☰

Turkiets jordbruk som företag är lönsamt eller inte. Kalkonuppfödning som företag: lönsamt eller inte. Turkiet avel som ett företag. Recensioner och kommentarer från våra läsare

Om många tidigare bara förknippade kalkoner med en maträtt på amerikanska Thanksgiving Day, är nu dietkött en daglig rätt för människor som leder en hälsosam livsstil. En kalkonfarm blir en lönsam och lönsam produktion. Nyanserna av att odla och hålla kalkoner kommer att diskuteras i den här artikeln.

Kalkoner är de största, mest majestätiska, starka tamfåglarna. De tillhör kycklingordningen och fasanfamiljen. En kalkonhane väger cirka 10-20 kg. Honan är mycket lättare och väger bara 5-11 kg.

Amerika anses vara kalkonernas födelseplats. Det var där dessa fåglar tämjdes och föddes upp av de berömda mayaindianerna. Kalkoner fördes till det europeiska fastlandet på 1600-talet. Sedan dess har de blivit utbredda, och deras uppfödning har blivit en lönsam verksamhet. Idag finns det två typer av raser:

  • inhemsk, uppfödd i många delar av världen;
  • vilda, ett fåtal fåglar finns fortfarande i Central- och Nordamerika.

Vana vid frihet föredrar kalkoner att leva i ett obegränsat utrymme med en imitation av frihet. Åkermark ger dock inte alltid idealiska förhållanden för fåglar. Därför är det värt att uppmärksamma kalkonens psykologiska tillstånd. Tillbringar för mycket tid i slutna områden, kalkoner börjar lida av depression. Som ett resultat kan de låtsas vara döda och inte flytta från sin plats. De mest desperata individerna begår självmord genom att springa iväg och slå huvudet mot väggen. Den andra sidan av depression är anfall av ilska. Frekvent promenader hjälper till att undvika tragedier.

Modernt urval görs för att lösa problemet med depressivt beteende. Som ett resultat av aveln dök det upp många mindre frihetsälskande raser. Nuvarande arter har blivit långsammare och mer imponerande än deras vilda släktingar. Forskare satte också ett mål att föda upp större raser av fjäderfä.

Intressant! Kalkonens vikt ökar med 170-200 gånger till vecka 16. Om vi ​​drar en analogi med ett barn, med liknande tillväxthastigheter skulle en 16-veckors bebis väga 700 kg.

Kalkoner är alltid minst 30 % tyngre. Detta faktum indikerar att kalkoner är ljusa representanter för sexuell dimorfism. Förutom vikt är sexuella skillnader hos fåglar närvaron eller frånvaron av skägg och sporrar. Detta tecken blir märkbart runt den andra månaden av livet.

Kalkonernas förmåga att snabbt gå upp i vikt är en avgörande faktor för fördelarna med deras uppfödning. Följande fakta är inte mindre betydelsefulla:


En obestridlig fördel med kalkonkött är dess låga kaloriinnehåll jämfört med annat kött. Den innehåller också en stor mängd protein, och dess fosforhalt kan bara jämföras med fisk.

Funktioner för att odla kalkoner hemma

Åsikterna bland kalkongårdsägare varierar något. Vissa tror att uppfödning av denna stora fågel inte skiljer sig från att hålla andra fåglar. Andra hävdar att det är mer besvärligt att odla kalkoner.

Men alla är överens om att ansträngningarna är värda hundra gånger, eftersom bonden från ett kadaver får 60 % av dietköttet, vilket är efterfrågat bland allergiker och de som lever en hälsosam livsstil och äter rätt.
Först och främst, för att skapa en kalkonfarm, måste du välja en plats och bygga ett kalkonfjäderfähus.

Kalkoner föds upp hemma i ett hus på landet eller i trädgården. När du bygger ett rum bör du ta hänsyn till fågelns egenskaper och vanor:


Uppfödning av kalkonfjäder och hållande av unga djur

För nybörjare inom fjäderfäuppfödning är det bättre att börja avla med äldre unga djur. 2-3 veckor gamla kalkonfångar är en bra början. Vid den här åldern blir bebisar starka nog att tåla transport. Sannolikheten för deras död minskar flera gånger.

Mer erfarna fjäderfäuppfödare kan prova avel från ägg. För att göra detta behöver du vuxna fåglar med en hastighet av 1 hane per 8-10 honor. Detta förhållande är optimalt, eftersom kalkonen med ett större antal honor inte kommer att kunna befrukta ägg effektivt. Om det finns många hanar i flocken kommer rätten att täcka kalkonen att tillhöra huvudkalkonen. Alla andra kommer bara att skapa extramaterial.

Kläckande ägg

Hur kan du se om en kalkon är redo att lägga ägg? Om honan börjar bete sig annorlunda, väser och börjar bära halm i näbben, då kan hon bli en höna.

Den bästa kläckningsplatsen är den som kalkonen själv har valt. Det är här boet måste förberedas. För detta:

  • de bygger skiljeväggar eller sätter upp väggar tillräckligt höga så att honorna inte ser varandra. Det är också möjligt att ordna en trälåda eller tunna till boet;
  • De lägger kvistar på golvet i boet och täcker dem med halm ovanpå. Det sista lagret är hö;
  • För att äggen bättre ska behålla värmen och inte rulla runt boet är det nödvändigt att göra en ring av halm;
  • Placera en matare och vattenskål i närheten. Se till att det finns mycket mat och vatten, eftersom fågeln sällan reser sig ur sina ägg.

I sin modersimpuls är hon så ihärdig att hon kan dö av hunger. Kalkonernas föräldrainstinkt är extremt utvecklad. Även hanar ruvar ibland på ägg.

Referens. Erfarna fjäderfäuppfödare hävdar att könet på den framtida kycklingen kan bestämmas av äggets form. Så här kommer kalkoner från spetsiga ägg och kalkoner från rundare ägg.

Ungefär en månad efter att kalkonen satt sig på äggen kläcks hönsen. En hona kan föda upp till 80 kycklingar åt gången. Det är lätt att lägga till dem från inkubatorn till sina egna bebisar.

Unga djur

De största problemen orsakas av att föda upp små kalkonfjäglar. I rättvisans namn bör det noteras att jämfört med kycklingar och ankungar är de hårdare. Med god vård är deras överlevnadsgrad högre. Till att börja med, ge de unga djuren ett torrt, varmt rum. Du kan ta en kartong eller göra en grubblare.

En temperatur på 36 grader måste hållas konstant. Belysning ska också finnas.

Kycklingarna äter 8 gånger om dagen. Under de första tre dagarna matas de med de minsta kornen med tillsats av kokta, krossade ägg. Från och med den fjärde dagen blandas spannmålen med alfalfa, nässelstammar, lök, kål eller annat grönt. De matas på detta sätt i upp till en månad. Det går att odla på specialfoder.

Erfarna fjäderfäuppfödare noterar ett antal punkter som måste beaktas när de föder upp unga djur:


Menyn med vuxna fåglar innehåller potatisstjälkar, nässlor med frön, vissnade kålblad, rutabaga och övervuxen sallad. Hackat gräs blandas med kornmjöl och kli. Du kan köra in kalkoner på klippta fält så att de kan få sin egen mat.

På vintern matas kalkoner med hackade råa grönsaker som potatis, rutabaga, kålrot, kål och morötter. Agnarna är ångade, med undantag för bovete och korn. Du kan använda foderblandningar när som helst på året.

Det finns en version som, från och med den femte eller sjunde levnadsveckan, bör föda upp hanar och honor separat. Detta hjälper fåglarna att leva under mer bekväma psykologiska förhållanden och äta i enlighet med deras tillväxthastighet efter kön.

Kalkoner som föds upp för slakt hålls i 16 veckor. Därefter utvecklar de ett reproduktionssystem som främjar avlagringen av internt fett. Deras vikt vid denna ålder är cirka 10 kg. Kalkoner i detta fall hålls från 19 till 24 veckor och går upp 20 kg eller mer.

Vem som helst kan föda upp kalkoner för egen konsumtion. För uppfödning i större skala krävs beslutsamhet, beräkning av alla fördelar, nackdelar samt möjliga vinster.

Turkiet avel som ett företag

I Ryssland är ett litet antal bönder engagerade i att odla kalkoner. Även om detta är en lovande verksamhet med goda vinster.

Fördelar med en kalkonfarm:


Men allt är inte så smidigt på fjäderfäfarmen och det är värt att överväga nackdelarna:

  • dödlighet hos unga kalkoner;
  • höga kostnader för jordbruksutrustning;
  • låg äggproduktion;
  • behovet av att leta efter marknader.

Alla dessa brister kan lätt korrigeras med lämplig omsorg.
Till att börja med kan du prova att föda upp kalkoner på din egen tomt och börja med ett litet antal fåglar.

Liten kalkonuppfödningsverksamhet

Låt oss ta en steg-för-steg titt på vad som behöver göras för att öppna ett litet företag på din egen fastighet, och även beräkna dess återbetalning.

Steg 1. För att föda upp fåglar behöver du en kalkonfjäderfä. Låt oss säga att du har ett lämpligt rum. Om du bygger det från grunden kommer du att spendera cirka 200 tusen rubel. Inkludera även i dina utgifter:


Steg 2. Lokalerna, liksom promenadområdet, är redo, det är dags att köpa fåglar. Det mest ekonomiska alternativet är att köpa dagsgamla kalkonfjäglar. 20 kycklingar kommer att kosta 4 000 rubel. Vi har dock redan nämnt att detta också är en stor risk. För att minska det är det bättre att kontakta betrodda uppfödare. Till att börja med är det bättre att ta medelstora raser, eftersom de är mer härdiga.

Steg 3. Glöm inte att vaccinera kalkonfåglarna i tid och inkludera kostnaderna i självkostnadspriset.

Steg 4. Kalkoner föds upp för slakt i cirka 4 månader. Den månatliga kostnaden för foder för 20 huvuden kommer att vara 3 000 rubel.

Steg 5. Halva flocken slaktas till kött och säljs. Hälften återstår för vidare avel från ägget. Om vi ​​tar den genomsnittliga vikten på 15 kg och priset på 200 rubel, blir inkomsten 30 tusen rubel.

I denna takt kommer din investering att betala sig inom ett eller två år. Tänk också på transport- och energikostnader. Totalt kommer nettovinsten att vara cirka 18 000 rubel.

Video – Turkiets uppfödningsverksamhet

Minigård för uppfödning av kalkoner

Om du bestämmer dig för att starta ett mer omfattande företag för 1000 huvuden, kommer dina utgifter att öka avsevärt. Du kommer att behöva bygga en gård och anställa personal.

Specifikationer


När du bygger en gård kan du använda följande projekt som rekommenderas av experter som grund.

Fjäderfäslaktområdet består av:


Alla dessa investeringar ingår i kapitalkostnaderna för en minigård. Samt att betala för dokument för tillstånd att göra affärer. Månatliga utgifter kommer att vara löner för inhyrda assistenter.

Turkiets gårdspersonal

Följande specialister krävs bland fjäderfähusarbetare:

  • chef;
  • boskapsspecialist;
  • veterinär. Du kan anställa någon som kommer på timbasis;
  • arbetare som tar hand om kalkoner, minst 2 personer;
  • förare-kurir.

Om du skapar en personlig webbplats för att sälja fjäderfä behöver du också en administratör.
Säljer du fjäderfän själv, bli en säljare.

Efter att ha beslutat om den materiella och tekniska basen, låt oss gå direkt till ekonomiska beräkningar.

Beräkning av inkomster och utgifter för en kalkonfarm

Till exempel tar vi en gård med en kapacitet på 1000 djur. Totalt köper vi fåglar för 50 tusen rubel. Vi tar hänsyn till dödligheten för unga djur på 10%. Vi säljer kött och slaktbiprodukter från ca 900 st på 4-5 månader. Utan att ta hänsyn till biprodukter producerar en kalkon minst 6 kg kött. Vi multiplicerar 5400 kg med 150 rubel per 1 kg och får 810 tusen rubel. Biprodukter kan säljas för 24 tusen rubel. Den totala inkomsten kommer att vara 834 000 rubel.

Du kan även sälja ägg, fjädrar och spillning.
Subtrahera från det resulterande beloppet:

  • 50 000 rubel för unga djur;
  • 60 000 rubel för mat;
  • 1500 - vaccination;
  • 34 000 – elräkningar;
  • 12 000 - transportkostnader;
  • 20 000 – övriga utgifter;
  • 160 000 – arbetares lön i 4 månader.

Totala utgifter uppgår till 337 500 rubel. Vinst i 4 månader exklusive skatter - 496 500 rubel.

Glöm inte riskerna. Epidemier och kalkondöd, stigande priser på blandfoder och fallande priser på produkter är möjliga.

Video – Turkiets uppfödningsverksamhet

Säljer produkter

För att få maximal vinst bör du överväga marknaderna för kött, ägg och annat i förväg.

Privata ägare som håller ett litet antal huvuden kan sälja kalkon till vänner, med hjälp av mun till mun, såväl som på marknaden.

Stora producenter måste leta efter mer pålitliga marknader. De kan vara:

  • gårdsavdelningar i butiker;
  • beställningar från kaféer och restauranger;
  • bonde marknad;
  • personlig försäljningswebbplats;
  • anslagstavlor.

Dessutom kan man förhandla med växtodlare och förse dem med gödsel som gödsel. Släng inte dun och fjädrar. De köps för att göra kuddar, filtar och sovsäckar. Du kan hitta kunder på anslagstavlorna för jordbrukskomplex, eller genom att direkt kontakta kuddfabriken.

Utsikter för utvecklingen av kalkonverksamheten

Försäljningen av kalkonkött tar fart. Enligt statistiken köper allt fler kalkonkött. Eftersom det har fördelaktiga egenskaper.

Turkiet är hälsosamt, innehåller en enorm mängd mikroelement och ett helt komplex av vitaminer och ordineras ofta av läkare:

  • gravid kvinna;
  • de som lider av depression och sömnlöshet;
  • postoperativa patienter för att återställa kroppen;
  • små barn;
  • patienter efter kemoterapi. Forskare har bevisat att kalkonkött förhindrar bildandet av cancertumörer;
  • tappar vikt.

Näringsvärdet för olika delar av slaktkroppen skiljer sig åt.

Skillnaderna måste beaktas då de påverkar försäljningen. Vad indikerar denna statistik?

Baserat på ovanstående kan vi dra slutsatsen att en bra idé för affärsutveckling skulle vara produktion och förpackning av kalkon i delar. Detta kommer att bidra till att öka värdet på de sålda produkterna. Det är också möjligt att öppna en produktionsverkstad för tillverkning av köttfärs, korv och kupats.

Om du inte har någon lust att engagera dig i produktionen kan du börja sälja ungdjur. Endagsgamla kalkonkycklingar och äldre kycklingar kräver mycket mindre utrymme för avel.

För att sammanfatta bör det noteras att utsikterna för utvecklingen av kalkonverksamheten är mycket goda. Med rätt skötsel av gården lönar sig de investerade pengarna snabbt. Verksamheten börjar ge höga vinster, eftersom dietkalkonkött och ägg är mycket efterfrågade på den nuvarande marknaden. Med tiden kan du utöka produktionen och föda upp andra fåglar. Till exempel fasaner eller påfåglar.

Kalkonkött är mycket efterfrågat. Att föda upp kalkoner är en besvärlig verksamhet, som kräver av entreprenören inte bara förmågan att förhandla med kunder, utan också kunskap om avel och fjäderfäuppfödning.

Hur startar man eget företag?

Först måste du skapa en handlingsplan. Den första punkten i entreprenörsverksamhet är förvärvet av unga djur. En utmärkande egenskap hos kalkoner är deras tidiga mognad, så bönder rekommenderar att man köper unga djur i början av februari. Det är värt att notera att att köpa en familj som kan reproduktion kostar i genomsnitt 10–12 tusen rubel.


Hur man föder upp och håller kalkoner

Veckogamla kycklingar är billiga - inte mer än 300–500 rubel per individ. Inköpsplanen för kalkonfjäglar består av följande punkter:

  1. Vi är intresserade av föräldrars hälsa;
  2. Vi undersöker avkomman i deras naturliga livsmiljö och väljer ut de mest aktiva individerna;
  3. Vi köper in unga djur av olika kullar.

Faktorer att tänka på när du skriver en affärsplan:

  • All boskap är konventionellt indelad i två kategorier: individer för avel och slakt. Det är bättre att lämna de starkaste och hälsosammaste kalkonerna för avel;
  • I planen ingår kostnaderna för att köpa en inkubator. Trots att kalkoner kännetecknas av sin uthållighet och omsorg om sina avkommor, är en inkubator fortfarande användbar. Speciellt i de fall där kalkonen inte är där eller har blivit sjuk;
  • Att odla kalkoner måste ta hänsyn till alla funktioner - diet, promenader och att hålla på vintern. För dessa ändamål behöver du ett rymligt och välisolerat rum, en stor gård med gräs och mycket mat;
  • Ett företags lönsamhet beror på tillgången på utbud och foderkvaliteten. Under begränsade förhållanden växer fjäderfän långsammare och producerar kött av sämre kvalitet, så planen måste inkludera extra kostnader för bra mat och vitamin- och proteintillskott.

Försäljning av produkter

Det rekommenderas inte att börja föda upp unga djur utan föregående överenskommelse om försäljning av produkter. Om det inte finns några lämpliga kunder i närheten, måste du leta efter dem på potentiella platser - det kan vara restauranger, kaféer, köttmarknader.

Hur söker man efter kunder? Det första steget är att göra upp en plan för potentiella försäljningsställen, som diskuterats ovan. Du ska inte kontakta butikssäljare, utan direkt ägaren till outleten.

Om butiksdirektören inte är på humör för samarbete och fortsätter att svara negativt på alla argument, så finns det i det här fallet ingen anledning att slösa bort din energi. Det är bättre att försöka förhandla med ägaren till en annan anläggning.

Att hålla ett stort antal kalkoner och inte veta åtminstone de ungefärliga utsikterna för att sälja köttprodukter innebär att det är fel att organisera kalkonuppfödning som ett företag. Därför, innan du köper unga djur, rekommenderas det att fastställa de ungefärliga volymerna för sålda produkter. Det finns bara ett sätt att göra detta - att etablera ekonomiska band med köpare.

Således är klok användning av tillgängliga resurser och en korrekt utarbetad plan 50 % av framgången. De återstående 50% av framgången beror på organisationen för att uppfostra unga avkommor.

Odlar kalkoner hemma

Kalkoner föds upp hemma på två sätt: naturliga eller konstgjorda. Den naturliga metoden går ut på att honan lägger ägg och ruvar på dem.

Den konstgjorda metoden går ut på att köpa ägg och placera dem i inkubatorer under strikt temperaturkontroll. Praxis har visat att det är lönsamt att hålla konstgjorda kalkoner i hushållet, eftersom entreprenören inte slösar dyrbar tid på att uppfostra unga avkommor naturligt.

Konstgjord odling ökar företagens lönsamhet avsevärt. Lönsamheten beror dock starkt på sekundära faktorer: kullens hälsa, matens kvalitet och levnadsförhållanden. Endast med noggrann efterlevnad av alla regler är det möjligt att föda upp en bra kulle med utmärkt hälsa och välsmakande kött.

  • Lokalkrav. Det är fördelaktigt att hålla kalkoner i ett specialutrustat rum. Rumstemperaturen bör inte överstiga 20 grader över noll. Det rekommenderas att separera fåglarna efter ålder och kön. Det bör inte finnas fler än 5 unga individer i en bur;
  • Utomhusodlingsplanen kräver att följande punkter följs: gården ska skyddas från rovdjur och förses med drickskålar och matare. Unga individer har ingen plats i en vuxen flock, så det är bättre att hålla dem i burar under de första 1,5 månaderna.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt näring av kalkoner. Avkommans tillväxthastighet beror på en välformulerad kost.

Det är bättre att upprätta en utfodringsplan för unga djur enligt allmänt accepterade standarder, det vill säga under de första två veckorna får unga djur kokta ägg, keso, blandat foder och grönsaker (nässlor och salladslök). Huvudfödan är foderblandningar, det börjar ges när de unga djuren blir tre veckor gamla.

Utfodringsplanen bör ta hänsyn till kostnaden för vitaminer. Dessutom rekommenderas det att regelbundet förebygga klassiska sjukdomar. Unga individer med farliga sjukdomar placeras i en separat bur eller avlivas om det inte finns någon chans att bli frisk.

Företagens lönsamhet

Kalkonkött är till 95 % smältbart av människokroppen. Varje ägare av restauranger, kaféer och snabbmatsställen känner till dess otroliga fördelar och utmärkta smak. Läkare tillskriver konsumtion av kalkonkött till barn och vuxna som har diagnostiserats med problem med matsmältningssystemet. Dessutom ingår kalkonkött i hemmafruarnas meny under förberedelserna för nyårshelgerna.

Handel med kalkonkött är en lönsam affär. Påståendet stöds av följande fakta och siffror:

  • Kalkoner går snabbt upp i vikt. En individs tekniska mognad inträffar efter 6 månader, det vill säga efter sex månader kan de unga djuren redan användas för kött. En vuxen blir upp till 15 kg. Det är värt att notera att tillväxthastigheten för kalkoner beror på mängden foder och vitamintillskott. En hög koncentration av mineraler och tillväxtaktivatorer har en liten effekt på köttets kvalitet, men detta är inte kritiskt. Den genomsnittliga kostnaden för ett kilo kalkonkött är 200–400 rubel;
  • Under säsongen lägger en kalkon mer än 80 ägg. Entreprenörpraxis har visat att flera kalkoner är kapabla att förse en gård med ägg för uppfödning. Resten kan säljas. Den genomsnittliga kostnaden för ett ägg är 30–40 rubel;
  • Försäljning av unga kalkonkycklingar. Ungdjur kan säljas vid 3 veckors ålder. Den genomsnittliga kostnaden för en ung kalkon är 300–500 rubel. Kostnaden påverkas av avelns ras och hälsa. Bönderna föredrar att sälja den första kullen. De använder den andra för uppfödning av kött, som slaktas i början av november;

Således är relevansen av verksamheten att sälja kalkonkött och ägg utom tvivel. Minsta kostnader som krävs för verksamheten:

  • 10–12 tusen rubel för köp av vuxna kalkoner (4 honor och 1 hane);
  • 2–4 tusen för utfodring av den unga yngeln under de första tre veckorna;
  • Upp till 15 tusen rubel för att mata en ung yngel i sex månader (upp till 30–40 huvuden);
  • 3–6 tusen rubel för arrangemang av burar och lokaler för unga djur.

Kostnaden för att starta ett företag är inte mer än 40 tusen rubel. Framgångsrik entreprenörsverksamhet har visat att verksamheten lönar sig redan i slutet av första säsongen. Du kan tjäna cirka 6 tusen rubel från unga boskap. De tjänar ytterligare 3–5 tusen rubel på att sälja ägg; Du kan tjäna från 30 till 40 tusen rubel genom att sälja kött. Vad ska du göra om du inte har 40 tusen rubel för att organisera ett stabilt företag? Du kan börja smått - köp några honor och föda upp den yngre generationen till nästa säsong.

Och lite om hemligheter...

Har du någonsin upplevt outhärdlig ledvärk? Och du vet själv vad det är:

  • oförmåga att röra sig lätt och bekvämt;
  • obehag när du går upp och ner för trappor;
  • obehagligt knarrande, klickande inte på egen hand;
  • smärta under eller efter träning;
  • inflammation i lederna och svullnad;
  • orsakslös och ibland outhärdlig värkande smärta i lederna...

Svara nu på frågan: är du nöjd med detta? Kan sådan smärta tolereras? Hur mycket pengar har du redan slösat bort på ineffektiv behandling? Just det - det är dags att avsluta detta! Håller du med? Det är därför vi bestämde oss för att ge ut en exklusiv intervju med professor Dikul, där han avslöjade hemligheterna för att bli av med ledvärk, artrit och artros.

Video: Hålla fjäderfä Kycklingar Tuppar Kalkoner

Under de senaste åren har uppfödning av husdjur och fåglar blivit en ganska populär typ av entreprenörsverksamhet, och i synnerhet uppfödning av kalkoner som ett företag. Med rätt planering kan detta område av fjäderfäuppfödning ge goda vinster för kalkongårdsägare. Produktiviteten och lönsamheten för denna verksamhet beror direkt på en välskriven affärsplan och ett rimligt tillvägagångssätt.

Idag är kalkonverksamheten den mest relevanta verksamheten. Du kan framgångsrikt föda upp kalkoner både i industriell skala och på en privat gård. Turkietodling har ett antal fördelar:

  • låga underhållskostnader;
  • lätt att ta hand om boskap;
  • låga startkostnader;
  • bra avkastning av kött och äggprodukter;
  • hög konsumentefterfrågan;
  • fågeln är inte kräsen när det gäller mat;
  • unga djur går snabbt upp i kroppsvikt (vikten hos vissa raser kan nå 30 kg);
  • Fjäderfä kött är diet, har utmärkt smak och fördelaktiga egenskaper.

Ett viktigt steg i framgångsrik kalkonuppfödning är skapandet av bekväma levnadsförhållanden på kalkonfarmar.

Framtida jordbrukare bör ta hänsyn till att det slutliga resultatet av entreprenörsverksamhet kommer att bero på detta. I det här fallet bör du vara uppmärksam på sådana viktiga faktorer som:

  • lufttemperatur och dess sammansättning;
  • tillhandahålla balanserad och näringsrik näring;
  • storleken på fjäderfähuset och dess befolkningstäthet;
  • förebyggande av sjukdomar för vilka det finns en genetisk predisposition

Rasval

Innan man startar ett företag relaterat till kalkonuppfödning måste en bonde förstå vilken typ av resultat han vill få. Du bör också känna till de troliga sätten att uppnå dessa mål. Först och främst måste han bestämma sig för vad han vill tjäna vinst på: från försäljning av ägg eller kött, från försäljning av unga djur eller vuxna avelsdjur. Valet av ras, urval av inventarier och utrustning beror på dessa faktorer. För att välja det optimala korset av kalkoner som lämpar sig för uppgifterna för en viss gård, är det nödvändigt att studera egenskaperna och egenskaperna hos olika raser.

Det är bättre för nybörjare fjäderfäuppfödare att välja lätta och medelstora korsningar av kalkoner för odling.

Representanter för tunga raser behöver utfodras mer, och de är mer krävande i sin vård. Samtidigt har lätta kalkoner (upp till 12 kg) starkare immunitet och är mindre krävande när det gäller näring och levnadsförhållanden. Tungviktskorsningar är mer lämpliga för erfarna uppfödare. Du kan börja föda upp dem allt eftersom du får erfarenhet.

För kött

Tillväxttakten i produktionen och företagens lönsamhet påverkas i hög grad av rasvalet. Därför måste varje bonde-affärsman som bestämmer sig för att börja föda upp kalkoner för kött först och främst köpa rätt boskap. Vissa raser växer snabbt, andra får enorm kroppsvikt.

En bonde som planerar att tjäna pengar på att föda upp kalkoner för kött bör välja raser som har utmärkta köttegenskaper. Broilers är bäst lämpade för detta, eftersom de kommer att få bra kroppsvikt på kort tid.

  1. Vit bredbröstad kalkon. Den växer snabbt och anpassar sig lätt till olika klimatförhållanden. Det finns 3 varianter av denna ras: lätt, medium och tung. Vikten av en hane kan nå 15 kg, och en hona kan väga cirka 10 kg;
  2. Big 6 är en cross meat-produkt. Vuxna kalkoner växer upp till 25 kg, kalkoner - upp till 11 kg.

För ägg

Följande raser är utmärkta för att producera inte bara köttprodukter utan även ägg:

  1. Brons är en ras som anses vara den bästa för industriell avel. Hanar kan gå upp i vikt upp till 15 kg, honor - upp till 9 kg. Denna ras kan jämföras med andra på grund av sin utmärkta äggproduktion. På ett år kan en vuxen kalkon lägga upp till 120 ägg, vilket är en bra indikator. Nackdelen är deras oförmåga att avla på betesmarker. Denna ras avlades främst för att hållas i fjäderfähus och burar;
  2. – en art som lämpar sig för bete. Äggproduktionen hos mogna kalkoner är 80 ägg per år. Vikten på en hane når 10 kg, honor - upp till 7 kg.

Behöver personal för företag

Att ha ett stort antal kalkoner på en gård är det omöjligt att föda upp dem själv. En person kan inte göra detta, eftersom fågeln inte bara måste matas, utan också hålla huset rent. Det är också nödvändigt att övervaka hennes hälsostatus, utföra både förebyggande åtgärder och terapeutiska procedurer, om det behövs.

För att verksamheten ska fungera fullt ut måste en kalkonfarm vara bemannad med minst följande personal:

  • fjäderfävårdsassistenter (flera personer);
  • veterinär;
  • budförare för att leverera foder och transportera färdiga produkter till försäljningsstället eller till kunder.

I genomsnitt kommer denna utgiftspost att vara cirka 30 tusen rubel.

Försäljningsmarknad

Framgången med att föda upp alla boskap för att tjäna pengar på försäljningen av kött beror direkt på en korrekt organiserad försäljning av produkter. Du kan ställa in det på olika sätt, genom att till exempel komma överens med närmaste livsmedelsbutiker, kaféer, matsalar eller restauranger. Även köttkroppar, filéer, halvfabrikat och köttfärs kan säljas på köttmarknaden. Du kan erbjuda produkter genom annonser.

För att sälja kött lagligt måste du officiellt registrera ditt företag och välja ett skattesystem.

Att ha ett kvalitetscertifikat gör att du kan sälja det till ett bättre pris. Detta är en mycket viktig aspekt, särskilt om det finns konkurrenter.

Finansiella investeringar

Ett viktigt steg i varje företag är att utföra finansiella beräkningar som hjälper till att bestämma mängden erforderligt startkapital. För att öppna en kalkonfarm måste du köpa minst en hane för varje 5-6 hona. Detta belopp kommer att räcka för att starta. Endast friska individer bör köpas.

I genomsnitt kommer en vuxen fågel att kosta cirka 2 tusen rubel, beroende på rasen.

När du utarbetar en affärsplan för att odla kalkoner bör följande grundläggande parametrar beaktas:

  • totalt antal boskap;
  • kvantitet fjäderfä avsett för försäljning;
  • varor planerade för försäljning (ägg, kött, slaktbiprodukter);
  • ungefärligt utbyte av säljbara produkter från en kalkon;
  • den totala volymen av produkter som planeras till försäljning (bestäms genom att multiplicera antalet fåglar avsedda för försäljning med den ungefärliga produktionsavkastningen);
  • pris på 1 kg sålda varor;
  • total omsättning;
  • ungefärlig årsomsättning.

Kostnadsposter för en minigård inkluderar följande parametrar:

  • foderkostnader;
  • medicinsk vård (vaccination, vitaminisering, behandling);
  • löner för servicepersonal;
  • betalning av verktyg och hyra;
  • andra utgifter (utrustning, inventarier, transport etc.).

Lönsamhet och återbetalning

Är det lönsamt att föda upp kalkoner? Är dessa fåglar lönsamma? Som praxis visar, med ganska små initiala kostnader, kan du organisera en lönsam gård. Den första vinsten från att underhålla en kalkonfarm kan erhållas inom 4-6 månader.

Full återbetalning av alla finansiella investeringar sker inom 2-5 år.

Ett företags lönsamhet beror på den huvudsakliga riktningen för jordbruksverksamheten.

Försäljning av kött

Lönsamheten för denna verksamhet är mycket hög, men samtidigt är kostnaderna ganska stora. För att försörja en stor befolkning är det nödvändigt att ha lämpliga lokaler och en god matförsörjning. Du kan få betydande besparingar (på foder och uppvärmning) genom att göda kalkoner på våren och sommaren, följt av slakt och försäljning av köttprodukter innan kallt väder börjar.

Försäljning av ägg

Efter att ha bildat en flock med en hane och 6-8 honor kan du tjäna pengar på försäljningen av ägg, varav en hona kan lägga upp till 200 stycken.

Försäljning av kalkonkycklingar

Denna riktning kan ge bönderna den största vinsten. Du kan börja sälja kycklingar från det ögonblick de når 4-6 veckors ålder. De enda nackdelarna är säsongsvariationen i denna riktning och svårigheter med stabil försäljning av varor.

Föder upp

Denna verksamhet kräver stora investeringar och är förknippad med vissa risker och svårigheter, så oftast utvecklas detta område i samband med andra typer.

Fördelar och nackdelar

Som du kan se har affärsidén för uppfödning och försäljning av kalkoner ett stort antal fördelar. Fördelarna med kalkonodling är:

  • kort tid för att få slutprodukten;
  • hög konsumentefterfrågan på dietkött;
  • liten konkurrens inom detta kommersiella segment;
  • bra utbyte av kommersiella produkter;
  • Verksamheten med att odla kalkoner kan kombineras med andra aktiviteter.

Att föda upp kalkoner har också små nackdelar, till exempel:

  • fågeln kräver uppmärksamhet och behöver daglig vård;
  • verksamheten kan bli olönsam på grund av kalkoners död från olika sjukdomar;
  • Svårigheter kan uppstå med att föda upp fåglar i olika åldrar, eftersom varje grupp har sina egna krav på hushålls- och utfodringsförhållanden.
kollaps

Kalkonuppfödning är en ganska lönsam verksamhet; denna gren av fjäderfäuppfödning tar gradvis fart i vårt land. För att uppnå påtaglig framgång med att föda upp denna unika fågel är det nödvändigt att tydligt förstå alla funktioner i denna komplexa fråga, var man ska börja och vad man ska ägna särskild uppmärksamhet åt.

Kalkoner är vackra och stora flyglösa fåglar som älskar frihet och stora utrymmen för promenader, medan inhemska fågelraser är lugnare och långsammare än sina vilda släktingar.

I processen att domesticera kalkoner utvecklades många nya raser, bland vilka den vita bredbröstade och nordkaukasiska bronsen lockar uppmärksamhet. De kan kännetecknas av snabb tillväxt, hög äggproduktion och snabb ökning av köttmassa. Vita raser kräver vissa underhållsvillkor och högkvalitativ mat.

Hur man startar ett kalkonuppfödningsföretag

Det bör börja med att studera relevansen av produkter i din region, för vilka du kan gå runt närliggande marknader och butiker och ta reda på hur mycket fjäderfäkött som säljs i dem på en dag. Sedan, efter att ha beslutat att öppna en fjäderfäfarm, måste du registrera dig som enskild företagare och välja ett skattebetalningssystem.

För invånare i de södra regionerna är det lämpligt att hålla kalkoner utomhus, i ett täckt område, eftersom individer lätt tål temperaturer så låga som -15°C, även om det är bäst att utrusta dem med varma rum för vintern och i sommaren överföra dem till öppna burar med en baldakin från regnet.

Boskapen är uppdelad efter ålder: vid en ålder av upp till en månad hålls inte fler än 15 fåglar i en bur, vid två månaders ålder - upp till 10, vid en äldre ålder - högst 5 fåglar. När de förvaras i bur är en temperatur på upp till +35°C lämplig för kycklingar, när de hålls fria, upp till +28°C, för vuxna kalkoner är +17°C tillräckligt.

En viktig förutsättning för framgångsrik förvaring av kalkoner är att följande villkor uppfylls:

  • otillåtlighet av kontakt mellan vuxna kalkoner och kycklingar;
  • bra rumsbelysning och frånvaro av överskott av fukt;
  • konstant ventilation av rummet;
  • arrangemang av ett promenadområde;
  • rent vatten med en temperatur på cirka +26°C;
  • Grundlig rengöring av burar och promenadområden:
  • varierad mat av hög kvalitet.

Korrekt näring är av stor betydelse i kosten för kalkoner, så deras dagliga kost bör innehålla:

  • mjöl foder;
  • spannmålsblandningar;
  • spannmål, rotfrukter, färskt gräs;
  • vitaminer och andra kosttillskott som innehåller nyttiga ämnen.

Verksamheten har tre inriktningar:

  • avel och uppfödning av kycklingar för försäljning;
  • försäljning av ägg;
  • föda upp fjäderfä för slakt och sälja slaktkroppar.

Det är mest lönsamt att föda upp fjäderfä i syfte att sälja slaktkroppar.

För att få ett stort antal ägg per hane behövs 6-7 honor, som börjar lägga ägg i den åttonde levnadsmånaden, förutsatt att rumstemperaturen är acceptabel. Om alla standarder iakttas producerar en hona upp till 200 ägg per år.


När du odlar kalkoner för kött måste du veta att honan går upp i vikt 13 kg och hanen upp till 20 kg vid en ålder av cirka 23 veckor. Efter styckning av slaktkroppen är köttutbytet upp till 65 % av fågelns levande vikt.

För att framgångsrikt föda upp kalkoner måste följande krav uppfyllas:

  • rummet måste vara utrustat med all kommunikation och värmare;
  • automatisk tillförsel av vatten och foder av hög kvalitet;
  • uteslutning från kosten av tillskott för att påskynda tillväxten;
  • regelbunden rengöring av celler;
  • anlita en kompetent veterinär.

Köper unga kalkoner för att starta ett företag

Det finns tre klasser av individer (i kilogram):

  • ljus: honor upp till 7, män - 9;
  • medium: honor upp till 8, män - 16;
  • tung: honor upp till 14, hanar - 30.

För verksamheten med uppfödning av kalkoner rekommenderas det att välja en medelklassfågel, eftersom det är lönsamt att föda upp tunga fåglar i industriell skala, och lätta fåglar föds upp endast för personlig konsumtion.

Inköp av ungdjur görs från privatpersoner eller på fjäderfägårdar och från privata ägare kan du välja önskad ras. Men du kan köpa sjuka kycklingar, men det finns inte mycket val på gårdar, och kvaliteten på ungarna är ganska låg på grund av massproduktion.

Det bästa alternativet för att föda upp kalkoner för företag är fortfarande speciellt organiserade företag eller privata företag som fokuserar på att föda upp kalkonkycklingar. Detta kommer att göra det möjligt att förse dig själv med ett kvalitetscertifikat och ett veterinäravtal, vilket kommer att krävas när du säljer produkter och startar ett företag.

Ta hand om unga djur

Unga kalkoner är tuffare än kycklingar från andra fåglar och har en högre överlevnadsgrad. Det viktigaste med att ta hand om dem är att ge dem ett torrt och varmt rum med en temperatur som inte är lägre än +36°C och konstant belysning till en början.

I det första skedet matas individer 8 gånger om dagen, och kosten innehåller torra små spannmål blandade med krossade kokta ägg. Upp till en månads ålder fortsätter kalkonfjädrar att ges små korn med örter eller utfodras med specialfoder, som redan innehåller vitaminer och komponenter för tillväxt. Kycklingarna hålls i samma bur med hönan i upp till en och en halv till två månader, varefter de flyttas ut och överförs till vuxenmatning.

Näring av vuxna kalkoner

En framgångsrik avelsverksamhet beror till stor del på att välja rätt mat. På privata gårdar ges kalkoner grodd spannmål i torr form, samt blandningar av olika konsistenser. Från och med våren bör individer beta i öppna områden, eftersom deras kost är baserad på grönt. Utfodringsregimen under mognadsperioden är 4-5 gånger om dagen, resten av tiden räcker det med 3 gånger. För att göra köttet mörare ökas mängden saftigt foder och mängden torrt spannmål minskas.

Jordbruksutrustning är ett viktigt steg i verksamheten

För att odla dem köps en standarduppsättning av utrustning, som inkluderar automatiska drycker, matare, burar, inkubatorer, värmeanordningar och belysning och termometrar. Det är tillrådligt att köpa helt mekaniserad utrustning, men det är väldigt dyrt, så inte alla jordbrukare kan avsätta medel för det.

När du utarbetar en affärsplan bör du inte bara ta hänsyn till kostnaden för utrustning, utan också inkludera den naturliga dödligheten för kycklingar i förlusterna, som kan vara upp till 15% av det ursprungliga antalet.

För att upprätthålla en gård och driva ett företag med kalkoner behöver uppfödaren anställa en boskapsspecialist, en försäljningsspecialist, en kompetent chef och en chaufför. För att bedöma ett företags lönsamhet bör en analys av utgifter och intäkter utföras, som inkluderar priset för att hyra lokaler och betalningar till allmännyttiga företag. Kostnaden för utrustning och dess installation, liksom kostnaden för foder och medicin, kostnaden för pappersarbete.

Lönsamheten för en kalkonodlingsverksamhet är 60-80 %, även om vissa särskilt framgångsrika entreprenörer uppnår 100 %.

Som framgår av erfarenheterna från många kalkongårdsägare är fjäderfäuppfödning som företag ganska lönsam, med tanke på att marknaden för konsumtion av sådant kött stadigt växer.

Det måste tydligt förstås att näringslivet drar till sig uppmärksamhet från olika statliga myndigheter som uppmanas att övervaka kvaliteten på livsmedelsprodukter. Dess implementering kräver lämpliga dokument från veterinärtjänster, vilket säkerställer att du säljer dina produkter utan problem och har möjlighet att vidareutveckla din verksamhet.

Av allt ovanstående kan vi dra slutsatsen att uppfödning och uppfödning av fåglar för ägg, kött eller för att producera unga djur för försäljning är en ganska lönsam, men mycket besvärlig verksamhet, som kräver mycket ansträngning och lite startkapital. Dessutom finns det vissa risker utanför företagarens kontroll. Dessa inkluderar möjligheten av masssjukdom hos boskapen, vilket leder till enorma förluster. Därför bör du endast köpa kycklingar från pålitliga uppfödare som inte har några klagomål eller negativa recensioner, mata kalkoner med högkvalitativ mat och ha en erfaren veterinär i personalen.

Om du vill skapa din egen mini-gård från grunden och göra en god vinst i framtiden, då är att föda upp kalkoner det bästa alternativet för en stabil inkomst. Varför?

  1. Lönsamhet. Gårdsfåglar växer snabbare än andra djur. I synnerhet kalkoner lever utan onödig stress, utan att slösa mycket energi som kycklingar.
  2. Sparande. Genom att köpa 3 kg foder för en kalkon kan du få 1 kg i retur, medan du för att få 1 kg fläsk behöver köpa 7 kg foder.
  3. Det finns inga ytterligare svårigheter. De äter nästan alla typer av mat, speciellt gröna typer.
  4. Multifunktionalitet. Kalkoner producerar en stor mängd kött, ludd, fjädrar och spillning som gödningsmedel.
  5. Fjäderfä kan födas upp både på landsbygden och i den privata sektorn.

Bredbröstad kalkon i brons

Därför är fjäderfäuppfödning idag en av de mest lönsamma affärskategorierna. Kalkon är väldigt populärt bland köttälskare eftersom det liknar kyckling. Detta kött är diet, har hög smak och fördelaktiga egenskaper. Läs mer om att föda upp kalkoner hemma nedan.

Var ska man börja odla kalkoner hemma från grunden?

Innan man planerar att bygga en fjäderfäfarm måste bonden välja en mängd olika kalkoner. Det är viktigt att känna till de miljöfaktorer som kommer att påverka livskraften och produktiviteten hos ditt fjäderfä:

  • ljusets varaktighet och mättnad;
  • lufttemperatur och struktur;
  • typ av mat;
  • område för bostäder;
  • mottaglighet för sjukdomar;
  • en typ av fågel.

Vilken ras ska du välja?

Tillväxthastigheten för produktionen och lönsamheten för hela fjäderfäkomplexet beror på den korrekt köpta sorten av fjäderfä. Vissa arter får massa på kort tid, medan andra växer mindre intensivt. Det bästa alternativet är att välja elitfågelarter, t.ex. Stora 6, eftersom han ökar snabbast i viktkategorin (hanar på 130 dagar ca 19 kg, kvinnor - 11 kg).

En annan framgångsrik art för fiske är brons bredbröstad fågel. Dessa är massiva fåglar (honor växer upp till sju till nio kg, och hanar tio till femton kg).

  • Minus: kalkonen är inte anpassad för betesmatning, eftersom den föds upp speciellt för burar och fjäderfähus.
  • Plus: fertiliteten är upp till etthundratjugo ägg per år, och fertiliteten är 80%, kycklingar - kalkonfjädrar - upp till 75%.

Slakt sker under den tjugonde eller tjugotredje veckan, då hanarna når 13-15 kg och honorna 7-8 kg.

Norra kaukasiska brons Turkiet har en väl utvecklad anpassning till grön näring. Hanar kan gå upp i vikt upp till fjorton kg, och honor - sju kg. Oviposition - från nio månader till sex månader (första perioden - 80 ägg).

Vit bredbröstad kalkon

Vit bredbröstad kalkon har utmärkta köttegenskaper, snabb anpassning till en mängd olika klimatfaktorer. Äggproduktion från nio månader till ett år (1 period upp till 120 ägg). Vit bredbröstad kalkon delas in i: tung, medium och lätt. Hanar växer upp till 25 kg, och honor - upp till 10 kg.

Korsa BIG-6(tung ras) har kvalitetsköttegenskaper och har en kort tidsperiod för tillväxt. Det köps för kött (hanar väger 25 kg och honor - 11 kg).

  • Plus: nettovikten för en vuxen är 80-85%.
  • Nackdel: för att föda upp denna art är det nödvändigt att utföra konstgjord insemination av fjäderfä.

Fjäderfäfarmar skapar ett speciellt schema för att kläcka kalkonkycklingar, och bönder beräknar dagarna för att köpa kycklingar. Eftersom transporter av kycklingar, ägg, foder och liknande varor sker systematiskt blir det mer lönsamt för sådana ändamål att köpa egen transport. Det är inte billigt, men den här verksamheten kommer mycket snart att ge resultat som kommer att glädja dig.

Var kan man köpa kalkoner?

Du kan köpa fjäderfä på en speciell gård. Försök att välja kalkoner som inte är släkt, eftersom avkomman kan vara svagare än när man parar individer som inte är släkt. Innan du skaffar kalkoner måste du noggrant bekanta dig med reglerna för att välja den unga generationen av landsbygdsfåglar.

Funktioner för att höja kalkoner hemma för kött

Kalkoner kan födas upp på en mängd olika sätt: omfattande, semi-intensiva, bur, golv. Alternera också dessa alternativ, beroende på väder, ålderskriterier, mål, variation. Du kan föda upp kalkoner hemma med både naturliga metoder och broilermetoder (ägg placeras i en inkubator under en viss tid vid en viss temperatur). Om målet för ditt företag är att producera kött, är broilermetoden lämplig för dig, eftersom kalkoner snabbt ökar i storlek på kort tid. Den yngre generationen som fötts upp i en inkubator är mer mottaglig för sjukdomar än de som föds upp naturligt, så de måste tas om hand mer noggrant.

Svårigheter med avel uppstår när kalkonfjäglar är 1 månad gamla. En viktig fördel med fågeln är dess höga kläckningsgrad (90%). Kalkonfjäglar häckar bra i inkubatorer. Om de växer i en naturlig miljö är det värt att tänka på att kalkonen är en mycket omtänksam mamma och den kan användas för att föda upp vilken typ av fågel som helst.

Nyfödda kycklingar bör ges kokt vatten tillsammans med grönt te och socker (1 msk/1 liter vatten), eftersom de antiseptiska egenskaperna hos grönt te hjälper till att stärka avkommans immunitet. Så de måste matas de första tre dagarna, och den fjärde kan du ge dem vanligt vatten.

Omedelbart efter födseln behöver unga avkommor konstant ljus, vilket måste minskas steg för steg med trettio minuter. Dag 20 behövs femton timmars ljus. Kalkonfjäglar kan lätt ge efter för förkylningar, så det är mycket viktigt att hålla den rekommenderade temperaturen.

På grund av den snabba viktökningen under de kommande tre veckorna rekommenderas att fågeln matas under den första månaden med PK-5 foder med vitamintillskott, aminosyror och mineraler. I början av den andra avkomman matas de med en billig blandning av mat (krossad majs, korn och kli) med nödvändiga tillsatser av keso, rivna morötter eller fiskbiprodukter. Det bästa vitaminet för kalkoner är B-vitaminer, därför, enligt rekommendationer från experter, tillsätt torr jäst till maten.

Villkoren för frihetsberövande

Du bör inte hålla kalkonfjäglar på samma ställe med andra fåglar (kycklingar, gäss, ankor). Som en sista utväg, gör ett litet trådstängsel för att förhindra trängsel mellan kalkoner. I detta begränsade område är närvaron av olika gropar och spår inte önskvärd.

Du kan odla kalkoner i:

  1. Specialbyggnad. För att utrusta byggnaden korrekt är det nödvändigt att följa temperaturregimen, den tillåtna lufttemperaturen (högst +20C°). Det är också värt att observera rätt plats och antal fåglar i en bur.
  2. Friluft, inhägnat område. Det här alternativet är relevant om du bor i ett varmt område. Dessa fåglar är inte rädda för kallt väder, utan bara om lufttemperaturen inte är för låg.

När du föder upp fjäderfä i ett öppet område måste du ordna det. För att göra detta, stängsla av det nödvändiga området med ett nät och placera drickskålar och matare för kalkoner inuti:

  • Nätdiameter: 3,00-4,60 m för 240-450 individer.
  • Material: tråd, höjd 40-50 cm.
  • Värmare: 3,0-5,6 kW (ta hänsyn till stängsel och antal individer).
  • Brännarens höjd– 70-90 cm.
  • Temperatur: 36-38 C°, minskande till 27 C°.
  • Dricksskål. Det rekommenderas att installera en rund med en automatisk maskin eller en vakuummaskin.
  • Matare. För 40-60 kalkonfjäglar - en matare.
  • Ljus. Behåll den nödvändiga mängden ljus för en stark och hälsosam generation. För att göra detta, använd en glödlampa, med automatiskt eller manuellt läge.

Turkiet diet

Var viktig uppmärksam på näringen av fågeln, eftersom det påverkar hastigheten för viktökning och beredskap för slakt för kött. Näringen av elitkalkoner inkluderar många vitamin-, protein-, kolhydrat- och fettkomponenter, som finns i vitaminblandningar som säljs på speciella ställen eller på ett veterinärapotek. Fyll på mängden mat i avkomman när den minskar och förvara den inte i mataren i mer än 3 dagar. En vuxen hane behöver få 2,9 kg foder per 1 kg. kalkonvikt, hona - 2,6 kg. Glöm inte att kalkoner praktiskt taget inte kan se på avstånd och det är värt att se till att andra fåglar inte äter kalkonerna. Vid uppfödning av kalkoner för slakt rekommenderas honor som lever 105 dagar (10 kg).

Drickare måste ges särskild uppmärksamhet: de måste sköljas ett par gånger om dagen och överhettning av vattnet bör undvikas. Det måste fyllas på hela tiden och hållas svalt och rent. Efter en och en halv vecka rekommenderas att börja släppa ut fågeln på egen hand.

Är det värt det, möjlig vinst?

När du odlar kalkoner kan du tjäna pengar på att sälja: kött, ägg och kycklingar. Kostnaden för att sälja kalkonkött varierar från 150 till 350 rubel per kilogram. Om vi ​​tar en medelmassa på 15 kg får vi det köttet av en fågel kan säljas för cirka 3 750 rubel.

Kalkonägg kan vara av intresse för företagare som föder upp i inkubatorer. Kostnaden för ett ägg är 35 rubel.

Försäljningen av en kyckling kan ge från 250 till 500 rubel. Den exakta siffran beror på rasen. Kycklingarna säljs när de når tre veckors ålder.

Och ändå är det främsta incitamentet att föda upp kalkoner fjäderfäkött. Jämfört med kycklingavkommor kläcker de ett litet antal kycklingar - 80-100 per år. Att föda upp kalkoner kräver mycket ansträngning i början, men senare, på grund av fördelarna med att föda upp denna fågel, blir verksamheten lönsam. Och om du ännu inte har bestämt dig själv: "Att ta med kalkoner som ett företag - är det lönsamt eller inte", så är svaret uppenbart - "Ja."

Turkiets jordbruk blir allt mer populärt för varje år. Även på privata gårdar strävar bönder efter att göra sin egen verksamhet av detta. Denna typ av fjäderfäuppfödning är fördelaktig på grund av dess låga kostnader, enkla skötsel av fjäderfä och efterfrågan på dietkött.

Att organisera ditt företag på rätt sätt är mycket viktigt. Fåglarnas hälsa, och därför deras produktivitet och lönsamhet i verksamheten, beror direkt på ett rimligt tillvägagångssätt.

Var ska man börja affärsplanering

Kalkonuppfödning som företag börjar med allmänna idéer om det önskade resultatet och sättet att uppnå det. Den blivande bonden måste bestämma hur han ska tjäna pengar: genom att sälja kött, kläckningsägg, unga djur eller vuxna avelsdjur. Från detta väljs nödvändig utrustning och ras. Därefter börjar studiet av specifika hybrider och deras kompatibilitet med varandra.

Bonden måste välja vilka produkter han vill sälja.

Därefter måste du bestämma formen för att hålla, sköta och antalet huvuden i flocken. Därefter studeras priserna, en utgiftsplan upprättas, lönsamheten beräknas, byggnadsarbeten och arrangemang av lokaler organiseras. Slutligen desinficeras fjäderfähuset, boskapen köps in och avvecklas och verksamheten registreras hos statliga myndigheter.

Att välja en riktning

Inte alla nyblivna bonde kan ta reda på var man ska börja välja innehållsriktning. Först och främst beaktas egenskaperna hos ett visst kors, dess tendens till sjukdomar, territoriets omfattning och uppehållsklimatet.

Beroende på dessa faktorer bestäms den prioriterade typen av odling:

Kalkoner hålls vanligtvis utomhus.

  1. Omfattande– bäst lämpad för södra regioner, i kalla områden orsakar det svårigheter. Ett varmt fjäderfähus och en betesmark med skydd mot nederbörd och värme kombineras. Från 2 månaders ålder till slakt tillbringar individer det mesta av sin tid med att gå. De har möjlighet att livnära sig på gräs och insekter på egen hand, vilket minskar foderkostnaderna. Metoden är bra för att utveckla djurens immunitet mot sjukdomen och minska andelen defekter. Samtidigt är omfattande underhåll endast möjligt säsongsmässigt, så inkomsten är inte heller konstant. Lämplig för alla raser.
  2. Cellulär– burar med flera nivåer installeras i fjäderfähuset. Endast lämplig för lätta till medelstora korsningar. Lokalen är utrustad med ventilation, belysning och värme. Under sådana förhållanden växer honor för slakt snabbare. Dessutom är det mer lönsamt att hålla ungdjur för avelsförsäljning och utrymmet används mer effektivt. Metoden kombineras ofta med konstgjord insemination av kalkoner för att kläcka kläckägg. Långtidsförvaring av en flock i burar rekommenderas inte för att undvika bräcklighet och sjukdom hos fåglar. För snabb slakt eller försäljning i ung ålder är detta alternativ acceptabelt.
  3. Golv– ofta valt i kalla regioner för tunga kalkoner, men passar även för andra typer av raser. För sådant underhåll tas ett rymligt rum med värme, ljus och ventilation utan drag. Golvet reser sig 25-30 cm över marknivån, är isolerat och täckt med ett underlag av hö och sågspån från mjuka träd. Slitsar kan göras eller nät installeras för att ta bort spillning, smuts och fukt. Det är bättre att inte ha små kalkonkycklingar på golvet så att de inte blir trampade och så att de inte kvävs av sågspån. Fåglar delas in i grupper efter ras, ålder och familj med hjälp av höga skiljeväggar. Det är nödvändigt att observera befolkningstätheten per 1 kvm - inte mer än 3-5 huvuden, beroende på storleken.

Endast lätta och medelstora korsande kalkoner får hållas i burar.

Alla typer kan implementeras i olika skalor.

Nyanser av kalkonuppfödning

Huruvida det kommer att vara lönsamt eller inte att föda upp kalkoner beror på bekvämligheten med de förhållanden som skapas för dem. Med rätt vård och snabba vaccinationer blir unga djur sjuka mindre ofta, är immuna mot infektioner, mognar snabbare och smaken av kött förbättras.

Faktorer som är viktiga för en sund kycklingtillväxt inkluderar:

  • omgivande lufttemperatur och sammansättning;
  • befolkningstäthet, livsmiljöns storlek;
  • typ av mat;
  • genetisk renhet;
  • förebyggande av sjukdomar som det finns en naturlig predisposition för.

Med rätt skötsel och underhåll blir kalkonfjäglar inte sjuka och växer bra.

Innan du köper är det värt att studera symptomen och behandlingen av dessa patologier, ta reda på de vaccinationer som ges och krävs av ålder.

Smittsamma sjukdomar

Icke smittsamma sjukdomar

I fall av felaktig utfodring och medfödda avvikelser uppstår oftast vitaminbrist och struma. Dessa patologier är inte farliga för flocken, men de medför besvär för en viss baby.

På grund av felaktig utfodring kan kalkonfjäglar lida av vitaminbrist.

Minimikrav för kapslingar

Friska boskap kan bara födas upp i en varm inhägnad. Temperaturen de första dagarna håller sig runt 36-37C, och när den växer sjunker den gradvis till 27C. För uppvärmning installeras 3-5 kW brännare på en höjd av 70-90 cm. För 50 huvuden finns 2 matare och 2-3 drickare.

Inköp av boskap

Bonden kan köpa ägg för ruvning, unga eller vuxna värphöns. Det är lättast att börja med 30 dagar gamla kycklingar - sådana kalkonfåglar är extremt tåliga, starka, kan anpassa sig till en ny plats och äter vanlig mat.

I versionen med ägg behöver du en inkubator, tid för kläckning och speciell matning av nyfödda. Dessutom kommer inte alla ägg att producera avkomma, särskilt friska. Tillståndet hos de unga djuren är omedelbart synligt, och denna metod sparar tid och pengar.

Det är bättre att köpa kalkonfjäglar i åldern från en dag till 30 dagar.

Rasval

För nybörjare är lätta och medelstora korsar bättre lämpade. Tunga arter äter mer och är svårare att ta hand om. Kalkoner som väger upp till 12 kg är mindre krävande och har högre överlevnadsgrad. Tungvikter är domänen för erfarna fjäderfäuppfödare och kan förvärvas när verksamheten växer.

Några av de bästa korsningarna för nybörjaruppfödare inkluderar:

  • brons bredbröst - lämplig för burhållning, vikt - 9-11 kg, äggproduktion - 120 stycken;
  • Nordkaukasisk brons - de tas till betesmarker, vikt - 7-12 kg, äggproduktion - 80 stycken.

Nybörjarbönder är bättre att välja en lätt eller medium korsning.

De populära raserna Hybrid Converter, Big 6, Universal, White Breasted bör kontaktas åtminstone efter 2 års arbete med kalkoner.

Som nämnts tidigare kan framgång i kalkonbranschen endast uppnås med korrekt ledning. Uppfödning under de första veckorna kan ske naturligt eller genom inkubation, men då är det nödvändigt att överföra fåglarna till allmänna förhållanden.

Efter 4-6 veckor (beroende på ras) behöver individer ca 20-22C värme. På kallare dagar, sätt på värmarna. Högst 5 djur är tillåtna per 1 kvm. Unga djur blandas aldrig med mogna kalkoner. Det är nödvändigt att ha drickskålar och matare i proportionerna 2-3 stycken per 20 huvuden.

När du betar utomhus, gör ett staket på minst 2,5 m högt (kalkoner flyger), och befästa marken mot vilda djur. Luftfuktighet över 25 % är inte tillåten. För värphöns görs bon på brädor med trösklar 20 cm från golvet.

För 1 kvm. inte mer än 5 huvuden av unga djur inhyses.

Det bästa alternativet anses vara en kombination av burar för unga djur, ett inomhushölje för vuxna, ett hörn för värphöns och en utomhusvandringspenna.

Korrekt utfodring av kalkoner

Den optimala kalkonmenyn inkluderar:

  • På morgonen – blandat foder PK-5 med örter;
  • Till lunch - en våt mos av majs, korn, kli, fiskbiprodukter, kokta morötter och örter. Torrjäst, mineraler, salt och ibland keso tillsätts. Vid bete livnär sig fåglarna på bete själva;
  • På kvällen - torrt spannmål med gräs och bär. Du kan blanda i blandfoder.

Vid utfodring är det bättre att föredra färdigt helfoder.

Viktig. Majs och andra stärkelsehaltiga livsmedel ges först efter värmebehandling.

I början av livet matas unga djur med kokta ägg, gröna, keso och blandat foder introduceras gradvis. Spannmål och grönsaker – från 3 veckor.

Företagsplanering

En affärsplan är en viktig del av alla företag. Alla kostnader och intäkter läggs in i det för att beräkna lönsamheten.

Vid uppfödning av kalkoner inkluderar planeringen att ta hänsyn till faktorer:

  • Köpa ägg eller individer.
  • Att köpa en tomt (om det inte fanns någon).
  • Byggande av lokalen (om det inte fanns någon).
  • Arrangemang av det inre utrymmet i fjäderfähuset, utrustning.
  • Foderkostnader.

Affärsplanen inkluderar alla kostnader förknippade med inköp av fjäderfä och utrustning.

Antaganden görs om försäljningsmarknaden och återbetalning beräknas. Optimalt sett bör utgifterna inte överstiga den totala inkomsten.

Kostnad, inkomst, lönsamhet

Minimikostnaderna för ett kalkonföretag med gemensamma lokaler är cirka 40 tusen rubel:

  • 3-6 tusen - burar eller inhägnader för unga djur;
  • 10-12 tusen – köp av 4 vuxna värphöns och 1 kalkon;
  • Cirka 4 tusen - matar kycklingar upp till 3 veckor;
  • 15 tusen – mat i sex månader för 30-40 vuxna huvuden.

Om ägg köps, beaktas kostnaden för 40 rubel per styck. Unga djur säljs i genomsnitt för 300-500 rubel per individ.

Den genomsnittliga kostnaden för ett kläckande kalkonägg är 40-60 rubel.

När du säljer ägg är inkomsten minst 3-5 tusen rubel från kvantiteten (en del är kvar för odling). Ett kilo kött kostar från 200 till 400 rubel, beroende på ras och område (de säljer den andra årliga kullen, slaktad vid 6 månader). Ungdjur skickas till försäljning från 3 levnadsveckor (första kullen).

Således kommer även minimala investeringar och försäljningar att ge en vinst på minst 10 tusen på bara 1 eller 2 år om du självständigt underhåller gården.

Viktig. Slakteriet kommer att öka efterfrågan på bearbetat fjäderfä. Dess närvaro tar lönsamheten närmare 98 %, oavsett gårdens storlek.

Vilken typ av personal behövs?

Ett företag kan behöva relaterad personal: veterinärer, chaufförer för att transportera inköp och leverera varor till kunder, fågelvårdsassistenter.

För stora boskap krävs en heltidsanställd veterinär.

När du utökar ditt företag kommer utgifterna i den här kolumnen att kosta minst 30 tusen rubel.

Kapitalinvesteringar

Kapitalinvesteringar anses vara pappersarbete, köp av boskap, arrangemang av huvudfjäderfähuset, inkubator och tillhörande utrustning. Baserat på 100 fåglar kommer investeringen att vara minst 126 tusen rubel.

Månatliga kostnader

Varje månad inkluderar utgifter inköp av foder, verktyg, personallöner och transportkostnader. I genomsnitt kostar 100 huvuden cirka 70 tusen rubel.

Vi inbjuder dig att titta på en video som tar upp frågan: är det möjligt att dra nytta av att odla kalkoner och är det värt att starta ett sådant företag?

Försäljning av produkter

Kalkonkött kan säljas efter överenskommelse på kaféer, restauranger och butiker. Slaktkroppar säljs även till privatpersoner på köttmarknader eller genom reklam. I stor skala är det möjligt att etablera produktion och försäljning av köttfärs, filéer och halvfabrikat.

Det finns människor som gillar att äta kalkonägg. Ungdjur och kläckägg säljs i klubbar, efter annons och efter överenskommelse med gårdar.

Kalkonuppfödning som företag är mycket efterfrågad idag. Många bönder har hört att det finns en verksamhet relaterad till att odla kalkoner, och denna typ av inkomst blir allt mer populär. Verksamhetens popularitet är baserad på det faktum att det inte är komplicerat att ta hand om fåglar, inga stora kostnader krävs, och det finns också en stor efterfrågan på dietkött. Men för att förstå om en sådan verksamhet är lönsam eller inte, måste du noggrant beräkna allt. Kalkonuppfödning som företag måste organiseras ordentligt. Dessutom, ju bättre kunskap du har, desto friskare blir dina elever, och produktiviteten och lönsamheten i din utbildning beror också på detta.

Fördelar med att odla kalkoner

Kalkoner som företag kräver noggrant urval av raser för avel. Alla sorter av fjäderfä är inte lämpliga för till exempel köttproduktion. Du måste också bestämma dig för syftet med verksamheten, kanske kommer du att uppfostra individer och sälja dem till uppfödare, sedan måste du välja de vackraste och mest krävande raserna. Vissa nybörjare uppfödare köper universella raser som snabbt går upp i vikt och skryter med sin opretentiöshet. Innan du köper boskap bör du noggrant läsa alla egenskaper, titta på bilder och videor.

Affärsplanering

Turkiets verksamhet börjar med en uppfattning om vilken typ av resultat du behöver och vilka vägar du väljer att ta för att nå dina mål. Bestäm först varför du vill föda upp kalkoner som ett företag och med vilken produkt vill du tjäna pengar? Det kan vara kött, kläckägg, unga djur eller vuxna. Valet av utrustning och själva fågelrasen beror på detta val.

Efter att typen av försäljning och ras av fågel har bestämts, måste du ta reda på vilken form du kommer att hålla dina fåglar i, och i vilken mängd, och även studera mer i detalj alla nyanser av att ta hand om kalkoner.

För att planera din verksamhet korrekt måste du ta reda på aktuella priser och hur dina kostnader kan öka om till exempel ett år. Det är nödvändigt att upprätta en kostnadsplan, beräkna lönsamhet, organisera byggnadsarbeten och ordna lokaler för kalkoner. Det sista steget för att skapa ett företag är desinfektion av fåglars framtida livsmiljö, inköp och bosättning av kalkoner. Det sista du måste göra är att registrera ditt företag hos relevanta myndigheter.

Hur väljer man en affärsinriktning?

Kalkonverksamheten och dess plan hemma, såväl som valet av riktning, börjar först och främst med egenskaperna hos en viss typ av kalkon (det är svårt för nybörjare att gissa om detta). Ta reda på all information om vilken typ av kalkoner du vill odla, läs informationen om vilka sjukdomar de är benägna att, vad är den optimala storleken på territoriet för deras säkra bostad, vilket klimat som är nödvändigt för dem.

Efter att informationen tagits emot och studerats bestäms typen av odling. Du kan välja en kombinerad typ av verksamhet, när hälften av djuren föds upp för kött, den andra hälften för försäljning. Du kan också odla universella raser och sälja vad köparen behöver för närvarande. När du har etablerat din position på marknaden för att sälja kalkonprodukter kommer du att kunna höja priset och lägga fram dina egna förutsättningar.

Inköp av boskap

För framtida affärer och inkomster kan en bonde köpa ägg till en inkubator, unga individer eller vuxna värphöns. Det är bäst att köpa kycklingar som är 30 dagar gamla, det är i denna ålder som fåglarna är tåliga, starka och lätt anpassar sig till nya förhållanden och äter vanlig mat. Om du bestämmer dig för att köpa ägg, behöver du en inkubator och tid, eftersom kycklingarna inte kommer att kläckas direkt, ta hand om speciell mat för nyfödda kalkoner.

Det är värt att notera att vissa ägg kan vara utan kycklingar, och det finns också en möjlighet att sjuka kalkonfjäglar föds. När du köper unga individer ser du omedelbart deras tillstånd, vilket uppenbarligen kommer att spara tid och pengar. Den bästa perioden att köpa är februari. Var särskilt uppmärksam på ungarnas föräldrar, lär dig om vaccinationer och se hur kalkonkycklingen ser ut. För bättre fågelöverlevnad rekommenderas det att köpa unga djur av olika kullar.

Hur väljer man ras?

Lätta raser av kalkoner är lättare att hantera

Om du är ny på denna verksamhet är det bäst att köpa lätta eller medelstora kalkonraser. När det gäller tunga korsningar kräver de olika skötsel och konsumerar mycket foder. Fåglar som väger mindre än 12 kg är lättare att hantera och har betydligt högre överlevnadsgrad.

Det finns flera typer av kalkoner som anses vara de bästa för nybörjare

  • Nordkaukasiskt brons. En utmärkt typ av kalkon för bete, de väger 7-12 kg och kläcker 80 ägg.
  • Brons bredbröst. Turkiet för odling i burar, dess vikt är 9-11 kg, och äggproduktionen når upp till 120 stycken.
  • Utöver dessa två raser finns det även: Hybridkonverter, Universal, Big 6, vit bredbröst, men det är bättre att börja med dem efter erfarenhet av kalkoner, åtminstone i 2 år.

Metoder för att odla kalkoner

Cellulär

För denna typ av odling placeras speciella våningsburar inomhus. Denna typ av uppfödning är optimal för lätta och medelstora kalkoner hemma. Fjäderfähuset ska ha ventilation, bra belysning och värme. Under korrekt utrustade förhållanden i burar växer individer i en aktiv takt. Också på detta sätt är unga djur väl uppfostrade för avelsförsäljning och utrymmet används klokt.

Ofta under sådana förhållanden utförs artificiell insemination av kalkoner för att få kläckägg. Det rekommenderas inte att hålla en population av kalkoner i burar under lång tid, eftersom fåglarna blir mer instabila mot sjukdomar och deras utseende kräver det bästa. Fåglar som föds upp i bur är väl lämpade för snabb slakt eller för försäljning i unga år.

Omfattande

Denna typ av uppfödning av kalkoner hemma är mest lämplig för bönder som bor i de södra regionerna; om du föder upp fåglar mycket i kalla områden kan svårigheter uppstå. Om detta är fördelaktigt eller inte kommer i slutändan att bero på den specifika rasen. För denna typ av odling krävs ett hönshus och ett angränsande betesmark som ska skyddas från nederbörd och värme.

Fåglar som har uppnått 2 månaders ålder börjar släppas ut för promenader nästan konstant, och detta fortsätter fram till slakt. Kalkoner livnär sig själva på gräs och insekter, vilket har en utmärkt och positiv effekt på bondens kostnader. Den omfattande metoden för att föda upp fåglar har en positiv effekt på deras immunitet; sådana fåglar är mindre mottagliga för sjukdomar, och andelen defekter reduceras till ett minimum. Men det är värt att notera att denna typ av odling är lämplig för de bönder som är redo att få inkomst endast under säsongen. Alla raser av kalkon kan födas upp under dessa förhållanden.

Golv

Golvtypen för höjande kalkoner rekommenderas för alla typer av kalkoner, och speciellt för tungviktare. I det här fallet bör du inte ens tänka på om det är lönsamt eller inte, eftersom golvunderhållsmetoden kräver lägsta kostnad. För att föda upp fåglar med golvmetoden är det nödvändigt att förbereda ett stort rum med ljus, bra ventilation och uppvärmning. Golvet ska ligga 30 cm över marken, det ska vara isolerat och täckt med hö och mjukt träsågspån. Du kan täta sprickorna i golvet eller installera nät så att all spillning, smuts och fukt inte ligger kvar på golvytan.

Du bör inte lämna unga kalkoner på det kala golvet, eftersom små individer kan bli trampade av äldre och det finns också en chans att kalkonfåglar kvävs av sågspån som sprids på golvet. Vid uppfödning med golvmetoden ska kalkoner delas in efter ras och ålder. Använd höga skiljeväggar för att förhindra att kalkoner flyger iväg. Dessa fåglar har vingar och kan flyga över ett litet staket eller staket. Kom ihåg att fåglar behöver tillräckligt med utrymme, så se till att det inte finns mer än 3-5 kalkoner per kvadratmeter, beroende på deras storlek.

Funktioner av kalkonuppfödning

Överväg noga villkoren för frihetsberövande

Om en kalkonfarm kommer att vara lönsam för dig beror på hur noggrant du tar hand om kalkonernas levnadsvillkor. Om du tar hand om, vaccinerar unga fåglar och följer vissa utfodringsregler, minskar sannolikheten för att fåglarna blir sjuka, och smaken på köttet från sådana kalkoner är mycket bättre. Det är bäst att göra rummet omedelbart med möjlighet till uppvärmning. I regioner med kalla vintrar kan kalkoner frysa i ett ouppvärmt rum. När du korsar med olika raser måste du ta hänsyn till de möjliga konsekvenserna, speciellt om du bara är en nybörjaruppfödare, rekommenderas att börja med att föda upp en ras.

För att kycklingarna ska växa friska och starka är det nödvändigt att vara uppmärksam på följande faktorer

  • Temperatur och luft.
  • Näring.
  • Livsmiljöns storlek, befolkningstäthet.
  • Genetisk renhet.

Förebyggande mot eventuella sjukdomar hos kalkoner

Vissa raser av kalkoner är disponerade för olika sjukdomar, det är dessa du behöver veta om innan du köper kalkoner. Lär dig om symptomen på sjukdomar och alla behandlingsmetoder. I de inledande stadierna av behandlingen kan de flesta sjukdomar enkelt botas utan mycket kostnad för dig eller skada för fågeln. Även om inget stör kalkonerna bör de visas upp för en veterinär för en förebyggande undersökning en gång var 6-12:e månad. Från födseln, snåla inte och få nödvändiga vaccinationer. Om olika sjukdomar förekommer hos kalkoner bör de överföras till en separat penna tills sjukdomen är helt botad.

Smittsamma sjukdomar hos kalkoner

  • Tuberkulos
  • Maskar
  • Histomoniasis
  • Mykoplasmos

Icke-smittsamma sjukdomar inkluderar

  • Avitaminos

Sådana sjukdomar uppstår oftast som ett resultat av felaktig näring av fåglar, eller baserat på en genetisk predisposition. Denna typ av sjukdom är inte farlig för andra fåglar.

Krav på fjäderfähus

För att föda upp friska och starka boskap är lämpliga förhållanden nödvändiga, och en av dem är värme. I fjäderfähuset där kalkonerna ska födas upp den första dagen ska det vara 36-37 grader Celsius, sedan sänks temperaturen till 27 grader. För att värma upp voljären, använd brännare (3-5 kW) och installera dem på en höjd av 70-90 cm. Voljären måste ha flera matare och drickare, till exempel om det finns 50 fåglar, måste de ha 2 matare och 2-3 drinkare.

Du kan föda upp kalkonfjäglar naturligt de första veckorna eller med hjälp av en inkubator, men efter det måste fåglarna överföras till allmänna levnadsförhållanden. Efter 4-6 veckor från födseln behöver fåglar 20-22 graders värme i rummet. Du kan hysa 5 fåglar per 1 m2, inte fler. Det finns inget behov av att hysa unga individer med mogna. Tillgänglighet av drickskålar och matare (20 fåglar - 2-3 st).

Affärs plan

Det är viktigt att skapa din affärsplan

Att ta fram en egen affärsplan är obligatoriskt och viktigt. Denna plan inkluderar utgifter och intäkter, så att du kan beräkna lönsamheten för ditt eget företag.

För att föda upp kalkoner måste du överväga följande faktorer

  • Inköp av fåglar (eller ägg).
  • Förvärv av område för häckande fåglar.
  • Byggande av ett fjäderfähus.
  • Arrangemang av utrymme för fåglar.
  • Matutgifter.

Tack vare att du har en plan görs beräkningar av avkastningen på investeringen för verksamheten och antaganden om försäljningsmarknaden indikeras. Ungefärliga kostnader, inkomster och lönsamhet för ett företag relaterat till kalkonuppfödning. Det minsta beloppet som du kan spendera för denna verksamhet, med hänsyn till det faktum att du har lokaler, är 40 tusen rubel.

Detta belopp inkluderar

  • Kostnaden för utrustningen är 3 000 - 6 000 rubel.
  • Inköp av 4 vuxna kalkoner och 1 kalkon - 10 000 - 12 000 rubel.
  • Diet upp till 20 dagars ålder - cirka 4 000 rubel.
  • Mata i 6 månader för 30-40 vuxna fåglar - 15 000 rubel.

Om du bestämmer dig för att köpa ägg måste du beräkna 40 rubel för 1 ägg, kostnaden för unga individer är 300 - 500 rubel. Att sälja ägg ger dig 3 000 - 5 000 rubel, beroende på antalet ägg (de behåller några ägg för sig själva för att växa). 1 kg kött - 200 - 400 rubel, beroende på ras och område. Den andra årliga kullen är lämplig för försäljning, slakten sker när den når 6 månaders ålder. Ungdjur kan säljas från 3 veckors ålder.

Eventuella kostnader

  • Veterinärer.
  • Förare.
  • Turkiet vårdbiträden.
  • Inköp av foder.
  • Gemensamma betalningar.
  • Lön till den personal som arbetar hos dig.
  • Kostnader förknippade med transport.

Den genomsnittliga månadskostnaden är 70 000 rubel per 100 individer.

Hur mycket kostar det att föda upp BIG-6 kalkoner i rubel // RAPPORT // Min gård

Är det lönsamt att behålla kalkoner?

Uppfödning och uppfödning av kalkoner som affärsidé

Kalkonuppfödning. Affärsidé

Företag från grunden i byn, föda upp kalkoner BIC 6 Tjäna pengar från fjäderfä Affärsidéer framgångsrikt 2016

Försäljning av produkter

Huvudkriteriet är försäljning av produkter. Faktum är att i det inledande skedet kan många bönder ha svårigheter, eftersom det till en början inte är lätt att hitta ett försäljningsställe för färdiga produkter. Du måste bevisa dig själv, kanske sänka priserna, göra dem mindre än konkurrenterna. Detta är nödvändigt för att uppmärksammas. För att sälja dina produkter behöver du ha kopplingar till kaféer, restauranger och butiker. Slaktkroppar kan även säljas till personer som arbetar på köttmarknader eller säljas genom reklam. För storskalig produktion kan man sälja olika halvfabrikat, köttfärs och filéer.