezoni se pribitek na izdelke zmanjša.

Izbor sorte

Za to so idealne remontantne jagode, ki ne potrebujejo opraševanja. V zaprtih tleh lahko posadite tako zgodnje kot srednje sezonske sorte.

Pomembno je izbrati možnosti z dokaj gostimi jagodami, ki dobro prenesejo prevoz. Potrošniki raje svetle velike jagode pravilne oblike z bogato aromo.

Med najbolj priljubljenimi sortami:


Podjetniki z izkušnjami v rastlinjakih priporočajo izbiro sort ruskega, nizozemskega, ameriškega in poljskega izbora. V zaščitenih tleh se dobro ukoreninijo, ne obolevajo in dobro obrodijo.

Pravila za opremo rastlinjakov

Še vedno v fazi gradnje rastlinjaka pomembno je razmišljati skozi sistem. Najbolj priročna možnost je kombinacija biogoriva z umetnim ogrevanjem. Pod zemljo je položen infrardeči kabel ali cevi, po katerih se poganja topel zrak. Za ogrevanje lahko uporabite električni kotel ali ogenj, pa tudi peči.

Pripravite biogorivo, mešanje konjskega, prašičjega ali kozjega gnoja s slamo, mešanico prelijemo z vodo, pokrijemo s folijo in pustimo nekaj dni. Gnili gnoj se raztrese pod zgornjo plast zemlje. Ta mešanica vzdržuje temperaturo v rastlinjaku do 25ºC.

Zelo pomembna točka – priprava tal. Za jagode potrebujete rahlo mešanico enakih delov trate in humusa z dodatkom pepela in mineralnih gnojil.

Za optimizacijo kislosti je primerna mešanica superfosfata in kalijevega klorida. Tla je treba temeljito zrahljati.

Za suspendirane tehnologije lahko uporabite mešanico šote in perlita, ki jo je treba pariti. Pripravljen substrat se vlije v plastične tulce in položi na stojala, nameščena vzdolž sten rastlinjaka. Hranljiv mešanica dobro zadržuje vlago in pospešuje razvoj jagodnih grmov. Nizozemski sistem poveča donos jagod, kar vam omogoča, da iz enega rokava odstranite 8 kg jagod.

Nega jagod

Vzgojene sadike posadimo v rastlinjak. Pri uporabi nizozemske tehnologije obešanja se vsak grm postavi v ločen lonec, napolnjen s hranljivim substratom. Pri sajenju grmovja v tla v vrstah z razdaljo 30-45 cm. Če želite optimizirati zalivanje in vzdrževati zahtevano raven vlažnosti v rastlinjaku, morate namestiti avtomatski kapljični sistem.

Tla se ne smejo izsušiti, vendar je tudi poplavljanje nesprejemljivo. Stagnacija vode v tleh izzove bolezen sive gnilobe, ki lahko uniči pridelek. Vlažnost v rastlinjaku ne sme pasti pod 80%. Ko se grmi ukoreninijo, morate dnevno prezračevati sobo.

Enkrat na dva tedna je potrebno uporabiti mineralna gnojila: amonijev nitrat in kalijev klorid, razredčen z vodo. Po začetku cvetenja potrebujete postopoma povečajte temperaturo v rastlinjaku bo to pospešilo zorenje jagod, zaradi česar bo njihov okus svetel in bogat.

Računovodstvo prihodkov in odhodkov

Pred začetkom dela se pripravi podroben poslovni načrt, ki upošteva prihodnji stroški in načrtovani dohodek. Seznam stroškov mora vsebovati:

  • najem ali nakup zemljišča;
  • gradbeni materiali za rastlinjake in stroški za njegovo gradnjo;
  • oprema za rastlinjake (prezračevalni, namakalni, svetlobni sistemi);
  • nakup sadilnega materiala, gnojil in insekticidov;
  • prevoznina;
  • registracija pravne osebe (potrebna za delo s trgovskimi verigami);
  • plače najetega osebja.

Gojenje jagod v rastlinjaku vse leto kot posel ni poceni za zasebnega lastnika.

Gradnja in oprema rastlinjaka iz polikarbonata s površino 100 kvadratnih metrov. m bo stala 90.000 rubljev. Plačati boste morali za ogrevanje in gnojila od 15.000 rubljev na mesec. Dodatnih 15.000 rubljev bo treba porabiti za nakup sadilnega materiala, približno 10.000 rubljev stane registracija pravne osebe in pridobitev certifikatov za izdelke.

Pomaga zmanjšati stroške:

  • uporaba kombiniranega goriva;
  • gojenje sadik sami, iz semen;
  • zavrnitev najete delovne sile;
  • zamenjava polikarbonata za pokrivanje rastlinjaka s cenejšim filmom.

Izračunajte pričakovani dohodek od kmetije. Z donosom 5 kg na 1 m2. m je mogoče odstraniti iz 400 kg jagod. Povprečna odkupna cena je 600 rubljev na kilogram. Cena se skozi vse leto giblje od 200 do 800 rubljev na kg, odvisno od letnega časa. torej dobiček iz enega rastlinjaka bo 240.000 rubljev na mesec. Donosnost posla z jagodami v rastlinjaku je od 50%.

Pozimi se pribitek na jagode poveča za 1,5-krat. To je posledica zmanjšanja ponudbe in velikega povpraševanja trgovskih verig. Vendar velja upoštevati, da se v tem obdobju povečajo tudi stroški ogrevanja.

Mnogi kmetje zavračajo od gojenja jagod pozimi, raje zgodnejše sajenje in podaljšanje obdobja plodov do novembra.

Če se odločite začeti še eno rastoče podjetje, si oglejte članke na naši spletni strani.

Podjetniki, ki se odločijo za gojenje jagod pozimi, naj podpisati pogodbe s trgovskimi verigami in podjetji Catering. To bo pomagalo zmanjšati odstotek napak in stabilizirati dohodek.