Är gässuppfödning lönsamt som företag? Att föda upp gäss som ett företag: lönsamt eller inte, bedöma lönsamheten

På vintern utfodras gäss med foderblandningar, till vilka vitaminer, jäst, ägg eller keso, salt och fosfater tillsätts.

Gåsling diet

Under de första veckorna av livet kan gåsungar matas med speciell granulerad mat. Efter att de når 1 månads ålder kan du byta till grodd spannmål.

Slutsats

Gässuppfödning kan bli en av inriktningarna för att organisera ett företag på landsbygden. Med rätt inställning till affärer kan den inte bara generera inkomster, utan också förse familjen med kött, ägg och dun till kuddar.

Bruket att föda upp gäss i bondgårdar visar att lönsamheten för verksamheten beror på fågelrasen och varierar från 80 till 100%. Detta innebär att varje rubel som investeras i gässuppfödning ger investeraren 0,8-1 rubel av nettoinkomsten för fjäderfäodlingscykeln.

Försäljning av produkter

För att sälja fjäderfäkött via ett distributionsnät behöver du utfärda ett produktcertifikat i systemet GOST R. För att sälja gåskött på marknaden räcker det med ett veterinärintyg. Kostnaden för gåskött på den ryska inhemska marknaden beror på försäljningsregionen och varierar från 150 till 250 rubel per kg.

För- och nackdelar med denna typ av verksamhet

Bland fördelarna med denna typ av verksamhet är dess tillgänglighet, höga lönsamhetsnivå, snabb återbetalningstid och litet investeringsbelopp. Nackdelar inkluderar: risker för fjäderfädödlighet, behovet av bete och en reservoar.

• Kapitalinvesteringar: 300 000 rubel,
• Genomsnittlig månatlig intäkt: 510 000 rubel,
• Nettovinst: 156 000 rubel,
• Återbetalning: 2 år!

Ett exempel på en affärsplan för uppfödning av gäss för försäljning, som kan användas som exempel för att få bidrag från regionbudgeten.

Mål: Erhålla bidrag från regionbudgeten för att starta små och medelstora företag för att skapa och utveckla sin egen verksamhet.

Information om gässuppfödningsprojektet

• Projektnamn: Gåsuppfödningsverksamhet
• Projektplats: _________________________________
• Beskrivning av den föreslagna projektverksamheten: Uppfödning och uppfödning av gäss på egen gård.
• Beskrivning av projekttyperna av produkter (arbeten, tjänster): Odling och försäljning av gåskött till befolkningen och företagen.

Material och tekniska resurser som används för att genomföra projektet:

1. Plats för uppfödning av fjäderfä (privat bondgård)
2. Lokaler för förvaring av foder (privat gård)
3. Industriella frysar för förvaring av fjäderfäkött
4. Foder (spannmålsavfall, premix, gräs)
5. Annan utrustning (svetsning, elektrisk såg, etc.)

Projektets styrkor

• Tillgång till egna lokaler nödvändiga för uppfödning av fjäderfä (yta 200 kvm)
• Erfarenhet inom detta område (mer än 10 år)
• Tillgänglighet för eget fordon (gasellfordon, markis, 2006)

Svagheter i projektet

• Möjlig fågeldöd
• Behovet av att få kvalitetscertifikat för produkter
• Stigande foderpriser

Huvudproblemet som projektet syftar till att lösa:

Att föda upp gäss som en typ av verksamhet löser problemet med att försörja befolkningen ekologiskt fjäderfäkött(gäss) uppfödda utan användning av tillväxtstimulerande medel.

Planerar en gåsköttaffär

För närvarande föds inte gäss upp på industriell nivå; endast privata gårdar är engagerade i avel, som inte kan täcka hela efterfrågan (särskilt före nyår finns det en betydande ökning av priserna på grund av överskottet av efterfrågan över tillförsel).

Huvudkonsumenter och särdrag i försäljningspolitiken

Produktförsäljningen planeras ske genom försäljning av gåskött (kadaver) till detaljhandelskedjor som är specialiserade på försäljning av miljövänliga produkter.

För närvarande har inledande förhandlingar med företaget "Azbuka Vkusa" och "Vse Svoe" överförts

En del av produkterna planeras att säljas på den lokala marknaden genom försäljning till livsmedelsföretag (restauranger, kaféer, matsalar).

Kalenderplan

Återbetalningstid för en gåsodling

• Kapital kostar 300 tusen rubel.
• Vinst för innevarande år: 156 tusen rubel.
• Återbetalningstid: 2 år.

Total kostnadsberäkning för projektet:

Utöver utrustningen som anges ovan kommer verktyg som ägs av den nybörjare att användas i processen att föda upp gäss på en personlig bondgård.

Inköp av foder (spannmålsmjöl, premix) kommer att köpas från leverantörer som är specialiserade på försäljning av djurfoder.

Gräset kommer att skördas självständigt.

Nyckelindikatorer för den ekonomiska aktiviteten hos en nybörjare

Notera:

Intäktsvolymen för 2012 är planerad baserat på följande data: det är planerat att föda upp och sälja 425 gäss (baserat på en överlevnadsgrad på 85%), en gåss genomsnittliga vikt är 4,5 kg.

500 gåsungar kommer att köpas in från fjäderfägårdar i regionen

Det genomsnittliga försäljningspriset är 300 rubel per 1 kg.

Intäktsvolymen för 2013 är planerad baserat på köp av 1 000 gåsungar, kläckningsgrad 85%, pris per 1 kg. 300 rubel.

Lösbara sociala problem

1. Att förse befolkningen med miljövänligt fjäderfäkött.
2. Skapande av nya jobb.

Indikatorer för att bedöma projektets effektivitet (anger indikatorer som kan användas ytterligare för att bedöma projektet).

Jag garanterar riktigheten av den information som tillhandahålls.

P.S. Denna affärsplan för uppfödning av gäss lämnades för övervägande till det regionala centret för att stödja småföretag, för vilket ett gratis anslag på 60 000 rubel tilldelades.

Video

Gäss måste vara under konstant vaksam övervakning. Dessutom måste ett särskilt rum byggas för dem och stora ytor avsätts för promenader. Dessa fåglar måste skaffa det mesta av maten själva på betesmark, så deras uppfödning är en ganska billig jordbruksverksamhet.

har många fördelar jämfört med andra typer av fjäderfäuppfödning. Först och främst handlar det om den nästan fullständiga avfallsfria ekonomin: du kan sälja inte bara gåskött utan också fjädrar, ägg, fett, ludd och spillning - allt detta är mycket efterfrågat på marknaden.

Gåslever har länge varit mycket efterfrågad bland gourmeter runt om i världen. Men om du planerar att fokusera på att sälja gåslever måste du välja speciella raser och använda speciella odlingstekniker.

Gäss lever väldigt länge, jämfört med samma kycklingar. Denna indikator är av stor betydelse när man föder upp gäss för att sälja ägg, eftersom gäss som har uppnått två till tre års ålder lägger ägg mycket bättre än yngre representanter för gåsstammen.

Nästan inga pengar spenderas på att lagra de produkter som gäss producerar, eftersom "skörden" från gässflocken tas bort gradvis efter behov.

Kostnaden för gåskött är betydligt lägre än nötkött, medan försäljningspriset till och med kan överstiga fläsk; följaktligen är lönsamheten för denna verksamhet extremt hög.

Från en hektar mark som en flock gäss kommer att beta på kan du få cirka ett ton kött per år, medan gåsen når "slaktåldern" den tredje levnadsmånaden.

Gäss kan beta på ängen från de första varma dagarna, när de första skygga grässtråna precis dyker upp på hagen, och ända fram till svår frost.

Förutom, gäss anses vara starka fåglar, de lider sällan av några krämpor och är opretentiösa i maten.

Hur man väljer en ras av gäss

För att gåsuppfödningsverksamheten ska bli framgångsrik och bära frukt måste du vara noga med valet av ras. Olika raser av gäss väljs ut för olika ändamål och olika klimatzoner.

De mest populära raserna av gäss

• Kuban. Denna ras är perfekt om syftet med fjäderfäuppfödning är att sälja ägg. Dessa gäss kännetecknas av sin fertilitet - varje år producerar en gås cirka 100 ägg. Men Kuban-gäss är inte särskilt lämpliga som köttkälla - den maximala vikten för en vuxen når inte ens 6 kg.
• Arzamas. Dessa gäss föds upp i de norra regionerna. De tolererar lätt låga temperaturer och har utmärkt immunitet, tack vare vilken de nästan aldrig blir sjuka. Arzamas gäss kan födas upp för kött, även om de inte når en stor vikt - vuxna fåglar väger cirka 7 kg.
• Edmenskie. En köttras som kan gå upp till 10 kg. Edmen gäss används ofta inte bara för kött, utan också för fett, fjädrar och dun.
• italienska. De kännetecknas av snabb tillväxt och ganska tung vikt. Dessa gäss kan fungera som ett utmärkt alternativ när du väljer en kött- och äggläggningsras, eftersom de når 9 kg och producerar upp till 50 ägg per år.
• Rhenland. De ligger också bra som de italienska, men växer till en mindre storlek. Den maximala vikten för dessa gäss är 7 kg.
• Kholmogory. En av de bästa gåsraserna, som kännetecknas av hög äggproduktion och snabb viktökning (upp till 10 kg). Nackdelen med denna ras är deras kräsna ätande och höga kostnader för specialfoder.
• dansk legart. Denna ras kan anses vara den mest lönsamma att ta hand om och föda upp. Gäss av rasen Legart äter mindre än andra raser, och deras viktökning är inte värre: redan vid 2 månader når gässungarna sex kilo.

Nybörjare av fjäderfäuppfödare bör vara särskilt uppmärksamma på Legart-rasen och så småningom utöka boskapen med andra raser, beroende på affärsbehov.

Om de köper bra kött kan du i framtiden byta till Edmen- eller Kholmogory-gäss, men om ägg eller fluff blir den huvudsakliga inkomstkällan måste du fokusera på att föda upp Kuban- eller italienska gäss.

Vid uppfödning av gäss börjar de med köp av unga djur. Det rekommenderas att börja med en stor besättning, som kommer att ha minst 500 huvuden.

Men innan du köper gåsungar bör du se till att ordna hönshuset och förbereda området för fåglarna att gå.

Att sätta upp ett fjäderfähus för gäss

Alla träkonstruktioner med väggar som är minst 3 cm tjocka är lämpliga för gäss att leva i. Grunden för gässnäring är färskt gräs på ängen, så det rekommenderas att installera fjäderfähuset på en plats där det finns en stor betesmark i närheten med ett överflöd av olika örter.

Det är också en bra idé att placera byggnaden nära en reservoar, men det är inte så kategoriskt.

Rummets dimensioner måste beräknas i förväg, med hänsyn till det planerade antalet fåglar. Gäss är inte särskilt aktiva fåglar, men ändå kräver var och en av dem minst en kvadratmeter utrymme för bekvämt boende. Taket i fjäderfähuset behöver inte vara högt - 2 meter räcker.

Interiören ska alltid vara torr och dragfri. För att säkerställa att luftfuktigheten inte överstiger den tillåtna normen kommer det att vara nödvändigt att eliminera onödiga hål i väggarna, samt stärka rummets tak.

Torra golv i fjäderfähuset är ett måste. För att göra detta rekommenderas det att regelbundet lägga till hö till gässens sängkläder, som kan förberedas i förväg under årets varma månader.

Hö är viktigt för gäss inte bara för värme under vintermånaderna, utan också för att rengöra dina kroppsdelar. För att förse gässen med ständig förnyelse av höbädden behöver du en hel del förråd av detta material.

Att producera det själv är mycket besvärligt och tidskrävande, så det blir mycket lättare att köpa färdigt hö med en hastighet av 1 kg per gås och år.

Om du planerar att skörda och sälja gåsspillning måste du strö den med superfosfat (dubbel eller vanlig).

Superfosfater är nödvändiga för ströet avgav inte ammoniakångor under lagringen. Kvaliteten på spillningen kan förbättras genom att regelbundet städa huset och regelbundet utföra desinfektionsarbeten.

Unga djur, gamla och aggressiva djur bör hållas åtskilda från resten av flocken. För detta ändamål är fjäderfähuset uppdelat i flera fack. Du kommer också att behöva separata bon för gässen som lägger och kläcker sina ägg.

Skiljeväggar måste installeras mellan häckningsavdelningarna så att honorna inte kommer i konflikt med varandra. Skiljeväggarna måste göras minst 20 cm höga, och det ska inte finnas några mellanrum mellan brädorna, annars sticker gässen in huvudet i dem och fastnar.

Det är bäst att täcka golvet i boavdelningarna med ett frodigt lager hö och strö gåsdun ovanpå.

För att öka äggproduktionen, kvinnor borde få vistas mer utomhus. För att göra detta måste du bygga speciella inhägnader och ge gässen möjlighet att gå när de vill.

Regler och hemligheter för avel av gäss

Gåsuppfödningens framgång beror helt på gäss. Fåglar blir friska och går snabbt upp i vikt om du följer vissa regler:

• Att korsa gäss av olika kön från samma hona rekommenderas absolut inte - de kommer att bli sköra, sakta gå upp i vikt och ofta bli sjuka. Därför är det bättre att köpa kycklingar från olika uppfödare.
• Det är ganska lätt att skilja en hane från en hona - han är större och tyngre, och på hans vingar finns två små saxformade fjädrar. En bra avelshane bör ha ett kämpande sinne, stor storlek och hög aktivitet.
• Hanar kan utföra sin huvudfunktion under en ganska lång period - upp till 10 år, och de kan befrukta 3-5 honor. Men det är lämpligt att lägga till unga gäss till flocken varje år. Deras antal bör vara cirka 20 % av alla män.
• Honorna lägger ägg från februari till mars. Ägg måste noggrant samlas in och förvaras på en torr plats, vars temperatur inte kommer att vara mer än 14 och inte mindre än 6 grader. Äggen måste placeras vertikalt, med den vassa änden nedåt och vända dem dagligen. Denna lagringsmetod säkerställer en ökad hållbarhet för ägg - upp till 1 månad.

I vissa fall slarvar honan med sina ägg och kläcker dem inte bra. Du bör inte omedelbart lägga en sådan hona under kniven.

Om hon lägger många ägg kan du lägga dem på en annan höna som är mer ansvarsfull. Det är bäst att lägga ägg på kvällen.

Var 10:e dag är det nödvändigt att inspektera äggen genom ett evoskop.. Defekta ägg måste tas bort från bon. I slutet av den första månaden rekommenderas det att vattna kvalitetsäggen med vatten och vänta på att yngeln kläcks.

Om det inte går att kläcka ägg naturligt kan du använda en inkubator.

Gäss diet

Under den kalla årstiden, när gäss inte betar, måste du mata dem två gånger om dagen, medan måste finnas i kosten: baljväxter, nässlor, klöver, spannmål, korn, vete, havregryn, kli och kycklingägg.

Hackade och blötlagda ärtor i vatten, fermenterade mjölkprodukter - surmjölk, låg fetthalt - kommer att ha en bra effekt på tillväxten och utvecklingen av gäss. Det rekommenderas att tillsätta lite jäst och fiskolja i fodret.

Renheten hos vatten och foder måste övervakas kontinuerligt. För att förhindra att vatten stänker runt huset och skapar fukt i rummet, bör dricksanordningar fästas vid matarna med hjälp av lameller.

Är det lönsamt eller inte att föda upp gäss?

Så hur lönsamt är det att ägna sig åt gåsodling? För att bestämma lönsamheten av detta måste du beräkna kostnader och uppskattade intäkter.

• Hyra av lokaler och mark för promenader - 250 000 rubel. i år;
• Reparation och förberedelse av fjäderfähuset - 100 000 rubel;
• 500 gässlingar - 25 000 rubel;
• Foder och driftskostnader – 350 000 RUB.

Således kommer de initiala kostnaderna att vara cirka 725 000 rubel. Låt oss nu beräkna inkomsten: från en gås kan du årligen få 7 gåsungar, som var och en ger 600-800 rubel i vinst på kött, 500 rubel på levern och 20 rubel på dun.

Den totala vinsten från en besättning på 500 gäss kommer att ge 880 tusen rubel årligen. Med en sådan vinst kommer de att betala för sig på bara ett par år.

• Video av en affärsman
• Vad matar gäss?
• OKVED för registrering
• Dokument för öppning
• Skattesystemet
• Behörigheter att öppna
• • • • Liknande affärsidéer:

Många nybörjarbönder vill börja tjäna pengar på gåsodling. Folk ser priserna på gås i butiken och tänker på hur mycket pengar en sådan verksamhet drar in. Men när de själva försöker föda upp fjäderfä inser de att detta är en extremt svår och mycket riskabel verksamhet.

Varför är gässuppfödning inte lika utbredd som hönsuppfödning? Det finns flera anledningar till detta:

1. Efterfrågan på gås är extremt instabil under hela året. Oftast tas fågeln till nyår och jul. Dessutom beror traditionen att äta gåskött mycket på regionen.
2. Gåsen är kräsen med levnadsvillkor. Det är inte tillåtet att hålla honom i burar med flera nivåer, som en kyckling. Gäss kräver bete, fållor och stora ytor. Inte alla jordbrukare kan skapa sådana förutsättningar.
3. Återgå till problemet med försäljning. Gås är en delikatess och är inte billig. Med dagens konjunkturnedgång börjar folk spara på allt. Visst, "gås" kommer inte att inkluderas i kosten för vissa människor för nu.

Det finns också andra "fallgropar" i gåsodlingen, som vi inte kommer att beskriva. Läs bara specialiserade forum och du kommer att förstå vilka svårigheter som kan vänta dig.

Video av en affärsman

Ändå finns det framgångsrika bönder i detta område. Till exempel Daniil Penchalovs gåsfarm, baserad i Chekhov-distriktet i Moskva-regionen. Bonden håller inte mindre än 4000 gäss av avelsbeståndet:

Några tips för att föda upp gäss på en minigård

Gåsen är en opretentiös fågel. Det viktigaste är att se till att fjäderdräkten inte störs. Därför bör fågeln vara ute för det mesta. Överskott av fukt och smuts, som traditionellt ackumuleras inomhus, har en extremt negativ effekt på gåsens hälsa och tillväxt. Helst ska det finnas en damm nära gåsfarmen, men det finns flera viktiga punkter. För det första kommer kontrollen över besättningen att bli svårare. Och för det andra är inte varje damm, ur lagens synvinkel, lämplig för fjäderfävandring. Faktum är att intensiv användning av dammen för att hålla gäss slam uppe i botten av reservoaren, vilket med tiden leder till att den blir ytlig eller fullständig torkar ut. Av denna anledning är det förbjudet att hålla gäss nära vattendrag som är erkända som naturminnen. Du kanske är intresserad:

• Affärsplan för uppfödning av gäss
• Vaktelfarm som företag
• Mini fjäderfäfarm som företag

Vad matar gäss?

Gäss utfodras främst med spannmål och blandfoder med vitamintillskott. För att minska kostnaderna vid underhåll av avelsmaterial används spannmålsavfall, grönsaker och potatis. Varje krona som sparas på utfodring kommer att minska kostnaderna i framtiden och öka vinsten.Bo för att plantera ägg är gjorda av plankor. Medelstorleken på boet är 50 x 70 cm. Ingången till boet ska göras med en tröskel på 10 cm hög så att ströet (halmen) inte faller ur boet. Vid reproduktion av en flock kommer naturligtvis frågan om att ruva ett gåsägg upp. Du kan köpa inkubatorer, eller så kan du helt enkelt lämna över ägg för ruvning till tredjepartsbönder, som de gör på Daniil Penchalovs gård. Du kommer att debiteras en viss avgift för detta, men det kan vara mer lönsamt än att lägga pengar på att köpa dyra inkubatorer och övervaka hela processen med att kläcka gåsungar (och gud förbjude att du har problem med strömförsörjningen).

Vilken utrustning man ska välja för att plocka gäss

Att föda upp en gås är halva striden; det roliga börjar när det är dags att ta fågeln till slakt. Att rengöra en vuxen gås som väger under 5 kg med "bara" händer är en extremt svår uppgift. Och om du behöver göra 100 mål om dagen, uppstår de första riktigt allvarliga problemen, som vissa nybörjarbönder inte förutsåg när de planerade sin verksamhet. I det här fallet kan du inte klara dig utan en fjäderborttagningsmaskin, till exempel "Sprut-700". Priset på enheten är från 55 000 rubel. Denna enhet fungerar enligt principen om en centrifug, vars arbetsdelar är gummistift. Att plocka en fågel tar ungefär en minut:

Enligt bönder är det lönsamt att hålla en gås i högst 4 månader. Under denna period får fågeln maximal vikt och når 3,2 - 3,7 kg. Vidare är tillväxten inte längre så intensiv, och innehållet blir faktiskt olönsamt. Populära raser att hålla: Lindovsky, Kholmogory och guvernörsgäss. Governor-rasen är den yngsta och mest effektiva att odla. Gåsen föddes upp i Ryssland 2011. På bara 9 veckor (lite över 2 månader) går gander en vikt på 4,35 kg och gäss - 4,00 kg. Foderförbrukningen för en ökning av ett kg levande vikt är 2,75 kg. Äggproduktion per produktivitetscykel - 46 st. Det finns också en sådan subtilitet i reproduktionen av en besättning, som beskrivs i vissa läroböcker om gåsodling. Så för att få snabbväxande unga djur är det nödvändigt att korsa en hane av en gåsras med en hona av en annan ras. Som ett resultat kommer du att få unga djur som kommer att växa snabbare än renrasiga.

Rekrytering av personal för arbete på en gåsfarm

Det kan också uppstå svårigheter med att hitta gårdspersonal. Det är inte många som vill arbeta i byar. Och de som vill är långt ifrån idealiska "hårda arbetare". Därför kan du till en början behöva dra nytta av emigranternas arbetskraft.

Hur mycket kan du tjäna på att öppna en gåsfarm?

Detaljpriset på gåskött är från 450 rubel/kg; i Moskva säljer gås som föds upp på gårdar och annonseras som miljövänlig bra. Minimipriset för sådant gåskött är 600 rubel/kg. Om medelvikten på en vuxen slaktkropp är 4 kg, tjänar vi 2400 rubel från ett huvud. Från 1000 huvuden kommer intäkterna att vara 2,4 miljoner rubel. Kostnadsstrukturen för att underhålla en gås före slakt ser ut ungefär så här: 80 % spenderas på foder, 15 % på den anställdes lön och 5 % på övriga utgifter. Varje bonde kommer att ha sin egen slutkostnad. Eftersom mat kan köpas till olika priser. I Moskvaregionen, till exempel, kommer priset på blandat foder att vara klart högre än i Krasnodarterritoriet. En bonde kan mata fåglarna uteslutande med foderblandningar, medan en mer försiktig kommer att späda ut kosten med spannmålsavfall. Enligt erfarna bönder är det mest lönsamma inom gåsuppfödningen försäljningen av kläckägg och ungdjur. Således är priset för ett kläckningsägg för gås minst 70 rubel. En gåsling som bara är 1 vecka gammal kommer att kosta minst 350 rubel. De tog fram 1 000 gåsungar och sålde dem för 350 000 rubel. och du behöver inte göra något annat. Och lämnar man dem för kött måste man investera i underhåll, utfodring, löner etc. Och det som är mest förvånande är att efterfrågan på ungdjur är mycket högre än på färdigkött. De gillar att odla sina egna här, det finns inget du kan göra åt det. En gåsfarm kan också tjäna pengar på att sälja gåslever, dun och fett. Om du investerar ytterligare kan du göra återvinning. Till exempel att producera rökta gäss. Vissa stora gårdar lyckas också tjäna pengar på att sälja burar, drickskålar, matare, foder, hö och till och med gåsavfall (gödsel). I själva verket tjänas pengar på allt. Det här är en riktigt lönsam verksamhet. Det är lättare att hitta kunder via Internet. Som tur är krävs inga stora utgifter här. Webbplatsen kan göras i visitkortsformat. Ett sådant projekt kommer att kosta 20 - 35 tusen rubel. Du bör definitivt lägga ut information om Avito. Försäljningen av gåsungar och kläckägg kommer att gå bra efter att ha publicerat information på specialiserade forum om fjäderfäuppfödning. Efter ett eller två år av aktiv reklam kommer du att ha en kö av stamkunder och personer som kommit via mun till mun.

Steg-för-steg-plan: var ska du börja

1. Du kan hyra ett färdigt fjäderfähus eller leta efter ett ställe att bygga ditt eget.
2. Byggmaterial köps in (nät, hårdvara, brädor, skiffer).
3. Ett företag eller bondgård är registrerat.
4. Ungdjur av foderköttraser och foderblandningar köps in.
5. Fjäderfähuset bör ha 1-2 fast anställda.
6. Medan fjäderfän växer letar man efter kanaler för leverans av köttprodukter.

Hur mycket pengar behöver du för att börja?

Startkapitalet för en gåsuppfödningsverksamhet måste vara minst 350 tusen rubel. Dessa pengar kommer att behövas för att köpa ett fjäderfähus, som kommer att betala för gården inom några månader. Det är dock bättre att omedelbart köpa en fjäderplockningsmaskin och en frys. Detta kommer att kosta cirka 300 000 rubel. Minst ytterligare 200 tusen behövs för att utrusta fjäderfähuset. Totalt: 850 tusen rubel. Om du har problem med att få startkapital, locka till sig investerare. Du kan tjäna pengar på egen hand, Investors Club hjälper dig med detta. Lär av bättre.

OKVED för registrering

01.24 "Fjäderfäuppfödning", som inte bara omfattar uppfödning av fjäderfä och unga djur, utan även produktion av kycklingägg.

Dokument för öppning

Om den planerade försäljningsvolymen överstiger 5 ton kött per år är det nödvändigt att överväga den organisatoriska och juridiska formen för att bedriva verksamhet. Det är bättre att omedelbart registrera en LLC för att kunna leverera produkter till butiker och marknaden. Som ett resultat får företagaren:

• intyg om statlig registrering;
• skattebetalningsintyg;
• intyg om registrering hos pensionsfonden;
• charter;
• stiftelseurkund;
• intyg från statistiktjänsten.

Skattesystemet

Statliga program och förmåner tillhandahålls för jordbruksproducenter. Därför kommer jordbruksproducenterna att få betala skatt. Priset kan variera beroende på vilken typ av schema som valts. Till exempel, 6% av inkomstbeloppet minskat med beloppet av utgifter.

Behörigheter att öppna

Produktion av fjäderfäkött kräver tillstånd från veterinärtjänster, vilket indikerar att fågeln är frisk och kan ätas. För att göra detta måste ni komma överens om en besiktning före slakt. Efter undersökningen gör han en slutsats om köttets lämplighet.

Odlings- och försäljningsteknik

Baserat på foderförbrukningen för varje fågel och gårdsbefolkningen kommer det att vara möjligt att beräkna projektets totala kostnader. Tekniken kommer ner till följande punkter.

Gässuppfödning är inte en mycket populär gren av fjäderfäuppfödning, även om de är en källa till dietkött. Artikeln förklarar hur lönsamt det är att ägna sig åt gåsodling: den ger en affärsplan för uppfödning av gäss, rekommendationer om var man ska börja. Dessutom lades en video upp om en gård där de ägnar sig åt gåsodling.

Gäss är inte bara lönsamt att avla utan också intressant att titta på. De är mycket intelligenta fåglar som behandlar sina ägare med respekt. En annan fördel är det lätta att underhålla: dessa fåglar är opretentiösa för förhållanden och mat. Gäss, till skillnad från andra fåglar, kan hitta sin egen mat.

Gäss är ett bra företag

Att föda upp gäss är fördelaktigt inte bara i hemmet, utan även för försäljning på marknaden. Detta kan mycket väl bli ett familjeföretag. En vuxen gås producerar cirka 6 kilo kött, med i genomsnitt 2,5 kilo högkvalitativt gåsfett. Dess lever är högt värderad av kulinariska specialister som en delikatess. Gåsleverpastej är jämförbar i näringsvärde och pris med svart kaviar.

Fjädrar och dun hos fåglar har vattenavvisande och värmeledande egenskaper som till och med kan jämföras med ejderdun. Om du föder upp en gås i 2 månader kan du få upp till ett kilo ungt gåskött. Gäss är inte kräsna, de kan surfa på gräs hela dagen och äta matrester.

Var ska man börja organisera en bondgård för att föda upp gäss? Det viktigaste är att förstå grunderna i avelsteknik. Detta är naturligtvis en lång och arbetskrävande process, men möjligheten att laga din egen gås till bordet för det nya året är värt ansträngningen.

Affärsplan för en gåsuppfödning

En gåsfarm börjar med en affärsplan. Först måste du upprätta ett projekt, beräkna intäkter och kostnader. Den upprättade affärsplanen kan användas som vägledning för den fortsatta organisationen av gården.

Mark för underhåll

För att föda upp friska gäss är det lämpligt att föda upp dem borta från staden. För att göra detta rekommenderas det att köpa en tomt som ligger så långt som möjligt från stadsgränsen. Om du planerar att gå din flock, bör området vara stort. Det är också lämpligt att det finns vatten i närheten. Om du har cirka 300 individer så behöver du cirka 40 meters yta som har utsikt över ängen.

Inköp av fjäderfä

För att förhindra att uppfödning av gäss blir en deprimerande syssla istället för ett nöje, måste du bestämma vilken ras du vill föda upp på din gåsfarm. Idag finns det mer än 35 raser, som skiljer sig inte bara i äggproduktion och produktivitet, utan också i förhållanden som är gynnsamma för deras avel.

Till exempel är Arzamas-rasen en av de uråldriga raserna, ursprungligen uppfödd för att slåss. Med tiden, istället för stridsriktningen, fick rasen egenskaper som var perfekta för köttriktningen.

Den kinesiska rasen utmärker sig främst för sin ringa storlek. Men trots sin storlek har de hög äggproduktion och ökad uthållighet. Avkomman som erhålls från att korsa en kinesisk gås och en italiensk, Kholmogory- eller Toulouse-gander har höga gödningsegenskaper och en viktökningshastighet. Denna kombination av egenskaper hos rasen ger en fördel gentemot andra raser. De kan födas upp under speciella förhållanden som slaktgäss.

Den italienska rasen är mycket populär i västerländska länder, men den dök upp i CIS under sovjettiden tack vare Tjeckoslovakien. När den göds uppvisar rasen höga egenskaper för både kött- och leverproduktion. De unga djuren visar aktiv tillväxt, och gässen blir bra höns.

Utfodring av gässlingar måste börja från de första dagarna av livet. De första dagarna behöver du mata minst 6 gånger om dagen. Dieten kan bestå av foder av god kvalitet. Perfekt om det redan är testat. Även lämplig för utfodring är en mald spannmålsblandning av vete, rullad havre, ärtor, majs och bovete. Du kan lägga till hackade kokta ägg eller keso till denna blandning. Du kan lägga till hackad klöver, nässlor och andra örter. Förhållandet mellan spannmål och örter bör vara 1:1.

Efter 4 dagar kan du lägga till tårta och rotfrukter i kosten. Det viktigaste är att ge våtfoder utan att vara klibbig, vilket kan täppa till näsborrarna och orsaka inflammation. Fint grus ska hällas i separata matare, och malda skal och krita ska läggas till maten.

Om du planerar att föda upp gäss för kött, måste du mata dem intensivt och inte låta dem ströva omkring. Både grönt och berikad mat bör ges. Mineraltillsatser som krita, skal och salt ska tillsättas i spannmålsdelen. Om du håller dig till denna utfodring finns det för en 70-dagars gås upp till 12 kg spannmål och 24 kg grönt. På sommaren kan gäss födas upp i naturen. Varför du ska bygga en box: så gräs, utrusta den med matare för att ge ytterligare foder. Du bör också tillhandahålla drickskålar och badbehållare.

Försäljning av färdiga produkter

Det är inga problem med försäljningen av färdiga gåsprodukter. Även om detta affärsområde är efterfrågat, finns det fortfarande få konkurrenter på marknaden. Du kan inte vara rädd för konkurrens och räkna med lönsam och snabb handel. Gåskött kan säljas till restaurangkök eller levereras till butikshyllorna.

Det mest lönsamma skulle vara att öppna en egen butik, där du kommer att kunna sälja ägg och gåskött. Om du installerar lämplig utrustning på din gård kan du utöka utbudet av produkter från gåskött, lever och fett.

En gåsfarm är en lönsam verksamhet som kan ge stora vinster.

Video "Daniil Penchalov om gåsfarmen"

I den här videon berättar ägaren av gåsfarmen, Daniil Penchalov, om sin gård och fördelarna med att föda upp gäss.